Скорая сырная помощь (фермерские продукты с доставкой на дом) - Тема N3

[SamiySamiy]

Если Вы все еще полагаете, что индоутки это некий "плод любви" индюшки и селезня, то поскорее закажите эту чудо-птицу, чтобы лично убедиться в том, что ее легко готовить и трудно испортить, даже самому неумелому холостяку 

Мясо такой утки, кстати одомашненной в далеком шестнадцатом веке, не только очень вкусное, но и считается диетическим Во-первых, оно никогда не пахнет, во-вторых, темнее, как у дикой утки, и не такое жирное, как у обычной утки. Очень нежное, особенно в сравнении с индюшатиной, и гораздо мягче 

Блюда из индоутки весьма полезны тем, кто решил сбросить лишний вес. Их обязательно нужно включить в новогодний рацион, просто не забудьте мариновать уточку перед готовкой, использовать специи, цитрусовые, овощи, а ещё желательно сразу обдать тушку кипятком и выстраивать длительность готовки в зависимости от массы.  Например ту, что весит 1.5-2 кг - готовьте не меньше 90 минут в духовке или утятнице, индоутки больше 2 кг - все 120 мин, а трёхкилограммовые естественно ещё дольше

[SamiySamiy]

Накануне получили натуральные буйволиные продукты из Гянджи - гаймаг (сливки) в пластиковой посуде (520 гр 10.5 AZN) и гатыг в специальной двухкилограммовой жестяной посуде (12.5 AZN).  

 

 

Срок хранения составляет 7 дней (в холодильнике).

 

 

Сегодня также поступит из Шеки особенное деревенское буйволиное масло (нехря), цена составляет 15 манатов за килограмм.

[SamiySamiy]

Разгоняем осеннюю хандру фейхоа, которое перетираем с сахарком, килограммовая баночка стоит 8 AZN 

[gun4ik]

Здравствуйте ,Вугар муаллим

Когда у Вас Последний день доставки на след неделе?

Хочу сделать заказ

[SamiySamiy]

6 часов назад, gun4ik сказал:

Здравствуйте ,Вугар муаллим

Когда у Вас Последний день доставки на след неделе?

Хочу сделать заказ

 

добрых выходных вам, ханум, работаем до 30го декабря включительно, о заказе, ну хотя бы в основных чертах, лучше сообщить до вторника, так как доставки 28-29 и 30 числа месяца расписаны буквально по минутам

[gun4ik]

В 12.12.2017 в 07:59, SamiySamiy сказал:

Приятно начать день с чего-то особенно вкусного, например с икры  

 

И сделать это в 3 раза приятнее, когда есть возможность отведать по демократической цене сразу три вида натуральной икры без консервантов и красителей, на масле виноградных косточек и морской соли 

 

- каспийского лосося, малосол, зерна средние, приготовлена 11 декабря (140 AZN за кг)  

- морской щуки, мелкозернистая, малосол, приготовлена 11 декабря  (88 AZN за кг) 

- янтарной форели, зерна средние,  малосольная, приготовлена 10 декабря  (75 AZN за кг) 

Срок хранения 10-11 дней в холодильнике, доставка  бесплатная,  в баночках по 360 гр, наш телефон   077 537 6699, Вотсап активен на номере  070 876 9036

Хорошо завтра напишу заказ .спасибо большое

Икра в баночке красная это форель ?можно взять на пробу 250 гр?

[SamiySamiy]

17 часов назад, gun4ik сказал:

Хорошо завтра напишу заказ .спасибо большое

Икра в баночке красная это форель ?можно взять на пробу 250 гр?

