Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.38


Kroxa

Recommended Posts

7 часов назад, Superstar сказал:

Курочка с вишней и салат из вишни. Легко, просто и по сезону.

7CFA1928-C57B-4750-BC21-768F9294047E.jpeg

71BA3777-C556-41BC-B84C-D7014F5D3770.jpeg

Я очень извиняюсь 

Но для меня это открытие...

Вишня помидоры зелень красный лук?

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

7 минут назад, Звездочка:) сказал:

Я очень извиняюсь 

Но для меня это открытие...

Вишня помидоры зелень красный лук?

А моя мама добавляет зогал)

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, Звездочка:) сказал:

Я очень извиняюсь 

Но для меня это открытие...

Вишня помидоры зелень красный лук?

Совершенно верно! Поливаю наршарабом или алча туршу. Зелень рейхан и кинза.
Вкусный и легкий салат. 

  • Like 1
  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Superstar сказал:

Совершенно верно! Поливаю наршарабом или алча туршу. Зелень рейхан и кинза.
Вкусный и легкий салат. 

Никогда не исп. наршараб как поливку салатную. Надо с водой или чем-то разбавлять, или по вкусу густым наршарабом полить и все?

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Superstar сказал:

Совершенно верно! Поливаю наршарабом или алча туршу. Зелень рейхан и кинза.
Вкусный и легкий салат. 

Я заправляю  бальзамический соус 

 

Link to comment
Share on other sites

В 14.07.2020 в 02:09, Mishele сказал:

 

3 яйца + 1 ст.песка + 1 ст.муки + разрыхлитель и вишня - быстрее и дешевлее не бывает))

 

Я тоже вчера приготовила по Вашему рецепту получилось очень вкусно ) Спасибо большое :rroza:

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

13 часа назад, Здоровье и Красота сказал:

Никогда не исп. наршараб как поливку салатную. Надо с водой или чем-то разбавлять, или по вкусу густым наршарабом полить и все?

Да просто полейте и все. Разбавлять не нужно! 
P.s. Салат из помидоров и огурцов , лук и болгарский перец тоже заправляю наршарабом и маслом. Вкусно!

Link to comment
Share on other sites

Я тоже вчера приготовила по Вашему рецепту получилось очень вкусно ) Спасибо большое :rroza:
На здоровье.[emoji4] [emoji173] [emoji132]
Мы дома постоянно его печём, когда вдруг и неожиданно сладкое захотелось, но возиться не охота. Сейчас с вишней, малиной, а зимой с какао и орехами, с яблочками.
Главное, дёшево и быстро, но не сердито, а весело))) 20 минут и готово.
  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Bercana сказал:

Так как в маркете не нашла порционный хлеб, пришлось печь самой

Выглядит лучше,чем в маркете хлеб👍А все вместе вообще ,как в фирменном месте) 😋

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

9 часов назад, Evridika сказал:

Выглядит лучше,чем в маркете хлеб👍А все вместе вообще ,как в фирменном месте) 😋

Спасибо :) на самом деле и вкуснее гораздо. Булка не пористая, но и не плотная. Воздушная получилась. А делов то её испечь.. Замесила, выбродил, обмял, сформировал, подошло и в печь. Специально не смазывала поверхность 

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Bercana сказал:

Спасибо :) на самом деле и вкуснее гораздо. Булка не пористая, но и не плотная. Воздушная получилась. А делов то её испечь.. Замесила, выбродил, обмял, сформировал, подошло и в печь. Специально не смазывала поверхность 

Можно рецепт?

Link to comment
Share on other sites

10 минут назад, elizabeth83 сказал:

Можно рецепт?

Я на глаз кладу, просто знаю уже, какое количество хлеба мне нужно. Дрожжи(я люблю использовать живые) , мука, вода, соль, чуть сахара и любое растительное масло. 

