Наш новогодний стол - каким он будет в этом году

[monarflex]

4 minutes ago, Ranelagh said:

Да вы правы.но хорошо, что свинина очень отличается от доугого мяса:)хотя ее легко найдешь в любой бургерной под соусом «простого»мяса😵‍💫

Читаю эту тему и каждый второй потребляет свинину или ищет где купить - ее нужно запретить на законодательном уровне чтоб население республики не впадало в харам 

[Ranelagh]

5 минут назад, monarflex сказал:

Читаю эту тему и каждый второй потребляет свинину или ищет где купить - ее нужно запретить на законодательном уровне чтоб население республики не впадало в харам 

Нет уж лучше пусть каждый кушает что хочет.Веру в Бога не купишь и никого не заставишь……..

Edited December 19, 2023 by Ranelagh

[164870_1451192912]

Я смотрю форум эхли свинину любит больше украинцев)

[164870_1451192912]

Готовка не проблема,проблема придумать что готовить….

[Lovely81]

Салат оливье и картошка жареная с уткой, если осилю утку. Шампанское безалкогольное с кучей всяких Е внутри, ну да ладно, один раз в году можно:) 

[superman]

8 часов назад, Absheron сказал:

 

Зубровка моя слабость, только её уже давно нет ни в Аззах ни в Белорусском

Что это такое ?)

[Absheron]

23 minutes ago, superman said:

Что это такое

 

 

Горькая настойка на траве зубровка, очень приятный вкус имеет, для меня по крайней мере🙂

[superman]

54 минуты назад, Lovely81 сказал:

Салат оливье и картошка жареная с уткой, если осилю утку. Шампанское безалкогольное с кучей всяких Е внутри, ну да ладно, один раз в году можно:) 

Супер! У меня это один из вариантов меню. 

[Кулеманс]

2 часа назад, monarflex сказал:

Читаю эту тему и каждый второй потребляет свинину или ищет где купить - ее нужно запретить на законодательном уровне чтоб население республики не впадало в харам 

А что делать с остальными харамами?

[*Мира*]

13 часа назад, Cvetovod1 сказал:

Доброе утро. Возьмите море продукты. Они по определению халяльные. Ну или другой вариант: найти турецкий магазин, не может быть, чтобы не было. Для меня есть одно праздничное блюдо, без которого праздничный стол не праздничный - это плов. Обожаю это блюдо в любых его вариациях ))) 

Я в Баку ) Это я отвечала на пост другого юзера )

[Absheron]

1 hour ago, Lovely81 said:

Салат оливье и картошка жареная с уткой, если осилю утку. Шампанское безалкогольное с кучей всяких Е внутри, ну да ладно, один раз в году можно:) 

 

До безалкогольного шампанского всё было хорошо🙂

[monarflex]

15 minutes ago, Кулеманс said:

А что делать с остальными харамами?

Обязательно бороться - объявлять джихад 

[lili25]

@Balamka расскажи ты )))

[Кулеманс]

7 минут назад, monarflex сказал:

Обязательно бороться - объявлять джихад 

Да ладно,расстреляете меня?

[*Мира*]

13 часа назад, Absheron сказал:

Главное что бы вкусный столичный был, остальное всё приложение к нему😁

Вот чего я на новый год не буду делать - это столичный. Надоел  в течение года. ))

[*Мира*]

13 часа назад, Безе74 сказал:

Так как в этом году без гостей, только сами, особого желания и охоты нет придумывать что-то

Рыба, 1-2 салата  и фсё)

Говорят, дракоша мясо любит )

[*Мира*]

12 часа назад, lili25 сказал:

Кушать захотелось 🥲

К концу темы пару килограмм наберете 

[*Мира*]

12 часа назад, Ranelagh сказал:

Мира ханум у них и овцы имеют совсем другой вкус.да и мясо говяжье тоже. Будем жать на куриное филе:) А Халальную овцу не  найдешь тут😁

Да, там вам не тут, хоть мы и привыкли на всё жаловаться ))

[Absheron]

1 minute ago, *Мира* said:

Вот чего я на новый год не буду делать - это столичный. Надоел  в течение года. ))

 

Вы что, без столичного за стол не сяду🙂

[*Мира*]

12 часа назад, Ranelagh сказал:

Халальную овцу не  найдешь тут

Овцу не надо. Даже халяльную. Только барашку.

