Безвкусная молочная продукция Азербайджана

[Алия ханум]

4 минуты назад, SpaceGirl сказал:

Причем тут я??? Снимите очки, большинство народа барыжничеством и живет,купи продай кинь надуй

 

[Absheron]

Just now, Emil33 said:

А где грузинские сыры, купил как то в грузинском ,около вокзала сулугуни и выкинул, больше не захожу

 

Сулугуни для меня вообще не сыр, так баловство для детей и женщин, берите Гуда и только Гуда и желательно бараний, хотя его очень трудно найти даже в самой Грузии

[zaxar]

5 часов назад, Abbasov J. сказал:

Pal Süd и другие продукты компании Palmali были очень вкусные и качественные. Но после дела Мубариза Мансимова это производство накрылось медным тазом. Теперь приходится довольствоваться молочными продуктами Milla и Azersüd, которые находятся под курацией Камаледдина Гейдарова и Абдулбари Гузеля соотвественно. А ни первый, ни второй о качестве своей продукции печься не будет - первому вряд ли кто-то скажет насчет бровей над его глазами, а второй - курдское отродье, которое призвано уничтожить нашу нацию. 

Так что, насчет молочных продуктов приходится рассчитывать только на российскую или белорусскую продукцию.

Или не себя. 

А Палсюд правильный был.

Как то писал, беру молочко в форме непосредственно, так сказать,  у коровы, тёплое.

Ну а дальше дело техники, из покон веков. 

И все обыденно. И масло и сыр и гатыг и  сливки.

(НО ТО ЧТО ЛОЖКА, НОЖИК СТОИТ, в сливках имею ввиду)

Edited March 28, 2021 by zaxar

[Гюльнара 29a]

3 минуты назад, Absheron сказал:

 

Сулугуни для меня вообще не сыр, так баловство для детей и женщин, берите Гуда и только Гуда и желательно бараний, хотя его очень трудно найти даже в самой Грузии

А где вы берете сыр гуда ? Раньше в гранде был , давно его нет

[Absheron]

Just now, Гюльнара 29a said:

А где вы берете сыр гуда ? Раньше в гранде был , давно его нет

 

На Тязя базаре у частника, в "Таир" маркете и пару раз брал в магазине "Сулугуни" Правда сейчас из за закрытых границ часто бывают перебои с поставками

[HHA71]

9 часов назад, Безе74 сказал:

Всем привет. Никакого удовольствия от молочки на завтрак - все сметаны на один вкус (без характерного вкуса сметаны, которой мы лакомились в детстве). Творог вообще тихий ужас. Купили SAB в пачке, 2 маната почти стоит. Жуешь непонятно что. Где молочный вкус? Как будто вообще это не творог а просто непонятная белая масса.. Про наши сыры я уже не говорю - или это пуд соли,или непонятная пресная резина.

Иногда покупаю твороги Сваля, Простоквашино, Президент. Но не каждый может себе позволить есть недешевую молочку каждый день.

 

Короче все запущено у нас в этой сфере, никто не чешется - ни Агентство по качеству продуктов, никакие комиссии.. Что они там творят на производстве Аллах знает. Для жирности творого добавляют пальмовое масло - идите, вот вам жирный творог. Слизь какая-то. Развесной то же самое - тихий ужас

Из местных молочных хорошие только азерсюд и гаймаг, гаймаг очень дорогой.

Куплю не покупал, Простоквашино, президент, тоже пальмовое масло. А вообще покупаю молоко, и делаем гатыг, айран, творог сами. Только сыр не получается, нужно сырое молоко, а я бруциллеза боюсь.

[Кузя С.]

2 часа назад, Zaman. сказал:

судя по теме, здесь одни взрослые, но ужас как ленивые)))

----------------------

мне привозят молоко прямо из Сабирабада.

Дойка коров в 5 утра, а в 8 утра я уже встречаю их, моих молочников.

Беру сразу 30 литров. 

Тут тебе и рисовая каша, и кофе с молоком, и гатыг, и сюзьмя, и творог.

Лишнее молоко забрасываю в морозилку, там он точно не портится при заморозке.