Делаю без опары,, замешиваю, оставляю подходить. Потом обминаю, фасую (если липнет, то смащываю руки маслом) в виде длинной лепешки. Оставляю минут на 30,а потом в печь. Выпекаются минут 20

  • Like 2
  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

15 hours ago, MrsZable said:

Я тоже сегодня делала донер из курицы. Позавчера вечером замариновала, все это дело у меня в маринаде до утра простояло, хорошенько впитало. Вчера сделала такие вот колбаски - одной как раз хватает на трех человек. Колбаски продержала 24 часа в морозилке. Сегодня вытащила одну, порезала ломтикам и пережарила в растит масле (плюс немного сливочного). Аромат ммм.... выключила газ и добавила нарезанный полукольцами репчатый лук. Он сейчас такой сочный, не горкий, обалденный в общем. Финальную фотку в тарелке забыла сделать, тк мы сразу набросились и съели все на одном дыхании. Обалденный вкус!


 

A44B4ED6-EC68-40F6-ABAB-79B9743E513A.jpeg

A1B5D32C-4896-4F89-BF84-204DC576E15D.jpeg

Пожалусто еще раз рецепт дайте

Link to comment
Share on other sites

13 минуты назад, Bercana сказал:

Какие аккуратные❤️ душу продам за пельмени 🙈

 

Я впервые лепила, верите?)

Рецепт теста очень удобный попался в интернете - на кипятке. 3 стакана муки просеиваем, добавляем одно яйцо, пол чайной ложки соли и 3 столовые ложки масла, немного смешиваем, затем вливаем один стакан крутого кипятка, быстренько замешиваем тесто. Пол часа даём отдохнуть. Тесто вообще не липнет, ни к рукам, ни к поверхности, на которой готовим. 

  • Like 5
  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Sabina Yusifzade сказал:

 

Я впервые лепила, верите?)

Рецепт теста очень удобный попался в интернете - на кипятке. 3 стакана муки просеиваем, добавляем одно яйцо, пол чайной ложки соли и 3 столовые ложки масла, немного смешиваем, затем вливаем один стакан крутого кипятка, быстренько замешиваем тесто. Пол часа даём отдохнуть. Тесто вообще не липнет, ни к рукам, ни к поверхности, на которой готовим. 

Отличие от теста сделанного на простой воде в том что не прилипает или еще в чемто?

Link to comment
Share on other sites

Девочки, поделитесь рецептом довги если не секрет. Со всеми моментами) жарко, окрошки уже объелись... нет ну я бы могла есть ее ведрами. Детям надоело...

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, MrsZable сказал:

Отличие от теста сделанного на простой воде в том что не прилипает или еще в чемто?

 

Ещё они не рвутся при варке, даже если их переварить.

Я честно говоря первый раз взялась за пельмени) поэтому сравнивать особо не с чем)) 

Вот посмотрите ролик, для наглядности

 

 

  • Like 3
  • Thanks 2
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, MrsZable сказал:

Девочки, поделитесь рецептом довги если не секрет. Со всеми моментами) жарко, окрошки уже объелись... нет ну я бы могла есть ее ведрами. Детям надоело...

На среднюю кастрюлю: на дне кастрюли деревянной ложкой взбиваете 2 яйца, 2 ст.ложки муки без верха, одну пиалку промытого круглого риса( можете заранее отварить, я не варю) все перемешав, добавляете 2 банки гатыга, я еще грамм 100 сметаны добавляю. Ставим на огонь, помешиваем, чтобы рис не прилип ко дну. Иметь под рукой кипяток. Доводим до кипения, добавляем по одной ложке, не всю сразу мелко нашинкованную заранее зелень, и добавляете пару стаканов кипятка. Чуть кипятим, пока зелень не поменяет цвет и рис сварится. Такую довгу не нужно постоянно мешать. И не разбавленный водой гатыг намного быстрее закипает. Зелень беру по пучку кинза, укроп, мята, горная кинза, кявяр, шпинат. Щавель тоже можно, сейчас нет шпината, кладу листья бурака. И отварной горох по вкусу, если любите. Мои без гороха не едят. Приятного аппетита!

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

В 15.07.2020 в 11:15, Superstar сказал:

На днях впервые приготовила плов с фаршем из вишни. Это фантастика! 

33104E62-9F4A-407C-B459-051987E5A51F.jpeg

С вишней пловалты с курицей тоже отлично выходит. Вишня отдает аромат и вкус и мясу и рису, нямка получается!))

