Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Я Готовил На Днях :))) Мэн Версион. Часть 6-ая


Recommended Posts

19 часов назад, SharkFX сказал:

1- ух ты... молодец :-) а потом этот жирок на вело тренажёре гоняете ?  :-) или...у вас свои методы....?

 

2-вот да..мужчина...как же без него...

 

3-а то мы не знаем....

 

кстати пока ты добрая может попросить чего нибудь...

 

а Джамыш мясо пробовала ?

года эдак 4 назад отдыхая в Ленкоране мне приспичило попробовать буйволятину...у меня бывает такое синдром беременной женщины...об этом я сказал товарищу у которого отдыхал..на следующее утро он меня повел на рынок ..там в обычном ларке мясном, купили мясо буйвула...я спросил это же обычное мясо ведь народ покупает и написано говядина....он показал мне мешок который находился за холодильником,а в нем кожа и отходы буйвола))))))) мясо мне не понравилось в плане ооочень оно твердое....

так что народ покупайте мясо у проверенных мясников))

Edited by ali88
Link to comment
Share on other sites

28 minutes ago, ali88 said:

года эдак 4 назад отдыхая в Ленкоране мне приспичило попробовать буйволятину...у меня бывает такое синдром беременной женщины...об этом я сказал товарищу у которого отдыхал..на следующее утро он меня повел на рынок ..там в обычном ларке мясном, купили мясо буйвула...я спросил это же обычное мясо ведь народ покупает и написано говядина....он показал мне мешок который находился за холодильником,а в нем кожа и отходы буйвола))))))) мясо мне не понравилось в плане ооочень оно твердое....

так что народ покупайте мясо у проверенных мясников))

вы Бакинского попробуйте 😁

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Привет обитателям этой вкусной ветки))) Давно не светился на ней..за что извиняюсь) с позволения Корифеев ...начну свое представления))

И так в субботу друзья по "службе" прислали вот таких красавцев1.thumb.jpg.068ee3006b68d20debe97341c817ba03.jpg

к моему большому удивлению к освеживанию наших косых ..не один родственник не принял участия ....всем это было в диковинку ...но благодаря ютюбу...я вышел из положения и сам освеживал их...2.thumb.jpg.639799f7fb64457c6b737d835a071365.jpg

Ничего сложно в этом нет.....

После нарезав на куски ...занялся их маринадом...тщательно промыл каждый кусочек, затем оставил их в воде и добавил чуть чуть уксусу для устранения примитивного запаха ,и заодно для полного выделния крови .

3.thumb.jpg.1d439138b7406c537033dd7184ddec06.jpg

в воде настояли ..прмиерно 1-2 часа..затем слив воду и еще раз промыв...перешли к главному ...

Для основного маринада .мне понадобились соль,перец,лук,гранатовый сок и  гатыг

4.thumb.jpg.ab16fc685590b4a972caa6104777e308.jpg

Перемешиваем все продукты... 

PHOTO_20171021_154550.thumb.jpg.0a7efe56dff9bef2a4b95d9e0e8f9cf2.jpg

Накрываем и оставляем мариноваться на пару часов....

PHOTO_20171021_165528.thumb.jpg.f49f7d6e533de4a3ed49a7cd983a382c.jpg

IMG-20171021-WA0015.thumb.jpg.2c192edf4ae3ba2998fab1c652e330c6.jpg

Пы.сы вся родня была в восторге...но я ....съел совсем маленький кусоек и больше не притронулся ....пока готовил все это ..успел глазами накушаться))))

Гринписовцы .....да я знаю буду гореть в аду....за то какая компания будет у меня___))

  • Upvote 6
  • Downvote 1
Link to comment
Share on other sites

маринование с гатыгом это интересно. Ел как то кролика  в Закаталах , только нарезали и приготовили соус , честно говоря не впечатлило , а здесь такой подход не может быть , чтобы невкусно получилось .

Link to comment
Share on other sites

Только что, mr.elman сказал:

маринование с гатыгом это интересно. Ел как то кролика  в Закаталах , только нарезали и приготовили соус , честно говоря не впечатлило , а здесь такой подход не может быть , чтобы невкусно получилось .

Если не мариновать ....то привкус будет не очень .....все таки это дичь)) кролик и заяц они отличаются по вкусу....заяц это дичь..которая питается в лесу ..ягодами..травами. А заяц это "курица" что  подадут то и сьест..

Link to comment
Share on other sites

В 18.10.2017 в 11:45, Мерлин сказал:

аришта) мнооого аришты)

 

654321.thumb.jpg.95dc6686b9c5243a9eb97ed7dd1ec4a2.jpg

Моя любофффЬ))) какая вкусняшка) 

вы реально молодец) всегда все так вкусно и аппетитно смотрится😋 

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

4 минуты назад, ali88 сказал:

погода шепчет приготовь хаш.......