 

На всякий случай спросите сколтко у них коров,обычно с одной можно взять за раз 5-6л,30 л с утра только 6 коров может дать

[Absheron]

Just now, Гюльнара 29a said:

А где вы берете сыр гуда ? Раньше в гранде был , давно его нет

 

Еще люблю Мотал, но хороший уже давно не могу найти, все очень сухой продают

[Evridika]

@Безе74если бы говорящие глупости люди отвечали за нормативы,за поток и контроль продукции,отбраковку в случае не пригодного сырья(множество нюансов,когда отвечали за работу),у них бы времени не было строчить,особенно в те времена.

[Zaman.]

1 минуту назад, Кузя С. сказал:

На всякий случай спросите сколтко у них коров,обычно с одной можно взять за раз 5-6л,30 л с утра только 6 коров может дать

они из села, и вокруг их дома одна родня, у которых тоже есть своё натуральное хозяйство.

У всех коровы, барашки, куры, индейки. Куры (живые) и яйца привозит только по заказу с мобилы.

приезжают в Баку 2 раза в неделю.

 

 

[SpaceGirl]

56 минут назад, Zaman. сказал:

опять обобщаете

-----------------------

ваша лютая ненависть и агрессия ко всему азербайджанскому - переходит все границы

Я спокойна ,а вот вы нетерпимы к чужому мнению и истерите)) правда она не ваша и не моя,не надо ее стыдиться,иначе чем от армян отличаться будем ,я констатирую факт,просто иногда трезво посмотрите вокруг как люди живут и чем заняты и убедитесь,у нас любят критиковать чужое мнение , но не любят когда их критикуют, будьте самокритичны и тогда вам откроется истина. У нас и страна и народ в большинстве барыжничествует,у нас и бизнеса и бизнесменов  как таковых нет,одно барыжничество на фоне кидалова

[Lonely Wolf]

8 hours ago, Безе74 said:

Всем привет. Никакого удовольствия от молочки на завтрак - все сметаны на один вкус (без характерного вкуса сметаны, которой мы лакомились в детстве). Творог вообще тихий ужас. Купили SAB в пачке, 2 маната почти стоит. Жуешь непонятно что. Где молочный вкус? Как будто вообще это не творог а просто непонятная белая масса.. Про наши сыры я уже не говорю - или это пуд соли,или непонятная пресная резина.

Иногда покупаю твороги Сваля, Простоквашино, Президент. Но не каждый может себе позволить есть недешевую молочку каждый день.

 

Короче все запущено у нас в этой сфере, никто не чешется - ни Агентство по качеству продуктов, никакие комиссии.. Что они там творят на производстве Аллах знает. Для жирности творого добавляют пальмовое масло - идите, вот вам жирный творог. Слизь какая-то. Развесной то же самое - тихий ужас

Проблема в высоких пошлинах на импортную молочку. Людей вынуждают покупать местное д*рьмо по цене нормальной молочки заграницей.

[HHA71]

1 час назад, SpaceGirl сказал:

Я спокойна ,а вот вы нетерпимы к чужому мнению и истерите)) правда она не ваша и не моя,не надо ее стыдиться,иначе чем от армян отличаться будем ,я констатирую факт,просто иногда трезво посмотрите вокруг как люди живут и чем заняты и убедитесь,у нас любят критиковать чужое мнение , но не любят когда их критикуют, будьте самокритичны и тогда вам откроется истина. У нас и страна и народ в большинстве барыжничествует,у нас и бизнеса и бизнесменов  как таковых нет,одно барыжничество на фоне кидалова

Весь мир барыжничает, и ищет лёгких денег. Вы втом числе

[klea]

Если бы только молочка.

 Недавно убедилась, что нам завозят подделки, например, какао "Золотой ярлык".  То, что продается здесь и в Москве - большая разница. Мне интересно, у нас кто-ниб за этим следит? В России есть Роспотребнадзор, есть специалисты. В нашей Баклажановой Республике как с этим?

[satira]

Вот накинулись тут диспутчане на человека который четко изложил свой взгляд. А ведь он прав - в 90% идёт обман ближнего - деньги не пахнут, а мы принимаем это уже за должное.

