Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Помогите С Рецептом - 13


Recommended Posts

49 минут назад, krujevka сказал:

Девочки,дайте провереный рецепт мангал-салата

дома готовила 5 баклажан 4 помидора и 4 перца месистых положить в противен и на большом огне готовить, помидоры и перцы будут первыми готовы снять кожуру очистить и порубить, затем демьянки очистить порубить, добавила лук, чеснок, и зелень

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

дома готовила 5 баклажан 4 помидора и 4 перца месистых положить в противен и на большом огне готовить, помидоры и перцы будут первыми готовы снять кожуру очистить и порубить, затем демьянки очистить порубить, добавила лук, чеснок, и зелень

Какую зелень?а маслом заправлять?
Link to comment
Share on other sites

16 hours ago, krujevka said:

Девочки,дайте провереный рецепт мангал-салата

 

Я готовлю поэтому рецепту, получается очень вкусно. Вместо джефери (петрушка) кладу кешниш, а рейган кладу красный и зеленый если бывает, он очень ароматный. Если зеленого не бывет кладу только красный. Масло кладу кукурузное, либо подсолнечное, так как оливковое не люблю, или же можно смешать оливковое и другое растительное, это уже на Ваш вкус!

 

 

IMG_7824.JPG

Edited by Pando4ka
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Девочки, привет.

Подскажите, как готовят баклажаны с майонезом?

жаренные в рулончиках как бы.

Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, Tango in harlem сказал:

Девочки, может кто может поделиться рецептом легкого летнего торта или пирога с фруктами

http://www.nefisyemektarifleri.com/meyveli-parfe-tarifi-1777816/ Вот сама тоже собираюсь приготовить такое парфе. Думаю будет вкусно)

Link to comment
Share on other sites

8 минут назад, Uska2 сказал:

Девочки, привет.

Подскажите, как готовят баклажаны с майонезом?

жаренные в рулончиках как бы.

Я готовлю так.Режу баклажаны на длинные дольки,солю, даю постоять минут 30. Отжимаю от горечи и жарю с двух сторон  на подсолнечном масле. Майонез смешать с любым сыром и чесноком.Положить на один кончик баклажана начинку и свернуть в рулет. И всё)

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

15 minutes ago, Uska2 said:

Девочки, привет.

Подскажите, как готовят баклажаны с майонезом?

жаренные в рулончиках как бы.

 

Очень легко. Чистите и нарезаете бадымджан ломтиками, солите и оставляете в сторону чтобы выпустили сок. Затем промываете, вода стечет и жарите с 2-х сторон, выкладываете на бумажное полотенце чтобы масло впиталось.Начинку я готовлю 2 варианта: с орехами и с помидором.

        Ореховая начинка - смешиваете помоленные орехи, майонез, чеснок через чеснокодавку, соль, перец все смешиваете, далее смазывете ломтик и закручиваете в рулет.

       Помидорная начинка - смазываете ломтик майонезом с чесноком, кладете дольку помидора и веточку кешниша и тоже сворачиваете в рулет, соль перец по вкусу.

Edited by Pando4ka
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

16 часов назад, Tango in harlem сказал:

Девочки, может кто может поделиться рецептом легкого летнего торта или пирога с фруктами

Каждый год в июне месяце готовлю - только без  кокосовой стружки ))) Из всех рецептов "Монастырская изба" Ирины мне больше всех понравилась! Все четко, без лишних слов

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

 

 

On 7/4/2017 at 5:48 PM, Tango in harlem said:

Девочки, может кто может поделиться рецептом легкого летнего торта или пирога с фруктами

http://www.povarenok.ru/recipes/show/142416/И пирог с фруктами

 

On 7/5/2017 at 9:39 AM, Uska2 said:

Девочки, привет.

Подскажите, как готовят баклажаны с майонезом?

жаренные в рулончиках как бы.

