Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Рецепты Для Мультиварки - 3


Recommended Posts

У Вас на фото скороварка (мультиварка) Scarlett-1529. yes.gif

 

А вторая  - не пойму про какую спрашивали --->>> (с) "Но мне кажется другая, та что с кнопкой открывается удобней."

Link to comment
Share on other sites

Девочки, у меня такой вопрос. Еда еще ничего, а вот кекс совсем не пропекся внутри. Может я что-то не так делаю? ( Сделала тесто, положила в нее и нажала кнопку выпечка а это 30 минут.

Отправлено из моего iPhone используя Disput.Az

Вот рецепт к Вашей скороварке : http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=702&t=10737. Попробуйте.romashka.gif

Link to comment
Share on other sites

Скажите, а когда ярпаг долма там готовите тарелкой сверху накрыть можно?

Не лопнет она?

 

Я накрываю. Как никак долма там потихонечку кипит и долмашки будут не очень аккуратными после приготовления. А так накрываешь тарелкой, а когда готово, достаешь и такая она аккуратненькая, как бусинки на цепочкеsmile.png)

 

P.S. Тарелка не лопнула:)

Edited by bellaa
Link to comment
Share on other sites

Katze_ попробуйте приготовить Мраморный кекс.

 

В 100 гр гатыга положить 1/2 чн. ложки соды, оставить на 2 минуты, что бы запузырилось. 2 яйца взбить со 1,5 стаканом сахара. Добавить в эту смесь 200 гр растопленного масла(я топлю в мультяшке, тогда её уже не надо смазывать маслом перед выпечкой), гатыг с содой и 1,5 стакана муки и перемешать. Тесто разделить на две части. В меньшую добавить 1 ст. ложку какао и 2 ст. ложки гатыга что бы оба теста были одинаковыми по консистенции. В большую можно настрогать на терке апельсиновой кожуры для аромата.  Выложить в чашу ложкой понемногу каждого теста. Выпекать при 180 градусах 45 минут. Если мультяшка 5 литровая сделайте двойную порцию и выпекайте около часа. Готовность проверяйте спичкой. Вытаскивать сразу после приготовления.

 

Этот рецепт ещё не разу меня не подводил. Получается очень нежный и пышный (в высоту около 10 см) кекс. 

Edited by l-june
Link to comment
Share on other sites

Я накрываю. Как никак долма там потихонечку кипит и долмашки будут не очень аккуратными после приготовления. А так накрываешь тарелкой, а когда готово, достаешь и такая она аккуратненькая, как бусинки на цепочкеsmile.png)

 

P.S. Тарелка не лопнулаsmile.png

Там ничего не кипит. 

Link to comment
Share on other sites

Там ничего не кипит. 

 

Ну у вас может не кипит, а у меня подкипает и жидкость испаряется.

 

То же самое и на газовой плите.

Link to comment
Share on other sites

Девочки, не знала, где спросить, вы внутреннюю сторону крышки мультиварки как чистите?

я после каждой готовки протираю губкой влажной(специально отделила для мульти) и потом сухим бумажным полотенцем(для кухни которые продают в рулонах) и клапан мою в посудомойке. особенно после рыбы когда)

Link to comment
Share on other sites

Скажите, а когда ярпаг долма там готовите тарелкой сверху накрыть можно?

Не лопнет она?

 

 

Я накрываю. Как никак долма там потихонечку кипит и долмашки будут не очень аккуратными после приготовления. А так накрываешь тарелкой, а когда готово, достаешь и такая она аккуратненькая, как бусинки на цепочкеsmile.png)

 

P.S. Тарелка не лопнулаsmile.png

Всегда делаю и ярпаг долмасы и кялям долмасы в мульте, еще ни разу не открылась ни одна, я даже дольше варю на полчасика, чем нужно, чтобы она совсем мягкая была и дочка тоже могла с нами покушать, ставлю на тушение, она не кипит и не поднимается как на плите, а тушится, и нет риска что подгорит.

Link to comment
Share on other sites

Девочки, я же не утверждаю, что у вас кипит:)))

 

Я говорю про свою. В моей подкипает. Это не означает что она закипает так, что пар столбом, но чуть-чуть подкипает. Может быть вы воду мало наливаете. Я люблю много воды в долме. Поэтому и накрываю тарелкой, чтобы в конце все было плотно утрамбовано. Про открытую долму вообще не говорила)))

Здесь вопрос задавали класть тарелку или нет, я ответила, что я кладу.

Кто-то не кладет. У всех по-разному. В моем случае водичка подкипает, в вашем нет. Ну и отлично:)))

Link to comment
Share on other sites

В мультиварке нет кипения. Испаряется - да. Но ничего не кипит там.

