Что Вы Готовили Сегодня - 18

[Riddle for You]

У  всех вкусняшки такие!!!  Леди Ми поздравляю сынулю!!!

Хотела бы быть Вашей подругой и приходить  в гости на такой стол))

Сарита мнение такой хозяйки как вы ценно для меня:-)

Кстати была бы рада дружить и угощать...Велком:-)

[Bellatris]

Riddle for you, спасибо! )

 

Леди ми, присоединяюсь к просьбе о домашнем майонезе. И еще, Вы пекли торт с зефирками и заварным кофе. У нас тут нет зефира, могу я вместо него использовать маршмелоу, и подсушить их в духовке?

 

Дебора, торт такой воздушный и аппетитный, я бы съела кусочка 3-4, а потом ругала бы себя ))))))))))))))

Edited November 23, 2014 by Bellatris

[Bercana]

у меня сегодня филе курицы с грецким орехом..

 

 

Отличная идея,спасибо))) 

 

Кстати,фото а Радикале делаете чуть большего размера (максим. 400 МгП) 

 

Девочки,всем поставила плюсики)потому как мимо такой красоты не пройти)) Хоть программу устраивай Званный ужин))и неделю ходить по гостям)))

[chantelle]

Леди ми сынулю с днем рождения!!!

Как же все вкусно у всех, девочки!

Дебора ваш торт с безе просто восхитителен!

У нас второе торжество у другой дочки день рождения скоро совсем, прекрасная идея, а можно спросить про сам торт это бисквит и крем со сгущенкой, или вы как то по другому готовите его?

А я наконецто нашла тут фило тесто, испекла таки вчера борек один со шпинатом другой с мясом со шпинатом не сфоткала, вид был не презентабельный в другой посуде приготовила. Все пошло на ура! Ооченно вкусно! Сегодня снова приготовила. Слопали за один присест.

Edited November 24, 2014 by chantelle

[Bercana]

Леди ми сынулю с днем рождения!!!

Как же все вкусно у всех, девочки!

Дебора ваш торт с безе просто восхитителен!

У нас второе торжество у другой дочки день рождения скоро совсем, прекрасная идея, а можно спросить про сам торт это бисквит и крем со сгущенкой, или вы как то по другому готовите его?

А я наконецто нашла тут фило тесто, испекла таки вчера борек один со шпинатом другой с мясом со шпинатом не сфоткала, вид был не презентабельный в другой посуде приготовила. Все пошло на ура! Ооченно вкусно! Сегодня снова приготовила. Слопали за один присест.

Супер вышло!  Надо будет тоже поискать тесто)

[Город ветров]

Леди Ми, здоровья котенку твоему. Ты хозяйка замечательная. 

[Phoenixx]

Супер вышло! Надо будет тоже поискать тесто)

Беркана, если найдете отпишитесь плз где купили, а то я ищу ищу не могу найти это тесто фило :(

извиняюсь за оффтоп

[Bercana]

Феникс)))) дабы не спрашивать тут и не оффтопить я и написала "надо будет поискать ,где продается" ,то есть,сама пока не в курсе)

 

Если Шантель не сложно будет ответить в теме Где купить,буду благодарна))

[LIGAS]

Привет всем!

Давно слежу за темой,черпаю вдохновение,так сказать.

Вчерась щелкнула свой любимый тыквенный суп-пюре,ну и все остальное заодно

Вот он-мой супчик

Довга детишкам

Голубчики(неказистые на вид получились,но вкусные)

Ну и шарлотка яблочная

[N_L]

T

Баранина с овощами

[Джульетта]

Феникс)))) дабы не спрашивать тут и не оффтопить я и написала "надо будет поискать ,где продается" ,то есть,сама пока не в курсе)

Если Шантель не сложно будет ответить в теме Где купить,буду благодарна))

Шантель не поможет :(

Она не в Азербайджане :(

Шантель, классный беряк! Ты, как улитку сделала его?

