Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Я Готовил На Днях :))) Мэн Версион. Часть 6-ая


Recommended Posts

3 часа назад, cherryeyes сказал:

 

Мясо и лук! Они просто созданы друг-друга! 

Где тут смайлик "упал в обморок"?! ))

у афаны или безделушки был.. крыска в обморок падает.... я реально гифку поствил бы как медведь падает в обморок... пипец.. смотрю фотки его и запах в носу... :-)

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

41 минуту назад, SharkFX сказал:

у афаны или безделушки был.. крыска в обморок падает.... я реально гифку поствил бы как медведь падает в обморок... пипец.. смотрю фотки его и запах в носу... :-)

 

Да ээ, запах, ммм...

И каждая фотка у автора натюрморт! ))

 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, cherryeyes сказал:

 

Да ээ, запах, ммм...

И каждая фотка у автора натюрморт! ))

 

в последнее время подсел на лук.... хочется что то тушить и много лука чтоб было... :-)

Link to comment
Share on other sites

48 минут назад, SharkFX сказал:

в последнее время подсел на лук.... хочется что то тушить и много лука чтоб было... :-)

 

Главное, не сырой, пожалей окружающих ))

Link to comment
Share on other sites

2 hours ago, cherryeyes said:

 

Да ээ, запах, ммм...

И каждая фотка у автора натюрморт! ))

 

 

Спасибо ) всегда стараюсь, что бы любое фото не в зависимости от своего смысла было четкое, понятное и разборчивое....иначе не интересное и размытое фото убивает всякое желание идти или что либо читать до конца.

 

10 minutes ago, cherryeyes said:

 

Главное, не сырой, пожалей окружающих ))

 

Лук и чеснок мое больное место )

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

17 минут назад, SharkFX сказал:

ну кто меня хочет....терпит с удовольствием :-)

 

2 минуты назад, Том Сойер сказал:

 

Главное, что бы женщинам нравилось 1f48f.png

 

Мальчики, не отвлекаемся, это тема про готовку ))

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

17 hours ago, cherryeyes said:

Мальчики, не отвлекаемся, это тема про готовку ))

 

В продолжении последнего ужина на руках у меня осталось несколько ребрышек и риса.

 

Решил я изменить метод готовки на следующий, а именно запечь ребра в духовке.

 

Для этого был готов лук и эмалированная посуда:

 

 

 

20171120_184531_1006x755.thumb.jpg.7fdea6646c2fc1a43b4ac1e376df8508.jpg20171120_184537_1006x755.thumb.jpg.0dcb22954c4ae3ad78c700d33d3031f1.jpg

 

Далее на дно я положил фальгу, слегка смазал растительным маслом, добавил лавровый лист, несколько зерен черного перца и щепотку специй для мяса.

 

20171120_184906_1006x755.thumb.jpg.fe10c1c71e061a21b5d4df9f978f03c0.jpg

 

Выложил на фальгу лук, на него мясо и сверху еще лук, далее обернул это еще фальгой , проколол дырочки для того чтобы все это дышало и поставил на 170 градусов на 1 час в духовку.

 

20171120_185019_1006x755.thumb.jpg.afa9138726c6b81878db0a5ca997f0b3.jpg20171120_185056_1006x755.thumb.jpg.ed6656d7ccec9c8fd48246b24a86eea6.jpg20171120_185217_1006x755.thumb.jpg.a64ec68f03d920c169668c2c83daf483.jpg

20171120_185354_1006x755.thumb.jpg.e87c7d6a325a5baf5a26e6528ff3a7d1.jpg

 

Спустя час, снял верхний слой фальги поднял градусы до 200 и еще оставил в духове еще на 10 минут.

 

20171120_195358_1006x755.thumb.jpg.3a0bd1ff698f5d58e0d15d1c1d69f451.jpg

 

Но скачу так, тушение мяса в кастрюльке мне понравилось гораздо лучше.

 

20171120_201054_1006x755.thumb.jpg.6948827cf67fdd0d5940d273da4f6241.jpg

 

 

 

20171120_185217_1006x755.jpg

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

8 часов назад, Капитан Очевидность сказал:

Мда

Эту тему и тему "Легко ли похудеть?" нужно раскидать по разным углам форума)))

 

Сомневаюсь, что кто-то объедается вкусняшками каждый день. И еда чуть ли не единственный источник энергии для организма. А регулярные занятия спортом очень даже помогают расходу этой энергии. Согласитесь, эти темы взаимосвязаны )

 

Link to comment
Share on other sites

4 минуты назад, Том Сойер сказал:

В продолжении

 

А зачем вам нож на последней фотке?!