 

Икра форели янтарного цвета, оранжевая это икра каспийского лосося, доставка у нас только в банках по 360 гр, которые стоят 28 ₼ и 51 ₼ соответственно

[SamiySamiy]

Один из лучших сыров региона - овечий гуда, маслянист, пахуч, терпкий, из самого сердца Грузии 

Килограмм стоит 17 AZN, Доставка бесплатная, по всему Баку, каждодневная, наш телефон 077 537 6699, вотсап активен на старом номере 070 876 9036

Edited December 24, 2017 by SamiySamiy

[gun4ik]

Добрый день, Вугар муаллим

заказ на 30 число

форель свежая (от 500 гр., выпотрошенная) - 15.9 AZN/кг;  -5 штук

500 гр сыр сулугуни молочный (только чтобы свежий был)

спасибо

[SamiySamiy]

1 час назад, gun4ik сказал:

Добрый день, Вугар муаллим

заказ на 30 число

форель свежая (от 500 гр., выпотрошенная) - 15.9 AZN/кг;  -5 штук

500 гр сыр сулугуни молочный (только чтобы свежий был)

спасибо

 

принято, доставим 30-го во второй половине дня

[SamiySamiy]

Приступаем к доставке новой партии икры янтарной форели и каспийского лосося 

Приготовлена в день вылова рыбы (25 декабря), с добавлением морской соли и масла виноградных косточек, без консервантов. Цена за килограмм янтарной икры составляет 75 AZN, баночка 360 гр стоит 28 ₼,  икра лосося соответственно стоит 51 ₼ за 360 граммовую баночку или 140 AZN за килограмм, доставка бесплатная, по всему городу, прямо к порогу дома 

Edited December 25, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Друзья, вот на мгновение представьте себе, как стаи чаек непрерывно носятся над поверхностью холодного Каспия, их крики неизменный атрибут удачи рыбаков, которым удается при такой погоде и волнах добыть вкуснейший вид лососевых  

Нежное мясо каспийского лосося, с лёгкой жиринкой во вкусе обладает таким бледнорозовым благородным цветом и не перестает удивлять самых строгих гурманов. Мы получаем рыбу с Худата, доставляем в свежем виде,  потрошенные тушки лосося - 41 AZN за кг ,  а стейки - 45 AZN за кг, поверьте, что они идеальны для новогоднего стола

Наш телефон   077 537 6699, Вотсап активен на номере  070 876 9036

Edited December 27, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

друзья, прием заказов прекращаем, так как работаем до 30 декабря, сейчас выполняются доставки тех, кто делал предзаказы для праздничного стола, возобновим работу с 4 января, всех с наступающим 

[SamiySamiy]

Кому привести деревенскую курицу? Натуральную, выращенную на здоровом, а не на генетически модифицированном корме, причем в домашних фермерских хозяйствах Губы и Дашкесана

Птицы имеют свободный нагул, не содержатся в клетушках или тесных вольерах, что позволяет им жить динамичной жизнью и даже летать. Лишь при таком содержании можно добиться исключительного вкуса мяса

 

Наш номер 077 537 6699, вотсап активен на старом номере 070 876 9036 (Вотсап активен)

[SamiySamiy]

Помните лето? Пролетело оно, как всегда, очень быстро, но вкус фруктов до сих пор на губах 

Зимой так хочется вернуть этот вкус! мы готовы помочь - 077 537 6699, вотсап активен на старом номере - 070 876 9036

[SamiySamiy]

Сёмга горячего копчения, килограмм стоит 50 AZN

[SamiySamiy]

Хотим напомнить  про наш козий  мотал!

 

Во-первых, это дашкесанский сыр, во-вторых - целая кладовая витаминов, поскольку богат пробиотиками – полезными бактериями , что так необходимы для желудочно-кишечного тракта

В-третьих, такой мотал не имеет резкого запаха, а на вкус ...нежнейший  ммм, да и текстура таяющая  , а  цена не кусается - 17 AZN/kg

 

Наш номер открыт для ваших заказов - 077 537 6699, Вотсап активен на старом номере 070 876 9036 (, доставка бесплатная , по всему Баку!

Edited January 5, 2018 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

У нас всегда можно заказать мясо домашнего (фермерского) кролика, которое:
  - на 90% усваивается организмом;
  - не содержит аллергенов;
  - идеально для первого прикорма и различных диетах;
  - вкусно и является украшением стола

 

Важно, что поставляемых нами кроликов разводят на ферме в Исмаиллах, кормят зерном, овощами, травкой или сеном.

