Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы Готовили Сегодня - 18


Леди_ми

Recommended Posts

  • Replies 647
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

DEbora тортик с безешками супер!!!У вас электрическая духовка или газовая?

 

Спасибо :rroza:  Духовка электрическая))

 

Базука, булочки супер!

 

N_L, мутаки, просто загляденье!

Link to comment
Share on other sites

Девочки, тесто булочек - тесто обычной сладкой ачмы) Просто формы разные, я ещё посыпала сахаром с корицей некоторые булочки, очень вкусно

Link to comment
Share on other sites

Девочки, умницы все! очень аппетитно и красиво!

Базука, ваши фото-просто шедевр)

 

Моя вылазка на кухню закончилась сегодня хингалом))

4a92e2b538f9.jpg

 

Делала куриный салатик, на этот раз вместо кукурузы положила горох и перец болгарский красный, решила поэкспериментировать)))

на мое счастье все съелось за раз))

4e184e938aae.jpg

 

Бурачный салат

615ce516df14.jpg

 

Курочку запекала с картошкой и чесноком

3da673610c61.jpg

 

Ну и в завершении пекла кекс на кефире. между коржами смазала клубничным вареньем, сверху шоколадная глазурь и взбитые сливки с сахарной пудрой

8e64911f11f3.jpg

db43e09553a0.jpg

Edited by Леди_ми
Link to comment
Share on other sites

Дебора,я тоже хочу знать,как вы так классно картошку запекаете)) Отвариваете сначала или нет?

Риддл фор ю,кутабы отпадные))) А кексы с начинкой?

Зы.присмотрелась и увидела изюм)) вопрос снимается)

Edited by Bercana
Link to comment
Share on other sites

Вообщем отчитываюсь насчет ачма от Алии, набрала в гугле и сразу вышла на ее рецепт. Рецепт ничего сложного. Даже легко. Замесила, поднялось, слепила пока малышка спала. На вкус просто изумительные! Мягкие не тяжелые, песка добавила побольше потому что мои любят по слаще.

Не прогадала. Всю тарелку смели и еще на сегодня даже захотели. Где это видано, чтоб мои да и кушали. Вообщем сегодня я опять в ударе и опять ачма. Положила внутрь замороженныую малинку с сахаром. Аа и еще была долма))

Link to comment
Share on other sites

Всем привет!

 

У всех все так вкусноооооо :wub:

 

Вот и у мена залежавшиеся фотки

Бозбашик))

Дюшбере

Долма

Пицца

Барашку с вишней к плову

Пекла Шарлотку

Рогалики из школьного детства

Гренки на завтрак

Edited by BizClub
Link to comment
Share on other sites

Привет  всем хозяюшкам)))готовила в эти дни:

ела рыбу готовую чищеную такая прелесть лопай сколько хочеш не ковыряясь в костях.

чихиртма куриная

супчики сыночкам куриные с лапши

жариная колбаса с икрой кабачковыми

пельмени детям

бесподобные печенье бананы с творогом вкуснятина я их как семечки уплетала)))спасибо за рецептик девочки))

и сегодня сырники мужу))на вечер думаю еще что готовить.

 

-57893423.jpg-57893423.jpg-57893423.jpg-57893423.jpg-57893423.jpg-57893423.jpg

-57893423.jpg

Link to comment
Share on other sites

Привет  всем хозяюшкам)))готовила в эти дни:

ела рыбу готовую чищеную такая прелесть лопай сколько хочеш не ковыряясь в костях.

чихиртма куриная

супчики сыночкам куриные с лапши

жариная колбаса с икрой кабачковыми

пельмени детям

бесподобные печенье бананы с творогом вкуснятина я их как семечки уплетала)))спасибо за рецептик девочки))

и сегодня сырники мужу))на вечер думаю еще что готовить.

G

Поделитесь, плииз рецептом сырников

Link to comment
Share on other sites

Поделитесь, плииз рецептом сырников

творог или сладкая твороженная масса 250 гр

1 яйцо

2-3 ст.лож.сахара

0.5 муки

я удвоила ингредиенты что бы по больше было сырников.

