Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Recommended Posts

25 minutes ago, Shuvalan said:

 

Я понимаю это была сложная рекомендация, но не нужно  ее повторять по несколько раз..... Спасибо, мы тебя услышали....:biggrin:

Не хорошо смеяться над заиканием..

  • Haha 5
Link to comment
Share on other sites

4 minutes ago, Rubiacita said:

Не хорошо смеяться над заиканием..

Как твоему совершеннейшему рассуждению могла прийти  мысль, что я посмел бы посмеяться над  такой красивой дамой и украшению  нашего форума....Клянусь честью мушкетера Шувалана, я себе таких вольностей и дерзостей  по  отношению  к дамам не позволяю.......

Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, MeriMi сказал:

Ну самим ради пару штучек не охото заморачиваться)Вот раньше с сестрами собирались и сразу на 3/4 семьи пекли.И весело и свежим все улетало.В этом году все мои три сестры (тьфу тьфу не сглазить)))внучками заняты.У нас нехилое пополнение за последний год полтора,аж четыре внучки на троих)))Только я пока безвнучная)))А так да вкуснее домашнего конечно не бывает)

Машаллах, пусть растут здоровенькими. ))

Я тоже не могу дождаться внука от старшего сына. Надеюсь, наступит и на нашей улице праздник, ушагларымызын бяхти ачылар, и мы сможем понянчить их детей ))

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

В 11.03.2024 в 18:55, magnoliya-76 сказал:

Соскучилась по нормальной пахлаве, думала в этом году сама испеку. Вчера для пельменей пару пластов накатала - спина отвалилась(( придётся опять покупать

Такая проблема и у моей дочери. Она печет замечательную пахлаву, по бабушкиному рецепту, но из-за спины не может делать ее. Приходится покупать готовую.

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

В 15.03.2024 в 09:22, Безе74 сказал:

Я тоже обожаю когда много кардамона чувствуется:dedmoroz:

В гянджинскую пахлаву много специй не кладут, и я с детства привыкла именно к такой, поэтому бакинская пахлава кажется мне слишком ароматизированной. 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

21 час назад, Ясе мин сказал:

Как то от работницы  цеха я слышала , что они промалывают всю залежавшуюся на полках продукцию и снова пускают на начинку с добавлением песка . Поэтому , хорошая пахлава с хорошими продуктами стоит ок 40 м за кило. 

Вот поэтому и не доверяю готовой продукции. В идеале я хотела бы, чтобы кто-то испек у меня дома, по нашему рецепту. Надо как-нибудь поискать такую мастерицу. Но это уже на следующий байрам, Иншаллах, на этот уже не успею.

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

21 час назад, Rubiacita сказал:

О май гад.. даже представить не могла такое

А салфетки в гаймаг можете представить? А пальму в молочную продукцию? Халтура кругом, надо всех прямо просеивать через сито, как золотоискатели песок.

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

19 часов назад, Декабристъ сказал:

Искать не нужно. ЛЯЗЗЯТ и только ЛЯЗЗЯТ, проверенный годами и пахлава и бадам бура и шекер бура... 

Короче все покупаем, вы называете адрес, завариваете вкусный чай и мы едем к вам на ЧАЙ.

Главное проверить, действительно ли так, как описывают. Мне тут накидали адресов, надо все перепробовать.

А чай всегда пожалуйста, со сладостями, лимоном и гюлафом ))

  • Like 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

18 часов назад, MeriMi сказал:

А если на полках не остается у соседей берут?)))Ляпя 8 м стоит.С 1 кг тонна пахлавы выходит.Рядом с нами пекарня все что печет к вечеру раскупается.Кг пахлавы нормальной 20 м.Мы заказали у частника своего кг 15 м.Пахлава дешевле чем обычно потому что ляпя дешевая.Шякярбура и бадамбура 1.20 и 1 манат.Такая дорогая только если с миндал может быть и то дорого.

Ляпя 8 манат? Это где такая? Я дней 10 назад по 18 купила.

