Прожиточный Минимум Семьи-2

[Miss_Sunshine]

не знаю, я скептически отношусь к этому новому открытию насчет разбавки гранатового сока (если речь не идет о маленьких детях)

 

апельсиновый сок я так же обожаю)

 

Leyla_04, в городе не видела.

это не новое открытие. у нас поколениями разбавляли. новое открытие- об употреблении соков вообще. 

[Правосудие]

Гранатовым соком водку запивать хорошо ))

[Dariya]

Мы компоты варим без сахара, насчет соков столько негатива начиталась, что предпочитаю фрукты. Это и клетчатка и сок одновременно )).

[MaNusha]

лет через 5-10 напишут совершенно противоположное))))

[Правосудие]

Пришли к выводу о прожиточном минимуме?

[gylya]

Я гранатовый сок не разбавляю, но я пью его во время еды. Как вино люди пьют. Небольшими глотками и  чуть меньше пол стакана.

Это особенно полезно с мясными продуктами. Такими как кутабы.

[Lana-Milana]

Здравствуйте мои милые форумчанки,рада вас всех приветствовать.Открыла новую темку http://www.disput.az/index.php?showtopic=669249&view=getnewpost по просьбе многих из вас,надеюсь она вам понравится :nemmi:

[gylya]

Пришли к выводу о прожиточном минимуме?

Пришли  .Чем больше тем лучще))))

А по существу. Давайте напишем самые основные продукты на месяц.Которые не портятся. А остальные просто  докупать.

Я как получу 1 числа зарплату  куплю Масло слив. масло олив. муку. макароны, сахар,сахар песок. рис, гречку. овсянку картошку лук.Это по моему мнению основные продукты которые должны быть дома.

Девочки я свое  мнения  не считаю истинной последней инстанции)))

[Mummy's]

Пришли  .Чем больше тем лучще))))

А по существу. Давайте напишем самые основные продукты на месяц.Которые не портятся. А остальные просто  докупать.

Я как получу 1 числа зарплату  куплю Масло слив. масло олив. муку. макароны, сахар,сахар песок. рис, гречку. овсянку картошку лук.Это по моему мнению основные продукты которые должны быть дома.

Девочки я свое  мнения  не считаю истинной последней инстанции)))

Вам везёт, я получу 8-9го числа з/п  , вот тогда пойдем оттовариваться и предоставлю весь список с ценами и продуктами   :bayan

[mega maron]

Привет всем.ко второму числу написали список.35 кг картошки,5-6 кг свеклы(сверху картошки укладывают чтоб не прела,не зеленела и не цвела),лук 15 кг,масло слив,масло оливковое маленькое ребенку,растииельное большая упаковка,канистра средства для посуды,макароны по одной экономной пачке,рис крупы и сахар песок.это из того что много идет.к сожалению холодильник маленький -много не затаришь.

[Nut Nut]

Вот что сегодня прочитала, и это верно.

Судя по теперешним учителям так далеко не скажешь,за исключением некоторых (которые действительно работают на одну зарплату )

Edited October 31, 2014 by Nut Nut

[Stepnaya]

Пришли  .Чем больше тем лучще))))

А по существу. Давайте напишем самые основные продукты на месяц.Которые не портятся. А остальные просто  докупать.

Я как получу 1 числа зарплату  куплю Масло слив. масло олив. муку. макароны, сахар,сахар песок. рис, гречку. овсянку картошку лук.Это по моему мнению основные продукты которые должны быть дома.

Девочки я свое  мнения  не считаю истинной последней инстанции)))

А яйца забыли?

[Stepnaya]

А где в городе можно купить недорогую выжималку для граната?

Я тоже не знала, что надо разводить с водой 

в Бизим маркете видела.железную.

