Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Если ты Баку не видел...


Recommended Posts

6 часов назад, Undi_na сказал:

Гостиница Карабах.Там раньше и трамвайная линия проходила.

круг перед комитетом статистики

Link to comment
Share on other sites

13 минуты назад, operator82 сказал:

Вы кликните первое фото и присмотритесь внимательно на заднем плане все кресты православные однако.

Да э да, это хачкары на переднем плане, поймали шпиона?

Link to comment
Share on other sites

отдает нафталином, все ок,  ну вот никак не могу полюбить этот говеный каспий. Как же жестоко жить в портовым городе и при этом не иметь возможности насладится морем. 5 стран более 100 лет сливают свое дерьмо в в это озеро а из него вытекает малость. Я думаю большинство брезгает но все равно ходят. Я не могу. Я рос на другом представлении моря. Оно голубое,чистое как кристалл, так и хочется погрузиться и насладиться этим даром природы.  А то каспий уже при температуре выше 30ти  отдает какашками и мочой. У каспия только вид красивый и то из далека. 

  • Upvote 3
  • Downvote 1
Link to comment
Share on other sites

Just now, bakuba said:

отдает нафталином, все ок,  ну вот никак не могу полюбить этот говеный каспий. Как же жестоко жить в портовым городе и при этом не иметь возможности насладится морем. 5 стран более 100 лет сливают свое дерьмо в в это озеро а из него вытекает малость. Я думаю большинство брезгает но все равно ходят. Я не могу. Я рос на другом представлении моря. Оно голубое,чистое как кристалл, так и хочется погрузиться и насладиться этим даром природы.  А то каспий уже при температуре выше 30ти  отдает какашками и мочой. У каспия только вид красивый и то из далека. 

Я занимаюсь подводной охотой и там где мы охотимся(Баку и пару островов) море кристальное. Много загрязнения на Шихово и у бульвара а чуть дальше это просто неописуемая красота

  • Like 1
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

8 часов назад, Zaur Azerbaijan сказал:

Я слышал что его поляк строил вы не знаете так ли это?

Проект храма принадлежал академику-архитектору Р. Р. Марфельду, уроженцу города Баку, сыну главного врача Каспийского флотского экипажа. Закладка собора была совершена под руководством коллежского секретаря, гражданского инженера Д. Д. Буйнова, занимавшего в то время должность производителя работ строительного отдела губернского правления (впоследствии – губернского архитектора).
В 1891 г. вызван был из Петербурга для постройки собора архитектор Тесьмин, который, приехав в Баку, отказался руководить работами. Тогда на место Тесьмина назначен был архитектор г. Гославский, который и довел постройку собора до конца.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

24 minutes ago, Психоаналитик said:

Проект храма принадлежал академику-архитектору Р. Р. Марфельду, уроженцу города Баку, сыну главного врача Каспийского флотского экипажа. Закладка собора была совершена под руководством коллежского секретаря, гражданского инженера Д. Д. Буйнова, занимавшего в то время должность производителя работ строительного отдела губернского правления (впоследствии – губернского архитектора).
В 1891 г. вызван был из Петербурга для постройки собора архитектор Тесьмин, который, приехав в Баку, отказался руководить работами. Тогда на место Тесьмина назначен был архитектор г. Гославский, который и довел постройку собора до конца.

Спасибо вам это было интересно. 

Link to comment
Share on other sites

Кто-то недавно спрашивал, есть ли фоток территории, где сейчас 28 Молл, недавно нашел:

 

 

Помню, что там раньше много мелких магазинчиков было

18342406_1276811805769252_4904470107974610036_n.jpg

Edited by Ramo70
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, Zaur Azerbaijan сказал:

Да но про баку около 300 тоже) Остальное все другое)

 

Остальное - люди? Есть ли такие фотографии, касающиеся приезда знаменитостей в наш город?

И пож-та, продолжайте выкладывать фотки =)

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Тэнди said:

 

Остальное - люди? Есть ли такие фотографии, касающиеся приезда знаменитостей в наш город?

И пож-та, продолжайте выкладывать фотки =)

Есть пару, выставлю баш уста! 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

люблю старый Баку.......

няня моя жила на Первомайской ......Аллах олянняря ряхмят елясин !

