Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Сладкая выпечка - 3


Bercana

Recommended Posts

Творожный клубничный пирог.

Низ-песочное тесто,200гр масла, яйцо,песок ванилин.делаем корж кладём в холодильник.дальше готовим творожную заправку-300гр творог ,200гр сметаны, яйцо,столовая ложка картофельного крахмала,все перетираем в  блендере.далее достаем тесто,раскладываем в  разьемную форму,делаем бортики ,заливаем творожную заправку,украшаем клубникой.выпекаем 30мин на 180гр.лучше есть холодным 

 

 

IMG_20180515_140522_BURST1.jpg

Edited by Bella_swan
  • Like 2
  • Upvote 5
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Bercana сказал:

Испекла сегодня  пряник)

 

Аромат умопомрачительный)

Где же вы форму такую нашли? Прелесть.

С мёдом? Начинка что?

Так нельзя, лежу, болею сильно. А тут такие вкусности😢

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Bercana сказал:

Испекла сегодня  пряник)

 

Аромат умопомрачительный)

 

 

 

 

Ай дааа,какая прелесть!Я ж так люблю этот тульский пряник.И правда где такую форму откопали?Прям как магазинный выглядит.Браво!

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Bercana сказал:

Испекла сегодня  пряник)

 

Аромат умопомрачительный)

Аромат аж через монитор чувствую )) Какая вы молодец!

П.с. сидела тихо, ждала рецепта))

  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

16 часов назад, Bercana сказал:

Форма обычная прямоугольная) А вот надписи сделала сама из обрезков теста) И солнышко тоже)

 

Рецепт,на удивление ,оказался элементарным) И самым дорогим ингредиентов в нем- мед) 

 

Рецепт выполнила полностью https://finecooking.ru/recipe/tulskii-pryanik

 

П.С. Хомячок, выздоравливайте!)

Спасибо. Ещё недели две лежать😩😷😢😢

Вы умница. А фантазии то сколько😀 как поправлюсь, приготовлю. Только со сгущёночкой😉 а мёд в прянике самый важный компонент. Без него пряник не пряник😊

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...
On 7/23/2018 at 3:52 PM, Bercana said:

Испекла булочки с джемом на тотЕ
Рецепт Спутницы) 
 

Какая вы умничка. Я давно жду этого рецепта. Вспомнилось детство и булочки за 8 коп. Я вам благодарна за рецепт.

On 7/23/2018 at 9:07 PM, Bercana said:
конечно) 

Родная моя у меня не открывается. Я с телефона и у меня приложение

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

On 7/23/2018 at 9:07 PM, Bercana said:

конечно)

Спасибо большое...это которое "ночное' называется?

On 7/23/2018 at 3:52 PM, Bercana said:

Испекла булочки с джемом от Спутницы)

Беркана извините ещё кое что спрошу у вас,какой джем вы используете,что у вас он из булок не вытекает?Я скоко разных использую и домашний и магазине все вытекают....(((вкусно получается но не очень красиво(((

Edited by sPutnica
Link to comment
Share on other sites

On 7/23/2018 at 9:55 PM, Победительница said:

Спасибо большое...это которое "ночное' называется?

Нет вроде) обычное дрожжевое

 

On 7/23/2018 at 10:35 PM, Победительница said:

Беркана извините ещё кое что спрошу у вас,какой джем вы используете,что у вас он из булок не вытекает?Я скоко разных использую и домашний и магазине все вытекают....(((вкусно получается но не очень красиво(((

Я беру в ведерках местный джем. Он и хранится хорошо и не вытекает

 

On 7/23/2018 at 9:45 PM, ахмедова 87 said:

Родная мояemoji24.pngemoji24.pngemoji24.pngemoji24.png у меня не открывается. Я с телефона и у меня приложениеemoji24.pngemoji24.pngemoji24.png

( с приложением беда. Я только с браузера захожу

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

В 23.07.2018 в 22:35, Победительница сказал:

Беркана извините ещё кое что спрошу у вас,какой джем вы используете,что у вас он из булок не вытекает?Я скоко разных использую и домашний и магазине все вытекают....(((вкусно получается но не очень красиво(((

Вы попробуйте Бизим Тарла. Пеку рулеты на яблочном. Ничего не вытекает.

Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, Tureckiy zagar сказал:

А, можете рецептом поделиться, пож-та...

Я чуть выше выкладывала ссылку на тесто.

А начинка - сладкий творог. На килограмм сладкого,беру 0.5 кг обычного+ изюм( распаренный заранее)

Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, Bercana сказал:

Я чуть выше выкладывала ссылку на тесто.

А начинка - сладкий творог. На килограмм сладкого,беру 0.5 кг обычного+ изюм( распаренный заранее)

Спасибо, посмотрю. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 29.07.2018 в 22:48, ахмедова 87 сказал:

Какая вы все таки умничка. Ватрушки обажаю. Но у меня через час они жесткие бывают.

Дня три лежал последний)  мягкий. Но, как остынут,проще в стрейдж завернуть. 

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
  • 2 weeks later...

Очень часто на ютубе смотрю Ольгу Матвей и готовлю и пеку с ней вместе,она,кажется,украинка,готовит и печет очень вкусно!!!Рекомендую!!!У нее есть пирог перевёртыш со сливами,ну очень вкусно и питательно,попробуйте!!!Бон аппетит!!!