[WhiteElli]

Я считаю,что один из главных плюсов в умении экономить это - обед,приготовленный с практичной точкой зрения. К примеру, при покупке мяса я не беру его без костей. Кость у меня всегда идёт на супы и на борщ. Мякоть на фарш или на кусочки (по надобности). При покупке курицы я делю её следующим образом - грудинку отдельно (оставляю или для салатов или для перемола на котлетки), горло и всю рёберную часть на суп, а остальные части готовлю с каким-либо гарниром. Ещё обратите внимание,что в бизим маркете всегда в мясном отделе продают отдельно кости без мяса. Стоят они кажется 2 маната за кг. Бульон на них шикарный, иногда как хаш получается. У нас на все мясные продукты в месяц уходит около 50-60 манат. Ни когда не берём тушёнку, сосиски и колбасные изделия вобще. Не ем сама и своим не даю. И денег на них уходит не мало

На счёт остальных продуктов - в начале месяца всегда беру картошку, лук, морковь, макароны (пару пачек), гречку, рис (круглый и длиный), овсянку, чечевицу, сахарный песок (5 кг), масло сливочн и растительное, пару видов сыров в закрытых упаковках, майонез, чай (большую упаковку), конфеты (около 2 кг),  муку, яйца. жидкость для посуды, зубн пасту, мыло, шампуни и гель (по необходимости). На всё на это уходит около 100 манат. Вобщем на всё про всё уходит максимум 200 манат

Сделав такой запас продуктов остаётся заходить в маркет только для покупок чего-либо к завтраку и фрукты. И стараемся зайти в маленький маркет, где ты не выбираешь,а тебе всё даёт продавец

Главный принцип такого закупа это то,что гуляя по супермаркету человек сам того не замечая бросает в корзину то,что ему приглянулось, но большому счёту не нужно.

Таким образом под конец месяца на питание из бюджета уходит в общей сложности 300 манат. При этом обеды на работу мы берём из дома. Ни когда не перекусываем в кафе или фаст фудах. Кампоты не покупаем. Всё необходимое для этого я с лета замораживаю и делаю кампоты сама. Ни каких кексов,тортов, печений. Всё пеку сама

Ну как-то вот так

[gylya]

Привет всем.ко второму числу написали список.35 кг картошки,5-6 кг свеклы(сверху картошки укладывают чтоб не прела,не зеленела и не цвела),лук 15 кг,масло слив,масло оливковое маленькое ребенку,растииельное большая упаковка,канистра средства для посуды,макароны по одной экономной пачке,рис крупы и сахар песок.это из того что много идет.к сожалению холодильник маленький -много не затаришь.

А сколько Вас чел. Это на 1 мес 35кг. картошки?

[Miss_Sunshine]

Я считаю,что один из главных плюсов в умении экономить это - обед,приготовленный с практичной точкой зрения. К примеру, при покупке мяса я не беру его без костей. Кость у меня всегда идёт на супы и на борщ. Мякоть на фарш или на кусочки (по надобности). При покупке курицы я делю её следующим образом - грудинку отдельно (оставляю или для салатов или для перемола на котлетки), горло и всю рёберную часть на суп, а остальные части готовлю с каким-либо гарниром. Ещё обратите внимание,что в бизим маркете всегда в мясном отделе продают отдельно кости без мяса.

 

 

И стараемся зайти в маленький маркет, где ты не выбираешь,а тебе всё даёт продавец

Главный принцип такого закупа это то,что гуляя по супермаркету человек сам того не замечая бросает в корзину то,что ему приглянулось, но большому счёту не нужно.

 

1. в маркетах еще продаются отличные кости на борщи, и стоят они дешевле костей, купленных с мясом. но возни куда меньше. и все зависит от количества человек в семье. кому-то 1 целая курица=1 обед на семью. также выгоднее брать чистое филе без костей.

2. минус маленького маркета в более завышенных ценах и маленьком ассортименте. в большой маркет дешевле ходить, плюс там бывают акции, скидки. только нужно ходить со списком и не брать что попало.  

[WhiteElli]

1. в маркетах еще продаются отличные кости на борщи, и стоят они дешевле костей, купленных с мясом. но возни куда меньше. и все зависит от количества человек в семье. кому-то 1 целая курица=1 обед на семью. также выгоднее брать чистое филе без костей.

2. минус маленького маркета в более завышенных ценах и маленьком ассортименте. в большой маркет дешевле ходить, плюс там бывают акции, скидки. только нужно ходить со списком и не брать что попало.  

