Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Добро пожаловать на огонёк )


sPutnica

Recommended Posts

  • Replies 638
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

смотрю на ржаной хлеб, так хочеться попрбовать, а для начала нужно рж.муку здесь найти ,sputnica а не сликом он пышный ?пропечется ли он?

Марин,ржаная мука у вас на пакете идет как Rye flour . В ржаной муке гораздо меньше клейковины,чем в пшеничной. Поэтому в одиночку ржаная не подходит. Ей нужен солод или солодовый экстракт.Если без них,то в комплекте с пшеничной.Ржаная делает хлеб менее пышным и более "мокрым".Но не менее вкусным-это однозначно)если еще муку 2 сорта найти-вообще здорово было бы...есть вариант,посмотрим,может повезет)Конечно пропечется-когда хлеб готов,если постучать по корочке,то можно услышать такой звонкий пустой звук.На пол кг муки максимум 50 минут для выпечки.Это уже особенность духовки.У меня газовая Ardo и хватило 40 минут,еще 5 подержала,чтобы корочка получше была.

девочки ,обязательно попробуйте Табулле ,ну оочень вкусный и освежаущий ,здесь он по популярности номер один , затем хумус , Табулле спокойно можно делать без булгура ,только нарезается ну очень мелко - в этом вся изюминкаТабуллеnett.gif

Sputnica , по поводу хлебушка......аромат по дому такой стоял!!!! надо было только начать ,теперь часто буду печь ,спасибо за помощь Sputnica !!!!loveyouddd.gif

Ага,мне тоже нравится такой салат-без булгура,только я еще болгарский перец туда кладу,огурцы и Яхнию готовлю,потом с салатом в тарелке уже каждый сам смешивает-вот вкусно!) Надо повторить и выложить сюда тоже рецепты обоих блюд...уверена многим понравится)

Рада была помочь,Марин)меня соседи,когда видят на улице говорят: слушай,хватит да-мимо вашей двери спокойно ходить уже невозможно looll.gif

Link to comment
Share on other sites

Жареная курица с семенами кунжута

91da246b93c1.jpg

3 целые куриные грудки без костей

МАРИНАД:

2 ст.л. светлого соевого соуса (light soy sauce)

1 ст.л. сухого шерри (dry sherry or cooking wine)

несколько капель кунжутного масла (sesame oil)

2 ст.л. муки

2 ст.л. кукурузного крахмала

2 ст.л. воды

1/4 ч.л. пекарского порошка

1/4 ч.л. соды

1 ч.л. растительного масла

СОУС:

1/2 стакана воды

1 стакан куриного бульона

1/8 стакана уксуса (или по вкусу)

1/4 стакана кукурузного крахмала

1 стакан сахара

2 ст.л. темного соевого соуса

2 ст.л. кунжутного масла

1 ч.л. пасты чили/chili paste(или чуть больше, по вкусу)

1 долька чеснока, мелко порубить

2 ст.л. поджаренных семян кунжута

1. Порезать курицу на кубики размером 2.5см. Смешать все ингридиенты, требующиеся для маринада и мариновать в нем курицу в течение 20 минут.

2. Приготовить соус: смешать все ингридиенты, требующиеся для соуса в маленькой кастрюльке и довести до кипения, постоянно помешивая. Убавить огонь до очень маленького, и перейти к жарке курицы.

Курицу жарить в арахисовом масле по нескольку кусочков за раз до золотисто-коричневого цвета, готовую курицу шумовкой переложить на тарелку, выстеленную бумажными полотенцами.

3. Довести соус до кипения. Горячую курицу переложить на глубокое блюдо и залить готовым соусом, посыпать кунжутным семенем. На гарнир подать белый отварной рис

Link to comment
Share on other sites

Конфеты : " Рафаэлло "

ceb38a561f1b.jpg

1 банка сгущёнки

2 ст.л слив. масла

200 г. кокосовой стружки

1 стакан сладкой кукурузы (порезать мелко)

целый миндаль

Сгущёнку и масло выложить в кастрюльку.Поставить на плиту и растопить масло.Затем убрать с огня и всыпать кокосовую стружку,кукурузу, размешать и дать остыть(лучше всего на ночь в холодильник). Брать по ложечке кокосовую массу, формировать лепёшку, положить обжарен. миндаль и скатать в шарик.Обвалять в кокосовой стружке.

