Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

«Индекс долмы» и «индекс плова»


Recommended Posts

8 часов назад, Астра сказал:

Заман,а можно узнать,почему фото с сайта АРМЯНКИ  Анаит???

Уж от кого-а от вас я не ожидала...

Подумала-ошибаюсь,так нет-у нее на сайте и реклама армянских  блюд,мацун армянский и т.д.

Да у них все равно ничего своего нет) рецепты то наши, то тюркские, то грузинские, так что все путем) мацони армийанский, йох бир ,дана

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

8 минут назад, бихас сказал:

25-30 лет борьба за долму, бозбаш,хаш и лаваш.

Какая борьба, борьба под руководством прокремлевской коррупционной власти? :faceoff:

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

9 часов назад, Астра сказал:

Гюля ханум,на базарах яйца районские по субботам-воскресеньям 30-35 гяп,яйца настоящие кянд-толк в этом знаю.Желточки ярко-оранжевые,не крупные-короче не ферма.Берем у крестьян,которые только приезжают-продают и обратно.

Сметана 2.50,сливки(пожиже сепарированные 2.30)-маленький стакан,а пол-литра-4.50 максимум.Завоз 4 раза в неделю в магазин Фермер Ивановка.

Но вам удобнее к дому,так как из центра далеко ездить...понятно..в принципе,с проездом так и обойдется..

Уважаемая Астра.. Я брала в магазине Ивановка сметану( сепарированную) мне не понравилась.Ну и я покупаю пол  литра за 5. 50.

Ну , вот расставили точки на  И. 

 

П.С. Новый год, можно один день побольше потратиться. Это же праздник.Не каждый день же  такие траты.

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, бихас сказал:

Так многие блюда похожи)вообще споры из за блюд я считаю бессмысленны.

 

1 час назад, DusyaPP сказал:

Он готовил именно кюфтя. Блюда допустим похожи, названия наши, хеч езийят чякиб тезе ад гоймурлар хоряйя. 

А что делать с песнями и т.д.? Ну, они считают, что все их, земли а том числе :faceoff:

Так на этом сайте и "армянская" буглама,и долма-толма,хашлама и т.д.((((

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, DusyaPP сказал:

Он готовил именно кюфтя. Блюда допустим похожи, названия наши, хеч езийят чякиб тезе ад гоймурлар хоряйя. 

А что делать с песнями и т.д.? Ну, они считают, что все их, земли а том числе :faceoff:

Там и кюфта,да и не только..https://kuxnyaanait.ru/хашлама/

https://kuxnyaanait.ru/хашил/

Edited by Астра
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

24 минуты назад, gylya сказал:

Уважаемая Астра.. Я брала в магазине Ивановка сметану( сепарированную) мне не понравилась.Ну и я покупаю пол  литра за 5. 50.

Ну , вот расставили точки на  И. 

 

П.С. Новый год, можно один день побольше потратиться. Это же праздник.Не каждый день же  такие траты.

Да как вам удобно,конечно же)))Это ведь не тема "Как сэкономить в кризисе")))

Сообщила вам на всякий случай,для информации о наличии и ценах.Хозяин-барин)))

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Астра сказал:

Да как вам удобно,конечно же)))Это ведь не тема "Как сэкономить в кризисе")))

Сообщила вам на всякий случай,для информации о наличии и ценах.Хозяин-барин)))

 Спасибо Вам.

Конечно , я бы тоже хотела брать дешевле. 

Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, бихас сказал:

Так многие блюда похожи)вообще споры из за блюд я считаю бессмысленны.

Поддерживаю.Почему бы недовольным не продвигать свои собственные нац.рецепты,делать таким образом рекламу себе и своей стране?))

Edited by sfinks
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Астра сказал:

Там и кюфта,да и не только..https://kuxnyaanait.ru/хашлама/

https://kuxnyaanait.ru/хашил/

У нас если не ошибаюсь есть буглама.( так называется)

Туда. баранину, лук, болг. перец, помидоры и  кешниш. Все слоями  немного воды и на 1, 5 часа на небольшой огонь.

