Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили - 9


__N__

Recommended Posts

  • Replies 825
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Диаманта,Серай-умничкиposecretu.gif

Я вот зебру пекла-правда смазалась она,лазанью делала и овощи тушеные:кабачки,демьянка,помидор,лук,каперсы,морковь,перец,чеснок,короче все,что нашла в холодильнике))

Link to comment
Share on other sites

Предыдущая тема здесь.

_____________________

Простите пожалусто за Оффтоп, но нельзя ли сделать содержание, как раньше, как моя любимая Спутница делала. Просто так очень сложно искать посты с конкретными рецептами.

С уважениемrroza.gif

Link to comment
Share on other sites

_____________________

Простите пожалусто за Оффтоп, но нельзя ли сделать содержание, как раньше, как моя любимая Спутница делала. Просто так очень сложно искать посты с конкретными рецептами.

С уважениемrroza.gif

Для начала хочу Вас попросить не писать цветным и жирным шрифтом. Несколько раз уже исправляла, хотя за это полагается рейтинг. Что касается содержания, то, к сожалению, у меня нет столько свободного времени. Если кто-то сделает - пусть скинет мне в ЛС и я с удовольствием добавлю в пост №1.

Link to comment
Share on other sites

Для начала хочу Вас попросить не писать цветным и жирным шрифтом. Несколько раз уже исправляла, хотя за это полагается рейтинг. Что касается содержания, то, к сожалению, у меня нет столько свободного времени. Если кто-то сделает - пусть скинет мне в ЛС и я с удовольствием добавлю в пост №1.

_______________

Ок. Спасибки большое. За цветной шрифт простите, не знала, честно (к своему стыду). Больше не будуrroza.gif

Link to comment
Share on other sites

решила сегодня апробировать форму для торта. "испекла" торт-запеканку. ну, ооочень вкусно получилось!!!!

состав: лаваш, жаренный фарш говядина+ чуток гуйруга, помидоры, соленые огурцы, заливка. если кому интересно, позже подробнее напишу

Link to comment
Share on other sites

решила сегодня апробировать форму для торта. "испекла" торт-запеканку. ну, ооочень вкусно получилось!!!!

состав: лаваш, жаренный фарш говядина+ чуток гуйруга, помидоры, соленые огурцы, заливка. если кому интересно, позже подробнее напишу

_________

Ух ты!! Красота какая!!! С нетерпением жду подробностей!!!

Link to comment
Share on other sites

Девочки, всем привет. С новой темкой всех. Очень скучаю по всем, столько работы, еле нашла минутку зайти к вам.

Готовила вкусные Куриные грудки с грибами, Пирог с Грибами,Курицей и сыром, Куриный рулет с черносливом, орехами и сыром.

Все рецепты и пошаговые фото обязательно будут

Куриные грудки с грибами

Грудки солим, перчим, поливаем небольшим кол-м раст. масла и в холодильник на несколько часов.

Обжариваем грибы с луком, солим, перчим.

Сыр натираем на терке

Куриные грудки отбить, обжарить на масле с обеих сторон по несколько минут.

18ad05bb7460.jpg

Перекладываем на лист для выпекания.

Смазываем сметаной, раскладываем грибную начинку, если есть помидоры, сверху дольками положите их ( у меня не было)

297354bb3e35.jpg

a01df705e660.jpg

Посыпаем сыром и в духовку на 15 мин при тем-ре 200 гр, я только низ включила, чтоб верх не пересушить.

ff32a98aef9f.jpg

2ed514808f73.jpg

А это для мужа с морковным салатиком и капусткой

02ea5875b8c6.jpg

Пирог с Грибами,Курицей и сыром

f65618e0a902.jpg

Link to comment
Share on other sites

решила сегодня апробировать форму для торта. "испекла" торт-запеканку. ну, ооочень вкусно получилось!!!!

состав: лаваш, жаренный фарш говядина+ чуток гуйруга, помидоры, соленые огурцы, заливка. если кому интересно, позже подробнее напишу

Напишите пожалуйста состав заливки. Спасибо :)

Link to comment
Share on other sites

Балашка, как все аппетитно, машаллах:)) Я одолжила тут валик для теста, которым ты пирог закрываешь, только вот у меня что-то не получилось такую сеточку сделать, прошлась валиком и получилось непонятно что...дырочки какие-то...что не так?ты можешь как-нить на фотке что ли показать как этим валиком по пласту теста проходить?извини загрузила, просто никак не пойму , что я не так делаю.Спасибо заранее.