[kuftushka]

Привет гызларушки! Сегодня приготовила суп мярджи и пирожочки в духовке из рубленного теста (тесто то же самое из которого я делала мясной пирог и писала в пред.теме)

[kuftushka]

Ой извиняюсь фото не вышли с первого раза

[Леди_ми]

сыночка с днем рождения! здоровья и счастья! 

а можно рецепт домашнего майонеза?

Спасибо большое.! Девочки, я давно распечатала лист с рецептом и держу его на кухне, потому что раз в неделю его делаю. Он очень вкусный, но единственное замечание-масло любое, только не оливковое, хотя это на любителя. Я кладу подсолнечное или кукурузное Кырлангыч. / Еле нашла ссылку, брала отсюда

http://prosto-i-vkusno.com/domashnij-majonez-by-stro-i-vkusno/

 

Леди ми, присоединяюсь к просьбе о домашнем майонезе. И еще, Вы пекли торт с зефирками и заварным кофе. У нас тут нет зефира, могу я вместо него использовать маршмелоу, и подсушить их в духовке?

Я написала выше про майонез, а насчет маршмеллоу, если вы его положите в духовку, он у вас растопиться))) я из него делала так мастику, но такого эффекта хрустящего, как у зефира не будет увы.

Шантель, Город, спасибо девочки вам огромное!

[Bercana]

Шантель не поможет :(

Она не в Азербайджане :(

 

Блин,Джули))Обломала мне счастье))

[Fuad_G]

Хлеб, приготовила по рецепту взятому здесь,спасибо девочки 

 

 

[Debora12]

Спасибо! Шантель, да это обычный бисквитный торт с кремом из сгущенки с маслом. Внутри одним слоем положила безе, так он получается более воздушным.

[dinara2010]

Первый раз приготовила кята

[chantelle]

Шантель не поможет :(

Она не в Азербайджане :(

Шантель, классный беряк! Ты, как улитку сделала его?

Спасибо, готовила вот по этому рецепту. Точь в точь. Ниче сложного. Тут поэтапно показывается.

Берканчик, как Джулик уже сказала, немогу знать где продается, я не в Баку. Помоему это тесто юфка. А тут фило. Ай да. Не получилось вставить. Сейчас попробую.

http://m.youtube.com/watch?v=Ut8ybKehDrI

Edited November 24, 2014 by chantelle

[HabibaGodjaeva48]

шоколадные блинчики)

[shopogolik33]

Сегодня на ужин :

довга и голубцы с айвой

 

[MissisBakinka]

Классные пирожки. Красивые такие. Рецепт теста можно?

[MissisBakinka]

Девочки я выще писала про тесто фило. Это обычная юфка. Я покупала в базарсторе что в 28молл. Они лежат прямо напротив отдела продаж маслин. Слева.

[kuftushka]

Блин,Джули))Обломала мне счастье))

я брала это тесто в базар сторе то что около гагаринского моста называется юфка, он бывает не в холодильнике а там где лежат кадайыф для кюняфя вы спросите у продавцов , ой мама я кажись получу предупреждение

[kuftushka]

Классные пирожки. Красивые такие. Рецепт теста можно?

Да конечно вот: 4 ст муки + 180 гр масло (можно и 200)мягкого комн. темп.+1пачка разрыхлителя и чуток соли в муку , мнём масло в муке протирая муку в крошку (можно порубить ножом но я мну ) как получится крошка добавляем 1 яйцо и 1ст гатыг и замесить тесто после в кулек и в холодильник на 1 или 2 потом достать и испечь пирожки , кстати из этого теста только из 2 порций я пеку мясной пирог в пред.темке выставляла сейчас для вас снова выставлю и Ещё из этого же теста делаю кята со сладкой начинкой , так что дерзайте

[MissisBakinka]

я брала это тесто в базар сторе то что около гагаринского моста называется юфка, он бывает не в холодильнике а там где лежат кадайыф для кюняфя вы спросите у продавцов , ой мама я кажись получу предупреждение

И не вы одна( сорри за оффтоп(( хочется помочь

[MissisBakinka]