Килограмм стоит 12 AZN, при весе выше 3 кг цена составит 11 AZN за килограмм выпотрошенного веса,

заказы принимаем с 10-00 до 22-00, тут в теме, через л.с., по телефону 077 537 6699, Вотсап активен на старом номере 070 876 9036

[SamiySamiy]

Наступил 2018-ый и чтобы год сложился вкусным мы предлагаем его начать с такого деликатеса, как янтарная икра форели  

 

Икра зрелой крупной золотой форели с водопада Хал-хал в Огузе, без лопанцев, зерна средние, что несомненно делает вкус ярче, приготовлена и пастеризована в день вылова рыбы (06/01/2018), на масле виноградных косточек с небольшим добавлением морской соли, не замораживалась, доставляется  в стеклянных баночках по 360 гр.

Срок хранения 10-11 дней в холодильнике, цена прежняя - 75 AZN за кг, то есть 28 AZN за баночку, наш телефон   077 537 6699, Вотсап активен на старом номере 070 876 9036 и открыт для Ваших вопросов 

[SamiySamiy]

Новая партия буйволиного гаймага из самого сердца Гянджи вновь в Баку, 520 гр стоит 10.5 AZN 

 доставка бесплатная, по всему Баку, наш телефон 077 537 6699, вотсап активен на старом номере - 070 876 9036

[olimpiya]

8 часов назад, SamiySamiy сказал:

Новая партия буйволиного гаймага из самого сердца Гянджи вновь в Баку, 520 гр стоит 10.5 AZN 

 доставка бесплатная, по всему Баку, наш телефон 077 537 6699, вотсап активен на старом номере - 070 876 9036

доброе утро. мне пожалуйста 520гр сливок и перепелки 5 штук крупных. 

номер для связи пишу в лс

[SamiySamiy]

13 часа назад, olimpiya сказал:

доброе утро. мне пожалуйста 520гр сливок и перепелки 5 штук крупных. 

номер для связи пишу в лс

 

благодарим за заказ, будем рады угодить вам вновь

[SamiySamiy]

Праздники отшумели, и холодильник опустел?

Быстрый способ приготовить вкусный полезный перекус - заказать у нас деревенскую птицу 

Налетаем, друзья - у нас есть все, молодые утки, индейки, курочки, перепела, петухи, цесарки, гуси, индоутки, все выросли в деревнях, в домашних хозяйствах, на 100% натуральном корме, имели свободный выгул, количество доставляемой из регионов птицы всегда строго соответствует числу ваших заказов! 

 

Легко, красиво, вкусно, а главное полезно, ведь каждая клеточка и граммулечка несёт в себе только здоровье!

Заказы принимаем с вечера или утром по телефону 077 537 6699, в Whatsup 070 876 9036 или тут в нашей вкусной теме 

[SamiySamiy]

Что может быть сейчас прекраснее и полезнее буйволиного гатыга из Гянджи?

 

Тем более, когда весь верхний его слой представляет собою сплошные сливки, а цена за 2.25 кг в специальной жестяной посуде (в ней и заквашивается, и охлаждается) составляет 12.5 маната 

[SamiySamiy]

У нас всегда можно заказать мясо домашнего (фермерского) кролика, которое:
  - на 90% усваивается организмом;
  - не содержит аллергенов;
  - идеально для первого прикорма и различных диетах;
  - вкусно и является украшением стола

 

Важно, что поставляемых нами кроликов разводят на ферме в Исмаиллах, кормят зерном, овощами, травкой или сеном.

Килограмм стоит 12 AZN, при весе выше 3 кг цена составит 11 AZN за килограмм выпотрошенного веса,

заказы принимаем с 10-00 до 22-00, тут в теме, через л.с., по телефону 077 537 6699, Вотсап активен на старом номере 070 876 9036

[SamiySamiy]

Среди полезных и диетических продуктов одно из почётных мест занимает оливковое масло из Зиря 

Во-первых, оно первого отжима и без консервантов и примесей других масел.

