Сковородки и матрасы, общее дело для массы

[HHK]

1 минуту назад, =YANA= сказал:

Я зрею к этому)).. 

хочу начать,но понимаю .если все получится ,мне ж потом не отвертеться )))

А ты сам пробовал ?

Мой товарищ делает шикарный хлеб на закваске . Даже одно время хотел наладить производство, но не заладилось у него.

[sams]

Just now, =YANA= said:

Я зрею к этому)).. 

хочу начать,но понимаю .если все получится ,мне ж потом не отвертеться )))

А ты сам пробовал ?

 

Как то вырастил суперскую ржаную закваску ... прям пёрла из банки ... Нашел хорошую обдирную ржаную муку . 

 

Потом сел изучать рецепты ))) После получаса чтения выяснилось ... что не очень то я этот хлеб и хочу  )))

 

Такой гемор  ... дня 3 возиться надо с опарой ) В общем передумал ) и закваску пустил на квас )))

 

 

[sams]

2 minutes ago, HHK said:

Мой товарищ делает шикарный хлеб на закваске . Даже одно время хотел наладить производство, но не заладилось у него.

 

Невероятно времяёмкий процесс . В производстве может и потянет ... нужна цикличность и непрерываемость ... а вот для себя нереально .

 

 

[=YANA=]

1 минуту назад, sams сказал:

 

Как то вырастил суперскую ржаную закваску ... прям пёрла из банки ... Нашел хорошую обдирную ржаную муку . 

 

Потом сел изучать рецепты ))) После получаса чтения выяснилось ... что не очень то я этот хлеб и хочу  )))

 

Такой гемор  ... дня 3 возиться надо с опарой ) В общем передумал ) и закваску пустил на квас )))

 

 

Да,муторно .вывести пол беды ).. 

Как квас то получился  … вот я теперь кваса захотела с пузырьками ,между прочим когда едешь в Гала на великах,там чувак стоит с бочкой кваса,он прям на ура заходит после этого гадского подъёма тягуна))

[HHK]

Только что, sams сказал:

 

Невероятно времяёмкий процесс . В производстве может и потянет ... нужна цикличность и непрерываемость ... а вот для себя нереально .

 

 

Наш народ не готов массово покупать такие хлеба. Все больше берут что-то подешевле и традиционнее 

[=YANA=]

5 минут назад, HHK сказал:

Мой товарищ делает шикарный хлеб на закваске . Даже одно время хотел наладить производство, но не заладилось у него.

Может заквасочки одолжит ?

[sams]

Just now, =YANA= said:

Да,муторно .вывести пол беды ).. 

Как квас то получился  … вот я теперь кваса захотела с пузырьками ,между прочим когда едешь в Гала на великах,там чувак стоит с бочкой кваса,он прям на ура заходит после этого гадского подъёма тягуна))

 

Квас суперский ! Прям вкус детства  . Натуральная карбонизация ) Только мне его категорически нельзя пить  ... и я перестал его делать ( Стартер до сих пор в холодильнике стоит ... может в этом году и сделаю немного (

 

 

[HHK]

1 минуту назад, =YANA= сказал:

Да,муторно .вывести пол беды ).. 

Как квас то получился  … вот я теперь кваса захотела с пузырьками ,между прочим когда едешь в Гала на великах,там чувак стоит с бочкой кваса,он прям на ура заходит после этого гадского подъёма тягуна))

Во времена моего детства ходила легенда, что в этой бочке червяки))

[sams]

Just now, HHK said:

Во времена моего детства ходила легенда, что в этой бочке червяки))

 

Лягушки )))

 

 

[HHK]

2 минуты назад, =YANA= сказал:

Может заквасочки одолжит ?

Не хочу его расстраивать этой темой. Слишком свежо разочарование ))

[sams]

4 minutes ago, HHK said:

Наш народ не готов массово покупать такие хлеба. Все больше берут что-то подешевле и традиционнее 

 

Беда нашего рынка ((( Все хотят числом поболе , ценою подешевле (((

 

 

[HHK]

Только что, sams сказал:

 

Беда нашего рынка ((( Все хотят числом поболе , ценою подешевле (((

 

 

Нельзя за это винить народ (( Для многих хлеб - это способ экономии на основных блюдах. Плюс тяготение к традициям и боязнь всего нового. Наши даже в путешествиях норовят найти турецкий ресторан 

[sams]

6 minutes ago, HHK said:

Нельзя за это винить народ (( Для многих хлеб - это способ экономии на основных блюдах. Плюс тяготение к традициям и боязнь всего нового. Наши даже в путешествиях норовят найти турецкий ресторан 

 

Не виню (  

 

Но та прослойка , которая может себе позволить такой хлеб ... сильно пассивна (  Мы же помним железнодорожный хлеб , маштагинский  , даглинский тяндир ... Они неделю спокойно стояли , не меняя вкуса ...

 

 

Edited April 9 by sams

[HHK]

Спасибо за беседу ) Попробую заснуть. Всем доброй ночи 🌙 

[Ped O' Feel]

42 минуты назад, sams сказал:

 

Не виню (  

 

Но та прослойка , которая может себе позволить такой хлеб ... сильно пассивна (  Мы же помним железнодорожный хлеб , маштагинский  , даглинский тяндир ... Они неделю спокойно стояли , не меняя вкуса ...