Link to comment
Share on other sites

творог или сладкая твороженная масса 250 гр

1 яйцо

2-3 ст.лож.сахара

0.5 муки

я удвоила ингредиенты что бы по больше было сырников.

0.5 муки

 это пол стакана?

Link to comment
Share on other sites

Девочки, умницы все! очень аппетитно и красиво!

Базука, ваши фото-просто шедевр)

 

Моя вылазка на кухню закончилась сегодня хингалом))

 

 

Делала куриный салатик, на этот раз вместо кукурузы положила горох и перец болгарский красный, решила поэкспериментировать)))

на мое счастье все съелось за раз))

 

 

Бурачный салат

 

 

Курочку запекала с картошкой и чесноком

 

 

Ну и в завершении пекла кекс на кефире. между коржами смазала клубничным вареньем, сверху шоколадная глазурь и взбитые сливки с сахарной пудрой

 

 

Заправку для салата подскажите плиз

Link to comment
Share on other sites

Леди_ми,плз скажите как делать такую картошку с курочкой в духовке?никогда такая картошка не получается(((

я курицу солю, перчу, обмазываю майонезом и кетчупом, рядом кладу картошку, солю ее, чеснок добавляю, можно и без него, наливаю воды где то в сантиметр, полтора, закрываю все фольгой плотно противень и кладу на максимум темп в духовку на пол часа, потом открываю фольгу и еще это печется минут 15-20. на тот раз не выдержала раньше достала, если оставить еще-картошка с курицей вообще румяная получается.

 

можно рецепт кекса?)

он прост и быстр)

  • Масло сливочное – 100 гр. (можно заменить на 70-80 гр. сливочного масла + 20-30 мл растительного масла);
  • Мука пшеничная – 1,5-2 стакана, зависит от густоты кефира (стакан 250-граммовый);
  • Кефир – 1 стакан (стакан 250-граммовый);
  • Сахар мелкий – 2/3 стакана;
  • Яйцо – 1 шт.;
  • Сода пищевая – 1 ч. ложечка;
  • Ванилин – 1/3 ч. ложечки;
  • Корица – 1/3 ч. ложечки.

Кефир соединить с растопленным сливочным маслом, мелким сахаром, ванилином. Тщательно взбить компоненты.

Разбить во взбитую массу яйцо, добавить корицу и соду, снова взбить. Соду гасить нет необходимости, поскольку она тут же прореагирует в кислой кефирной среде.

Просеять муку в полученную массу, тщательно взбить. Тесто выходит вязким и мягким.

Перелить тесто для пирога на кефире  в смазанную/застланную пекарской бумагой форму.

Выпекать пирог в прогретой до 180˚С духовке 40-45 минут до золотистой корочки. Остудить.

Разрезать корж на 2 части. Для того чтобы коржи получились ровными, лучше воспользоваться обыкновенной ниткой, нежели ножом. И смазать нижний корж вареньем (в нашем случае, клубничным).

Накрыть вторым коржом, слегка придавить рукой. Обсыпать сахарной мудрой либо полить глазурью

Проверенная глазурь, мне очень нравиться, вкусная, быстро делать, быстро, но я ее чуть нагреваю:

http://www.povarenok.ru/recipes/show/50038/

 

Заправку для салата подскажите плиз

Домашний майонез. рецепт давала выше, посмотрите.

Link to comment
Share on other sites

 подгорел почему-то. Поэтому верх пришлось срезать полила кизиловым вареньем и посыпала пудрой)

 

вы в газовой печете или электрической?  может будете верх фольгой прикрывать? никогда не  подгорит) ничего, у всех бывает, главное чтобы был с любовью приготовлен)

п.с. зачем минус ставить? :facepalm:  человек же старался :excl:

Link to comment
Share on other sites

А я давно хорошо что минусы плюсы не замечаю - с телефона не видно ! ))

Почему то последнее время забываю фотографировать (((

Сегодня только запеканку сфоткала - он таким пушистым получился - тут уже рука сама затянулась за телефоном )))) и вкусныййй!! Жаль фотка не передает эту красоту , и запах и вкус...

