Правильное питание (фото,рецепты, советы)

[Mama Alishki]

Хорошая тема подписалась автору и всем остальным удачи 

[avto6ka]

В 02.04.2023 в 16:45, HHK сказал:

Возможно, вы не употребляете достаточного количества жиров , т к витамин Д не усваивается без жиров .

В том то и дело , что употребляю .Все остальные минералы и витамины в норме более или менее,только витД понижен

[Fairness]

Selected food sources of vitamin D
Food	International units
Salmon, pink, cooked, 3 ounces	444
Tuna fish, canned in oil, drained, 3 ounces	229
Sardines, canned in oil, drained, 3 ounces	165
Milk, nonfat, fortified, 8 ounces	116
Orange juice, fortified, 8 ounces	100
Egg, whole, cooked, scrambled, 1 large	44
Cheddar cheese, 1 ounce	7

[Portugaletc]

В 02.04.2023 в 20:43, avto6ka сказал:

В том то и дело , что употребляю .Все остальные минералы и витамины в норме более или менее,только витД понижен

Проблема в усвояемости, употреблять употребляете, но все впустую, организм не усваивает. 

[Tarzanka]

On 4/1/2023 at 4:01 PM, Гвоздичка said:

Есть в продаже. Но можно и сделать. Ещё гречневую использую. В идеале бы нутовую или кокосовую муку.но нигде не могу найти. Если кто знает место,подскажите, пожалуйста 😊

Случайно наткнулась.. Добрый день, в магазине фреш лайф на Монтино не смотрели? У них большой выбор, правда за не приличные деньги )

[Cvetovod1]

В субботу с утра, часикам к 7 - хаш, обязательно с маринованным чесночком. Потом, часам к 2-3 дня лёгкий перекус в виде: ширин чай-пендир-исти-исти тяндир чёряк--тархун. Вечерком же жаренная на сливочном масле рыба или же запечённая в духщвке ляжка баранины с картошкой рядом же. Мммм. Самое правильное питание )) 

[Гвоздичка]

В 03.04.2023 в 15:31, Tarzanka сказал:

Случайно наткнулась.. Добрый день, в магазине фреш лайф на Монтино не смотрели? У них большой выбор, правда за не приличные деньги )

Спасибо.да,Я знаю этот магазин. В Инстаграме видела их страницу.) Цены действительно неприличные)) Я думаю,это просто накрутка за бренд) можно найти дешевле)

[Гвоздичка]

В 03.04.2023 в 15:32, Cvetovod1 сказал:

В субботу с утра, часикам к 7 - хаш, обязательно с маринованным чесночком. Потом, часам к 2-3 дня лёгкий перекус в виде: ширин чай-пендир-исти-исти тяндир чёряк--тархун. Вечерком же жаренная на сливочном масле рыба или же запечённая в духщвке ляжка баранины с картошкой рядом же. Мммм. Самое правильное питание )) 

Без шуток. Это идеальная кетодиета,наполненная жирами) единственно что,ширин-чай тяндир не вписывается)) все остальное идеально)

[Гвоздичка]

В 03.04.2023 в 09:08, Portugaletc сказал:

Проблема в усвояемости, употреблять употребляете, но все впустую, организм не усваивает. 

 

В 02.04.2023 в 20:43, avto6ka сказал:

В том то и дело , что употребляю .Все остальные минералы и витамины в норме более или менее,только витД понижен

Витамин д нужно принимать с другими витаминами,которые помогают ему усваиваться в организме 

 

 

 

 

 

[Cvetovod1]

В 03.04.2023 в 16:05, Гвоздичка сказал:

Без шуток. Это идеальная кетодиета,наполненная жирами) единственно что,ширин-чай тяндир не вписывается)) все остальное идеально)

Поверьте, я шутил, но не прикалывался. Ибо всё это прошло проверку тысячами лет питания наших предков, а, значит, оправдано. Маркетологов от ПП и др рекламных трюков бросает из одной крайности в другую: то баранина плохо и жирно, то говядина плохо, а баранина хорошо, то рыба хорошо, то постоянно рыба-вредно, то масло животное вредно, то -оно самое то, а готовить на растительном - вредно. Большинство современных разрекламированных маркет ходов не подтверждены многолетними исследованиями и имеют цель привлечь внимание и заработать. Молоко жирностью 0! Это же нонсенс. Молоко 0 - это вода. Растительное молоко - это же не молоко, это выжимка. Не пейте молоко - вредно. Но мы млекопитающие. Так что - ПП - давно утверждено предками )) Единственное -они двигались и работали, а мы лежим на боках своих ))

[Tarzanka]

On 4/2/2023 at 11:08 AM, Гвоздичка said:

Обычно его делают как блин. А внутрь добавляют начинку)) но я люблю делать потолще как лепешку.потом разрезать на кусочки.