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, Одуванчикк сказал:

Детишки-это сладость) никакая пахлава не сравнится)

Ой, вспомнила, моя тетя когда внуков нянчила, приговаривала - шякяр, халва, пахлава, беля ушаг харда вар )))

Link to comment
Share on other sites

50 минут назад, *Мира* сказал:

Вот поэтому и не доверяю готовой продукции. В идеале я хотела бы, чтобы кто-то испек у меня дома, по нашему рецепту. Надо как-нибудь поискать такую мастерицу. Но это уже на следующий байрам, Иншаллах, на этот уже не успею.

А мы с сестрой так и делаем - приглашаем мастерицу и она нам помогает с выпечкой по нашему рецепту и на нашей территории . Сестра очень хорошо различает вкусы и поэтому все пробует сама и готовит исключительно на хороших продуктах , у нас шекербура и пахлава отменная , а бадамбуру готовит мастерица по своему рецепту . Единственное мы не заморачиваемся с гогалом и заказываем , но со своим маслом. В этом году решили не заморачиваться с выпечкой  , тк держим пост. 

  • Like 2
  • Red Heart 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

19 часов назад, Shuvalan сказал:

Конечно, еще  как.......  жаль только, что Руби не разрешает мне пробовать все эти вкусняшки........ она мой персональный  диетолог-нутрициолог.....:biggrin:

Ну зачем ты так ?Хорошего человека должно быть много 😊

А фотки до и после ждать? 🤔

  • Red Heart 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Ясе мин сказал:

А мы с сестрой так и делаем - приглашаем мастерицу и она нам помогает с выпечкой по нашему рецепту и на нашей территории . Сестра очень хорошо различает вкусы и поэтому все пробует сама и готовит исключительно на хороших продуктах , у нас шекербура и пахлава отменная , а бадамбуру готовит мастерица по своему рецепту . Единственное мы не заморачиваемся с гогалом и заказываем , но со своим маслом. В этом году решили не заморачиваться с выпечкой  , тк держим пост. 

Allah qəbul eləsin 🌹

А на счёт мастерицы вы отлично придумали 👍

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

2 hours ago, misoza said:

Ну зачем ты так ?Хорошего человека должно быть много 😊

А фотки до и после ждать? 🤔

С его неуёмным аппетитом и фантазией, скорее всего, к следующему лету ))

  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, misoza сказал:

Allah qəbul eləsin 🌹

А на счёт мастерицы вы отлично придумали 👍

Амин❤️. Зато все за один день печём и ещё для раздачи остается )

  • Like 2
  • Red Heart 1
  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

4 hours ago, Ясе мин said:

А мы с сестрой так и делаем - приглашаем мастерицу и она нам помогает с выпечкой по нашему рецепту и на нашей территории . Сестра очень хорошо различает вкусы и поэтому все пробует сама и готовит исключительно на хороших продуктах , у нас шекербура и пахлава отменная , а бадамбуру готовит мастерица по своему рецепту . Единственное мы не заморачиваемся с гогалом и заказываем , но со своим маслом. В этом году решили не заморачиваться с выпечкой  , тк держим пост. 

Вот это идеальный вариант. 

Я тоже очень дружна с вкусовыми рецепторами , угодить  сложно.

  • Like 1
  • Confused 1
Link to comment
Share on other sites

Пахлава и шекербура из аззы не рекомендую. После них сильная изжога и в целом неприятные ощущения. Я в аззе окончательно разочарована. 

  • Like 4
  • Confused 1
  • Sad 2
Link to comment
Share on other sites

Народ, вечером были в Лязяте, Иншаатчылар. Думала, приценюсь и там куплю. Но, 1 кг пахлавы от 40 до 60 манат, 1шт шекербуры 3 маната. Передумала.

  • Like 2
  • Sad 2
Link to comment
Share on other sites

4 minutes ago, Teffi said:

Народ, вечером были в Лязяте, Иншаатчылар. Думала, приценюсь и там куплю. Но, 1 кг пахлавы от 40 до 60 манат, 1шт шекербуры 3 маната. Передумала.

Очень грустно( Не видать мне в этом году пахлавы...