так вот  была большая инкрустированная трехстворчатая дверь

я ребенком еле открывал эту дверь и, входя туда я ощущал какой -то

сладостный, неописуемый запах этого небольшого двора

странно столько лет прошло а я помню , как легко дышалось

в этом дворе.........и запах помню - запах свежеиспеченных булочек

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

33 minutes ago, sirius191 said:

люблю старый Баку.......

няня моя жила на Первомайской ......Аллах олянняря ряхмят елясин !

так вот  была большая инкрустированная трехстворчатая дверь

я ребенком еле открывал эту дверь и, входя туда я ощущал какой -то

сладостный, неописуемый запах этого небольшого двора

странно столько лет прошло а я помню , как легко дышалось

в этом дворе.........и запах помню - запах свежеиспеченных булочек

Вот об этом и хотел тут говорить это так мило и приятно так как думаю у каждого кто здесь вырос есть такие ассоциации 

Link to comment
Share on other sites

12 часа назад, sarxan1984 сказал:

И вправду был красивым городом. Испоганили.

Мне сейчас на много больше нравится мой город. На старых фотках конечно есть колорит, но как то все небрежно по натыкано. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

3 минуты назад, Zaur Azerbaijan сказал:

Вот об этом и хотел тут говорить это так мило и приятно так как думаю у каждого кто здесь вырос есть такие ассоциации 

Все правильно, просто нынешнее поколение нас не поймут никогда.У нас было детство, у нас не было телефонов, и много чего.Но мы росли добрыми, отзывчивыми и счастливыми. У нас другое было воспитание. ой сейчас меня закидают помидорками.

  • Like 1
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

18 minutes ago, jannuska63 said:

Все правильно, просто нынешнее поколение нас не поймут никогда.У нас было детство, у нас не было телефонов, и много чего.Но мы росли добрыми, отзывчивыми и счастливыми. У нас другое было воспитание. ой сейчас меня закидают помидорками.

Нас мало но мы в тельняжках! В обиду не дадим!)

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

19 часов назад, Zaur Azerbaijan сказал:

 

 

10.JPG

Топикстартер для пущей правдаподобности добавил в свой ник слово "Азербайджан" на фотошопе написал "Армянский собор" с большой буквы в низу известной картины одной из первых православных церквей в Баку в Крепости около Шамахинских ворот, рядом с гаупвахтой, и сделал вид, что ничего не знает, типа-"я не я и жопа не моя"

https://www.ourbaku.com/index.php/Собор_Св._Николая_Чудотворца

 

  • Like 1
  • Upvote 1
  • Downvote 3
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, jannuska63 сказал:

Все правильно, просто нынешнее поколение нас не поймут никогда.У нас было детство, у нас не было телефонов, и много чего.Но мы росли добрыми, отзывчивыми и счастливыми. У нас другое было воспитание. ой сейчас меня закидают помидорками.

Вы правы, у них свой баку, свое детство и своя юность в этом городе. Надеюсь они тоже будут вспоминать с теплотой об этом городе через много лет. А мы любим его таким, каким он был в нашем детстве и юности. И я тоже всегда с интересом и любовью смотрю старые фотографии моего времени и раннего времени.

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

большая беда нашего города лишь только в том, а точнее нашего руководства регионы надо было поднимать , строить заводы и фабрики в регионах чтобы население работу  имело а не начало переезжать в столицу со своим огородом и понятиями. поэтому столица стала увеличиваться пришлось что то вырубать , ломать и строить жилище прибывшим. а самое большое горе нашего города в том что в городской власти нет ни одного Бакинца который родился и вырос здесь . а теперешним наплевать на наш город для них Баку большой обьект для зарабатывания денег. спасибо еще Ичеришехер сохранили. вот когда начнут хрущевки сносить от старого Баку только фото и останется. но и все равно я всегда любил  ., люблю и буду его любить каким бы он не был и до конца дней своих проведу в этом городе и постараюсь как то изменить его только в лучшую сторону . не опускайте руки господа мы сила этого города .

