Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы Сегодня Готовили - 20


Bercana

Recommended Posts

  • Replies 732
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

  • Мука – 200 гр.
  • Сливочное масло – 200 гр.
  • Сахар – 200 гр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Груши – 3 шт.

ванилин пачку ,разрыхлитель ,соль пол чайной ложке .

поделитесь рецептиком?)

Edited by Lenusik_lena
Link to comment
Share on other sites

Вчера народ пятницу-развратницу справлял. Мы решили не отставать, правда, по-домашнему развращались))) Вот наши твари морские со шпинатом и грибами. Афродизиак во всей его силе и красе ))

Edited by Ударница Труда
Link to comment
Share on other sites

matrix777

Тыквеный бисквит

Четыре яйца взбиваем на высокой скорости, затем подмешивая два стакана сахарного песка. взбиваем до крепкости 10 минут.

Подмешиваем венчиком!!! два стакана предварительно распаренной до мягкости тыквы, хорошо размятой вилкой в пюре (стакан должен быть один и тот же) + *8 столовых ложек оливкового масла + упаковка разрыхлителя Кентон + 3 стакана просеянной муки.

Вымешиваем до однородности медленно и осторожно выливаем в смазанную форму, желательно тефлоновую. Печь при средней температуре до готовности.

Отлично получается также и в мультиварке.

Готовый пирог минут десять должен полежать в форме, потом вынут. охлажден и съеден.

Какая красота)Значит его можно делать абсолютно без всякого крема?
Link to comment
Share on other sites

Аппетит аж разыгрался) выглядит отлично, и на вкус не сомневаюсь также) подскажите название блюда

блюдо называется хонум и хунон)))

Link to comment
Share on other sites

девочки, советую всем! чудо-тесть, подходит и для пирожков и для пиццы, для хачапури и т.д. пирожки пышные, остаются мягкими и вкусными и на второй день! а тесто делается очень легко и просто! моя мама нечаянно наткнулась на него в инете. после этого пеку только на нем!

https://www.youtube.com/watch?v=83vFvz-hH6o

Link to comment
Share on other sites

Все пироги сделаны в мультиварке, я их не украшала, для домашних, а так сахарной пудрой можно, глазурью, тут шоколадный и сметанный) и фруктовый и шарлотка

Link to comment
Share on other sites

девочки, советую всем! чудо-тесть, подходит и для пирожков и для пиццы, для хачапури и т.д. пирожки пышные, остаются мягкими и вкусными и на второй день! а тесто делается очень легко и просто! моя мама нечаянно наткнулась на него в инете. после этого пеку только на нем!

У нее(у юлианы кажется)есть еще дрожжевое творожное тесто.готовить его хлопотно,но оно того стоит.точь в-точь тесто ,вкус как у толосто 'пирожковое тесто".в морозилке можно хранить.
Link to comment
Share on other sites

девочки привет..:)

у нас был мясной пирог с грибами и барбарисом..

44e1c7ca81bb.jpg

a687658b4577.jpg

печенье "нежность"

abbbbbf26fae.jpg

a70bd4515904.jpg

еще был куриный соус.. но не не сфотографировала..

всем хорошых выходных..:)

Edited by atina
Link to comment
Share on other sites

Поделитесь рецетом,плиз.

  • мука - 1 кг
  • сливочное масло  200г
  • яйца - 2 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сода ,ванилин 
  • холодной воды 

     

     350мл

 

300 гр говяжьего филе 

200 гр грибов (шампиньены )

1 небольшая луковица;

150 гр твердого сыра;

1 яйцо для смазывания;

2 ст. л. кунжута;

2 ст л растительного масла;

соль, перец по вкусу .

pirog-4.jpg

Link to comment
Share on other sites

 

  • мука - 1 кг
  • сливочное масло  200г
  • яйца - 2 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сода ,ванилин 
  • холодной воды 

     

     350мл

 

300 гр говяжьего филе 

200 гр грибов (шампиньены )

1 небольшая луковица;

150 гр твердого сыра;

1 яйцо для смазывания;

2 ст. л. кунжута;

2 ст л растительного масла;

соль, перец по вкусу .

 

 

Спасибо. :rroza: 

Link to comment
Share on other sites

девочки привет..:)

у нас был мясной пирог с грибами и барбарисом..

44e1c7ca81bb.jpg

a687658b4577.jpg

печенье "нежность"

abbbbbf26fae.jpg

a70bd4515904.jpg

еще был куриный соус.. но не не сфотографировала..

всем хорошых выходных..:)

Atina,kakoy u vas piroq appetitniy)))mojno receptik pliz
Link to comment
Share on other sites

у вас рецепт блинов какой?спс

я всегда на глаз делаю))))

одно яйцо  (ну на литр молока )иногда если молока мало на пол литра молока пол литра воды смешиваю.Масло 1/4 часть стакана так скажим.Сахар добовляю примерно 2-3 ст.лож. сильно сладкий не делаю муж  любит с мясо еще.немного соли и соды.и муки столько сколько  надо по консистенции жидкой сметаны.

