Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Кухня народов мира


Recommended Posts

9 hours ago, Елизавета-Лиза said:

Фрукты к молоку подходят,Жаля. Многие делают коктейли-взбивают блендером молоко и любые фрукты и ягоды. На завтрак самое то! Я лично делаю молоко с бананом и горстку любых ягод какие есть в доме. Это вкусно и сытно.

 

Доброе утро, Елизавета.

Благодарю за комментарий. Молоко с бананом я пробовала. Вкусно. Ещё в детстве часто клубничный коктейль любила пить. Покупали его в киоске на бульваре, когда со школы возвращались. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Здравствуйте Жаля, нашла фотки традиционных датских бутербродов. Называются смеорреброед, (выговаривается также трудно как и пишется:biggrin:

 

 

Link to comment
Share on other sites

25 minutes ago, sib361 said:

Здравствуйте Жаля, нашла фотки традиционных датских бутербродов. Называются смеорреброед, (выговаривается также трудно как и пишется:biggrin:

 

Здравствуйте. Благодарю за замечательные фотографии. Очень вкусные бутерброды, даже не знаю, какой из них выбрать. Все бы попробовала на вкус, независимо от названия :biggrin:

 

Link to comment
Share on other sites

На фейсбуке есть игра, где можно готовить блюда  всех стран мира. Даны названия блюд и основные ингредиенты, из которых эти блюда изготавливаются. Я каждый день что-нибудь новое узнаю о блюдах, когда готовлю там.

 

Несколько фотографий блюд с этой игры. :)

 

858350561_(50).thumb.png.34cbb4cadfd5804ced3e12247928fe58.png

 

1991654082_(51).thumb.png.7c7f2b6f01d08158e8d37f17b6d76da8.png

 

1934613709_(52).thumb.png.8ebaa5d034dff91d1e8ee5f84dcc1ac9.png

 

2091758820_(53).thumb.png.d2758f1916ffec65938b5c90a1c905ae.png

Link to comment
Share on other sites

10 hours ago, krona said:

разные дела - это, что я понял?))

 

 Вот здесь уже я не понял - что вы поняли...(?)

 

Под разными делами понимались... Скажем так: "Вопросы организационого характера" ! (В "том числе и"!)

 

 

Link to comment
Share on other sites

посмотрела фотки некоторых завтраков, на обед я это еще съела бы, но на завтрак..  почему то на завтрак у меня аппетита не бывает, хотя есть поговорка, завтрак должен быть плотным, но не лезет в меня, я только год как начала на завтрак какую то булочку или гогал с кофе кушать, и то мама заставила.  Интересно откуда в детстве у меня были охота и аппетит на делания и поедания бутербродов на завтрак. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

20 часов назад, Безе74 сказал:

Прелестные фотки263a.png турецкий завтрак самый странный) ну как можно есть хияр помидор и зейтун с утра?

Что найдут, то и едят, они в еде непритязательны, простые мезе, фасоль, рис без гара и т д. Рыбка на гриле, по простому

Link to comment
Share on other sites

Есть ирландский завтрак,называется «сердечный приступ»-обжарить колбаски, на этом жире яйца и в том же жире утопить куски буханки, чтоб вобрал весь жир и поставить рядом на тарелку, что то типа этого)))

Link to comment
Share on other sites

А вообще, чешская самая вредная говорят, но врут😂Там только пиво чего стоит, ням)Самая жирная у нас, плов долма и хаш) пити и т д)) но, если сделать порции маленькие и все это с зеленью гатыгом и минимум хлеба, закусить свежими овощами, то ничего страшного)

Link to comment
Share on other sites

15 hours ago, Zhalya Abiyeva said:

 

Вы - молодец :) Я натощак пить ничего не могу. Видимо, привычка уже. 

 

 Хм!... (Совершенно противоположная картина - зе искл. крепких акогольных напитков, к-рые употребляю довольно редко...)

 

П.С. Вообще, дискусия плавно переходит в область "диЕт" !   А там всё насто-о-олько индивидуально!...  :thinking:

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

11 minutes ago, Неучёный said:

 

 Хм!... (Совершенно противоположная картина - зе искл. крепких акогольных напитков, к-рые употребляю довольно редко...)

