Чем обрабатывают апельсины в Браво?!

[Acura]

Все привозные фрукты покрыты воском,чтоб не пересохли.
Кипятком  или в воде с уксусом.

Лучше не заморачиваться , а сразу аккуратно срезать кожуру фруктов и овощей и выбросить .И уже после этого отдать очищенные от кожуры фрукты и овощи кипятком и теплой чистой водой , чтобы смыть от остатков кожуры и тех мест которые коснулись ножа срезавшего эту кожуру.

[Маpьям Бихас]

20 минут назад, Acura сказал:

9 часов назад, Маpьям Бихас сказал:

Все привозные фрукты покрыты воском,чтоб не пересохли.
Кипятком  или в воде с уксусом.

Лучше не заморачиваться , а сразу аккуратно срезать кожуру фруктов и овощей и выбросить .И уже после этого отдать очищенные от кожуры фрукты и овощи кипятком и теплой чистой водой , чтобы смыть от остатков кожуры и тех мест которые коснулись ножа срезавшего эту кожуру.

Да в основном так и делаю,хотя когда то покупала спреи для этого))

[MasterZ]

2 часа назад, Exlibris сказал:

Мы только местные яблоки покупаем, кривые - косые, с крапинками. Муж специально за ними на базар ходит.

а это как бройлерные куры,которых не пичкают химией,и их истощенный вид выдают за био птиц

[aliali]

а на базаре продавец на тряпку поплюет и яблоки до блеска начистит...

[Malibushka]

Все фрукты, овощи и зелень покупаю только на базаре, наши с районов туда все привозят. И апельсины беру только местные, ленкоранские, очень даже вкусные.

[Окулет]

Обажаю Браво, правда обычно апельсины оттуда не покупаем.

[Malemute Kid]

Покупайте астаринские, они почти в каждом районе баку есть, продают из багажников старых авто. Небольшие и желтые но очень вкусные.

[fransuz]

Не советую кушать эти апельсины тем у кого аллергия может появится. Я покушал три апельсина и у меня с 4числа теле чешется до сих пор, пя на на коже прошли, но чешется ещё. Хотя у меня аллергия на цитрус была в детстве раннем и щас. 

[забывчивая]

3 часа назад, 9LiVeS сказал:

А я видела, как подсолнечным маслом протирают 

Пару капель на тряпочку и раз яблочки,апельсины заблистали. ))))их моешь когда холодной водой  фрукты бывают липкие ,надо тёплой и салфеткой. 

Это самый утешительный вывод. Полегчало)

 

3 часа назад, Безе74 сказал:

Надеюсь тс кожуру не ест)))

Я сушу кожуру, использую немало, честно говоря, молотую.

Что делать, все пропало, осталась я без апельсиновых корок

[забывчивая]

5 минут назад, Malemute Kid сказал:

Покупайте астаринские, они почти в каждом районе баку есть, продают из багажников старых авто. Небольшие и желтые но очень вкусные.

Они кисленькие) те вкуснее.

Но мне  придется сушить кожуру астаринских)

[Inara86]

это не браво...а на овощной базе их уже такими продают...все апельсины такие кроме местных которые стоят 3,8...в сравнении с турецкими и иранскими по 2....Наши ленкаранские вкусные и кожура у них не обработанная так как через пару дней теряет блеск становится матовой и жухнет...Но никак не пойму почему все местные продукты в разы дороже привозных...не по божески как-то это...

[Malibushka]

22 minutes ago, забывчивая said:

Это самый утешительный вывод. Полегчало)

 

Я сушу кожуру, использую немало, честно говоря, молотую.

Что делать, все пропало, осталась я без апельсиновых корок

А как Вы используете сушеную кожуру? для чего, если не секрет?

[aliali]

а я сушу кожуру от мандарин, а потом добавляю ее в еще горячий заварной крем, когда пеку Наполеон....

[matalan]

11 час назад, Hector Tilla сказал:

Почему это важно? Мы кожуру выбрасываем.

Все равно надо вымыть

[забывчивая]

6 минут назад, Malibushka сказал:

А как Вы используете сушеную кожуру? для чего, если не секрет?

Ой, для чего только не использую.

Мне нравится аромат. Как специю, в общем. В тесто много кладу, даже в хлебное.

В морковный кекс обязательно.

В некоторые мясные блюда.  В рисовый пудинг. Его свежей стружкой посыпаю даже, очень красиво смотрится. Теперь и не посыплешь

В общем, как то незаметно, вдруг вижу, что баночка опустела, надо снова сушить. Белую часть не использую.

 

[забывчивая]

6 минут назад, aliali сказал:

а я сушу кожуру от мандарин, а потом добавляю ее в еще горячий заварной крем, когда пеку Наполеон....

Молотую?

Есть разница в аромате с апельсиновыми?

Я ими руки натираю, кстати. И апельсиновыми тоже.

