Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы Сегодня Готовили.28


Bercana

Recommended Posts

 

4 часа назад, M&Mayro сказал:

класный получился. не мокрый. кстати я в Вене ела только с творогом. вкусняшка. я не люблю сочетание яблок с корицей. по-этому брала только с творогом. научиться бы его готовить по диете Дюкана )))))))))было бы супер)))

Марзиш, ты тоже на ДД? 

Я раньше делала по этому рецепту

http://dukandiet.ru/recipe/shtrudel-s-tvorogom-i-limonom/

только вместо таблеток добавляла порошок стевии, таблетки боюсь покупать, они, говорят для диабетиков:)

надо будет приготовить ещё, хорошо напомнила:smile:

Link to comment
Share on other sites

Я делала рубленые котлетки из куриного филе, очень вкусно. Вот рецепт.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=214-recept-Kurinye-kotletki-Nezhnost

 

Фото не успела сделать. 

 

И мраморный кекс в мульте, от которого остался один кусочек до утра. 

12670405_10206196489975404_8154624684362952177_n.jpg

12799302_10206196490615420_5320595884621855040_n.jpg

12805741_10206196490215410_7442341496369300578_n.jpg

Edited by Город ветров
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

kuftushka рецепт для вас

 тёртый венский пирог

понадобится:

маргарин 200 гр

песок 1 стакан

мука 4-5 стаканов, тесто должно быть достаточно крутое

яйца 2 шт

ванилин 1 пачка

сода 0,5 ч.л

варенье или джем 2 стакана

способ приготовления:

маргарин растопить, добавить яйца,сахар,ваниль,соду, муку, замесить тесто. Большую часть теста равномерно распределить на противень, руками или скалкой прямо внутри формы. Меньшую часть теста убрать на 30 минут в морозильник. Затем на тесто которое в противне распределить джем или варенье и сверху на терке трём тесто из морозильника и ставим пирог в духовку на 20-25 минут при 180-200 градусах 

Link to comment
Share on other sites

Конечно, воть :smile:

 

Ингредиенты:

Сливочное масло - 200 гр

Сахарный песок - 1 стакан

Мука - 1-2 стакана

Яйцо - 2 шт

Яблоки - 2-3 шт

Корица - 1 чайная ложка

Приготовление:

1. Доводим масло до мягкости, и измельчаем его на куски.

2. Добавляем к маслу стакан сах.песка, а затем стакан муки.

3. Перетираем тесто в крошку

4. Добавляем к тесту яйца и замешиваем тесто (если муки недостаточно добавляем, чтобы тесто не было липким и жидким)

5. Оборачиваем тесто в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1 час

6. Через час вытаскиваем тесто и даем ему немного остыть

7. Приступаем к формированию рулета: раскатываем тесто, на пласт выкладываем тёртые яблоки, посыпаем по вкусу их песком и корицей.

8. Заворачиваем рулет

9. Отправляем в духовку и выпекаем в течении 30 мин при температуре 200 градусов

10. Нарезаем его в теплом виде, чтобы не раскрошился, и уплетаем :smile:️ Приятного аппетита!:smile:

Спасибо большое

Link to comment
Share on other sites

Привет. все так красиво и вкусно.

у меня открытый пирог с луком порей и сыром на готовом слоеном тесте

20160228_154150.thumb.jpg.135546ae481c3a

и мангал салаты

20160228_154206.thumb.jpg.c2c19371aacbf1

Link to comment
Share on other sites

Девочки, всех с первым днем весны! С од чяршенбяси!!!! Пусть всегда на душе и в жизни будет весна))))

    А у  нас сегодня еще большой праздник: Моего мужа угораздило родиться в первый день весны и поэтому этот день для нас всегда особенный)))) Вот, подарила ему мешок денег:biggrin: (это тортик)

      Как всегда, мастика мне не удается на пять, но я все равно продолжаю с ней возиться, потому что она дает простор для творчества и  реализации всяких шутливых идей:biggrin:несмотря на его неказистось, муж долго смеялся и мы все остались довольны результатом) Ждем вечера, чтобы слопать))))))

IMG_4401.JPG

  • Upvote 7
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Adica сказал:

Девочки, всех с первым днем весны! С од чяршенбяси!!!! Пусть всегда на душе и в жизни будет весна))))

    А у  нас сегодня еще большой праздник: Моего мужа угораздило родиться в первый день весны и поэтому этот день для нас всегда особенный)))) Вот, подарила ему мешок денег:biggrin: (это тортик)

      Как всегда, мастика мне не удается на пять, но я все равно продолжаю с ней возиться, потому что она дает простор для творчества и  реализации всяких шутливых идей:biggrin:несмотря на его неказистось, муж долго смеялся и мы все остались довольны результатом) Ждем вечера, чтобы слопать))))))

IMG_4401.JPG

супер тортик.умница!

