Перепёлки И Перепелиные Яйца

[SamiySamiy]

Дашкесанские несушки сейчас весят в пределах 1.1-1.3 кг, доставляются каждый день, охлаждёнными не замороженными, ощипанными и выпотрошенными!

,

Цена за выпотрошенный вес составляет 6.20 AZN , заказы принимаем с вечера или рано утром, наш номер прежний  070 876 9036 (Whatsup активен) 

Edited June 11, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Вкус перепелиного мяса отличается тонким ароматом, сочностью и нежностью. 

  

Наверное, поэтому известны рецепты из перепела с вишнями, сухарями, на решётке. Их можно запекать, жарить, фаршировать, готовить с овощами, делать из них супы. Перепелиное мясо со специями и пряными травами прекрасно подойдет к рису, картофелю или другому гарниру.

 

Эту птицу может готовить даже холостяк)  Но стоит знать, что перепелиное мясо по калорийности в 4-5 раз превосходит куриное!

[SamiySamiy]

Напоминаем, что при заказе 10-ти перепёлок любого веса, 20 перепелиных яиц всегда доставляются в подарок)

 

[SamiySamiy]

Попробуйте приготовить перепелов с барбарисом, розмарином, мёдом, на арахисовом масле, с сыром, картофелем, луком, чесноком, рисом, сумахом, овощами, результат будет всегда вкусный 

[SamiySamiy]

Сочные птички для вкусного ужина  доставка бесплатная и оперативная, цена демократичная 

[SamiySamiy]

Деревенские птицы - это каждодневный труд фермеров, особенно для тех, кто работает на совесть. Ведь малейший недочёт в уходе за птицей или их питании сразу отражается на конечном вкусе и даже цвете)

Наши фермеры кормят цезарок, уток, гусей, куриц, перепелов пшеницей, кукурузой и травой, без искусственных примесей, следят за чистотой воды и регулярным выгулом питомцев. Каждый килограмм прироста веса тут требует двойных усилий - до 2 кг здорового корма!

Наш номер 070 876 9036 (активен Whatsup) всегда открыт для Ваших вопросов.

Edited June 15, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Обратите внимание на новую стоимость домашней крольчатины - теперь она составляет 12 AZN за килограмм выпотрошенного веса.

При покупке двух кроликов цена будет 11.5 AZN/кг

[SamiySamiy]

Напоминаем, что в будни доставка осуществляется с 10-00 до 20-00, а в субботу и по воскресным дням с 12-00 до 17-00

[SamiySamiy]

Вновь подросли цесарки, вес примерно 1-1,5 кг. в их питание входит и зерно, и кукуруза, и зелень, и овощи, 

Мясо цесарки хоть и похоже на куриное, но содержит меньше жира и воды. Оно тёмного цвета, а по вкусу ближе всего к дичи, фазанам или куропаткам. 

Обычно мясо цесарки перед приготовлением вымачивают в смеси оливкового масла и пряностей и только потом запекают, тушат или жарят на гриле. 

 0

•  
• Цитата

Цитировать

[SamiySamiy]

А вы знали, что топленное сливочное масло идеально подходит для жарки перепелов и домашней птицы!

 

Его легко получить из поставляемого нами деревенского масла нехря путём равномерного нагревания (томления) на огне, когда удаляется лишняя влага, молочный сахар и белок. В итоге получается чистый сливочный жир, который может

- нагреваться до высоких температур, не пенится и не горит в процессе жарки;
- не выделяет канцерогенов
- имеет насыщенный витаминный состав (витамины А, D, E, полиненасыщенные жирные кислоты, кальций, натрий, магний, фосфор, калий, железо).

Килограмм стоит 9 манатов, 3 кг - 27 AZN, 4 кг - 35 AZN,  а 5 кг - 43 AZN

[SamiySamiy]

Доброе утро , а вы знали почему петухи  кукарекают по утрам?