Про кости я написала  :sluxii:

А у нас в оптовых маленьких маркетах цены порой и ниже чем в супермаркетах  :bayan

[mega maron]

Это на сколько хватит.нас 4 и ребенок которому тоже нет нет картошечку в супик бросишь.при том двое в семье любят жареную картошку.идет много она у нас))

[mega maron]

Ой.сорри.нас четверо с ребенком.хотя свекровь за троих ест.так что нас пятеро считай))))

[Dyuymovochka86]

Это на сколько хватит.нас 4 и ребенок которому тоже нет нет картошечку в супик бросишь.при том двое в семье любят жареную картошку.идет много она у нас))

35 кг? насколько хватает?

[Miss_Sunshine]

Про кости я написала  :sluxii:

А у нас в оптовых маленьких маркетах цены порой и ниже чем в супермаркетах  :bayan

ну, если оптовый маркет, тогда да. у нас вокруг только обычные маленькие. про кости я поняла, что вы берете с костями. так я написала, что выгоднее как раз наоборот. кости отдельно брать, мясо или фарш отдельно. это по моему опыту. 

[WhiteElli]

ну, если оптовый маркет, тогда да. у нас вокруг только обычные маленькие. про кости я поняла, что вы берете с костями. так я написала, что выгоднее как раз наоборот. кости отдельно брать, мясо или фарш отдельно. это по моему опыту. 

про кости без мяса я тоже писала. Просто вы видимо упустили  :loveyouu: 

[Miss_Sunshine]

про кости без мяса я тоже писала. Просто вы видимо упустили  :loveyouu: 

а, я подумала, что это про куриные ))) мясные я беру по 70 коп. действительно вкусно и экономно.

[mega maron]

Я пока не знаю сколько будем брать точно и на сколько хватит.чего так кипятится...мы еще не покупали про запас

[gylya]

Я пока не знаю сколько будем брать точно и на сколько хватит.чего так кипятится...мы еще не покупали про запас

Ну картошки много не бывает, потом это ведь не быстро портищийся продукт.Останется на след месяц. Лук тоже  можно взять впрок.

Мы же говорим что денег еще осталось на другие продукты и отложить можно было бы , Не на черный день, а на радость какую нибудь))))

[SunnyGH]

Ну картошки много не бывает, потом это ведь не быстро портищийся продукт.Останется на след месяц. Лук тоже можно взять впрок.

Мы же говорим что денег еще осталось на другие продукты и отложить можно было бы , Не на черный день, а на радость какую нибудь))))

Отлично сказано, мы тоже так говорим, откладываем на хороший день... А то если откладывать на черный он наступит))) получается на семью из 2х человек 300 азн должно полностью хватит. В принципе у нас так выходит со средсьвами и орешки все, с учетом того что я не могу регулярно готовить, в жтом случае думаю и в 200 можно уложиться?

[Ellsi]

Пришли .Чем больше тем лучще))))

А по существу. Давайте напишем самые основные продукты на месяц.Которые не портятся. А остальные просто докупать.

Я как получу 1 числа зарплату куплю Масло слив. масло олив. муку. макароны, сахар,сахар песок. рис, гречку. овсянку картошку лук.Это по моему мнению основные продукты которые должны быть дома.

Девочки я свое мнения не считаю истинной последней инстанции)))

а молочные продукты и фрукты+еще яйца,тем более Вы указали муку ,значит печёте

[Stepnaya]

Ой.сорри.нас четверо с ребенком.хотя свекровь за троих ест.так что нас пятеро считай))))

вы меня расмешили,пусть ест на здоровье)))))))))

[gylya]

а молочные продукты и фрукты+еще яйца,тем более Вы указали муку ,значит печёте

Ну молочные продукты на месяц закупить не получится, а вот яйца можно.,

А фрукты, молоч. прод. это уже в  середине недели докупать на базаре, так как имено в серед. недели дешевли.

[Magul]

Сегодня столкнулась с такой вот заметкой

 

Экономные заготовки

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас. Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины(говядины). 1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина. 2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить. 3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили. 4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили. 5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки, в морозилку. 6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков. А потом варим из него супчик,борщ..

