Что Вы Сегодня Готовили - 30

[Город ветров]

Предыдущая тема по ссылке 

. Продолжаем. 

[Ужемама]

буду 1й)))

[Lifely]

6 часов назад, Ужемама сказал:

буду 1й)))

 

Выглядит ну очень аппетитно.Рецепт напишите,пожайлуста) 

[Solnet]

Салатик и рагу овощное

[Ужемама]

46 minutes ago, Lifely said:

Выглядит ну очень аппетитно.Рецепт напишите,пожайлуста) 

Спасибо))

Хороший кусок мяса, картошка, перец, морковь, специи, соевый соус, лаврушка. Нарезать, сложить в глиняную посуду и в духовку.

[Leyla70]

Мой пирог    "Слезы ангела" 

 

[metkaya]

Только что, Leyla70 сказал:

Мой пирог    "Слезы ангела" 

 

Здравствуйте можно рецепт спасибо

[Leyla70]

1 час назад, metkaya сказал:

Здравствуйте можно рецепт спасибо

                   Творожный пирог "Слезы ангела"

 

Ингредиенты:

Для основы:
-Мука - 1 стакан;
-Разрыхлитель - 1 чайная ложка;
-Масло сливочное - 80 грамм;
-Сахар - 2 столовые ложки;
-Яйцо небольшое - 1 штука.

Для начинки:
-Творог - 500 грамм;
-Сахар - 0.5 стакана;
-Желтки - 3 штуки;
-Манка - 1 столовая ложка;
-Сметана или густые сливки - 100 грамм;
-Ваниль.

Для суфле:
-Белки - 3 штуки;
-Сахарная пудра - 3 столовые ложки.

 

Способ приготовления:
1. Для начала приготовим основу: муку смешаем с разрыхлителем и порубим с охлажденным маслом.
2. Затем яйца взобьем с сахаром.
3. Смешаем всё и вымесим тесто.
4. Готовое тесто завернем в пищевую пленку и положим в холодильник на 30 минут.
5. Приготовим начинку: смешаем все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
6. Для суфле взобьем белки, в крепкую пену, постепенно добавляя пудру (если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки").
7. Вытащим тесто из холодильника и выложим в форму сделав бортик (диаметр формы у меня - 24 сантиметра) слоем 0,5 сантиметров.

В ютубе есть подробное видео по этому рецепту. 

[Leyla70]

Когда выкладываете суфле на пирог то его очень осторожно подравнивайте, у меня в первый раз вообще красиво получилось...глянцевая и слез больше было. Тут ножом подравнять решила(((( хорошо еще слезки получились! 

[metkaya]

Спасибо, обязательно попробую 

[Ужемама]

6 hours ago, Leyla70 said:

Мой пирог    "Слезы ангела" 

 

Грустное название для такого изумительного пирога)) 5+++++

[Leyla70]

4 часа назад, Ужемама сказал:

Грустное название для такого изумительного пирога)) 5+++++

Так я его так и преподношу)))пеку когда устаю "бороться" с домашними. Очень нежный и вкусный пирог. Наподобие у меня еще есть пирог "Королевская ватрушка", он без бизе.

[Anarka88]

                                    Утром сделала икру🍆.

                           Я тоже не кладу помидоры , как Жа                       

                   ннушка, только томат. Помидоры сок пускают, долго

                   кипятить надо, а с томатом быстрее и вкуснее намного

[Leyla70]

Только что, Anarka88 сказал:

                                    Утром сделала икру.

                           Я тоже не кладу помидоры , как Жа                       

                   ннушка, только томат. Помидоры сок пускают, долго

                   кипятить надо, а с томатом быстрее и вкуснее намного

 

Что бы долго не кипятить помидоры, я делаю следующие. Помидоры пропускаю через шинковочную машину и заливаю в мешочек, как мы делаем сюзмя вот так же. С вечера если делать то на утро получается настоящий томат! Этому меня в районе научили, там на дровах долго кипятить времени нет. Я для аджики так делаю и томат на зиму. А в томат еще добавляю красный болгарский перец, очень вкусно получается. 

[Я Гурман]

Воздушные, вкусные пирожки с мясом.