 

Во-вторых, доставляется в удобной и запечатанной стеклянной посуде - баночках  по 433 мл, литровых ёмкостях и баллонах по 3 литра.

 

В третьих, экспортируется и имеет соответствующие сертификаты качества.

 

Литровая ёмкость теперь стоит 16 AZN, трёхлитровый баллон - 43 AZN, а баночка по 433 мл - 6.9 AZN.

 

Наш телефон 077 537 6699, Вотсап активен на старом номере 070 876 9036, доставка бесплатная по всему Баку

[SamiySamiy]

По просьбам форумчан приготовили облепиху, перетёртую с сахаром, литровая баночка стоит 14.5 маната, доставка бесплатная, по всему Баку 

[SamiySamiy]

Курочка горячего копчения у нас только деревенская и стоит 11.7 AZN за килограмм

после копчения такая вкусняшка весит 700-800 гр

[SamiySamiy]

Та-дааа-ам , встречайте новинку - натуральную сырокопченую колбасу из деревенской курицы

содержит только мясо птицы, чесночек, специи, минимум соли, никакого крахмала, нитрида натрия, красителей,  палка весит около 700 гр, что соответствует чистому мясному эквиваленту домашней курочки  

цена составляет 17.5 AZN за килограмм 

[SamiySamiy]

Публикуем ассортимент с пополнениями и ценами:

 

Мясная продукция 

 

- деревенские утки (1.3-1.7 кг), 18-25 недель, от 10.90 AZN/кг;

- мускусная индоутка (2.5-3 кг), 18-25 недель, от 11.90 AZN/кг;

- деревенская индейка (2.5-4.5 кг), 18-25 недель, 12.90 AZN/кг;

- деревенская цесарка (1.1-1.5 кг), 18-20 недель, 13.90 AZN/кг;

- деревенский гусь (2.5-3.5 кг), 15-17 недель, от 10.90 AZN/кг;

 

- деревенские петухи (1.5-1.9 кг), до 15-16 недель, 8.9 AZN/кг;

- "tez-bişən" деревенские курицы-чолпа (750-900 гр), до 6-7 недель, 6.6 AZN/кг;

- "gec-bişən" деревенские курицы-несушки (1-1.4 кг), до 15-16 недель, 6.5 AZN/кг;

 

- курица горячего копчения  - 11.7 AZN за килограмм;

- копчёные куриные крылышки - 17 AZN за килограмм;

- куриные потроха (деревенские), цена 5.5 AZN/кг;

 

- перепёлки 28-30-дневные (тушки по 140-150 гр.), цена - 1.65 AZN/штука;

- перепёлки 35-40-дневные (тушки по 175 гр.), цена - 1.75 AZN/штука;

- перепёлки 40-45-дневные (тушки по 190-210 гр.), цена - 1.85 AZN/штука;

- копчёные перепелиные тушки (110-140 гр) - от 2.25 AZN за одну;

- тушки фермерского кролика (в пределах 1.5 кг) - от 11 AZN/кг;

- бастурма по-турецки (из говядины) - 26 AZN/кг;

- грузинские купаты (из свинины) - 14.7 AZN/кг;

- домашнее сало (из свинины, подкопченое) - 14.7 AZN/кг;

- копченая колбаса (из курицы, с чесноком и специями) - 17.5 AZN/кг;

 

Сыры (15 видов) 

- козий сыр (с буйволиным молоком) - 11 AZN/кг;

- козий сыр (без примесей) - 17 AZN/кг - по предзаказам;
- овечий сыр (малосолёный) - 10 AZN/кг;
- овечий сыр (пресный и плотный) - 10 AZN/кг;
- овечий мотал (Дашкесанский) - 13.9 AZN/кг;
- козий мотал (Дашкесан) - 17 AZN/кг;
- дагестанская брынза (из Хыналыг) - 8 AZN/кг;
- сыр-косичка фермерский ( слабосолёный, крупный) - 10.5 AZN/кг;
- сулугуни молочный - 13 AZN/кг;
- сулугуни копчёный - 14 AZN/кг;
- гуда (овечий солёный) - 17 AZN/кг;
- имеретинский сыр (солёный, пресный и слабосолёный) - 9 AZN/кг;
- заводской грузинский сыр (солёный) - 13 AZN/кг;
- Ордубадский сыр (овечий, козий) - 13 AZN/кг;
- сулугуни-лаваши (солёненькие) - 18 AZN/50 шт;
- сыр "Ивановка" - 8 AZN/кг.

