Что Вы Сегодня Готовили - 19

[половинка]

Вай вай вай смотря на эти прелести точно не похудеешь наоборот щищирсен;)

[sara1982]

Бисквит с айвовым джемом (обожаю айвовый джем)

 

Пирожки в духовке с начинкой из картошки и зеленой чечевицы

 

Овощной салат (картофель, яйцо, морковь, бурак, зеленый лук, огурец (свежий и соленый), гранат)

 

Пиде, это нечто. Тесто супер, очень понравилось, недавно одна форумчанка поделилась ссылкой. Жаль что начинка немножко тяжелой получилась, (перца не было под рукой) но для любителей мяса самое то))) В след. раз попробую с картошкой и куриным филе

 

 

 

Гумралка все очень  вкусно. а  джем сама делала?

[Джульетта]

Гумрала, дай ссылку на пибе плз!

[gumrala]

Девочки, спасибо большое за приятные слова,не представляее как я счастливв. с планшета мнн трудно писать, завта с компв напишу.

[Джульетта]

Девочки, спасибо большое за приятные слова,не представляее как я счастливв. с планшета мнн трудно писать, завта с компв напишу.

Не забудь ссылку :)))

Блессд, может ты дашь? Плизи плззззз :))

[gumrala]

не не забуду, ссылку сохранила ))) в след. рах плвнирую вместо мяса полоду начинку для пиццы)))

[Zaykalove]

Глюк

Edited December 22, 2014 by Zaykalove

[Zaykalove]

Дааавно меня не было.

Но я следила за Вами ;)

Вот мои блюда.

Салат браслет.

 

салам мимоза.

 

Блинчики с курочкой.

 

 

Роллы с крабом и тунцом.

 

 

Курочка с овощами под сыром сулугуни

 

 

 

Гутабы с зеленью.

 

Лявянги)

 

[Zaykalove]

Вместо браслета барашек вышел)))

 

 

Куриные котлетки в соусе с лобио)

 

Спагетти со сливками базиликом и беконом!

 

 

 

 

 

Пицца из сулугуни.

Лучше чем с другими сырами!!

 

 

 

И бисквитный тортик который увезла в Тбилиси)

 

[NurZeyn]

  хлеб с колбасой и помидор

[chantelle]

Зайка)))) какой у вас шикарный торт))) прям на фото так и просится к чаю!

[Anarka88]

  хлеб с колбасой и помидор

 

Для начала неплохо,а помидоры нарезать бы аккуратненько :sluxii:  

Edited December 23, 2014 by Anarka88

[Solnet]

1) Домашние шоколадные конфетки с начинкой

2) Салат винегрет

3) Канапэ из сыра

4) Блинчики со сметаной

 

[Pearly_]

Девочки, как у вас все красиво и аппетитно

Solnet, можно рецепт конфет? Хочу порадовать дочурку :))

[NurZeyn]

 

  хлеб с колбасой и помидор

 

Для начала неплохо,а помидоры нарезать бы аккуратненько :sluxii:  

 

А я подумал, что если помидор всего один - резать его не обязательно :sluxii:

[Anarka88]

А я подумал, что если помидор всего один - резать его не обязательно :sluxii:

                                       Что бы Вы не приготовили,  главное -- товарный вид. :sluxii:

[NurZeyn]

                                       Что бы Вы не приготовили,  главное -- товарный вид. :sluxii:

У помидора изначально самодостаточная монолитная  конструкция...И вообще, мы по сути сейчас флудим...Так что, если хотите, можем перейти в личку и там более развёрнуто обсудить конструктивные особенности некоторых овощей :sluxii:

[Terlan2222]

. oglumun ad gununden.

[Ssakina]

Ssakina

я готовила кутабы из готового лаваша было очень вкусно :)

 

аааа, Котеенок, спасибо за совет. Всегда не пройдешь мимо и посоветуешьь)Сегодня попытаюсь)

[Ssakina]

Уважаемые дамы.Сегодня планирую приотовить плов с домашней курицы, приезжает свекр, да и перед заловкой пора покрасоваться нашей азербайджанской кухней)) Готовлю в первые. С мамкой моей связаться не могу. Прошу поддержать, волнуюсь)

Планирую купить султан. Подскажите, пожалуйста, можно ли к курице, которую буду готовить отдельно ( вообще, правильно ли готовить ее отдельно, не знаю время ее приготовления, если заложу на дно каструли), добавить кишмиш белый, сливу , каштан и морковь?