Link to comment
Share on other sites

23 hours ago, Debora12 said:

 

Марзиш, ты тоже на ДД? 

Я раньше делала по этому рецепту

http://dukandiet.ru/recipe/shtrudel-s-tvorogom-i-limonom/

только вместо таблеток добавляла порошок стевии, таблетки боюсь покупать, они, говорят для диабетиков:)

надо будет приготовить ещё, хорошо напомнила:smile:

Да Нигуль, на Дюкане. уже 2 недели минус 3,5 кг)))

посмотрю этот рецепт спасибки. Подскажи плиз Стевию где брала?

Edited by M&Mayro
Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Inara86 said:

в маркетах в отделе диабетиков есть и на ихербе полно

Они все в пакетиках. а я хочу кг. так удобнее. пока использую таблетки. но неудобно

 

Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, milli90 said:

Куринный кекс.Получился некрасивый,но вкусный)

 

очень даже красивый. а как готовили. что внутри?в разрезе есть фото?

Link to comment
Share on other sites

13 минуты назад, M&Mayro сказал:

Они все в пакетиках. а я хочу кг. так удобнее. пока использую таблетки. но неудобно

 

Да, и я в пкетиках покупаю. Последний раз в базарсторе брала. 

Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, Adica сказал:

Девочки, всех с первым днем весны! С од чяршенбяси!!!! Пусть всегда на душе и в жизни будет весна))))

    А у  нас сегодня еще большой праздник: Моего мужа угораздило родиться в первый день весны и поэтому этот день для нас всегда особенный)))) Вот, подарила ему мешок денег:biggrin: (это тортик)

      Как всегда, мастика мне не удается на пять, но я все равно продолжаю с ней возиться, потому что она дает простор для творчества и  реализации всяких шутливых идей:biggrin:несмотря на его неказистось, муж долго смеялся и мы все остались довольны результатом) Ждем вечера, чтобы слопать))))))

IMG_4401.JPG

Адика,это вы сами сотворили?)) и еще наговариваете на себя?! Шикарно же вышло! Супруга с днем рождения!)

 

Дочка пришла,говорит,что очень похоже вышло))

Edited by Bercana
Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, M&Mayro сказал:

Они все в пакетиках. а я хочу кг. так удобнее. пока использую таблетки. но неудобно

 

если найдете на развес мне тоже скажите:rroza:

Link to comment
Share on other sites

готовила сегодня рисовый суп:

 
рис - 75г
картофель - 200г
морковь - 40г
лук репчатый - 30г
масло сливочное - 30г
петрушка (корень) - 10г
томат-пюре - 20г
вода - 80 мл.
 
  Рис замочить в холодной воде, в течение 30—60 мин. Картофель нарезать кубиками. Очищенные морковь, лук, петрушку нашинковать и протушить на сливочном масле. Перед окончанием добавить томат.

В подсоленную горячую воду положить картофель и отварить его до полуготовности, затем добавить замоченный рис, овощи, томат, перец 

Link to comment
Share on other sites

Привет, всем! Мы уже потихоньку начали отмечать Новруз! Вчера на Од Чяршенбеси у нас был рыбный ужин! На гарнир сделала по быстрому овощное рагу... 

image.thumb.jpeg.ba5eb65362f14fadece251f

 

Еще, пекла накануне лимонные кексики, у нас их любят за кисло-сладкий вкус

image.thumb.jpeg.c2510c0a368645dd4584a19

 

и бадам-бура, пекла моя мамочка!

image.thumb.jpeg.31c2b7e8c90f80d9e7053b7 image.thumb.jpeg.c212473a77de3dc2828ceab

  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

4 minutes ago, Debora12 said:

Привет, всем! Мы уже потихоньку начали отмечать Новруз! Вчера на Од Чяршенбеси у нас был рыбный ужин! На гарнир сделала по быстрому овощное рагу... 

Еще, пекла накануне лимонные кексики, у нас их любят за кисло-сладкий вкус

и бадам-бура, пекла моя мамочка!

