Что Вы сегодня готовили - 32

[Anarka88]

                           "Шоколадный наполеон"👍👍👍        

[Vasifvasifa]

Зеленый борщ и мраморный рулет из куриной грудки



 
Борщ на говяжей косточке (можно сделать и без) картошка сварится ( я делаю без - мы худеем))) бросаем нарезанную зелень ( шпинат , щавель , укроп ,петрушка) зеленый лук обжарить на масле и тоже в бульон. Вареные яйца  натереть или нарезать и в бульон. Закипит - снимаете, и приятного аппетита).
 
https://www.facebook.com/search/top/?init=quick&q=Appetitno.TV мраморный рулет&tas=0.22699000372156242
 а рулет делала отсюда,чеснок можно и поменьше.

У меня не открывает ссылку,можете как то по другому поделиться

[Miranla 999]

Только что, Vasifvasifa сказал:

 

У меня не открывает ссылку,можете как то по другому поделиться

 

наберите Appetitno.TV на фейсбуке и уже там наберите мраморный рулет

[xolodok]

Сырники)

[nargiz25]

7 часов назад, xolodok сказал:

Сырники)

какая красота! Прямо для кулинарного журнала

[Anar&Lale]

Манник)

[Динь]

Шарлотка с яблочками и смородиной и пирожки с картошкой и капустой. 

[Debora12]

В 29.03.2017 в 22:07, Adica сказал:

У дочи  был ДР

 

Адика, очень милый тортик получился, молодчина)))

 

В 01.04.2017 в 12:04, Lily Marlen сказал:

 

А я все ждала ваши и Деборы фото 14 февраля, 8 марта, новруза :(. Нету :(... так хочется глаза порадовать

 

Лили, я редко захожу сюда, все чаще в фейсбук))) только иногда захожу, ставлю плюсики и выхожу))) восхищаюсь нашими девочками, все абсолютные хозяйки!

Ну, и несколько сохраненных фоток)) для ленты...

Салатик - гранатовый браслет

 

Эклеры

 

И пара новрузовских фото

 

 

 

 

[milli90]

Котлеты из индейки и кускус.

[Ужемама]

1 hour ago, Debora12 said:

 

Лили, я редко захожу сюда, все чаще в фейсбук))) только иногда захожу, ставлю плюсики и выхожу))) восхищаюсь нашими девочками, все абсолютные хозяйки!

Ну, и несколько сохраненных фоток)) для ленты...

Салатик - гранатовый браслет

 

Эклеры

 

И пара новрузовских фото

 

 

А Вы и нас почаще радуйте)) Скучаем по вашим шедеврам

[Lamour1618]

Оладьи,сябзи(был и плов),салат и шоколадные панкейки:)

Edited April 3, 2017 by Lamour1618

[Little Cherry]

 😍 На эту тему нельзя заходить голодным.... Девочки все молодцы

 

запеченная тыква с курицей

голубцы

 

 

 

On 4/4/2017 at 4:58 PM, Ужемама said:

 

и что за голубцы в чего завернули

 

 

Голубцы я заворачиваю в савойскую капусту. Она мягче классической капусты и вкуснее (для меня), плюс быстрее варится. Погуглите картинки этой красавицы 😊 Она идёт под названием "савойская капуста" или "savoy cabbage" .

 

Ну а тыкву я всегда беру сорта Хоккайдо. Как для супов, так и для основных блюд. У нее мягкий вкус. Конкретно этот раз я обжарила лук с кусочками курицы, добавила куркуму, мускатный орех, соль, перец. Из сырой тыквы вырезала мяготь и заполнила курицей с заранее сваренным рисом. Залила бульоном, тыкву поместила в фольгу и в духовку на 200 градусов на 45 мин. Когда тыква будет мягкой, то можно ее есть 🙂

[Я Гурман]

Делюсь с вами еще одним рецептом пасхальных куличей - приготовим их на Александрийском тесте. Интересная технология замеса теста и сказочный результат. Нежнейший мякиш, очень ароматный, сочный и насыщенный по вкусу - в общем, идеально, по-другому не скажешь! По данному рецепту получился вот такой один большой кулич. 

 

[Здоровье и Красота]

On 4/1/2017 at 11:05 PM, Anarka88 said:

                           "Шоколадный наполеон"       

 

 

Впервые вижу такое)обожаю наполеон, с заварным кремом...

Не оставляйте фото в цитате !