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
      • 0 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
      • 5 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Upvote
        • Red Heart
        • Like
      • 312 replies
    • Распространилось видео цепной аварии в центре Баку – ФОТО – ВИДЕО - ОБНОВЛЕНО
      Распространились кадры цепной аварии на улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе, в результате которой пострадали 10 автомобилей.
      Кадры распространил Центр интеллектуального управления транспортом МВД Азербайджана.
      На кадрах видно, как два легковых автомобиля устроили гонку на улице Рашида Бейбутова. Но водитель одного из них сначала задел припаркованный на обочине кроссовер, после чего потерял управление, и произошла цепная авария.
      Во время аварии также были повреждены одна камера видеонаблюдения и коробка управления. https://t.me/faktlarla/47382
      10:15
        Минувшей ночью в Насиминском районе столицы произошло дорожно-транспортное происшествие с участием 10 автомобилей.
      На улице Рашида Бейбутова двое водителей, устроивших между собой гонку, потеряли управление своими автомобилями и врезались в транспортные средства, стоявшие на обочине дороги, повредив до 10 машин, пишет Qafqazinfo.
      Начальник отдела пропаганды безопасности дорожного движения и связи с общественными структурами Управления Государственной дорожной полиции города Баку Тогрул Насирли сообщил, что авария произошла в 00:54.
      В результате ДТП пострадал один человек. По факту в Управлении полиции Насиминского района проводится расследование.
      09:43
      На улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе Баку произошла цепная авария.
      В результате ДТП повреждения получили 10 автомобилей, пишет АПА. 
        • Like
      • 50 replies
    • Наташа Королёва резко сменила имидж
      Телеведущая Лера Кудрявцева в соцсетях показала Наташу Королеву, свою коллегу по шоу «Суперстар!», с новым имиджем.
      50-летняя певица вдохновилась эпохой диско: она завила волосы мелкими кудрями и убрала их в высокую пышную прическу в афростиле. Яркий образ дополнили разноцветный бомбер, расшитый пайетками, массивные украшения и макияж с акцентом на глаза. Преображение удивило пользователей сети: «Даже не узнала тут Наташу», «Не совсем по возрасту оделась», «Пробует разное, молодец», «Вырви глаз, а не образ!» = https://lady.mail.ru/article/543509-koroleva-smenila-imidzh-zhena-gazmanova-pokazala-d/
        • Like
      • 21 replies
    • Посоветуйте новостройку для покупки
      Здравствуйте.
      Посоветуйте, где сейчас в черте города будут строить новостройки? Мне нужно слегка вложиться в бакинскую недвижимость, желательно однокомнатные. Больше интересуют проекты, которые только начинают строительство. Район интересует, скорее всего Насиминский, от Каспиан Плазы вплоть до 28 мая. Спасибо!
        • Upvote
      • 55 replies
    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
      • 24 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
  • Topics