Такие аппетитные ребрышки необходимо только руками истреблять ))

 

ЗЫ. КЭП, кажется, я погорячилась. Видно, кто-то действительно ежедневно балует себя ребрышками ))

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Just now, cherryeyes said:

 

А зачем вам нож на последней фотке?!

Такие аппетитные ребрышки необходимо только руками истреблять ))

 

ЗЫ. КЭП, кажется, я погорячилась. Видно, кто-то действительно ежедневно балует себя ребрышками ))

 

А нож для говсанинского лука был ))) просто попал в кадр. Я его вдоль тонкими линиями потом нарезал и обнямнямкал ))

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

оффффф.....волейбол и спорт мне не поможет уже поддерживать фигуру... такие картинки.....

 

по ходу он работает мясником... и каждый день приносит мысо домой....  его жена будет счастливой.. ему надо на худой модели жениться чтоб с годами она поправляясь не расплылась :-)

Link to comment
Share on other sites

12 minutes ago, SharkFX said:

оффффф.....волейбол и спорт мне не поможет уже поддерживать фигуру... такие картинки.....

 

по ходу он работает мясником... и каждый день приносит мысо домой....  его жена будет счастливой.. ему надо на худой модели жениться чтоб с годами она поправляясь не расплылась :-)

 

Да неее...мясником к сожалению не работаю ))...просто купил последний раз 800 гр ребер и решил каждый день использовать новый метод приготовления, на, что я обратил внимания, духовка по любому сушит, как бы ты не старался, плюс придает дополнительный запах, он не не приятный но все же ощущается.

 

P.S. я любитель стройных тел, во благо этого жену буду мучать голодом ))

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

26 минут назад, SharkFX сказал:

волейбол и спорт мне не поможет уже поддерживать фигуру...

 

Регулярность важна в этом деле.

 

13 минуты назад, Том Сойер сказал:

духовка по любому сушит, как бы ты не старался, плюс придает дополнительный запах, он не не приятный но все же ощущается.

 

Попробуйте с помидоркой и ароматными травами. И мне кажется, для молодого барашка час в духовке это много, макс 40-45 мин должно хватить. 

 

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Том Сойер сказал:

 

Да неее...мясником к сожалению не работаю ))...просто купил последний раз 800 гр ребер и решил каждый день использовать новый метод приготовления, на, что я обратил внимания, духовка по любому сушит, как бы ты не старался, плюс придает дополнительный запах, он не не приятный но все же ощущается.

 

P.S. я любитель стройных тел, во благо этого жену буду мучать голодом ))

 

если сушит то на вашем месте я незная вашу духовку сделал бы пару экспериментв

1-при температуре 200-250 градусов приготовит но не до конца.. выключить и подержать минут 15...

 

2-при вашей стандартной  температуре, готовить но пол стакана воды или стакан воды заранее залить в тару...

 

3-при 200 градусах включить оба спирали но поднос на нижний уровень установить..

 

потомучто нельзя терпеть сушку духовки. надо к ней под ход найти..она с душою.. :-)

Link to comment
Share on other sites

54 минуты назад, cherryeyes сказал:

 

1-Регулярность важна в этом деле.

 

2-Попробуйте с помидоркой и ароматными травами. И мне кажется, для молодого барашка час в духовке это много, макс 40-45 мин должно хватить. 

 

1-..хяр шеи билирсян...

 

2-с помидоркой уже другое блюдо получится.. я так понял но на маленькой температуре тушит и поэтому долго... он добрый и чувствительный мужик и готовит так же.. а с мясом надо чувственно но дерзко.. :-)

Link to comment
Share on other sites

Приехали вечером в район...голодные холодные..к сожалению гостей вроде ждали ..но кушать было нечего....благо водка была ..а к ней все что угодно можно приплести)0 так вот попросил невестку поджарить картошечки с сосичкой ...вроде бы просто и вкусно...но почему то мне в голову пришло..что надо к картошке вместо зелени добавить кеклик оту(чебрец))  вместе жарить,,,,ох как вкусно получилось.....фоткать не стал)) 

Link to comment
Share on other sites

Только что, ali88 сказал:

Приехали вечером в район...голодные холодные..к сожалению гостей вроде ждали ..но кушать было нечего....благо водка была ..а к ней все что угодно можно приплести)0 так вот попросил невестку поджарить картошечки с сосичкой ...вроде бы просто и вкусно...но почему то мне в голову пришло..что надо к картошке вместо зелени добавить кеклик оту(чебрец))  вместе жарить,,,,ох как вкусно получилось.....фоткать не стал)) 

ала сян нейнядюн ала... я сегодня дома на ужин попрбую....