 

Нигуль. все как красиво. с наступающими праздниками. дай Бог всем нашим мамам здоровья. Еллерине саглыг. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

12 минуты назад, M&Mayro сказал:

Нигуль. все как красиво. с наступающими праздниками. дай Бог всем нашим мамам здоровья. Еллерине саглыг. 

Sagol, canim:loveyouddd:

Я тоже тебя и всех наших девочек поздравляю! Всем здоровья и счастья желаю!

Link to comment
Share on other sites

16 час назад, Bercana сказал:

Адика,это вы сами сотворили?)) и еще наговариваете на себя?! Шикарно же вышло! Супруга с днем рождения!)

 

Дочка пришла,говорит,что очень похоже вышло))

Спасибо, Беркана.Обязательно передам) 

Я на себя не наговариваю, просто стараюсь быть объективной))) мастику пришлось раскатывать очень большим пластом и когда стала ее поднимать, она стала расползаться. Поэтому мешок получился слишком рваным:biggrin:и я, стараясь залепить дырки , нарушила рисунок мешковины и вообще. складки уже как попало легли..... верхний край весь разорванный.... поэтому говорю, что не аккуратно вышло. Но в целом я все равно довольная.... Этот тортик привнес свою позитивную лепту в наш праздник, понравился и моим  домашним, и гостям, заставил нас всех  посмеяться и стал объектом многих шуток. И это  было здорово.Для того и стараемся, собственно:25:

  Хочу сказать, что я долго посматривала на такие мешочки, но думала, что это слишком сложно... а оказалось, совсем нет....проще простого.....А выглядит и воспринимается эффектно)))) Так что рекомендую всем

Link to comment
Share on other sites

девочки, кто-нибудь готовил долму из покупных виноградных листиков? Дома кончились листики, в магазинах уже продают разные листики, но я еще не пробовала из них готовить..У кого есть положительный опыт?А то как кота в мешке покупаешь..незнаешь какие листики туда напихали..

Link to comment
Share on other sites

5 minutes ago, Юнетта said:

девочки, кто-нибудь готовил долму из покупных виноградных листиков? Дома кончились листики, в магазинах уже продают разные листики, но я еще не пробовала из них готовить..У кого есть положительный опыт?А то как кота в мешке покупаешь..незнаешь какие листики туда напихали..

 

Я готовила, не понравилось. Очень жесткие, большие и соленые

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Юнетта сказал:

а вы какие взяли? Не Бизим Тарла случайно?

Самое интересное,что прошлым летом мама моя купила свежие маленькие листики и закатала для нас..Зиму я их готовила, но почему-то они несмотря на свой маленький  размер оказались жесткими..мясо успевало сварится,а листики все равно были жесткими..хотя при покупке были мягкими и нежными..что за сорт такой непонятно

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Юнетта сказал:

девочки, кто-нибудь готовил долму из покупных виноградных листиков? Дома кончились листики, в магазинах уже продают разные листики, но я еще не пробовала из них готовить..У кого есть положительный опыт?А то как кота в мешке покупаешь..незнаешь какие листики туда напихали..

ужасные! брала и бизим тарла и савилье...за такие деньги продают в банке 10 листиков жесткие все разного размера мятые-ужас

Link to comment
Share on other sites

30 minutes ago, gaaga89 said:

 

Тортик , морковные коржи на овсяной муке и творожный крем.

Девочки фото почему не крепятся?

вы на Дюкане?

Link to comment
Share on other sites

6 hours ago, Debora12 said:

 

 

Еще, пекла накануне лимонные кексики, у нас их любят за кисло-сладкий вкус

image.thumb.jpeg.c2510c0a368645dd4584a19

 

 

 

Можно рецепт пожалуста

Link to comment
Share on other sites

On 3/1/2016 at 11:47 AM, M&Mayro said:

Привет. все так красиво и вкусно.

у меня открытый пирог с луком порей и сыром на готовом слоеном тесте

20160228_154150.thumb.jpg.135546ae481c3a

 

 

и рецепт пирога тоже. Спасибо!!!

Link to comment
Share on other sites

В 29.02.2016в15:08, Город ветров сказал:

Я делала рубленые котлетки из куриного филе, очень вкусно. Вот рецепт.

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=214-recept-Kurinye-kotletki-Nezhnost

 

Фото не успела сделать. 

 

И мраморный кекс в мульте, от которого остался один кусочек до утра. 

12670405_10206196489975404_8154624684362952177_n.jpg

12799302_10206196490615420_5320595884621855040_n.jpg

12805741_10206196490215410_7442341496369300578_n.jpg

аппетитно выглядит, рецепт можно?