 

Это наверное от модели и мощности мультиварки зависит. В моей, например, на программе "Варка" кипение есть. Т.е. если я готовлю суп он именно кипит, булькает, как родничок, ну как на обычной плите. Если молоко кипятить, оно может закипеть, подняться и убежать.  

Link to comment
Share on other sites

Девочки, испекла вчера пирог, но опять не получился. Не мягкий и долго нужно выпекать. В рецепте было написано режим выпечка, а она у меня 30 минут. Через 30 минут открыла тесто, через час почти тоже самое. Через полтора уже как-то. Естественно за такое время он прилип. Еле вынула. Вообщем опять неудачно (((((((

Отправлено из моего iPhone используя Disput.Az

Link to comment
Share on other sites

Patriotka26

Девочки, испекла вчера пирог, но опять не получился. Не мягкий и долго нужно выпекать. В рецепте было написано режим выпечка, а она у меня 30 минут.

---------------------------

 

Клапан был закрыт или открыт ? Некоторые скороварки и за 15 мин. пекут.... 

У вашей скороварки много ньюансов есть. Читали там тему ? И советы ...

 

Edited by Alina-Atelier
Link to comment
Share on other sites

Девочки,что можно испечь не сложное? 

Какая мультя, что именно хотите?  И рецептов уйма в 1-2 теме.romashka.gif  И на мультиварке .ру гляньте, если здесь не найдете.

Link to comment
Share on other sites

Какой именно (мультя или скоро-ка) ?

У меня например вот такая http://www.amazon.com/gp/aw/d/B00FLYWNYQ?pc_redir=1402603742&robot_redir=1

Никак найти не могу русскоязычный форум с рецептами. Кое что нашла на ютюб и все. Есть идеи?

Link to comment
Share on other sites

У меня например вот такая http://www.amazon.com/gp/aw/d/B00FLYWNYQ?pc_redir=1402603742&robot_redir=1

 

Инстант Пот у Вас. Скороварка.

Берите любые рецепты с мультиварки.ру для скороварок (кроме Кукко и Орссон)... Гляньте по фото - на какую больше похожа (такой же корпус металл., форма...)  - там и рецепты ).

Link to comment
Share on other sites

Инстант Пот у Вас. Скороварка.

Берите любые рецепты с мультиварки.ру для скороварок (кроме Кукко и Орссон)... Гляньте по фото - на какую больше похожа (такой же корпус металл., форма...) - там и рецепты ).

Мерси. Вот только печь не могу там. А так она мега быстро готовит. Мясо аж.за 20 минут и все.
Link to comment
Share on other sites

Привет,девочки!!! У меня мультиварка панасоник,скажите,пожалуйста,если делать продукты с мясным фаршем(ярпаг долмасы,голубцы,бибер долмасы) на какое время сиавить на тушении?

Sent from my GT-I9300 using Disput.Az mobile app

Link to comment
Share on other sites

Мерси. Вот только печь не могу там.

http://translate.googleusercontent.com/translate_c?depth=1&hl=ru&prev=/search%3Fq%3D%25D0%259C%25D0%2592%2BInstant%2BPot%2Bip-lux%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DFTj%26rls%3Dorg.mozilla:ru:official%26channel%3Dsb&rurl=translate.google.md&sl=en&u=http://www.hippressurecooking.com/pressure-cooker-recipes/&usg=ALkJrhidS7GBTzxdsk_tC6BgllAg5d1tag --- гляньте ссылку, там рецепты по вашей скороварке (начиная с пасты-соусов и кончая десертами, прокрутите страницу до конца...).

У меня с переводом ГУГЛа идет, понятно, что и как делать.

Не бойтесь искать в инете информацию, её полно romashka.gif

Link to comment
Share on other sites

 У меня мультиварка панасоник,скажите,пожалуйста,).......на какое время сиавить на тушении?

Sent from my GT-I9300 using Disput.Az mobile app

на 1час.30 мин. romashka.gif, а если малюсенькие по размеру то и 1 час. хватит.

Edited by Alina-Atelier
Link to comment
Share on other sites

Девочки, испекла вчера пирог, но опять не получился. Не мягкий и долго нужно выпекать. В рецепте было написано режим выпечка, а она у меня 30 минут. Через 30 минут открыла тесто, через час почти тоже самое. Через полтора уже как-то. Естественно за такое время он прилип. Еле вынула. Вообщем опять неудачно (((((((

attachicon.gifImageUploadedByDisput.Az1402559192.733689.jpg

Отправлено из моего iPhone используя Disput.Az

30 минут мало, на одну сторону нормально, чтобы не прилипало надо смазывать маслом или пользоваться бумагой для выпечки, после 30 минут, с помощью чаши где тушат овощи перевернуть пирог и снова поставить на 20 или 30 минут печься пирогу, лучше на 180 гр. 