[*Мира*]

11 час назад, Bercana сказал:

Готовлю на автомате. Руки делают, попутно фильм смотрю. В этом году попросили итальянский салат, шубу и браслет гранатовый. На горячее - рис с запечённой свининой. 

Салаты займут.. Ну часа два. Это с чисткой овощей и прочее. 

Рис будет готовиться гораздо позже. Поэтому, можно сказать, весь день свободный

Сразу видно хозяюшку, все в руках горит и спорится )

[*Мира*]

11 час назад, lili25 сказал:

Не знаю, как он может быть свободный

 

Это все еще надо ведь подготовить, почистить, помыть, нарезать, еще кто то если дома отвлекает, отнеси, принеси, подай, забери, потом все уберай, себя в порядок приводи, я с ума сошла в тот год 

А у меня еще и дня за 3-4 волноваться )) Особенно если жду гостей, даже в лице родной дочери ))

[_R_A_R_]

2 часа назад, 164870_1451192912 сказал:

Я смотрю форум эхли свинину любит больше украинцев)

 

"И если я умру в расцвете лет,

Прошу не отказать мне в самом малом,

И в гроб мне положить не партбилет,

А килограммов пять свиного сала"

 

(навеяло, вспомнилось и взято с тырнета).

 

=)

[*Мира*]

10 часов назад, Безе74 сказал:

а я не люблю вчерашнюю и позавчерашнюю еду. лучше каждый день свежее чем салаты доедать. 

Уже давно делаем салаты так, чтобы не оставались на другой день. Винегрет тем более

Когда у меня остается лишний винегрет, я его кладу в морозилку. Затем, когда надо, в бульон, готовый борщ.

[*Мира*]

8 часов назад, C l o u d сказал:

я всегда более или менее одинаково встречаю Новый Год. 4-5 салатов, столичный, шуба, гранатовый браслет, мимоза и еще один на выбор. Паштет из печени, сырная тарелка, колбасные нарезки, овощи, соленья, напитки. На горячее  долма и плов. Торт часто беру или кудряш или наполеон, но в этом году дочка не захотела их, хочет что-то шоколадное, закажу то, что она выберет. Все остальное стандартно, как каждый год. Если бывают гости, то готовлю чуть больше, добавляю канапе, жульен, блинчики. Но это бывает редко. В этом году не буду столько готовить, так как будем отмечать одни

Машаллах )

[*Мира*]

7 часов назад, Cvetovod1 сказал:

А ещё под плов газмаг, хрустит на зубах нежной и пропечённой корочкой, в тарелке рис дымится, источая неповторимый аромат риса и сары кёкя, да ещё потом рис полить сверху топлёным шкворчащим маслом...мммм. А рядом фисинджан, аш-гара и səbzi. вай-вай-вай )))

Так красочно расписали ))

[*Мира*]

7 часов назад, Emil33 сказал:

А я ничего не хочу

Верите ли, я тоже. Последние два-три месяца у нас чуть ли не каждую неделю бывали какие-то семейные мероприятия. То грустные, то веселые. Чья-то  годовщина, или чей-то ДР, или еще что-то, и все время приходилось или много готовить, или, если мероприятие у родственников, много есть. Поэтому на новый год сломаю ногу шайтану и буду отмечать как в старые добрые времена - много холодных закусок/нарезок и шашлык. Никаких пловов, долм и жирных салатов. Максимум шубу, сын очень любит.