Link to comment
Share on other sites

Солнышко,ты такая уничка,фотик в путиии,ту-ту-ту-туууу)))

Вот и вопрос:зачем хлеб посыпать солью?Лежит у меня ржаная мука,надо тоже испечь такой хлебец.Спасибо))

Link to comment
Share on other sites

Солнышко,ты такая умничка,фотик в путиии,ту-ту-ту-туууу)))

Вот и вопрос:зачем хлеб посыпать солью?Лежит у меня ржаная мука,надо тоже испечь такой хлебец.Спасибо))

Link to comment
Share on other sites

сделала сегодня пончики,вкусные, вкусом напоминают мамины,только она делает их из гатыга и квадратными.единственное что,я не стала оставлять их еще на полчаса на расстойку,а сразу в масло,были очень воздушными,и пышными.спасибо за рецепт

Link to comment
Share on other sites

Солнышко,ты такая умничка,фотик в путиии,ту-ту-ту-туууу)))

Вот и вопрос:зачем хлеб посыпать солью?Лежит у меня ржаная мука,надо тоже испечь такой хлебец.Спасибо))

Ренуль,привет )спасибо,роднулька)))а фотик -дорога дальняя и долгая)))5-7 декабря ажжжbawling.gif Солью : для красоты)ну и для вкуса в принципе-так хлеб можно без ничего есть-вкусно)можно посыпать кунжутом или вообще ничем не посыпать.lips11.gif

Link to comment
Share on other sites

сделала сегодня пончики,вкусные, вкусом напоминают мамины,только она делает их из гатыга и квадратными.единственное что,я не стала оставлять их еще на полчаса на расстойку,а сразу в масло,были очень воздушными,и пышными.спасибо за рецепт

Ириш,привет)на здоровье вам) а малыш на зуб пробовал?))вот кто самый главный дегустатор))пончики и,правда,чем хороши- их можно делать на чём угодно: на гатыке,на молоке,на воде,на сметане и всегда результат отличный.А мама квадратиками это как: раскатала пласт и нарезала ромбики?Если так,то это уже Новоорлеанские loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Напишу самый простой,но самый любимый рецепт кекса,пирога -кому как нравится)беру за основу всегда, а дальше уже по-настроению: можно добавить цедру лимона и сок 1ст.л , либо апельсин...свежую вишню...Sapiens,тебе посвящаетсяheart1.gif не надо крест на кулинарии)) loveyouddd.gif

Кекс или пирог на основе гатыка

97166a464b1c.jpg

Форма d = 24 sm или объемом 1.5 лт

Яйца - 2 шт или 3 (если маленькие)

Сахар - 1 стакан

Гатык - 1 стакан

Сливочное масло -120 г ( растопить и остудить)

Мука - 2 стакана

Ванилин - 1 пакетик

Разрыхлитель - 1 ч.л

Взбить яйца с сахаром миксером 2 минуты

3993ba8e7c30.jpg

Добавить масло,гатык

7542bb0d34c2.jpg

Просеить муку с ванилином и разрыхлителем.Аккуратно перемешать лопаткой сверху вниз.Не нужно тщательно,слегка

db01ae480d2e.jpg

Выложить в смазанную и присыпанную мукой форму.Выпекать 40 минут при t 180 C.Готовность проверить лучинкой,если слегка влажная-допечь еще минут 5-10.Остудить на решетке.Посыпать сахарной пудрой,полить помадкой или глазурью.

2aa7363e2af1.jpg

Сноска : если взять форму бОльшую указанного размера или объема ,пирог будет ниже

Link to comment
Share on other sites

Последняя служит для запекания курицы,очень удобно:курица насаживается и жир стекает на поддон + равномерно обжаривается со всех сторон в духовке

dee5f4943af2.jpg

Link to comment
Share on other sites

Ириш,привет)на здоровье вам) а малыш на зуб пробовал?))вот кто самый главный дегустатор))пончики и,правда,чем хороши- их можно делать на чём угодно: на гатыке,на молоке,на воде,на сметане и всегда результат отличный.А мама квадратиками это как: раскатала пласт и нарезала ромбики?Если так,то это уже Новоорлеанские loveyouddd.gif

малыш много не осилил:)у меня второй ребенок главный дегустатор:)на работу забрал все.а мама так и делает,раскатывает и ромбиками.стааарый рецепт
Link to comment
Share on other sites

Всем добрый день!Наконец-то приготовила Владкины "Молочные лепешки на "ужин""lol.gif (т.к. утром не бывает времени).Получились ну очень вкусные и такие мягкие,а с медом воощееappl.gif Спасибо Владке за такой легкий и быстрый рецепт!!!loveyouddd.gif

А теперь постараюсь выложить фотки.

но они у меня более темные получились,ни как у тебя-красивые!!!nett.gif

Link to comment
Share on other sites

Солью : для красоты)ну и для вкуса в принципе-так хлеб можно без ничего есть-вкусно)можно посыпать кунжутом или вообще ничем не посыпать.lips11.gif

Испекла вчера хлеб.Дрожжи были отличные,все хорошо поднялось.Но кажется,я сделала ошибку.Пока пекся хлеб,пару раз открыла духовку:Поставила пиццу,потом вынула ее))).(Кстати,пицца,как всегда,что надо))Жаль фотка не крепится)Может это повлияло,короче хлеб получился тяжелым и не пышнымbawling.gif

Link to comment
Share on other sites

Всем добрый день!Наконец-то приготовила Владкины "Молочные лепешки на "ужин""lol.gif (т.к. утром не бывает времени).Получились ну очень вкусные и такие мягкие,а с медом воощееappl.gif Спасибо Владке за такой легкий и быстрый рецепт!!!loveyouddd.gifА теперь постараюсь выложить фотки.