Link to comment
Share on other sites

Привет,девочки!!! У меня мультиварка панасоник,скажите,пожалуйста,если делать продукты с мясным фаршем(ярпаг долмасы,голубцы,бибер долмасы) на какое время сиавить на тушении?

Sent from my GT-I9300 using Disput.Az mobile app

Я на час ставлю. 

Link to comment
Share on other sites

Patriotka26

Девочки, испекла вчера пирог, но опять не получился. Не мягкий и долго нужно выпекать. В рецепте было написано режим выпечка, а она у меня 30 минут.

---------------------------

Клапан был закрыт или открыт ? Некоторые скороварки и за 15 мин. пекут....

У вашей скороварки много ньюансов есть. Читали там тему ? И советы ...

Нет, закрыт. В рецепте было написано режим выпечка -30 минут. Как и у меня. Ну и я открыла через полчаса. Но вижу сырой.

Отправлено из моего iPhone используя Disput.Az

Link to comment
Share on other sites

30 минут мало, на одну сторону нормально, чтобы не прилипало надо смазывать маслом или пользоваться бумагой для выпечки, после 30 минут, с помощью чаши где тушат овощи перевернуть пирог и снова поставить на 20 или 30 минут печься пирогу, лучше на 180 гр.

А вот насчет переворачивание я не подумала. Спасибо за совет.

Отправлено из моего iPhone используя Disput.Az

Link to comment
Share on other sites

А вот насчет переворачивание я не подумала. Спасибо за совет.

Отправлено из моего iPhone используя Disput.Az

Я всегда переворачиваю ) люблю кексы печь таким образом )))

Link to comment
Share on other sites

Мерси. Вот только печь не могу там. А так она мега быстро готовит. Мясо аж.за 20 минут и все.

 

У меня с переводом ГУГЛа идет, понятно, что и как делать.

 

 

P.S. -->> Джульетта, забыла дописать, что Вам  при выпечке надо воду наливать в чашу  и ставить подставку под силикон.форму и фольгой закрывать изделие  .... Думаю, что Вы сами это знали или прочли по ссылке (там много инфор-ии), но на всякий случай дописала сейчас.conf_icon.php.gif

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • TikTok запускает «Ночь музеев» с ведущими музеями Азербайджана
      Накануне Международного дня музеев, который отмечается 18 мая, ведущая платформа для просмотра и создания коротких видеороликов TikTok совместно с Министерством культуры АР и главными музеями страны запускает проект «Ночь музеев».
      Azerbaidzhana-PODROBNOSTI
      • 5 replies
    • Эмоциональный Интеллект
      Умственный интеллект (IQ) отвечает за то, как мы воспринимаем информацию через анализ происходящего, решаем задачи и принимаем решения. Но этого недостаточно, чтобы достичь успеха в карьерном росте. В 1990 году американские психологи Джон Д. Майер и Питер Саловей рассказали о новом виде интеллекта, который отвечает за эмоциональное восприятие информации. Это открытие произвело фурор: поняв, что с помощью эмоционального интеллекта (EQ) можно прийти к успеху, учёные и психологи стали активно исследовать эту тему и описывать свойства EQ. А работодатели при приёме на работу начали обращать большее внимание на социальные навыки кандидатов. Эмоциональный интеллект относится к soft skills, которые можно и нужно прокачивать для эффективного взаимодействия с людьми. Этот навык позволяет быстро осознать суть проблемы, использовать подходящий управленческий приём и получить максимальный результат.
       
      Тест на определение насколько вы управляете собственными эмоциями можно пройти здесь.
       
      А как ведёте себя ВЫ перед лицом проблемы?
      • 10 replies
    • Сильный пожар в цветочном магазине Ağ çiçəyim
      Предполагается, что пожар в цветочном магазине, расположенном на проспекте Азадлыг в Насиминском районе Баку,
        • Haha
      • 28 replies
    • Свалки, спрятанные среди гор: почему в Азербайджане образуются "мусорные сели"
      Сели смыли мусорный полигон в Гёйчайском районе, актуализировав проблему в сфере утилизации бытовых отходов в Азербайджане.
       