 

Твороги 
- исмаилинский (жирность 9%) - 6 AZN/кг;
- шор исмаилинский 3.5 AZN/кг;
- сюзьмя буйволиная 4.5 AZN/кг;
- надуги (2%-ный творог из Грузии) 6 AZN/кг;

 

Сметана и сливки 🥛
- хачмазская (жирность 25%) - 8.8 AZN/кг;
- сливки буйволиные (35%-ые) – 10.5 AZN/0.520 кг;
- гатыг буйволиный – 12.5 AZN за 2.25 кг

 

Масло 
- сливочное масло (nehrə yağı) 82%ое – 9.9 AZN/кг;
- буйволиное масло (nehrə yağı) 90%ое – 16.5 AZN/кг;
- нерафинированное оливковое масло - 15.9 AZN/литр;

 

Молоко 
Коровье некипячёное - 1.30 AZN за литр;

Козье молоко - 3.9 AZN за литр - по предзаказам;

 

Соленья и маринады 
- оливки в рассоле баллон 3 литра 10 AZN;
- маринад из шампиньонов банка 0.7 литра 5.9 AZN;
- маринованные чёрные маслины в масле 8 AZN/1 кг;
- соленья из помидоров-золотничков - 8 AZN/баллон;
- соленья из помидоров (сицилийские) - 7 AZN/баллон;
- огурцы маринованные (белые) - 7 AZN/баллон;
- соленья из перчиков (стручковых) - 7 AZN/баллон;
- огурцы маринованные (обычные) - 6 AZN/баллон;

- соленье из кизила 7 AZN/баллон;

- соленье из тёрна 7 AZN/баллон;

- соленье из алычи 8 AZN/баллон;

- соленье из слив-венгерок 8 AZN/баллон;

- соленье из патесонов 8 AZN/баллон;

- маринад из фаршированных баклажанов - 7 AZN/литр;
- зелёные помидоры 7 AZN/баллон 3 литра;
- виноградные листья (ağ şanı) - 3 AZN/банка (1 литр);
- листья липы (pip) - 5 AZN/банка (1 литр);
- ассорти из помидоров, перца, огурцов - 7 AZN/баллон;

 

Рыба и рыбные деликатесы 🦈🦐
- осетрина горячего копчения - 78 AZN за килограмм;
- балык белуги холодного копчения - 92 AZN за килограмм;
- форель свежая (от 500 гр., выпотрошенная) - 15.9 AZN/кг;

- форель свежая (от кг и выше, выпотрошенная) - 17.5 AZN/кг;
- замороженная сёмга - 29 AZN/кг выпотрошенного веса;
- форель горячего копчения 4 AZN/шт;
- дорадо горячего копчения 33 AZN/кг;
- жерех холодного копчения - от 13 AZN/кг;

- жерех горячего копчения - 14.5 AZN/кг;

- скумбрия горячего копчения - 9 AZN/кг;

- сельд астраханская цельная в маринаде  - 18 AZN/кг;

- филе сельди астраханской в масле  - 18.5 AZN/кг;
- лещи копчёные (отборные) 11AZN/кг;
- морской сазан (крупный) 14.5 AZN/за кг выпотрошенного веса;
- каспийская кефаль (крупная) 12.5 AZN/за кг выпотрошенного веса;
- морские судаки (крупные) 16.9 AZN/за кг выпотрошенного веса;