Link to comment
Share on other sites

В 24.02.2016в15:56, cavidsabina сказал:

2 вида пиццы, на тарелке с курицей, другая с сосисками

image.jpeg

здрасти,у меня дома как раз осталось тесто(с которым я помучилась,все время липло к рукам). это была моя первая пицца,но я переборщила с тонким тестом. ваша мне понравилась,а у меня кругло не получилось. вы можете рецепт написать,если можете рецепт теста тоже. и на сколько градусов духовку ставить и сколько печь) спасиб

Link to comment
Share on other sites

  • Bercana locked and unpinned this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Свалки, спрятанные среди гор: почему в Азербайджане образуются "мусорные сели"
      Сели смыли мусорный полигон в Гёйчайском районе, актуализировав проблему в сфере утилизации бытовых отходов в Азербайджане.
       
      • 1 reply
    • Азербайджан остается в числе стран с самыми низкими ценами на бензин в мире
      Средняя цена бензина в мире составляет 1,35 доллара США за литр.
      Такие данные приводятся в еженедельном отчете Global Petrol Prices.
      Согласно отчету, в рейтинге низких цен на бензин Иран занял первое место - 0.029 долларов США за литр. Самым дорогим по стоимости бензина стал Гонконг (3,212 долларов США за литр).
      В ТОП-3 входят Ливия (0,031 долларов США за литр) и Венесуэла (0,035 долларов США).
      В первую десятку стран также входит Туркменистан, расположившийся на 8-ом месте (0,428 долларов США).
      В ТОП-15 входят Казахстан - 13-ое место (0,554 долларов США за литр) и Азербайджан - 15-ое место (0,588 долларов США за литр).
      Россия заняла 16-ое место - 0.609 долларов США за литр.
      В Азербайджане в настоящее время автомобильный бензин марки АI-92 производится только на Бакинском НПЗ. Его розничная цена составляет 1 манат за литр.
      https://media.az/society/azerbajdzhan-ostaetsya-v-chisle-stran-s-samymi-nizkimi-cenami-na-benzin-v-mire
      • 11 replies
    • В Баку директор турфирмы обманула более 200 человек на сумму порядка полмиллиона манатов
      В Баку женщина нанесла ущерб 202 людям на сумму 498 175 манатов.
      Об этом на своей странице в Фейсбук написал начальник Управления пресс-службы МВД, полковник-лейтенант полиции Эльшад Гаджиев.
        Отмечается, что директор ООО Avion Travel Лала Раджабова через социальную сеть давала пострадавшим ложные обещания решить визовые вопросы.
      Л.Раджабова арестована, расследование продолжается.
      https://1news.az/news/20240515043429897-V-Baku-direktor-turfirmy-obmanula-bolee-200-chelovek-na-summu-poryadka-polmilliona-manatov-FOTO
        • Like
      • 10 replies
    • В Баку водитель автобуса отказался открыть пандус человеку в инвалидной коляске – ВИДЕО
      В Баку уволен водитель, отказавшийся открыть пандус человеку в инвалидной коляске.
      Об этом сообщили baku.ws в Агентстве наземного транспорта Азербайджана (АЙНА).
      ««АЙНА» предупредила перевозчика об обеспечении условий для посадки на регулярный автобусный маршрут лиц с ограниченными физическими возможностями. Перевозчику еще раз поручено следить за соблюдением водителями правил пассажирских перевозок и исправностью пандусов в автобусах. Водитель, допустивший ошибки, уволен», - говорится в сообщении.
      Ранее сообщалось, что в Баку между водителем автобуса и пассажиркой произошел конфликт.
        Причиной конфликта стало то, что автобусом хотел воспользоваться человек в инвалидной коляске, однако водитель не открыл для него пандус.
      Одна из пассажирок, снимавшая происходящее на камеру, потребовала от водителя открыть пандус человеку с ограниченными возможностями и после его отказа конфликт еще больше разросся. Женщина вышла из автобуса, позвонила в полицию и добилась того, чтобы мужчина в инвалидной коляске смог воспользоваться автобусом.
       
