Ярмарка мёда 2017

[porok]

2 часа назад, alexandro сказал:

сейчас сравнила мед купленый в Черногории в прошлом году и который здесь на ярмарке купила Вы 100% правы Тот пахнет а свежий почти нет 

кто то сказал выше что ароматизаторы добавляют 

так что может и черногорский из этих

 

мы взяли у знакомых закаталский 

и горло жжот и аромат медовый есть 

щас опять  понюхала

всё норм

[Инженер@]

Давно уже ниХто сам мёд не делает!

 

Просто побольше сахарного сиропа пчёлкам и баста!

 

 И никакой нашатырь йод ничего не докажет даже число диастазы будет в пределах нормы!

 

Но это будет НЕ МЁД!!!

 

Желаю всем счастья.

[сама по себе]

4 года беру у этого человека. Мёд с малаканской деревни Ивановка. Рекомендую. правда у них мёд в основном разноцветье. В цене всегда уступает, но я всегда беру много.

Edited October 17, 2017 by сама по себе

[el-mar]

11 час назад, Белкастрелка сказал:

кто подскажет у какого продавца можно купить мед.и скольки до скальки работают

Там сейчас много хорошего мёда. 

Но если хотите гарантированно качественный продукт взять , обратитесь к 10му номеру, это форумский @Pchelovod. Он вам и других может посоветовать. 

Вчера взял 6кг у него, и 2 кг по его совету, забыл только номер.

За эти 4-5 лет еще ни разу не оставались недовольными. Они уже как Мерседес-Бенс в мире автоиндустрии , только в Азербайджане, доверие заработали у всех. 

 

Работает кажется до 5-ти. Но лучше уточните

 

Edited October 17, 2017 by el-mar

[Белкастрелка]

11 минуту назад, el-mar сказал:

Там сейчас много хорошего мёда. 

Но если хотите гарантированно качественный продукт взять , обратитесь к 10му номеру, это форумский @Pchelovod. Он вам и других может посоветовать. 

Вчера взял 6кг у него, и 2 кг по его совету, забыл только номер.

За эти 4-5 лет еще ни разу не оставались недовольными. Они уже как Мерседес-Бенс в мире автоиндустрии , только в Азербайджане, доверие заработали у всех. 

 

Работает кажется до 5-ти. Но лучше уточните

 

Спасибо большое .пойду куплю у него

[Maksmilla]

11 час назад, Жеглов. сказал:

значит за большой объем скидку не делает. я взял у него 1 кг за 20 манат. его жена по моей просьбе мне еще пару сот туда положила.

п. с. дома я проверил, мед оказался настоящим.

 

Пару сот это за отдельную плату или все входило в 20 ман? 

[Mr.Kim]

12 hours ago, черно-синий said:

Заказывал как-то мед на iherb, гречишный, вот он дал бы фору всем тем сортам меда, которые сейчас выдают за "натуру"

До девальваций тоже заказывал органический новозеландский и канадский мёд с iherb. Что интересно- с пересылкой, со всеми почтовыми расходами килограмм органического мёда из Новой Зеландии и Канады мне здесь обходился в 17-ть манат по тем временам. Здесь же на форуме пчеловоды продавали в то время свой мёд по 22-23 маната. Так что цены здесь на форуме наши местные пчеловоды выставляют "как надо" форумчанам. Особенно разочаровался, когда узнал, что под видом местного здесь на форуме перепродавали дешёвый грузинский мёд.

 

[черно-синий]

45 минут назад, Mr.Kim сказал:

До девальваций тоже заказывал органический новозеландский и канадский мёд с iherb. Что интересно- с пересылкой, со всеми почтовыми расходами килограмм органического мёда из Новой Зеландии и Канады мне здесь обходился в 17-ть манат по тем временам. Здесь же на форуме пчеловоды продавали в то время свой мёд по 22-23 маната. Так что цены здесь на форуме наши местные пчеловоды выставляют "как надо" форумчанам. Особенно разочаровался, когда узнал, что под видом местного здесь на форуме перепродавали дешёвый грузинский мёд.

