А в ресторане, а в ресторане... Том 2.

[Dominik_Toretto]

1 час назад, Aydan Mdl сказал:

Он исправится)))

Что то не верится )))

[varra]

чуть не забыл, думаю это стоит отметить )

где то неделю назад было открытие сезона разливного пива Гиннесс в небезызвестном пабе Финиганс на Торговой,

инфой поделилась всеми нами уважаемая @Aydan Mdl за что ей еще раз спасибо )

посетил данное мероприятие и было крайне приятно что меня угостили двумя бокалами Гиннесса бесплатно )

короче - кому интересно, в Финиганс возродили разливной Гиннесс.

 

[shaig31]

Намиг, машаллаh, саğ əлин бизим башымыза, ты все рестораны города обьездил, покушал, бир əтəй пул хярjлядин, они (рестораны) просто обязаны тебе комишн выплачивать и бесплатно кормить  Монетизируй свои походы и обзоры в рестораны/о них, должен же быть от них какой-нить прок)))

Edited April 8 by shaig31

[shaig31]

В районе Монтино какие рыбные рестораны посоветуешь ? Чтоб и чистенько было, и цены божеские, не аналогуолмуянские.

[shaig31]

48 minutes ago, Dominik_Toretto said:

Одна из самых дорогих стран в мире )))))

Увы(((( Еле-еле концы с концами сводим((( Жду-не дождусь когда дети завершат образование - чтоб переехать обратно в Баку. 

[varra]

42 минуты назад, shaig31 сказал:

В районе Монтино какие рыбные рестораны посоветуешь ? Чтоб и чистенько было, и цены божеские, не аналогуолмуянские.

да нет тут у нас рыбных на Монтино, может в Гюнайдыне есть, рядом с федерацией Таэквондо, но там цены конские ))

[shaig31]

1 minute ago, varra said:

да нет тут у нас рыбных на Монтино, может в Гюнайдыне есть, рядом с федерацией Таэквондо, но там цены конские ))

Не, я чтоб с доставкой на дом, для мамы, она в 5 минутах ходьбы от метро Нариманова живет. 

[Dominik_Toretto]

17 минут назад, varra сказал:

да нет тут у нас рыбных на Монтино, может в Гюнайдыне есть, рядом с федерацией Таэквондо, но там цены конские ))

 

14 минуты назад, shaig31 сказал:

Не, я чтоб с доставкой на дом, для мамы, она в 5 минутах ходьбы от метро Нариманова живет. 

Рыбные рестораны или в Бакы кяндляриндя, что у моря, или у Биби Ейбятя

[varra]

29 минут назад, shaig31 сказал:

Не, я чтоб с доставкой на дом, для мамы, она в 5 минутах ходьбы от метро Нариманова живет. 

у нас рыба в Баку в целом плохо продается в ресторанах, иначе многие кябабные и рестораны ее бы давали,

все равно она везде замороженная и ее можно долго хранить, и в ресторанах около Бибиэйбят то же самое, там тоже в основном размороженную рыбу готовят.

но видимо не берут, поэтому рестораны и кафе рыбой не заморачиваются.

поэтому в городе крайне мало чисто рыбных, да и вообще мало где дают.

рестораны на берегу моря работают исключительно потому как кроме рыбы - люди приезжают туда воздухом подышать, природа и все такое,
если бы не этот фактор, то никто бы только из за рыбы  не поехал )

как ни крути наши люди в своей массе рыбу не особо любят.

Edited April 8 by varra

[shaig31]

1 minute ago, varra said:

ак ни крути наши люди в своей массе рыбу не особо любят.