 

П.С. Вообще, дискусия плавно переходит в область "диЕт" !   А там всё насто-о-олько индивидуально!...  :thinking:

 

Я долгое время могу обходиться без жидкости. :smile: Организм не требует, разве что летом чуть больше пью. А осенью и зимой про воду могу забыть вообще. Один или два стакана чая в день. Знаю, что вода важна для организма, но если не испытываешь жажды, то пить не вспоминается. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 minute ago, Zhalya Abiyeva said:

 

Я долгое время могу обходиться без жидкости. :smile: Организм не требует, разве что летом чуть больше пью. А осенью и зимой про воду могу забыть вообще. Один или два стакана чая в день. Знаю, что вода важна для организма, но если не испытываешь жажды, то пить не вспоминается. 

 

 Помните, в нач. 90-х были очч модны всякие диеты?  "Черным по белому" (во, вроде,обновл-ном  варианте Шелтона ?) - "Питьё во время еды ухудшает пищеварение... " (т.к., чкобы, снижает концентрацию желудочного сока!).

 

 Вроде, логично.

 

 Через нек-рое время узнаёшь: сигналы, поступающие от организма никогда не лгут. Хочется пить - пейте! ..  :thinking:

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, Эстер сказал:

Я тоже не любитель повидла и варенья на завтрак. Мне подарили мед, смешала небольшое количество со сливочным маслом, это вкусняшка, но калорийная.

не обязательно есть это каждый день и в больших количествах, а в малых сильно не повредит )

Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, Kreative Life сказал:

Если захотелось, значит, не вредно, а необходимо))))

Почему бы не побаловать себя чем нибудь вкусным...салатиком к примеру:rolleyes:)))))

спасибо за рецептик, не по мне )))

Link to comment
Share on other sites

6 minutes ago, Неучёный said:

 

 Помните, в нач. 90-х были очч модны всякие диеты?  "Черным по белому" (во, вроде,обновл-ном  варианте Шелтона ?) - "Питьё во время еды ухудшает пищеварение... " (т.к., чкобы, снижает концентрацию желудочного сока!).

 

 Вроде, логично.

 

 Через нек-рое время узнаёшь: сигналы, поступающие от организма никогда не лгут. Хочется пить - пейте! ..  :thinking:

 

Разные диеты были. Я думаю, что увлекаться диетами не стоит. Лучший диетолог  всё-таки это организм человека. 

 

Читала такую интересную книгу, как выбрать полезную для организма еду. На голодный желудок подходите к столу с разными вкусностями и прислушиваетесь к сигналам организма: обоняние, зрение также участвуют в выборе блюда. Какое блюдо захотелось поесть, было приятно для глаз и аромат, которого понравился, то блюдо и следовало вкушать))

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

7 minutes ago, Zhalya Abiyeva said:

 

Разные диеты были. Я думаю, что увлекаться диетами не стоит. Лучший диетолог  всё-таки это организм человека. 

 

Читала такую интересную книгу, как выбрать полезную для организма еду. На голодный желудок подходите к столу с разными вкусностями и прислушиваетесь к сигналам организма: обоняние, зрение также участвуют в выборе блюда. Какое блюдо захотелось поесть, было приятно для глаз и аромат, которого понравился, то блюдо и следовало вкушать))

 

 Конечно-же!

 

Но... Вот в чём полезность диет (особенно, эффективных, когда действительно "скидывашь" вес!): наш организм становится настолько похож на, своего рода,  отлаженный метроном, что практически всегда безошибочно подсказывает: "сколько", "чего" и "когда" ! )

Edited by Неучёный
Link to comment
Share on other sites

Just now, Неучёный said:

 

 Конечно-же!

 

Но... Вот в чём полезность диет (особенно, эффективных, когда действительно "скидывашь" вес!): наш организм становится настолько похож на, своего рода,  отлаженный метроном, что практически всегда безошибочно подсказывает: "сколько", "чего" и "когда" ! )

 

Знать бы ещё как прибавить в весе:thinking:

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

6 hours ago, Zhalya Abiyeva said:

Что это?! :agilversin:))

 

 Любой секрет имеет силу

До той поры, пока - секрет!

Но вам скажу я по секрету! (!)

Э-хм... "Смысл жизни" мой приоритет!...:thinking:

 

Edited by Неучёный
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Just now, Неучёный said:

 

 Говорят... Нужно побольше есть!... :thinking:

 

И меньше двигаться? :thinking:

 

Just now, Неучёный said:

 

 Любой секрет имеет силу

До той поры, пока - секрет!

Но вам скажу я по секрету! (!)

Э-хм... "Смысл жизни" мой приоритет!...:thinking:

 

 

И явным становится тайное,

И смыслом порою случайное.