 

Так и есть. Мед оттуда обходился дешевле местного. Тут есть товарищ, который иногда честно заявляет, что своего меда мало, часть будет из Грузии. Но свой он продает дорого)

[Mr.Kim]

5 minutes ago, черно-синий said:

Так и есть. Мед оттуда обходился дешевле местного. Тут есть товарищ, который иногда честно заявляет, что своего меда мало, часть будет из Грузии. Но свой он продает дорого)

Выделил ключевое, на мой взгляд, слово.

[цветочег]

On 10/11/2017 at 2:36 PM, Querido said:

что,пчелы зарплату в манатах получают?

 

класс.... хорошо сказанули 

[Atlantida]

Взяла у Пчеловода мед, вроде хороший. Мы уже последние года 2 у него берем. Но место.... отвратное(( Не понимаю, неужели нельзя сделать там более цивильные условия? Хотя бы эскалатор включите, да! Моя мама-пожилая женщина с больными ногами еле вскарабкалась туда. 

[Ренад]

у кого есть дача за городом - поставь один улей (вполне достаточно на семью ) не надо качать -ешь мёд с сотами , половину съешь половину оставь на зиму пчёлам ! летом сами новые соты навощят . и ни каких проблем . и к улью можно ваще не подходить , даже лучше не подходить , пчёлы обладают гораздо большей организацией чем люди !! ВСЁ сами сделают чо надо -твоё дело , мёд есть !

а можно даже и в городе поставить на чердаке или открытом балконе .

[Жеглов.]

14 hours ago, черно-синий said:

Он вообще 25 хотел) майский мед мне, кстати, не понравился. Похож на арбузное варенье. Липовый нормальный, не отличается от того, что я брал до этого у других.

мне тоже говорили 25, спустили на 20. просто 4,5 кг это много, должны были сделать еще скидку.

5 hours ago, сама по себе said:

4 года беру у этого человека. Мёд с малаканской деревни Ивановка. Рекомендую. правда у них мёд в основном разноцветье. В цене всегда уступает, но я всегда беру много.

сколько стоит кг?

4 hours ago, el-mar said:

Там сейчас много хорошего мёда. 

Но если хотите гарантированно качественный продукт взять , обратитесь к 10му номеру, это форумский @Pchelovod. Он вам и других может посоветовать. 

Вчера взял 6кг у него, и 2 кг по его совету, забыл только номер.

За эти 4-5 лет еще ни разу не оставались недовольными. Они уже как Мерседес-Бенс в мире автоиндустрии , только в Азербайджане, доверие заработали у всех. 

 

Работает кажется до 5-ти. Но лучше уточните

 

не спорю, просто они продают липовый за 25, в то время как другие дают по 20. мне как покупателю трудно купить у него за 25, если могу купить у других за 20.

в любом случае желаю всем продавцам настоящего меда много много продаж - они заслужили это своим трудом.

3 hours ago, Maksmilla said:

Пару сот это за отдельную плату или все входило в 20 ман? 

они положили эти соты в банку куда клали мед, за 20 манат.

я правда не знаю, выиграл ли я от этого или нет (сколько вообще стоят соты) но очень хотелось поесть сот, поэтому попросил.

[Polaroid]

В 10.10.2017 в 17:19, Evol сказал:

Таджики есть? Каждый раз наши местные с ними базарят. У них кажется белый мёд бывает и убивают наш рынок

оттуда сюда везут мед?

[Sulla]

2 hours ago, Ренад said:

у кого есть дача за городом - поставь один улей (вполне достаточно на семью ) не надо качать -ешь мёд с сотами , половину съешь половину оставь на зиму пчёлам ! летом сами новые соты навощят . и ни каких проблем . и к улью можно ваще не подходить , даже лучше не подходить , пчёлы обладают гораздо большей организацией чем люди !! ВСЁ сами сделают чо надо -твоё дело , мёд есть !

а можно даже и в городе поставить на чердаке или открытом балконе .