Да и вот ещё интересную закуску нашла.Оно конечно не рулончиками,но вкусно.Да и подача интересная.) http://www.povarenok.ru/recipes/show/142386/

Edited by F@rida
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, krujevka сказал:


Какую зелень?а маслом заправлять?

рейхан кишниш, масло на ваше усмотрение, я не делала салат и так нежен

Link to comment
Share on other sites

On 7/7/2017 at 5:15 PM, KAmazest said:

Bilen var bu nedi? Adi kremdi ya sonra berkiyir marcipan kimi olur? Cox videolarda bele krem kimi cekib duzeldirler

 

Xeyir xanim, bu mastika deyil. Bir nov kremdi, sadece chox qati oldugundan bele rahat yayilir ve formasini saxliyir. Mastika yalniz xemir shekilinde olur ve oxlovnan yayilib tortun uzerine qoyulur.

Edited by sPutnica
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Pando4ka said:

 

Xeyir xanim, bu mastika deyil. Bir nov kremdi, sadece chox qati oldugundan bele rahat yayilir ve formasini saxliyir. Mastika yalniz xemir shekilinde olur ve oxlovnan yayilib tortun uzerine qoyulur.

Chox sagolun. Bes bilmirsiz bu kremin adi nedi? Nece almaq olar?

Link to comment
Share on other sites

22 minutes ago, KAmazest said:

Chox sagolun. Bes bilmirsiz bu kremin adi nedi? Nece almaq olar?

 

Mence bu krem satilmir, bir nov shanti kremina oxshayir konsistensiyasi, amma bildiyiniz kimi bu shantilar hamisi sunni sheylerdi. Eyer bele bir krem almag isteyirsinizse sadece yagli bir gaymagi sheker tozu ile chalib bele krem ala bilersiz. Eyni konsistensiyada olacag. Ancag qaymag 33-35% ashagi olmamalidi, chunki yaglig faizi ashagi olsa chala bilmeyeceysiz, eksine sulu mehlug alinacag. Zovge gore kremin ichine bashga erzaglarda elave eliye bilersiz, mesel uchun mascarpone pendiri ve ya almette krem pendiri, onlarda chox yagli olduguna gore qaymaqa elave olunnan sonra chox qati krem alinir ve dadida chox gozel olur.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Девочки, дома творог, пачка, завалялся. Скоро пропадет. Спасайте. Хочу выпечку/пирог, чтоб именно чувствовалось, что это творожное, а не просто тесто

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

45 minutes ago, Suomenlina said:

Девочки, дома творог, пачка, завалялся. Скоро пропадет. Спасайте. Хочу выпечку/пирог, чтоб именно чувствовалось, что это творожное, а не просто тесто

 

Сделайте эти печенья, очень вкусно.

 

Творожное печенье

 

Думаю, все пекли или пробовали у кого-то это печенье! Чудесное! Знакомое с детства! Вкусное! И делать легко!

Ингредиенты:


Творог- 200г,
Мука- 200г + для раскатки,
Сливочное масло- 70г,
Яйцо- 1 штука,
Разрыхлитель- 1ч.л.
Сахар – 100г.

Приготовление:

Масло растопить, смешать с творогом, яйцом и просеянной мукой,
добавить разрыхлитель и вымешать тесто
(оно должно быть мягкое, сильно «забивать» мукой не нужно).
Поставить тесто на 30мин в холодильник.
Тесто раскатать толщиной в 0,5 см, вырезать кружочки.
Посыпать сахаром и сложить вдвое, обмакнуть одну сторону в сахар,
еще раз сложить сахаром внутрь и еще раз окунуть в сахар внешнюю сторону.
Выложить на бумагу для выпечки. Печь при 200гр около 15 минут.

 

 

 


 

big_9270.jpg

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
On 7/11/2017 at 11:15 AM, Pando4ka said:
 сделайте эти печенья, очень вкусно. 


