Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

А что вы едали слаще морковки?


Recommended Posts

1 минуту назад, martinika сказал:

Нет, все так же как и сейчас. Ну представьте себе, что через 30 лет о своем детстве будут вспоминать дочка начальника жэка и сын фотографа в маленьком ателье. Ведь тоже разойдутся во мнениях. 

 

Через 30 лет нынешние ребятишки тоже с ностальгией будут вспоминать свое детство. ))

Это закон природы! 

  • Haha 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, martinika сказал:

Нет, все так же как и сейчас. Ну представьте себе, что через 30 лет о своем детстве будут вспоминать дочка начальника жэка и сын фотографа в маленьком ателье. Ведь тоже разойдутся во мнениях. 

Можно детство провести в достатке , можно и в нужде , в безразличии , можно чутко , главное смотреть в оба и видеть обе стороны медали того детства и хорошее и плохое. Надеюсь мне это - на этой теме удалось.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Enot11 сказал:

Ну так уж вышло( не по своей воле) , что часть детства у меня пришлась на период СССР. И так вышло, что в этом детстве мне было хорошо .

 

В детстве всем хорошо)) если есть что поесть, крыша над головой, папа и мама))

 

2 минуты назад, Ledy luck сказал:

Неа, просто своё детство беззаботное вспоминаем))) 

 

Вроде страницы прокрутил опять ай СССР, ай цены, такая жизнь была, не такая, сравнения и т.д.)) Написал мол очередная тема в стиле скулеж по совку, ТС со счастливым советским детством назвала меня собакой с бешенством :laugh:

Вот теперь думаю это гоголь-моголь так действует или скисший гатых? )))

  • Haha 3
Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, martinika сказал:

Нет, все так же как и сейчас. Ну представьте себе, что через 30 лет о своем детстве будут вспоминать дочка начальника жэка и сын фотографа в маленьком ателье. Ведь тоже разойдутся во мнениях. 

Я не отношусь не к первому не ко второму ) 

 

Link to comment
Share on other sites

Говорят о бесплатном жилье, но не вспоминают замызганные коммуналки. 

Бесплатное образование - это тапш и деньги для поступления в ВУЗ.

Хорошая работа - тапш при распределении...

Список можно продолжать до бесконечности. ))

 

P. S. Нравится взгляд на прошлое без иллюзий!

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

10 минут назад, Enot11 сказал:

Ну так уж вышло( не по своей воле) , что часть детства у меня пришлась на период СССР. И так вышло, что в этом детстве мне было хорошо .

А сидеть и рассуждать, а если бы я жила там то и там то , а если бы у меня было То-то и то-то...

Сейчас , по прошествии много времени я понимаю, что жили люди по разному, и не всегда жизнь казалась малиной. Но, вспоминая прошлые годы, и то, что я ела, с кем общалась, куда ездила. Мы не выбирали эту еду и этот строй. Мы просто жили в нем, и хотим вспомнить приятные моменты. 

Не волнуйтесь, выйдя с этой темы, и зайдя в коронавирусную или 190 мандатную,я все равно нырну в нашу реальность. Прочитав о том, как жили в Болгарии или Америке в 80-90х я все равно не приобрету новые воспоминания. 

Зачем жить сослагательном наклонением? Мы не писатели альтернативной фантастики .

Пусть хоть в сто раз в других странах жили лучше, от этого мои воспоминания о детстве не изменятся. 

А воспоминания и не должны меняться.  И пока мы здесь просто ностальгируем о хлебе с маслом, о плиссированном фартучке, о фонтанчиках с водой, то это не просто нормально, а даже прекрасно. Отдыхаем от нашей действительности. Ситуация меняется тогда, когда кто - нибудь в очередной раз вздохнув о вкусе лимонада, вдруг заявляет, что и лимонад был самым лучшим, и страна была самой лучшей. И если газировка была вкусняшка, то вот со страной не всё так гладко.