Не подгорел, на фотке как будто так

Link to comment
Share on other sites

А я давно хорошо что минусы плюсы не замечаю - с телефона не видно ! ))

Почему то последнее время забываю фотографировать (((

Сегодня только запеканку сфоткала - он таким пушистым получился - тут уже рука сама затянулась за телефоном )))) и вкусныййй!! Жаль фотка не передает эту красоту , и запах и вкус...

Не подгорел, на фотке как будто так

attachicon.gif ImageUploadedByDisput.Az1417033698.315500.jpg

ой это уже шедевр а не запеканка. Рецептик плиз
Link to comment
Share on other sites

вы в газовой печете или электрической? может будете верх фольгой прикрывать? никогда не подгорит) ничего, у всех бывает, главное чтобы был с любовью приготовлен)

п.с. зачем минус ставить? :facepalm: человек же старался :excl:

электрическая, раньше готовила такого не было. Может из за того что в силеконовой форме готовила первый раз
Link to comment
Share on other sites

Готовила сегодня пиццу из готового теста по совету Лалико, вкусняшка

С креветками

И сосиками

нушик :loveyouu: 

и заморачиваться не нужно и вкусно)))

Link to comment
Share on other sites

нушик :loveyouu: 

и заморачиваться не нужно и вкусно)))

дааа тесто классное, а ты начинку сырую положила? Мне чет кажется что за 15 мин начинка не приготовится, след раз пожарю все, а то вчера ела и думала- интересно сырое или нет))
Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Начинают сносить мост Джаваншира(Гагаринский). Готовится ли Девичьей Башне?
      Начинают сносить мост Джаваншира. Слов нет. 

      Начинаются работы по сносу моста Джаваншира в Хатаинском районе Баку (бывший Гагаринский мост).
      Как сообщили Caliber.Az в пресс-службе Министерства транспорта и цифрового развития, мост будет снесен, на его месте построят наземную дорогу.
      В связи с этим с понедельника, 20 мая, с 17:00 движение по мосту будет закрыто
      https://caliber.az/post/241267/
        • Upvote
        • Confused
      • 78 replies
    • Мужчины или женщины - кто чаще становится инициатором развода в Азербайджане?
      В Азербайджане чаще всего женщины подают на развод, это 70% от общего количества обращений.
      Об этом Caliber.Az заявил главный советник Госкомитета по проблемам семьи, женщин и детей АР Рафик Махмудов, по словам которого, среди главных причин - насилие в семье, психологическое состояние или вмешательство извне в дела семьи.
      В первом квартале текущего года зарегистрирован 10 081 брак и 5 124 развода. За аналогичный период 2023 года - 11 870 браков и 5 118 разводов. Как показывает статистика, количество зарегистрированных браков сократилось примерно на 15 %.
      «В настоящее время в нашей стране существует большая потребность в усилении психологической поддержки семьи. В Азербайджане настало время решить вопрос о семейном психологе на институциональном уровне», - подчеркнул Р. Махмудов.
      https://media.az/society/v-azerbajdzhane-iniciatorami-razvoda-chashe-stanovyatsya-zhenshiny
        • Like
      • 120 replies
    • Баку-Тбилиси-Карс: когда начнутся пассажирские перевозки?
      Движение грузовых поездов по недавно отремонтированной железнодорожной линии Баку-Тбилиси-Карс (БТК) начнется с 20 мая. На первоначальном этапе по этому маршруту будут осуществляться грузовые перевозки. После расширения БТК планируется перевозить до 6,5 млн тонн грузов в год.
      Но когда же начнутся долгожданные пассажирские перевозки по этой железнодорожной линии? 
      В ответ на запрос Bizim.Media в ЗАО «Азербайджанские железные дороги» сообщили, что на основании соответствующего решения Кабинета министров срок действия особого карантинного режима на территории Азербайджана продлен до 1 июля 2024 года.
      «По этой причине сухопутные границы с соседними странами остаются закрытыми, за исключением грузовых перевозок. Если будет принято решение об открытии границ, то можно будет провести переговоры с соответствующими органами соседних стран для организации международных пассажирских перевозок», - отметили в структуре.
      Отметим, что с 16 мая 2023 года грузинский участок БТК был закрыт на ремонт.
      https://media.az/society/baku-tbilisi-kars-kogda-nachnutsya-passazhirskie-perevozki
        • Milli
      • 10 replies
    • Какая страна больше подходит для воспитания детей? - Азербайджан занимает 78-е место в списке из 87 стран.
      Американская медиакомпания “U.S.News” исходя из текущих условий, подготовила рейтинговую таблицу, показывающую, какие из стран более благоприятны для воспитания детей.
      Как сообщает Yeniаvaz.com, согласно информации, опубликованной на официальном сайте компании, рейтинг был подготовлен на основе опроса более 17 тысяч человек и за основу были взяты следующие критерии:
      - ситуация с правами человека;
      - семейная обстановка;
      - гендерное равенство;
      - индекс счастья;
      - коэффициент дохода;
      - безопасность;
      - образовательные возможности;
      - состояние здравоохранения.