но они у меня более темные получились,ни как у тебя-красивые!!!nett.gif

Наилечка,привет)ой,как здорово) у вас такая семья большая,когда вообще все успеваешь appl.gif ,на здоровье вам всем,роднаяloveyouddd.gif Наиль,у меня последняя лепешка всегда такая-темная тожеrolleyes.gif знаешь почему) я ухожу от плиты в комнату или вожусь с тем,что к ним подавать...либо у тебя огонь чуть сильный - нужно на тихом жарить,тогда у тебя они будут равномерно покрываться рыжими пятнышками.Вообще,лучше у плиты стоять и караулить)ведь жарятся буквально пару-тройку минут...приподними краешек лопаткой через 2 минуты,если видишь что слегка прирумянилась сторона -переворачивай .

Link to comment
Share on other sites

Испекла вчера хлеб.Дрожжи были отличные,все хорошо поднялось.Но кажется,я сделала ошибку.Пока пекся хлеб,пару раз открыла духовку:Поставила пиццу,потом вынула ее))).(Кстати,пицца,как всегда,что надо))Жаль фотка не крепится)Может это повлияло,короче хлеб получился тяжелым и не пышнымbawling.gif

Ренуль,ты самоубийца loveyouddd.gif когда дрожжевая выпечка,а тем более хлеб,да еще ржаной -категорично нельзя открывать дверцу духовки первые 30 минут ! Исключение - булочки,они пекутся от силы минут 20-25. Остальное - хлеб,пироги -30 -35 минут не беспокоить и ставить в горячую духовку.А потом уже можешь приоткрыть и посмотреть,проверить.Пару раз открыла,масянь-обнять и плакать bawling.gif от пиццы тоже сейчас не отказалась бы rolleyes.gif

Link to comment
Share on other sites

Владусь,как у тебя получается так воодушевлять людей,может ты .....Волшебница????heart1.gifheart1.gifheart1.gif

Только учусь(с) ))) но с удовольствием хотела б ею быть,вот делов тогда бы натворила looll.gif

Link to comment
Share on other sites

Наилечка,привет)ой,как здорово) у вас такая семья большая,когда вообще все успеваешь appl.gif ,на здоровье вам всем,роднаяloveyouddd.gif Наиль,у меня последняя лепешка всегда такая-темная тожеrolleyes.gif знаешь почему) я ухожу от плиты в комнату или вожусь с тем,что к ним подавать...либо у тебя огонь чуть сильный - нужно на тихом жарить,тогда у тебя они будут равномерно покрываться рыжими пятнышками.Вообще,лучше у плиты стоять и караулить)ведь жарятся буквально пару-тройку минут...приподними краешек лопаткой через 2 минуты,если видишь что слегка прирумянилась сторона -переворачивай .

Ой ,спасибочки.Владусь в следующий раз буду сторожить у плитыconf_icon.php.gif А теперь побежала вытаскивать свою вкуснятину-"Турецкую кятяшку"Ее очень любят у нас в семье.И заодно сфоткаю.tespe.gif

Link to comment
Share on other sites

Один из вариантов подачи хлеба)украсьте хлеб пшеничными колосками,а если есть дети,то они вам с удовольствием помогут с этим украшением:катать тростинки,основание для колоса,нарезать колоски и т.д...)итак,приступим...

Пшенично-молочный колос

d5cd904bd64b.jpg

Мука - 500 г

Сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л

Сахар - 1/2 ч.л

Соль - 1 ч.л

Теплое молоко - 350 мл

Оливковое масло - 1 ст.л

Смешать сухие ингредиенты .Добавить теплое молоко,вымесить гладкое тесто (минут 10 ).В конце замеса добавить 1 ст.л муки ,если есть необходимость + оливковое масло.Накрыть и поставить в теплое место до увеличения в 2 раза , минут на 60-90 . Мне хватает 20 минут в замесочном блюде.

Затем выложить тесто на рабочую поверхность.Обмять.Отделить кусок размером с яблоко.

БОльшую часть распределить на форме,противне,придав круглую форму.Накрыть,чтобы поверхность не сохла,пока будем заниматься лепкой,

А меньшую часть разделить на 14 шариков с грецкий орех .

7 шарикам придать проолговатую форму

3c3aef2d0b0b.jpg

Затем ножницами сделать насечки по всей поверхности в шахматном порядке

0d26a8c8405c.jpg

Другие 7 шариков поделить еще на 8-9 шариков,получим 23 шарика.Раскатать жгутики,выложить их на тесто.Смазать кончики водой и приклеить наши колоски.

a9bfa79a2f9e.jpg

Из остальных шариков сформировать колоски и так же произвольно распределить их по поверхности.Накрыть,дать постоять мину 15

f6febd1528ed.jpg

Смазать желтком или водой +растительное масло

be58da935630.jpg

Выпекать на средней полке 20-25 минут при t 200 C .(можно при t 180 C 30-35 минут) Либо ориентируйтесь по своей духовке.Вынуть,смазать сливочным маслом.Остудить на решетке.