Мои любимые печеньки. Как до дома х испеку[emoji4]

Edited by sPutnica
Link to comment
Share on other sites

Девочки, помогите разобраться пожалуйста.

Решила приготовить домашний хумус, а в рецепте указан нут. Я вроде и погуглила, но так и не поняла - это обычный горох или какой-то специальный вид? 

Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, ozero сказал:

Девочки, помогите разобраться пожалуйста.

Решила приготовить домашний хумус, а в рецепте указан нут. Я вроде и погуглила, но так и не поняла - это обычный горох или какой-то специальный вид? 

это наш нохут.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Помогите найти рецепт! Когда то у нас почти везде продавалась книга кулинарных рецептов "Сана".Ищу рецепт сябзи-плова именно оттуда.У кого она есть,дайте рецептик!

Edited by Бригантия
Link to comment
Share on other sites

В 21.07.2017 в 01:22, ozero сказал:

Девочки, помогите разобраться пожалуйста.

Решила приготовить домашний хумус, а в рецепте указан нут. Я вроде и погуглила, но так и не поняла - это обычный горох или какой-то специальный вид? 

вы приготовили хумус? если получилось, то поделитесь, пожалуйста, рецептом. в интернете их много, хочу проверенный )

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
Помогите найти рецепт! Когда то у нас почти везде продавалась книга кулинарных рецептов "Сана".Ищу рецепт сябзи-плова именно оттуда.У кого она есть,дайте рецептик!

Здравствуйте, у меня есть эта книга, сейчас поищу. Вы этот искали? d7338f598c6d582be9023e0c94cdc7cf.jpg

Если не видно, попробую чётче сфотографировать

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
1 minute ago, krujevka said:

Девочки,дайте рецепт салата с курицей;любого,но вкусного

 

Их столько :))) Можно узнать ваши предпочтения?

Link to comment
Share on other sites

Кружевка, я делаю 2 вида наши только эти любят . Первый : копченый окорок ( можно и варёную грудинку) , огурцы маринованные все это нарезать соломкой добавить баночку лоби красного бондюель , сухарики ржаные и майонез . А второй : грудинка варёная , морковка варёная , свежие и соленые огурцы и разноцветные болгарские перцы . Все нарезать так же соломкой добавить кукурузу сладкую и заправить майонезом ,так же этот салат можно и маслом заправить .

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

On 8/14/2017 at 3:10 PM, Pando4ka said:
 
Их столько :))) Можно узнать ваши предпочтения?


Для гостей с отварной грудкой

 

On 8/15/2017 at 11:22 AM, Жена Tatarconka said:
Кружевка, я делаю 2 вида наши только эти любят . Первый : копченый окорок ( можно и варёную грудинку) , огурцы маринованные все это нарезать соломкой добавить баночку лоби красного бондюель , сухарики ржаные и майонез . А второй : грудинка варёная , морковка варёная , свежие и соленые огурцы и разноцветные болгарские перцы . Все нарезать так же соломкой добавить кукурузу сладкую и заправить майонезом ,так же этот салат можно и маслом заправить .


Второй рецепт клёвый!

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
13 hours ago, Saetia said:

Пожалуйста подскажите один проверенный рецепт американских пэнкейков

 

Я делаю панкейки из сыворотки, получаются очень нежные. Молоко ставлю на газ, подогреваю, когда согрелось кладу туда немного гатыга или лимонный сок. Когда молоко полностью свернется, отделяю сыворотку и творог. Творог очень вкусно просто так кушать, а сыворотку в панкейк, а вообще это сыворотка называется пахта. Потом уже добавляете ингредиенты яйца, песок, соль, ваниль, разрыхлитель, муку, немного растительного масла и тщательно венчиком взбиваете до получения однородной густой массы как на оладушки, может чуть жиже ижарите на раскаленой сковородке. При желании в сырое тесто можете добавлять ягоды и фрукты, можете помять банан и тоже добавить в тесто.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

On 9/29/2017 at 0:15 PM, Superstar said:

Взяла твердый, ооочень вкусный! Намного лучше чем из гастронома Прибалтика.