Link to comment
Share on other sites

Atina,kakoy u vas piroq appetitniy)))mojno receptik pliz

Спасибо большое..можно конечно..:)

Опара:

100 мл теплой воды

щепотка сахара

1 кофейная ложечка сухих дрожжей

Тесто:

муки сколько возьмет

2 ст л сметаны

1 яйцо

1/2 ч л соли

50 г размягченного сливочного масла

1 желток для смазки

Сначала делаем опару.Потом в опару добавляем сметану,яйцо,масло и соль..Перемешать хорошо венчиком..понемногу добавляем муку и перемешиваем..тесто должно быть мягким..потом даем тесту подняться.. Тесто выложить на посыпанный мукой стол, немного промесить, разделить на 2 кусочка (один побольше, другой поменьше - будущие низ и верх пирога).Потом надо Выложить побольше кусочек теста в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, растянуть по форме, сформировать бортики, выложить начинку и утрамбовать ..Второй кусочек теста, растянуть и положить сверху, края защипнуть, в центре сделать отверстие. Оставить на 20 минут для расстойки. Вконцу смазываю желтком..и посыпала с верху кунжутом( можно и не делать)0Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности. Горячий пирог смазать сливочным маслом. Дать немного постоять, он тогда станет мягче...

начинка у меня был из мясного фарша немного обжаренный с луком..+ барбарис и грибы..

Link to comment
Share on other sites

Спасибо большое..можно конечно..:)

Опара:

100 мл теплой воды

щепотка сахара

1 кофейная ложечка сухих дрожжей

Тесто:

муки сколько возьмет

2 ст л сметаны

1 яйцо

1/2 ч л соли

50 г размягченного сливочного масла

1 желток для смазки

Сначала делаем опару.Потом в опару добавляем сметану,яйцо,масло и соль..Перемешать хорошо венчиком..понемногу добавляем муку и перемешиваем..тесто должно быть мягким..потом даем тесту подняться.. Тесто выложить на посыпанный мукой стол, немного промесить, разделить на 2 кусочка (один побольше, другой поменьше - будущие низ и верх пирога).Потом надо Выложить побольше кусочек теста в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, растянуть по форме, сформировать бортики, выложить начинку и утрамбовать ..Второй кусочек теста, растянуть и положить сверху, края защипнуть, в центре сделать отверстие. Оставить на 20 минут для расстойки. Вконцу смазываю желтком..и посыпала с верху кунжутом( можно и не делать)0Выпекать в разогретой до 180 С духовке до готовности. Горячий пирог смазать сливочным маслом. Дать немного постоять, он тогда станет мягче...

начинка у меня был из мясного фарша немного обжаренный с луком..+ барбарис и грибы..

Atina,cпасибо вам))обязательно попробую
Link to comment
Share on other sites

У нее(у юлианы кажется)есть еще дрожжевое творожное тесто.готовить его хлопотно,но оно того стоит.точь в-точь тесто ,вкус как у толосто 'пирожковое тесто".в морозилке можно хранить.

спасибо. надо посмотреть)

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • TikTok запускает «Ночь музеев» с ведущими музеями Азербайджана
      Накануне Международного дня музеев, который отмечается 18 мая, ведущая платформа для просмотра и создания коротких видеороликов TikTok совместно с Министерством культуры АР и главными музеями страны запускает проект «Ночь музеев».
      Azerbaidzhana-PODROBNOSTI
        • Like
      • 6 replies
    • Эмоциональный Интеллект
      Умственный интеллект (IQ) отвечает за то, как мы воспринимаем информацию через анализ происходящего, решаем задачи и принимаем решения. Но этого недостаточно, чтобы достичь успеха в карьерном росте. В 1990 году американские психологи Джон Д. Майер и Питер Саловей рассказали о новом виде интеллекта, который отвечает за эмоциональное восприятие информации. Это открытие произвело фурор: поняв, что с помощью эмоционального интеллекта (EQ) можно прийти к успеху, учёные и психологи стали активно исследовать эту тему и описывать свойства EQ. А работодатели при приёме на работу начали обращать большее внимание на социальные навыки кандидатов. Эмоциональный интеллект относится к soft skills, которые можно и нужно прокачивать для эффективного взаимодействия с людьми. Этот навык позволяет быстро осознать суть проблемы, использовать подходящий управленческий приём и получить максимальный результат.
       
      Тест на определение насколько вы управляете собственными эмоциями можно пройти здесь.
       
      А как ведёте себя ВЫ перед лицом проблемы?
        • Like
      • 10 replies
    • Сильный пожар в цветочном магазине Ağ çiçəyim
      Предполагается, что пожар в цветочном магазине, расположенном на проспекте Азадлыг в Насиминском районе Баку,
      • 28 replies
    • Свалки, спрятанные среди гор: почему в Азербайджане образуются "мусорные сели"
      Сели смыли мусорный полигон в Гёйчайском районе, актуализировав проблему в сфере утилизации бытовых отходов в Азербайджане.
       
