Скорая сырная помощь (фермерские продукты с доставкой на дом) - Тема N3

[SamiySamiy]

38 минут назад, Kamran618 сказал:

Добрый день, хотел заказать у вас козий мотал (Дашкесан) скажите пожалуйста жирность какая? по возможности фото 

 

Фото тут в теме, на предыдущих страницах, жирность 30-35 процентов

[Ruslan Arie Azimbayov]

Доброго времени суток, а можно меню как-нибудь обновить хотя бы список? Интересуют сыры сулугуни, рыбы, икра рад., форели, кролики и т.д.

[SamiySamiy]

Вкусно жить не запретишь😋, мы 4 года работаем для тех, кто не меняет на фаст-фуды натуральные фермерские продукты:

 

Мясная продукция 🐓
- деревенские чолпа (650-850 гр) – 7.25 AZN/кг;
- деревенские куры-несушки (1-1.5 кг) – 7.50 AZN/кг;
- деревенские утки (1.1-1.6 кг) – от 9.90 AZN/кг;
- деревенские индоутки (2-3 кг) – 11.90 AZN/кг;
- деревенские петухи (1.5-2 кг) – 8.90 AZN/кг;
- деревенские гуси (2-3 кг) – 12.90 AZN/кг;
- деревенские индейки (2.5-3.5 кг) – 13.90 AZN/кг;
- деревенские цесарки (1-1.3 кг) – 14.90 AZN/кг;
- потроха деревенской курицы – 5.5 AZN/кг;
- мясо кролика (фермерское) - от 11.5 AZN/кг;
- перепелиные тушки выпотрошенные 1.85 AZN/шт;
- перепела горячего копчения 90-110 гр. - от 2.25 AZN/шт;
- куры горячего копчения 800-900 гр. - 12.8 AZN/кг;
- купаты с гранатом и специями- от 14.7 AZN/кг;
- бастурма по-турецки - 26 AZN/кг;

 

Сыры (16 видов) 🧀
- козий сыр (с буйволиным молоком) - 11.5 AZN/кг;
- овечий сыр (малосолёный) - 11 AZN/кг;
- овечий мотал (Дашкесанский) - 15 AZN/кг;
- козий мотал (Дашкесан) - 17.5 AZN/кг;
- дагестанская брынза (из Хыналыг) - 8 AZN/кг;
- сыр-косичка фермерский - 11.5 AZN/кг;
- сулугуни молочный - 13 AZN/кг;
- сулугуни копчёный - 14 AZN/кг;
- гуда (овечий) - 17 AZN/кг;
- имеретинский сыр - 9 AZN/кг;
- заводской грузинский сыр (солёный) - 13 AZN/кг;
- козий сыр (без примесей) - 15.5 AZN/кг;
- Ордубадский сыр (овечий, козий) - 12.5 AZN/кг;
- сулугуни-лаваши (солёненькие) - 19 AZN/50 шт;
- сыр "Ивановка" - 8 AZN/кг.

 

Твороги 🍚
- исмаилинский (жирность 9%) - 5.8 AZN/кг;
- шор исмаилинский 3.5 AZN/кг;
- сюзьмя буйволиная 4.5 AZN/кг;
- надуги (2%-ный творог из Грузии) 6 AZN/кг;

 

Сметана и сливки 🥛
- хачмазская (жирность 25%) - 8.8 AZN/кг;
- сливки буйволиные (35%-ые) – 10 AZN/0.520 кг;
- гатыг буйволиный – 12 AZN за 2.2 кг

 

Масло 🌮
- сливочное масло (nehrə yağı) 82%ое – 10.9 AZN/кг;
- буйволиное масло (nehrə yağı) 90%ое – 17.5 AZN/кг;
- нерафинированное оливковое масло - 15 AZN/литр;

 

Молоко 🐄
Коровье некипячёное - 1.30 AZN за литр;

 

