Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы Сегодня Готовили (Читать Правила В Посте №1!)


__N__

Recommended Posts

Скажите а такие пирожки только в духовке можно готовить? и они на след день не твердеют?

да только в духовке,нет остаются мягкими!

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 788
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Если есть ссылка, можно выложить?

Девочки, можно подробнее про рецепт smile.png?

Спасибо.

http://m.disput.az/index.php?showtopic=101175&st=45 вот ссылка получается очень вкусно.а ваш шах плов просит аплодисментов молодцы :)
Link to comment
Share on other sites

Девочки намекайте своим мужьям о предстоящем женском празднике не дай бог вдруг забудет считай целый год на смаку sad.png

Я вот так намекнула и выбрала для этого специально бурачный салатsmile.png

5f913e8c83eb.jpg

Каждый раз захожу сюда и с ума схожу!! Девочки какие Вы молодцы!!! Сегодня приглашала в гост девченок готовила баранину в духовке, фаршированные грибы и баклажаны, салат гранатовый браслет и подсолнух)))) К сожалению успела сфоткать только салаты((((

Очень креативно и красиво!

Молодцы,девочки!

Потом говорят индики гызлар хечня биширмир елямир)))

Link to comment
Share on other sites

Очень креативно и красиво!

Молодцы,девочки!

Потом говорят индики гызлар хечня биширмир елямир)))

А я вам скажу что это наоборот раньше готовить не могли. Что там было то, раньше только национальные блюда и потолок зональные, а о сладостях я вообще молчу. А наши умнички скоро не то что зарубежные блюда а инопланетные блюда будут готовить))))loveyouddd.gif Люблю умелых людей

Link to comment
Share on other sites

Привет,приветconf_icon.php.gif

Вчера у меня был...

Плов...

79bfa747c8a3.jpg

Курочка к плову...

f0b340574b9f.jpg

Кишмиш обжаренный...

48fb2af00d33.jpg

Торт"Панчо"...

dfdf58a8a57a.jpg

в разрезе...

3f9abc5dd210.jpg

Link to comment
Share on other sites

Девочки,умнички,у всех все как всегда аппетитно!

Торт

Нат Нат,тортик зачетный,а когда еще на красивом блюде,то устоять труднейsecret.gif Это люминарковская тарелка? Симпотичная очень,люблю блюда с фруктами и ягодами оченьblush.png

Каждый раз захожу сюда и с ума схожу!! Девочки какие Вы молодцы!!! Сегодня приглашала в гост девченок готовила баранину в духовке, фаршированные грибы и баклажаны, салат гранатовый браслет и подсолнух)))) К сожалению успела сфоткать только салаты((((

Подсолнух- красотень !Так аккуратно,молодец!appl.gif

Рулет с яблоками, тартолетки с ягодами, любимый чизкейк. Рулет готовила сегодня. Еще куриные крылья в медовой глазури. Тарталетки с ягодами.

Какое изобилие!Какие вкусняшкиappl.gif

Песочные кольца с орехами

Нигуль,ты специально да? Доводишь до искуса?loveyouddd.gif
Link to comment
Share on other sites

Как на эту тему захожу, сразу хочется бежать на кухню и готовить)

Спасибо всем за рецепты, столько всего крадуblush.png .

И на днях готовила Медовик от Балалашки. Радовалась как ребенок, наконец-то у меня получился торт и оочень вкусный smile.png

приготовила, грамадный))

Привет,приветconf_icon.php.gif

Вчера у меня был...

Плов...

От пловов глаз не оторвать...Ужасно хочу пловblush.png Вчера только рис от плова приготовила,без мяса.

Девочки,мне аж стыдно сталоblush.png Я обычно ни один праздник не пропускаю,любой праздник любых народов мира отмечаем) А вчера холод собачий был,у меня горло болело,наши хотели костер разжечь,а я сказала сидим дома- холодноblush.pngА они столько досок собралиfacepalm.gif ..Если честно,переживала,что опять дочка заболеет,надоел грипп уже...Ничего ,еще впереди главный праздник)) Всех с прошедшимloveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Могу угодать, что в след среду тоже у всех фото плова будет smile.png

хахаха,по идее в понедельник у меня должно быть фото плова tongue.png

Link to comment
Share on other sites

От пловов глаз не оторвать...Ужасно хочу пловblush.png Вчера только рис от плова приготовила,без мяса.