      • 1 reply
    • Азербайджан остается в числе стран с самыми низкими ценами на бензин в мире
      Средняя цена бензина в мире составляет 1,35 доллара США за литр.
      Такие данные приводятся в еженедельном отчете Global Petrol Prices.
      Согласно отчету, в рейтинге низких цен на бензин Иран занял первое место - 0.029 долларов США за литр. Самым дорогим по стоимости бензина стал Гонконг (3,212 долларов США за литр).
      В ТОП-3 входят Ливия (0,031 долларов США за литр) и Венесуэла (0,035 долларов США).
      В первую десятку стран также входит Туркменистан, расположившийся на 8-ом месте (0,428 долларов США).
      В ТОП-15 входят Казахстан - 13-ое место (0,554 долларов США за литр) и Азербайджан - 15-ое место (0,588 долларов США за литр).
      Россия заняла 16-ое место - 0.609 долларов США за литр.
      В Азербайджане в настоящее время автомобильный бензин марки АI-92 производится только на Бакинском НПЗ. Его розничная цена составляет 1 манат за литр.
      https://media.az/society/azerbajdzhan-ostaetsya-v-chisle-stran-s-samymi-nizkimi-cenami-na-benzin-v-mire
        • Haha
      • 31 replies
    • В Баку директор турфирмы обманула более 200 человек на сумму порядка полмиллиона манатов
      В Баку женщина нанесла ущерб 202 людям на сумму 498 175 манатов.
      Об этом на своей странице в Фейсбук написал начальник Управления пресс-службы МВД, полковник-лейтенант полиции Эльшад Гаджиев.
        Отмечается, что директор ООО Avion Travel Лала Раджабова через социальную сеть давала пострадавшим ложные обещания решить визовые вопросы.
      Л.Раджабова арестована, расследование продолжается.
      https://1news.az/news/20240515043429897-V-Baku-direktor-turfirmy-obmanula-bolee-200-chelovek-na-summu-poryadka-polmilliona-manatov-FOTO
        • Like
      • 16 replies
    • В Баку водитель автобуса отказался открыть пандус человеку в инвалидной коляске – ВИДЕО
      В Баку уволен водитель, отказавшийся открыть пандус человеку в инвалидной коляске.
      Об этом сообщили baku.ws в Агентстве наземного транспорта Азербайджана (АЙНА).
      ««АЙНА» предупредила перевозчика об обеспечении условий для посадки на регулярный автобусный маршрут лиц с ограниченными физическими возможностями. Перевозчику еще раз поручено следить за соблюдением водителями правил пассажирских перевозок и исправностью пандусов в автобусах. Водитель, допустивший ошибки, уволен», - говорится в сообщении.
      Ранее сообщалось, что в Баку между водителем автобуса и пассажиркой произошел конфликт.
        Причиной конфликта стало то, что автобусом хотел воспользоваться человек в инвалидной коляске, однако водитель не открыл для него пандус.
      Одна из пассажирок, снимавшая происходящее на камеру, потребовала от водителя открыть пандус человеку с ограниченными возможностями и после его отказа конфликт еще больше разросся. Женщина вышла из автобуса, позвонила в полицию и добилась того, чтобы мужчина в инвалидной коляске смог воспользоваться автобусом.
       
        • Upvote
        • Sad
        • Thanks
        • Like
      • 38 replies
    • Построенный за три года отель в центре Баку снесли за три дня. Ночные работы по демонтажу вызвали недовольство граждан
      В Сабаильском районе Баку сносится здание, которое строилось три года.
      Как сообщает хezerxeber.az, строительство объекта вблизи мечети Бибиэйбат было начато три года назад. Однако позже были выявлены проблемы с документацией, поэтому вот уже несколько дней ведутся работы по демонтажу.
      По словам проживающих на данной территории граждан, раньше там стоял трехэтажный жилой дом. Затем жильцов переселили, и на месте старого здания начали возводить современный отел. Утверждается, что в ходе работ были нарушены строительные нормы.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур. Было отмечено, что объект был незаконно построен некоторое время назад в оползневой зоне, поэтому его необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете:
      https://ru.oxu.az/society/871188
      Снос трехэтажного здания в Сабаильском районе Баку в ночное время вызвал недовольство местных жителей.
      По их словам, из-за шума невозможно спать.
      "Они не достроили здание, которое возводили на протяжении двух лет. А теперь начали его сносить. Никто из нас не может нормально выспаться, а утром ведь нужно идти на работу. Разве можно проводить такие работы в три часа ночи? А как объяснить это маленьким детям?" - сказал один из граждан.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур.
      Касательно времени проведения работ в ИВ отметили, что объект, незаконно построенный некоторое время назад в оползневой зоне, необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/870331
       
       
      • 12 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...