Пренебрежительное отношение к клиентам в Paul's Baku

[Kseniya Djaffarova]

А, мы туда заходили, вид продукции на прилавке был несвежий, а цены  очень завышенными. Кусочек яблочного пирога 10 манат, вот прямо кусочек, чтобы раздразнить например моего мужа, который ест яблочные пироги целиком, т.е. ему потребовалось бы 10 кусочков(((((

[Кекс]

не знаю нсть разница между простым и бляк ангусом

но просто ангус разводят

[M.I.K]

логика в том что вкусив в пабе для иностранцев, и в кругу иностранцев, мы автоматом перестаем быть местными.. мы начинаем смеяться по-другому, мир вокруг становится полон чушек и все чаще в лексиконе появляется пренебрежительное "наше".. 

 

а на счет стейков - нуш олсун, гурбан оларам антрикота, яблочкайа, гузунун бойун вырезкасына :)

[iНекто]

25 минут назад, M.ALIYEV сказал:

Правильный стейк готовят из мяса этого гагаша.

Порода блэк ангус (абердин ангус).

У нас таких не разводят.

 

Его еще и кормят соответствующим образом, чтобы получить нужную мраморность. На самом деле, большой труд. Они же не спроста такие дорогие В России сейчас эту тему активно продвигают и развивают, так как Австралия под запретом.:) Брянск, Калуга. Завезли туда породу. Ну и гоняют там этих ангусов американские ковбои-экспаты.:)

[*Madonna*]

А кто хозяин то???  Какой национальности??

[Midland]

6 minutes ago, iНекто said:

Его еще и кормят соответствующим образом, чтобы получить нужную мраморность. На самом деле, большой труд. Они же не спроста такие дорогие В России сейчас эту тему активно продвигают и развивают, так как Австралия под запретом.:) Брянск, Калуга. Завезли туда породу. Ну и гоняют там этих ангусов американские ковбои-экспаты.:)

 

Серьезно? Хотел бы на это взглянуть, эдакий Джек Восьмеркин :)

[iНекто]

Только что, Midland сказал:

 

Серьезно? Хотел бы на это взглянуть, эдакий Джек Восьмеркин :)

You welcome :)

 

[Midland]

55 minutes ago, Солёный Сахар said:

 

Приятного аппетита : )

 

Представляю сколько сейчас юзеров после этого ролика названивают Pauls что бы забронировать столик :)

[Sevbrut]

5 часов назад, superman сказал:

 

Мне тоже интересно как 2 ресторана могут иметь одно и тоже название!

 

Знаю только один настоящий французский ресторан PAUL BAKU в Port Baku  и всем рекомендую его .

 

Там нет таких безумных цен, отличный сервис и идеальная чистота .А тот , о котором пишет автор уж точно не французский да и вообще с ним всё ясно .

Это другой ресторан. Тот Paul, a этот Paul's. :) Рестораном-то его и не назовешь. Типично в европейском стиле маленькое заведение с деревянными скамейками без особого интерьера. Владелец немец. Это прямо рядом со 189-й школой. Туда без брони вообще не стоит ходить. А бронь у них на определенный промежуток времени (у нас была с 19.00 до 20.15  😀). Меня это например напрягало. Абсолютно не расслабишься. Все время глаза на часах, как бы успеть проглотить стейк ))) Немного задержешься, уже над душой стоят следующие клиенты. И цены не дешевые, в принципе как и во всех стейк-хаузах.

[nils]

1 час назад, *Madonna* сказал:

А кто хозяин то???  Какой национальности??

Немец

[anonimus@55]

[MadeInDenmark]

В 14.6.2016 в 10:59, iНекто сказал:

30 манат за бургер? Ничего себе, я нишеброд оказывается.:)

But... на самом деле 6 часов это же рано очень для ужина. В Европее, если память не изменяет, даже на порог бы не пустили...

Уточните - где в Европе? (?)

