Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Рецепты Для Мультиварки - 2


Rena84

Recommended Posts

  • Replies 632
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Моя вчера меня растроила, первый раз вчера подсоедили было, а она ток через железный корпус пропускает, потом мы ее в другую разетку подключили и вроде все ок, теперь думаем это аппаратный брак или что?возврачать ее теперь?

Link to comment
Share on other sites

Кто готовил рисовую тыквенную кашу в мульте? Тыкву заранее отвариваете? пишут что она жестковатая получается если все вместе закладывать(

Сначала поставьте тушить тыкву мин на 12, потом заложите рис, выберите режим крупы.

Link to comment
Share on other sites

Привет,хотим домой купить мультиварку,какую по советуете?желательно не дорогую.

Добрый день.У меня Redmond, очень довольна.Обошлась мне она около 300 долларов.

Link to comment
Share on other sites

где можно купить 

МУЛЬТИВАРКА POLARIS PMC 0517AD

и какие отзывы о ней?

очень и очень хорошая. у меня первая Поларис был. Брали в Питере

Link to comment
Share on other sites

Так как открыта новая тема про обсуждение бытовых товаров , то технические моменты обсуждаем там. Эту тему переименовываю в "Рецепты для мультиварки" .

 

Отзывы О Бытовой Технике. (Миксеры, Мясорубки,соковыжималки И.тд.)

 

За последующий оффтоп буду рейтинговать .

Link to comment
Share on other sites

homegirl, скажите, а вы переворачиваете пироги при готовке? или они у вас так хорошо сверху пропекаются без переворачивания? и какая у вас мультиварка?

Edited by Miss_Sunshine
Link to comment
Share on other sites

какая красота! а маковый пирог вкусный получился? если не тяжело скиньте рецепт и напишите в какой мультиварке и на каком режиме готовили

homegirl, скажите, а вы переворачиваете пироги при готовке? или они у вас так хорошо сверху пропекаются без переворачивания? и какая у вас мультиварка?

Девочки, спасибо большое smile.png

Рецепты кексов тут #350.

 

У меня Panasonic SR-TMJ181 (черная). 

Всегда все кексы и пироги в мульте пеку на режиме выпечка 65+20 (после 65 не открывайте мультю!). Даже если в рецепте и написано только 60 или 65 мин. Все равно ставлю еще на 20. Так корочка получается зажаристая. И пропекается лучше. Шансов? что будет не пропеченный нет. Вот такой у меня получается низ.

Вверх получается белый. Я раньше переворачивала (после 65+20) и ставила еще на 20. Получалось вот так (фото с интернета). Мне не очень такой вид. Поэтому я просто переворачиваю. И таким образом, поджаренный низ стал вверхом :) А белый вверх стал низом, который никто не видит. Главное, что сам пирог пропеченный :)

Удачи Вам девочки! :)

Link to comment
Share on other sites

Девочки, спасибо большое smile.png

Рецепты кексов тут #350.

 

Удачи Вам девочки! smile.png

спасибо большое, я бы не догадалась )) у меня с переворачиванием проблемы )) крошится, ломается. а скажите, как вы вынимаете пирог из мультиварки? 

Link to comment
Share on other sites

спасибо большое, я бы не догадалась )) у меня с переворачиванием проблемы )) крошится, ломается. а скажите, как вы вынимаете пирог из мультиварки? 

первое время у меня тоже так было. я специально выжидала когда останет. так лечге вытаскивать.

а щас уже и горячий могу выложить)) даже мама говорит как ты наловчилась)

одеваю 2 варежки (мне удобнее именно варежки не прихватки). Вытаскиваю кастрюлку мульти. Одной рукой держу кастрюлку и опускаю ее аккратно дном вверх. При этом второй рукой слегка(!) придерживаю кекс (можете делать это и без варежек, если не боитесь обжечься)) 

Все это проделывается над столом на котором лежит блюда для кекса. И в какой то момент кекс выпадет из мульти. Все это делайте прям над блюдом. 