Там нет картошки.

Очень вкусно, особенно если ребра гузу.

Link to comment
Share on other sites

9 часов назад, Zaman. сказал:

вбил в яндекс "долма в Баку", вышли фотки.

скопировал один из сотни.

ÐаÑÑинки по запÑоÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð¼Ð° в ÐакÑ

 

ÐаÑÑинки по запÑоÑÑ Ð´Ð¾Ð»Ð¼Ð° в ÐакÑ

 

отсель

Точно. Фотка напомнила . Что вы всё про долму , да про долму !  А про рёбрышки молодого барашка никто не вспомнил !  На дне казана , между долмушками....долма сокын  ичинда...Пях...пях...

Edited by Arif Gurbanov
  • Downvote 1
Link to comment
Share on other sites

21 час назад, Nailya Yaqubzade сказал:

я семью знаю, у кот на новогоднем столе каждый год салат оливье, жареная курица и жареная картошка и все

Вы к нам ходите? Хотя у нас киевские котлеты, не курица. Не понимаю философию готовить к Новому году меню, рассчитанное на пол месяца. Готовлю  два салата и два блюда на два ужина - первый к 7-8 часам, второй легкий к 12. У меня знакомая, весь день готовит и морит семью голодом.

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

В 15.12.2018 в 14:12, Zaman. сказал:

Доктор экономических наук, профессор Эльшад Мамедов

Доктор экономических наук, профессор?!)) Эльшад каких-то 4-5 лет назад был зам.декана факультета "Коммерция" в новом корпусе АГЭУ (Нар.хоз) и выполнял функции буфера, то есть собирал деньги за оценки на экзаменах у старост, которые в свою очередь собирали деньги у студентов. А теперь он, видите ли, доктор экономических наук и профессор)) Нормально так заработал на студентах, раз смог купить себе эти "звания"... 

  • Like 1
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Elfuego сказал:

Доктор экономических наук, профессор?!)) Эльшад каких-то 4-5 лет назад был зам.декана факультета "Коммерция" в новом корпусе АГЭУ (Нар.хоз) и выполнял функции буфера, то есть собирал деньги за оценки на экзаменах у старост, которые в свою очередь собирали деньги у студентов. А теперь он, видите ли, доктор экономических наук и профессор)) Нормально так заработал на студентах, раз смог купить себе эти "звания"... 

ужас

Link to comment
Share on other sites

В 15.12.2018 в 21:24, капуtчина сказал:

Вкус мяся подчёркивает ятоту (не знаю как по русски) а сушёную мяту кладут в случае если нет под рукой свежей зелени или если лень за ней сходить.:diablotin:

Чабер по русски.

Link to comment
Share on other sites

В 15.12.2018 в 14:12, Zaman. сказал:

«У 80% населения Азербайджана на новогоднем столе будет плов или долма. 

 

я который раз пролетаю и попадаю в те другие 20%

  • Downvote 1
Link to comment
Share on other sites

16 часов назад, matalan сказал:

Вы к нам ходите? Хотя у нас киевские котлеты, не курица. Не понимаю философию готовить к Новому году меню, рассчитанное на пол месяца. Готовлю  два салата и два блюда на два ужина - первый к 7-8 часам, второй легкий к 12. У меня знакомая, весь день готовит и морит семью голодом.

я тоже так поступаю )

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

18 часов назад, Elfuego сказал:

Доктор экономических наук, профессор?!)) Эльшад каких-то 4-5 лет назад был зам.декана факультета "Коммерция" в новом корпусе АГЭУ (Нар.хоз) и выполнял функции буфера, то есть собирал деньги за оценки на экзаменах у старост, которые в свою очередь собирали деньги у студентов. А теперь он, видите ли, доктор экономических наук и профессор)) Нормально так заработал на студентах, раз смог купить себе эти "звания"... 