По теме покупаю только молочку белорусскую. Из нашей моя собака ест только творог Севимли Дад - 9%. А собаку не обманешь. Фирма Гаймаг просто уже никакая- масло это смесь с маргарином, раньше был вкусный гаймаг, теперь он с крахмалом. Молоко - все из порошка. Сыр берём грузинский в Браво. Масло только белорусское Простоквашино. 
 

Не верю в деревенские продукты, видела как мешают. 30 литров - это себе оставить, телёнок выпьет и ещё продать... не верю

[HHA71]

1 час назад, Lonely Wolf сказал:

Проблема в высоких пошлинах на импортную молочку. Людей вынуждают покупать местное д*рьмо по цене нормальной молочки заграницей.

Импортная молочка абсолютное г. Все напичканно химией, невозможно из Прибалтики привезти сметану и что бы она не испортилась, ни одного импортного производителя где по доступным ценам и качественная натуральная продукция я не знаю

[Безе74]

5 минут назад, satira сказал:

Вот накинулись тут диспутчане на человека который четко изложил свой взгляд. А ведь он прав - в 90% идёт обман ближнего - деньги не пахнут, а мы принимаем это уже за должное.

По теме покупаю только молочку белорусскую. Из нашей моя собака ест только творог Севимли Дад - 9%. А собаку не обманешь. Фирма Гаймаг просто уже никакая- масло это смесь с маргарином, раньше был вкусный гаймаг, теперь он с крахмалом. Молоко - все из порошка. Сыр берём грузинский в Браво. Масло только белорусское Простоквашино. 
 

Не верю в деревенские продукты, видела как мешают. 30 литров - это себе оставить, телёнок выпьет и ещё продать... не верю

а что за грузинский сыр в Браво? не замечала.  Уверены, что оттуда привозят? У нас модно делать разные сыры

[Zaman.]

13 минуты назад, SpaceGirl сказал:

 страна и народ в большинстве барыжничествует

глупости пишете.

На теме отписалось три десятка человек, и это НЕ барыги.

Знаю с форума три сотни человек, и это точно НЕ барыги.

----------------------

а теперь касаемо бизнеса:

в стране достаточно развит бизнес в разных отраслях (не только молочный), но есть монополия, коррупция, некомпетентность, что совсем не гуд. В стране предостаточно работяг, мастеров, айтишников, специалистов важных профилей. И это точно НЕ барыги. 

так что, успокойтесь, но можете и дальше продолжать , коль сами обожглись на барыгах, и не раз.

Edited March 28, 2021 by Zaman.

[HHA71]

1 час назад, satira сказал:

Вот накинулись тут диспутчане на человека который четко изложил свой взгляд. А ведь он прав - в 90% идёт обман ближнего - деньги не пахнут, а мы принимаем это уже за должное.

По теме покупаю только молочку белорусскую. Из нашей моя собака ест только творог Севимли Дад - 9%. А собаку не обманешь. Фирма Гаймаг просто уже никакая- масло это смесь с маргарином, раньше был вкусный гаймаг, теперь он с крахмалом. Молоко - все из порошка. Сыр берём грузинский в Браво. Масло только белорусское Простоквашино. 
 

Не верю в деревенские продукты, видела как мешают. 30 литров - это себе оставить, телёнок выпьет и ещё продать... не верю

Не согласен, например севимли дАд завод в Баку, у них все из порошкового молока, просто молоко брать не откуда, думаю высокие налоги душат нашего производителя, балон гатыга по 6 Ман трёх готовый при оптовой цене молока 75 коп. Это катастрофа. Раньше хороший был палсюд, сейчас его нет беру азерсюд кое что. Белорусская продукция не нравится, особенно то что продают под видом сливочного масла- маргарин

[satira]

Только что, Безе74 сказал:

а что за грузинский сыр в Браво? не замечала.  Уверены, что оттуда привозят? У нас модно делать разные сыры

Не уверена что оттуда. Но очень неплохой. Лучшее что есть - в меру жирный и соленый. Он разрезан и упакован. 

[HHA71]

1 час назад, klea сказал:

Если бы только молочка.