Откройте мне смысл бытия:

Давно ведь ищу его я. :25:

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

19 hours ago, Midland said:

Разве нормальный чел сможет с утра потреблять это ежедневно?

Видимо, им привычно таким завтраком питаться или они что-то из указанного на фото едят, а не всё. Мне кажется, что съесть всё это в один присест невозможно :)

Link to comment
Share on other sites

18 minutes ago, Zhalya Abiyeva said:

 

И меньше двигаться? :thinking:

 

 

И явным становится тайное,

И смыслом порою случайное.

Откройте мне смысл бытия:

Давно ведь ищу его я. :25:

 

1) Конечно-же, не помешает! 

 

2) Второй ответ вас...  Завтра ожидает!..    :rolleyes:

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Мне нравится кухня лезгин:

 завтрак-  нехре ягы , гоюн пендири и херек чорейи

120-300x237.jpg

 

 обед -  Цыкан

 

40094439_624089794652469_617149868011421

 

ужин -  кутабы с зеленью  гатыгнан

 

%D0%9B%D0%B5%D0%B7%D0%B3%D0%B8%D0%BD%D1%

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

6 hours ago, zimulya said:

Мне нравится кухня лезгин:

 завтрак-  нехре ягы , гоюн пендири и херек чорейи

 

Выглядит аппетитно. Завтрак напоминает тот, что я ела в детстве, когда летние каникулы в Ленкорани проводила. Там был тендир, где хозяйка дома пекла хлеб для домашних и на продажу. По утрам завтракали в беседке на коврике на полу. Свежий тендир чёряйи, сыр и сливочное масло. Вкус этого завтрака до сих пор помню :) Днём в основном сырдаг ели. Тоже вкусно было. 

Link to comment
Share on other sites

В 16.09.2018 в 14:57, ЧихПых сказал:

Бизим гуймага чатан олмаз. 

а гуймаг для чего делают вообще? или только для определённых переломных моментов?))

Link to comment
Share on other sites

3 минуты назад, krona сказал:

а гуймаг для чего делают вообще? или только для определённых переломных моментов?))

Просто для покушать на завтрак.

Можно ещё с бубном вокруг сковородки попрыгать для торжественности момента. 

 

 

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Начинают сносить мост Джаваншира(Гагаринский). Готовится ли Девичьей Башне?
      Начинают сносить мост Джаваншира. Слов нет. 

      Начинаются работы по сносу моста Джаваншира в Хатаинском районе Баку (бывший Гагаринский мост).
      Как сообщили Caliber.Az в пресс-службе Министерства транспорта и цифрового развития, мост будет снесен, на его месте построят наземную дорогу.
      В связи с этим с понедельника, 20 мая, с 17:00 движение по мосту будет закрыто
      https://caliber.az/post/241267/
        • Milli
        • Thanks
        • Like
      • 41 replies
    • Мужчины или женщины - кто чаще становится инициатором развода в Азербайджане?
      В Азербайджане чаще всего женщины подают на развод, это 70% от общего количества обращений.
      Об этом Caliber.Az заявил главный советник Госкомитета по проблемам семьи, женщин и детей АР Рафик Махмудов, по словам которого, среди главных причин - насилие в семье, психологическое состояние или вмешательство извне в дела семьи.
      В первом квартале текущего года зарегистрирован 10 081 брак и 5 124 развода. За аналогичный период 2023 года - 11 870 браков и 5 118 разводов. Как показывает статистика, количество зарегистрированных браков сократилось примерно на 15 %.
      «В настоящее время в нашей стране существует большая потребность в усилении психологической поддержки семьи. В Азербайджане настало время решить вопрос о семейном психологе на институциональном уровне», - подчеркнул Р. Махмудов.
      https://media.az/society/v-azerbajdzhane-iniciatorami-razvoda-chashe-stanovyatsya-zhenshiny
        • Haha
      • 10 replies
    • Баку-Тбилиси-Карс: когда начнутся пассажирские перевозки?
      Движение грузовых поездов по недавно отремонтированной железнодорожной линии Баку-Тбилиси-Карс (БТК) начнется с 20 мая. На первоначальном этапе по этому маршруту будут осуществляться грузовые перевозки. После расширения БТК планируется перевозить до 6,5 млн тонн грузов в год.
      Но когда же начнутся долгожданные пассажирские перевозки по этой железнодорожной линии? 
      В ответ на запрос Bizim.Media в ЗАО «Азербайджанские железные дороги» сообщили, что на основании соответствующего решения Кабинета министров срок действия особого карантинного режима на территории Азербайджана продлен до 1 июля 2024 года.
      «По этой причине сухопутные границы с соседними странами остаются закрытыми, за исключением грузовых перевозок. Если будет принято решение об открытии границ, то можно будет провести переговоры с соответствующими органами соседних стран для организации международных пассажирских перевозок», - отметили в структуре.
      Отметим, что с 16 мая 2023 года грузинский участок БТК был закрыт на ремонт.
      https://media.az/society/baku-tbilisi-kars-kogda-nachnutsya-passazhirskie-perevozki
        • Like
      • 9 replies
    • Какая страна больше подходит для воспитания детей? - Азербайджан занимает 78-е место в списке из 87 стран.
      Американская медиакомпания “U.S.News” исходя из текущих условий, подготовила рейтинговую таблицу, показывающую, какие из стран более благоприятны для воспитания детей.
      Как сообщает Yeniаvaz.com, согласно информации, опубликованной на официальном сайте компании, рейтинг был подготовлен на основе опроса более 17 тысяч человек и за основу были взяты следующие критерии:
      - ситуация с правами человека;
      - семейная обстановка;
      - гендерное равенство;
      - индекс счастья;
      - коэффициент дохода;
      - безопасность;
      - образовательные возможности;
      - состояние здравоохранения.

