Перепёлки И Перепелиные Яйца

[SamiySamiy]

С чего начинается домашняя деревенская птица? Конечно же с аппетитных потрохов 

Ведь по ним легко можно определить чем питалась утка, курица или цезарка. При содержании в клетках и исключительно закрытых помещениях в желудочках не найдёте ни одного камешка или зелёнюшки, хотя сама физиология птичьего пищеварения требует свободного выгула и перетирания любого корма именно с мелкими камешками!

[SamiySamiy]

А эти четыре перепёлки доставлены очаровательной форумчанке с Бакы медикал Плаза 

[SamiySamiy]

Любителям деревенской птицы напоминаем, что её нам стоит заказывать с вечера или до 10-00, так как мы не замораживаем курочек, только потрошим и охлаждаемс!

достаточно выслать SMSину на наш номер 077 537 66 99 (Вотсап активен)

[SamiySamiy]

Хотим напомнить о простом рецепте  маринования перепелиных яиц  

 

сначала отвариваете 20 яиц в солёной воде (не больше 4-5 минут), остужаете и очищаете от скорлупы

 

затем тщательно измельчаете пучок кинзы, пару лепесточков мяты, базелик, две головки чеснока  в глубокой посуде, куда добавляете горячую воду  , ложку соли и нарезанный красный перец стручковый (не больше половинки), барбарис, лавровый лист  и три ложки виноградного уксуса  

 

естественно, что всё тщательно перемешиваете

 

Яйца перекладываете в баночку, заливаете получившимся маринадом и держите в холодильнике с закрытой крышкой 2-3 дня, после чего получается идеальная закуска и кстати незаменимый компонент для вкуснейших летних салатов 

[SamiySamiy]

Новая партия бастурмы по-турецки из говядины со специями (красный перец, хмели-сунели и т.д.), вновь в Баку.

 

 

Цена прежняя - 26 AZN/kq, наш номер 077 537 66 99 (Вотсап активен)

[elfa]

uh

Edited July 27, 2018 by elfa

[elfa]

Только что, SamiySamiy сказал:

Новая партия бастурмы по-турецки из говядины со специями (красный перец, хмели-сунели и т.д.), вновь в Баку.

 

 

Цена прежняя - 26 AZN/kq, наш номер 077 537 66 99 (Вотсап активен)

Выглядит очень аппетитно.

[elfa]

В 23.07.2018 в 21:08, SamiySamiy сказал:

Хотим напомнить о простом рецепте  маринования перепелиных яиц  

 

сначала отвариваете 20 яиц в солёной воде (не больше 4-5 минут), остужаете и очищаете от скорлупы

 

затем тщательно измельчаете пучок кинзы, пару лепесточков мяты, базелик, две головки чеснока  в глубокой посуде, куда добавляете горячую воду  , ложку соли и нарезанный красный перец стручковый (не больше половинки), барбарис, лавровый лист  и три ложки виноградного уксуса  

 

естественно, что всё тщательно перемешиваете

 

Яйца перекладываете в баночку, заливаете получившимся маринадом и держите в холодильнике с закрытой крышкой 2-3 дня, после чего получается идеальная закуска и кстати незаменимый компонент для вкуснейших летних салатов 

Чеснок две головки , не зубчика? 

[SamiySamiy]

Только что, elfa сказал:

Чеснок две головки , не зубчика? 

 

ой, точно, зубчика, верно подметили

[elfa]

Только что, SamiySamiy сказал:

 

ой, точно, зубчика, верно подметили

Спасибо ))) А перепёлки есть в наличии? 

[SamiySamiy]

8 минут назад, elfa сказал:

Спасибо ))) А перепёлки есть в наличии? 

 

конечно, и копченые - они по 2.25 AZN, и свежие - от 1.75 AZN за тушку среднего веса, 

наш номер 077 537 6699, вотсап есть

Edited July 27, 2018 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Доставляем и живую птицу, включая перепелов, индоуток, курочек, породистых гусей и т.д.