 

 

 

Всё еще обсуждаете 6-манатный хлеб, который покупает @Kukuruza ?

[Ped O' Feel]

43 минуты назад, sams сказал:

Мы же помним железнодорожный хлеб

 

У железнодорожного такие корки были... Пуленепробиваемые.

Помню, хлеб 3,5 мамеда стоил в 90-ые годы.

[Ped O' Feel]

54 минуты назад, sams сказал:

 

Лягушки )))

 

 

 

Про лягушку в квасе я слышал о гянджинском квасе, что продавался аккурат за "Хан Багы".

[muslim_baku]

8 часов назад, Krista сказал:

Так в том и дело, Мусик, мне уже сто лет это не нужно. 

Сама пойду, надо будет приглашу, оплачу, соберусь с друзьями.

Я уже много лет живу. 

И уши, сколько бы мне ни хотелось,, лапшу не держат. 

Лучше быть "фрау Кристи" и играть с друзьями в бадминтон вприкруску с козлиным мороженым 

после всего написанного Порту точно должен поменять мороженное на шашлыки)), ну или же минимум на 10 больших питцц , нас там по ходу не мало собирается

[Foqst]

5 часов назад, gun4ik сказал:

Салам док)

не дождёшься))

я в командировке 

соскучился ?😜

в луну полетела?)

где то рядом даа)

[Foqst]

доброе утро ❤️

с праздником 🤝

[Foqst]

опять составляете друг другу диету?)

Помните…

желудок расширяется всего один раз и всё….Потом если кто то захочет похудеть или соблюдать фигуру, то уже на всю жизнь должен сесть на диете. Похудеешь на 10 кг за год, а потом наберешь за 10 дней….

[muslim_baku]

Всем Салам Алейкум и Доброе Праздничное утро

 

Тем кто постился, пусть Всевышний примет от вас и от нас, тем кто не постился ,советую попробовать хоть раз, приятных вам выходных аварашки.

[Krista]

8 часов назад, MALEVICH сказал:

не ты ли девица 24:00 тут статусы писАла, а щас Тарзанку включила?

Решила вести здоровый образ жизни, оставить пьянки позади 

[Krista]

Всем утра 

Edited April 10 by Krista

[Krista]

51 минуту назад, muslim_baku сказал:

Всем Салам Алейкум и Доброе Праздничное утро

 

Тем кто постился, пусть Всевышний примет от вас и от нас, тем кто не постился ,советую попробовать хоть раз, приятных вам выходных аварашки.

Поздравляю, Муся.

Ты дошёл до победного и ни разу не поморщился 💥

[Krista]

8 часов назад, MALEVICH сказал:

не ты ли девица 24:00 тут статусы писАла, а щас Тарзанку включила?

 Тарзанка имеет на меня плохое влияние 

[Shuvalan]

Всем салам фром Шувалан фром туманный  Ясамал!

Поздравляю с благословенным праздником Рамазан!  Пусть Всевышний оберегает вас и вашу семью от бед и лишений, и пусть в душе  у вас навсегда поселятся мир, гармония, радость и любовь. Чтобы в  вашем доме всегда живет благополучие, спокойствие и умиротворение... Аминь!

 

 

Edited April 10 by Shuvalan

[Кулеманс]

Доброе утро!

С праздником!

[sams]

5 hours ago, Ped O' Feel said:

 

Всё еще обсуждаете 6-манатный хлеб, который покупает @Kukuruza ?

 

Нет ) Самый обычный ) Тот , который пекли до того как технология быстрых и агрессивных дрожжей плотно вошла в нашу жизнь ...

 

 

[sams]

5 hours ago, Ped O' Feel said:

 

У железнодорожного такие корки были... Пуленепробиваемые.

Помню, хлеб 3,5 мамеда стоил в 90-ые годы.

 

Во времена мамедов я его уже не покупал ) Кажется 40 копеек стоил килограмм ...

 

 

[sams]

5 hours ago, Ped O' Feel said:

 

Про лягушку в квасе я слышал о гянджинском квасе, что продавался аккурат за "Хан Багы".

 

Про лягушку в квасе я слышал во времена , когда на месте Ханбагы мирно колыхались камыши )

 

 

[sams]

Всем доброго праздничного утра 

 

 

[Ленчик]

С праздником! Добра, благополучия в ваши дома, исполнения всех желаний

[Foqst]

[Portugaletc]

6 minutes ago, Foqst said:

Йеня ня олуб?

[Aydan Mdl]

Доброе утро всем)

С праздником!:)

Мира и благоденствия:)

[Portugaletc]

Доброе утро, многоуважаемые флудята. Хорошего дня.

[Portugaletc]

Поздравляю с праздником, мира в душе и везде.

[Portugaletc]

1 hour ago, Krista said:

 Тарзанка имеет на меня плохое влияние 

Доброе утро, ханым Кристи. 

А я хорошее))

[Foqst]

6 минут назад, Portugaletc сказал:

Йеня ня олуб?

всю ночь игру играла на мобиле, щас родила. Теперь ещё на час надо будет тут побыть. Рожают так же  с приключениями