а с чего пчелы будут мед собирать? коровы, понятно, на свалке кульков нажрутся и дают экологически чистое молоко, а вот с пчелами посложнее.

[narciss33]

5 hours ago, el-mar said:

 

 

Пчеловод,ответьте пожалуйста:

Есть на ярмарке(у вас в том числе) кристаллизированный мед?

Липовый через 2-3 месяца обязательно бывает таким, да и остальные ,кроме майского.

А то смотрю у всех жидкий почему то.

[Ренад]

51 минуту назад, Sulla сказал:

а с чего пчелы будут мед собирать? коровы, понятно, на свалке кульков нажрутся и дают экологически чистое молоко, а вот с пчелами посложнее.

а на что пчёлкам крылышки)) вокруг стока садов и парков понасаждали !у любого цветка есть нектар !! и будет новый сорт мёда = городской !!!)

не найдут в городе полетят за город , жрать захочешь ещё и не туда полетят .

[А. Гурбанова]

1 час назад, narciss33 сказал:

 

Пчеловод,ответьте пожалуйста:

Есть на ярмарке(у вас в том числе) кристаллизированный мед?

Липовый через 2-3 месяца обязательно бывает таким, да и остальные ,кроме майского.

А то смотрю у всех жидкий почему то.

если урожай этого года, то еще не успел кристаллизоваться

[Pchelovod]

4 hours ago, narciss33 said:

 

Пчеловод,ответьте пожалуйста:

Есть на ярмарке(у вас в том числе) кристаллизированный мед?

Липовый через 2-3 месяца обязательно бывает таким, да и остальные ,кроме майского.

А то смотрю у всех жидкий почему то.

Мёд этого года еще не кристализован. Липовый обычно кристализуется после декабря, но в зависимости он степени водности и температуре хранения может дотянуть и до марта-апреля. 

[Polaroid]

В 17.10.2017 в 16:08, Ренад сказал:

а на что пчёлкам крылышки)) вокруг стока садов и парков понасаждали !у любого цветка есть нектар !! и будет новый сорт мёда = городской !!!)

не найдут в городе полетят за город , жрать захочешь ещё и не туда полетят .

 

вы шутите?

[QEMIZ]

21 час назад, Pchelovod сказал:

Мёд этого года еще не кристализован. Липовый обычно кристализуется после декабря, но в зависимости он степени водности и температуре хранения может дотянуть и до марта-апреля. 

Как можно без вреда для меда превратить кристаллизованный мед снова в жидкий?

[пожар]

Как-то едем из Кедабека.Проез
жаем пасеку.Стоит человек с медом на обочине.Спрашиваем почем.30.Брат говорит за 30 я в Баку куплю.Отъезжаем.Он вдогонку:gəl iyirmiyə götür...Брат отмахивается,мол,не надо,я уже обиделся.Тот кричит:yaxşı da,on beşə verim,apar. Я брату говорю:где ты за 15 в Баку мед возьмёшь?Давай купим.Останавливаемся,подходим.Тот причитает:bazarı öldürdün,qardaş,gül kimi bali on beşə almaq istəyirsən...Брат ему:satmırsan,yoldan eləmə camaatı...on maatdan cox verdi yoxdur...Тот вытаращил на нас глаза и говорит:yox,qardaş,sən lap ağ elədin.On manata heç PESOXUN pulu çıxmır. )))

[Ренад]

1 час назад, QEMIZ сказал:

Как можно без вреда для меда превратить кристаллизованный мед снова в жидкий?

зачем ?? кристалл. мёд не теряет своих качеств! а нагревать мёд нельзя .

[QEMIZ]

Только что, Ренад сказал:

зачем ?? кристалл. мёд не теряет своих качеств! а нагревать мёд нельзя .

Люблю жидкий мед просто,не могу есть засахарившийся,поэтому спросила.

[Pchelovod]

1 hour ago, QEMIZ said:

Как можно без вреда для меда превратить кристаллизованный мед снова в жидкий?

Водяная баня. температура должна быть не выше 50 градусов. 