Link to comment
Share on other sites

Ренуля, , какая зебра! Всем зебрам зебра!!! appl.gif

Балалашка, что ни пирог-сплошное загляденье appl.gif

Диа , а что помимо туны? 25.gif

Seray,просто браво ! Всегда полный комплект appl.gif Спасибу маме передам)))я сегодня уже ей говорила,что пирог на расхвате и пауза...она улыбнулась - ну,ладно))завтра испеку вам heart1.gif )))

marina mum , вот тут пирог conf_icon.php.gif желательно айву,в самом крайнем случае абрикос....но с айвой этот пирог на долго поселится у вас дома)

Link to comment
Share on other sites

решила сегодня апробировать форму для торта. "испекла" торт-запеканку. ну, ооочень вкусно получилось!!!!

состав: лаваш, жаренный фарш говядина+ чуток гуйруга, помидоры, соленые огурцы, заливка. если кому интересно, позже подробнее напишу

Джам,как аппетитнооо....а что за форма? 25.gif

Link to comment
Share on other sites

Ренуля, , какая зебра! Всем зебрам зебра!!! appl.gif

Спасибо))Главное-твой орлиный глаз чтоб оценил))У тебя нет случайно опробованного рецепта ухи?Муж купил судак 2 большие рыбехи,отрезала им хвосты с мясом и головы специально для ухи,врач "прописал",делала недавно из книги взяла рецептdolf_ru_657.gif-ничего,но не на ура...Спасибо большое!

Вот да,раньше казалось 5 плюсов мало,теперь и 10 нехватаетposecretu.gif

Link to comment
Share on other sites

Спасибо))Главное-твой орлиный глаз чтоб оценил))У тебя нет случайно опробованного рецепта ухи?Муж купил судак 2 большие рыбехи,отрезала им хвосты с мясом и головы специально для ухи,врач "прописал",делала недавно из книги взяла рецептdolf_ru_657.gif-ничего,но не на ура...Спасибо большое!

Вот да,раньше казалось 5 плюсов мало,теперь и 10 нехватаетposecretu.gif

Реш,там однозначно даже воробий глаз зацепит ))оч красивоheart1.gif А уху из судака оч вкусно так(может так и готовила sleep.png ):

Варить голову,хвосты с мясом минут 30...добавить картофель кубиками 1 см на 1 см,пшенку,по желанию морковь маленькими кубиками...мелко наруб-й репчатый лук,если лук не любите,можно положить целый, а потом просто выбросить...петрушку (можно веточки связать,так легче ее выудить потом),лавровый лист,перец черный горошком...варить еще 15 минут..вынуть лавровый лист,петрушку....разлить по тарелкам и посыпать свежим укропом...уй дааа...теперь тоже уху захотелось...я как обезъяна мечусь от блюда к блюду,на чем остановиться не знаю)

Пы.Сы.аналогично с + rolleyes.gif

Link to comment
Share on other sites

Реш,...я как обезъяна мечусь от блюда к блюду,на чем остановиться не знаю)

Пы.Сы.аналогично с + rolleyes.gif

Вот да,я как начитаюсь тут,насмотрюсь-идеи валят,все хочется,вот сколько я сегодня на кухню бегала?)))

Варила уху так же без пшена и моркови.Морковь помешает, кажется,а пшено попробую.loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

девочки, форма для торта, съемная.

рецепт: дно формы смазала маслом, лаваши брала большие нахичеванские сухие. слегка окропила их водой, таким образом они слегка обмякли. первый слой 2 лаваша, за края не выходили, далее фарш жареный, сверху томатная паста домашняя, заливала яично-майонезной заливкой, далее еще лаваш, мясо, сверху соленые огурцы, немного чеснока, но это на вкус, далее заливка, лаваш, помидоры, сыр (любой, у нас белый был), сверху заливка. 180 гр минут 30-40, пока верх не подрумянится. получился как тортик, нарезался очень легко. воть!

заливка: яйца, майонез, немного сметаны, раст. масла

Link to comment
Share on other sites

Девочки, всем привет. С новой темкой всех. Очень скучаю по всем, столько работы, еле нашла минутку зайти к вам.

Готовила вкусные Куриные грудки с грибами, Пирог с Грибами,Курицей и сыром, Куриный рулет с черносливом, орехами и сыром.

Все рецепты и пошаговые фото обязательно будут

Куриные грудки с грибами

Грудки солим, перчим, поливаем небольшим кол-м раст. масла и в холодильник на несколько часов.

Обжариваем грибы с луком, солим, перчим.

Сыр натираем на терке

Куриные грудки отбить, обжарить на масле с обеих сторон по несколько минут.

18ad05bb7460.jpg

Перекладываем на лист для выпекания.