- морской берш (средние) 16.9 AZN/за кг выпотрошенного веса;
- каспийский лосось от 41 AZN/кг, стейками по 45 AZN/кг;

- белуга свежая 52 AZN/кг;

- икра каспийского лосося (на заказ) от 140 AZN/кг;

- икра золотой огузской форели (на заказ) от 75 AZN/кг;

- креветки морские (средние, сваренные)  30 AZN/кг;

 

Варенья (около 20 видов) 
- грецкие орешки в сахарном сиропе - 9 AZN/литр;
- ореховое - 21 AZN/баллон (3 литра);

- из инжира - 18AZN/баллон (3 литра);
- из киви - 15 AZN/баллон (3 литра);
- из клубники - 18 AZN/баллон (3 литра);
- малиновое - 21 AZN/баллон (3 литра);
- из арбуза - 16 AZN/баллон (3 литра);
- из маслин - 18 AZN/баллон (3 литра);
- абрикосовое - 22 AZN/баллон (3 литра);
- абрикосовое без кожуры - 28 AZN/баллон (3 литра);
- из красного кизила - 15 AZN/баллон (3 литра);
- из ранеток (райские яблочки) - 18 AZN/баллон (3 литра);
- из белой черешни (без косточек) - 22 AZN/баллон (3 литра);
- фейхоа, перетёртая с сахаром - 16 AZN/баллон;

- облепиха, перетёртая с сахаром - 14.5 AZN/литр;

- апельсин, перетёртый с сахаром - 12.5 AZN/литр;
- персиковое - 18 AZN/баллон (3 литра);
- из албухары - 18 AZN/баллон (3 литра);
- из лепестков розы - 17 AZN/баллон (3 литра);

- из сливы (без косточек) - 17 AZN/баллон (3 литра);

 

Травы, соусы, бальзамы 
- высушенный чабрец (кяклик оту) – 14 AZN/кг;
- цветки бессмертника (сары чичяк) – 14 AZN/кг;
- сушёная мята (наня) – 14 AZN/кг;
- болотная мята - 22 AZN/кг;
- сумах – 15 AZN/кг;
- сушёный инжир (средний) - 15 AZN/кг;
- сушёный барбарис - 18 AZN/кг;

- сушёный кизил - от 18 AZN/кг;

- хмели-сунели, сванская соль - 12 AZN/кг;

- кизиловый соус - 5 AZN/400 мл;
- соус из алычи - 5 AZN/400 мл;
- соус из граната - 6 AZN/400 мл;
- соус ткемали из слив - 4.9 AZN/500 мл;
- соус ткемали из томатов - 4.9 AZN/500 мл;
- аджика грузинская (пикантная) - 12 AZN за 1 кг;
- дошаб тутовый - 12 AZN/литр;
- дошаб из ягод шиповника - 22 AZN/литр;
- каштановый мёд - 35 AZN/литр;

- майский мёд - 16 AZN/литр;
- абгора (вержус) - 9 AZN/литр;

 

Другая продукция 
- перепелиные яйца - 0.12 AZN/штука;
- куриные яйца (деревенские) - 0.27 AZN/штука;
- свежие шампиньоны 6.5 AZN/кг;
- свежие вешенки 7 AZN/кг;

 

Минимальная сумма заказа от 10 AZN, доставка  бесплатная, каждодневная, к порогу дома, заказы принимаем по телефону   077 537 6699, Вотсап активен на старом номере - 070 876 9036 

[SamiySamiy]

Маринад из чёрных промасленных оливок, заготовка конца октября Зиринского хозяйства 

Баночка (0.8 литра) теперь стоит 6.5 AZN

[SamiySamiy]

Попробуйте наше персиковое варенье, тогда ваши будни перестанут быть пресными 

 

Баллон (3 литра) доставим за 18 AZN,  два баллона за 35 AZN, банка (1 литр) стоит 8 AZN, наш телефон всегда открыт для Ваших вопросов и заказов - 077 537 6699, а Вотсап активен на старом номере - 070 876 9036

[SamiySamiy]

Индейка наша всё , говорят врачи и диетологи, твердят фитнесс-тренеры и повара, советуют мамы и бабушки...