      Отмечалось, что по версии Организации экономического сотрудничества и развития Швеция и Норвегия, возглавляющие рейтинг, считаются отличными странами для воспитания детей. Каждая из этих стран тратит более 1% своего валового внутреннего продукта на образование и уход за детьми дошкольного возраста.
      Согласно рейтингу, в 5 лучших стран для воспитания детей входят:
      1. Швеция
      2. Норвегия
      3. Финляндия
      4. Дания
      5. Нидерланды

      Азербайджан занимает 78-е место в списке из 87 стран.
      В рейтинговой таблице Турция заняла 50-е, Украина - 57-е, Россия - 62-е, Беларусь - 69-е место. В число стран рейтинговой таблицы не вошли Армения и Грузия.

      Последние пять в списке:
      83. Узбекистан
      84. Мьянма
      85. Бангладеш
      86. Казахстан
      87. Иран

      https://www.yeniavaz.com/ru/news/230781/kakaya-strana-bolshe-podkhodit-dlya-vospitaniya-detey-azerbaydzhan-v-posledney-desyatke
        • Haha
        • Like
      • 82 replies
    • TikTok запускает «Ночь музеев» с ведущими музеями Азербайджана
      Накануне Международного дня музеев, который отмечается 18 мая, ведущая платформа для просмотра и создания коротких видеороликов TikTok совместно с Министерством культуры АР и главными музеями страны запускает проект «Ночь музеев».
      Azerbaidzhana-PODROBNOSTI
        • Haha
        • Like
      • 20 replies
    • Эмоциональный Интеллект
      Умственный интеллект (IQ) отвечает за то, как мы воспринимаем информацию через анализ происходящего, решаем задачи и принимаем решения. Но этого недостаточно, чтобы достичь успеха в карьерном росте. В 1990 году американские психологи Джон Д. Майер и Питер Саловей рассказали о новом виде интеллекта, который отвечает за эмоциональное восприятие информации. Это открытие произвело фурор: поняв, что с помощью эмоционального интеллекта (EQ) можно прийти к успеху, учёные и психологи стали активно исследовать эту тему и описывать свойства EQ. А работодатели при приёме на работу начали обращать большее внимание на социальные навыки кандидатов. Эмоциональный интеллект относится к soft skills, которые можно и нужно прокачивать для эффективного взаимодействия с людьми. Этот навык позволяет быстро осознать суть проблемы, использовать подходящий управленческий приём и получить максимальный результат.
       
      Тест на определение насколько вы управляете собственными эмоциями можно пройти здесь.
       
      А как ведёте себя ВЫ перед лицом проблемы?
      • 11 replies
    • Сильный пожар в цветочном магазине Ağ çiçəyim
      Предполагается, что пожар в цветочном магазине, расположенном на проспекте Азадлыг в Насиминском районе Баку,
        • Like
      • 31 replies
    • Свалки, спрятанные среди гор: почему в Азербайджане образуются "мусорные сели"
      Сели смыли мусорный полигон в Гёйчайском районе, актуализировав проблему в сфере утилизации бытовых отходов в Азербайджане.
       
      • 2 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...