Это они так демонстрирует окружающим свою территорию  и готовность к схватке  с любым врагом! Причём первым объявляет о наступлении утра альфа-самец, остальные ждут его сигнала, вот такая у них иерархия☝ И начинает он кукарекать 🎼не по солнечному свету, а ориентируясь исключительно на свои внутренние (биологические) часы 

 

P.S. Наши часы работы в будни остались прежними - заказы  на сегодня принимаем до 15-30, через л.с. или по телефону 070 876 9036 (Вотсап есть), а доставка будет продолжаться  с 10-00 до 20-00

Edited June 19, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Напоминаем, что любители рыбных деликатесов могут у нас также заказать и свежую рыбку - от речной форели, морской кефали до каспийского лосося 

 

 

[SamiySamiy]

Кому настоящий летний хит  - деревенскую утку ?

Свежую, не замороженную, выращенную в домашних фермерских хозяйствах на здоровом , а не на генетически модифицированном корме 

 

Птицы имеют свободный нагул 🐾, не содержатся в клетушках, что позволяет им жить динамичной жизнью и даже плавать Лишь так можно гарантировать исключительный вкус утиного мяса

Заказывайте прямо сейчас, планируя блюда , выбирая рецепты - с клубникой , вишней , абрикосами , яблоками , картофелем , кабачками 🍆. Тем более, что цена теперь начинается 9.9 AZN за кг выпотрошенного веса, а доставка бесплатная по всему Баку  Наш номер 📲 070 876 9036 (Вотсап активен) всегда открыт для ваших заказов и вопросов 

Edited June 20, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Поступила новая партия остренькой бастурмы из говядины (по-турецки), цена 26 AZN/kq

[SamiySamiy]

При заказе десяти перепелов (свежих и копчёных) 20 перепелиных яиц доставляем в подарок 

[SamiySamiy]

Сегодняшний день  начинаем с анекдота 

Жена обращается к мужу:
 - Милый, что ты хочешь на ужин? 
- Ну…Не знаю…А есть подсказки? 
- Нет. Есть курица. 

Это мы к тому, что деревенская курочка 🐓 - лучший выбор для семейного ужина 🥘, но Вы можете разнообразить  его с нами - https://web.facebook.com/nenemgilden/posts/1683568275004238

 Заказы на сегодня принимаем до 13-30 , доставка БЕСПЛАТНАЯ  по всему Баку - с 10-00 до 20-00, цены прежние,  номер тоже - 070 876 9036 

Edited June 22, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Мясные и рыбные блюда , супы и бульоны , подливки и соусы  теперь заиграют  интересными  кулинарными  нотками 

А всё потому, что у нас появились грузинские натуральные приправы - хмели-сунели, сванская соль (чесночная), харчо и уцхо-сунели  Их получают в результате сушки, а потом помола, молодых побегов растений Начинайте делать сами умеренно острые аппетитные смеси 🥘 с мягким ароматом и натуральным ореховым привкусом , ведь килограмм приправ стоит 9.20 AZN Можете всегда заказать и 200-300 гр. 

 

Наш номер  070 876 9036 (Вотсап активен) и  л.с. всегда открыты для Ваших кулинарных капризов 

[SamiySamiy]

У нас обновился ассортимент и цены на доставляемую нами фермерскую продукцию:

 

Мясная продукция 
- деревенские курицы (750-900 гр) – 6.2 AZN/кг;
- потроха деревенской курицы – 5.5 AZN/кг;
- мясо кролика (фермерское) - 12 AZN/кг;
- перепелиные тушки выпотрошенные 1.70 AZN/шт;
- перепела горячего копчения 90-110 гр. - от 2.25 AZN/шт;
- перепела-лявянги 110 гр. - от 2.55 AZN/шт;
- бастурма по-турецки - 26 AZN/кг;

 