5a8d7a5abba2.jpg

Link to comment
Share on other sites

Ой ,спасибочки.Владусь в следующий раз буду сторожить у плитыconf_icon.php.gif А теперь побежала вытаскивать свою вкуснятину-"Турецкую кятяшку"Ее очень любят у нас в семье.И заодно сфоткаю.tespe.gif

Наилька,будет преступлением,скрывать от нас рецепт...если,честно,такую кяту кажется не ела)а тем более и фото будет loveyouddd.gif ждем appl.gif

Link to comment
Share on other sites

Один из вариантов подачи хлеба)украсьте хлеб пшеничными колосками,а если есть дети,то они вам с удовольствием помогут с этим украшением:катать тростинки,основание для колоса,нарезать колоски и т.д...)итак,приступим...

Пшенично-молочный колос

d5cd904bd64b.jpg

Мука - 500 г

Сухие быстродействующие дрожжи - 1 ч.л

Сахар - 1/2 ч.л

Соль - 1 ч.л

Теплое молоко - 350 мл

Оливковое масло - 1 ст.л

Смешать сухие ингредиенты .Добавить теплое молоко,вымесить гладкое тесто (минут 10 ).В конце замеса добавить 1 ст.л муки ,если есть необходимость + оливковое масло.Накрыть и поставить в теплое место до увеличения в 2 раза , минут на 60-90 . Мне хватает 20 минут в замесочном блюде.

Затем выложить тесто на рабочую поверхность.Обмять.Отделить кусок размером с яблоко.

БОльшую часть распределить на форме,противне,придав круглую форму.Накрыть,чтобы поверхность не сохла,пока будем заниматься лепкой,

А меньшую часть разделить на 14 шариков с грецкий орех .

7 шарикам придать проолговатую форму

3c3aef2d0b0b.jpg

Затем ножницами сделать насечки по всей поверхности в шахматном порядке

0d26a8c8405c.jpg

Другие 7 шариков поделить еще на 8-9 шариков,получим 23 шарика.Раскатать жгутики,выложить их на тесто.Смазать кончики водой и приклеить наши колоски.

a9bfa79a2f9e.jpg

Из остальных шариков сформировать колоски и так же произвольно распределить их по поверхности.Накрыть,дать постоять мину 15

f6febd1528ed.jpg

Смазать желтком или водой +растительное масло

be58da935630.jpg

Выпекать на средней полке 20-25 минут при t 200 C .(можно при t 180 C 30-35 минут) Либо ориентируйтесь по своей духовке.Вынуть,смазать сливочным маслом.Остудить на решетке.

5a8d7a5abba2.jpg

всю жизнь, сознательную , считала себя неплохой хозяйкой,но после ваших шедевров,поняла смысл пословицы, век живи, век учись,дураком помрешь. Браво!!!Вы отличная хозяйка!!!Остается только учится)appl.gif

Link to comment
Share on other sites

всю жизнь, сознательную , считала себя неплохой хозяйкой,но после ваших шедевров,поняла смысл пословицы, век живи, век учись,дураком помрешь. Браво!!!Вы отличная хозяйка!!!Остается только учится)appl.gif

И я того же мнения!!!appl.gif

Link to comment
Share on other sites

ты не перестаешь удивлять!!! умничка какая!!!

Владуль, давай, сотвори что-то похожее на Брауни! я верю в тебя!!! lips11.gif что-то эти дни так тянет на шоколадное)) не на соленое, заметь))gizildish.gif

Link to comment
Share on other sites

Влада,можно одну маааленькую просьбу?ты когда рецепты выставляешь,пиши,пожалуйста,какой консистенции должно быть тесто.мука разная бывает,вдруг её надо будет больше или меньше

Link to comment
Share on other sites

Добрый день) девочки,спасибо большое ,оч приятно)но я больше,чем уверена каждая из вас может еще больше и лучше heart1.gif а сама только рада быть сподвижницей)

Link to comment
Share on other sites

Влада,можно одну маааленькую просьбу?ты когда рецепты выставляешь,пиши,пожалуйста,какой консистенции должно быть тесто.мука разная бывает,вдруг её надо будет больше или меньше

Ириш,ты мои мысли прочла)я вчера,когда у Синда в теме отписывалась,подумала о том же самом.Мука,что беру из Ивановки- она бесподобна и намного лучше,чем в пачках.Мука пахнет мукой.И хлеб из нёе отменный.Но она плотнее и жидкости ,соответсвенно, требует больше.Так что в последующих рецептах,обязательно буду указывать rroza.gif

Link to comment
Share on other sites

Владуль, давай, сотвори что-то похожее на Брауни! я верю в тебя!!! lips11.gif что-то эти дни так тянет на шоколадное))

Джам,постараюсь)сама шоколадом не увлекаюсь,малышу нельзя- наш главный шокоголик в отъезде)что-нибудь придумаем 2003.gif

не на соленое, заметь))gizildish.gif" />

даже не заю,хорошо ли это или наоборот и к чему бы это)))loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Еще один кладезь витамина С )наверное многие уже сделали, а я только дошла до него.Сорт фейхоа был сладкий,поэтому сахара ушло не так как при более кислом.Если фейхоа сильно кислит,сахара можно взять на 1 кг - 1.5 кг

Варенье из фейхоа

77883c5deef6.jpg

Фейхоа - 1 кг

Сахар - 1 кг 200г

Помыть фейхоа,срезать попки и пропустить через мясорубку,либо использовать фудпроцессор.Засыпать сахаром и оставить на ночь,сутки-часто размешивая.Если шкурка жестковата и ощущаются крупинки ,можно перед тем как разложить по банкам,пюрировать ручным блендером.Как сахар растворится,разложить по банкам и хранить в холодильнике.