рано..она не стабильная и сбивает настрой..пусть стабильные холода наступят...

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

14 часа назад, Мерлин сказал:

 я сезон открыл уже )

 

59f3908d8dd95_2017-10-2723_57_44.thumb.jpg.86150af576bd374cd0273b686cacb1bd.jpg

Мерлин....о МАСТЭР Мэрлин.... это ножки блондинки или животного ?  :-))

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 10/28/2017 в 00:01, Мерлин сказал:

 я сезон открыл уже )

 

59f3908d8dd95_2017-10-2723_57_44.thumb.jpg.86150af576bd374cd0273b686cacb1bd.jpg

 

Ты их вместе готовишь?

 

В 10/28/2017 в 10:43, ali88 сказал:

сижу на работе до сих пор не переоделся .кайфую

 

У вас специальное обмундирование для хаша?! ))

 

В 10/28/2017 в 14:06, SharkFX сказал:

Мерлин....о МАСТЭР Мэрлин.... это ножки блондинки или животного ?  :-))

 

Говорят, правильный хаш обычно их ножек светлокожего животного получается )

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

28 минут назад, cherryeyes сказал:

 

Ты их вместе готовишь?

 

 

У вас специальное обмундирование для хаша?! ))

 

 

Говорят, правильный хаш обычно их ножек светлокожего животного получается )

они такими становятся после эпиляции)))) 

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Вчера был рыбный день)

Семга и Щучки))))

Семга и овощи (готовлю добавляю воду...вода выпаривается и пару минуток обжариваю ..получается диетическое блюдо)

54525f2f-b793-4dfd-b1df-8bc17d828bda.thumb.jpg.6106f5a0660ef6a74b2ade47cb401607.jpg

Щючки в белой шубке)) маринад -гатыг+соль+перец+кекли оту+оливковое масло ,готовил в духовке6dd9f083-8ee2-49e6-8342-1e884c501ec4.thumb.jpg.e8100605fb287fed6daf6f34906fb8e0.jpg

  • Like 1
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

17 минут назад, ali88 сказал:

))))говорят одноразовым станком

 

Gillette Fusion - для настоящих мужчин! ))

 

14 минуты назад, ali88 сказал:

получается диетическое блюдо)

 

Без подливки?! 

Хороша рыбка! ) 

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

ооооооооооооооооооооооооо  красота.....ухаа..аж через монитор запахло :-) похмелин малыдыыы эээ.ёлюрям пахмельдян...

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

субботние посиделки готовили свиные ребрышки , место покупки 8-ой базар.Продавец сказал , что мыть мясо не надо , бастырму делать не надо , только посолить перед тем как положить на мангал.Получилось хорошо , но вот так как давно не делал такой кебаб , все таки бастырмой можно испортить или не так важно.Почему спрашиваю обязательно надо будет повторить , а вот в следующий раз , чтобы получилось лучше чем в предыдущий

20171028_134806.jpg

Edited by mr.elman
  • Like 2
  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

9 часов назад, mr.elman сказал:

субботние посиделки готовили свиные ребрышки , место покупки 8-ой базар.Продавец сказал , что мыть мясо не надо , бастырму делать не надо , только посолить перед тем как положить на мангал.Получилось хорошо , но вот так как давно не делал такой кебаб , все таки бастырмой можно испортить или не так важно.Почему спрашиваю обязательно надо будет повторить , а вот в следующий раз , чтобы получилось лучше чем в предыдущий

 

 

в следующий раз "белый волк" не пейте...

есть гораздо более достойная альтернатива  .

Link to comment
Share on other sites

10 часов назад, антисептик сказал:

в следующий раз "белый волк" не пейте...

есть гораздо более достойная альтернатива  .

Старый волк ?  :-))

Link to comment
Share on other sites

10 часов назад, антисептик сказал:

в следующий раз "белый волк" не пейте...

есть гораздо более достойная альтернатива  .

я как то подсел на него...все было хорошо...но знакомые отговаривали....и вот в субботу в прошлую..я улетел ..далеко и на долго))0 а так местное все одно г....

Link to comment
Share on other sites

Только что, ali88 сказал:

я как то подсел на него...все было хорошо...но знакомые отговаривали....и вот в субботу в прошлую..я улетел ..далеко и на долго))0 а так местное все одно г....