Смазываем сметаной, раскладываем грибную начинку, если есть помидоры, сверху дольками положите их ( у меня не было)

297354bb3e35.jpg

a01df705e660.jpg

Посыпаем сыром и в духовку на 15 мин при тем-ре 200 гр, я только низ включила, чтоб верх не пересушить.

ff32a98aef9f.jpg

2ed514808f73.jpg

А это для мужа с морковным салатиком и капусткой

02ea5875b8c6.jpg

Пирог с Грибами,Курицей и сыром

f65618e0a902.jpg

Балашка, а что это за пирог? можно поподробней или ссылку на него?такой красиивыыыйййййййй ням ням

Link to comment
Share on other sites

а вот и мой пирог с мясом, после таких шедевральный вкусняшек , прям стыдно за свою стряпню:))<a  href=%7Boption%7Dhttp://s51.radikal.ru/i132/1112/b5/fb4752e69179.jpg' alt='fb4752e69179.jpg'>

Link to comment
Share on other sites

вчера готовила сырдаг с пловом ,такой аромат стояяяяял , в последний момент обнаружила ,что закончилась петрушка, поэтому сырдаг без нее

Link to comment
Share on other sites

вчера готовила сырдаг с пловом ,такой аромат стояяяяял , в последний момент обнаружила ,что закончилась петрушка, поэтому сырдаг без нее

____________

Солнышко, а как ты его делаешь? Напишида, мне интересно стало очень!!loveyouddd.gif Так аппетитно25.gif

Link to comment
Share on other sites

Shirinimka все тaкже, как тебе объясняли в Ленкорани, только дома не было петрушки....a один раз пробовала у подружки с рыбой...mmmm.... это что тоposecretu.gif

__________

Так я только с рыбой и демьянками его и ела.Вещь потрясная!! А можно разве ещё из чего-то???

Link to comment
Share on other sites

Shirinim , я работаю каждый день, поэтому для готовки мало времени. Особенно для выпечки, часто использую то , что полегче. Так вот этот пирог самое легкое что может быть:)

Покупаем магги на второе для мясного пирога и все:)

Нужна 1 пачка творога, масло подсолнечное , соответственно эта приправа все замешиваем , я положила на холод где то на пол часа, пока фарш жарился. Там написано с капустой , а я сделала с морковкой и болгарский перчик туда сделала. В фарш там тоже есть приправа , разравняла в форму сверху фарш и украсила как смогла. Получается очень вкусно и от того что теста мало, совсем не тяжелый.

Link to comment
Share on other sites

Диаманта,Серай-умничкиposecretu.gif

Я вот зебру пекла-правда смазалась она,лазанью делала и овощи тушеные:кабачки,демьянка,помидор,лук,каперсы,морковь,перец,чеснок,короче все,что нашла в холодильнике))

а ка у вас зебра такой точной получаетсяяяя??)))

Link to comment
Share on other sites

Марина, какая вкуснятина, никогда такое не делала,но так аппетитно.

Celin, аккуратный пирог такой, какие елочки аккуратные, молодчина.

Пирог с Грибами,Курицей и сыром

Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр готовое или можно сделать самой

Куриная грудка 2 штуки отварить

Грибы 1 пачку обжарить с луком

Натертый гол. сыр

Немного сметаны и Майонеза

Яичко для смазки.

Тесто делим на 2 части, немного раскатываем, 1 часть вырезаем в форме круга, другую оставляем квадратной, стелим ее на смазаную форму, протыкаем вилкой, чтоб не вздулось.

f09f614dd1ba.jpg

Отварную грудку нарезаем на мелкие кубики, добавляем к жареным грибам, туда же немного майонеза и сметаны, соль, перец.

Половину нормы начинки выкладываем на тесто, посыпаем сыром, закрываем края

536283733fbb.jpg

Вторую часть теста накрываем на начинку, тоже прокалываем, выкладываем оставшуюся начинку, посыпаем сыром.

371fe0fcaf9f.jpg

4ad61fb4cf1b.jpg

Из оставшихся кусков формируем шар

c6bf0c17f8a0.jpg

немного раскатываем

94ecae7cdc1a.jpg

С помощью скалки делаем узоры

d809c9d2cae8.jpg

Резким движение прокатываем, раскрываем

9a5042a2fc22.jpg

Перекладываем на пирог, подравняем, срезаем лишние

a2cae9eccbd5.jpg

и в духовку при 200 гр, через 10 мин достаем, смазываем яйцом и выпекаем еще 20, 25 мин.