[_R_A_R_]

 

Читаешь 3 минуты и будто вит С постепенно вливают в вены, голод с каждым комментом нарастает, пойду ка я отсюда, (словно на ночь глядя зашел в Pinterest, ищешь одно, находишь, а рядышком еда или десерт какой маячит и на тебе, всё это в три часа ночи и сонно - уныло плетешься к холодильнику, а под утро домашние, "поминают тебя ласковыми словами", которые просыпались на тот момент, ночью, от звука дверей, шмакающих туда-сюда тапочек и включенного света на кухне )

[*Мира*]

6 часов назад, wolfv сказал:

Дизайнерская новогодня закуска - сырно-колбасный домик, как альтернатива пряничному, под "беленькою" самое то 

 

 

Возни наверное много, проще нарезать на тарелку.

 

Лепота.

[Absheron]

7 hours ago, Cvetovod1 said:

А ещё под плов газмаг, хрустит на зубах нежной и пропечённой корочкой, в тарелке рис дымится, источая неповторимый аромат риса и сары кёкя, да ещё потом рис полить сверху топлёным шкворчащим маслом...мммм. А рядом фисинджан, аш-гара и səbzi. вай-вай-вай )))

 

Ох как красиво описали, жаль, что я плов не люблю, ничего, буду представлять, что вы о моей любимой долме написали🙂

[*Мира*]

27 минут назад, Absheron сказал:

 

Вы что, без столичного за стол не сяду🙂

Столичный салат у  нас с незапамятных времен был дежурным блюдом, потому что не слишком дорогой и готовится легко и быстро. Поэтому для меня он не является праздничным. Кстати, я вообще  салаты с майонезом делаю для домашних или для гостей, сама их не ем )

[Absheron]

Ещё очень люблю лоби с орехами, оно у меня на втором месте после столичного

[_R_A_R_]

 

 

 

Долма (йарпаг), плов, винегрет (больше предпочитаю его, чем столичный салат) и т.д. и т.п. , ребята остановитесь, 100% вы видимо на эту тему с сытым желудком заходите ...

__________

Всё, исчезаю с темы,

 

 

это тема - целое испытание, похуже всех красных минусов, нельзя так издеваться над голодными Пользователями форума! 

[Absheron]

1 minute ago, *Мира* said:

Столичный салат у  нас с незапамятных времен был дежурным блюдом, потому что не слишком дорогой и готовится легко и быстро. Поэтому для меня он не является праздничным. Кстати, я вообще  салаты с майонезом делаю для домашних или для гостей, сама их не ем )

 

Я домашним не пускаю готовить столичный просто так, без повода, что бы кайф не пропадал, очень его люблю, особенно как мама делает, главное всё надо нарезать не очень мелко

[*Мира*]

2 минуты назад, Absheron сказал:

 

Я домашним не пускаю готовить столичный просто так, без повода, что бы кайф не пропадал, очень его люблю, особенно как мама делает, главное всё надо нарезать не очень мелко

Я, наоборот нарезаю мелко, и я кладу отварную говядину, а не курятину или колбасу. С говядиной гораздо вкуснее.

[*Мира*]

7 минут назад, Absheron сказал:

Ещё очень люблю лоби с орехами, оно у меня на втором месте после столичного

В последний раз я вместо столичного приготовила фасолевый. Всем понравился, про столичный и не вспомнили.

[Absheron]

10 minutes ago, *Мира* said:

Я, наоборот нарезаю мелко, и я кладу отварную говядину, а не курятину или колбасу. С говядиной гораздо вкуснее.

 

Набо попробовать с говядиной

[Absheron]

11 minutes ago, *Мира* said:

Я, наоборот нарезаю мелко, и я кладу отварную говядину, а не курятину или колбасу. С говядиной гораздо вкуснее.

 

А кислое яблоко вы добавляете?

[Absheron]

10 minutes ago, *Мира* said:

В последний раз я вместо столичного приготовила фасолевый. Всем понравился, про столичный и не вспомнили.

 

И конечено же с орехами?

[*Мира*]

3 минуты назад, Absheron сказал:

 

И конечено же с орехами?

Конечно. Фасоль без орехов "не смотрится". )