      Отмечалось, что по версии Организации экономического сотрудничества и развития Швеция и Норвегия, возглавляющие рейтинг, считаются отличными странами для воспитания детей. Каждая из этих стран тратит более 1% своего валового внутреннего продукта на образование и уход за детьми дошкольного возраста.
      Согласно рейтингу, в 5 лучших стран для воспитания детей входят:
      1. Швеция
      2. Норвегия
      3. Финляндия
      4. Дания
      5. Нидерланды

      Азербайджан занимает 78-е место в списке из 87 стран.
      В рейтинговой таблице Турция заняла 50-е, Украина - 57-е, Россия - 62-е, Беларусь - 69-е место. В число стран рейтинговой таблицы не вошли Армения и Грузия.

      Последние пять в списке:
      83. Узбекистан
      84. Мьянма
      85. Бангладеш
      86. Казахстан
      87. Иран

      https://www.yeniavaz.com/ru/news/230781/kakaya-strana-bolshe-podkhodit-dlya-vospitaniya-detey-azerbaydzhan-v-posledney-desyatke
        • Sad
        • Like
      • 82 replies
    • TikTok запускает «Ночь музеев» с ведущими музеями Азербайджана
      Накануне Международного дня музеев, который отмечается 18 мая, ведущая платформа для просмотра и создания коротких видеороликов TikTok совместно с Министерством культуры АР и главными музеями страны запускает проект «Ночь музеев».
      Azerbaidzhana-PODROBNOSTI
        • Like
      • 29 replies
    • Эмоциональный Интеллект
      Умственный интеллект (IQ) отвечает за то, как мы воспринимаем информацию через анализ происходящего, решаем задачи и принимаем решения. Но этого недостаточно, чтобы достичь успеха в карьерном росте. В 1990 году американские психологи Джон Д. Майер и Питер Саловей рассказали о новом виде интеллекта, который отвечает за эмоциональное восприятие информации. Это открытие произвело фурор: поняв, что с помощью эмоционального интеллекта (EQ) можно прийти к успеху, учёные и психологи стали активно исследовать эту тему и описывать свойства EQ. А работодатели при приёме на работу начали обращать большее внимание на социальные навыки кандидатов. Эмоциональный интеллект относится к soft skills, которые можно и нужно прокачивать для эффективного взаимодействия с людьми. Этот навык позволяет быстро осознать суть проблемы, использовать подходящий управленческий приём и получить максимальный результат.
       
      Тест на определение насколько вы управляете собственными эмоциями можно пройти здесь.
       
      А как ведёте себя ВЫ перед лицом проблемы?
        • Like
      • 14 replies
    • Сильный пожар в цветочном магазине Ağ çiçəyim
      Предполагается, что пожар в цветочном магазине, расположенном на проспекте Азадлыг в Насиминском районе Баку,
      • 32 replies
    • Свалки, спрятанные среди гор: почему в Азербайджане образуются "мусорные сели"
      Сели смыли мусорный полигон в Гёйчайском районе, актуализировав проблему в сфере утилизации бытовых отходов в Азербайджане.
       
      • 3 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...