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

4 минуты назад, qwerty12345 сказал:

 

В детстве всем хорошо)) если есть что поесть, крыша над головой, папа и мама))

 

 

Вроде страницы прокрутил опять ай СССР, ай цены, такая жизнь была, не такая, сравнения и т.д.)) Написал мол очередная тема в стиле скулеж по совку, ТС со счастливым советским детством назвала меня собакой с бешенством :laugh:

Вот теперь думаю это гоголь-моголь так действует или скисший гатых? )))

Ну я когда вначале отписывалась, там СССР еще не было)))

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

11 минуту назад, Reyhana сказал:

 

Через 30 лет нынешние ребятишки тоже с ностальгией будут вспоминать свое детство. ))

Это закон природы! 

И это тот случай, когда я надеюсь, что они не будут к нам очень жестоки. Ибо мы им оставляем ,мягко говоря , не слишком хорошее наследство

Link to comment
Share on other sites

Я сейчас напишу много букв. Можете пропустить мой текст, если не интересно.

У меня в прошлом году умерла мама и вскоре  за ней и бабушка. 

Больше полугода было очень трудно, в том числе и эмоционально. И плакала много втихаря, но и держалась все чаще. А когда они отошли в мир иной, я долгое время не хотела вспоминать ничего. Потому что вспоминая маму, чаще шли воспоминания последнего полугода, хотела вспомнить светлое, но не могла. И вот только недавно начинают то тут, то там выходить какие то веселые моменты, как мы куда то ездили, как веселились. Словечки наши домашние вспоминаю. И стала понимать, что тяжёлые моменты отступают. 

Так же и с детством. Да, были и обиды, и у кого то джинсы, которых у меня не было, и много чего. Но я пережила это, получила опыт, сделала выводы и живу дальше. Это осталось в прошлом, по любому. Я не живу в прошлом, я повернулась к нему спиной и живу настоящим и смотрю вперед. И хочу, чтобы сзади у меня были светлячки хороших воспоминаний , а не убогая паутина и трещины. Потому что это как якорь. (Если кто в курсе - поймет) который все равно тянет, потому что там, сзади ещё не всё разрешено и не все выводы сделаны. 

  • Like 6
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

13 минуты назад, NNR сказал:

Я не отношусь не к первому не ко второму ) 

 

Всё относительно. Я вот надеюсь прожить еще лет 30. Так как мне будет очень интересно прочитать, как наши дети будут на этих страницах обсуждать нас и наше время. Правда боюсь, что для такого чтения мне понадобится много валидола.

  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

4 минуты назад, Enot11 сказал:

Я сейчас напишу много букв. Можете пропустить мой текст, если не интересно.

У меня в прошлом году умерла мама и вскоре  за ней и бабушка. 

Больше полугода было очень трудно, в том числе и эмоционально. И плакала много втихаря, но и держалась все чаще. А когда они отошли в мир иной, я долгое время не хотела вспоминать ничего. Потому что вспоминая маму, чаще шли воспоминания последнего полугода, хотела вспомнить светлое, но не могла. И вот только недавно начинают то тут, то там выходить какие то веселые моменты, как мы куда то ездили, как веселились. Словечки наши домашние вспоминаю. И стала понимать, что тяжёлые моменты отступают. 

Так же и с детством. Да, были и обиды, и у кого то джинсы, которых у меня не было, и много чего. Но я пережила это, получила опыт, сделала выводы и живу дальше. Это осталось в прошлом, по любому. Я не живу в прошлом, я повернулась к нему спиной и живу настоящим и смотрю вперед. И хочу, чтобы сзади у меня были светлячки хороших воспоминаний , а не убогая паутина и трещины. Потому что это как якорь. (Если кто в курсе - поймет) который все равно тянет, потому что там, сзади ещё не всё разрешено и не все выводы сделаны. 