[Ужемама]

борщ

макарошки по заказу))

оливье

 

[Bellatris]

441987:1467718042972.jpg]

У нас был клубничный торт с завареым кремом со сливками и ягодный пай с ванильным кремом или мороженым.

[Bellatris]

[Lahn-dill]

2 часа назад, Ужемама сказал:

борщ

макарошки по заказу))

оливье

 

Вкусно) макароны мои тоже любят) наверно их любят все дети))

не пробовали засыпать их в конце сырной стружкой? Очень вкусно тоже

[Lahn-dill]

2 часа назад, Bellatris сказал:

Это произведение искусства, а не торт)

[Lahn-dill]

Penne al Funghi

[lady_zaqadka]

ничего.  Жарко ))

[Ledy luck]

ничего.  Жарко ))

Посты набираете? Ничего вам сейчас ваш первый балл влепят))

[Ужемама]

7 hours ago, Lahn-dill said:

Вкусно) макароны мои тоже любят) наверно их любят все дети))

не пробовали засыпать их в конце сырной стружкой? Очень вкусно тоже

Да знаю какая это вкусняшка)) но мой малыш с сыром есть отказывается))) а мне лишь бы он поел

[SunnyGH]

Девочки я очень люблю этот сайт, а вот тут детское меню, такое разнооюразное, меню дет.сада, а то может многие как я каждый день ломают голову что готовить))...

http://forum.say7.info/topic51187.html

[jannuska63]

Случайно увидела новую тему.

[Я Гурман]

Лёгкий летний куриный сэндвич с греческим соусом дзадзыки

 

 

[gylya]

В 04.07.2016 в 11:01, Ужемама сказал:

буду 1й)))

Ой Вы с охоты? Сами дичь поймали? Прям такой  пычаг у Вас))

Машаллах все прекрасно.

[Lahn-dill]

Моя подруга с Таиланд приготовила очень необычное блюдо к обеду)

[gylya]

А что в этом блюде? Вермишель( ну это по нашему)  грибы перц и еще что?

Вроде вкусно должно быть.

 

[Ledy luck]

Моя подруга с Таиланд приготовила очень необычное блюдо к обеду)

Поделитесь с нами рецептиком)))

[Leyla70]

Пончики   )))

 

Edited July 6, 2016 by Leyla70

[Leyla70]

Я пирожки тоже с этим тестом делаю, всегда пышные и вкусные)))

 

Edited July 6, 2016 by Leyla70

[metkaya]

Примите  поздравления. Пусть этот священный месяц Рамадан станет для вас  широкой дорогой к укреплению веры, пусть молитвы ваши  будут услышаны и приняты Всевышним, а щедрость твоя  вернется тебе ценнейшими дарами: здоровьем, любовью и семейным благополучием.Аминь

 

Кролик в духовке 

[gylya]

1 час назад, metkaya сказал:

Примите  поздравления. Пусть этот священный месяц Рамадан станет для вас  широкой дорогой к укреплению веры, пусть молитвы ваши  будут услышаны и приняты Всевышним, а щедрость твоя  вернется тебе ценнейшими дарами: здоровьем, любовью и семейным благополучием.Аминь

 

Кролик в духовке бях бях.

 

[metkaya]

Только что, gylya сказал:

 

Спасибо, старалась

[Lahn-dill]

2 часа назад, gylya сказал:

А что в этом блюде? Вермишель( ну это по нашему)  грибы перц и еще что?

Вроде вкусно должно быть.

 

Привет, Гюля) чего там только нет: китайская вермишель, это ясно. Сойа, куриная грудка, рыбные шарики, овощи, соевый соус, все обжарено на оливковом масле. Чеснок. Вроде, слишком разноцветно, скажем так, но очень вкусно

[Lahn-dill]

27 минут назад, gylya сказал:

 

Кролика жалко)

а так, все очень красиво оформлено и наверняка вкусно) Рейхан!! Забыла, как он ароматно пахнет)

[metkaya]

Только что, Lahn-dill сказал:

Кролика жалко)

а так, все очень красиво оформлено и наверняка вкусно) Рейхан!! Забыла, как он ароматно пахнет)

Приходите в гости будем рады 

[Grazella]

ИЗВИНИТЕ А РАЗВЕ МУСУЛЬМАНЕ ЕДЯТ КРОЛИКОВ?Вставить медиа