[Граф Калиостро]

6 часов назад, ¥akamoz сказал:

 

Даже не знаю что вам сказать... Вырешили погламурить? Может вы еще и после евровидения, евроигр и еще и в преддверии формулы стали настоящими европейцами в глазах експатов и решили подтвердить это поеданием  гамбуркеров и немецких сосисок? Мне нравится ваш подход к делу, но такого рода заведения созданны именно для экспатов, которые создают там свой мирок, хотят отдохнуть от нас и почувствовать себя как дома, а вот попнуарцы к сожалению в эту картину не вписываются. Я отнюдь не поддерживаю половцев, но еще меньше сочувствия я испытываю к вам.  Имейте самоуважение, находите более достойные места для рисовки, вы же все-таки у себя дома.

[Altruist]

8 часов назад, superman сказал:

Я по названию темы совсем не поняла, так как я знаю  в Баку только один PAUL в Порт Баку и там всё замечательно и вкусно.

 

Я очень капризный клиент ,но обедаю там почти ежедневно.

 

Про это кафе слышу впервые ,но то что пишет автор это конечно катастрофа.

Согласен .Мне тоже там понравилось .Обслуживание очень даже хорошее и цен таких нет бешеных.

[Аквилон]

8 часов назад, Безе74 сказал:

Лол,пригрозился женушкой-блогером))

А что ему бедному делать - наверное, больше и некуда жаловаться) А так, это реальная угроза - могут потерять клиентов)

[sfinks]

5 часов назад, gylya сказал:

Вот  меня терзают сомнения что там вообще есть что то немецкое))

Ну немецкого может и нет,зато позицианируют,предлагают,как халяльное...

[sfinks]

3 часа назад, Кекс сказал:

не знаю нсть разница между простым и бляк ангусом

но просто ангус разводят

Почему то у меня при слове ангус совершенно другие ассоциации...)))

[164870_1451192912]

Никогда не хожу по ресторанам для утоления голода. Только для встреч с друзьями. Ем только дома. Так как люблю вкусно и много. А в заведениях только для вида могу две-три вилки в рот положить.

[Elmir Guseinov]

У меня тоже был один отвратительный случай в этом ресторане.

Писал пару лет назад на ФБ и также отписал на Трипадвайзере, где полно негативных отзывов даже от экспатов.

 

Для местных там нет мест, даже если заранее бронируешь, а экспатам совершенно спокойно.

 

При мне пришла семья американцы и сразу с порога говорят мол извините, мы без брони есть места - официант, да конечно хотите тут садитесь, хотите там, хотя 5 минут назад он говорил что все эти места забронированы.

[Elmir Guseinov]

Слава Богу, в Баку чего-чего , ресторанов с хорошей едой в Баку полно и я могу оставлять свои деньги в других заведениях, где умеют работать.

 

 

 

[Безе74]

для интереса зашла на профиль этой Афет в Фейсбуке. Так и не поняла, чем занимается эта девица, как у нее появилось 2 тысячи друзей. Русским языком особо не блещет, все статусы о поедании в различных харчевнях, о каком-то ателье, ну и всякие женские штучки. Она тоже из тех азаловских паштетниц?)

[Midland]

2 minutes ago, Безе74 said:

для интереса зашла на профиль этой Афет в Фейсбуке. Так и не поняла, чем занимается эта девица, как у нее появилось 2 тысячи друзей. Русским языком особо не блещет, все статусы о поедании в различных харчевнях, о каком-то ателье, ну и всякие женские штучки. Она тоже из тех азаловских паштетниц?)

 

Это кто такие? :)

[Кекс]

51 minutes ago, sfinks said:

Почему то у меня при слове ангус совершенно другие ассоциации...)))

пару букв к нику добавьте, получится тоже самое 😄

[Capitan Alatriste001]

10 часов назад, ¥akamoz сказал:

Расскажу коротко историю страшного позора очень переоцененного заведеньица. Сегодня мы с мужем хотели поесть бургеров, ехать никуда по пробкам не хотелось, а живем мы в двух шагах от Paul's Baku - Steak House & Rock Bar , вот и решили сходить туда. Приняли нас крайне холодно и высокомерно: не было ни одного занятого столика, но сажать нас все равно не хотели, мотивировав это тем, что у них все столы зарезервированы с 8 часов. Было 6 часов вечера. В итоге посадили... Не буду томить, заказанный мной бургер был ужасен: сухая несвежая котлета, старая булка, вялый обжаренный лук и бекон, представлявший собой кусок белесого жира. Coleslaw salad (капустный салат) был заветрен всеми ветрами города Баку. Это еще не все. Муж заказал немецкие сосиски. Надменный официант принес две сосиски на тарелочке, а на просьбу принести хлеб ответил просто: "Хлеба нет". Я высказала предположение о том, что булка, используемая для приготовления бургера, может вполне сгодиться в сложившейся ситуации, на что получила гениальный ответ: "Мы продаем бургеры по 22-30 манат, и если взять булку, предназначенную для бургера, останется лишняя котлета, что мы будем с ней делать?". Лишняя котлета, Карл... Муж, идя на принцип, предложил заплатить цену бургера за кусок хлеба, но персонал был непреклонен. Когда мы попросили позвать менеджера (того самого, который посадил нас за столик с нескрываемой неохотой), официант ответил, что тот к нам выйти не может, т.к. занят, и если уж мы так желаем аудиенции, можем сами к нему зайти. Фаик зашел, описал ситуацию и получил от менеджера такой же ответ, как и от официанта: "У нас нет хлеба". Уже слегка взбешенный он предупредил, что его женушка-блогер обязательно красочно опишет ситуацию, на что высокомерное начальство лишь пожало плечами. Не последовало ни извинений, ни скидки по счету. Все просто: к азербайджанцам в этом месте относятся, как к мусору, и мне гадко, что это заведение процветает в самом центре Баку!

by Afet Baghirova (Facebook)

 

Надо же, я думала я одна это заметила. Владелец  заведения надменный иностранец, к азербайджанцам относится с презрением, как будто мы люди второго сорта.

Спрашивается, какого лешего открывать у нас заведение, чтобы нас же там потом и унижать?

Дожили..уже мужики своими женами угрожают

[iНекто]

2 часа назад, MadeInDenmark сказал:

Уточните - где в Европе? (?)

Франция, Испания, Бельгия та же. Как правило, все расписано и всему свое время. Не раз приходилось ждать вечером открытия. Ну до этого в лучшем случае алкоголь подадут. А порой вообще заперто, как-будто там и нет никого сто лет. Есть конечно определенные туристические зоны, где можно поесть и не в урочный час. Но повторюсь, как правило, все по сроку.

[MadeInDenmark]

Только что, iНекто сказал:

Франция, Испания, Бельгия та же. Как правило, все расписано и всему свое время. Не раз приходилось ждать вечером открытия. Ну до этого в лучшем случае алкоголь подадут. А порой вообще заперто, как-будто там и нет никого сто лет. Есть конечно определенные туристические зоны, где можно поесть и не в урочный час. Но повторюсь, как правило, все по сроку.

(В смысле, по расписанию! )

По странам Южн. Европы утверждать не берусь - знаком поверхностно. В Северной же Европе и расписание, и качество обслуживания - это, в принципе, "святое"!

 

(Как любят шутить немцы - "турецкий сервис" ! Если доведётся: зайдите в том же Стокгольме в кафе - воочию убедитесь, каким он должен быть, этот сервис!)

[Victor Hara]

клиент всегда прав в нормальных ресторанах

а такие ялтаги как вы у нас всегда были к сожалению

Ялтаг-сянин адынду.

[Victor Hara]

Подобные ремарки, нещадно фонят комплексами перед белым человеком

Вы так картинно выделили фразу правильно приготовленный, словно это некий сакрал, доступный узкому кругу. Стейковеду не лишне знать, что существует целых 7 степеней прожарки, от сырого extra raw, до высушенного too well done. У каждой стадии свои почитатели. Быстрей всего, дело в нерадивом гарсоне, не сумевшем считать предпочтений клиента.

 

 

Если бы у вас хватило денег посетить это заведение, то вы бы знали что у них максимальная степень прожарки стэйка- medium well.

[Midland]

1 hour ago, MadeInDenmark said:

(В смысле, по расписанию! )

По странам Южн. Европы утверждать не берусь - знаком поверхностно. В Северной же Европе и расписание, и качество обслуживания - это, в принципе, "святое"!