Девочки,мне аж стыдно сталоblush.png Я обычно ни один праздник не пропускаю,любой праздник любых народов мира отмечаем) А вчера холод собачий был,у меня горло болело,наши хотели костер разжечь,а я сказала сидим дома- холодноblush.pngА они столько досок собралиfacepalm.gif ..Если честно,переживала,что опять дочка заболеет,надоел грипп уже...Ничего ,еще впереди главный праздник)) Всех с прошедшимloveyouddd.gif

я не справляю праздники, до меня здесь девочки готовили ,вот увидела и захотелосьsmile.png

АллаН шяфа версин

Edited by Ceburator
Link to comment
Share on other sites

пирожки отпадные smile.png

напишите плиз рецепт,бахым может у меня получатся на этот раз smile.png

ой рецепт проще простого.мука,1 яйцо,пару ложек подсолнечного масла, соль,1ч.л.сахара и 2ч.л.дрожьей.сначала сделать опару.в кружку положить дрожи и ложку сахара.добавить теплую воду(не горячею) и поставить возле включенного маленького газа. когда появится шапочка вылить дрожи в посуду (где будете месить тесто) и добавить немного муки чтоб получилась как сметана. оставить на пол часика около включенной комфорки на маленьком газу. как опара осядет добавить яйцо,муку,соль,масла и месить теплой водой.оставить опять возле конфорки пока тесто не поднимется в 3 раза..начинка любая. можно и на масле жарить и в духовке

От пловов глаз не оторвать...Ужасно хочу пловblush.png Вчера только рис от плова приготовила,без мяса.

Девочки,мне аж стыдно сталоblush.png Я обычно ни один праздник не пропускаю,любой праздник любых народов мира отмечаем) А вчера холод собачий был,у меня горло болело,наши хотели костер разжечь,а я сказала сидим дома- холодноblush.pngА они столько досок собралиfacepalm.gif ..Если честно,переживала,что опять дочка заболеет,надоел грипп уже...Ничего ,еще впереди главный праздник)) Всех с прошедшимloveyouddd.gif

про холода не говори ))) зима вернулась ))) а насчет плова я жду сам праздник. если на каждую чершенбе ахшамы готовить плов то он надоест.thinking.gif как говорят лучше редко но метко buba.gif Edited by Lisickasestricka
Link to comment
Share on other sites

А это мои Кружевные Блинчики

2-3 яйца

2ст. молока

3-4 ст. кипятка

4-5 ст.л. растительного масла

мука скко пойдет, тесто должно быть жидким

Все это смешать и добавить 0.5 ч.л. соды

И наливаем в сковороду, я наливаю с краю, не с середины, видела как один повар так делал.

ad703e29e521.jpg

Edited by ZenfiraX
Link to comment
Share on other sites

А это мои Кружевные Блинчики

2-3 яйца

2ст. молока

3-4 ст. кипятка

4-5 ст.л. растительного масла

мука скко пойдет, тесто должно быть жидким

Все это смешать и добавить 0.5 ч.л. соды

И наливаем в сковороду, я наливаю с краю, не с середины, видела как один повар так делал.

мммм Сабинчик Машаллах blush.pngнадо и по твоему рецепту попробовать. а сахар не добовляеш???и сколько штук получается из такого количества??

и еще они не рвутся когда их переворачиваеш??

Edited by Lisickasestricka
Link to comment
Share on other sites

мммм Сабинчик Машаллах blush.pngнадо и по твоему рецепту попробовать. а сахар не добовляеш???

Смотрю что-то забыла :)))

Соль

Сахар 1 ст.л., если не сладкие блины

Сахар 2-3 ст.л. на сладкие блины

Link to comment
Share on other sites

Смотрю что-то забыла smile.png))

Соль

Сахар 1 ст.л., если не сладкие блины

Сахар 2-3 ст.л. на сладкие блины

а соль сколько??и сколько штук получается из такого количества??

и еще они не рвутся когда их переворачиваеш??

А это мой Маккуинчик, делала его в течении 15-20 минут, так соседка меня торопила thinking.gif

а мне все еще страшно ((((

Link to comment
Share on other sites

Зенфира записала себе твой рецептик. в след. раз пригтовлю по твоему рецепту. посмотрим что у меня выйдет. а сколько штук блинов получается?

Link to comment
Share on other sites

а соль сколько??и сколько штук получается из такого количества??

и еще они не рвутся когда их переворачиваеш??