А напрасно(((( Ведь рыбы и морепродукты намного полезней чем мясо, курица и прочие канцерогены. Например здесь выше среднего класса и богатые европейцы в своем рационе полностью (вообще не едят) заменили мясо и курицу на рыбу и морепродукты

[varra]

11 минуту назад, shaig31 сказал:

А напрасно(((( Ведь рыбы и морепродукты намного полезней чем мясо, курица и прочие канцерогены. Например здесь выше среднего класса и богатые европейцы в своем рационе полностью (вообще не едят) заменили мясо и курицу на рыбу и морепродукты

согласен, просто тут такое дело, не вся рыба полезна,

наша прудовая не морская - такие как толстолобик, сазаны (не морские), карп и прочее - ну как бы не сказать что сильно от бройлерной курица отличаются )

а морская рыба, которая как раз самая  полезная - недешевая,

она заметно дороже прудовой и рыбой трудно наесться, 

кябаб съел пару порций и ты сыт, а морскую рыбу пару порций съешь и как бы ну так себе )

но по цене  в счете выйдет дороже )

морскую рыбу я имею в виду судак, берш и прочие, а не осетрину понятное дело, там вообще дорого )

 

 

 

Edited April 8 by varra

[varra]

@shaig31 я вот тут подумал, честно говоря все таки дело не в том что наш народ морскую полезную рыбу не особо любит, ее невозможно не любить,
дело опять все таки опять в тех же финансах,

она дорого продается в ресторанах в черте города по сравнению с кябабами.  

[Пловец]

Могу предложить взять в магазине сибас или дорадо и в ресторане приготовят

[Aydan Mdl]

6 часов назад, varra сказал:

@shaig31 я вот тут подумал, честно говоря все таки дело не в том что наш народ морскую полезную рыбу не особо любит, ее невозможно не любить,
дело опять все таки опять в тех же финансах,

она дорого продается в ресторанах в черте города по сравнению с кябабами.  

А в этих кафешках на монтино-то что у мадо и другой-лиман-разве маленький выбор рыбы и ты говорил и фото ставил-там же вроде и цены,и готовка-хорошие)

[Gek76]

В 08.04.2024 в 12:41, Aydan Mdl сказал:

Спасибо)а название есть у заведения?

https://www.instagram.com/mingecevir_balq_evi?igsh=MTJ2cnY4aXFmcW93dA==

Кябабы тоже есть,но ходили на рыбу. Еда не плохая. Цены как везде,нельзя сказать что дорого,но не дешево. 

Edited April 9 by Gek76

[Aydan Mdl]

57 минут назад, Gek76 сказал:

https://www.instagram.com/mingecevir_balq_evi?igsh=MTJ2cnY4aXFmcW93dA==

Кябабы тоже есть,но ходили на рыбу. Еда не плохая. Цены как везде,нельзя сказать что дорого,но не дешево. 

Аа))я как раз вчера из Мингечаура))

Если рыба из Куры-вкусно,конечно.не фермерская чтоб)

[Gek76]

42 минуты назад, Aydan Mdl сказал:

Аа))я как раз вчера из Мингечаура))

Если рыба из Куры-вкусно,конечно.не фермерская чтоб)

Это уже на их совести. Говорят,что все настоящее. Но рыбное люля до дюбяндинского не дотянуло. В дюбяндах, в Гайа ресторане,вкуснее. Просто туда пока доедешь. Поэтому приходится использовать то что рядом с нашей деревней. 

[Aydan Mdl]

8 минут назад, Gek76 сказал:

Это уже на их совести. Говорят,что все настоящее. Но рыбное люля до дюбяндинского не дотянуло. В дюбяндах, в Гайа ресторане,вкуснее. Просто туда пока доедешь. Поэтому приходится использовать то что рядом с нашей деревней. 

В дюбянди не ела )ела еще дальше))на артеме-в яшыл ада)знатные рыбные люля.котлеты нам никому не понравились рыбные,а люля-сказка)

[Dominik_Toretto]

1 час назад, Aydan Mdl сказал:

В дюбянди не ела )ела еще дальше))на артеме-в яшыл ада)знатные рыбные люля.котлеты нам никому не понравились рыбные,а люля-сказка)

Наверно потому, что люля готовили на мангале, а котлеты на сковороде плюс в котлетах есть ингредиенты в виде лука, зелени и прочей фигни )))

[shaig31]

1 hour ago, Aydan Mdl said:

котлеты нам никому не понравились

Котлеты значит ресторан неправильно приготовил. Помню в начале голодных 90-х мама делала котлеты из килек, обьедение)))) Проворачиваешь через мясорубку сырые кильки (вместе с помидорами, луком, зеленью, потом смешиваешь с замоченным в воде мякишем хлеба, и добавляешь сырые яйца, смешиваешь все, жаришь котлетки и вуаля - котлетки готовы. 