 Недавно убедилась, что нам завозят подделки, например, какао "Золотой ярлык".  То, что продается здесь и в Москве - большая разница. Мне интересно, у нас кто-ниб за этим следит? В России есть Роспотребнадзор, есть специалисты. В нашей Баклажановой Республике как с этим?

Есть агенство по продуктовой безопасности

[HHA71]

1 час назад, satira сказал:

Не уверена что оттуда. Но очень неплохой. Лучшее что есть - в меру жирный и соленый. Он разрезан и упакован. 

Тогда производитель должен быть указан.

Сыр беру тоже азерсюд, особенно если на скидке. Надеюсь пальмового масла в нем нет, как минимум на упаковке не заявлено. На остальных везде написано, растительные жиры

 

[satira]

1 минуту назад, HHA71 сказал:

Не согласен, например севимли дАд завод в Баку, у них все из порошкового молока, просто молоко брать не откуда, думаю высокие налоги душат нашего производителя, балон гатыга по 6 Ман трёх готовый при оптовой цене молока 75 коп. Это катастрофа. Раньше хороший был палсюд, сейчас его нет беру азерсюд кое что. Белорусская продукция не нравится, особенно то что продают под видом сливочного масла- маргарин

У нас все из порошкового молока в лучшем случае. Да и другие заводы в пригороде Баку.  Но собака воротит нос от всего местного, за исключением этого творога ))

 

Насчет развесного  масла в белорусских магазинах полностью с вами согласна. Я беру только пачковое Простоквашино, только оно мне напоминает вкус детства.

[Lonely Wolf]

21 minutes ago, HHA71 said:

Импортная молочка абсолютное г. Все напичканно химией, невозможно из Прибалтики привезти сметану и что бы она не испортилась, ни одного импортного производителя где по доступным ценам и качественная натуральная продукция я не знаю

Любая молочная продукция купленная в сетевых маркетах напичкана химией. Но местная это просто нечто...

[HHA71]

1 час назад, satira сказал:

У нас все из порошкового молока в лучшем случае. Да и другие заводы в пригороде Баку.  Но собака воротит нос от всего местного, за исключением этого творога ))

 

Насчет развесного  масла в белорусских магазинах полностью с вами согласна. Я беру только пачковое Простоквашино, только оно мне напоминает вкус детства.

Азерсюд завод в Кюрдамире, Атена в Агджабеди, но Атена однозначно не нравится, даже гатыг у них какой-то не естественный, тянучий от него в качестве закваски можно использовать но получается такой же тянучий гатыг, видимо культура бактерии какая-то другая. Азерсюд, чуть кисловат, но более естественен, и от его закваски катыг из молока получается тоже отличный. А вот севимли дед, вообще гатыг без живых бактерий, молоко просто сворачивается и гатыг не подходит, все проверено и не раз

[Undi_na]

Если думаете российская лучше,тоже не то. Мало одного вкуса, должно быть и безвредно.,о пользе вообще молчу.В одном из просмотренных док.фильмов посвященных этой теме, из 500 предприятий в России только 20 соответствуют нормам.Не думаю, что эта норма попалась и тут.Так штА, ни наше ни российское дерьмо не покупаю.Только турецкую.

[HHA71]

1 час назад, Lonely Wolf сказал:

Любая молочная продукция купленная в сетевых маркетах напичкана химией. Но местная это просто нечто...

Не знаю мне азерсюд нравится в отличии от импортных, ну тех что пробовал

[HHA71]

1 час назад, Undi_na сказал:

Если думаете российская лучше,тоже не то. Мало одного вкуса, должно быть и безвредно.,о пользе вообще молчу.В одном из просмотренных док.фильмов посвященных этой теме, из 500 предприятий в России только 20 соответствуют нормам.Не думаю, что эта норма попалась и тут.Так штА, ни наше ни российское дерьмо не покупаю.Только турецкую.

Турецкое тоже химия

Сыры турецкие очень дорогие, да и вкус не привычный

[Lonely Wolf]

10 minutes ago, HHA71 said:

Не знаю мне азерсюд нравится в отличии от импортных, ну тех что пробовал

Что именно от азерсюд?