53241f9c6ddd.jpg

Link to comment
Share on other sites

Еще один кладезь витамина С )наверное многие уже сделали, а я только дошла до него.Сорт фейхоа был сладкий,поэтому сахара ушло не так как при более кислом.Если фейхоа сильно кислит,сахара можно взять на 1 кг - 1.5 кг

Варенье из фейхоа

Фейхоа - 1 кг

Сахар - 1 кг 200г

Помыть фейхоа,срезать попки и пропустить через мясорубку,либо использовать фудпроцессор.Засыпать сахаром и оставить на ночь,сутки-часто размешивая.Если шкурка жестковата и ощущаются крупинки ,можно перед тем как разложить по банкам,пюрировать ручным блендером.Как сахар растворится,разложить по банкам и хранить в холодильнике.

___________

Оооооййй, обажаю эту сладостьrolleyes.gif это же такая вкусняшкаumora.gif

Link to comment
Share on other sites

Владуль, как раз по твоему рецепту сделала фейхоа и тоже блендором прошлась, как контрольный выстрел)) он от этого нежнее стал и вкуснее. спасиб, солнце!!! lips11.gif

Link to comment
Share on other sites

Я в это варенье добавляю гайисы и кишмиш и грецкие орехи прокрученные через крупное отверстия на мясорубке это уже получается как лекарство для поднятия иммунитета и чуть меньше сахара беру 1кг на 1кг.

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

  • Our picks

    • Цены на продукты питания в Азербайджане: что подорожало? - СПИСОК
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен в Азербайджане составил 100,0%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
      Как сообщает Госкомстат, индекс потребительских цен на продукты питания, напитки и табачные изделия составил 98,2%, на непродовольственные товары - 100,9%, на платные услуги, оказанные населению - 102,0%.
      Согласно информации, в апреле 2024 года индекс потребительских цен по сравнению с предыдущим месяцем составил 99,9%, а за первые четыре месяца по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - 100,7%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольшее снижение цен наблюдалось на манную и гречневую крупы, макароны, свежую рыбу, молоко, яйца, маргарин, подсолнечное и кукурузное масло, грецкие орехи, фундук, помидоры, огурцы, зелень, баклажаны и картофель. В то же время рост цен был зафиксирован на лимоны, бананы, яблоки, груши, киви, каштан, гранат, белокочанную капусту, сладкий перец, бурак и чеснок. Цены на другие продукты питания существенно не изменились.
       