[SamiySamiy]

Среди наших вкусняшек курочки горячего копчения, 12.7 AZN за килограмм 



после копчения такая вкусняшка весит 700-800 гр

[SamiySamiy]

Попробуйте заказать у нас свежие шампиньоны с Зиринского фермерского хозяйства (килограмм 6 AZN) и перепелиные яйца (20 шт - 2.4 AZN) с семейной фермы в Вишнёвке,

чтобы у Вас в семье получился вкусный сюрприз и нескучный завтрак 

[SamiySamiy]

Свежую деревенскую птицу доставляем каждый день в любую погоду 

[SamiySamiy]

У нас вновь готовы ароматные, сочные и безумно вкусные перепела горячего копчения)

 

Срок хранения 14 дней, приготовлены только что, ещё тёплые. Можно употреблять как в холодном, так и в горячем виде.

 

Цена при заказе до 10 шт. - 2.25 AZN, 11-20 шт. доставим по 2.10 AZN, а 21-30 шт. - по 2 AZN;

 

Наш номер 077 537 6699, доставка по всему Баку, каждодневная

[SamiySamiy]

Настоящая грузинская пикантная аджика с обжигающим вкусом 

 

Содержит кинзу и грецкие орехи, которые придают особенный аромат этому соусу, особенно в сочетании с острым перцем и чесноком.

 

Рекомендуем к мясным и овощным блюдам, в частности можете смело обмазывать деревенскую птицу при жарке или запекании в духовке!

 

Килограмм стоит 13 манатов, но можете заказать хоть 200 гр., наш номер 077 537 6699 (вотсап активен)

Edited August 10, 2018 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Поступила новая партия остренькой бастурмы из говядины (по-турецки), цена 26 AZN/kq

Edited August 17, 2018 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Всех с праздником, лето не уступает свои права, а это значить, что сейчас самое время для готовки вкусных и свежих салатов , иногда диетических, иногда не очень

Так или иначе, просим не забывать про перепелиные продукты, они помогут сделать салаты вкусными и  вдохновляющими 



Наш номер 077 537 66 99 (Вотсап активен) открыт для ваших гастрономических капризов!

[SamiySamiy]

Доставка исключительно перепелиных яиц по центру города осуществляется от 50-60 штук, а по спальным районам столицы - от 90-100 шт.

 

 

Напоминаем, что яйца с фермы получаем строго через день, срок их хранения летом составляет 1 месяц в прохладном и тёмном месте (вне холодильника) и  2 месяца в холодильнике.

 

Наш номер 077 537 6699 (Вотсап активен), л.с. открыт

[navigator76]

день добрый Вугар. оставил заказ на ватсап.

[SamiySamiy]

11 минуту назад, navigator76 сказал:

день добрый Вугар. оставил заказ на ватсап.

 

добрый, лучше напишите сюда, в л.с.

[SamiySamiy]

Любителям деревенской птицы напоминаем, что её нам стоит заказывать с вечера или до 10-00, так как мы не замораживаем курочек, только потрошим и охлаждаемс!

достаточно выслать SMSину на наш номер 077 537 6699 (Вотсап активен)

[SamiySamiy]

Лето пролетело, а холодильник опустел?

Быстрый способ приготовить вкусный полезный перекус - заказать у нас деревенскую птицу 

доставка искромётно оперативная, по всему Баку, номер 077 537 6699 открыт, Вотсап активен, как никогда

[SamiySamiy]

У нас всегда можно заказать мясо домашнего (фермерского) кролика, которое:
  - на 90% усваивается организмом;
  - не содержит аллергенов;
  - идеально для первого прикорма и различных диетах;
  - вкусно и является украшением стола

 

Важно, что поставляемых нами кроликов разводят на ферме в Исмаиллах, кормят зерном, овощами, травкой или сеном.