Сыры (15 видов) 
- козий сыр (с буйволиным молоком) - 11 AZN/кг;
- овечий сыр (малосолёный) - 10 AZN/кг;
- овечий сыр (пресный и плотный) - 10 AZN/кг;
- овечий мотал (Дашкесанский) - 13 AZN/кг;
- козий мотал (Дашкесан) - 17 AZN/кг;
- дагестанская брынза (из Хыналыг) - 7 AZN/кг;
- сыр-косичка фермерский - 10.5 AZN/кг;
- сулугуни молочный - 12.9 AZN/кг;
- сулугуни копчёный - 13.90 AZN/кг;
- косички из сулугуни, копчёные - 14.50 AZN/кг;
- гуда (овечий солёный) - 17 AZN/кг;
- имеретинский сыр - 8.5 AZN/кг;
- заводской грузинский сыр (солёный) - 13 AZN/кг;
- Ордубадский сыр (овечий, козий) - 12.5 AZN/кг;
- сулугуни-лаваши (солёненькие) - 18 AZN/50 шт;
- сыр "Ивановка" - 7 AZN/кг.

 

Твороги 
- исмаилинский (жирность 9%) - 5.5 AZN/кг;
- шор исмаилинский 3.5 AZN/кг;
- сюзьмя шекинская 3 AZN/кг;
- сюзьмя буйволиная 4.5 AZN/кг;
- надуги (2%-ный творог из Грузии) 6 AZN/кг;

 

Сметана и сливки 🥛
- хачмазская (жирность 25%) - 8.5 AZN/кг;
- сливки буйволиные (35%-ые) – 10 AZN/0.520 кг;
- гатыг буйволиный – 12 AZN за 2.2 кг

 

Масло 
- сливочное масло (nehrə yağı) 82%ое – 9 AZN/кг;
- буйволиное масло (nehrə yağı) 90%ое – 15 AZN/кг;
- нерафинированное оливковое масло - 14 AZN/литр;

 

Молоко 
Коровье некипячёное - 1.30 AZN за литр;

 

Соленья и маринады 
- оливки в рассоле баллон 3 литра 9 AZN;
- маринад из шампиньонов банка 0.7 литра 5.5 AZN;
- маринад из чёрных маслин 6 AZN/банка 0.8 л;
- соленья из помидоров-золотничков - 8 AZN/баллон;
- соленья из помидоров (сицилийские) - 7 AZN/баллон;
- огурцы маринованные (белые) - 6 AZN/баллон;
- соленья из перчиков (стручковых) - 6 AZN/баллон;
- огурцы маринованные (обычные) - 6 AZN/баллон;
- маринад из фаршированных баклажанов - 6 AZN/литр;
- зелёные помидоры 6 AZN/баллон 3 литра;
- виноградные листья (ağ şanı) - 3 AZN/банка (1 литр);
- листья липы (ağ şanı) - 5 AZN/банка (1 литр);
- ассорти из помидоров, перца, огурцов - 6 AZN/баллон;

 

Рыба и рыбные деликатесы 🦈🦐
- осетрина горячего копчения - 78 AZN за килограмм;
- балык белуги холодного копчения - 92 AZN за килограмм;
- форель свежая (выпотрошенная) - 13.40 AZN/кг;
- замороженная сёмга - 28.5 AZN/кг выпотрошенного веса;
- форель горячего копчения 4 AZN/шт;
- дорадо горячего копчения 33 AZN/кг;
- жерех холодного копчения - 10.5 AZN/кг;
- жерех горячего копчения - 12.5 AZN/кг;
- лещи копчёные (отборные) 10.5 AZN/кг;
- скумбрия горячего копчения 9 AZN/кг;
- астраханская сельдь в маринаде 8.8 AZN/кг;
- морской сазан 13.5 AZN/за кг выпотрошенного веса;
- каспийская кефаль 13 AZN/за кг выпотрошенного веса;
- свежие судаки 16 AZN/за кг выпотрошенного веса;
- свежая щука 11.5 AZN/за кг выпотрошенного веса;
- креветки морские от 23 AZN/кг;
- креветки речные (крупные) от 33 AZN/кг;
- каспийский лосось 38.5 AZN/кг;
- испанский окунь (замороженный) 8.90 AZN/кг;

 