 

Соболезную вашей утрате

Мой отец скончался 10 лет назад вдали от меня. Но лишь спустя 9 лет я сумел его простить и отпустить, я сидел в медитации и к горлу подступил комок, я разрыдался, плакал как ребенок, наверное целый час, столько я не плакал наверное никогда, я просил у Творца ответа и он дал мне его, я не могу рассказать подробнее, но с того дня моя жизнь очень поменялась)) Нужно проработать и находить блоки, посмотреть в глаза смерти и развязать узлы которые не дают возможности отпустить ситуацию

  • Like 8
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, dama8080 сказал:

Если говорить о ценах, то у нас гара гяпиг за деньги не считали, очень многие округляли сумму. Помню , 20 копеечное мороженное во двор привозили по 25 . Плюс существовали ценовые пояса, даже на банке сгущенки и пачках сахара были отмечены и я всегда не могла понять как их считают

да, конечно, но разница была не слишком большой

у нас да, а вот в России копейку возвращали, когда мы по своей барской привычке оставляли мелочь и уходили, нам вслед кричали вернуться и возвращали сдачу со словами нам вашего не надо )

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

3 минуты назад, qwerty12345 сказал:

 

Соболезную вашей утрате

Мой отец скончался 10 лет назад вдали от меня. Но лишь спустя 9 лет я сумел его простить и отпустить, я сидел в медитации и к горлу подступил комок, я разрыдался, плакал как ребенок, наверное целый час, столько я не плакал наверное никогда, я просил у Творца ответа и он дал мне его, я не могу рассказать подробнее, но с того дня моя жизнь очень поменялась)) Нужно проработать и находить блоки, посмотреть в глаза смерти и развязать узлы которые не дают возможности отпустить ситуацию

И вам оболезную . 

Мы так устроены, что хотим быть счастливыми. А если что-то держит в прошлом, значит ситуация не разрешена, эмоционально мы на ней зависли. Сделаешь вывод, выберешь решение, и она перестает цепляется. Не важно,какое, но свое. Правильных решений,на всех одинаковых,  не бывает.  

 

  • Like 3
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

19 минут назад, Enot11 сказал:

Я сейчас напишу много букв. Можете пропустить мой текст, если не интересно.

У меня в прошлом году умерла мама и вскоре  за ней и бабушка. 

Больше полугода было очень трудно, в том числе и эмоционально. И плакала много втихаря, но и держалась все чаще. А когда они отошли в мир иной, я долгое время не хотела вспоминать ничего. Потому что вспоминая маму, чаще шли воспоминания последнего полугода, хотела вспомнить светлое, но не могла. И вот только недавно начинают то тут, то там выходить какие то веселые моменты, как мы куда то ездили, как веселились. Словечки наши домашние вспоминаю. И стала понимать, что тяжёлые моменты отступают. 

Так же и с детством. Да, были и обиды, и у кого то джинсы, которых у меня не было, и много чего. Но я пережила это, получила опыт, сделала выводы и живу дальше. Это осталось в прошлом, по любому. Я не живу в прошлом, я повернулась к нему спиной и живу настоящим и смотрю вперед. И хочу, чтобы сзади у меня были светлячки хороших воспоминаний , а не убогая паутина и трещины. Потому что это как якорь. (Если кто в курсе - поймет) который все равно тянет, потому что там, сзади ещё не всё разрешено и не все выводы сделаны. 

земля пухом вашей маме и бабушке..

все верно написали, если зацикливаться на тяжелых воспоминаниях, то и настоящая жизнь будет казаться тяжелой...даже психологи советуют не ворошить неприятных воспоминаний, а сосредочиться на добрых и светлых

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

44 минуты назад, Enot11 сказал:

Мы просто жили в нем, и хотим вспомнить приятные моменты. 

Не волнуйтесь, выйдя с этой темы, и зайдя в коронавирусную или 190 мандатную,я все равно нырну в нашу реальность.

да вот...только захотели немного отвлечься от нашей суровой действительности, нырнуть в теплые детские воспоминания, и тут кому-то помешали ))))

  • Haha 2
Link to comment
Share on other sites

42 минуты назад, Reyhana сказал:

Через 30 лет нынешние ребятишки тоже с ностальгией будут вспоминать свое детство. ))

Это закон природы! 

да, конечно, уж так устроен человек...и почему же столько возражений против детских воспоминаний людей? или здесь кто-то написал что СССР был идеален и давайте все вернемся обратно? я что-то таких постов не заметила...