Да, потому что оригинал могут делать только в Британии, остальное все даже близко к Чеддару не стоит :)) Рада, что вы наконец нашли сыр.

Edited by sPutnica
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Pando4ka сказал:

 

Да, потому что оригинал могут делать только в Британии, остальное все даже близко к Чеддару не стоит :)) Рада, что вы наконец нашли сыр.

Да точно! Вы правы! Они еще со мной спорили что у них настоящий чеддар и таким должен быть. 

Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Superstar said:

Да точно! Вы правы! Они еще со мной спорили что у них настоящий чеддар и таким должен быть. 

 

Кстати в Браво красный завезли http://bravosupermarket.az/#/products/47631

И еще вот такие виды:

http://bravosupermarket.az/#/products/47606

 

http://bravosupermarket.az/#/products/47611

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • TikTok запускает «Ночь музеев» с ведущими музеями Азербайджана
      Накануне Международного дня музеев, который отмечается 18 мая, ведущая платформа для просмотра и создания коротких видеороликов TikTok совместно с Министерством культуры АР и главными музеями страны запускает проект «Ночь музеев».
      Azerbaidzhana-PODROBNOSTI
      • 0 replies
    • Эмоциональный Интеллект
      Умственный интеллект (IQ) отвечает за то, как мы воспринимаем информацию через анализ происходящего, решаем задачи и принимаем решения. Но этого недостаточно, чтобы достичь успеха в карьерном росте. В 1990 году американские психологи Джон Д. Майер и Питер Саловей рассказали о новом виде интеллекта, который отвечает за эмоциональное восприятие информации. Это открытие произвело фурор: поняв, что с помощью эмоционального интеллекта (EQ) можно прийти к успеху, учёные и психологи стали активно исследовать эту тему и описывать свойства EQ. А работодатели при приёме на работу начали обращать большее внимание на социальные навыки кандидатов. Эмоциональный интеллект относится к soft skills, которые можно и нужно прокачивать для эффективного взаимодействия с людьми. Этот навык позволяет быстро осознать суть проблемы, использовать подходящий управленческий приём и получить максимальный результат.
       
      Тест на определение насколько вы управляете собственными эмоциями можно пройти здесь.
       
      А как ведёте себя ВЫ перед лицом проблемы?
      • 8 replies
    • Сильный пожар в цветочном магазине Ağ çiçəyim
      Предполагается, что пожар в цветочном магазине, расположенном на проспекте Азадлыг в Насиминском районе Баку,
      • 26 replies
    • Свалки, спрятанные среди гор: почему в Азербайджане образуются "мусорные сели"
      Сели смыли мусорный полигон в Гёйчайском районе, актуализировав проблему в сфере утилизации бытовых отходов в Азербайджане.
       