а мне все еще страшно ((((

Зенфира записала себе твой рецептик. в след. раз пригтовлю по твоему рецепту. посмотрим что у меня выйдет. а сколько штук блинов получается?

Нет не рвутся, соль берекет учун. Получается 30-40 - 50 штук кажется, не считала. Если увидите, что тесто густое, добавляйте кипящую воду, и активно мешаете, в этом рецепте или вода или молоко должны быть кипятком. Тот день делала, молоко было всего стакан, я добавила 3 стакана кипятка и вот видите какие клевые получились.

Link to comment
Share on other sites

А это мой Маккуинчик, делала его в течении 15-20 минут, так соседка меня торопила thinking.gif

Щас на фотки смотрю, какой целлюлит у моего Маквинчика rofl.gifrofl.gif

Link to comment
Share on other sites

Нет не рвутся, соль берекет учун. Получается 30-40 - 50 штук кажется, не считала. Если увидите, что тесто густое, добавляйте кипящую воду, и активно мешаете, в этом рецепте или вода или молоко должны быть кипятком. Тот день делала, молоко было всего стакан, я добавила 3 стакана кипятка и вот видите какие клевые получились.

Зенфир блинчики отпадные..:) а сколько муки ушло примерно,? не помниш..?
Link to comment
Share on other sites

Зенфир блинчики отпадные..smile.png а сколько муки ушло примерно,? не помниш..?

Знаешь солнц я на глаз так добавляю муки, я если наливаю в сковороду и вижу, что получается толстый блинчик, т.е. тесто густое, добавляю кипяток, тесто вообще жидким бывает, чуть гуще воды, надеюсь смогла объяснить secret.gif

Link to comment
Share on other sites

сабиш. а где твой тортик муссссс не выставила?

блины отпадные. и еще скажи ты их на какой сковороде делаешь? тефаль для блинов ? ск. см?

Edited by M&Mayro
Link to comment
Share on other sites

Ой Сабишь убила ты со своими целлюлитамиroflll.gif

Спасибо милаяloveyouddd.gif тогда я где то пол порцию сделаю, 20 штук артыгламасы иле бесимиздиhm.gif

П.С. Впервые слышу что добавляешь кипящую воду или молоко, я всегда с холодильника беру молокоblush.png

Link to comment
Share on other sites

Ой Сабишь убила ты со своими целлюлитамиroflll.gif

Спасибо милаяloveyouddd.gif тогда я где то пол порцию сделаю, 20 штук артыгламасы иле бесимиздиhm.gif

П.С. Впервые слышу что добавляешь кипящую воду или молоко, я всегда с холодильника беру молокоblush.png

Молоко беру с холодильника, а воду кипящую беру, когда яйца будешь разбивать, активно мешай, чтобы гайганаг не получился hm.gif

Link to comment
Share on other sites

Молоко беру с холодильника, а воду кипящую беру, когда яйца будешь разбивать, активно мешай, чтобы гайганаг не получился hm.gif

))) понятно:)

Link to comment
Share on other sites

сабиш. а где твой тортик муссссс не выставила?

блины отпадные. и еще скажи ты их на какой сковороде делаешь? тефаль для блинов ? ск. см?

Тортик-мусс выставлю loveyouddd.gif

У меня Tefal 23-25см кажется, вот такая

5.JPG

Link to comment
Share on other sites

Девочки,умнички,у всех все как всегда аппетитно!

Нат Нат,тортик зачетный,а когда еще на красивом блюде,то устоять труднейsecret.gif Это люминарковская тарелка? Симпотичная очень,люблю блюда с фруктами и ягодами оченьblush.png

Подсолнух- красотень !Так аккуратно,молодец!appl.gif

Какое изобилие!Какие вкусняшкиappl.gif

Нигуль,ты специально да? Доводишь до искуса?loveyouddd.gif

Рена, спасибо rroza.gif

Да,тарелочка Люминарковская,покупала лет 5 назад в Одессе.Мне тоже нравятся блюда с рисунками такого плана,значит у нас вкусы схожиloveyouddd.gifromashka.gif

Edited by Nut Nut
Link to comment
Share on other sites

Щас на фотки смотрю, какой целлюлит у моего Маквинчика rofl.gifrofl.gif

Отличный маккуинsecret.gif Как и все твои торты!