  • Posts

    • Похоже на настоящую.потрите франклину воротник.он должен быть как бы шероховатым.но и так видно,по сиреневой полосе
    • странно, что их возраст и состояние здоровья позволяло им столько лет руководить, а вот отвечать за такую работу нет.
    • Из тебя тренер как из меня композитор)
    • @İlkin sübutlar əsasında Saleh Novruzi, Yadulla Balışov və Tahir Vəliyev şübhəli şəxs qismində tutularaq Cinayət Məcəlləsinin 311.3.1, 311.3.2, 311.3.3 (qabaqcadan əlbir olan bir qrup şəxs tərəfindən təkrar və külli miqdarda rüşvət alma) və 308.2-ci (ağır nəticələrə səbəb olan vəzifə səlahiyyətlərindən sui-istifadə) maddələri ilə təqsirləndirilən şəxs qismində cəlb edilib, hər 3 şəxsin yaşı və səhhəti nəzərə alınmaqla, barələrində istintaq orqanının vəsatəti, ibtidai araşdırmaya prosessual rəhbərliyi həyata keçirən prokurorun təqdimatı əsasında məhkəmənin qərarı ilə ev dustaqlığı (əsas) və vəzifədən kənarlaşdırma (əlavə) növündə qətimkan tədbirləri seçilib.@   cаткын.аз и прочие подобные сайты об этом не пишут, как впрочем и на сайте минздрава эту информацию не найти ... поЦему???
    • https://www.asos.com/asos-design/asos-design-sebastian-chunky-mary-jane-heeled-shoes-in-black-patent/prd/204616112?r=1   какая цена? условия напишите пожалуйста 
    • Dəfnə ağacı, lat. Laurus, Лавр     Польза Обладает противоопухолевыми качествами Результаты ряда исследований, посвящённых свойствам лаврового листа, говорят о том, что он оказывает угнетающее воздействие на клетки раковых опухолей. В частности эти выводы касаются колоректального рака и рака молочной железы. Эффективно снижает сахар в крови Большинство больных сахарным диабетом говорят о том, что лечение даётся им с большим трудом. Лавровый лист идеально подходит как при уже выявленном сахарном диабете, так и при наличии факторов риска этого коварного заболевания. Регулярный приём составов на базе лаврового листа помогает нормализовать показатели сахара при диабете II типа. Примечателен тот факт, что у пациентов наблюдается снижение липопротеинов низкой плотности («плохого» холестерина). Ускоряет заживление ран Результаты экспериментов с лабораторными крысами показали, что лавровый лист оказывает противовоспалительное действие при повреждениях кожи. Предварительные данные позволяют предположить, что подобный противовоспалительный эффект может реализовываться у людей Предупреждает образование камней в почках В 2014 году было проведено исследование, направленное на активность лаврового листа против фермента уреазы. Уреаза — это вещество, высокие концентрации которого приводят к некоторым заболеваниям желудка, а также к образованию камней в почечных структурах. Результаты исследования подтвердили, что лавровый лист понижает уровень уреазы, а значит обладает профилактическим действием в отношении камнеобразования. Улучшает память Влияние лаврового листа на процессы памяти изучалось в 2021 году. В лабораторных условиях крысам создавали условия, в которых они подвергались воздействию лаврового листа. Исследование проводилось один раз в день на протяжении трёх недель. Результаты показали улучшение когнитивных процессов и памяти. Нормализует работу пищеварительной системы Использование лаврового листа позитивно воздействует на желудочно-кишечный тракт, защищает слизистую оболочку желудка от повреждений. Параллельно с этими процессами снижается уровень мочевой кислоты, оздоравливаются почки. Исследования показывают, что экстракт лавра эффективен при синдроме раздражённого кишечника. Ускоряет выздоровление при ОРЗ Эфирное масло, получаемое из лаврового листа, эффективно в лечении респираторных инфекций. Фитосоединения подавляют активность возбудителя за счёт выраженных антибактериальных качеств. Анализ состава лаврового листа показал высокую концентрацию витамина С, который обладает иммуностимулирущими свойствами. Подавляет грибковую флору Использование лаврового листа помогает справиться с грибковыми заболеваниями кожи. Биохимические соединения лавра регулируют работу потовых желез, успокаивают зуд и жжение. Регулярное применение лечебных составов очищает кожу и ногти, устраняет неприятный запах. Помогает справиться с беспокойством и стрессом Результаты исследований говорят о том, что лавровый лист повышает способность организма противостоять стрессовым ситуациям и беспокойству. Учитывая тот факт, что стресс испытывает практически каждый второй человек, лавровый лист — простое, эффективное и доступное средство для поддержания нервного здоровья. За противострессовые свойства и способность бороться с беспокойством отвечает линалоол, который содержится в лавре. Нормализует работу расстроенного желудка В лавровом листе содержатся активные компоненты, которые восстанавливают работу расстроенного желудка, облегчают процессы переваривания. Результаты исследований указывают на то, что лавровый лист и корица прекрасно дополняют и усиливают действие друг друга при лечении гастроэнтерологических заболеваний. Лавровый лист нормализует пищеварение, помогает в профилактике и лечении запоров. Смягчает симптомы воспаления Практически все вещества, входящие в состав лаврового листа, обладают противовоспалительными свойствами. Результаты