  • Haha 1
  • Sad 2
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Portugaletc сказал:

Очень грустно( Не видать мне в этом году пахлавы...

Кроме Лязята нигде не берете?:thinking:

Спустились в Рахат наш (соседи подсказали, что многие там заказывают), бывший Бейаз который, там шекербуоа 1.5 и пахалава 25 манат за кг. Завтра пойдем пробу снимем. Может там заказать стоит?

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

21 minutes ago, Teffi said:

Кроме Лязята нигде не берете?:thinking:

Спустились в Рахат наш (соседи подсказали, что многие там заказывают), бывший Бейаз который, там шекербуоа 1.5 и пахалава 25 манат за кг. Завтра пойдем пробу снимем. Может там заказать стоит?

Очень дорого для меня :sad:

Link to comment
Share on other sites

39 minutes ago, Teffi said:

Народ, вечером были в Лязяте, Иншаатчылар. Думала, приценюсь и там куплю. Но, 1 кг пахлавы от 40 до 60 манат, 1шт шекербуры 3 маната. Передумала.

Прямо международные расценки ) так не должно быть 

  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

1 minute ago, Portugaletc said:

Пахлава и шекербура превратились в лакомство буржуев((

Я в шоке. Цены в Баку не отличаются от цен азер кулинаров в Европе))

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

1 минуту назад, Portugaletc сказал:

Пахлава и шекербура превратились в лакомство буржуев((

Да ну, чем 40 манат давать  этому Ляззяту,  я на эти деньги  дофига  продуктов куплю ,3 листа пахлавы  выйдет 

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

7 минут назад, Безе74 сказал:

Да ну, чем 40 манат давать  этому Ляззяту,  я на эти деньги  дофига  продуктов куплю ,3 листа пахлавы  выйдет 

Конечно! Но у меня тупо нет времени на выпечку( Да и навыка маловато. И много нам не нужно. Так что придется все же где-то заказать. Но не в Лязяте. У них очень вкусно и качественно, но в этом году они перегнули с ценами. Учитывая, что цены на орехи в этом сезоне невысокие. 

  • Like 3
Link to comment
Share on other sites

26 минут назад, Сhumudan сказал:

Я в шоке. Цены в Баку не отличаются от цен азер кулинаров в Европе))

 

Состав (ингредиенты), цены на них взлетают к небесам перед праздниками, возможно поэтому.

______________

 

В Гяндже, четыре дня назад:

 

Миндаль: 11 - 12 ман.

Фундук: 5 ман (мелкие), 7 ман. (крупные).  / (все не колотые)

Грец. орех 7 - 9 ман. (неколотый). 

Edited by _R_A_R_
  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Если кого-то интересует неплохая пахлава за недорогую цену - 14 ман за кг.  Я как старый любитель сладкого, в доме которого всегда пекли бакинские сладости рекомендую это место - что-то вроде киоска на ул братьев Мардановых. Только шекербура там кубинская) По своему вкусу скажу, что там пекут вкуснее дорогих разрекламированных мест) 

 https://www.google.com/maps/place/Dayinin+pekarnisi/@40.3897756,49.8341888,3a,75y/data=!3m8!1e2!3m6!1sAF1QipN2TguaXiCm3INwyAY0IjgtNQBiBaIEreIbX8ur!2e10!3e12!6shttps:%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipN2TguaXiCm3INwyAY0IjgtNQBiBaIEreIbX8ur%3Dw86-h86-k-no!7i3456!8i3456!4m16!1m8!3m7!1s0x40307d9d81d3ece9:0xc3efae8ec58829b2!2z0J_QvtGB0L7Qu9GM0YHRgtCy0L4g0KDQvtGB0YHQuNC4!8m2!3d40.3887157!4d49.8335312!10e5!16s%2Fg%2F11g8_3wbd9!3m6!1s0x40307dd75ce87305:0x9966219d42e8467a!8m2!3d40.3897359!4d49.8339852!10e5!16s%2Fg%2F11q9fyjz94?entry=ttu

Edited by elvis22
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

19 minutes ago, Teffi said:

Конечно! Но у меня тупо нет времени на выпечку( Да и навыка маловато. И много нам не нужно. Так что придется все же где-то заказать. Но не в Лязяте. У них очень вкусно и качественно, но в этом году они перегнули с ценами. Учитывая, что цены на орехи в этом сезоне невысокие. 