Килограмм стоит 12 AZN, при весе выше 3 кг цена составит 11 AZN за килограмм выпотрошенного веса

[SamiySamiy]

У нас вновь готовы ароматные, сочные и безумно вкусные перепела горячего копчения)

Срок хранения 14 дней, можете употреблять как в холодном, так и в горячем виде. Цена при заказе до 10 шт. - 2.35 AZN, 11-20 шт. доставим по 2.20 AZN, а 21-30 шт. - по 2.1 AZN

[SamiySamiy]

Публикуем ассортимент и цены с пополнениями и обновлениями 

 

- деревенские утки (1.3-1.7 кг), 18-25 недель, от 10.90 AZN/кг;

- мускусная индоутка (2.5-3 кг), 18-25 недель, от 11.90 AZN/кг;

- деревенская индейка (2.5-4.5 кг), 18-25 недель, 14.90 AZN/кг;

- деревенская цесарка (1.1-1.5 кг), 18-20 недель, 13.90 AZN/кг;

- деревенский гусь (2.5-3.5 кг), 15-17 недель, 11.90 AZN/кг;

 

- деревенские петухи (1.5-1.9 кг), до 15-16 недель, 8.9 AZN/кг;

- "tez-bişən" деревенские курицы-чолпа (750-900 гр), до 6-7 недель, 7 AZN/кг;

- "gec-bişən" деревенские курицы-несушки (1-1.4 кг), до 15-16 недель, 7.5 AZN/кг;

 

- курица горячего копчения  - 12.7 AZN за килограмм;

- копчёные куриные крылышки - 17 AZN за килограмм;

- куриные потроха (деревенские), цена 5.5 AZN/кг;

 

- перепёлки 28-30-дневные (тушки по 135-145 гр.), цена - 1.65 AZN/штука;

- перепёлки 35-40-дневные (тушки по 170-175 гр.), цена - 1.75 AZN/штука;

- перепёлки 40-45-дневные (тушки по 190-210 гр.), цена - 1.85 AZN/штука;

- копчёные перепелиные тушки (110-120 гр) - от 2.25 AZN за одну;

- тушки фермерского кролика (в пределах 1.5 кг) - от 11.5 AZN/кг;

- острая бастурма по-турецки (из мяса спинки телятины, со специями) - 26 AZN/кг;

 

Наш телефон 077 537 6699, вотсап активен 

[SamiySamiy]

Друзья , бабье лето - личший повод чтобы готовить что-то новое  ,причём обязательно индейку 🦃

 

Ведь триптофан, которым так богата молодая индюшатина, способствует повышению уровня «гормона радости» , а это важно чтобы не было депрессий, бессонниц, тревог  Килограмм выпотрошенной очищенной ✨свежей и кстати не замороженной диетической величавой птицы из Агджабеди   доставляется по цене 13.9 AZN ✅

Заказы принимаем и через л.с.  или по номеру  077 537 6699 (Вотсап есть), вкусного всем уикэнда 

Edited September 8, 2018 by SamiySamiy

[SamiySamiy]

Молодой 10-тимесячный петушок доставляется гостье форума к станции метро  Гянджлик 

Живой вес составил 2.1 кг, выпотрошенный 1.67 кг

[SamiySamiy]

У нас вновь есть возможность доставить вам вкусное диетическое мясо кроликов , их разводят в естественных условиях на ферме в Исмаиллах, кормят капусткой, морковью, листьями, точнее целыми ветками деревьев 

Вес достигает 1.3.-1.6 кг, получаются вкуснейшие блюда, которые несут особую пользу для организма детей, диабетиков, лиц, склонных к сердечным заболеваниям и страдающих аллергией

 

Килограмм стоит 11.5 AZN за килограмм выпотрошенного веса, заказы принимаем с 10-00 до 22-00, тут в теме, через л.с., по телефону   077 537 6699, Вотсап активен 

[SamiySamiy]

Настоящее свежее не замороженное деревенское масло легко отличить по капелькам скисшего молочка, которое сочится сквозь кругляш, образованный в настоящей маслобойке - нехря.