[JoyAsadova]

Покупала пару лет назад акациевый светлый пастообразный мед на этой ярмарке. И запах и вкус очень нравидись. Если кто видел там такой и стоит ли брать его(вопрос к знатокам) тогда, может, и поеду в этот амай?

[brooklyn2015]

В 15.10.2017 в 00:49, Белкастрелка сказал:

вы не знаете его номера или под каким номером его найти на ярмарке 

Сестра говорит,что под 10 номером.Как она объяснила,как поднялась на 2 этаж,практически сразу чуть левее.

[Bashir M.]

Здравствуйте. Я тоже пчеловод. Но на ярмарке не участвую. Не потому, что мой мёд покупают "прямо из пасеки", я вообще не представляю, как можно покупать мёд прямо из пасеки. Откуда он там. Ну только если сотовый, целую рамку пчеловод достанет с улья и даст вам. Обычно мёд качают в конце каждого сезона и увозят домой. На пасеке откаченного мёда редко встретишь. Но не в этом суть. Мне просто обидно как некоторые далёкие от пчеловодства люди обсуждают мёд и при этом ругают всех пчеловодов подряд. Люди, поверьте, у нас очень много добросовестных пчеловодов и на ярмарке они предлагают вам хороший мёд. И если они стараются просто навязывать вам свой мёд- это не от хорошей жизни. Просто постарайтесь не попасть в руки аферистам.

[alexandro]

1 hour ago, Bashir M. said:

Здравствуйте. Я тоже пчеловод. Но на ярмарке не участвую. Не потому, что мой мёд покупают "прямо из пасеки", я вообще не представляю, как можно покупать мёд прямо из пасеки. Откуда он там. Ну только если сотовый, целую рамку пчеловод достанет с улья и даст вам. Обычно мёд качают в конце каждого сезона и увозят домой. На пасеке откаченного мёда редко встретишь. Но не в этом суть. Мне просто обидно как некоторые далёкие от пчеловодства люди обсуждают мёд и при этом ругают всех пчеловодов подряд. Люди, поверьте, у нас очень много добросовестных пчеловодов и на ярмарке они предлагают вам хороший мёд. И если они стараются просто навязывать вам свой мёд- это не от хорошей жизни. Просто постарайтесь не попасть в руки аферистам.

cразу бы написали *явки,  пароли * хороших пчеловодов на ярмарке Народ был бы вам благодарен  

[Узница Ада]

Столько сортов мёда предлагают, я уже не знаю какой брать. Подскажите, какой мёд самый вкусный?

[Sadig A]

Был на днях на ярмарке.Честно говоря,не в восторге.Покупателей было человек 10.Продавцы пристают.Взял луговой мед у пчеловода и липовыймед из Губы.На большее нервов не хватило.

[Sadig A]

И еще.Был у этого ковбоя.Сначала пристал,что попробуй мед.А когда я не захотел купить,начал психовать,что у него самый лучший здесь мед.

[M_X]

я тоже купила оттуда

 Чокя балы и Чичяк балы. купила у того кто стоял спокойно и не приставал "гял буну ал"

очень понравилось.

кушаем с удовольствием. 4-го еще поеду куплю. 

[yaguar]

22 minutes ago, Sadig A said:

И еще.Был у этого ковбоя.Сначала пристал,что попробуй мед.А когда я не захотел купить,начал психовать,что у него самый лучший здесь мед.

Мне тоже его мед не понравился

не потому, что не настоящий, а чисто по вкусовым качествам. В итоге купили у парня рядом ( вчера доели первый кг) и в двух других местах. У ярмарки, на мой взгляд, много минусов. Во-первых место, не сам Амай, а тот павильон на втором этаже, эскалаторы не работают, место разделено какими-то дурацкими колоннами. Во-вторых одноразовые ложки многоразового использования. 

В третьих навязчивость продавцов, понятно, что не от хорошей жизни, но  это, правда , очень напрягает. 