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Камень сказал:

)) В моем детстве было хорошее - это все с других республик , сметана Каунасская , колбаса Полтавская , конфеты рижские , тетради и ручки  московские , вентилятор московский , одежда где что находили то и покупали мне , велосипед Украина , кросовки Румыния , сыр литовский , Хлеб Прибалтика , рубашки Рига , шпроты Латвия , дыни Узбекистан и Туркмения , Арбузы Астрахань. 

Из  Баку и Абшерона помню хороший инжир , тут , гранаты , абрикосы , айва и варенья из них. 

Часть молодости моих родителей прошло в очередях и поисках нормальной еды и одежды для семьи .

 

все что вы перечислили, не в СССР находилось? может Украина или Узбекистан в Америке располагались? 

  • Haha 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Камень сказал:

Единственное за что можно сказать спасибо СССР - это за бесплатное жилье по очереди , хорошее образование и сносную медицину , хорошие книги , карты , атласы , хорошие мультфильмы , ну и за то что семейные ценности оберегались и не было на сцене и шоу-бизнесе  столько деградации .

вы назвали основополагающие вещи, которые и делают общество обществом, а государство государством, а не частной лавочкой, и вам этого кажется мало? )

 

3 часа назад, Камень сказал:

Но тема о еде и вкусняшках , так вот эта еда и эти вкусняшки нам дороги как часть ностальгии по детству , но по факту в СССР была продовольственная проблема и дефицит , еда была скудная и гордиться -  ею это значит забыть свою историю.

так об этом и речь, прочитайте название темы...там нет никакого сравнения между прежней и нынешней системами, там исключительно пирожочки, конфеты, лимонадики и прочие тогдашние вкусняшки ))

дефицит был, но еда была не скудная, как раз наоборот, кроме того очень вкусная и здоровая, это многие могут подтвердить

но опять-таки речь не о сравнениях, а о другом, жаль что вы не хотите этого видеть...  

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

11 час назад, Hector Tilla сказал:

А в чем секрет? В ссср не было болезнетворных бактерий и глистов? Это кпсс так заботилась о здоровье рабочий и крестьян?

иммунитет был, детей с малых лет закаляли, солнце, свежий воздух, купание, обливание, и да, заботились о здоровье граждан, если не ради них самих, то хотя бы ради себя, потому в случае чего расплачивалось государство, ведь это были времена, когда пациент был пациентом, а не клиентом

Link to comment
Share on other sites

50 минут назад, Reyhana сказал:

Говорят о бесплатном жилье, но не вспоминают замызганные коммуналки. 

Бесплатное образование - это тапш и деньги для поступления в ВУЗ.

Хорошая работа - тапш при распределении...

Список можно продолжать до бесконечности. ))

 

P. S. Нравится взгляд на прошлое без иллюзий!

Все было. И по районам детей с инвалидностью собирали и отправляли учиться в Баку, потом обеспечивали общежитиями и работой обеспечивали. 

Можно было и без тапша поступить, и учиться за бесплатно. Окончивших с красным дипломом оставляли , остальных распределяли по районам, там тоже кто-то должен был работать. А сейчас каждый сам за себя и тапша не меньше. Почему гадо видеть только плохое,особенно когда за 30 лет к лучшему мало что поменялось? 

  • Like 3
  • Facepalm 1
Link to comment
Share on other sites

9 часов назад, Reyhana сказал:

В сов время был жуткий дефицит, но не на базарах. Там было полно продуктов, взять хотя бы того же самого масла, мяса и молочки. Бери - не хочу. 

правильно, мы всё покупали на базаре, всё свежее, вкусное и без обмана, а молочку деревенские женщины по домам разносили, и мы тоже брали 

 

9 часов назад, Reyhana сказал:

Никого не хочу обижать, но не понимаю людей, ностальгирующих по нищебродской советско-рабочей еде...

а почему нищебродская-то? свежее парное мясо с базара, шикарная молочка, гаймаг, сыры, зелень не те чахлые полугнилые пучки, которые мы сейчас в супермаркетах покупаем, а пышные ароматные букеты, вкусные фрукты и овощи, все было очень недорого, часто вообще за копейки, а немало людей и деликатесы могли себе позволить, икру, балык и т.д., это все нищебродская еда?