Edited April 7, 2017 by sPutnica

[Anarka88]

                                  👍👍👍

[Ужемама]

19 hours ago, Little Cherry said:

  На эту тему нельзя заходить голодным.... Девочки все молодцы

 

запеченная тыква с курицей

голубцы

 

респект Вам

можно подробнее о 2х блюдах)))

и что за голубцы в чего завернули

 

[Оксана М]

On 4/3/2017 at 9:37 PM, Little Cherry said:

  На эту тему нельзя заходить голодным..

Какие интересные голубцы!

Не оставляйте фото в цитате!

Edited April 7, 2017 by sPutnica

[xolodok]

Булгур

 

On 4/5/2017 at 9:30 AM, Sweta said:

Холодок, как Вы готовите булгур?

Копирую с ФБ, девочка рецептом поделилась, очень вкусно!

Стамбуле.
1 стакан булгура
2 стакана жидкости ( бульен или вода)
2 морковки
1 луковица
2 ложки с.л. томатной пасты.
Рубим лук мелко, морковь крупно ( нам так нравится), все это хорошо обжарить на растительном масле, добавить 2 ложки пасты, потушить и закинуть наш булгур ( предворительно промыть). Я жарю еще буквально 2 минуты все вместе, заливаю жидкостью и под крышку на средний ход. Пока булгур не возьмет всю жидкость.
Сразу после приготовления может показаться, что получилась кашка, но дайте ему постоять минут 20-25 и он станет рассыпчатым.

[Katyperry]

[Leyla70]

В 03.04.2017 в 23:09, Я Гурман сказал:

Делюсь с вами еще одним рецептом пасхальных куличей - приготовим их на Александрийском тесте. Интересная технология замеса теста и сказочный результат. Нежнейший мякиш, очень ароматный, сочный и насыщенный по вкусу - в общем, идеально, по-другому не скажешь! По данному рецепту получился вот такой один большой кулич. 

 

Самый беспроигрышный рецепт, мой любимый!!! Куличи получаются с ароматом настоящих куличей из детства))

Я из того поколения, когда мы пекли на новруз, на пасху, готовили татарские перямячи...

 

[Sweta]

On 4/4/2017 at 9:49 PM, xolodok said:

 Булгур

Холодок, как Вы готовите булгур?

 

On 4/3/2017 at 9:37 PM, Little Cherry said:

  На эту тему нельзя заходить голодным.... Девочки все молодцы

 

запеченная тыква с курицей

голубцы

Оба блюда красатиЩа!

 

On 4/3/2017 at 0:39 PM, Debora12 said:

 

И пара новрузовских фото

 

А что это за башен ка такая интересная?

 

 

On 4/1/2017 at 4:31 PM, elizabeth83 said:

Морковный пирог )

Вкусный? Поделитесь рецептом, пожалуйста. В детстве с подругами делали пирог морковный, так понравился, а рецепт не сохранился. Подливочку делали к пирогу?

[esmiralda333]

Мои любимые творожные бананчики :)

 

 

 

On 4/5/2017 at 1:15 PM, Anar&Lale said:

 

 

Да конечно)

 

Тесто: 1 банка сметаны, 200 гр масла, 0,5 ч.л. соды, 2,5 стакана муки, щепотка соли и ванили

 

Начинка: 1,5 пачки творога, 1 стакан сахарного песка, 50 гр масла, 1 стакан муки

 

Приготовление: Тесто и начинку я делю на равные 4 части (отдельно тесто, отдельно начинку), затем делаю из них комки, кладу в холодильник на час.

Через час вытаскиваю эти комки (4 теста и 4 начинки) и каждый из них делю на еще 7 частей (чтобы поровну хватило) и заворачиваю бананчики ))

Вот на картинке видно как я распределяю)

 

Приятного аппетита :)

[Anar&Lale]

On 4/5/2017 at 0:32 PM, esmiralda333 said:

Мои любимые творожные бананчики :)

 

Можно будет рецепт?

 

 

 

Криво и косо,но вкус был хороший.Мой первый мастичный торт на день рождение моих дочек))

[Katyperry]

 

[deniz.d]

Роскошный по вкусу торт по мотивам шоколадок Ферреро Роше.Так и называется.Рецепт взяла у Ирины Хлебниковой с Youtube.Буду еще готовить обязательно.