4f719a7a64e8.jpg

Link to comment
Share on other sites

Девочки, посмотрите, какой я вам тортик принесла- Профитроль. К сожалению не было времени фоткать весь процесс, но кому интересно могу написать рецепт, использовала несколько видов крема, эклерчики, творожной крем, карамельная заливка, шоколадные листочки, бисквит без разрыхлителя и крахмала. Внутри целый ряд эклеров между бисквитными коржами и творожно сливочным кремом.

Торт пекла для очень хорошего друга семьи, поэтому фото в разрезе нет.

98e771fad041.jpg

1a93c37ab150.jpg

20043732ae4a.jpg

745231c0a973.jpg

Link to comment
Share on other sites

Балашка, как все аппетитно, машаллахsmile.png) Я одолжила тут валик для теста, которым ты пирог закрываешь, только вот у меня что-то не получилось такую сеточку сделать, прошлась валиком и получилось непонятно что...дырочки какие-то...что не так?ты можешь как-нить на фотке что ли показать как этим валиком по пласту теста проходить?извини загрузила, просто никак не пойму , что я не так делаю.Спасибо заранее.

Спасибо мась.

Вот здесь тоже посмотри, я здесь училась

http://forum.say7.info/topic47907.html

Link to comment
Share on other sites

Привет всем! Испекла "Наполеон" из готового слоёного теста. Всегда пекла сама, но и из готового теста получилось супер. Спасибо всем, кто подкинул идею rroza.gif .

И пицца (с курицей, грибочками и сыром).

Link to comment
Share on other sites

Балалашка ,соблазнительница))appl.gif представляю восторг получателя торта romashka.gif

Анарка и было вам много счастья)) msg-2-1244444010.gif Анара, у меня такой же вырез резопала есть,даже 2(это от мойки в кухне?))looll.gif очень удобный)один на дачу отвезла

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

  • Our picks

    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Confused
      • 7 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Like
      • 12 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Facepalm
        • Confused
      • 407 replies
    • Распространилось видео цепной аварии в центре Баку – ФОТО – ВИДЕО - ОБНОВЛЕНО
      Распространились кадры цепной аварии на улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе, в результате которой пострадали 10 автомобилей.
      Кадры распространил Центр интеллектуального управления транспортом МВД Азербайджана.
      На кадрах видно, как два легковых автомобиля устроили гонку на улице Рашида Бейбутова. Но водитель одного из них сначала задел припаркованный на обочине кроссовер, после чего потерял управление, и произошла цепная авария.
      Во время аварии также были повреждены одна камера видеонаблюдения и коробка управления. https://t.me/faktlarla/47382
      10:15
        Минувшей ночью в Насиминском районе столицы произошло дорожно-транспортное происшествие с участием 10 автомобилей.
      На улице Рашида Бейбутова двое водителей, устроивших между собой гонку, потеряли управление своими автомобилями и врезались в транспортные средства, стоявшие на обочине дороги, повредив до 10 машин, пишет Qafqazinfo.
      Начальник отдела пропаганды безопасности дорожного движения и связи с общественными структурами Управления Государственной дорожной полиции города Баку Тогрул Насирли сообщил, что авария произошла в 00:54.
      В результате ДТП пострадал один человек. По факту в Управлении полиции Насиминского района проводится расследование.
      09:43
      На улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе Баку произошла цепная авария.
      В результате ДТП повреждения получили 10 автомобилей, пишет АПА. 
        • Facepalm
        • Confused
        • Haha
      • 50 replies
    • Наташа Королёва резко сменила имидж
      Телеведущая Лера Кудрявцева в соцсетях показала Наташу Королеву, свою коллегу по шоу «Суперстар!», с новым имиджем.
      50-летняя певица вдохновилась эпохой диско: она завила волосы мелкими кудрями и убрала их в высокую пышную прическу в афростиле. Яркий образ дополнили разноцветный бомбер, расшитый пайетками, массивные украшения и макияж с акцентом на глаза. Преображение удивило пользователей сети: «Даже не узнала тут Наташу», «Не совсем по возрасту оделась», «Пробует разное, молодец», «Вырви глаз, а не образ!» = https://lady.mail.ru/article/543509-koroleva-smenila-imidzh-zhena-gazmanova-pokazala-d/
        • Milli
      • 21 replies
    • Посоветуйте новостройку для покупки
      Здравствуйте.
      Посоветуйте, где сейчас в черте города будут строить новостройки? Мне нужно слегка вложиться в бакинскую недвижимость, желательно однокомнатные. Больше интересуют проекты, которые только начинают строительство. Район интересует, скорее всего Насиминский, от Каспиан Плазы вплоть до 28 мая. Спасибо!
        • Upvote
      • 58 replies
    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
        • Like
      • 24 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...