Когда была на аналогичной ярмарке в Подмосковье, Там очень все понравилось. Даже если и захотел бы придраться, было просто не к чему.  Все можно было подойти и спокойно попробовать, никто тебя за руки не хватал и ничего не навязывал, обстановка располагала к покупке, а не наоборот, как у нас. Мед был расфасован так, что для этого не приходилось напрягать продавца и нырять в литровую банку. Ложки были одноразовые в упаковке, это были маленькие пластиковые лопаточка для дегустации, тут же стояла посуда для утилизации. Мед весь подписан, какого месяца, какого вида + цена за 100 гр , 500 гр и кг. (Помню, цены по сравнению с нашими, сильно удивляли доступностью) Можно было купить и по 100 гр каждого. Расфасован он был в пластиковые ведерки разного объема. Тут же стояли электронные весы, при покупке все взвешивали. Провели там часа 3, вышли довольные с 10 кг различного меда. Впечатления помню до сих пор. А здесь неуютно как-то, хочется поскорее уйти и не возвращаться. До 5-но планирую еще раз съездить запастись медом, может к концу ярмарки что-то измениться в лучшую сторону.

[alexandro]

Нужно было с продавцами провести тренинг как себя вести Не приятно когда хватают за руки и кричат Просто до наказания и лишения права торговать 

[demirgaya]

такое там со дня основания, есть еще пару продавцов которые на улице тебя поджидают со страшной историей о трудной судьбе.

вообще мед у нас дорогой, основная причина наверное отсутствие крупных игроков.

[Ulenshpigel]

4 минуты назад, demirgaya сказал:

такое там со дня основания, есть еще пару продавцов которые на улице тебя поджидают со страшной историей о трудной судьбе.

вообще мед у нас дорогой, основная причина наверное отсутствие крупных игроков.

Когда появится крупный игрок(монополист)--лучше не станет.)

[demirgaya]

7 минут назад, Ulenshpigel сказал:

Когда появится крупный игрок(монополист)--лучше не станет.)

 

я не совсем это имел ввиду, то есть в этом бизнесе очень мало людей с оборотом выше 50 000 долларов.

процесс трудоемкий и чтобы оправдать затраты нужно либо количество пасек довести до 100 либо же повысить цену продукта. 80% наших пчеловодов имеют не более 20 пасек.

[Pchelovod]

3 minutes ago, demirgaya said:

 

я не совсем это имел ввиду, то есть в этом бизнесе очень мало людей с оборотом выше 50 000 долларов.

процесс трудоемкий и чтобы оправдать затраты нужно либо количество пасек довести до 100 либо же повысить цену продукта. 80% наших пчеловодов имеют не более 20 пасек.

В стране сотни пчеловодов с пасекой более 100 ульев, десятки с пасекой более 300 ульев, а также есть и пчеловоды с пасекой более 1000 ульев.

 

20 ульев это любительское пчеловодство, не профессиональное. 

[Maksmilla]

Пару дней назад поехали,  с работы прихватила ещё пару сотрудниц.  Все понравилось,  это восточной базар,  не понимаю людей вам же не плюют в лицо,  а просят подите попробуйте,  тут ничего такого нет. Да говорили девишке попробуй какой вкусный ну и что, не хочешь не подходи.))  Ходили долго перепробовали  столько мёда,  вообще атмосфера гораздо лучше чем раньше на бульваре в павильонах,  в воздухе витают   ароматы  мёда.   Купили у Руслана(Pchelovod)    ещё у амирханоглу донниковый,  у ивановских,  ещё у одного мужика рядом с эскалатором. Ковбой не понравился высокомерный, мед давал пробовать с бидона  на полу ковшом, сифу  сделал, у других на столе аккуратно разложены виды мёда. Вообщем нас обслужили  по 1 разряду все объяснили рассказали как пыльцу  принимать как маточное молочко, откуда мед и все  такое,  одноразовые ложки,  влажные салфетки,  аккуратные кулечки. Ещё купили ароматные травы. Нам все понравилось, рассказали на работе. 

Edited October 21, 2017 by Maksmilla