нееее....я мало и редко пью и поверьте я сразу на Г реагирую... местное только ахсуинские водки беру или Беларусские.. Свояк, Сябры. Свояк ваще как масло льётся в рюмку :-)

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
      • 5 replies
    • Известный актер Талех Юзбеков прижег лоб жены сигаретой
      Известный азербайджанский актер Талех Юзбеков прижег сигаретой лоб жены.
      Об этом сообщила сама супруга артиста, блогер Хатира Юзбекова.
      Она показала след от ожога на лбу своим подписчикам в Instagram.
      "Да, муж прижег мне лоб сигаретой", - сказала она.
      Хатира Юзбекова не предоставила подробной информации о случившемся.
      Отметим, что у Талеха и Хатиры Юзбековых двое детей.  https://www.instagram.com/reel/C6Va1qjuNjZ/?utm_source=ig_embed&ig_rid=fec0e9dd-befb-44ea-ab5e-6e57f827531b   https://ru.oxu.az/society/865516  https://ru.baku.ws/video/193254  
      .
        • Confused
        • Haha
        • Like
      • 14 replies
    • Стали известны подробности трагикомического происшествия, случившегося с жителем Баку
      Стали известны некоторые подробности трагикомического происшествия, случившегося с жителем Баку.
      Как передает xezerxeber.az, случай был зафиксирован около 07:00 по адресу: Сураханский район, поселок Гарачухур, улица Фармана Керимзаде, 67.
      По словам соседей, камень, которым было закрыто отверстие бака с водой, упал внутрь и нанес определенные повреждения. Хозяин дома решил вытащить камень и починить резервуар, но застрял в отверстии. Он находился в таком положении примерно 40 минут.
      На место происшествия незамедлительно прибыли сотрудники Службы спасения особого риска Министерства по чрезвычайным ситуациям. Они вызволили мужчину (1986 г.р.) с помощью специальных инструментов.
      Подробнее - в сюжете:
      13:35
      На горячую линию "112" Министерства по чрезвычайным ситуациям (МЧС) Азербайджана поступила информация о том, что на территории поселка Гарачухур Сураханского района столицы один человек оказался в беспомощном состоянии.
      Об этом сообщили в МЧС.
      На место происшествия незамедлительно были направлены сотрудники Службы спасения особого риска службы.
      При оценке оперативной обстановки выяснилось, что Т.Мамедов (1986 г.р.) проводил ремонтные работы в резервуаре для воды глубиной 2 метра и диаметром 1,5 метра в частном доме и не смог выбраться из него.
      Сотрудники  службы спасли мужчину с помощью спецтехники.
        • Upvote
        • Sad
        • Confused
        • Like
      • 77 replies
    • Хлеб, обогащенный железом, будут продавать в Азербайджане
      Эксперт отметила, что принятию этого решения предшествовали исследования, которые проводились в различных регионах страны.  
        • Like
      • 111 replies
    • В Баку в результате несчастного случая скончалась 21-летняя модель
      В Баку скончалась 21-летняя девушка.
      Как передает Qafqazinfo, проживающая в доме на Московском проспекте в Насиминском районе столицы Камила Гасанова (2003 г.р.), скончалась от отравления угарным газом.
      Отмечается, что девушка работала актрисой и моделью и являлась студенткой Бакинского филиала Московского государственного университета.
      По данному факту в прокуратуре Насиминского района проводится расследование.
       
      https://media.az/society/v-baku-21-letnyaya-model-skonchalas-v-rezultate-neschastnogo-sluchaya-foto
        • Like
      • 170 replies
    • Кому следует воздвигнуть памятник в Баку? - ОПРОС + ВИДЕО
      В городе Баку, где древность сочетается с современностью, важно иметь статуи и памятники на различные темы.
      Интересно, а что об этом думают граждане? Кому, по их мнению, следует поставить памятник в столице?
      Baku TV попытался выяснить это у горожан.
      Оказалось, что граждане также хотели бы увековечить память наших национальных героев и шехидов.
        "Должны быть воздвигнуты памятники всем нашим шехидам. Их должны знать все. Если будут установлены их статуи, гости столицы будут проинформированы о наших шехидах", - сказал один из жителей Баку.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Upvote
        • Thanks
        • Like
      • 137 replies
    • В АМУ выступили с заявлением по поводу суицида бывшего главного педиатра
      У нас каких-либо новых назначений на руководящие должности не производилось.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az заявила завотделом по связям с общественностью Азербайджанского медицинского университета (АМУ) Гюнель Асланова.
        • Like
      • 56 replies
    •  Кровати односпальные, двуспальные и двухъярусные
      Спальная мебель "КЛАССИКА"
       

       
        • Upvote
      • 241 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...