Значит одно яйцо. Все остальное на глаз. Немного растительного молока, зелёный лук. Можно другую зелень или вовсе ее не добавлять. Потом добавляю овсяные хлопья. Тоже на глаз,смотрю,чтоб все схватилось,не было жидким. Потом добавляю на сковороду и под закрытой крышкой пеку с двух сторон до готовности. Сковороду заранее не подогревайте,добавляйте тесто на холодную сковороду. После готовности смазываю с двух сторон маслом. Очень сытно и вкусно получается. Заменяет хлеб.

Овсяные хлопья перемалываете в муку, или прям так кладете? Я блины, если честно не делала вообще никогда, но вот недавно подсела на завтраки с овсянкой, так что думаю ваш вариант тоже попробовать.

 

Мой завтрак: с вечера в баночку засыпаю все на глаз: овсянку, семена чиа, йогурт (не сладкую активию), чуть творога, чуть меда, заливаю все раст.молоком, перемешиваю и в холодильник. Утром вынимаю, добавляю фруктов (или отдельно их нарезаю) и ем. Не ожидала, если честно, что будет вкусно, но мне понравилось, так вот и делаю довольно часто теперь. А скоро ягоды появятся свежии, вообще будет класс )

[Fairness]

On 4/3/2023 at 4:04 PM, Гвоздичка said:

Спасибо.да,Я знаю этот магазин. В Инстаграме видела их страницу.) Цены действительно неприличные)) Я думаю,это просто накрутка за бренд) можно найти дешевле)

В Бизим маркете на "Айна Султанова" есть кокосовая мука, 500 гр за 5.95.

[DrakoFariz]

блин кокосовая мука еее

 

йох бир рисовый паштет

на кой черт она нужна вообще? чем обычная мука хуже?

 

[Fairness]

On 4/3/2023 at 10:22 PM, DrakoFariz said:

блин кокосовая мука еее

 

йох бир рисовый паштет

на кой черт она нужна вообще? чем обычная мука хуже?

 

🤣🤣🤣Девушка спросила,я подсказала, сама тоже считаю, что это просто модные заморочки, но если человеку нравится и помогает, почему бы и нет)

 P.s рисовый паштет- это ризотто?))

Edited April 3, 2023 by Fairness

[DrakoFariz]

On 4/3/2023 at 12:22 PM, Fairness said:

🤣🤣🤣Девушка спросила,я подсказала, сама тоже считаю, что это просто модные заморочки, но если человеку нравится и помогает, почему бы и нет)

 P.s рисовый паштет- это ризотто?))

 

эля модные заморочки превращают баб в непонятную субстанцию

ризотто не знаю что такое, надо будет погуглить, мы люди темные

[Гвоздичка]

В 03.04.2023 в 22:22, DrakoFariz сказал:

блин кокосовая мука еее

 

йох бир рисовый паштет

на кой черт она нужна вообще? чем обычная мука хуже?

 

 

В 03.04.2023 в 23:22, Fairness сказал:

🤣🤣🤣Девушка спросила,я подсказала, сама тоже считаю, что это просто модные заморочки, но если человеку нравится и помогает, почему бы и нет)

 P.s рисовый паштет- это ризотто?))

Это не модные заморочки. В пшеничной муке содержится глютен, плюс повышает сахар, плюс это быстрый углевод, а также пшеничная мука очень калорийна,что приводит к ожирению. Минусы ещё долго перечислять.

[Гвоздичка]

В 03.04.2023 в 18:26, Fairness сказал:

В Бизим маркете на "Айна Султанова" есть кокосовая мука, 500 гр за 5.95.

Спасибо. Странно,что так дешево

[Cvetovod1]

В 04.04.2023 в 07:37, Гвоздичка сказал:

 

Это не модные заморочки. В пшеничной муке содержится глютен, плюс повышает сахар, плюс это быстрый углевод, а также пшеничная мука очень калорийна,что приводит к ожирению. Минусы ещё долго перечислять.

Калорийность кокосовой муки 440-466 ккал в зависимости от источника инфы. Обезжиренная кокосовая -350 ккал на 100 гр, обыкновенной пшеничной - 330-340. 