      • 1 reply
    • Азербайджан остается в числе стран с самыми низкими ценами на бензин в мире
      Средняя цена бензина в мире составляет 1,35 доллара США за литр.
      Такие данные приводятся в еженедельном отчете Global Petrol Prices.
      Согласно отчету, в рейтинге низких цен на бензин Иран занял первое место - 0.029 долларов США за литр. Самым дорогим по стоимости бензина стал Гонконг (3,212 долларов США за литр).
      В ТОП-3 входят Ливия (0,031 долларов США за литр) и Венесуэла (0,035 долларов США).
      В первую десятку стран также входит Туркменистан, расположившийся на 8-ом месте (0,428 долларов США).
      В ТОП-15 входят Казахстан - 13-ое место (0,554 долларов США за литр) и Азербайджан - 15-ое место (0,588 долларов США за литр).
      Россия заняла 16-ое место - 0.609 долларов США за литр.
      В Азербайджане в настоящее время автомобильный бензин марки АI-92 производится только на Бакинском НПЗ. Его розничная цена составляет 1 манат за литр.
      https://media.az/society/azerbajdzhan-ostaetsya-v-chisle-stran-s-samymi-nizkimi-cenami-na-benzin-v-mire
        • Haha
        • Like
      • 31 replies
    • В Баку директор турфирмы обманула более 200 человек на сумму порядка полмиллиона манатов
      В Баку женщина нанесла ущерб 202 людям на сумму 498 175 манатов.
      Об этом на своей странице в Фейсбук написал начальник Управления пресс-службы МВД, полковник-лейтенант полиции Эльшад Гаджиев.
        Отмечается, что директор ООО Avion Travel Лала Раджабова через социальную сеть давала пострадавшим ложные обещания решить визовые вопросы.
      Л.Раджабова арестована, расследование продолжается.
      https://1news.az/news/20240515043429897-V-Baku-direktor-turfirmy-obmanula-bolee-200-chelovek-na-summu-poryadka-polmilliona-manatov-FOTO
      • 16 replies
    • В Баку водитель автобуса отказался открыть пандус человеку в инвалидной коляске – ВИДЕО
      В Баку уволен водитель, отказавшийся открыть пандус человеку в инвалидной коляске.
      Об этом сообщили baku.ws в Агентстве наземного транспорта Азербайджана (АЙНА).
      ««АЙНА» предупредила перевозчика об обеспечении условий для посадки на регулярный автобусный маршрут лиц с ограниченными физическими возможностями. Перевозчику еще раз поручено следить за соблюдением водителями правил пассажирских перевозок и исправностью пандусов в автобусах. Водитель, допустивший ошибки, уволен», - говорится в сообщении.
      Ранее сообщалось, что в Баку между водителем автобуса и пассажиркой произошел конфликт.
        Причиной конфликта стало то, что автобусом хотел воспользоваться человек в инвалидной коляске, однако водитель не открыл для него пандус.
      Одна из пассажирок, снимавшая происходящее на камеру, потребовала от водителя открыть пандус человеку с ограниченными возможностями и после его отказа конфликт еще больше разросся. Женщина вышла из автобуса, позвонила в полицию и добилась того, чтобы мужчина в инвалидной коляске смог воспользоваться автобусом.
       
        • Like
      • 38 replies
    • Построенный за три года отель в центре Баку снесли за три дня. Ночные работы по демонтажу вызвали недовольство граждан
      В Сабаильском районе Баку сносится здание, которое строилось три года.
      Как сообщает хezerxeber.az, строительство объекта вблизи мечети Бибиэйбат было начато три года назад. Однако позже были выявлены проблемы с документацией, поэтому вот уже несколько дней ведутся работы по демонтажу.
      По словам проживающих на данной территории граждан, раньше там стоял трехэтажный жилой дом. Затем жильцов переселили, и на месте старого здания начали возводить современный отел. Утверждается, что в ходе работ были нарушены строительные нормы.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур. Было отмечено, что объект был незаконно построен некоторое время назад в оползневой зоне, поэтому его необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете:
      https://ru.oxu.az/society/871188
      Снос трехэтажного здания в Сабаильском районе Баку в ночное время вызвал недовольство местных жителей.
      По их словам, из-за шума невозможно спать.
      "Они не достроили здание, которое возводили на протяжении двух лет. А теперь начали его сносить. Никто из нас не может нормально выспаться, а утром ведь нужно идти на работу. Разве можно проводить такие работы в три часа ночи? А как объяснить это маленьким детям?" - сказал один из граждан.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур.
      Касательно времени проведения работ в ИВ отметили, что объект, незаконно построенный некоторое время назад в оползневой зоне, необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/870331
       
       
        • Milli
        • Upvote
        • Like
      • 12 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...