Варенье (более 30 видов) 
- грецкие орешки в сахарном сиропе - 8 AZN/литр;
- ореховое - 21 AZN/баллон (3 литра);
- из киви - 15 AZN/баллон (3 литра);
- из клубники - 18 AZN/баллон (3 литра);
- малиновое - 21 AZN/баллон (3 литра);
- из арбуза - 15 AZN/баллон (3 литра);
- из маслин - 18 AZN/баллон (3 литра);
- абрикосовое - 22 AZN/баллон (3 литра);
- абрикосовое без кожуры - 28 AZN/баллон (3 литра);
- из красного кизила - 15 AZN/баллон (3 литра);
- из ранеток (райские яблочки) - 18 AZN/баллон (3 литра);
- из жёлтой алычи (без кожуры) - 8 AZN/банка (0.8 литра);
- из белой черешни (без косточек) - 19 AZN/баллон;
- фейхоа, перетёртая с сахаром - 16 AZN/баллон;
- персиковое - 18 AZN/баллон (3 литра);
- из албухары - 18 AZN/баллон (3 литра);
- из лепестков розы - 18 AZN/баллон (3 литра);

 

Травы, соусы, бальзамы 
- высушенный чабрец (кяклик оту) – 13 AZN/кг;
- цветки бессмертника (сары чичяк) – 13 AZN/кг;
- сушёная мята (наня) – 13 AZN/кг;
- болотная мята - 22 AZN/кг;
- сумах – 14 AZN/кг;
- сушёный инжир (крупный) - 15 AZN/кг;
- сушёный барбарис - 19 AZN/кг;

- хмели-сунели, сванская соль - 9.2 AZN/кг;

- кизиловый соус - 5 AZN/400 мл;
- соус из алычи - 5 AZN/400 мл;
- соус из граната - 5 AZN/400 мл;
- соус ткемали из алычи - 5 AZN/500 мл;
- соус ткемали из слив - 5 AZN/500 мл;
- соус ткемали из томатов - 5 AZN/500 мл;
- аджика грузинская (пикантная) - 13 AZN за 1 кг;
- дошаб тутовый - 12 AZN/литр;
- дошаб из ягод шиповника - 22 AZN/литр;
- каштановый мёд - 30 AZN/литр;

- майский мёд - 16 AZN/литр;
- абгора (вержус) - 9 AZN/литр;

 

Другая продукция 
- перепелиные яйца - 0.11 AZN/штука;
- куриные яйца (деревенские) - 0.20 AZN/штука;
- свежие шампиньоны 5 AZN/кг;
- свежие вешенки 7 AZN/кг;

 

Минимальная сумма заказа от 9-10 AZN, доставка  бесплатная, каждодневная, заказы принимаем по номеру  070 876 9036 (Вотсап активен), через л.с.  или в наших темах 

[SamiySamiy]

Нам очень повезло жить за пределами Баку и иметь возможность питаться настоящими, а самое главное свежими деревенскими продуктами 

 

Многие форумчане в силу своей рабочей занятости, должны жить в городе, поэтому мы будем счастливы привезти "деревню" Вам в город, доставка у нас бесплатная  и каждодневная, по всей столице, прямо к порогу дома  :)

Наш номер 070 876 9036 (Вотсап есть) всегда открыт для Вас

[SamiySamiy]

Утиные доставочки продолжаются 😋

 

При заказе двух уток цена за килограмм выпотрошенного веса составит 9.9 AZN

[SamiySamiy]

Хотим поделиться простым рецептом  маринования перепелиных яиц  

 

Сначала отвариваете 20 яиц в солёной воде (не больше 4-5 минут), остужаете и очищаете от скорлупы.

Затем тщательно измельчаете пучок кинзы, пару лепесточков мяты, базелик, две головки чеснока  в глубокой посуде, куда добавляете горячую воду  , ложку соли и нарезанный красный перец стручковый (не больше половинки), барбарис, лавровый лист  и три ложки виноградного уксуса  🍶, всё тщательно перемешиваете.