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

  • Kroxa locked, unpinned and unfeatured this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Как вы относитесь ко дню 9 мая ?
      Я отношусь к этому дню, как к важному событию для миллионов человек, которых почти уже и не сталось в живых.  Возможно, через пару десятков лет к 9 мая станут относиться примерно как 11 ноября — день окончания Первой Мировой войны.
      Считаю правильным, что в настоящее время в Азербайджане этот день является государственным праздником — День Победы над фашизмом. Более 700 тыс граждан нашей страны отправились на фронт из которых более  300 тыс погибли. Низкий поклон им всем. 
       
       
       
        • Milli
        • Downvote
        • Upvote
        • Thanks
        • Like
      • 274 replies
    • В Азербайджане введены ограничения на услуги такси, таксисты в отчаянии
      Таксомоторная компания Bolt повысила стоимость заказов на 10%.
        • Facepalm
      • 81 replies
    • Для захоронения в селах и поселках Баку необходимо потратить не менее 2 000 - 3 000 манатов
      Baku TV разоблачил незаконную торговлю землей на кладбищах.
      В ходе расследования было установлено, что для получения места для захоронения в селах и поселках Баку необходимо потратить не менее 2 000 - 3 000 манатов. А стоимость места захоронения на Ясамальском кладбище особенно высока: 3 000 - 4 000 манатов на человека.
      Стоимость места для одной могилы на кладбище в Хырдалане начинается от 1 100 манатов и варьируется в зависимости от местоположения.
      На Мехдиабадском кладбище цена места на одного человека начинается от 2 000 манатов. Продажу мест на кладбище где-то контролируют муллы, а где-то председатели муниципалитета.
      Подробнее - в сюжете Baku TV.
      https://ru.oxu.az/society/869002
       
        • Facepalm
      • 19 replies
    • ОФИЦИАЛЬНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ в связи с затоплением кварталов в Хырдалане - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Причина затопления улицы Мехди Гусейнзаде и 26-го квартала Хырдалана заключается в том, что данный район расположен во впадине.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az сообщил пресс-секретарь ОАО "Азерсу" Анар Джебраиллы.
      Он отметил, что на указанной территории имеется канализационная инфраструктура. Именно этот участок - обочина дороги Сумгайыт - Баку является самой низкой точкой Хырдалана.
      "Поскольку данная территория представляет собой впадину, дождевые воды, формирующиеся в Хокмели, Атъялы, а также самом Хырдалане, устремляются сюда. Поэтому во время интенсивных дождей канализационные линии не выдерживают нагрузки, что в итоге приводит к наводнению.
      .
        
      Хочу отметить, что в свое время вся эта зона сплошь состояла из луж, озер и тростниковых зарослей. Потом территорию засыпали землей, построили дома.
      Если бы здесь не возвели здания, такой проблемы не возникло бы. Вода бы собиралась, часть ее впитывалась в почву, другая - испарялась, а третья - утекала.
      Одна из самых больших проблем на сегодняшний день - именно эта. Строительные дельцы осушают озера и лужи, строят на их месте дома, а после возникают такие сложности. Потом граждане жалуются, что подвалы домов и улицы затоплены", - заявил А.Джебраиллы.
      В завершение он отметил, что в настоящее время, когда дождь прекратился, большая часть проблем на упомянутой территории уже решена. Через пару часов воды там не останется.
      15:46
      Дождливая погода, наблюдаемая в Абшеронском районе, привела к последствиям в городе Хырдалан.
      Соответствующая информация поступила на горячую линию Baku.ws.
      На кадрах, сделанных одним из местных жителей, видно, что в Хырдалане затоплены улица Мехди Гусейнзаде и 26-й квартал.
      Данная ситуация выявила нахождение канализационной системы на указанной территории в аварийном состоянии.
      .https://ru.oxu.az/society/868584
        