        • Upvote
        • Sad
        • Thanks
        • Like
      • 35 replies
    • Построенный за три года отель в центре Баку снесли за три дня. Ночные работы по демонтажу вызвали недовольство граждан
      В Сабаильском районе Баку сносится здание, которое строилось три года.
      Как сообщает хezerxeber.az, строительство объекта вблизи мечети Бибиэйбат было начато три года назад. Однако позже были выявлены проблемы с документацией, поэтому вот уже несколько дней ведутся работы по демонтажу.
      По словам проживающих на данной территории граждан, раньше там стоял трехэтажный жилой дом. Затем жильцов переселили, и на месте старого здания начали возводить современный отел. Утверждается, что в ходе работ были нарушены строительные нормы.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур. Было отмечено, что объект был незаконно построен некоторое время назад в оползневой зоне, поэтому его необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете:
      https://ru.oxu.az/society/871188
      Снос трехэтажного здания в Сабаильском районе Баку в ночное время вызвал недовольство местных жителей.
      По их словам, из-за шума невозможно спать.
      "Они не достроили здание, которое возводили на протяжении двух лет. А теперь начали его сносить. Никто из нас не может нормально выспаться, а утром ведь нужно идти на работу. Разве можно проводить такие работы в три часа ночи? А как объяснить это маленьким детям?" - сказал один из граждан.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур.
      Касательно времени проведения работ в ИВ отметили, что объект, незаконно построенный некоторое время назад в оползневой зоне, необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/870331
       
       
      • 10 replies
    • Подробности жуткого происшествия в Баку: собаки напали на 11-летнюю девочку - ВИДЕО
      Вечером 11 мая в жилом массиве Qobu Park-2, расположенном в поселке Локбатан Гарадагского района Баку, бродячие собаки напали на 11-летнюю Зейнаб Сулейманову.
      Девочка была госпитализирована в тяжелом состоянии.
      По словам бабушки пострадавшей, соседям в последний момент удалось спасти ребенка.
      "Из-за собак мы не можем выйти на улицу. На девочку напали три собаки, на теле Зейнаб нет места, которое бы они не поранили", - рассказала женщина.
      Как заявили в Клиническом медицинском центре, лечение пострадавшей продолжается в стационаре, ей оказывается необходимая медицинская помощь.
      "Пациентку вакцинировали от бешенства, ее состояние оценивается как стабильное", - отметили в медучреждении.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
       
       
      • 140 replies
    • Trendyol увеличил цены для Азербайджана
      Trendyol резко увеличил цены для Азербайджана

       
        Известная турецкая компания по онлайн-продажам Trendyol внесла изменения в стоимость услуг по доставке товаров в Азербайджан.
      Как сообщает аxar.az, соответствующие цены выросли в 2,5 раза.
      Так, если до 12 мая данный тариф был равен 79,99 турецкой лиры (4,23 маната), то в настоящее время он увеличился до 199,99 лиры (10,63 маната).
       
      https://ru.oxu.az/economy/870716
        • Haha
      • 20 replies
    • Цены на продукты питания в Азербайджане: что подорожало? - СПИСОК
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен в Азербайджане составил 100,0%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
      Как сообщает Госкомстат, индекс потребительских цен на продукты питания, напитки и табачные изделия составил 98,2%, на непродовольственные товары - 100,9%, на платные услуги, оказанные населению - 102,0%.
      Согласно информации, в апреле 2024 года индекс потребительских цен по сравнению с предыдущим месяцем составил 99,9%, а за первые четыре месяца по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - 100,7%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольшее снижение цен наблюдалось на манную и гречневую крупы, макароны, свежую рыбу, молоко, яйца, маргарин, подсолнечное и кукурузное масло, грецкие орехи, фундук, помидоры, огурцы, зелень, баклажаны и картофель. В то же время рост цен был зафиксирован на лимоны, бананы, яблоки, груши, киви, каштан, гранат, белокочанную капусту, сладкий перец, бурак и чеснок. Цены на другие продукты питания существенно не изменились.
       
      Непродовольственные товары
      В апреле индекс потребительских цен на непродовольственные товары по сравнению с мартом составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 101,3%.
      В апреле по сравнению с предыдущим месяцем больше всего подорожали ювелирные изделия, цемент и пиломатериалы. Стоимость других непродовольственных товаров существенно не изменились.
      Платные услуги населению
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен на платные услуги населению по сравнению с предыдущим месяцем составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 102,4%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольший рост цен наблюдался на услуги международных авиаперевозок в страны СНГ, туры внутри страны, медицинские, стоматологические, парикмахерские и косметологические услуги, а также услуги платных дошкольных образовательных учреждений. Стоимость других платных услуг существенно не изменились.
      https://media.az/society/ceny-na-produkty-pitaniya-v-azerbajdzhane-chto-podorozhalo-spisok
        • Haha
      • 9 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...