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Reyhana сказал:

 

Я, наверное, одна из всей темы не пила газировку из грязных стаканов. )) И как-то втихаря от родителей купила шякяр-буру в магазине и чуть зубы не сломала, невозможно было прогрызть. )))) 

Единственное, что покупали дома, то это торт "Сказка" и пирожные в Интуристе. Но для этого нужно было попотеть и простоять в длиннющей очереди. )) Часто ни у кого из взрослых терпения не хватало, поэтому больше баловались домашней выпечкой. )

Торт Сказка никогда не был в дефиците и очередей за ним не было, также как и эклеры. Вот за Апшероном люди стояли и не везде он был ,его быстро разбирали и у продавцов были свои клиенты. Шекербуру на прилавках вообще не помню, пахлава была. Вот если все это было неудобоваримое чтож люди за этим в очередь становились, если прекрасно можно было испечь дома. С мукой,яйцами и песком никогда проблем не было.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

5 минут назад, *Мира* сказал:

правильно, мы всё покупали на базаре, всё свежее, вкусное и без обмана, а молочку деревенские женщины по домам разносили, и мы тоже брали 

 

а почему нищебродская-то? свежее парное мясо с базара, шикарная молочка, гаймаг, сыры, зелень не те чахлые полугнилые пучки, которые мы сейчас в супермаркетах покупаем, а пышные ароматные букеты, вкусные фрукты и овощи, все было очень недорого, часто вообще за копейки, а немало людей и деликатесы могли себе позволить, икру, балык и т.д., это все нищебродская еда?

Люди почему-то вспоминают очереди, только не вспоминают о том, что количество магазинов было в разы меньше.  Все работали и отовариваться приходилось либо после работы,либо по выходным. Днем в магазинах мало кого можно было встретить. 

Сейчас полно одежды, но во время скидок ,черных пятниц люди затоптать готовы друг друга за тряпки. Интересно почему?

 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, dama8080 сказал:

Люди почему-то вспоминают очереди, только не вспоминают о том, что количество магазинов было в разы меньше.  Все работали и отовариваться приходилось либо после работы,либо по выходным. Днем в магазинах мало кого можно было встретить. 

Сейчас полно одежды, но во время скидок ,черных пятниц люди затоптать готовы друг друга за тряпки. Интересно почему?

причина очередей была не только в дефиците как таковом, а в том, что цены были копеечные и всем были по карману...сделай сейчас такие цены - люди головы друг другу поразбивают в очередях

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Enot11 сказал:

Я сейчас напишу много букв. Можете пропустить мой текст, если не интересно.

У меня в прошлом году умерла мама и вскоре  за ней и бабушка. 

Больше полугода было очень трудно, в том числе и эмоционально. И плакала много втихаря, но и держалась все чаще. А когда они отошли в мир иной, я долгое время не хотела вспоминать ничего. Потому что вспоминая маму, чаще шли воспоминания последнего полугода, хотела вспомнить светлое, но не могла. И вот только недавно начинают то тут, то там выходить какие то веселые моменты, как мы куда то ездили, как веселились. Словечки наши домашние вспоминаю. И стала понимать, что тяжёлые моменты отступают. 

Так же и с детством. Да, были и обиды, и у кого то джинсы, которых у меня не было, и много чего. Но я пережила это, получила опыт, сделала выводы и живу дальше. Это осталось в прошлом, по любому. Я не живу в прошлом, я повернулась к нему спиной и живу настоящим и смотрю вперед. И хочу, чтобы сзади у меня были светлячки хороших воспоминаний , а не убогая паутина и трещины. Потому что это как якорь. (Если кто в курсе - поймет) который все равно тянет, потому что там, сзади ещё не всё разрешено и не все выводы сделаны. 

Всё правильно пишете , но с точки зрения личных эмоций , я же пишу о продуктах питания и быте 80 х годов нашего советского детства с точки зрения истории этого времени , подобно тому как историк изучает события 12 века и высказывает свою точку зрения , так же я погружаюсь не в свои эмоции , обиды и детство  , а сквозь это детство смотрю на историю тех лет , анализирую с точки зрения истории пищепрома и общепита СССР 80 х годов . 