[Malibushka]

Just now, забывчивая said:

Ой, для чего только не использую.

Мне нравится аромат. Как специю, в общем. В тесто много кладу, даже в хлебное.

В морковный кекс обязательно.

В некоторые мясные блюда.  В рисовый пудинг. Его свежей стружкой посыпаю даже, очень красиво смотрится. Теперь и не посыплешь

В общем, как то незаметно, вдруг вижу, что баночка опустела, надо снова сушить. Белую часть не использую.

 

Спасибо за идеи :) Может тоже попробую 

[Mirvariwka]

9 часов назад, Нытик Natiq сказал:

А где купите? Я задал этот вопрос не из праздного любопытства. Дело в том что поставками тропических и субтропических фруктов занимается ограниченный круг оптовиков. И эти поставки идут не только в Браво, но и в другие сети, Мейвели, мелкооптовые рынки, магазины и т.д. Единственное что можно найти это ленкоранские апельсины, которые обычно бывают не оранжевыми как импортные, а желтыми. К сожалению не помню как они на вкус и в какое время продаются у нас. Но следов воска и прочей химии кажется там нет. По крайней мере внешне не замечал.

Есть на рынке ленкораньские апельсины. Они жёлтого цвета. И невзрачные такие. Без лоска и глянца. Сочные, если не залежавшиеся. Кислее привозных. Зато много полезнее последних. Такие только и беру. 

[aliali]

Только что, забывчивая сказал:

Молотую?

Есть разница в аромате с апельсиновыми?

Я ими руки натираю, кстати. И апельсиновыми тоже.

нет, не молотую.просто мелко режу и сушу... она в горячем креме набухает и дает аромат...с апельсиновой кожурой не пробовала...

[Mirvariwka]

4 минуты назад, забывчивая сказал:

Ой, для чего только не использую.

Мне нравится аромат. Как специю, в общем. В тесто много кладу, даже в хлебное.

В морковный кекс обязательно.

В некоторые мясные блюда.  В рисовый пудинг. Его свежей стружкой посыпаю даже, очень красиво смотрится. Теперь и не посыплешь

В общем, как то незаметно, вдруг вижу, что баночка опустела, надо снова сушить. Белую часть не использую.

 

Берите местных , Ленкоранских апельсинов. Они , хоть и не очень на вид, но без всякой химии. И цедру можно использовать без опасений

[Mirvariwka]

36 минут назад, Inara86 сказал:

это не браво...а на овощной базе их уже такими продают...все апельсины такие кроме местных которые стоят 3,8...в сравнении с турецкими и иранскими по 2....Наши ленкаранские вкусные и кожура у них не обработанная так как через пару дней теряет блеск становится матовой и жухнет...Но никак не пойму почему все местные продукты в разы дороже привозных...не по божески как-то это...

У нас, в Закаталы, были по полтора маната в последний раз, когда я брала. Дней 10 назад примерно. Неужели подорожали?

[eva_j]

27 минут назад, Malibushka сказал:

А как Вы используете сушеную кожуру? для чего, если не секрет?

разбразываю по углам, отпугивает котов, не любят они цитрус, и дома приятный запах цитруса, и чисто)))

[sarxan1]

фрукты покупать надо на базаре... те которые в пыли и земли. 
а не смотреть на красоту витрин и так выбирать по красивее...  вашему желудку плевать на внешнюю красоту. 

Edited January 31, 2020 by sarxan1

[Rosso]

11 hours ago, anak said:

Фрукты и овощи по возможности лучше брать на базарах и чем, скажем так, некрасивей плод, тем лучше...

 

На базарах тот же самый товар, с одной базы берут :)

[ঔৣ☬✞Don Corleone✞☬ঔৣ]

11 час назад, Art-Interior сказал:

Обычно опыляют антибиотиками дефенилом так же ,чтоб плесень не была .

Да часто и к химии прибегают так что не знаешь что щас есть и что нет!

[Glade]

На красных местных яблоках, купленных в Браво та же гадость. Смотрится как белый липкий налет 

[Том Сойер]

12 hours ago, Shoyla said:

Купила я сегодня апельсинов в супермаркете Браво.

Принесла домой замечаю, что они все чем-то опылены. Кожура покрыта непонятной слегка блестящей пленкой.

Пыталась отмыть под водой   - отмывается с трудом, все равно поверхность липкая, как будто клеем покрыта.

Никто не знает что за химическим полимером они обрабатывают апельсины и не вреден ли он для здоровья?

 

Этим хим составом Ленина бальзамируют, хотите органические продукты, покупайте их на рынках (базарах).

[забывчивая]

42 минуты назад, Mirvariwka сказал:

Берите местных , Ленкоранских апельсинов. Они , хоть и не очень на вид, но без всякой химии. И цедру можно использовать без опасений

Да, спасибо, перейду, конечно. 