 

Яйца перекладываете в баночку, заливаете получившимся маринадом и держите в холодильнике с закрытой крышкой 2-3 дня, после чего получается идеальная закуска и кстати незаменимый компонент для вкуснейших летних салатов 

 

Edited June 25, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Всех с праздником, не забывайте, что деревенские утки самое то на ужин в наших семьях, с пловом особенно, заказывайте прямо сейчас или с раннего утра, доставим в течение дня по цене 9.90 AZN за килограмм выпотрошенного веса)

[SamiySamiy]

Готова новая партия перепелов горячего копчения  самое то, чем хочется побаловать себя в понедельник) Каждая перепёлка стоит 2.30 AZN

[SamiySamiy]

Доставляем и живых перепелов, как несушек, так и в декоративных целях, по цене 2.2 AZN

[SamiySamiy]

Доставляем самых вкусных, сочных, здоровых деревенских индеек, перепелов и курочек свежими и не замороженными, по цене от 6.25 AZN за килограмм выпотрошенного веса!

 

Поверьте, что Ваши близкие это оценят, тем более, что доставка бесплатная, каждодневная, прямо к порогу дому, а не к станциям метро.

 

Заказы принимаем по номеру 070 876 9036 (активен Whatsup), через л.с. или прямо тут в этой теме)

[SamiySamiy]

Кому привести деревенскую курицу? Натуральную, выращенную на здоровом, а не генетически модифицированном корме в домашних фермерских хозяйствах Губы и Дашкесана

 

Птицы имеют свободный нагул, не содержатся в клетушках или тесных вольерах, что позволяет им жить динамичной жизнью и даже летать. Самое главное - не питаются генетически модифицированным кормом кормом "YEM-2" от известного местного монополиста-производителя! Лишь при таком содержании можно добиться исключительного вкуса мяса

Теперь дело за вами - заказывайте, планируйте блюда, выбирайте рецепты. Тем более, что цена составляет 6.25 AZN за килограмм выпотрошенного веса. Наш номер 070 876 9036 (Вотсап активен) всегда открыт для ваших кулинарных капризов

[SamiySamiy]

А вы знаете, что мясо домашнего (фермерского) кролика:
  - на 90% усваивается организмом;
  - не содержит аллергенов;
  - идеально для первого прикорма и различных диетах;
  - вкусно и является украшением стола

 

Важно, что поставляемых нами кроликов разводят на ферме в Исмаиллах, кормят зерном, овощами, травкой или сеном.

Килограмм стоит 12 AZN, при весе выше 3 кг цена составит 11.5 AZN за килограмм выпотрошенного веса,

заказы принимаем с 10-00 до 22-00, тут в теме, через л.с., по телефону  - 070 876 9036 (Вотсап активен)

[SamiySamiy]

Ассортимент и цены этой недели:

 

- деревенские цыплята (750-850 гр), до 9 недель - 6.25 AZN/кг;
- деревенские курицы-несушки (950-1350 гр), до 20 недель - 6.25 AZN/кг;

- потроха деревенских курочек - 5.5 AZN/кг (за день вперёд);

- деревенские утки (в пределах 1.5 кг) от 9.90 AZN/кг;

 

- тушки фермерского кролика (в пределах 1.3-1.9 кг) - от 11.50 AZN/кг;

 

- перепёлки 28-30-дневные (тушки по 150 гр.) - 1.60 AZN/штука;

- перепёлки 35-40-дневные (тушки по 175 гр.) - 1.70 AZN/штука;

- копчёные перепела (85-100 гр.) - 2.25 AZN; 

 

При заказе десяти перепёлок 20 перепелиных яиц доставляем в подарок!

 

- куриные деревенские яйца - 0.20 AZN/шт.;

- перепелиные яйца - 0.11 AZN/шт.;

 

Наш номер 070 876 9036 (Вотсап активен), доставка бесплатная, причём по всему Баку, к порогу дома

Edited July 4, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

 

Среди полезных и диетических продуктов одно из почётных мест занимает оливковое масло из Зиря.