[Я Гурман]

Вкусный, легкий в приготовлении весенний пирог со шпинатом и сыром Фета. Такой пирог отлично подойдёт на завтрак. 

 

[milli90]

Вареники с творогом и вермишель с отбивными из курогрудки.

 

И зейтунчики сами собирали и сами солили))

 

On 4/6/2017 at 6:06 PM, Sweta said:

Поделитесь как солили)

Вымачивали сутки в поташе,а потом промывали несколько дней под проточной водой, пока она не стала прозрачной,и залили сильным соленым раствором воды.

 

14 hours ago, Sweta said:

Извиняюсь возможно за глупый вопрос-но что такое поташе?)

Поташ это какая то химическая соль которую используют чтобы убрать горечь у маслин,продается на 8 м базаре.

 

12 hours ago, Sweta said:

Спасибо. Какая то пропорция есть сколько поташа на какое количество зейтун?

И кроме солевого раствора что то нужно? -специи,зелень,листья какие то.

На 10 литров воды (оливок сколько поместится в тазик)1 ст ложка поташа.кроме соли и обычной воды из под крана больше ничего не надо

[Sweta]

3 часа назад, milli90 сказал:

И зейтунчики сами собирали и сами солили))

Поделитесь как солили)

[xolodok]

яблочный пирог и домашний лимонад

[Ужемама]

Кюфта

 

Урааа вышла молодая картошка))) вкусняшка)))

 

Гурбанлыг мясо вареное

 

Мясные котлеты

 

Хингел

[Ужемама]

Овощной суп и салат

 

Долмуш))

[Ужемама]

Блинная вечеринка)))

 

Мясная начинка

Осталось пожарить

 

Дачный шашлычок))

 

Куриный соус

[Gato]

[Sweta]

On 4/6/2017 at 11:25 PM, Ужемама said:

Хингел

 

Ничего себе столько блюд выдали)

Очень все аппетитно, так и хочется пойти и слопать весь холодильник)

Слюньки текут и под ложечкой засосало.

Как готовить такой лучек,что на хингал?

 

23 hours ago, milli90 said:

Вымачивали сутки в поташе,а потом промывали несколько дней под проточной водой, пока она не стала прозрачной,и залили сильным соленым раствором воды.

Извиняюсь возможно за глупый вопрос-но что такое поташе?)

[Ужемама]

14 hours ago, Sweta said:

Ничего себе столько блюд выдали)

Очень все аппетитно, так и хочется пойти и слопать весь холодильник)

Слюньки текут и под ложечкой засосало.

Как готовить такой лучек,что на хингал?

)))))))) спасибо))) Ну так это не за 1 день готовилось))) просто накопилось)) 

обычно жарю на сливочном масле

У меня от этой темки всегда слюнки текут)) Все девочки просто умнички

 

23 hours ago, Gato said:

 

очень все красиво

Долма прям один к одному))

[Sweta]

14 hours ago, Ужемама said:

У меня от этой темки всегда слюнки текут)) Все девочки просто умнички

Это да) я вообще стараюсь держать Пп. Так зайду насмотрюсь,типо поем)))

 

12 hours ago, milli90 said:

Поташ это какая то химическая соль которую используют чтобы убрать горечь у маслин,продается на 8 м базаре.

Спасибо. Какая то пропорция есть сколько поташа на какое количество зейтун?

И кроме солевого раствора что то нужно? -специи,зелень,листья какие то.

 

11 hours ago, milli90 said:

На 10 литров воды (оливок сколько поместится в тазик)1 ст ложка поташа.кроме соли и обычной воды из под крана больше ничего не надо

Большое спасибо. А то муж детство вспоминает, как собирали и дядя солил потом. Попробую в сезон)

[Gato]

1 час назад, Ужемама сказал:

очень все красиво

Долма прям один к одному))

Спасибо🙂 то же самое могу сказать и о Вашей долмушке😉

[Ужемама]

47 minutes ago, Gato said:

Спасибо то же самое могу сказать и о Вашей долмушке

Спасибо большое

[Debora12]

В 05.04.2017 в 09:33, Sweta сказал:

А что это за башен ка такая интересная?

(Фото оставила к вопросу))

 

Sweta,  извините что поздно отвечаю)) это пенопласт, утыканный сухофруктами... прикрепляла их при помощи зубочисток.

[Marish1]

Девочки не судите строго ,мои первые вафельные рожки 

 

Edited April 7, 2017 by Marish1