 

раньше я еще пользовалась решеткой пароваркой. вставьте решетку для варки на пару и переверните кастрюлю. и кекс упадет в чашу.(вместо решетки еще можете использовать блюдо)

 

Если готовите что-то творожное, то все-таки подождите пока остынет. 

 

я надеюсь я понятно описала, а то сама перечитываю facepalm.gif

 

P.S еще слышала что кладут вниз кальку (пекарская бумага) и в конце просто тянут за уголки

Edited by homiegirl
Link to comment
Share on other sites

первое время у меня тоже так было. я специально выжидала когда останет. так лечге вытаскивать.

а щас уже и горячий могу выложить)) даже мама говорит как ты наловчилась)

одеваю 2 варежки (мне удобнее именно варежки не прихватки). Вытаскиваю кастрюлку мульти. Одной рукой держу кастрюлку и опускаю ее аккратно дном вверх. При этом второй рукой слегка(!) придерживаю кекс (можете делать это и без варежек, если не боитесь обжечься)) 

Все это проделывается над столом на котором лежит блюда для кекса. И в какой то момент кекс выпадет из мульти. Все это делайте прям над блюдом. 

 

раньше я еще пользовалась решеткой пароваркой. вставьте решетку для варки на пару и переверните кастрюлю. и кекс упадет в чашу.(вместо решетки еще можете использовать блюдо)

 

Если готовите что-то творожное, то все-таки подождите пока остынет. 

 

я надеюсь я понятно описала, а то сама перечитываю facepalm.gif

 

P.S еще слышала что кладут вниз кальку (пекарская бумага) и в конце просто тянут за уголки

именно с творожной выпечкой и есть проблема (( спасибо большое за советы. а вы сами пекарскую бумагу не использовали? 

Edited by Miss_Sunshine
Link to comment
Share on other sites

именно с творожной выпечкой и есть проблема (( спасибо большое за советы. а вы сами пекарскую бумагу не использовали? 

пекарскую бумагу не использовала. надобности честно говоря не было.

на счет творожной выпечки. посоветую вам следующее. Когда я пеку чтото творожное (или вообще очень нежное)

после окончание программы (65+20) мультю не открываю сразу. Жду минут 30-40. Потом открываю и жду еще 30 мин. чтобы полностью остыла. И потом уже на блюдо переворачиваю. 

Link to comment
Share on other sites

пекарскую бумагу не использовала. надобности честно говоря не было.

на счет творожной выпечки. посоветую вам следующее. Когда я пеку чтото творожное (или вообще очень нежное)

после окончание программы (65+20) мультю не открываю сразу. Жду минут 30-40. Потом открываю и жду еще 30 мин. чтобы полностью остыла. И потом уже на блюдо переворачиваю. 

спасибо, попробую так. а то я и обжигаюсь, и выпечка сильно товарный вид теряет. 

Link to comment
Share on other sites

спасибо, попробую так. а то я и обжигаюсь, и выпечка сильно товарный вид теряет. 

пож-та. попробуйте. будут вопросы пишите ЛС. Поможем :) удачи вам!

Link to comment
Share on other sites

Ой а напишите пожалуйста как готовить. Давно хочу голубцы, но так неохото возиться с капустой, или ее все равно придется отдельно варить?

Возиться придёться.всё как обычно.для меня мультиварка только заменила безопасность.плиту не оставишь включённой не уйдёшь без присмотра а тут можно.
Link to comment
Share on other sites

Ой а напишите пожалуйста как готовить. Давно хочу голубцы, но так неохото возиться с капустой, или ее все равно придется отдельно варить?

попробуйте ленивые голубцы в шариках, очень легко и удобно и вкус такой же.

через мясорубку пропускаем мясо, лук, чеснок и саму капусту. добавляем зелень и рис, формируем шарики размером с яйцо, можно минут 10-20 обжарить на выпечке их, потом заливаем смесью из ложки томата, сока помидор, пару ложек сметаны, специи, если еще кусочки айвы добавить, то вообще вкуснятина и ставим на тушение на час. все. для меня это большая находка, так как муж, дочка капусту в голубцах в классической форме не едят, а тут все очень вкусно и готовить легко.