[Undi_na]

6 минут назад, HHA71 сказал:

Турецкое тоже химия

Сыры турецкие очень дорогие, да и вкус не привычный

Ошибаетесь.В Турции сан.эпид контроль работает как надо.

Беру сыры и сюзьмe пендир  от Tek Süt , цены не дорогие , дешевле чем российские получается.А жёлтый сыр от Germanto по 240 грамовые, литовский. Пробовала его аналог от российского, качество и вкус очень разнятся.

[HHA71]

1 час назад, Lonely Wolf сказал:

Что именно от азерсюд?

Гатыг, сметана, сыр чанаг, исмаилинский, длинный квадратными ломтики, незнаю как называется, он плавится, творога пакетике иногда беру, редко. Гаймаг иногда для готовки

Молоко массовое не признаю никакое, все вода

[Meri BF]

3 часа назад, Assembler сказал:

Qaymaq нормальная молочка же. И сгущенка у них вкусная.

Цены на продукцию у них очень завышены.

[HHA71]

1 час назад, Undi_na сказал:

Ошибаетесь.В Турции сан.эпид контроль работает как надо.

Беру сыры и сюзьмe пендир  от Tek Süt , цены не дорогие , дешевле чем российские получается.А жёлтый сыр от Germanto по 240 грамовые, литовский. Пробовала его аналог от российского, качество и вкус очень разнятся.

Так сюд даже не видел и не пробовал

[Тоскана]

Году в 2016-17 когда я сидела на терминале, в столовой раздавали обязательный кефир Милла, который невозможно было есть. Еда на ST и без того была премерзкой, хотя ребята говорили что на атаярде было и того хуже. Эти комки слизи на воде трудно забыть. 

[Zaman.]

58 минут назад, klea сказал:

В нашей Баклажановой Республике 

продолжайте

1 час назад, Absheron сказал:

 

Еще люблю Мотал

Лаза (Гусар), Гонагкянд (Губа)

59 минут назад, Lonely Wolf сказал:

Людей вынуждают покупать местное д*рьмо 

выбор всегда есть

51 минуту назад, Безе74 сказал:

а что за грузинский сыр в Браво? 

гейдирмя

21 минуту назад, Undi_na сказал:

Если думаете российская лучше,тоже не то. 

от росс.йогуртов пару лет назад немало детей траванулось

[Portugaletc]

1 час назад, HHA71 сказал:

Из местных молочных хорошие только азерсюд и гаймаг, гаймаг очень дорогой.

 

Все одинаковые, только цена отличается. 

[massandra]

9 минут назад, HHA71 сказал:

Так сюд даже не видел и не пробовал

 

в Араз маркете полно молока этой марки,просто высоко на полках стоит) в последнее только его и беру

[Emil33]

1 час назад, satira сказал:

Вот накинулись тут диспутчане на человека который четко изложил свой взгляд. А ведь он прав - в 90% идёт обман ближнего - деньги не пахнут, а мы принимаем это уже за должное.

По теме покупаю только молочку белорусскую. Из нашей моя собака ест только творог Севимли Дад - 9%. А собаку не обманешь. Фирма Гаймаг просто уже никакая- масло это смесь с маргарином, раньше был вкусный гаймаг, теперь он с крахмалом. Молоко - все из порошка. Сыр берём грузинский в Браво. Масло только белорусское Простоквашино. 
 

Не верю в деревенские продукты, видела как мешают. 30 литров - это себе оставить, телёнок выпьет и ещё продать... не верю

Я тоже последний раз купил гаймаг в маленькой стеклянной баночке, жидкий оказался

[HHA71]

1 час назад, massandra сказал:

 

в Араз маркете полно молока этой марки,просто высоко на полках стоит) в последнее только его и беру

Молоко пучковое вообще не покупаю, только в районе когда бываю, и сейчас нашел одно место где утром не плохое как правило молоко, фермерское. Хотя бы вкус молока, а пучковое это вода

[HHA71]

1 час назад, Portugaletc сказал:

Все одинаковые, только цена отличается. 

Нет разница есть, как минимум по описанию и вкусу тоже