Соленья и маринады 🌶️
- оливки в рассоле баллон 3 литра 9.9 AZN;
- маринад из тёрна баллон 3 литра 8 AZN;
- маринад из шампиньонов банка 0.7 литра 5.5 AZN;
- маринад из чёрных маслин 7.5 AZN/банка 0.8 л;
- соленья из помидоров-золотничков - 8 AZN/баллон;
- соленья из помидоров (сицилийские) - 7 AZN/баллон;
- огурцы маринованные (белые) - 8 AZN/баллон;
- соленья из перчиков (красных стручковых) - 6 AZN/баллон;
- огурцы маринованные (обычные) - 6 AZN/баллон;
- маринад из фаршированных баклажанов - 6 AZN/литр;
- зелёные помидоры 6 AZN/баллон 3 литра;
- виноградные листья (ağ şanı) - 3 AZN/банка (1 литр);
- листья липы (ağ şanı) - 5 AZN/банка (1 литр);
- ассорти из помидоров, перца, огурцов - 7 AZN/баллон;
- маринад из алычи - 8 AZN/баллон;

 

Рыба и рыбные деликатесы 🦈🦐
- осетрина горячего копчения - 78 AZN/кг;
- балык белуги холодного копчения - 92 AZN/кг;
- форель свежая (выпотрошенная) - 15.9 AZN/кг;
- форель крупная (выпотрошенная) - 16.50 AZN/кг;
- замороженная сёмга - 29.9 AZN/кг;
- сёмга холодного копчения 49 AZN/кг;-
- дорадо горячего копчения 38 AZN/кг;
- лещи копчёные (отборные) 11.5 AZN/кг;
- скумбрия горячего копчения 9 AZN/кг;
- морской берж 16.9 AZN/за кг выпотрошенного веса;
- морской судак 15.9 AZN/за кг выпотрошенного веса;
- морской сазан 12.5 AZN/за кг выпотрошенного веса;
- каспийский лосось 45-46 AZN/кг;
- икра огузской форели 92 AZN/кг;

- икра каспийской щуки 92 AZN/кг;

 

Варенья (около 20 видов) ☕
- грецкие орешки в сахарном сиропе - 8 AZN/литр;
- ореховое - 22 AZN/баллон (3 литра);
- из киви - 15 AZN/баллон (3 литра);
- из клубники - 18 AZN/баллон (3 литра);
- малиновое - 21 AZN/баллон (3 литра);
- из арбуза - 15 AZN/баллон (3 литра);
- из маслин - 18 AZN/баллон (3 литра);
- абрикосовое - 22 AZN/баллон (3 литра);
- абрикосовое без кожуры - 28 AZN/баллон (3 литра);
- из вишни - 15 AZN/баллон (3 литра);
- из ранеток (райские яблочки) - 18 AZN/баллон (3 литра);
- из белой черешни (без косточек) - 21 AZN/баллон;
- фейхоа, перетёртая с сахаром - 16 AZN/баллон;
- персиковое - 18 AZN/баллон (3 литра);
- из албухары - 18 AZN/баллон (3 литра);
- из лепестков розы - 18 AZN/баллон (3 литра);
- варенье из "райских" груш - 16 AZN/баллон (3 литра);

-  варенье из кокоса - 9 AZN/литр. банка;

- имбирный джем на пектине и лимоне, без сахара - 5 AZN за баночку 240 гр.

 

Травы, соусы, бальзамы 🌱
- высушенный чабрец (кяклик оту) – 17 AZN/кг;
- цветки бессмертника (сары чичяк) – 17 AZN/кг;
- сушёная мята (наня) – 16 AZN/кг;
- болотная мята - 38 AZN/кг;
- сумах 16 AZN/кг;
- сушёный инжир (крупный) - 16 AZN/кг;
- сушёный барбарис - от 18 AZN/кг;
- кизиловый соус - 4 AZN/433 мл;
- соус из алычи - 4 AZN/433 мл;
- соус из граната - 5 AZN/433 мл;
- соус ткемали из алычи - 4.9 AZN/500 мл;
- соус ткемали из слив - 4.9 AZN/500 мл;
- соус ткемали из томатов - 5 AZN/500 мл;
- аджика грузинская (пикантная) - 13 AZN за 1 кг;
- сванская соль, хмели-сунели - 12.5 AZN за 1 кг;
- дошаб тутовый - 12 AZN/литр;
- дошаб из ягод шиповника - 22 AZN/литр;
- каштановый мёд - 34 AZN/литр;
- абгора (вержус) - 9 AZN/литр;

 

Другая продукция 🍳
- перепелиные яйца - 0.12 AZN/штука;
- куриные яйца (деревенские) - 0.32 AZN/штука;
- свежие шампиньоны 5.5 AZN/кг;
- свежие вешенки 8 AZN/кг;

Минимальная сумма заказа от 12 AZN, доставка 🚁бесплатная, по всему Баку, каждодневная, заказы принимаем по номеру ☎️ 077 537 6699 (Вотсап активен), через л.с.