        • Haha
        • Like
      • 24 replies
    • Завершился первый полуфинал "Евровидения-2024": наши представители не прошли в финал - ОБНОВЛЕНО + ВИДЕО
      Завершился первый полуфинал международного песенного конкурса "Евровидение-2024", который проходит в шведском Мальме.
      Как передает Oxu.Az, по результатам голосования представители Азербайджана Fahree и Илькин Довлатов не прошли в финал конкурса.
      Отметим, что второй полуфинал пройдет 9 мая, а финал - 11 мая.
      7 мая, 23:27
      В шведском городе Мальме начался первый полуфинал 68-го по счету песенного конкурса "Евровидение".
      Как сообщает Oxu.Az, в первый день мероприятия выступят 15 стран, 10 из которых пройдут в финал.
      Следует отметить, что Fahree и Илькин Довлатов представят нашу страну на конкурсе с песней Özünlə apar. Они выступят под 12-м номером.  https://ru.oxu.az/politics/868797
        • Like
      • 84 replies
    • В Баку снесут рынок Кешля
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространилась в социальных сетях.
      Причиной стало начало строительства новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева параллельно проспекту Зии Буниятова до станции метро "Кероглу".
      Было отмечено, что снос будет осуществлен, поскольку часть дороги попадет на территорию рынка.
      В связи с этим мы направили запрос в Государственное агентство автомобильных дорог Азербайджана (ГААДА).
        Пресс-секретарь (ГААДА) Анар Наджафли сообщил Oхu.Az, что проводится разъяснительная работа.

      "В настоящее время подготавливаются размеры жилых и нежилых объектов, а также земельных участков, входящих в зону строительства. Проводится предварительная оценка строений, подпадающих под снос при проведении строительных работ. После того как эти работы будут завершены, можно будет что-то сказать по этому поводу", - сказал он.https://ru.oxu.az/society/868677
        • Sad
      • 43 replies
    • В одном из отелей в Сабаильском районе столицы зафиксировано массовое отравление.
      В прокуратуре Сабаильского района проводится расследование по факту смерти двух человек - Кянана Мустафаева 1998 года рождения, и Орхана Амирова 1993 года рождения, а также госпитализации с диагнозом «отравление» Ниджата Джаббарлы 1991 года рождения и Хазара Джаббарлы 1998 года рождения, доставленных с одного из предприятий общественного питания, расположенных на территории Сабаильского района.
      Об этом говорится в сообщении пресс-службы Генпрокуратуры.
      Отмечается, что с целью установления обстоятельств происшествия, а также причин смерти и отравления пострадавших назначены соответствующие экспертизы, а также выполнены другие необходимые процессуальные действия.
      14:32
      В одном из отелей в Сабаильском районе столицы зафиксировано массовое отравление.
      Как сообщает Bakupost.az, четверо мужчин, отдыхавших в отеле, были госпитализированы в 1-ю Городскую клиническую больницу с диагнозом отравление.
      К сожалению, спасти двоих из них не удалось. Изначально предполагалось, что причиной стало пищевое отравление, однако медики не исключают и другие варианты.
      https://media.az/society/v-stolichnom-otele-otravilis-chetyre-cheloveka-dvoe-skonchalis
        • Upvote
      • 46 replies
    • Какое наказание предусмотрено за умышленное повреждение чужого автомобиля?
      В Баку одному из припаркованных во дворе автомобилей был нанесен ущерб острым предметом. Владелец машины поделился в соцсети соответствующими видеокадрами.
      Как сообщает хezerxeber.az, в другом дворе с верхнего этажа здания на автомобиль был сброшен воздушный шар, наполненный водой. В результате владелец транспортного средства понес серьезный материальный ущерб.
      В последнее время в соцсетях часто встречаются видеоролики в связи с умышленным или непреднамеренным повреждением автомобилей или другого имущества граждан. Юристы отмечают, что за намеренное совершение подобного деяния правонарушитель может быть привлечен к ответственности или лишен свободы.
      Кроме того, если действие влечет за собой уголовную ответственность, на виновных может быть наложен штраф, в два-три раза превышающий размер причиненного ущерба. По словам юриста Шамиля Пашаева, подобные повреждения автомобилей не покрываются обязательным страхованием.
      В Министерстве внутренних дел заявили, что в случае, если потерпевший сообщит об умышленном уничтожении или повреждении его имущества, в местном органе полиции немедленно начинается расследование. Если будет доказано, что ущерб был причинен умышленно, будут приняты меры, предусмотренные законом.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Milli
        • Like
      • 47 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...