на таком полезном и экологически чистом масле стоит готовить перепелов  и деревенскую птицу, тем более когда килограмм стоит 10.9 AZN (при доставке меньшей 600 гр расчёт ведётся из цены в 12 AZN за кг). 

 

Можете растопить, использовать и на завтрак, добавлять в обеды и т.д. 

[SamiySamiy]

Напоминаем всем хозяйкам, что заказывают у нас потрошки (килограмм стоит 5.5 маната), что потроха деревенской курочки требуют более длительной варки, чем у бройлерных!

Но честно говоря, это того стоит 

 

Наш номер 077 537 6699 (Вотсап активен), доставка по всему Баку, каждодневная, прямо к порогу дома

[SamiySamiy]

Вот такая свежая деревенская утка весом 1.54 кг доставлялась очаровательной форумчанке в посёлок Йени Гюняшли

[SamiySamiy]

Настоящая деревенская индейка для истинных ценителей нежного диетического мяса 

Это клад лецитина и других полезных аминокислот, абсолютно безопасный натуральный продукт, из которого легко готовить все - от котлетных фаршей из филе грудки до изумительно вкусного шашлыка, а можно просто отварить, поджарить, натерев специями, любой рецепт ее приготовления подойдет.

 

вес индеек сейчас начинается от  2 кг и достигает 3.5 кг, да и цена демократичная - 13.9 azn за килограмм выпотрошенного веса, она включает очистку, разделку и доставку, прямо к порогу дома 

[SamiySamiy]

мало, кто знает, что при выборе древесного угля для шашлыка или копчения всегда стоит обращать внимание на ряд особенностей, и это не только сухость и размеры угольных брусков 

всегда имеет значение порода дерева, поскольку от нее напрямую зависит длительность подогрева, расход угля и соответственно время готовки, это мы к тому, что теперь в ассортименте есть правильный древесный уголь с исмаиллов, с натуральным антрацитовым блеском - трехкилограммовый мешок стоит 4.4 azn

[SamiySamiy]

У нас вновь доставляются купаты - грузинские сырые колбаски из свинины с добавлением граната и специй - хмели-сунели, черного перца, тмина, килограмм стоит 14.7 AZN

можно жарить на сковороде, но лучше на открытом огне, углях, в любом случае получится вкусно 

[SamiySamiy]

С чего начинается деревенская птица? Конечно же с аппетитных потрохов 

Ведь по ним легко можно определить чем питалась утка, цесарка, курица или гусь. При содержании в клетках и исключительно закрытых помещениях в желудочках не найдёте ни одного камешка или зелёнюшки, хотя сама физиология птичьего пищеварения требует свободного выгула и перетирания любого корма именно с мелкими камешками!

[SamiySamiy]

Новая партия бастурмы по-турецки из говядины со специями (красный перец, хмели-сунели и т.д.), вновь в Баку.

 

Доставляется в вакуумных упаковочках (каждая по 300-360 Гр.)

Цена прежняя - 26 AZN/kq, наш номер 077 537 66699 (Вотсап активен)

[SamiySamiy]

Вновь подросли цесарки, вес примерно 1-1,5 кг. в их питание входит и зерно, и кукуруза, и зелень, и овощи 

Мясо цесарки хоть и похоже на куриное, но содержит меньше жира и воды. Оно тёмного цвета, а по вкусу ближе всего к дичи, фазанам или куропаткам. 

Обычно мясо цесарки перед приготовлением вымачивают в смеси оливкового масла и пряностей и только потом запекают, тушат или жарят на гриле, килограмм выпотрошенного веса стоит 14.9 маната

[SamiySamiy]

Деревенские птицы - это каждодневный труд фермеров, особенно для тех, кто работает на совесть 

Ведь малейший недочёт в уходе за птицей или их питании сразу отражается на конечном вкусе и даже цвете