      Непродовольственные товары
      В апреле индекс потребительских цен на непродовольственные товары по сравнению с мартом составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 101,3%.
      В апреле по сравнению с предыдущим месяцем больше всего подорожали ювелирные изделия, цемент и пиломатериалы. Стоимость других непродовольственных товаров существенно не изменились.
      Платные услуги населению
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен на платные услуги населению по сравнению с предыдущим месяцем составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 102,4%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольший рост цен наблюдался на услуги международных авиаперевозок в страны СНГ, туры внутри страны, медицинские, стоматологические, парикмахерские и косметологические услуги, а также услуги платных дошкольных образовательных учреждений. Стоимость других платных услуг существенно не изменились.
      https://media.az/society/ceny-na-produkty-pitaniya-v-azerbajdzhane-chto-podorozhalo-spisok
        • Haha
      • 4 replies
    • На побережье Каспия откроется цирк
      Sea Breeze Resort активно развивает детское направление, и этим летом отдых с детьми на территории города-курорта станет еще интереснее – на территории курорта впервые откроется цирк.
      «1 июня в Sea Breeze под руководством обладателя циркового «Оскара» Аллахверди Исрафилова стартует международная программа «Легенды Монте-Карло» с участием артистов одного из самых престижных цирковых фестивалей в мире», - говорится в сообщении пресс-службы Sea Breeze.
      Отмечается, что цирковой шатер со зрительным залом вместимостью 1250 мест и 13-метровым манежем расположится между Лунапарком и Аквапарком, которые также начнут принимать гостей этим летом.
        Цирк откроется в Международный день защиты детей 1 июня, и первое шоу будет носить благотворительный характер - на него будут приглашены дети, оставшиеся без попечения родителей, и дети с ограниченными физическими возможностями.
      «Живые легенды Монте-Карло очаруют и детей, и взрослых сложными акробатическими трюками, виртуозным жонглерским мастерством, настоящей магией и впечатляющей эквилибристикой. А великолепные карабахские скакуны, покорившие своим выступлением публику Виндзорского королевского конного шоу, под управлением настоящих джигитов продемонстрируют невероятную скорость и грацию», - говорится в сообщении.
      https://1news.az/news/20240513022911888-Na-poberezhe-Kaspiya-otkroetsya-tsirk-FOTO
        • Upvote
        • Confused
      • 46 replies
    • Обнародовано заключение повторной экспертизы о психическом состоянии Ахмеда Ахмедова
      Обнародовано окончательное заключение экспертизы о психическом состоянии Ахмеда Ахмедова, обвиняемого в жестоком убийстве пятерых членов своей семьи, двое из которых были несовершеннолетними.
      Как передает Qafqazinfo, на основании протеста прокуратуры, в отношении обвиняемого была проведена повторная экспертиза.
      В заключении повторной экспертизы, как и в предыдущей, также заявляется, что обвиняемый находился в невменяемом состоянии во время совершения преступления.
      На следующем этапе Ахмедову будет предъявлено окончательное обвинение, а уголовное дело будет передано в суд для рассмотрения. Если суд также придет к выводу, что обвиняемый совершил преступление в невменяемом состоянии, Ахмед Ахмедов будет освобожден от наказания.
      Однако он не будет отпущен на свободу, а ему назначат принудительное лечение в специализированном медицинском учреждении.
      https://media.az/society/obnarodovano-okonchatelnoe-zaklyuchenie-ekspertizy-o-psihicheskom-sostoyanii-ahmeda-ahmedova
      • 19 replies
    • В Азербайджане среди детей распространяются коклюш и «свинка»: как защитить ребенка?
    • В Баку мужчина винит персонал больницы в смерти своей дочери
      В Баку 17-летняя девушка, доставленная в больницу с жалобами на боль в области ребер, скончалась в медучреждении спустя два дня.
      По словам жителя Маштаги Умуда Гулиева, 5 февраля этого года он доставил свою дочь, Нурану Гулиеву, в расположенную в поселке объединенную городскую больницу №7. Однако 7 февраля девушка умерла. Мужчина утверждает, что причиной смерти дочери стали инъекции, сделанные в медучреждении.
      У.Гулиев рассказал, что в момент смерти Нураны врача в больнице не было - указания медсестре он давал по телефону. Родители немедленно отвезли тело девушки в Объединение судебно-медицинской экспертизы и патологической анатомии, где установили, что причиной смерти стало кровоизлияние в мозг.
      У.Гулиев заявил, что в ходе расследования, проведенного прокуратурой Сабунчинского района, было выявлено, что медсестра сделала пациентке укол, название которого она не знает.
      Мужчина требует, чтобы виновные за смерть его дочери понесли заслуженное наказание.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Milli
        • Sad
        • Like
      • 35 replies
    • В Азербайджане ежемесячная минимальная зарплата может быть заменена почасовой
      Ежемесячная минимальная заработная плата в Азербайджане может быть заменена почасовой минимальной заработной платой.
      Это отражено в дорожной карте на 2024 год по внедрению улучшений и коммуникаций в соответствующей области, основанной на отчете Business Ready Группы Всемирного банка.
      Министерству труда и социальной защиты поручено до 1 июля текущего года подготовить и представить соответствующие предложения по замене ежемесячной минимальной заработной платы на почасовую.

      https://media.az/society/v-azerbajdzhane-ezhemesyachnaya-minimalnaya-zarplata-mozhet-byt-zamenena-pochasovoj
       
       
      Поясните, а как будут получать зарплату бюджетники, у которых фиксированная месячная зарплата?
      • 23 replies
    • Определился победитель конкурса «Евровидение-2024»
      Определился победитель конкурса «Евровидение-2024»
        • Milli
        • Facepalm
        • Haha
      • 138 replies
    • К сведению водителей: в Азербайджане устанавливаются радары нового типа
      Исследования показывают, что причиной большинства дорожно-транспортных происшествий является высокая скорость. Несмотря на принимаемые меры и предупреждения, некоторые водители нарушают скоростной предел, что в итоге приводит к росту летальных исходов. Различные технологии, используемые в мире для предотвращения трагедий на дорогах, применяются и в Азербайджане.
      Как сообщает avtosfer.az, на 21-м километре трассы Баку - Шамахы уже установлена новая радиолокационная система, показывающая скоростной режим, точнее, электронное табло. Отмечено, что система подобного типа уже применяется во многих странах и очень популярна.
      Как заявили в Специализированном проектно-производственном управлении «Сигнал» при Главном управлении Государственной дорожной полиции, целью установки электронного табло является предупреждение водителей, превышающих скорость, и побуждение их к соблюдению правил.
      Установленные табло будут активированы в ближайшие дни. Планируется установка таких систем и на других территориях.
      https://media.az/society/k-svedeniyu-voditelej-v-azerbajdzhane-ustanavlivayutsya-radary-novogo-tipa
      • 28 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
  • Topics