 

п.с. когда едешь туда где ждут как бы не ждут.. вези с собою тушонку :-))

Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, SharkFX сказал:

ала сян нейнядюн ала... я сегодня дома на ужин попрбую....

 

п.с. когда едешь туда где ждут как бы не ждут.. вези с собою тушонку :-))

так в прошлый раз все было тип топ..а тут на тебе )) давно хотелось золотистой картошечки.а. тут момент подвернулся ...попробуй вкусно получится))

Пысы я щас как бы в отпуске(хотя сижу на работе) думаю после обеда пройтись пешочком до Тезе Базара прикупить бильдирчинчиков и вечером сделать из них табака)) с сумагом

Edited by ali88
Link to comment
Share on other sites

8 минут назад, SharkFX сказал:

с помидоркой уже другое блюдо получится.. я так понял но на маленькой температуре тушит и поэтому долго...

 

Скорее всего из-за маленького огня лук высох и потому мясо не очень сочное получилось. 

 

10 минут назад, SharkFX сказал:

а с мясом надо чувственно но дерзко.. :-)

 

Хяр шеи билирсян! (с) :biggrin:

 

6 минут назад, ali88 сказал:

картошечки с сосичкой

 

С чем картошечки?! ))

 

Link to comment
Share on other sites

6 минут назад, cherryeyes сказал:

 

Скорее всего из-за маленького огня лук высох и потому мясо не очень сочное получилось. 

 

 

Хяр шеи билирсян! (с) :biggrin:

 

 

С чем картошечки?! ))

 

с сосиськой))) 

Link to comment
Share on other sites

10 минут назад, afana-371 сказал:

От мяса не поправляются) 

Да уважаемая :-))..но я не Волк чтоб просто мясо есть.... если я ем мясо..значит тонна хлеба рядом...соусы могут быть... а до него салат наверное и тоже с хлебом...соленья...овощи...кампот..лимонад... :-))) :rroza:

 

п.с. юзювю гёряк... :-)

Edited by SharkFX
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Terra:) сказал:

Это свиные или бараньи? Я тоже такие ищу.

Бараньи и говяжьи

 

1 час назад, SharkFX сказал:

в баку они продаются ? или может нам групповую заказуху сделать ?

У нас таких не встречал.я выше ссылку оставлял на онлайн магазин в Москве,откуда заказывал.Через камекс,так как прямая доставка оттуда дороже и долго

Link to comment
Share on other sites

24 минуты назад, XuLiGaNoS сказал:

Бараньи и говяжьи

 

У нас таких не встречал.я выше ссылку оставлял на онлайн магазин в Москве,откуда заказывал.Через камекс,так как прямая доставка оттуда дороже и долго

в конце января буду в Минске на сессии.. надо гуглить..если там есть то могу привезти...

Link to comment
Share on other sites

51 минуту назад, SharkFX сказал:

Да уважаемая :-))..но я не Волк чтоб просто мясо есть.... если я ем мясо..значит тонна хлеба рядом...соусы могут быть... а до него салат наверное и тоже с хлебом...соленья...овощи...кампот..лимонад... :-))) :rroza:

 

п.с. юзювю гёряк... :-)

а я люблю просто мясо есть-жареное или вареное, фярги йохду)))

п.с. я всегда  незримо тут присутствую

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, SharkFX сказал:

в конце января буду в Минске на сессии.. надо гуглить..если там есть то могу привезти...

Уверен будет.там много таких магазов специализированных.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

28 минут назад, XuLiGaNoS сказал:

Бараньи и говяжьи

 

У нас таких не встречал.я выше ссылку оставлял на онлайн магазин в Москве,откуда заказывал.Через камекс,так как прямая доставка оттуда дороже и долго

Спасибо.

Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, afana-371 сказал:

а я люблю просто мясо есть-жареное или вареное, фярги йохду)))

п.с. я всегда  незримо тут присутствую

от мяса не поправляются.... но от него стареют.. нестрашно? :-)) 

 

п.с. да..мы чувствуем твоё дыхание в затылке... на уровне шеи..или за ухом....