[SamiySamiy]

Поступила новая партия остренькой бастурмы из говядины (по-турецки), цена 26 AZN/kq 

[SamiySamiy]

Продолжаем сезон щучьей икры 

 

Приготовлена на масле виноградных косточек и морской соли, без красителей, формальдегида, сорбита, НЕ замораживалась

 

Килограмм стоит 92 Ман., доставка бесплатная, в стеклянных баночках по 275 гр., наш телефон 077 537 6699 (WhatsApp открыт)

[SamiySamiy]

Лучшее деревенское масло из шекинского буйволиного молочка 



килограмм стоит 17.5 ₼, доставка от 500 гр

[Elmira Valiyeva]

добрый день, щучья икра осталась?

[SamiySamiy]

28 минут назад, Elmira Valiyeva сказал:

добрый день, щучья икра осталась?

 

Будет, может вечером даже, напишите пожалуйста нам на Вотсап (077 537 6699), чтобы мы отложили Вам баночку

[SamiySamiy]

Принимаем предзаказы на имбирный джем с лимоном, без сахара 

[Чертовка]

39 минут назад, SamiySamiy сказал:

Принимаем предзаказы на имбирный джем с лимоном, без сахара 

Мне нужно.

У меня закончилчся

[SamiySamiy]

24 минуты назад, Чертовка сказал:

Мне нужно.

У меня закончилчся

 

Ханум, оставьте через л.с. свой контактный номер или напишите нам на Вотсап, 077 537 6699

[SamiySamiy]

Новая партия буйволиного гаймага из самого сердца Гянджи вновь в Баку, 520 гр стоит 10.5 AZN 



 доставка бесплатная, по всему Баку, наш телефон 077 537 6699, вотсап активен 

[SamiySamiy]

В любую погоду трудно оторваться от наших маслин 



[SamiySamiy]

Знакомьтесь, наш козий сыр без примесей, он терпкий с ярко выраженным вкусом козьего молока, не шибко солененький, а килограмм стоит 17.5 манатов 



[SamiySamiy]

А ещё у нас всегда бывает инжир, сушим сами, инжир абшеронский, с нашей дачи, килограмм стоит 16 AZN



при доставке меньше килограмма расчет ведется из цены в 17 ман. за кг, пишите, звоните  077 537 6699 (Вотсап есть)

[SamiySamiy]

Настоящее свежее не замороженное деревенское масло  



Килограмм стоит 10.9 AZN (при доставке меньшей 600 гр расчёт ведётся из цены в 12 AZN за кг).

[SamiySamiy]

Кому привести деревенскую курицу?выращенную на здоровом, а не на генетически модифицированном корме в домашних фермерских хозяйствах Губы и Дашкесана



Птицы имеют свободный нагул, не содержатся в клетушках или тесных вольерах, что позволяет им жить динамичной жизнью и даже летать. Лишь при таком содержании можно добиться исключительного вкуса мяса

 

Цена составляет 7.30 AZN за килограмм выпотрошенного веса.

Наш номер 077 537 6699 (Вотсап активен) всегда открыт для Ваших вопросов

[SamiySamiy]

Вдыхаешь аромат нашего перетёртого фейхоа и хочется взять баночку с ложечкой + чашечку чая с чабрецом и украшать собою мир  



баночка литровая стоит 7 AZN, доставка бесплатная, по всему Баку, наш телефон 077 537 6699, вотсап активен 

[SamiySamiy]

Ваши блюда    заиграют  интересными  кулинарными  нотками 



если закажете у нас грузинские натуральные приправы - хмели-сунели, сванскую соль (чесночная), харчо и уцхо-сунели  Их получают в результате сушки, а затем помола, молодых побегов растений

 

Начинайте делать сами умеренно острые аппетитные смеси 🥘 с мягким ароматом и натуральным ореховым привкусом , ведь килограмм приправ стоит 11 AZN Можете всегда заказать и 200-300 гр. 