 

https://calorizator.ru/product/meal/meal-22 о каорийности кокосовой муки

 

https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/293.php о калорийности пшеничной

 

возможно вопрсо не стоит о вреде пшеничной муки, а во вреде от чрезмерного употребления. Увы, используя инфу о вреде от чрезмерного употребления пытаются доказать общий вред и продвигают муку кокосовую. Дело в том, что кокос-сырьё дешевле пшеницы, а заработать на маркет ходе можно больше, продавая кокосовую муку дороже. Дело в том, что мука кокосовая продажная цена - 10-15 ман за кг, а пшеничной - 1-3 ман за кг. тут кому угодно и что угодно докажут, лишь бы заработать побольше. 

 

Edited April 4, 2023 by Cvetovod1

[Cvetovod1]

Проснулись утром часов в 7 (особено в выходные дни): поели жареную яичницу с белым хлебом из пшеничной муки, запили горячим сладким чаем(но крепким), посидели пол часа на свежем воздухе и работать в сад/дачу. Полить, прополоть сорняки, покопать место для посадки для картофля, цветов, просто вскопали под деревом. Часам к 11-12 вернулись в дом. Попили чайку, посмотрели на горизонт для отдыха глаз. Часам к 13-14 пообедали, желательно с луком-чесноком, суп и второе(жареное мясооооо) Подремали полчасика, почитали книжку. А вечером без интернета и телевизора легли спать часов в 10-пол 11 позднее. Вот тогда ва не будут страшны калории )) 

[Emil33]

В 04.04.2023 в 08:31, Cvetovod1 сказал:

Проснулись утром часов в 7 (особено в выходные дни): поели жареную яичницу с белым хлебом из пшеничной муки, запили горячим сладким чаем(но крепким), посидели пол часа на свежем воздухе и работать в сад/дачу. Полить, прополоть сорняки, покопать место для посадки для картофля, цветов, просто вскопали под деревом. Часам к 11-12 вернулись в дом. Попили чайку, посмотрели на горизонт для отдыха глаз. Часам к 13-14 пообедали, желательно с луком-чесноком, суп и второе(жареное мясооооо) Подремали полчасика, почитали книжку. А вечером без интернета и телевизора легли спать часов в 10-пол 11 позднее. Вот тогда ва не будут страшны калории )) 

Вы забыли вечером покушать и выпить чая с вареньем:)

[Одуванчикк]

В 04.04.2023 в 08:31, Cvetovod1 сказал:

Проснулись утром часов в 7 (особено в выходные дни): поели жареную яичницу с белым хлебом из пшеничной муки, запили горячим сладким чаем(но крепким), посидели пол часа на свежем воздухе и работать в сад/дачу. Полить, прополоть сорняки, покопать место для посадки для картофля, цветов, просто вскопали под деревом. Часам к 11-12 вернулись в дом. Попили чайку, посмотрели на горизонт для отдыха глаз. Часам к 13-14 пообедали, желательно с луком-чесноком, суп и второе(жареное мясооооо) Подремали полчасика, почитали книжку. А вечером без интернета и телевизора легли спать часов в 10-пол 11 позднее. Вот тогда ва не будут страшны калории )) 

Все верно)

При образе жизни с минимумом движухи и физического труда,что характерно для большинства современных людей,не удивительны куча болячек и лишний вес.До 35 еще как то организм держится за счет молодого метаболизма..генетики,а вот дальше все хуже и хуже.Еда это одна из составляющих.На одной еде долго все равно не протянешь)даже если она и правильная как считают многие увлеченные этим аспектом.

[Гвоздичка]

В 04.04.2023 в 08:26, Cvetovod1 сказал:

Калорийность кокосовой муки 440-466 ккал в зависимости от источника инфы. Обезжиренная кокосовая -350 ккал на 100 гр, обыкновенной пшеничной - 330-340. 

 

https://calorizator.ru/product/meal/meal-22 о каорийности кокосовой муки

 

https://health-diet.ru/base_of_food/sostav/293.php о калорийности пшеничной

 

возможно вопрсо не стоит о вреде пшеничной муки, а во вреде от чрезмерного употребления. Увы, используя инфу о вреде от чрезмерного употребления пытаются доказать общий вред и продвигают муку кокосовую. Дело в том, что кокос-сырьё дешевле пшеницы, а заработать на маркет ходе можно больше, продавая кокосовую муку дороже. Дело в том, что мука кокосовая продажная цена - 10-15 ман за кг, а пшеничной - 1-3 ман за кг. тут кому угодно и что угодно докажут, лишь бы заработать побольше. 

 

Дело же не только в калорийности, а в энергетической ценности. В кокосовой муке содержится около 20 гр белков и жиров!!,а углеводов всего 23 гр. А в пшеничной муке всего 9 гр. белков, 1 гр жиров,а углеводов 74 гр (!!). Это же пустой продукт. Не содержащий в себе ничего,кроме углеводов. А в кокосовой муке к тому же есть клетчатка. Кроме того, так как она впитывает больше жидкости, кокосовую муку меньше приходится добавлять в выпечку меньше.