  • Posts

    • А был бы настоящим(не бывшим) сыном руководителя Нахичевана, то такого бы и в помине не было бы...
    • Ведущий ютюб канала и одноименной газеты Hürriyyət  Вугар Тофигоглу обратился в прокуратуру Нахчиванской Автономной Республики связи с подозрением на факт хишения в банке Нахичевана. Он получил от информацию от банкира работающего в этом банке где произошло хишение на 60.000.000 долларов. Их взял предприниматель в кредит для покупки зерна и завоза его в республику. Источник утверждает что таможня республики дало фиктивные документы на ввоз этого зерна в республику. Но по факту не зерна и не завода в котором должно было перерабатываться это зерно не было построенно. Источник уверяет что документы тоже были сожганны и уничтожены. На вопрос почему источник сам нехочет обраться в прокуратуру тот убеждает что боиться за свою семью проживающую в Н.А.Р Все это дело строиться вокруг сына бывшего руководителя Нахичевана  
    • Да. Из за рубежа делают у них фото заказы либо агенства либо физ.лица. Фотосток.аз Имеют хороший доход и спрос.
    • «Ситуация на рынке в настоящее время нормальная и стабильная, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», - заявил Т. Кязимов, заверив инвесторов и общественность в благополучии финансовой среды республики. Председатель ЦБА также отметил «неоправданную активность населения», которая способствовала увеличению спроса на иностранную валюту. Однако он заверил, что текущие рыночные условия вернулись к стабильности, в то же время повторив ситуацию предыдущего года.  
    • Мой друг например , ищет фото хорошего качества изнутри Сыныг Гала.  Не снаружи. ее закрыли на " консервацию " уже лет десять.  
    • Я зашёл на сайт. Цены жуткие .  Одна ( !!!!?) фотка от 50 до 100 манат. . Понятно, хозяин барин , не хочешь не покупай. Но здравый смысл никто не отменял...   
    • Центральный банк Азербайджана анонсировал нормализацию ситуации на валютном рынке после ощутимого всплеска спроса на доллары в начале года. Как выяснилось, выраженный рост долларовых продаж был обусловлен общей возросшей инвестиционной динамикой и «необоснованной активностью» населения. Под занавес прошлого и в первые месяцы нынешнего года наблюдался всплеск долларовых продаж. По сложившейся уже традиции, к новогодним праздникам продажи резервной валюты в банках страны и на аукционах Центробанка выросли к средней годовой отметке. И если предпраздничный всплеск объясняли обычным для этого года повышением спроса из-за растущего импорта и участившихся заграничных поездок, то продолжающаяся активность на валютном рынке вызывала немало вопросов. Скажем, достигнув пика в январе (417 миллионов долларов), спрос не спешил утихать в феврале, а продажи выросли до рекордной отметки – за второй месяц наступившего года коммерческие банки приобрели аж 870,6 млн долларов. Сей показатель в 2,6 раза превышал уровень за тот же месяц прошлого года. Наблюдая столь активную динамику повышения расходов на поддержание курса маната к доллару, иные аналитики подозревали новое пришествие девальвации. Однако последовавший вслед за этим мартовский спад несколько смягчил тревожные ожидания. В первый месяц весны азербайджанские банки почти вдвое сократили количество приобретаемой на аукционах Центробанка валюты – до 498,3 млн долларов. И тем не менее, продажи оставались на достаточно высоком уровне. Если сравнивать с тем же месяцем прошлого года, кредитно-финансовые структуры приобрели долларов на 29,8 процентов больше.  В январе-марте этого года объем продаж валюты ГНФАР банкам составил 1 835,8 млн USD, увеличившись к прошлому году на 97,6 процентов. По состоянию на январь-апрель количество реализованной на аукционах регулятора валюты достигло в общей сложности 2 млрд 459,2 млн долларов. Как видно из этих данных, в апреле долларовые продажи превысили мартовский уровень и составили 623,4 млн долларов, что в 2,2 раза больше, чем годом ранее. И тем не менее, в Центробанке заявляют о стабилизации на местном валютном рынке. Наблюдавшийся в начале года резкий рост спроса на валютном рынке Азербайджана прекратился, цитируют председателя ЦБА местные СМИ. Глава Центробанка сообщил на майской пресс-конференции о причинах столь высокого спроса. По его словам, первоначальный всплеск спроса на иностранную валюту был в первую очередь связан с увеличением расходов государственного бюджета на 28% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. «Чуть более 45 процентов этих расходов составляют капитальные затраты», - отметил он, указывая на значительные государственные инвестиции в инфраструктуру и другие долгосрочные активы. Кроме того, был отмечен заметный рост авансовых платежей юридических лиц и увеличение инвестиций по всей экономике. Председатель ЦБА также отметил «неоправданную активность населения», которая способствовала увеличению спроса на иностранную валюту. Однако он заверил, что текущие рыночные условия вернулись к стабильности, в то же время повторив ситуацию предыдущего года. «Ситуация на рынке в настоящее время нормальная и стабильная, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», - заявил Т. Кязимов, заверив инвесторов и общественность в благополучии финансовой среды республики. Власти Азербайджана продолжают жестко удерживать