У меня дома даже книга есть - " этика и эстетика советского общепита ". Там все описано как все должно быть , но на деле - увы все было плохо. 

Даже хвалёные пирожки на Торговой - были отравой , а их начинка готовилась из отходов мяса . А обиды на советские пирожки у меня нету , я их просто обходил . 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, Камень сказал:

Всё правильно пишете , но с точки зрения личных эмоций , я же пишу о продуктах питания и быте 80 х годов нашего советского детства с точки зрения истории этого времени , подобно тому как историк изучает события 12 века и высказывает свою точку зрения , так же я погружаюсь не в свои эмоции , обиды и детство  , а сквозь это детство смотрю на историю тех лет , анализирую с точки зрения истории пищепрома и общепита СССР 80 х годов . 

У меня дома даже книга есть - " этика и эстетика советского общепита ". Там все описано как все должно быть , но на деле - увы все было плохо. 

Даже хвалёные пирожки на Торговой - были отравой , а их начинка готовилась из отходов мяса . А обиды на советские пирожки у меня нету , я их просто обходил . 

А кто-то ел эти пирожки, и вспоминает детство. 

Мне,кстати родители тоже не покупали пирожки, и кое-что из перечисленного юзерами выше, я тоже не ела. Просто потому, что привыкла к хорошей домашней еде. Но не буду я на теме ломать им кайф, вспоминая прошлое. 

  • Like 2
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

3 минуты назад, Enot11 сказал:

А кто-то ел эти пирожки, и вспоминает детство. 

Мне,кстати родители тоже не покупали пирожки, и кое-что из перечисленного юзерами выше, я тоже не ела. Просто потому, что привыкла к хорошей домашней еде. Но не буду я на теме ломать им кайф, вспоминая прошлое. 

С этим согласен , хорошее или плохое , но это их детство , не буду ломать им кайф от иллюзий . Беседа получилась интересной , посмотрим что в других темах.

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

@martinikaСамое главное,сколько любви подарили этим детям.Из всех рассказов прочитав даже многочисленные случаи,счастливы были те дети,которые получали тепло родителей.Имею ввиду даже не семьи,у кого дачи были или машина,не знаю что там еще,а просто семьи,кто мог питаться и жить.Хотя думаю,что те у кого и были дачи и т.д тоже могут рассказать о теплоте отношений и отсутствии этого.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

@Каменьна заводах были Гост стандарты,на изготовление пищи.Пирожки на улицах не в счет,думаю,что везде уличная еда во все времена была из серии "кому,как повезет"и даже сейчас уже в современности.Иначе,как забегаловка будет существовать?Поэтому лучше брать из дома,ты хоть знаешь,что туда положишь.

Link to comment
Share on other sites

Я выросла в Украине. Помню , стали  тогда только только проявляться всякие батончики Сникерсы, Марсы, Баунти. А Чокопай вообще раз в год папа из командировок привозил.

Мама нам сладкое много не разрешала.  И я мечтала , что вырасту и отажрусь за все детство.  Сейчас даже в сторону любого шоколада не смотрю. Не люблю.

  • Like 3
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

19 часов назад, dama8080 сказал:

Я тоже так любила , а еще утром хлеб на железке подрумянить и масло намазать, чтоб на горячем хлебе таяло . Тостеров не было, выкручивались как могли)))

 

 А бублик на железке поджаренный ?

Изнутри ножиком по кругу, туда масло и сыр

Мммм...

 

 А ещё , в Украине, в Харькове, на Сумской была ,, Йдальня Пельменна "

Заходишь, берешь поднос, и топаешь вдоль тепловых прилавков

 

А там... Пельмени с мясом, рыбой, картошкой, грибами, творогом, яблоками, вишней , всего и не упомнишь

 

 Порция - 9 шт

Берешь по полпорции разных и стакан со сметаной , в которой ложка стоит

 

 Глазами бы все съел, а желудок не пускает

 

А в Москве, в ГУМе раз в полчаса выплывала тетка в белом фартуке и таком , белом кокошнике накрахмаленм , впереди толкала гремящую металлическую тележку , на которой в несколько этажей металлические подносы с дырками