Ничего не перегнули. 

В Баку всегда будет прослойка котора купит то что любит по любой цене

Link to comment
Share on other sites

11 минуту назад, Сhumudan сказал:

Ничего не перегнули. 

В Баку всегда будет прослойка котора купит то что любит по любой цене

Есть такая прослойка. Однако в предпраздничные и праздничные дни в Ляззяте была давка, несмотря на достаточно высокие цены. Сегодня спокойно, без очередей. Подходят, спрашивают цену, поворачиваются и уходят. 

Теперь посмотрю, что будет на Пасху. Пасхальная выпечка у них всегда была на высоте и цена меня устраивала.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

хоть юы кто фото настоящей пахлавы выложил

а то тут "Бакинская пахлава" от ООО Мкртчн, или течет, как турецкая, или больно сухая и невкусная,да и боишься - отравят гады

Link to comment
Share on other sites

4 minutes ago, Saxar57 said:

как будто срок уже истек, плесень что ли?

Еще не до конца готова  просто. 

А так, классно, домашняя, естественнная, без магазинного глянца .

  • Red Heart 1
  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

6 минут назад, Rubiacita сказал:

Еще не до конца готова  просто. 

А так, классно, домашняя, естественнная, без магазинного глянца .

во как! я не видел, как готовят пахлаву :(

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

10 минут назад, sabami сказал:

 

20240316_100845.jpg

 

Знаю, что это вредновато немного для желудка, но я обожаю горяченькую пахлаву, вот только что вынутую из духовки :rolleyes:

  • Like 1
  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

13 минуты назад, Saxar57 сказал:

как будто срок уже истек, плесень что ли?

Какая плесень? Я сегодня испекла. Должна дойти.

  • Like 4
  • Red Heart 1
  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

25 минут назад, sabami сказал:

 

20240316_100845.jpg

вы видели в своей жизни живодеров,которые сидят и спокойно аннигилируют пахлаву слой за слоем начиная сверху????я видел:lol:)))))))миндаль или орех они отламливают и поедают отдельно:lol:))))

  • Like 1
  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Из Хырдалана и Забрата массово бегут люди срочно выставляя на продажу свою недвижимость
      Резко возросло число объявлений о продаже жилья в Хырдалане.
        • Sad
        • Haha
      • 94 replies
    • В Баку начинается строительство новой дороги
      С учетом перспективного развития города Баку Государственным агентством автомобильных дорог Азербайджана дается старт строительству новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева до станции метро «Кероглу», параллельно проспекту Зии Буниядова.
      Об этом сообщили в госагентстве.
      Общая длина шестиполосной дороги составит 3896 метров с шириной полос 3,5 метра. На дороге будут построены четыре тоннеля и три подземных пешеходных перехода.
      В настоящее время от метро «Улдуз» в направлении улицы Алескера Гаибова ведутся работы по транспортировке тяжелой техники и оборудования на территорию.
      https://media.az/society/v-baku-nachinaetsya-stroitelstvo-novoj-dorogi
        • Upvote
        • Like
      • 35 replies
    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
        • Confused
        • Haha
      • 97 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Haha
        • Like
      • 137 replies
    • Отомстил отцу за избиение матери: жуткие подробности убийства брата главы ИВ Лянкярана

      Долгое время подробности этого жуткого происшествия не разглашались ни во время следствия, ни в ходе судебного процесса. Судьи решили, что слушания должны проходить в закрытом режиме, без допуска СМИ.
      Однако Qafqazinfo удалось выяснить некоторые детали этой семейной трагедии. Согласно материала
        • Sad
      • 35 replies
    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Facepalm
        • Confused
      • 54 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Like
      • 54 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...