Во-первых, оно первого отжима и без консервантов. Во-вторых, доставляется в удобной и запечатанной упаковке - баночках  по 0.433 литра, литровых ёмкостях и баллонах по 3 литра.

 

Литровая ёмкость оливкового масла стоит 14 AZN, трёхлитровый баллон - 39 AZN, а баночка  - 7 AZN. 

[SamiySamiy]

Перепела это воистину царская птица, вкус мяса которой покоряет с самых малых лет

 

как бы вы их не готовили 

[SamiySamiy]

14 часа назад, SamiySamiy сказал:

Перепела это воистину царская птица, вкус мяса которой покоряет с самых малых лет

 

как бы вы их не готовили 

 

При заказе десяти перепелов 20 перепелиных яиц доставляются в подарок!

[SamiySamiy]

Крупных деревенских быстроногих курочек-несушек стоит заказывать за день - хотя бы потому, что их средний вес составляет 1.2-1.4 килограмма  

 

Цена прежняя - 6.25 AZN за килограмм выпотрошенного веса, доставка бесплатная, каждодневная, причём по всему Баку, к порогу дома, наш номер 070 876 9036 (Вотсап активен)

Edited July 6, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Поступила новая партия остренькой бастурмы из говядины (по-турецки), доставляется в вакуумной упаковке, цена 26 AZN/kq

[SamiySamiy]

Готова новая партия перепелов горячего копчения  самое то, чем хочется побаловать себя летними вечерами!

Каждая перепёлка стоит 2.30 AZN, при заказе 10-ти тушек 20 перепелиных яиц в подарок

Edited July 7, 2017 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Доставляем и живых перепелов, как несушек, так и в декоративных целях,

10 шт. по цене 2.1 AZN за каждую, а 20 шт. соответственно по 1.90 AZN

[SamiySamiy]

В такую погоду хочется кричать долоооой, и прежде всего, долой скучную еду!

Только у нас, в любой день, в любую погоду  можете заказать свежую деревенскую птицу  - от 150-170 гр до 1-1.5 кг 

Доставка у нас бесплатная , цена минимальная, ну а номер - 070 876 9036 (Вотсап активен), всегда открыт для вас

[SamiySamiy]

Быстрый и питательный завтрак - это  перепелиные яйца с нашим сыром сулугуни, листьями шпината или с цветной капустой.

Польза такой яичницы очевидна. По сравнению с куриными, перепелиные яйца содержат почти в 3 раза больше витаминов группы В, в 4 раза — железа и в пять — калия. Кроме того, они являются ценным источником кальция и снижают холестерин.

 

P.S. Новую партию сулугуни получаем сегодня утром, так что питайтесь вкусно и полезно)

[SamiySamiy]

Завтраки наше всё, от них зависит то, как мы начнём рабочий день, поэтому, как бы вы рано не вставали, старайтесь, чтобы они были не только сытными, но и полезными!

А мы Вам в этом только поможем, не только вкусными продуктами, но и вкусными советами. Например, если хотите  сэкономить время утром, можете смело варить не куриные яйца, а перепелиные, они и по вкусу насыщеннее + требуют 3-минутной варки, да и чистить недолго)

[SamiySamiy]

Не утка, а очей очарованье, вес 1.4 кг, выросла на деревенских кормах в Дашкесане на натуральных кормах

[SamiySamiy]

Друзья, сегодня пятница, а значить самое время подумать о дачных посиделках за шашлыком  из наших перепелов )

Звоните  или пишите нам, чтобы получить прямо сегодня деликатесы и вкусное настроение 👩‍🍳, сочные копчёные (от 2.2 AZN) и свежие (от 1.60 AZN) перепела понравятся всем, мы в этом просто уверены 

 

При заказе 10 перепелов 20 перепелиных яиц доставляем в подарок 🎁, номер у нас прежний 📲 070 876 9036 (Вотсап есть)

Edited July 14, 2017 by SamiySamiy