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...
В 29.08.2018 в 18:40, Tango in harlem сказал:

Уж очень полубился нам насыпной пирог с яблоками. Сегодня добавила лимонный сок, что придает пикантный вкус.

 

Очень аппетитно выглядит! Рецепт можно?

Link to comment
Share on other sites

10 часов назад, Birken сказал:

И снова здравствуйте! :biggrin:  Кекс благополучно съеден и  вчера напекла Простое ореховое печенье. Любителям ореховой выпечки посвящается. Муки всего 150 гр, а орехов 250 гр и без масла. Опять же полезно :smile:

 

 

 

 И без сахара?

Link to comment
Share on other sites

Добрый вечер добрые хозяюшки! :smile::rroza:
Подскажите, как правильно приготовить пирог Зебра, чтобы он хорошо поднялся и чтобы на нем отчетливо были видны полоски?

Я недавно испекла.. Но он совсем не поднялся.. 3 см от силу ..и рисунок сверху растекся... :unsure:
фото приложу, на всякий случай 

IMG_7102.JPG

IMG_7112.JPG

Edited by I love life
  • Like 4
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, SvetlanaMus сказал:

А можно подробнее тогда рецепт? очень уж понравились на вид

 

Рецепт до безобразия прост

 

250 г рубленных орехов ( у меня фундук)
3 небольших яйца ( у меня 2 больших было)
150 г муки
1 ч/л ванильного экстракта ( брала ванильный сахар)
щепотка корицы
150 г сахара
1/2 ч/л разрыхлителя

Яйца взбить с сахаром добела, добавить орехи , просеянную муку с разрыхлителем, ваниль и корицу и замесить тесто, при необходимости добавить немного муки - тесто должно быть немного липким и влажным. ( муки не добавляла)
Из теста сформировать шарики величиной с грецкий орех(лучше делать это влажными руками что б печенье меньше липло) Выложить печенье на застеленный пергаментом противень и отправить в холодильник на 30 минут.

Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать печенье 15-20 минут до золотистости.

  • Like 2
  • Thanks 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

On 9/20/2018 at 3:23 PM, I love life said:

Добрый вечер добрые хозяюшки! :smile::rroza:
Подскажите, как правильно приготовить пирог Зебра, чтобы он хорошо поднялся и чтобы на нем отчетливо были видны полоски?

Я недавно испекла.. Но он совсем не поднялся.. 3 см от силу ..и рисунок сверху растекся... :unsure:
фото приложу, на всякий случай 

 

А мне понравилась ваша зебра,разводы красивые ...а вы разрыхлитель положили или соду гашеную?Я недавно делала вместо разрыхлителя соду положила,поднялась хорошо...если получится фото загружу...

IMG-20180926-WA0008.jpeg

  • Like 3
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

В 29.09.2018 в 02:55, Победительница сказал:

А мне понравилась ваша зебра,разводы красивые ...а вы разрыхлитель положили или соду гашеную?Я недавно делала вместо разрыхлителя соду положила,поднялась хорошо...если получится фото загружу...

 

я соду добавляла. пол чайной ложки. но не гасила ее.. может по-этому не поднялось хорошо. на фото так незаметно.

Link to comment
Share on other sites

В 21.09.2018 в 23:15, ахмедова 87 сказал:
В 21.09.2018 в 18:46, Lamour1618 сказал:
Девочки, срочно нужен проверенный рецепт медового торта.Столько рецептов голова кругом. 

Я покупаю готовые и очень вкусные.

Если честно то готовые уже надоели.Все торты Azza уже перепробовали.А домашний совсем другое)

Кстати я в тот день приготовила медовый.Получилось отлично.Найду фотки и прикреплю.

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • В Баку начинается строительство новой дороги
      С учетом перспективного развития города Баку Государственным агентством автомобильных дорог Азербайджана дается старт строительству новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева до станции метро «Кероглу», параллельно проспекту Зии Буниядова.
      Об этом сообщили в госагентстве.
      Общая длина шестиполосной дороги составит 3896 метров с шириной полос 3,5 метра. На дороге будут построены четыре тоннеля и три подземных пешеходных перехода.
      В настоящее время от метро «Улдуз» в направлении улицы Алескера Гаибова ведутся работы по транспортировке тяжелой техники и оборудования на территорию.
      https://media.az/society/v-baku-nachinaetsya-stroitelstvo-novoj-dorogi
        • Like
      • 16 replies
    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
        • Haha
        • Like
      • 86 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Upvote
        • Like
      • 81 replies
    • Отомстил отцу за избиение матери: жуткие подробности убийства брата главы ИВ Лянкярана

      Долгое время подробности этого жуткого происшествия не разглашались ни во время следствия, ни в ходе судебного процесса. Судьи решили, что слушания должны проходить в закрытом режиме, без допуска СМИ.
      Однако Qafqazinfo удалось выяснить некоторые детали этой семейной трагедии. Согласно материала
        • Like
      • 34 replies
    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Milli
        • Upvote
        • Like
      • 54 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Like
      • 52 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Like
      • 444 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...