Что Вы Сегодня Готовили - 40.

[Sabina Yusifzade]

Суп с фрикадельками 

 

[Sabina Yusifzade]

Спагетти 

 

[rena_gold]

On 4/15/2023 at 3:10 PM, igor192 said:

Руки то- помнят !!! ))))
Всех с праздником ! Мира нашим домам! 

когда хотела похвастаться своими куличами, но ваши лучше и фото теперь останутся в моем телефоне)

[igor192]

В 15.04.2023 в 20:26, rena_gold сказал:

когда хотела похвастаться своими куличами, но ваши лучше и фото теперь останутся в моем телефоне)

Благодарю за высокую оценку моего скромного труда )

 

[Одуванчикк]

У нас сегодня на ифтар молочный плов с соленой рыбкой и тыквой

И тортик-корзинка)

[Sabina Yusifzade]

Маковый рулет 

 

 

[sabami]

Девочки один вопрос. Какой марки соевый соус вы используете?

[Bercana]

В 16.04.2023 в 22:33, sabami сказал:

Девочки один вопрос. Какой марки соевый соус вы используете?

Обычно sen soy

[sabami]

В 16.04.2023 в 23:02, Bercana сказал:

Обычно sen soy

Спасибо.

[Tarzanka]

On 4/14/2023 at 12:56 PM, Bercana said:

 

 

Это-шедевр. Мне, в пятницу траванувшейся, и теперь на диете сидящей, аж плакать хочется, такое все аппетитно-красивое 

[Bercana]

В 17.04.2023 в 12:18, Tarzanka сказал:

Это-шедевр. Мне, в пятницу траванувшейся, и теперь на диете сидящей, аж плакать хочется, такое все аппетитно-красивое 

Надеюсь, не из-за куличей отравились? 

Здоровья вам! 

[Tarzanka]

On 4/17/2023 at 12:29 PM, Bercana said:

Надеюсь, не из-за куличей отравились? 

Здоровья вам! 

Спасибо, нет, поужинала в одном нашем известном ресторане.

[Риночка]

Кто выставит следующую фотку зовет меня на ужин😃 

 

[igor192]

В 17.04.2023 в 12:35, Риночка сказал:

Кто выставит следующую фотку зовет меня на ужин😃 

 

Как показывает информация от юзера @Tarzanka выше Вашего поста- ужины нынче чреваты !)) 

[D.r.e.A.m.e.R]

В 17.04.2023 в 12:35, Риночка сказал:

Кто выставит следующую фотку зовет меня на ужин😃 

 

Только хотела выложить😂😂😂😂

[D.r.e.A.m.e.R]

На сегодня у нас лазанья☺☺

[***Счастье Есть***]

Вобщем-то этот пост посвящён всем любителям солёной рыбы, в частности залому домашнего приготовления) уже давно и в сезон, дома солят эту сельдь. Сказать что вкусно, ничего не сказать 😎 

 

Этот готов к употреблению, спустя неделю: 

 

П.с. пока прохладно, можно посолиться) рядом ломтики копчёной сёмги.. и салат 

 

 

[superman]

[superman]

В 17.04.2023 в 22:24, superman сказал:

[Одуванчикк]

В 17.04.2023 в 22:24, superman сказал:

Ноябрьский плов опасен для жизни)))

[Bercana]

На Пасху готовила луковый пирог. Из остатков теста испекла хлеб. Сори, за покоцанный хлеб :сын мимо проходил, решил пробу снять:)

 

25 пучков лука

 

 

[Tarzanka]

@Bercana поделитесь рецептом лукового пирога?

[Bercana]

В 18.04.2023 в 08:07, Tarzanka сказал:

@Bercana поделитесь рецептом лукового пирога?

Не проблема. 

Лук очистить, нарезать. Присолить и быстро (до того, как лук начнёт меняться в цвете) обжарить на масле. Выложить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Яйца отварить, порубить, смешать с луком. 

 

Тесто я делаю на глаз, исходя из количества гостей. Немного молока, дрожжи, соль, 1 яйцо, сахар, мука. Вымесить, дождаться, когда поднимется. 

Разделить на 2 части : бОльшую и меньшую. Большую раскатать, переложить на противень. Сверху начинку. Прикрыть раскатанной оставшейся частью теста.

Желток смешать с небольшим количеством молока, обмазать пирог. Сделайте большое количество отверстий вилкой. И в духовку на 190-200градусов до полного выпекания. Занимает около 30-40 минут 

[Tarzanka]

On 4/18/2023 at 9:06 AM, Bercana said:

Не проблема. 