А также, имеется горсть орехов, стоит ли добавлять их тоже ( но  не люблю сладковатый вкус). 

Планирую купить шафран и добавить куркуму. Все ли правильно?)

Заранее благодарю за ответы.

[gumrala]

Девочки это ссылка на Пиде http://kulinariya123.blogspot.com/2013/11/628-pide.html

Рецепт пирога обычный: 4 яиц + 160 гр сах. песка взбиваем, добавляем 150 гр муки. Айвовый джем сама приготовила.

Украшала молотым миндалем)) 

[Zaykalove]

Уважаемые дамы.Сегодня планирую приотовить плов с домашней курицы, приезжает свекр, да и перед заловкой пора покрасоваться нашей азербайджанской кухней)) Готовлю в первые. С мамкой моей связаться не могу. Прошу поддержать, волнуюсь)

Планирую купить султан. Подскажите, пожалуйста, можно ли к курице, которую буду готовить отдельно ( вообще, правильно ли готовить ее отдельно, не знаю время ее приготовления, если заложу на дно каструли), добавить кишмиш белый, сливу , каштан и морковь?

А также, имеется горсть орехов, стоит ли добавлять их тоже ( но  не люблю сладковатый вкус). 

Планирую купить шафран и добавить куркуму. Все ли правильно?)

Заранее благодарю за ответы.

Главное знайте одно.

Домашняя курица готовится 1.5 часа не меньше.

Я лично к плову её тушу отдельно в сковородке.

Через 1 час добавляю лук мелко порезанный и сарыкок и приправы специальные.за 20 минут добавляю кишмиш.каштан.и всё что кто любит.

Честно не люблю домашние курочки.ну это моё мнение и домашних покупаю сябу которая не замороженую продают и готовлю её)она и тает во рту и в духовке сначало запекаю по кусочкам потом достаю и на сковороду со всеми прибамбасами)

[Ssakina]

 

Главное знайте одно.

Домашняя курица готовится 1.5 часа не меньше.

Я лично к плову её тушу отдельно в сковородке.

Через 1 час добавляю лук мелко порезанный и сарыкок и приправы специальные.за 20 минут добавляю кишмиш.каштан.и всё что кто любит.

Честно не люблю домашние курочки.ну это моё мнение и домашних покупаю сябу которая не замороженую продают и готовлю её)она и тает во рту и в духовке сначало запекаю по кусочкам потом достаю и на сковороду со всеми прибамбасами)

 

благодарю за совет. Огромное спасибо. Посмотрим , что  у меня получится. Просто курицы осталось много дома, жалко нужно употребить.

[sara1982]

Debora и Ударница вдохновили меня хингал.Пока я тесто делала и резала, дети меня на тот свет отправили

[sara1982]

Debora и Ударница вдохновили меня на хингал.Пока я тесто делала и резала, дети меня на тот свет отправили

[Zaykalove]

Debora и Ударница вдохновили меня на хингал.Пока я тесто делала и резала, дети меня на тот свет отправили

Почему так жестоко?)))))

Дали б им кусочек теста пусть бы сами лепили))понели б что такое хингал :)

[sara1982]

 

Почему так жестоко?)))))

Дали б им кусочек теста пусть бы сами лепили))понели б что такое хингал :)

 

кудаааа...если  старшего не учесть,то младшие еще с сосой..

А вы  сулугуни  в Баку покупаете?

Edited December 23, 2014 by sara1982

[marina mum]

Соус из барашка

рис с тыквой

Edited December 23, 2014 by marina mum

[Zaykalove]

кудаааа...если  старшего не учесть,то младшие еще с сосой..

А вы  сулугуни  в Баку покупаете?

Часто бываю в Тбилиси.сами привозим)

Оо с сосой!)дай Бог здоровья им обоим.

[Bellatris]

Зайка, а можно рецепт котлеток куриных в соусе с лобьо?