Ну, что хотите. по сегодняшним  меркам весьма " уважаемый" человек.

Link to comment
Share on other sites

еще ни разу у нас на новогоднем столе не стояла ни долма ни плов, как то не тянет нас на местную кухню в европейский праздник  и потому готовим другое. 

а вот на новруз да, пожалуйта плов занимает главное место на столе 

Link to comment
Share on other sites

On 12/15/2018 at 12:31 AM, ZLaw said:

Новый год начнём у Мамы с Папой.. там одним из  горячих будет ярпаг Долмасы... затем поедем к Гайнане.. там одним из горячих будет  Плов с Тоуг Левенгеси... ну а сам праздник уже дома.. Командир будет готовить Кутум Левенгеси... вообщем гастрономический взрыв:biggrin:

когда такое расписание бывает я потом дома не могу насладиться своей  едой и потому стараюсь ни у кого не кушать потмоу что поглотить ужин в трехкратном размере я не в состоянии 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Like
      • 20 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Milli
        • Upvote
        • Haha
        • Thanks
        • Like
      • 14 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Upvote
        • Thanks
        • Like
      • 426 replies
    • Распространилось видео цепной аварии в центре Баку – ФОТО – ВИДЕО - ОБНОВЛЕНО
      Распространились кадры цепной аварии на улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе, в результате которой пострадали 10 автомобилей.
      Кадры распространил Центр интеллектуального управления транспортом МВД Азербайджана.
      На кадрах видно, как два легковых автомобиля устроили гонку на улице Рашида Бейбутова. Но водитель одного из них сначала задел припаркованный на обочине кроссовер, после чего потерял управление, и произошла цепная авария.
      Во время аварии также были повреждены одна камера видеонаблюдения и коробка управления. https://t.me/faktlarla/47382
      10:15
        Минувшей ночью в Насиминском районе столицы произошло дорожно-транспортное происшествие с участием 10 автомобилей.
      На улице Рашида Бейбутова двое водителей, устроивших между собой гонку, потеряли управление своими автомобилями и врезались в транспортные средства, стоявшие на обочине дороги, повредив до 10 машин, пишет Qafqazinfo.
      Начальник отдела пропаганды безопасности дорожного движения и связи с общественными структурами Управления Государственной дорожной полиции города Баку Тогрул Насирли сообщил, что авария произошла в 00:54.
      В результате ДТП пострадал один человек. По факту в Управлении полиции Насиминского района проводится расследование.
      09:43
      На улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе Баку произошла цепная авария.
      В результате ДТП повреждения получили 10 автомобилей, пишет АПА. 
      • 50 replies
    • Наташа Королёва резко сменила имидж
      Телеведущая Лера Кудрявцева в соцсетях показала Наташу Королеву, свою коллегу по шоу «Суперстар!», с новым имиджем.
      50-летняя певица вдохновилась эпохой диско: она завила волосы мелкими кудрями и убрала их в высокую пышную прическу в афростиле. Яркий образ дополнили разноцветный бомбер, расшитый пайетками, массивные украшения и макияж с акцентом на глаза. Преображение удивило пользователей сети: «Даже не узнала тут Наташу», «Не совсем по возрасту оделась», «Пробует разное, молодец», «Вырви глаз, а не образ!» = https://lady.mail.ru/article/543509-koroleva-smenila-imidzh-zhena-gazmanova-pokazala-d/
        • Milli
        • Haha
        • Like
      • 21 replies
    • Посоветуйте новостройку для покупки
      Здравствуйте.
      Посоветуйте, где сейчас в черте города будут строить новостройки? Мне нужно слегка вложиться в бакинскую недвижимость, желательно однокомнатные. Больше интересуют проекты, которые только начинают строительство. Район интересует, скорее всего Насиминский, от Каспиан Плазы вплоть до 28 мая. Спасибо!
        • Like
      • 68 replies
    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
        • Haha
      • 24 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...