курс маната к доллару на фоне девальвации в соседних странах. По мнению аналитиков, политика стабильной валюты обретает политический ракурс, и пока она поддерживается неплохими макроэкономическими показателями, а проще, высокой ценой нашей нефти. Цены на главный экспортный ресурс республики на мировых рынках стабильно превышают заложенную в бюджете норму отсечения в размере 60 долларов за баррель. Кроме прочего, высокие котировки нефти поддерживают положительное сальдо внешнеторговых операций и платежного баланса страны – все это придает широту финансовым маневрам правительства. По мнению банковского эксперта Акрама Гасанова, манат, представляющий собой некий чек для обмена долларов по курсу Центробанка, будет стабилен в ближайшей перспективе. Эксперт не видит угроз для курса в этом году, учитывая растущие валютные поступления от экспорта. «На это указывают макроэкономические показатели республики и стабильные котировки нефти, не предвещающие какого-то резкого падения на международных углеводородных рынках, в том числе из-за геополитической напряженности в мире, - говорит финансист. - Кроме этого, позиции маната поддерживает и достаточно жесткая внутренняя валютная политика Центробанка. Денежные власти бдительно и весьма сурово отслеживают ситуацию на местном валютном рынке, особенно все то, что касается оттока долларов из страны». Похожей точкой зрения делится в социальных сетях депутат Милли Меджлиса, эксперт Вугар Байрамов. По его свидетельству, курс маната к резервной валюте зависит от позиции Центробанка, основанной на возможностях Государственного нефтяного фонда Азербайджана. Поэтому устойчивость азербайджанской денежной единицы будет зависеть от мировых котировок нефти. Парламентарий уточняет, что регулятор намерен и впредь поддерживать манат на стабильном уровне даже в случае волатильности на международных энергетических рынках. Иными словами, денежные власти сохраняют готовность включить механизм финансовых интервенций, используя валютные резервы страны. Однако, на взгляд аналитиков, действующие в стране валютные ограничения говорят о частичной готовности властей обменивать манат по курсу Центробанка. На самом деле фиксированный валютный курс – это цена, за которую банк готов приобрести каждый манат по установленной официально стоимости. В Азербайджане, начиная с 2020 года, действуют правила, ограничивающие эту возможность. Ответственность за них не берет на себя ни один государственный орган. Между тем, по мнению целого ряда отечественных аналитиков, крепкий манат не избавил привязанный к импорту потребительский рынок от высоких внутренних цен. Действительно, несмотря на девальвацию валют у торговых партнеров, стоимость товаров, особенно продовольствия в Азербайджане, гораздо выше. Но в условиях закрытых наземных границ население и особенно жители приграничных территорий Азербайджана фактически не могут воспользоваться преимуществами более дорогой национальной валюты даже в рамках правил беспошлинного ввоза товаров для личного пользования. На финансовые последствия закрытых сухопутных границ республики указывало издание Bloomberg. Государственные финансы Азербайджана выигрывают, поскольку сухопутные границы остаются закрытыми, ведь эта последняя ковидная мера помогает остановить отток долларов, говорилось в прошлогодней публикации информационного агентства, позже удаленной с электронного ресурса информационного агентства. Так что валютные ограничения и закрытые границы фактически регулируют спрос на доллары, помогая экономить на поддержании стабильности местной денежной единицы в условиях стабильно растущего импорта. По данным Государственного таможенного комитета, совокупный импорт в республику увеличился в денежном выражении за прошлый год почти на 19 процентов и составил 17,2 млрд долларов. Во многом из-за этой тенденции, а также падения цены и внутренней добычи нефти, положительное сальдо во внешней торговле страны (разница между доходами и расходами) сократилось на 29,6 процентов к предыдущему показателю.https://vesti.az/ekonomika/pricina-vspleska-sprosa-na-dollary-v-azerbaidzane-v-neobosnovannoi-aktivnosti-naseleniya-analitika-516766
    • Написано почти профессионально , кроме " щуть щуть " - что выдает пристрастность издания ( и того , кто выложил ссылку ) 
    • Суд арестовал начальника автоколонны питерской компании «Такси»Показали того самого начальника автоколонны компании «Такси», который выпустил на маршрут без минимального отдыха трудолюбивого шофёра Рахматшоха Джалилова. Им оказался уроженец Азербайджана Джахангир Адалет оглы Халилов. Сегодня его отправили в СИЗО до 10 июля. Халилова обвиняют в оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности и повлекших по неосторожности смерть двух или более лиц. Он частично признал вину, сообщила объединенная пресс-служба судов Санкт-Петербурга. Т.е. виновен щуть-щуть. Накануне суд арестовал самого водителя упавшего в Мойку автобуса — уроженца Таджикистана Рахматшоха Курбонова. Его обвиняют в нарушении ПДД, повлекшем по неосторожности смерть двух или более лиц. Против Курбонова также возбуждено дело о фиктивной регистрации иностранцевhttps://e-news.su/in-russia/486919-sud-arestoval-nachalnika-avtokolonny-piterskoj-kompanii-taksi.html
×
×
  • Create New...