[Aydan Mdl]

16 минут назад, Dominik_Toretto сказал:

Наверно потому, что люля готовили на мангале, а котлеты на сковороде плюс в котлетах есть ингредиенты в виде лука, зелени и прочей фигни )))

Рыбные котлеты вкусные.но ты прав-зелень лишняя,лично на мой вкус

[shaig31]

17 minutes ago, Dominik_Toretto said:

 в котлетах есть ингредиенты в виде лука, зелени и прочей фигни )))

Дык они и дают котлеткам вкус. 

[Aydan Mdl]

Только что, shaig31 сказал:

Котлеты значит ресторан неправильно приготовил. Помню в начале голодных 90-х мама делала котлеты из килек, обьедение)))) Проворачиваешь через мясорубку сырые кильки (вместе с помидорами, луком, зеленью, потом смешиваешь с замоченным в воде мякишем хлеба, и добавляешь сырые яйца, смешиваешь все, жаришь котлетки и вуаля - котлетки готовы. 

Это-да)все ели)и еще шпроты делали из килек)

[shaig31]

1 minute ago, Aydan Mdl said:

и еще шпроты делали из килек)

Домашние шпроты, согласитесь, все-же лучше магазинных. Если правильно делать, всмысле в правильных пропорциях правильные ингредиенты. Я по ютубовским рецептам делаю, детям нраивтся. Вообще чем ближе к старости тем больше тянет делать всякие домашние заготовки (соленья, варенья и тд), и детей приучили, всей дружной семьей помогают, в будущем им пригодиться чтобы потом они сами у себя дома организованный быт вели, а не зависели от магазинной химии и ресторанов.

[Aydan Mdl]

25 минут назад, shaig31 сказал:

Домашние шпроты, согласитесь, все-же лучше магазинных. Если правильно делать, всмысле в правильных пропорциях правильные ингредиенты. Я по ютубовским рецептам делаю, детям нраивтся. Вообще чем ближе к старости тем больше тянет делать всякие домашние заготовки (соленья, варенья и тд), и детей приучили, всей дружной семьей помогают, в будущем им пригодиться чтобы потом они сами у себя дома организованный быт вели, а не зависели от магазинной химии и ресторанов.

Однозначно,все дом.заготовки)соленья/варенья/икра/лечо,и мн.др.-лучше.и по вкусовым качествам,и по цене,и по домоводству:)

[varra]

17 часов назад, Aydan Mdl сказал:

А в этих кафешках на монтино-то что у мадо и другой-лиман-разве маленький выбор рыбы и ты говорил и фото ставил-там же вроде и цены,и готовка-хорошие)

в Мадо не знаю, Лиман это на Монтино где точно?

я ставил фотки из кафешки Далга рядом с домом, ее купил новый владелец, занимается завозом рыбы в страну,
одно время он пытался продвинуть рыбную тему, но не пошло,
кроме меня и пары тройки других клиентов считай рыбу никто не заказывал )

ну он и закрыл эту тему  и теперь рыбу там не дают )

реально у нас рыба плохо идет.

 

[Aydan Mdl]

9 минут назад, varra сказал:

в Мадо не знаю, Лиман это на Монтино где точно?

я ставил фотки из кафешки Далга рядом с домом, ее купил новый владелец, занимается завозом рыбы в страну,
одно время он пытался продвинуть рыбную тему, но не пошло,
кроме меня и пары тройки других клиентов считай рыбу никто не заказывал )

ну он и закрыл эту тему  и теперь рыбу там не дают )

реально у нас рыба плохо идет.

 

Далга не лиман,я такие названия вечно путаю))))и еще ты говорил у мадо небольшая кафешка-оттуда тоже фотки ставил-причем там-очень красивая была рыба-подача,обжарка...