Рена, спасибо rroza.gif

Да,тарелочка Люминарковская,покупала лет 5 назад в Одессе.Мне тоже нравятся блюда с рисунками такого плана,значит у нас вкусы схожиloveyouddd.gifromashka.gif

У моей подруги такая же вот и опозналаsmile.png Не за чтоrroza.gif
Link to comment
Share on other sites

Sabina, balty, julietta какие же вы умнички, так много всего аж глаза разбегаются! Джульетта тарталетки каким кремом наполняли?Сабина рецепт рулета напишите плиз

Женщины вы, что творите? Я умру сейчас от голода!!!! Плов какой!!! Вчера в первыйираз не делала аш. Дочка болеет. Свечи разожгли и чай попили.

Тортолетки наполняю взбитыми сливками с сахаром, но советую делать с заварным кремом:-) Мне дети мешают я его не смогла делать. Все следющий вторник у нас шах плов:-)

Link to comment
Share on other sites

Всем привет,девочки вы все молодцы у всех такие блюда шикарные представляю что здесь будет на праздниках,а я с отчетом испекла хлеб Ромашка (любит не любит)только что закончила.

72020368f5b2.jpg83e65b3de9bf.jpg

fbf047f885f1.jpgb2146fc95aa4.jpg

4175f75957d7.jpgсахар домашний,пока я фоткала мой жулик хотела уташить

Хлеб готовила по ссылке которая дала VendeTTa ,спасибо вам получился нежный хлебушек.

Link to comment
Share on other sites

Очень красивоrroza.gif

А что это такое в виде шекербуры? можно рецепт?romashka.gif

Это мои пирожки в духовке. Очень простой, сааамое главное вкусненький рецепт пирожков, кот. дети уплетают в миг.

А рецепт следующий:

250 гр масла

1,5 стакана молока

2 яйца

2 чайные ложки песка

дрожжи.

Вначале делаем опару . В стакан посыпаем 1 чайную ложку дрожжей+ немного муки+немного песка+воды и в тёплое место.

Затем оставшиеся ингридиенты смешиваем с нашей уже поднявшейся массой и снова на тёпленькое место на 2 часа.

ПОсле того, как ваше тесто уже подошло, мы делаем кундешки (шарики) и руками открываем маленькие кружочки размером какие обычно мы делаем для шекербура. И точно также как и в шекербура мы ставим начинку. Для нас самая вкусная начинка конечно же мясная smile.png, но иногда я также их делаю с повидло, джем тоесть что есть у вас под рукой. Затем их лепим. Края я сделала как на шекербура. можно загибать края как посередине, так и по бокам. Сверху смазать яйцом и в духовку.

Девочки очень долго стоит и можно поставить в холодильник и когда снимаешь с холодильника, мягкие как будто только приготовили.

Просто и вкусно.msg-2-1244444010.gif

Link to comment
Share on other sites

А это мой Маккуинчик, делала его в течении 15-20 минут, так соседка меня торопила thinking.gif

профи олдун беледи де))) всего лишь 15-20 минут и все - торт готов :)

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • В Баку начинается строительство новой дороги
      С учетом перспективного развития города Баку Государственным агентством автомобильных дорог Азербайджана дается старт строительству новой автомобильной дороги от улицы Гасана Алиева до станции метро «Кероглу», параллельно проспекту Зии Буниядова.
      Об этом сообщили в госагентстве.
      Общая длина шестиполосной дороги составит 3896 метров с шириной полос 3,5 метра. На дороге будут построены четыре тоннеля и три подземных пешеходных перехода.
      В настоящее время от метро «Улдуз» в направлении улицы Алескера Гаибова ведутся работы по транспортировке тяжелой техники и оборудования на территорию.
      https://media.az/society/v-baku-nachinaetsya-stroitelstvo-novoj-dorogi
      • 30 replies
    • В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене - ФОТО
      В Баку выставлена на продажу квартира по фантастической цене.
      Как сообщает Oxu.Az, соответствующая информация распространена на сайтах объявлений.
      Так, девятикомнатную квартиру площадью 555 кв.м предлагают покупателям за 12 млн манатов.
        В объявлении упоминается, что на указанном этаже расположена только одна квартира и соседей не будет.
      https://ru.oxu.az/society/866997
        • Like
      • 96 replies
    • Где выгоднее отдыхать: в Азербайджане или за рубежом? - ОПРОС
      Baku TV провел опрос среди жителей столицы с целью узнать, где, по их мнению, выгодно отдыхать: в Азербайджане или за рубежом.
      Большинство участников опроса предпочло потратить деньги на отдых за границей.
      «Проживание в наших гостиницах обойдется в три раза дороже», - сказал один из опрошенных.
      Между тем сотрудники туристических компаний также отметили, что цены на отели за границей практически такие же, как у нас, а в некоторых случаях даже ниже.
      «Например, стоимость недельного тура на одного человека в Габалу начинается от 700 манатов. А тур на тот же период в Грузию обойдется от 500 манатов», - сказал один из них.
       