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
      • 5 replies
    • Известный актер Талех Юзбеков прижег лоб жены сигаретой
      Известный азербайджанский актер Талех Юзбеков прижег сигаретой лоб жены.
      Об этом сообщила сама супруга артиста, блогер Хатира Юзбекова.
      Она показала след от ожога на лбу своим подписчикам в Instagram.
      "Да, муж прижег мне лоб сигаретой", - сказала она.
      Хатира Юзбекова не предоставила подробной информации о случившемся.
      Отметим, что у Талеха и Хатиры Юзбековых двое детей.  https://www.instagram.com/reel/C6Va1qjuNjZ/?utm_source=ig_embed&ig_rid=fec0e9dd-befb-44ea-ab5e-6e57f827531b   https://ru.oxu.az/society/865516  https://ru.baku.ws/video/193254  
      .
        • Like
      • 21 replies
    • Стали известны подробности трагикомического происшествия, случившегося с жителем Баку
      Стали известны некоторые подробности трагикомического происшествия, случившегося с жителем Баку.
      Как передает xezerxeber.az, случай был зафиксирован около 07:00 по адресу: Сураханский район, поселок Гарачухур, улица Фармана Керимзаде, 67.
      По словам соседей, камень, которым было закрыто отверстие бака с водой, упал внутрь и нанес определенные повреждения. Хозяин дома решил вытащить камень и починить резервуар, но застрял в отверстии. Он находился в таком положении примерно 40 минут.
      На место происшествия незамедлительно прибыли сотрудники Службы спасения особого риска Министерства по чрезвычайным ситуациям. Они вызволили мужчину (1986 г.р.) с помощью специальных инструментов.
      Подробнее - в сюжете:
      13:35
      На горячую линию "112" Министерства по чрезвычайным ситуациям (МЧС) Азербайджана поступила информация о том, что на территории поселка Гарачухур Сураханского района столицы один человек оказался в беспомощном состоянии.
      Об этом сообщили в МЧС.
      На место происшествия незамедлительно были направлены сотрудники Службы спасения особого риска службы.
      При оценке оперативной обстановки выяснилось, что Т.Мамедов (1986 г.р.) проводил ремонтные работы в резервуаре для воды глубиной 2 метра и диаметром 1,5 метра в частном доме и не смог выбраться из него.
      Сотрудники  службы спасли мужчину с помощью спецтехники.
        • Haha
      • 78 replies
    • Хлеб, обогащенный железом, будут продавать в Азербайджане
      Эксперт отметила, что принятию этого решения предшествовали исследования, которые проводились в различных регионах страны.  
        • Like
      • 111 replies
    • В Баку в результате несчастного случая скончалась 21-летняя модель
      В Баку скончалась 21-летняя девушка.
      Как передает Qafqazinfo, проживающая в доме на Московском проспекте в Насиминском районе столицы Камила Гасанова (2003 г.р.), скончалась от отравления угарным газом.
      Отмечается, что девушка работала актрисой и моделью и являлась студенткой Бакинского филиала Московского государственного университета.
      По данному факту в прокуратуре Насиминского района проводится расследование.
       
      https://media.az/society/v-baku-21-letnyaya-model-skonchalas-v-rezultate-neschastnogo-sluchaya-foto
        • Like
      • 170 replies
    • Кому следует воздвигнуть памятник в Баку? - ОПРОС + ВИДЕО
      В городе Баку, где древность сочетается с современностью, важно иметь статуи и памятники на различные темы.
      Интересно, а что об этом думают граждане? Кому, по их мнению, следует поставить памятник в столице?
      Baku TV попытался выяснить это у горожан.
      Оказалось, что граждане также хотели бы увековечить память наших национальных героев и шехидов.
        "Должны быть воздвигнуты памятники всем нашим шехидам. Их должны знать все. Если будут установлены их статуи, гости столицы будут проинформированы о наших шехидах", - сказал один из жителей Баку.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Sad
        • Red Heart
        • Like
      • 137 replies
    • В АМУ выступили с заявлением по поводу суицида бывшего главного педиатра
      У нас каких-либо новых назначений на руководящие должности не производилось.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az заявила завотделом по связям с общественностью Азербайджанского медицинского университета (АМУ) Гюнель Асланова.
        • Upvote
        • Haha
      • 56 replies
    •  Кровати односпальные, двуспальные и двухъярусные
      Спальная мебель "КЛАССИКА"
       

       
      • 241 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...