 

    В каждой дырке стоит кафельный стаканчик с пломбиром

  На каждом этаже не тележки  - разные наполнители в пломбире, смородиновый, малиновый , клубничный

 

  Ешь - ешь пломбир, а на дне стаканчика сюрприз , джем 

  Уф, аж слюнка потекла

  • Like 1
  • Haha 1
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

Какие же мы тут древние все собрались 😄

 

Обожала гоголь моголь и ненавидела масло с хлебом и сахарным песком. Бабуля мне ложкой этот гоголь долго крутила и иногда бросала кусочки хлеба. Вкусно было! 

Жаль, что невозможно вернуться в прошлое хотя бы на 5 минут 😔

  • Like 2
  • Haha 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Evridika сказал:

@martinikaСамое главное,сколько любви подарили этим детям.Из всех рассказов прочитав даже многочисленные случаи,счастливы были те дети,которые получали тепло родителей.Имею ввиду даже не семьи,у кого дачи были или машина,не знаю что там еще,а просто семьи,кто мог питаться и жить.Хотя думаю,что те у кого и были дачи и т.д тоже могут рассказать о теплоте отношений и отсутствии этого.

Так в том и дело, что родители умудрялись даже в таких непростых условиях давать нам тепло и любовь. И наша благодарность им за это умрет только вместе с нами.  Я всегда повторяю, что в то время было много хороших, добрых, самоотверженных людей, в том числе, и наши родители. Просто им не повезло со временем и с условиями. И честь им , и хвала, что смогли вырастить нас. Мой посыл как раз в том, что всеми ностальгическими нотками мы обязаны им. Ведь это мама давала нам этот хлеб с маслом . И именно поэтому он был прекрасен. 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

9 минут назад, martinika сказал:

Просто им не повезло со временем и с условиями. . 

А нам как родителям повезло со временем и условиями ?

Link to comment
Share on other sites

3 минуты назад, martinika сказал:

Нам не повезло еще больше )))

Раньше большинство жило одинаково-средне..

Сегодня нет понятия "нормально",есть меньшинство "хорошо" и большинство " плохо" ... 

А плохо,не потому ,что денег мало ,а потому ,что нет образования,медицины , питания .. 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, martinika сказал:

И это тот случай, когда я надеюсь, что они не будут к нам очень жестоки. Ибо мы им оставляем ,мягко говоря , не слишком хорошее наследство

 

Тоже самое скорее всего говорили и наши прадедушки, когда в начале 20-х гг жизнь в корне изменилась. Но вот внуки-то так не думают. )))) И с ностальгией вспоминают детство, в корень отличное от жизни своих прадедов.

Это к тому, что у каждого поколения своя красота жизни. 

Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, *Мира* сказал:

да, конечно, уж так устроен человек...и почему же столько возражений против детских воспоминаний людей? или здесь кто-то написал что СССР был идеален и давайте все вернемся обратно? я что-то таких постов не заметила...

 

Тут пошла ностальгия не только по детству, но и реклама счастливого прошлого Совка. 

 

4 часа назад, *Мира* сказал:

 

 

а почему нищебродская-то? свежее парное мясо с базара, шикарная молочка, гаймаг, сыры, зелень не те чахлые полугнилые пучки, которые мы сейчас в супермаркетах покупаем, а пышные ароматные букеты, вкусные фрукты и овощи, все было очень недорого, часто вообще за копейки, а немало людей и деликатесы могли себе позволить, икру, балык и т.д., это все нищебродская еда?

 

Нищебродская, потому что тут не были посты о свежайших продуктах с базара. Люди делились совсем иными рецептами. 

И не у всех была возможность сходить на базар или съездить в район на отдых, вот и довольствовались несъедобным замороженным мясом черного цвета, маслом по талонами и т.д. А такая еда особым благополучием не отличается. И это тоже был СССР.

Edited by Reyhana
  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, dama8080 сказал:

Все было. И по районам детей с инвалидностью собирали и отправляли учиться в Баку, потом обеспечивали общежитиями и работой обеспечивали. 