[Гвоздичка]

В 04.04.2023 в 08:31, Cvetovod1 сказал:

Проснулись утром часов в 7 (особено в выходные дни): поели жареную яичницу с белым хлебом из пшеничной муки, запили горячим сладким чаем(но крепким), посидели пол часа на свежем воздухе и работать в сад/дачу. Полить, прополоть сорняки, покопать место для посадки для картофля, цветов, просто вскопали под деревом. Часам к 11-12 вернулись в дом. Попили чайку, посмотрели на горизонт для отдыха глаз. Часам к 13-14 пообедали, желательно с луком-чесноком, суп и второе(жареное мясооооо) Подремали полчасика, почитали книжку. А вечером без интернета и телевизора легли спать часов в 10-пол 11 позднее. Вот тогда ва не будут страшны калории )) 

Не пишите да все это,у меня живот урчит,пока вас читаю)))

[edit]

здраствуйте

я тоже в данный момент на пп)

за неделю -1,5, но это как говорят вода

на марафоне с группой женской в чате и руководителем-тренер по аэробике

коллективно интересней

меню дается на неделю

фотоотчет каждый день

[Гвоздичка]

1/4 стакана кокосовой муки заменяет 1 стакан пшеничной))экономия)

[edit]

да,еще в телефон загрузила приложение счетчик колрий

наше меню на1000- 1100 примерно

да и еще 3 раза в неделю по часу в зале аэробика

[Cvetovod1]

В 04.04.2023 в 08:59, Гвоздичка сказал:

Дело же не только в калорийности, а в энергетической ценности. В кокосовой муке содержится около 20 гр белков и жиров!!,а углеводов всего 23 гр. А в пшеничной муке всего 9 гр. белков, 1 гр жиров,а углеводов 74 гр (!!). Это же пустой продукт. Не содержащий в себе ничего,кроме углеводов. А в кокосовой муке к тому же есть клетчатка. Кроме того, так как она впитывает больше жидкости, кокосовую муку меньше приходится добавлять в выпечку меньше.

Вот, что нашёл при первом же поиске

 

Состав: частично обезжиренная мякоть кокоса. Помол средний

Пищевая ценность на 100 г:

жиры - 17г,

белки - 18г,

углеводы - 54г (клетчатка - 36г)

Вид и форма упаковки может отличаться. Клетчатка, содержащаяся в Кокосовой Муке относится к неперевариваемому типу. (прошу обратить внимание)

 

ПС: Это ещё обезжиренная кокосовая мука

 

Пшениная мука первого сорта Пищевая ценность на 100 г

			% от РСП
	Белки	11.1 г	12.2%
	Жиры	1.5 г	2.24%
	Углеводы	67.8 г	48.78%
	Пищевые волокна	4.9 г	24.5%
	Вода	14 г	0.52%

 

 

Как видим из сравнительных таблиц, жиров в пшеничной муке меньше, чем даже в частично обезжиренной кокосовой, углеводов больше, а клетчатка кокосовой муки НЕ преваривается вовсе. 

 

И ещё: кокосовая мука запретна для детей и беременных женщин. Интересно, зачем? )))

ПС ценность и какие-то полезные свойства можно найти даже в грибе поганка. 

[Cvetovod1]

В 04.04.2023 в 09:03, Гвоздичка сказал:

1/4 стакана кокосовой муки заменяет 1 стакан пшеничной))экономия)

Нет, по цене кокосовая выходит дороже. Выше кто-то привели цену: за 500 гр 5ю50, то есть за кг - 11 ман. А цена пшеничной - я-2 ман за кг. Берём 2. Делим 11 ман кокосовой на 4=2.75 ман. Ну никак не получается вгоднее, даже при высокой цене за пшеничную муку )))

[DrakoFariz]

On 4/3/2023 at 8:37 PM, Гвоздичка said:

Спасибо. Странно,что так дешево

 

 

а что странного? под "кокосовой мукой" можно впарить все что угодно, это же не пшеничная мука которую каждый узнает

 

[DrakoFariz]

вообще само словосочетание "кокосовая мука" прямо указывает на кокаин - и мука и кокос )))

[DrakoFariz]

 

On 4/3/2023 at 10:12 PM, Cvetovod1 said:

 

	а клетчатка кокосовой муки НЕ преваривается вовсе.