 

(Как любят шутить немцы - "турецкий сервис" ! Если доведётся: зайдите в том же Стокгольме в кафе - воочию убедитесь, каким он должен быть, этот сервис!)

 

Давайте разграничивать заведения, такой как Pauls в европах никаким качеством и не пахнет, вернее оно есть, там все стандартно как на автомобильном конвеере, ни шага вправо ни тем более влево, ни о каком хлебе, а тем более врываться когда заведение закрыто на спецобсоуживание там не потерпят. Эти заведения в своей массе давно не принадлежат частным лицам а скуплены корпорациями и сетями и главное для них стандарт и масса обслуженных ртов.

 

Другое дело кафешки которые держат частники, там и хлебушек найдут и где то уступят но не в неурочное время.

[Midland]

1 hour ago, iНекто said:

Франция, Испания, Бельгия та же. Как правило, все расписано и всему свое время. Не раз приходилось ждать вечером открытия. Ну до этого в лучшем случае алкоголь подадут. А порой вообще заперто, как-будто там и нет никого сто лет. Есть конечно определенные туристические зоны, где можно поесть и не в урочный час. Но повторюсь, как правило, все по сроку.

 

Есть такое дело, а кому охота платить внеурочные деньги персоналу? Это в Баку официант сидит на месячной зарплате + чаевые, в евпропах оплата почасовая и лишний часов не покроет тех выгод от гипотетиченского клиента в мертвые часы.

[Рамиль Насирли]

12 часа назад, ¥akamoz сказал:

Расскажу коротко историю страшного позора очень переоцененного заведеньица. Сегодня мы с мужем хотели поесть бургеров, ехать никуда по пробкам не хотелось, а живем мы в двух шагах от Paul's Baku - Steak House & Rock Bar , вот и решили сходить туда. Приняли нас крайне холодно и высокомерно: не было ни одного занятого столика, но сажать нас все равно не хотели, мотивировав это тем, что у них все столы зарезервированы с 8 часов. Было 6 часов вечера. В итоге посадили... Не буду томить, заказанный мной бургер был ужасен: сухая несвежая котлета, старая булка, вялый обжаренный лук и бекон, представлявший собой кусок белесого жира. Coleslaw salad (капустный салат) был заветрен всеми ветрами города Баку. Это еще не все. Муж заказал немецкие сосиски. Надменный официант принес две сосиски на тарелочке, а на просьбу принести хлеб ответил просто: "Хлеба нет". Я высказала предположение о том, что булка, используемая для приготовления бургера, может вполне сгодиться в сложившейся ситуации, на что получила гениальный ответ: "Мы продаем бургеры по 22-30 манат, и если взять булку, предназначенную для бургера, останется лишняя котлета, что мы будем с ней делать?". Лишняя котлета, Карл... Муж, идя на принцип, предложил заплатить цену бургера за кусок хлеба, но персонал был непреклонен. Когда мы попросили позвать менеджера (того самого, который посадил нас за столик с нескрываемой неохотой), официант ответил, что тот к нам выйти не может, т.к. занят, и если уж мы так желаем аудиенции, можем сами к нему зайти. Фаик зашел, описал ситуацию и получил от менеджера такой же ответ, как и от официанта: "У нас нет хлеба". Уже слегка взбешенный он предупредил, что его женушка-блогер обязательно красочно опишет ситуацию, на что высокомерное начальство лишь пожало плечами. Не последовало ни извинений, ни скидки по счету. Все просто: к азербайджанцам в этом месте относятся, как к мусору, и мне гадко, что это заведение процветает в самом центре Баку!

by Afet Baghirova (Facebook)

 

Надо же, я думала я одна это заметила. Владелец  заведения надменный иностранец, к азербайджанцам относится с презрением, как будто мы люди второго сорта.

Спрашивается, какого лешего открывать у нас заведение, чтобы нас же там потом и унижать?

езжайте в Sheraton бургер там отменный и гостям к любым относятся как королям ! 

[Cyrax]

Надо на них натравить потребнадзор, санэпидем, налоговую, торговый департамент, таможню, полицию; будут знать как не принимать местных. Qurumsaqlar 

[elseve]

вывод .... готовьте дома мужу бургеры и стейки  :) Дешево, вкусно и хамить никто не будет. 