наблюдений показывают, что употребление составов на основе лавра уменьшают признаки воспаления. Анализы показывают снижение провоспалительных маркеров. Облегчает приступы мигрени Чай из лаврового листа доказал свою эффективность в лечении мигрени. Одно из исследований проводилось с участием людей, страдающих от приступов мигрени. Оно продолжалось 6 недель, в течение которых участники экспериментальной группы получали отвар лавра. Анализ показал, что применение лаврового листа снижает частоту и интенсивность приступов головной боли Эффективно справляется с бессонницей Лавровый лист является натуральным успокоительным и расслабляющим средством. Для получения быстрого снотворного эффекта лавровый лист сочетают с корицей. Чай из корицы и лавра пьют за час до планируемого сна. Он способствует расслаблению, успокаивает нервную систему, облегчает засыпание, делает сон более глубоким. Регулярное вечернее чаепитие с лаврушкой устранит хроническую тревожность и нормализует режим сна и бодрствования. Устраняет неприятный запах изо рта Неприятный запах изо рта — неприятный и ощутимый для окружающих симптом заболеваний полости рта. Стоматит, гингивит, кровоточивость дёсен сопровождаются образованием бактериального налёта, воспалительным процессом, а в тяжелых случаях и гниением. Лавровый лист эффективно борется со всеми проблемами благодаря выраженным антибактериальным, противовоспалительным свойствам. Для лечения заболеваний полости рта рекомендованы регулярные полоскания свежезаваренным отваром лавра. Помогает снять боль в суставах Традиционно, лавровый лист используется для выведения солей из суставов, снятия болей при артрите и других заболеваниях суставов. Для мужчин. Цинк в сочетании с другими веществами стимулирует созревание сперматозоидов и повышает их активность. Помимо этого, в состав лаврового листа входит калий и магний, что делает его полезным для сердечно-сосудистой системы. Как известно, по статистике, именно мужчины куда чаще подвержены заболеваниям сердца и сосудов. Для женщин. В лавровом листе присутствуют омега-3 жирные кислоты, а также невероятно полезные для кожи витамин А и витамин В2, которые получили название «витамин красоты». Из отвара листьев можно делать примочки на лицо, помогающие при покраснениях и угревой сыпи. Стоит отметить и значимость витамина В9 для женского организма, особенно в период беременности. Данный витамин способствует полноценному и своевременному развитию плода, легкому протеканию самой беременности, а также помогает нормализовать эмоциональный и гормональный фон до и после родов.   Вред Грудное вскармливание. Организм новорожденных детей не готов к поступлению растительных компонентов лаврового листа, среди которых довольно агрессивные эфирные масла. Если кормящая женщина принимает напитки из лавра, он проникает в грудное молоко и может спровоцировать кишечные колики, расстройство пищеварения, аллергии. Ранний детский возраст от 3 до 5 лет. Лавровый лист в качестве пряной добавки к детским блюдам категорически запрещён. Разрешается наружное использование лекарственных отваров после консультации с педиатром. Аллергия в период обострения. Любая негативная реакция на пищевой продукт предусматривает полный отказ от всех специй, пряностей, в том числе от лаврового листа. Повышенная чувствительность или непереносимость. Обычно внутренний приём лаврового листа хорошо переносится, но при начале приёма важно убедиться в его безопасности. Употребление начинается с минимальных порций, которые могут увеличиваться при отсутствии негативных реакций. Склонность к запорам. Лавровый лист закрепляет кишечник, поэтому при проблемах с дефекацией от него лучше отказаться. Язвенные поражения желудка, двенадцатиперстной кишки, кишечника — определяются как абсолютные противопоказания к употреблению лаврового листа. Хронические заболевания в острой форме — любой хронический процесс под влиянием активных фитосоединений может непредсказуемо изменить течение, поэтому начало приёма лаврового листа следует обсудить с врачом.   ************* Недобросовестные продавцы частенько под видом лаврового листа предлагают листья других деревьев. Самый распространённый вид подделки — лавровишня, у которой лист очень похож на лаврушку. Листья лавровишни отличаются очень слабым ароматом. Их опасность заключается в содержании сильных ядовитых веществ — синильной кислоты, амигдалина. Лавровишня опасна в необработанном виде. При термической обработке в горячей воде токсические вещества утрачивают опасные для человека качества. В составе готового блюда лавровишня не нанесёт вреда, но и не обогатит пищу ни ароматом, ни вкусом. Как отличить лавр от подделки? Чтобы по ошибке не купить лавровишню, внимательно осмотрите листья. Длина лаврового листа не превышает 10 см. У лавровишни листья обычно в два раза больше, их верхняя поверхность блестящая, а нижняя - тусклая. Если сравнивать форму, то у листа лавровишни она более овальная.   ************ Лавровый лист — пряность, собранная с лавра благородного. Это вечнозелёное растение может жить до 400 лет. Лавру приписывались сверхъестественные качества, благодаря чему он вошёл в ранг священных растений.
×
×
  • Create New...