Edited November 1, 2014 by Magul

[mega maron]

Очень классные советы.жаль наша морозилка не вместит столько(((

[Mesa]

У меня так не получиться.Мои дети крылышки не едят,только ножки и филе.У меня 1 курица полностью на 1 день.Крылья и спинка на бульон,остались ножки и филе,это на ужин можно что то приготовить.И еще не поняла,если отрезать крылья и ножки и снять филе,то какое остается мясо,которое к мясу добавляется?и у меня часто несколько обедов.Недавно голубцы сделала для мужа и старшего сына,но средний сын и младший не едят голубцы,им готовила. По флотски макароны.Уже почти кг мяса нет,оставшееся мясо использовала для супа.Нас много и все мужики,и без мясного не могут.

[Niga]

Здорово экономить можно на напитках. Раньше очень много покупали всяких газировок, чаев Липтон, Nestea, соков. Теперь Кола, Спрайт редкие гости в нашем доме, холодные чаи вообще не покупаем. У нас уже лет 10 установлен водоочиститель, поэтому даже воду не берем из магазина. Соки тоже редко покупаем, лучше есть фрукты. Но есть соковыжималка, поэтому если хочется, делаем сок дома. Иногда компот.

Лично я в последнее время пью не меньше 1,5 л. воды в день, бывает до 3 л., чай, молоко только с хлопьями. Газировки перестала пить, потому что хотела похудеть. Из-за этого же полностью отказалась от чипсов, сухариков, шоколадных батончиков типа Сникерс, Твикс. Чувствую себя гораздо лучше, теперь это мой образ жизни. Все эти вещи не приносят пользы, ими не наешься, плюс на них уходит немало денег. Как-то летом собирались к другу в гости, его мама уехала на пару дней, поэтому обеда не ожидалось. Ребята предлагали взять гору чипсов, соленых орешков и т.д. Я купила необходимые ингредиенты для творожников и напекла прямо у них дома)) Потом пожарила картошку. Дешевле, сытнее и получше чипсов/сухариков)

[mega maron]

Можно тут спросить..сейчас продают ягодки мелкие черные.похожи на черную смородину.по сути внутри одна косточка.рядом с шиповником всегда лежит.что это за ягодки?вкуса почти нет..

[Magnitik]

может боярышник

[gylya]

Девочки я вот вспомнила. Я сажаю дома в  горшке укроп.Семечки кидаю и поливаю.Когда  всходят  то их срезаю и через неделю снова укроп)))Я сажала в удлененном  горшке . Выходила несколько пучков( зимних) и аромат.Так и красота и экономия на зелени)))))да и деткам развлечения.

[Studentka_atu]

Можно тут спросить..сейчас продают ягодки мелкие черные.похожи на черную смородину.по сути внутри одна косточка.рядом с шиповником всегда лежит.что это за ягодки?вкуса почти нет..

это боярышник, сегодня тоже в первый раз увидела. и красный, и черный

кстати, кто-то про кости на бульон писал. сегодня в бизиме видела, стоят 50 коп. за кило! так что экономия еще та. плюс мяско на костях немного есть)

[Lana-Milana]

это боярышник, сегодня тоже в первый раз увидела. и красный, и черный

кстати, кто-то про кости на бульон писал. сегодня в бизиме видела, стоят 50 коп. за кило! так что экономия еще та. плюс мяско на костях немного есть)

ну мяска я на них еще не видела,а вот бульон очень наваристый получается

[Ellsi]

Ну молочные продукты на месяц закупить не получится, а вот яйца можно.,

А фрукты, молоч. прод. это уже в середине недели докупать на базаре, так как имено в серед. недели дешевли.

в жизни не была,в Баку на базаре... реально,если продумать каждую покупку,можно сэкономить денег...Мне и в голову не пришло бы,что в середине недели покупать фрукты-овощи,а в конце получается еще дешевле?

[Ellsi]

ну мяска я на них еще не видела,а вот бульон очень наваристый получается

и сколько нужно варить кости,по времени?