Сейчас вытащила апельсины, посмотрела - вроде не липнут, но блестяяяят

[anak]

22 minutes ago, Rosso said:

 

На базарах тот же самый товар, с одной базы берут :)

 

Ну тогда we have what we have, раньше на рынках можно еще было купить натуральные местные фрукты...

[elvis22]

2 часа назад, fransuz сказал:

Не советую кушать эти апельсины тем у кого аллергия может появится. Я покушал три апельсина и у меня с 4числа теле чешется до сих пор, пя на на коже прошли, но чешется ещё. Хотя у меня аллергия на цитрус была в детстве раннем и щас. 

 

3 апельсина сразу? ) тогда не удивительно )

[Kreative Life]

Я уже давно покупаю апельсины в Грандмарте,    вроде все нормально с ними,

вотЬ )))

 

[fransuz]

19 минут назад, elvis22 сказал:

 

3 апельсина сразу? ) тогда не удивительно )

та емае че это .я раньше мог и больше кушать + не сразу подряд а за пару часов три штука поел

[fransuz]

1 час назад, sarxan1 сказал:

фрукты покупать надо на базаре... те которые в пыли и земли. 
а не смотреть на красоту витрин и так выбирать по красивее...  вашему желудку плевать на внешнюю красоту. 

уважаенмый поверьте на базар тоже самое что и в маркетах почти всегда.так как 1 или пару человек ввозит. всякие экхотические фрукты что в браво продаются бывают на 8км базаре причем когад портятся их по дешовке продают 

[Gasan Jabarov]

14 часа назад, Ulenshpigel сказал:

Это воск,им не только апельсины,привозные яблоки тоже обрабатывают,так они дольше не портятся и сохраняются. Так что яблоки от кожуры очищайте,не местные! Обрабатывает не браво,а страна-отправитель.

п.с.---никогда не думал,что буду защищать браво.)))))

А откуда столько пчелиного воска натурального берут? Так что не обманывайте себя - это обычный ПАРАФИН!.

Парафин - прозводят из обычной нефти. Так что это нефтепродукт.

 

[vunsdorf]

14 часа назад, Art-Interior сказал:

Обычно опыляют антибиотиками дефенилом так же ,чтоб плесень не была .А воском яблоки и груши .

 

Если это старая еще не распроданная партия мандаринов апельсинов - блестят как игрушки на елке -  то там спецраствор.

 

Есть  много  видео в какую химию окунают фрукты овощи китаесы перед экспортом. 

 

Такие блястящие апельсины давно завезли. я вызвала админа - в одном из браво и поинтересовалась, мол они должны быть матовые. 

Один из продавцов сказал мол это иранские. значит - китай. Пообещали узнать почему так блястят. через два дня зашла там другой чувак был, он также сделал круглые глаза. 

 

Решение однозначно: не покупать такие .

[vunsdorf]

В продаже есть ленкоранские - правда их моментально раскупают. 

[vunsdorf]

Только что, vunsdorf сказал:

В продаже есть ленкоранские - правда их моментально раскупают. 

 

И они у   в некоторых маркетах или на рынке - чуток дороже привозных. Это наш милли маркетинг. возможно дороговизна происходит  за счет частых "проверок"  гаишниками на районских  трассах, типа, чем там везешь, может  запрещенное нечто. Гони монету и ехай. 

[vunsdorf]

13 часа назад, Маpьям Бихас сказал:

Ленкоранские не такие сладкие, с кислинкой и грейпрфрукты также

 

 

Ок. зато эколог чистенькие.

 

А тем временем - когда наша таможня завозит все подряд без контрольно. В России опять в 25 раз  фитоконтроль не пускают милли   az - помидорчики.  

 

В Россию не пустили тонны помидоров из Азербайджана

14:14

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Республике Дагестан обнаружили в крупной партии свежих томатов из Азербайджана личинки карантинного объекта — южноамериканской томатной моли, сообщает издание «Дагестанская правда»

Груз, вес которого составлял более 18 тонн, задержали на складе временного хранения «Виадук». Наличие вредителей подтвердили в Дагестанском филиале Всероссийского научно-исследовательского института карантина растений.

Зараженная партия возвращена обратно в страну-отправитель. Владелец груза привлечен к административной ответственности по ст. 10.2 КоАП РФ.

 

 

 

 

[Bamiya]

Если добавить высушенные апельсиновые корки в заварку, чай приобретает приятный цитрусовый аромат)

 

[Ulenshpigel]

28 минут назад, Gasan Jabarov сказал:

А откуда столько пчелиного воска натурального берут? Так что не обманывайте себя - это обычный ПАРАФИН!.

Парафин - прозводят из обычной нефти. Так что это нефтепродукт.

 

никто и не обманывает.про пчелиный воск никто не говорит.)

https://foodbay.com/wiki/syrjo-dla-pishhevoj-industrii/2018/12/18/osobennosti-primeneniya-voska-dlya-zaschity-fruktov