 

ууу...как плохо,что закрыл...веришь,мне непонятно,как можно не любить рыб))объедение) и не отягощает,как мясо:)

[Italyanets]

On 4/7/2024 at 7:39 PM, varra said:

Довольно таки глухое место, знакомо только монтинцам, да и то не всем )

Kür кафе, находится вдоль железной дороги прямо за жилым комплексом Космос,
из плюсов довольно обширный и зеленый двор и кое что из еды что мне понравилось,

а именно - караси, жаренные ну просто сказка, сто лет их не ел, бесподобный сладковатый вкус непохожий на другие рыбы.

 

 

 

думаю это очень вкусно

[Dominik_Toretto]

2 часа назад, Aydan Mdl сказал:

Рыбные котлеты вкусные.но ты прав-зелень лишняя,лично на мой вкус

 

2 часа назад, shaig31 сказал:

Дык они и дают котлеткам вкус. 

Я даже в мясные котлеты дома не разрешаю ничего добавлять. Только мясо. 

[Dominik_Toretto]

20 минут назад, varra сказал:

в Мадо не знаю, Лиман это на Монтино где точно?

я ставил фотки из кафешки Далга рядом с домом, ее купил новый владелец, занимается завозом рыбы в страну,
одно время он пытался продвинуть рыбную тему, но не пошло,
кроме меня и пары тройки других клиентов считай рыбу никто не заказывал )

ну он и закрыл эту тему  и теперь рыбу там не дают )

реально у нас рыба плохо идет.

 

Я писал да недавно, что рыба хорошо идёт только в Биби Ейбяте и бакинских прибрежных деревнях. В городе не идёт. 

[Dominik_Toretto]

Кстати, в какой бы ресторан мы ни пошли с шефом, он везде заказывает жареную рыбу 🙂

[Italyanets]

Странно, я бы ел и ел рыбу.

тем более если приготовлено без большого количества масла

[varra]

10 минут назад, Italyanets сказал:

думаю это очень вкусно

да, карасики особенно, как дела, как Люксембург, стоит еще? )

выкладывайте иногда фотки, если на природе то вообще класс, красивая уютная страна )

[Italyanets]

Just now, varra said:

да, карасики особенно, как дела, как Люксембург, стоит еще? )

выкладывайте иногда фотки, если на природе то вообще класс, красивая уютная страна )

Да все ок тут. Стараюсь посещать форум когда есть время. А фоток я уже много выложил, у меня не по 100 блюд на неделе :)

[Italyanets]

Специально для @varra

камамбер со специями

 

 

[Italyanets]

Еще небольшой скромный стол

 

 

[varra]

11 минуту назад, Italyanets сказал:

Странно, я бы ел и ел рыбу.

тем более если приготовлено без большого количества масла

я ее дома почти каждый день ем ) 

онли морскую -судак, кефаль,

засаливаю семгу и российский лосось, часто уху готовлю,
но с мяса никак слезть не могу, хотя надо, холестерин у меня не супер хороший,

пока ничего страшного, но слегка повышен.

Edited April 9 by varra

[Italyanets]

Just now, varra said:

я ее дома почти каждый день ем ) 

судак, кефаль, засаливаю семгу и российский лосось, часто уху готовлю,
но с мяса никак слезть не могу, хотя надо, холестерин у меня не супер хороший,

пока ничего страшного, но слегка повышен.

Холестерин только от пережаренного повышается. Нужно шайтан машину иметь от нинджа

[varra]

@shaig31 гляньте, вы писали что ваша мать живет 5 минут от Нариманово,
на прошлой неделе случайно увидел прям рядом с метро,
скумбрия на углях, очень полезная дикая океанская рыба, не фермерская,

омега 3 и прочее не меньше чем в лососи и семге,

Довольно бюджетно, случайно проходил, увидел как рыбу жарят и зашел попробовать,
такой вот габ с половиной туши стоит 6 манат,

есть в лаваше и в хлебе как доняр,

у них есть доставка,

можно нагуглить Tadım dönər Nərimanov  и позвонить.

 

Edited April 9 by varra

[Italyanets]

Давайте суши выложу