Да конечно вот: 4 ст муки + 180 гр масло (можно и 200)мягкого комн. темп.+1пачка разрыхлителя и чуток соли в муку , мнём масло в муке протирая муку в крошку (можно порубить ножом но я мну ) как получится крошка добавляем 1 яйцо и 1ст гатыг и замесить тесто после в кулек и в холодильник на 1 или 2 потом достать и испечь пирожки , кстати из этого теста только из 2 порций я пеку мясной пирог в пред.темке выставляла сейчас для вас снова выставлю и Ещё из этого же теста делаю кята со сладкой начинкой , так что дерзайте

Спасибо вам обязательно попробую

[zolushka_]

Пахлава )
 до


после



слойки с сыром


слоеный яблочный пирог с корицей
 

Edited November 25, 2014 by zolushka_

[yaguar]

Плов, салатик мимоза и запеченная курочка

[Nigar/nigem]

DEbora тортик с безешками супер!!!У вас электрическая духовка или газовая?

 

У нас пицца и эклеры

 

 

[ofa555]

Вчера вечером делала булочки яблочные от Джульеты :loveyouu:

 

 

 

 

[N_L]

Мутаки с творогом

Ofa, плиз рецепт булочек и что это с орехами у вас на посл фотке?

[Superstar]

Мутаки с творогом ImageUploadedByDisput.Az1416914058.228066.jpg

Ofa, плиз рецепт булочек и что это с орехами у вас на посл фотке?

Рецептик дайте плз)

[ofa555]

Рецептик дайте плз)

копирую сюда ее рецепт

 

Стакан воды теплой

2 яичка

2 ст. ложки растительного масла

Соль чайная ложка

Сахар 2 полные столовых ложки

Дрожжи 2 чайные ложки

Муки сколько возьмет

Готовим тесто, даем подойти в теплом месте. В моем случае машинка месит все гыгыгы )))

Готовое тесто делим на 2части (у меня всегда его много получается) раскатать круг, не тонко! И не совсем толстый смазать раст.маслом, посыпать сахаром ( на любителя, кто сколько любит) если есть мак сверху, 2 яблока нарезать маленькими квадратами и выложить сверху. Я еще добавляю изюм и корицу, муж требует. Свернуть рулетом не очень плотно и нарезать как толстую колбаску, перевернуть на спинку сплющить слегка и смазать желтоком. Пекутся минут 20 т-ра 180 градусов.

 

на последней фотке делала кята тож из этогоже теста,внутри фундук с песком и яблочки мелко -мелко

вообще часто пеку эти булочки оч удачные и минимум прадуктов идет

 

к яблокам добавила корицу,изюма небыло в следующий раз с изюмом еще сделаю

[N_L]

3,5 стакана муки порубить с пачкой масла размягчнного, добавить банку сметаны,1яйцо, щепотку соли и 0,5 ч.л соды. Замесить тесто и положить в холодильник минимум на 3 часа. Я и на ночь кладу. Вытащить оазделить тесто на 4 части. Каждую раскатьвать и резать на 8 секторов. Потом кладем начинку и выпекаем при темп 180 градусов. Проверяйте низ если готов , они готовы.

Классическая начинка: 300 гр орех порубить + 200 гр кишмиша. Взбить 2 белка с 0,5 стаканом сахарного песка, я еще добавляю немного кардамона.

С творогом я не люблю, это в школу нужно было. Творог можно с песком смешать или с каким нибудь джемом, но они часто лоптся с этой начинкой.

[Bazooka]

Сегодня делала разные булочки

 

 

ещё рис с овощами и курочка в духовке

[marina mum]

Овощной супец и кускус с кабачками и курицей

Edited November 25, 2014 by marina mum

[Fafi202]

Сегодня делала разные булочки

ещё рис с овощами и курочка в духовке

рецепт теста булочек дайте пожалуйста:)

очень аппетитные

[HabibaGodjaeva48]

курочка с картошкой в духовке. пока в процессе)

[Джульетта]

Офа, какие булочки:)). Молодца!!