Link to comment
Share on other sites

Спасиьо mascot, я голубцы очень люблю, муж вообще не любит, может это и есть альтернативный вариант))

А вы с каштанами и чуть сладкие пробовали делать?мой муж только так ест

Link to comment
Share on other sites

А вы с каштанами и чуть сладкие пробовали делать?мой муж только так ест

я их вообще не делаю, тк хочется сразу приготовить то что нравится обоим, приходится у мамы только лакомиться) ладно, не будем отколняться от темы мультиварок)))
Link to comment
Share on other sites

Приготовила келем долмасы в мульте.понравилось).заложила-ушла.пришла с работы ужин готов)

а вы не боитесь электроприбор включенным оставлять когда нет никого дома? я тоже думала так сделать, но вот боюсь 

Link to comment
Share on other sites

а вы не боитесь электроприбор включенным оставлять когда нет никого дома? я тоже думала так сделать, но вот боюсь

Дома бывает няня.а так пока не оставляла совсем без никого

А так по идее мы же холодильник не выключаем когда уходим

Edited by Miracle Happens
Link to comment
Share on other sites

а как вы ее сделали в мультиварке в форме? )

Это куриный паштет (может и из патрохов делать и др. мяса), сделанный (сваренный ) в мульте, потом блендером смешали всё  до однородности и  укладываете в форму (любую) и   в холодильник ; и через час-два вынимайте из формы на тарелку.  smile.png

 

Link to comment
Share on other sites

 

а как вы ее сделали в мультиварке в форме? )

 

 

 

 

 

Отдельно перемешать белки в пену, мясо, овощи зелень мелко рубим и перемешаваем с яйцом, крахмалом и сливками, добавляем специи далее в фарш белки далее масу в форму и на паровую пластинку

режим пароварка, 30 минут

 

7cf3dd4bb76et.jpg

Edited by Rena84
Link to comment
Share on other sites

Девочки выпекала шарлотку в своей мульти, снизу румянная а сверху осталась белой, правда вся пропеклась. Может я что то не так сделала?

Link to comment
Share on other sites

а вы не боитесь электроприбор включенным оставлять когда нет никого дома? я тоже думала так сделать, но вот боюсь 

 

муж не сторонник тоже, но вот вчера впервый раз оставила на готовку плова, к вечерку горячий обед готов, кстати я и машинку ставлю так и ухожу на работу, пока ттт без эксцессов

Link to comment
Share on other sites

Девочки выпекала шарлотку в своей мульти, снизу румянная а сверху осталась белой, правда вся пропеклась. Может я что то не так сделала?

Так и будет надо переворачивать или так подавать
Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • В Баку начинается строительство новой дороги
      С учетом перспективного развития города Баку Государственным агентством автомобильных дорог Азербайджана дается старт строительству новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева до станции метро «Кероглу», параллельно проспекту Зии Буниядова.
      Об этом сообщили в госагентстве.
      Общая длина шестиполосной дороги составит 3896 метров с шириной полос 3,5 метра. На дороге будут построены четыре тоннеля и три подземных пешеходных перехода.
      В настоящее время от метро «Улдуз» в направлении улицы Алескера Гаибова ведутся работы по транспортировке тяжелой техники и оборудования на территорию.
      https://media.az/society/v-baku-nachinaetsya-stroitelstvo-novoj-dorogi
        • Like
      • 16 replies
    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
        • Haha
        • Like
      • 86 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Upvote
        • Like
      • 81 replies
    • Отомстил отцу за избиение матери: жуткие подробности убийства брата главы ИВ Лянкярана

      Долгое время подробности этого жуткого происшествия не разглашались ни во время следствия, ни в ходе судебного процесса. Судьи решили, что слушания должны проходить в закрытом режиме, без допуска СМИ.
      Однако Qafqazinfo удалось выяснить некоторые детали этой семейной трагедии. Согласно материала
        • Like
      • 34 replies
    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Milli
        • Upvote
        • Like
      • 54 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Like
      • 51 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Like
      • 444 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...