Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.33


Bercana

Recommended Posts

  • Replies 1.8k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

8 часов назад, Rena84 сказал:

Как красиво ! Адика ! с лимонным курдом ... а вкусно ?

Даааа, очень вкусно😀Только есть надо не просто так, а с чем-то... С пончиками, с круасанчиком, со слоечкой и с чаем😍Это же по сути крем, поэтому нужно с какой-то несладкой выпечкой. Мне оочень нравится)))

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

а с чем?

Нам понадобится:
50 свеженьких листиков ( хорошенько моем и заливаем кипятком на 5 минут)
А для начинки:
Стакан круглого риса ( промываем)
Одна луковица ( пропустила через терку)
Пучок петрушки и зеленого лука
Соль, перец, базилик, сушеная мята, молотый имбирь
Два зубка чеснока
Две столовые ложки томатной пасты
Лимонный сок из половины лимона
Один острый зеленый перец или болгарский ( тогда можно добавить острый молотый)
Оливковое масло для начинки и 2 столовые ложки добавляем непосредственно в кастрюлю.
Начинку хорошо вымешиваем, добавляем в нее оливковое масло, я думаю 2-3 ст.л у меня ушло.. делала на глаз все. Закрутили долмушку, сложили в кастрюлю, посолили, добавили оливковое масло и добавили воды, чтоб только покрыло. Сарму накрыли тарелочкой, а кастрюлю закрыли крышкой. Довели до кипения на большом огне, а потом готовим на медленном. Когда вся вода испарится - долма готова! Подаем холодной с лимоном и гатыгом.
P. S. Еще добавляются кедровые орешки, но я не добавляла
  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

Что там в начинке? Почему яланчи ?
Поджарить лук нарезать зелень: укроп, кинзу, мяту, шпинат, добавить сырой промытый рис, перемешать и в виноградные листья завернуть как обычную долму, сварить, подавать с гатыгом, смешанным с чесноком, очень приятно и вкусно, особенно летом,.правда я добабила в некоторые общим счётом где то 100 гр фарша,чтоб сын тоже кушал
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Надо сделать сарму 🤔

 

Ума не приложу уже что готовить, чтоб на быстряк. Два выходных в неделю и проводить их у плиты не очень хочется 🤦🏼‍♀️😬

Хочется быстро приготовить и отвязаться.

Девочки, которые каждый день готовят - вам памятник ставить надо!

А тем временем.. 

 

Лобья чыгыртмасы

Жареная рыбка (Кутум)

Кексы на основе фейхоа варенья

( успела сфоткать последние)

D4D6FB93-9953-41B8-BA47-737FE5D614E4.jpeg

1C036AFE-EFC7-44FB-ACFC-A818F3BFB5EE.jpeg

823EC28D-80ED-4AAB-B026-EACDA45BB001.jpeg

Edited by Lady in black
  • Like 8
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Ватрушки с заварным кремом и клубникой 

Салатик грудинка,яйца, зелень,огурцы, зеленый лук и майонез 

Грудинка с лявангином.

Edited by Elegant
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, gun4ik сказал:

@Rena84 у Вас всегда все красиво и аппетитно:rroza:

подписана на Вас фб

 

Спасибо😘 Давно ничего не выкладывала . Надо возобновить 💐

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Можно рецепт?
Чуть больше половины стакана молока и столько же воды.2 ст.л раст.масла.6 ст.л песка.7 гр дрожжи .щепотка соли и приблизительно 3 ст муки.
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

4 hours ago, deniz.d said:

Ватрушки с творогом.Пекла по инста рецепту elmira_gadirova.

 

Если не трудно могли бы написать рецепт...очень красивые и аппетитные...в инста не зарегистрирована,посмотреть не могу к сожалению...

 

  • Downvote 1
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Rena84 сказал:

На ночь глядя вчера испекла аджарули - аджарские хачапури . Это так вкусно 1f648.png

 

Какая красота!😋 Можно узнать как найти вас в Fbook?

 

1 час назад, Победительница сказал:

Если не трудно могли бы написать рецепт...очень красивые и аппетитные...в инста не зарегистрирована,посмотреть не могу к сожалению...

 

Конечно напишу.Для теста: сначала сделать опару 1 стак теплого молока, 2 ст л дрожжей,2 ч л песка.Оставить на 10 мин.Затем добавить 1 стак теплой воды,200 гр мягкого слив масла,0,5 стак песка,0,5 ч л соли,2 яйца,ваниль,1 кг муки.Начинка: 500 гр творог,2 белка,ваниль.2 желтка для смазывания.

Оставить на 1,5 часа.Затем разделить на 20 частей.Раскатать лепешки, положить на противень, накрыть пленкой и оставить на 20 мин.Затем дно стакана смазать маслом, сделать углубления в лепешках , смазать желтком и выложить начинку.Печь при 170 С.

Порция очень большая, можно сделать половину.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

35 minutes ago, deniz.d said:

Какая красота!1f60b.png Можно узнать как найти вас в Fbook?

 

Конечно напишу.Для теста: сначала сделать опару 1 стак теплого молока, 2 ст л дрожжей,2 ч л песка.Оставить на 10 мин.Затем добавить 1 стак теплой воды,200 гр мягкого слив масла,0,5 стак песка,0,5 ч л соли,2 яйца,ваниль,1 кг муки.Начинка: 500 гр творог,2 белка,ваниль.2 желтка для смазывания.

Оставить на 1,5 часа.Затем разделить на 20 частей.Раскатать лепешки, положить на противень, накрыть пленкой и оставить на 20 мин.Затем дно стакана смазать маслом, сделать углубления в лепешках , смазать желтком и выложить начинку.Печь при 170 С.