        • Upvote
        • Red Heart
      • 118 replies
    • Отомстил отцу за избиение матери: жуткие подробности убийства брата главы ИВ Лянкярана

      Долгое время подробности этого жуткого происшествия не разглашались ни во время следствия, ни в ходе судебного процесса. Судьи решили, что слушания должны проходить в закрытом режиме, без допуска СМИ.
      Однако Qafqazinfo удалось выяснить некоторые детали этой семейной трагедии. Согласно материала
        • Like
      • 35 replies
    • Депутат: Некоторых женщин убивают за то, что они не считают мужей главой семьи
      В последнее время в Азербайджане растет число женщин, убитых своими мужьями.
      По данным расследования Bizim.Media, за последние два месяца Генеральная прокуратура зарегистрировала около 10 фактов убийства женщин их супругами. Эта печальная статистика актуализирует вопрос о необходимости прохождения парами психологического анализа перед вступлением в брак.
      Между тем заместитель председателя комитета по правам человека Милли Меджлиса Таир Керимли в своем заявлении Bizim.Media отметил, что не испытывает оптимизма относительно идеи обязательного психологического анализа для пар перед свадьбой.
      «Прохождение медицинского осмотра перед браком обязательно, поскольку только так можно выявить скрытые заболевания. Но психологический анализ в Азербайджане не применяется, да и за рубежом такой широкой практики нет, и то лишь в добровольном порядке», - отметил депутат.
      Что касается женщин, убитых мужьями, Таир Керимли полагает, что это происходит из-за вопросов чести.
      «Одна из главных причин заключается в том, что некоторые дамы, прикрываясь гендерным равенством, создают образ сильной женщины и не считают мужей главой семьи, а некоторые и вовсе идут по плохому пути. То есть зачастую убийства женщин происходят из-за вопросов чести», - сказал он.
      Депутат призвал стремиться к построению чистого общества, чтобы никому даже в голову не приходило сворачивать на плохой путь.
      «В советское время тоже были случаи убийства женщин мужьями на почве ревности. В любом случае я не поддерживаю идею применения психологического анализа перед браком на законодательном уровне. Это будет своего рода унижением для пары: как будто мы проверяем, в своем ли они уме», - заключил Т.Керимли.
      https://media.az/society/deputat-nekotoryh-zhenshin-ubivayut-za-to-chto-oni-ne-schitayut-muzhej-glavoj-semi
        • Upvote
      • 54 replies
    • В районе метро Гара Гараева продаётся объект под новостройкой
      В Низаминском районе,около станции метро Г.Гараева, под новостройкой на 1-м этаже (18/1) продается объект общей площадью 65 кв.м. Очень интенсивный пешеходный и автомобильный трафик. Имеются все условия, развитая инфраструктура, паркинг и т.д. Все документы в порядке, купчая на нежилое помещение.Оплата 1%.   Цена 550000  манат     0552522225
      • 0 replies
    • Можно ли использовать пенсионные накопления до выхода на пенсию?
      Пенсионный возраст в Азербайджане является предметом многочисленных дискуссий.
      Для мужчин он составляет 65 лет, для женщин – 63,5 года. Возрастной предел для женщин увеличивается на шесть месяцев каждый год, начиная с 1 июля 2017 года. В 2027-м возраст выхода на пенсию для мужчин и женщин будет одинаковым - 65 лет.
      Как долго гражданин может прожить после выхода на пенсию - никто не знает. Таким образом, накопленный за годы работы пенсионный капитал можно будет получать в лучшем случае 10-15 лет.
      Почему мы не можем использовать накопления раньше, чем выйдем на пенсию? Обязательно ли нам ждать 65 лет, чтобы воспользоваться своим правом?
      Подробнее об этом - в сюжете İTV:
      https://media.az/society/mozhno-li-ispolzovat-pensionnye-nakopleniya-do-vyhoda-na-pensiyu
        • Like
      • 54 replies
    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Thanks
        • Like
      • 452 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...