      • 1 reply
    • Азербайджан остается в числе стран с самыми низкими ценами на бензин в мире
      Средняя цена бензина в мире составляет 1,35 доллара США за литр.
      Такие данные приводятся в еженедельном отчете Global Petrol Prices.
      Согласно отчету, в рейтинге низких цен на бензин Иран занял первое место - 0.029 долларов США за литр. Самым дорогим по стоимости бензина стал Гонконг (3,212 долларов США за литр).
      В ТОП-3 входят Ливия (0,031 долларов США за литр) и Венесуэла (0,035 долларов США).
      В первую десятку стран также входит Туркменистан, расположившийся на 8-ом месте (0,428 долларов США).
      В ТОП-15 входят Казахстан - 13-ое место (0,554 долларов США за литр) и Азербайджан - 15-ое место (0,588 долларов США за литр).
      Россия заняла 16-ое место - 0.609 долларов США за литр.
      В Азербайджане в настоящее время автомобильный бензин марки АI-92 производится только на Бакинском НПЗ. Его розничная цена составляет 1 манат за литр.
      https://media.az/society/azerbajdzhan-ostaetsya-v-chisle-stran-s-samymi-nizkimi-cenami-na-benzin-v-mire
        • Like
      • 30 replies
    • В Баку директор турфирмы обманула более 200 человек на сумму порядка полмиллиона манатов
      В Баку женщина нанесла ущерб 202 людям на сумму 498 175 манатов.
      Об этом на своей странице в Фейсбук написал начальник Управления пресс-службы МВД, полковник-лейтенант полиции Эльшад Гаджиев.
        Отмечается, что директор ООО Avion Travel Лала Раджабова через социальную сеть давала пострадавшим ложные обещания решить визовые вопросы.
      Л.Раджабова арестована, расследование продолжается.
      https://1news.az/news/20240515043429897-V-Baku-direktor-turfirmy-obmanula-bolee-200-chelovek-na-summu-poryadka-polmilliona-manatov-FOTO
        • Upvote
        • Haha
      • 15 replies
    • В Баку водитель автобуса отказался открыть пандус человеку в инвалидной коляске – ВИДЕО
      В Баку уволен водитель, отказавшийся открыть пандус человеку в инвалидной коляске.
      Об этом сообщили baku.ws в Агентстве наземного транспорта Азербайджана (АЙНА).
      ««АЙНА» предупредила перевозчика об обеспечении условий для посадки на регулярный автобусный маршрут лиц с ограниченными физическими возможностями. Перевозчику еще раз поручено следить за соблюдением водителями правил пассажирских перевозок и исправностью пандусов в автобусах. Водитель, допустивший ошибки, уволен», - говорится в сообщении.
      Ранее сообщалось, что в Баку между водителем автобуса и пассажиркой произошел конфликт.
        Причиной конфликта стало то, что автобусом хотел воспользоваться человек в инвалидной коляске, однако водитель не открыл для него пандус.
      Одна из пассажирок, снимавшая происходящее на камеру, потребовала от водителя открыть пандус человеку с ограниченными возможностями и после его отказа конфликт еще больше разросся. Женщина вышла из автобуса, позвонила в полицию и добилась того, чтобы мужчина в инвалидной коляске смог воспользоваться автобусом.
       
        • Downvote
        • Upvote
        • Thanks
        • Red Heart
        • Like
      • 37 replies
    • Построенный за три года отель в центре Баку снесли за три дня. Ночные работы по демонтажу вызвали недовольство граждан
      В Сабаильском районе Баку сносится здание, которое строилось три года.
      Как сообщает хezerxeber.az, строительство объекта вблизи мечети Бибиэйбат было начато три года назад. Однако позже были выявлены проблемы с документацией, поэтому вот уже несколько дней ведутся работы по демонтажу.
      По словам проживающих на данной территории граждан, раньше там стоял трехэтажный жилой дом. Затем жильцов переселили, и на месте старого здания начали возводить современный отел. Утверждается, что в ходе работ были нарушены строительные нормы.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур. Было отмечено, что объект был незаконно построен некоторое время назад в оползневой зоне, поэтому его необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете:
      https://ru.oxu.az/society/871188
      Снос трехэтажного здания в Сабаильском районе Баку в ночное время вызвал недовольство местных жителей.
      По их словам, из-за шума невозможно спать.
      "Они не достроили здание, которое возводили на протяжении двух лет. А теперь начали его сносить. Никто из нас не может нормально выспаться, а утром ведь нужно идти на работу. Разве можно проводить такие работы в три часа ночи? А как объяснить это маленьким детям?" - сказал один из граждан.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур.
      Касательно времени проведения работ в ИВ отметили, что объект, незаконно построенный некоторое время назад в оползневой зоне, необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/870331
       
       
        • Milli
        • Haha
        • Like
      • 12 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...