[sfinks]

2 часа назад, Кекс сказал:

пару букв к нику добавьте, получится тоже самое

Ну если только к вашему...)))

[no_limited]

жалко что минусы убрали  , заминусовал бы по самое не могу )

[фивуд]

13 часа назад, ¥akamoz сказал:

Расскажу коротко историю страшного позора очень переоцененного заведеньица. Сегодня мы с мужем хотели поесть бургеров, ехать никуда по пробкам не хотелось, а живем мы в двух шагах от Paul's Baku - Steak House & Rock Bar , вот и решили сходить туда. Приняли нас крайне холодно и высокомерно: не было ни одного занятого столика, но сажать нас все равно не хотели, мотивировав это тем, что у них все столы зарезервированы с 8 часов. Было 6 часов вечера. В итоге посадили... Не буду томить, заказанный мной бургер был ужасен: сухая несвежая котлета, старая булка, вялый обжаренный лук и бекон, представлявший собой кусок белесого жира. Coleslaw salad (капустный салат) был заветрен всеми ветрами города Баку. Это еще не все. Муж заказал немецкие сосиски. Надменный официант принес две сосиски на тарелочке, а на просьбу принести хлеб ответил просто: "Хлеба нет". Я высказала предположение о том, что булка, используемая для приготовления бургера, может вполне сгодиться в сложившейся ситуации, на что получила гениальный ответ: "Мы продаем бургеры по 22-30 манат, и если взять булку, предназначенную для бургера, останется лишняя котлета, что мы будем с ней делать?". Лишняя котлета, Карл... Муж, идя на принцип, предложил заплатить цену бургера за кусок хлеба, но персонал был непреклонен. Когда мы попросили позвать менеджера (того самого, который посадил нас за столик с нескрываемой неохотой), официант ответил, что тот к нам выйти не может, т.к. занят, и если уж мы так желаем аудиенции, можем сами к нему зайти. Фаик зашел, описал ситуацию и получил от менеджера такой же ответ, как и от официанта: "У нас нет хлеба". Уже слегка взбешенный он предупредил, что его женушка-блогер обязательно красочно опишет ситуацию, на что высокомерное начальство лишь пожало плечами. Не последовало ни извинений, ни скидки по счету. Все просто: к азербайджанцам в этом месте относятся, как к мусору, и мне гадко, что это заведение процветает в самом центре Баку!

by Afet Baghirova (Facebook)

 

Надо же, я думала я одна это заметила. Владелец  заведения надменный иностранец, к азербайджанцам относится с презрением, как будто мы люди второго сорта.

Спрашивается, какого лешего открывать у нас заведение, чтобы нас же там потом и унижать?

Vidimo kriwa  krutaya.  Vot i vedut  sebya tak.

[Midland]

6 minutes ago, no_limited said:

жалко что минусы убрали  , заминусовал бы по самое не могу )

 

Как убоали? Я вот вас заминусовал эксперимента ради :)

[Sergio.D]

Посещал Поул-с за пассаж базары на Баксовете ...Стейк там не плохой ...

Хозяева 2 гея ...

Клиентов битком ....

А вообще , уважаю позицию турков ..Ходят только в свои заведения ...

[Smile )]

12 hours ago, suleymann said:

Если да, то нельзя дома взять два куска хлеба,положить туда ,чего душе угодно и слопать ?

Запить чем нибудь.

Или пойти погулять ,а в кульке взять поесть

Я с вами согласна.

Тендир чорейини кесиб ичине каклет я да калпасаны долдуруб,  янында ев усулу айранла ичирсен. 

Адамбашы 1.5 гепикден. 

За 30 ман 4 кило мясо и 5 штук хлеб можно купить. 

 

[dj_elik]

Пил там пиво... ел стейк...

Скажем так,  пиво у них свежее, но стандартный "суп-набор" любого паба, при том в полтора раза дороже. 

Стейк у них... да никак, мясо свежее,  готовка ноль. Попробовали намного лучше, а если хотите антуража за такие деньги идите во "Флейм-тауэр".

Edited June 14, 2016 by dj_elik