 

Наш номер 077 537 6699, Вотсап активен

[brighton]

Я вам на ватсап написала

[SamiySamiy]

5 часов назад, brighton сказал:

Я вам на ватсап написала

 

Принято

[Hike]

Я вам вчера на ватсап написал

[SamiySamiy]

2 часа назад, Hike сказал:

Я вам вчера на ватсап написал

 

Спасибо, мы Вам ответили, вчера, что доставим заказ сегодня

[SamiySamiy]

Сочный молочный и терпкий копчёный сулугуни вновь в Баку, цены прежние, доставка бесплатная 





[SamiySamiy]

Лучшие весенние иммунокорректоры - перетёртые с кожурой лимон и апельсин 



Литровая банка стоит 7.5 AZN., две - 14  AZN

[Monika 83]

16 часов назад, SamiySamiy сказал:

Лучшие весенние иммунокорректоры - перетёртые с кожурой лимон и апельсин 



Литровая банка стоит 7.5 AZN., две - 14  AZN

Здравствуйте.Скажите пожалуйста, а зеленые маслины у вас какие?

Обожаю их, только, чтобы были не мягкие и мясистые)

[Monika 83]

16 часов назад, SamiySamiy сказал:

Лучшие весенние иммунокорректоры - перетёртые с кожурой лимон и апельсин 



 

Да и про зеленые помидоры хотела узнать, тоже не люблю когда они мягкие, хрустящие у вас?

[SamiySamiy]

5 минут назад, Monika 83 сказал:

Здравствуйте.Скажите пожалуйста, а зеленые маслины у вас какие?

Обожаю их, только, чтобы были не мягкие и мясистые)

 

Конечно не мягкие, они среднего размера, приготовлены в рассоле, причём без уксуса

[SamiySamiy]

 

Вот такая сочная форель с Огуза доставляется нами к праздничному столу 😋

 

Edited March 18, 2019 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

14 часа назад, Monika 83 сказал:

Да и про зеленые помидоры хотела узнать, тоже не люблю когда они мягкие, хрустящие у вас?

 

Зелёные 🍅 помидорки кончились, ханум

[Narcissus]

Здравсвуйте! У Вас есть в наличии варенье из фейхоа? я бы взяла баллон сегодня.

[SamiySamiy]

24 минуты назад, Narcissus сказал:

Здравсвуйте! У Вас есть в наличии варенье из фейхоа? я бы взяла баллон сегодня.

 

Есть, но это не варенье, а перетёртое с сахаром

[SamiySamiy]

У нас начался сезон утиных яиц, время их приготовления в крутую в подсоленной воде составляет в среднем 10-13 минут, всмятку – 6-7 минут!

 

Для лучшего вкуса яйца перед готовкой необходимо согреть до комнатной температуры, таким образом, белок будет немного мягче.

Десяток стоит 6 манатов

Edited March 20, 2019 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Пористый грузинский заводской сыр, килограмм стоит 13 манатов 😋

[gun4ik]

В 18.03.2019 в 20:05, SamiySamiy сказал:

 

Вот такая сочная форель с Огуза доставляется нами к праздничному столу

 

Добрый вечер 

Цена? 

Свежая или копченая? 

[SamiySamiy]

1 минуту назад, gun4ik сказал:

Добрый вечер 

Цена? 

Свежая или копченая? 

 

Добрый ханум, да свежая, цена прежняя 16.5 Ман за кг выпотрошенного веса

[SamiySamiy]

Завтраки наше всё, так попробуйте заказать у нас свежие шампиньоны с Зиринского фермерского хозяйства (килограмм 5.5 AZN) и перепелиные яйца (20 шт - 2.2 AZN) с семейной фермы в Вишнёвке,



чтобы у Вас в семье получился вкусный сюрприз и нескучный завтрак 

[Farik771]

салам, сыр косичка грузинский бывает?

[SamiySamiy]

43 минуты назад, Farik771 сказал:

салам, сыр косичка грузинский бывает?

 

Уже нет, не привозим, года два как

[SamiySamiy]

Хотим поделиться простым рецептом  маринования перепелиных яиц  

 

Сначала отвариваете 20 яиц в солёной воде (не больше 4-5 минут), остужаете и очищаете от скорлупы.



Затем тщательно измельчаете пучок кинзы, пару лепесточков мяты, базелик, два зубчика чеснока  в глубокой посуде, куда добавляете горячую воду  , ложку соли и нарезанный красный перец стручковый (не больше половинки), барбарис, лавровый лист  и три ложки виноградного уксуса  , всё тщательно перемешиваете.

 

Яйца перекладываете в баночку, заливаете получившимся маринадом и держите в холодильнике с закрытой крышкой 2-3 дня, после чего получается идеальная закуска и кстати незаменимый компонент для вкуснейших весенних салатов