Лук очистить, нарезать. Присолить и быстро (до того, как лук начнёт меняться в цвете) обжарить на масле. Выложить на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Яйца отварить, порубить, смешать с луком. 

 

Тесто я делаю на глаз, исходя из количества гостей. Немного молока, дрожжи, соль, 1 яйцо, сахар, мука. Вымесить, дождаться, когда поднимется. 

Разделить на 2 части : бОльшую и меньшую. Большую раскатать, переложить на противень. Сверху начинку. Прикрыть раскатанной оставшейся частью теста.

Желток смешать с небольшим количеством молока, обмазать пирог. Сделайте большое количество отверстий вилкой. И в духовку на 190-200градусов до полного выпекания. Занимает около 30-40 минут 

Спасибо!

[***Счастье Есть***]

И у меня кутабы с зеленью) я их называю тезбазар ленивые 😏 лаваш купила с маркета, когда нет времени играться с тестом, зелень с района целый кулёк и нужно было оприходовать по назначению. Либо кюкю, либо кутабы.. а + творог районский тож добавили. Соль со специями и масло нехря во внутрь 😋

 

Бонаппетит! 🌺

 

[varra]

@Bercana а где можно выкладывать фотки еды и питья из ресторанов, кафе, пабов и прочее? здесь или отдельную тему открыть? а то я не готовлю, а поучаствовать хочется, да и рестораны кафе обсудить где что есть из интересного и вкусного.

[Одуванчикк]

Мярчи.Хачапури и десертик фруктовый с йогуртом

 

 

 

Edited April 19, 2023 by Одуванчикк

[varra]

@Bercana мой вопрос проигногировали?  я хотел узнать где можно выкладывать фотки еды,питья из рестиков и баров и обсуждать всякие едальные места,
в этой теме или новую открывать?

@Assembler?

 

Edited April 19, 2023 by varra

[rena_gold]

On 4/19/2023 at 1:58 PM, varra said:

@Bercana а где можно выкладывать фотки еды и питья из ресторанов, кафе, пабов и прочее? здесь или отдельную тему открыть? а то я не готовлю, а поучаствовать хочется, да и рестораны кафе обсудить где что есть из интересного и вкусного.

Открывайте тему, поучаствуем

[varra]

В 19.04.2023 в 20:35, rena_gold сказал:

Открывайте тему, поучаствуем

ок, просто хотел у модераторов спросить что и как.

[uncle Y]

В 19.04.2023 в 20:35, rena_gold сказал:

Открывайте тему, поучаствуем

Нифига не могут готовить борщ, отсюда и разводы

[rena_gold]

On 4/19/2023 at 8:47 PM, uncle Y said:

Нифига не могут готовить борщ, отсюда и разводы

В борще счастье?)

[uncle Y]

В 19.04.2023 в 20:53, rena_gold сказал:

В борще счастье?)

В качестве приготовления)

[Одуванчикк]

В 19.04.2023 в 20:47, uncle Y сказал:

Нифига не могут готовить борщ, отсюда и разводы

Я представила щас такую огромную бабу около плиты,которая варит весь день вкусный борщ в огромной 20-литровой кастрюле)))) и вокруг грязь...разруха...чумазые дети и лохматый муж в трусах))) Зато аромат борща....мммм....))))

[uncle Y]

В 19.04.2023 в 21:00, Одуванчикк сказал:

Я представила щас такую огромную бабу около плиты,которая варит весь день вкусный борщ в огромной 20-литровой кастрюле)))) и вокруг грязь...разруха...чумазые дети и лохматый муж в трусах))) Зато аромат борща....мммм....))))

нее)))

Такую

 

[Assembler]

On 4/19/2023 at 7:41 PM, varra said:

ок, просто хотел у модераторов спросить что и как.

Открывайте, спасение для тех, кто не готовит дома))

[deniz.d]

Наконец нашла свежие дрожжи и испекла Панеттоне. Тесто просто сказочное! Потраченные 2 дня стоили результата

[shaig31]

On 4/19/2023 at 7:35 PM, rena_gold said:

Открывайте тему, поучаствуем

Сонра hяля аглайырлар ки язых "жены после развода банкротят мужей (ц)  Адэ банкрот оланын пулу харданды э на "еду только в ресторанах , пабах" и тд 

[superman]

Вчера готовила плов

[Sabina Yusifzade]

У нас пончики