[Annie138r]

Я сегодня пекла печеньки "Баунти" :-)

[Solnet]

Девочки, как у вас все красиво и аппетитно

Solnet, можно рецепт конфет? Хочу порадовать дочурку :))

По этому рецепту делала.одно только,топите шоколад порциями,а то быстро застывает.

content://com.sec.android.app.sbrowser/readinglist/1125174221.mhtml

[MissisBakinka]

У нас дюшбяря :-)

[Sladkiy Kotenok]

аааа, Котеенок, спасибо за совет. Всегда не пройдешь мимо и посоветуешьь)Сегодня попытаюсь)

на здоровье   буду ждать фотки

[jannuska63]

Сегодня готовила крылышки в соевом соусе

 

 

[Bakinka_8823]

Девочки всем привет и приятного аппетита!!!))

Пожалуйста подскажите как тут можно прикрепить фотки(если можно по подробнее)заранее спасибо!Аллах хамымызын суфресин рузулу берекетли елесун!амин

[Zaykalove]

Зайка, а можно рецепт котлеток куриных в соусе с лобьо?

Куринное филе смешиваем с укропом,кинзой,луком,рейхан.соль,перец.формирует котлетки.тушим их под крышкой минут 30,после можно поджарить,а можно и так оставить,потом добавляем банку бондюэль томат с фасолью мексика и тушим минут всё вместе 10.выключаем.закрываем и пусть котлетки впитывают соус этот.очень вкусно получается)я с римом это ем.

Получается и подливка и котлетки но они впитаные уже.не сухие)

[chantelle]

Уважаемые дамы.Сегодня планирую приотовить плов с домашней курицы, приезжает свекр, да и перед заловкой пора покрасоваться нашей азербайджанской кухней)) Готовлю в первые. С мамкой моей связаться не могу. Прошу поддержать, волнуюсь)

Планирую купить султан. Подскажите, пожалуйста, можно ли к курице, которую буду готовить отдельно ( вообще, правильно ли готовить ее отдельно, не знаю время ее приготовления, если заложу на дно каструли), добавить кишмиш белый, сливу , каштан и морковь?

А также, имеется горсть орехов, стоит ли добавлять их тоже ( но  не люблю сладковатый вкус). 

Планирую купить шафран и добавить куркуму. Все ли правильно?)

Заранее благодарю за ответы.

Я бы к домашней курице отварила бы лобиялы аш. Из нее он супер получается. Курицу отвариваете, в том же бульоне варите рис, отдельно варите мелкое коричневое лобие, гарагоз кажется называется. Затем лобие смешиваете с тертым через терку луком, туда тертые грецкие орехи, соль перец и немного туршу, лавашана по-моему, все это смешиваете немного забиваете брюшко курочки. Этим же туршу намазываете курицу соль перец. Откладываете. Берем кастрюлю где будет варится плов. На дно рис немного. Сверху оставшуюся смесь лобие и лука, на нее же ту курицу домашнюю с начинкой и сверху остальной рис. Накрываете крышкой и на медленный огонь доходить. Все. На блюдо выкладываете плов и то самое лобие. Чуток смешиваете между собой. Курочку на кусочки и масло. Все фурор обеспечен. Получается изумительно вкусно!

[Ударница Труда]

Привет всем! Нашла я таки специальное мясо для стейков. Ну и гача-гача побежала жарить. Настоящая мужская порция!

 

Вот он, мой стейк T-bon по-мексикански, прожарки welldone (не любим мы розовые прослойку, даже намек на вид крови вызывает у нас ужас) с овощами и острым апельсиновым соусом. Нежный, сочный, мягкий - потрясающий просто. Всем тем, кто хочет накормить и привести в благосклонные чувства голодного уставшего и злого волка - настоятельно рекоммендую. :)

 

Marina-mum :)

 

1) жарка его, родимого

 

 

 

2) подача его, сладкого

 

 

 

3) и вот он, масюсик, в разрезе.

 

 

 

 

[Leyla_04]

Привет всем! Нашла я таки специальное мясо для стейков. Ну и гача-гача побежала жарить. Настоящая мужская порция!

 

Вот он, мой стейк T-bon по-мексикански, прожарки welldone (не любим мы розовые прослойку, даже намек на вид крови вызывает у нас ужас) с овощами и острым апельсиновым соусом. Нежный, сочный, мягкий - потрясающий просто. Всем тем, кто хочет накормить и привести в благосклонные чувства голодного уставшего и злого волка - настоятельно рекоммендую. :)

 

 

 

Ударница, стейк просто супер! :) А такую сковородку где купили?