 

Из фарша с молочным сулугуни получается вкуснейший пирог, из голени - шикарные стейки и идеальные супы , из бёдер - бефстроганов и те же грибные супы-пюре , из грудки - прекрасные медальоны, жюльен, паштет с розмарином и домашние шашлычки на шпажках

 

Килограмм выпотрошенного веса стоит 12.9 AZN, доставка бесплатная (тушками естественно), каждодневная, прямо к порогу дома

[SamiySamiy]

Готова новая партия янтарной икры форели, приготовлена только что, не замораживалась, баночка 360 гр - 28 AZN, две такие баночки - 54 AZN, а три или 1.08 кг - 81 AZN

Срок хранения 11 дней, доставка  бесплатная,  наш телефон   077 537 6699, Вотсап -  070 876 9036

[SamiySamiy]

доставка козьего молочка осуществляется по предварительным заказам по средам и субботам, во второй половине дня, молоко с агджабединской фермы, не кипяченое, минимальная партия для доставки по центру города - 3 литра, по спальным районам - от 5 литров

 

Наш телефон 077 537 6699, Вотсап активен на старом номере 070 876 9036

[SamiySamiy]

У нас готова новая партия полезнейшей и очень вкусной щучьей икры  

Приготовлена в день вылова рыбы, 19 января, на масле виноградных косточек и морской соли, без консервантов

доставляется в стеклянных баночках по 360 гр,  одна стоит 33 AZN

Edited January 21, 2018 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Рассол из маслин из серии "чур я всё сам доедаю", баллон стоит 10 AZN, литровая баночка - 3.9 AZN  

[SamiySamiy]

Друзья, мы каждый день поставляем вам деревенскую птицу и  каждый день отвечаем на ваши вопросы о готовке гусей, сейчас ведь в самом разгаре сезон их запекания в духовке, с яблоками и цитрусовыми 

 

Доставляется молодая охлаждённая птица, весом от 2,5 кг,  она отличается особой нежностью мяса, что залог вкусного ее приготовления, но есть несколько хитростей, которые помогут избежать излишней жёсткости.

 

В первую очередь гуся следует замариновать за сутки до приготовления, тушку стоит обтереть крупной солью и перцем, обязательно завернуть в пищевую плёнку. На следующий день можете приступать к готовке. Запекание гуся также таит несколько секретов - сначала выставляется очень большая температура, птица жарится при 250 градусах в течение 25-30 минут, затем следует убавить температуру до 180 градусов и оставить на 1,5 часа. Под конец выставляется температура в 200 градусов ещё на час. В процессе важно поливать гуся вытопившимся жирком, так кожа станет румяной и зажаристой, а мясо мягким. Готовка в духовке сразу в пищевом рукаве также позволит получить румяную корочку, оно того стоит!

Готовьте с удовольствием из качественных продуктов и да будет вам вкусно! 

Наш телефон 077 537 6699, Вотсап активен на старом номере 070 876 9036, цена прежняя - 10.9 AZN за кг выпотрошенного веса местных пород и 13.9 AZN за кг гусиного мяса российских пород - холмогорской и линда

[SamiySamiy]

Наши сыры   просто обязаны быть в вашем холодильнике , поскольку незаменимы на завтрак, делают вкуснее салаты 🥗, первые блюда и гарниры , одаряя нас самыми неожиданными вкусовыми сочетаниями!

Ещё их можно жарить на гриле  или в сухарях, запекать в мёде , в хачапури, подавать как закуски 

Ну а те, что с ароматом вообще у нас на Кавказе считаются самым сильным афродизиаком 

 

Желаем, чтобы каждый нашёл себе сыр по душе , мы в этом вам только поможем, достаточно обратиться в нашу скорую сырную помощь  - через л.с. или по телефону  077 537 6699, вотсап активен на старом номере 070 876 9036

[SamiySamiy]

Всегда в наличие свежие шампиньоны и вешенки