Порция очень большая, можно сделать половину.

Большое спасибо Вам!!!

  • Downvote 1
Link to comment
Share on other sites

20 часов назад, deniz.d сказал:

Ватрушки с творогом.Пекла по инста рецепту elmira_gadirova.
 

У нее отличные рецепты. Брала у нее печеное все на высшем уровне.

Edited by Bercana
Link to comment
Share on other sites

В 13.05.2018 в 17:29, Стихия Огонь сказал:

Картошка и язык, гречка и бефстроганов и рыбные котлетки 

 

 

 

Из какой рыбы такие аппетитные котлеты и полезные , рецептом поделитесь плз.

Edited by Bercana
Link to comment
Share on other sites

Только что, Grajina сказал:

Из какой рыбы такие аппетитные котлеты и полезные , рецептом поделитесь плз.

Из кильки) чистить долго но это мои любимые котлеты поэтому приходится чистить. Фарш, лук, морковка на мелкой терке, кусочек хлеба и чуть петрушки, обваливаю в муке и жарю 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 13.05.2018 в 10:38, xolodok сказал:

А для начинки:
Стакан круглого риса ( промываем)
Одна луковица ( пропустила через терку)
Пучок петрушки и зеленого лука
Соль, перец, базилик, сушеная мята, молотый имбирь
Два зубка чеснока
Две столовые ложки томатной пасты
Лимонный сок из половины лимона
Один острый зеленый перец или болгарский ( тогда можно добавить острый молотый)

)))) это блюдо в бакинских поселках любят готовить, и название смешное такое)

там все что угодно можно положить кроме мяса)

Link to comment
Share on other sites

Вчера вечером для мужа: чобан-салаты, кюкю и сочная куринная грудка. Я сама на ПП, для себя любимой была паста из твёрдых сортов пшеницы, даже не знаю, как это перевести на русский. Для сынули был творог с пюрешки из манго (он его обожает). Ну и мой любимый мятный чай

mai 14...jpg

mai14.jpg

  • Like 5
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

35 minutes ago, Leyla Haciyeva said:

burqerler balaca oglusum ucun.ve pceniden yungul tort.

 

ürək şəklində olan bulkaların resepti maraqlandırır, zəhmət olmasa, paylaşın.

 

Link to comment
Share on other sites

22 минуты назад, алекса85 сказал:

Пирог на юбилей классного руковода сына

 

5-ка сыну обеспечена и опоздания на урок )

Цитата

 

 

 

Edited by Bercana
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

3 минуты назад, алекса85 сказал:
10 минут назад, Ализа сказал:
 

Лишь бы в угол не ставила.и конверт добавить не по силе мне

 

+

Link to comment
Share on other sites

  • Bercana locked and unpinned this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
      • 1 reply
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Like
      • 9 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Facepalm
      • 392 replies
    • Распространилось видео цепной аварии в центре Баку – ФОТО – ВИДЕО - ОБНОВЛЕНО
      Распространились кадры цепной аварии на улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе, в результате которой пострадали 10 автомобилей.
      Кадры распространил Центр интеллектуального управления транспортом МВД Азербайджана.
      На кадрах видно, как два легковых автомобиля устроили гонку на улице Рашида Бейбутова. Но водитель одного из них сначала задел припаркованный на обочине кроссовер, после чего потерял управление, и произошла цепная авария.
      Во время аварии также были повреждены одна камера видеонаблюдения и коробка управления. https://t.me/faktlarla/47382
      10:15
        Минувшей ночью в Насиминском районе столицы произошло дорожно-транспортное происшествие с участием 10 автомобилей.
      На улице Рашида Бейбутова двое водителей, устроивших между собой гонку, потеряли управление своими автомобилями и врезались в транспортные средства, стоявшие на обочине дороги, повредив до 10 машин, пишет Qafqazinfo.
      Начальник отдела пропаганды безопасности дорожного движения и связи с общественными структурами Управления Государственной дорожной полиции города Баку Тогрул Насирли сообщил, что авария произошла в 00:54.
      В результате ДТП пострадал один человек. По факту в Управлении полиции Насиминского района проводится расследование.
      09:43
      На улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе Баку произошла цепная авария.
      В результате ДТП повреждения получили 10 автомобилей, пишет АПА. 
        • Facepalm
        • Confused
        • Haha
      • 50 replies
    • Наташа Королёва резко сменила имидж
      Телеведущая Лера Кудрявцева в соцсетях показала Наташу Королеву, свою коллегу по шоу «Суперстар!», с новым имиджем.
      50-летняя певица вдохновилась эпохой диско: она завила волосы мелкими кудрями и убрала их в высокую пышную прическу в афростиле. Яркий образ дополнили разноцветный бомбер, расшитый пайетками, массивные украшения и макияж с акцентом на глаза. Преображение удивило пользователей сети: «Даже не узнала тут Наташу», «Не совсем по возрасту оделась», «Пробует разное, молодец», «Вырви глаз, а не образ!» = https://lady.mail.ru/article/543509-koroleva-smenila-imidzh-zhena-gazmanova-pokazala-d/
        • Milli
      • 21 replies
    • Посоветуйте новостройку для покупки
      Здравствуйте.
      Посоветуйте, где сейчас в черте города будут строить новостройки? Мне нужно слегка вложиться в бакинскую недвижимость, желательно однокомнатные. Больше интересуют проекты, которые только начинают строительство. Район интересует, скорее всего Насиминский, от Каспиан Плазы вплоть до 28 мая. Спасибо!
        • Upvote
      • 58 replies
    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
        • Like
      • 24 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...