 

 

 

клетчатка перевариваться и не должна, на то она и клетчатка - она наоборот должна помогать проталкивать все остальное через тракт

[Cvetovod1]

В 04.04.2023 в 09:31, DrakoFariz сказал:

 

 

клетчатка перевариваться и не должна, на то она и клетчатка - она наоборот должна помогать проталкивать все остальное через тракт

Ваша правда. Хотя пшеничная растворяется частично, но в целом - да. 

[rena_gold]

On 4/4/2023 at 8:31 AM, Cvetovod1 said:

Проснулись утром часов в 7 (особено в выходные дни): поели жареную яичницу с белым хлебом из пшеничной муки, запили горячим сладким чаем(но крепким), посидели пол часа на свежем воздухе и работать в сад/дачу. Полить, прополоть сорняки, покопать место для посадки для картофля, цветов, просто вскопали под деревом. Часам к 11-12 вернулись в дом. Попили чайку, посмотрели на горизонт для отдыха глаз. Часам к 13-14 пообедали, желательно с луком-чесноком, суп и второе(жареное мясооооо) Подремали полчасика, почитали книжку. А вечером без интернета и телевизора легли спать часов в 10-пол 11 позднее. Вот тогда ва не будут страшны калории )) 

 

[rena_gold]

Полезно пить перед сном стакан теплой воды+пол чайной ложки куркумы+1 чайная ложка лимона.

[Гвоздичка]

В 04.04.2023 в 09:12, Cvetovod1 сказал:

Вот, что нашёл при первом же поиске

 

Состав: частично обезжиренная мякоть кокоса. Помол средний

Пищевая ценность на 100 г:

жиры - 17г,

белки - 18г,

углеводы - 54г (клетчатка - 36г)

Вид и форма упаковки может отличаться. Клетчатка, содержащаяся в Кокосовой Муке относится к неперевариваемому типу. (прошу обратить внимание)

 

ПС: Это ещё обезжиренная кокосовая мука

 

Пшениная мука первого сорта Пищевая ценность на 100 г

			% от РСП
	Белки	11.1 г	12.2%
	Жиры	1.5 г	2.24%
	Углеводы	67.8 г	48.78%
	Пищевые волокна	4.9 г	24.5%
	Вода	14 г	0.52%

 

 

Как видим из сравнительных таблиц, жиров в пшеничной муке меньше, чем даже в частично обезжиренной кокосовой, углеводов больше, а клетчатка кокосовой муки НЕ преваривается вовсе. 

 

И ещё: кокосовая мука запретна для детей и беременных женщин. Интересно, зачем? )))

ПС ценность и какие-то полезные свойства можно найти даже в грибе поганка. 

А почему вы рассматриваете обезжиренную кокосовую муку? В ней, конечно же,никакой ценности не будет. И количество углеводов увеливается

[Гвоздичка]

В 04.04.2023 в 09:14, Cvetovod1 сказал:

Нет, по цене кокосовая выходит дороже. Выше кто-то привели цену: за 500 гр 5ю50, то есть за кг - 11 ман. А цена пшеничной - я-2 ман за кг. Берём 2. Делим 11 ман кокосовой на 4=2.75 ман. Ну никак не получается вгоднее, даже при высокой цене за пшеничную муку )))

Да, конечно) учитывая цену кокосовой муки, выгоднее не получается. Но тем,кто следит за количеством калорий,кокосовая мука будет полезна,так как ее меньше нужно добавлять.

[Cvetovod1]

В 04.04.2023 в 10:18, Гвоздичка сказал:

А почему вы рассматриваете обезжиренную кокосовую муку? В ней, конечно же,никакой ценности не будет. И количество углеводов увеливается

Жиров меньше, соответственно и калорий. То есть даже такая не так хороша, как описывают ))

[DrakoFariz]

On 4/3/2023 at 10:50 PM, rena_gold said:

Полезно пить перед сном стакан теплой воды+пол чайной ложки куркумы+1 чайная ложка лимона.

 

пить воду вообще полезно, не только перед сном а в течении всего дня

[Fairness]

On 4/4/2023 at 7:37 AM, Гвоздичка said:

 

Это не модные заморочки. В пшеничной муке содержится глютен, плюс повышает сахар, плюс это быстрый углевод, а также пшеничная мука очень калорийна,что приводит к ожирению. Минусы ещё долго перечислять.

Я все это прошла. Она не всем подходит. Сейчас употребляю только цельнозерновую, редко кукурузную и  отруби, даже сырники с ними делаю.

[rena_gold]

On 4/4/2023 at 10:36 AM, DrakoFariz said:

 

пить воду вообще полезно, не только перед сном а в течении всего дня

Да да в среднем 2 литра воды)Но я не люблю пить воду, только через силу и то литр или полтора.