Можно было и без тапша поступить, и учиться за бесплатно. Окончивших с красным дипломом оставляли , остальных распределяли по районам, там тоже кто-то должен был работать. А сейчас каждый сам за себя и тапша не меньше. Почему гадо видеть только плохое,особенно когда за 30 лет к лучшему мало что поменялось? 

 

Это было в самом начале советского времени, потом в корне все изменилось. И байки про то, что самим можно было поступить не приемлю, так как среди родственников были люди из числа ректориата ВУЗов. Даже на заочный азсектор невозможно было поступить самим. А то, что некоторые скрывали и до сих пор нагло врут о самопоступлении,  красных дипломах и золотых медалях, то это уже виноваты комплексы зажатых людей.

 

 

4 часа назад, dama8080 сказал:

Торт Сказка никогда не был в дефиците и очередей за ним не было, также как и эклеры. Вот за Апшероном люди стояли и не везде он был ,его быстро разбирали и у продавцов были свои клиенты. Шекербуру на прилавках вообще не помню, пахлава была. Вот если все это было неудобоваримое чтож люди за этим в очередь становились, если прекрасно можно было испечь дома. С мукой,яйцами и песком никогда проблем не было.

 

Да, соглашусь, "Сказка" не была в дефиците, но очереди были, потому что это был единственный более-менее съедобный торт того времени. 

Ну, а с выпечкой дома - это уже риторический вопрос. )))

Edited by Reyhana
  • Facepalm 1
Link to comment
Share on other sites

9 минут назад, Reyhana сказал:

 

Тут пошла ностальгия не только по детству, но и реклама счастливого прошлого Совка. 

 

 

Нищебродская, потому что тут не были посты о свежайших продуктах с базара. Люди делились совсем иными рецептами. 

И не у всех была возможность сходить на базар или съездить в район на отдых, вот и довольствовались несъедобным замороженным мясом черного цвета, маслом по талонами и т.д. А такая еда особым благополучием не отличается. И это тоже был СССР.

Вы не совсем правы. Здесь много рецептов было озвучено , многие из них , такие как шпроты на чае , конфеты из малютки -это уже перестроечное время. Мама Алишки о томате писала , хотя бабушки просили кюфта бозбаш съесть, ведь это не потому, что не было возможности. Нам на горбушку чеснок мазали , т.к не могли заставить чеснок есть , а он полезен в том числе и от глистов , сметана с творогом для кальция ,  хотя дома холодильник никогда пустым не был- папа из командировок такие вкусняшки привозил. Кто-то писал о том, что куклу бакинской фабрики выпросил , хотя немецкие были . Так. что не все так плохо , как сейчас пытаются преподнести , и после еды краска на языке не оставалась .

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • В Баку начинается строительство новой дороги
      С учетом перспективного развития города Баку Государственным агентством автомобильных дорог Азербайджана дается старт строительству новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева до станции метро «Кероглу», параллельно проспекту Зии Буниядова.
      Об этом сообщили в госагентстве.
      Общая длина шестиполосной дороги составит 3896 метров с шириной полос 3,5 метра. На дороге будут построены четыре тоннеля и три подземных пешеходных перехода.
      В настоящее время от метро «Улдуз» в направлении улицы Алескера Гаибова ведутся работы по транспортировке тяжелой техники и оборудования на территорию.
      https://media.az/society/v-baku-nachinaetsya-stroitelstvo-novoj-dorogi
        • Like
      • 23 replies
    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
        • Haha
        • Like
      • 95 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Upvote
        • Like
      • 97 replies
    • Отомстил отцу за избиение матери: жуткие подробности убийства брата главы ИВ Лянкярана

      Долгое время подробности этого жуткого происшествия не разглашались ни во время следствия, ни в ходе судебного процесса. Судьи решили, что слушания должны проходить в закрытом режиме, без допуска СМИ.
      Однако Qafqazinfo удалось выяснить некоторые детали этой семейной трагедии. Согласно материала
        • Like
      • 35 replies
    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Milli
        • Upvote
        • Like
      • 54 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Like
      • 53 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Like
      • 452 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...