Ярмарка мёда 2017

[Сева ИМ]

5 часов назад, Аквилон сказал:

А меня удивляет другое. Самый лучший мед в мире признан башкирский. А в цене он в 3 раза дешевле, чем у нас

У нас народ слишком ушлый...

[Colour of youth]

3 часа назад, Ясе мин сказал:

 я пишу про цены в районе у проверенного пасечника , там от 20 м начинается и то не знаешь кто и какой мед  лпродает 

 

Ну так и тут от 20 начинается и выше. Расходы по перевозке покрываются большим объемом продаж.

[Colour of youth]

2 часа назад, Сева ИМ сказал:

У нас народ слишком ушлый...

 

Народ хороший. Кому не нравится , башкирские липовые леса ждут вас с распростертыми объятиями.

[Bercana]

8 часов назад, tor18 сказал:

Если мед натуральный, то на бумаге вокруг меда образуется влажный ореол, что указывает на то, что мед фальсифицированный.

Это как?)

 

Мой любимый сорт - каштановый. Но у Руслана он за 40 м кг. Дорого. Хоть и безумно вкусный.

[человек23]

Я в Губе купил мёд балон за 120 манат, теперь мне предлагают агсунский за 80 манат. Вопрос меня кинули?)

[Colour of youth]

Только что, человек23 сказал:

Я в Губе купил мёд балон за 120 манат, теперь мне предлагают агсунский за 80 манат. Вопрос меня кинули?)

 

В Губе кинули в цене , но еще не все потеряно , есть еще возможность быть кинутым в Агсу качеством меда ))

[Лахиджанин]

37 minutes ago, человек23 said:

Я в Губе купил мёд балон за 120 манат, теперь мне предлагают агсунский за 80 манат. Вопрос меня кинули?)

нормальная цена, я уже несколько лет в одном  и том же месте у друзей в Загатале за 100 манат беру балон. Тоже за 120 манат продают но мне делают скидку. Самое главное мед качественный и  пчелу питаются в зиму своим медом а не сахарной пудрой.

[tor18]

1 час назад, Bercana сказал:

Это как?)

 

Мой любимый сорт - каштановый. Но у Руслана он за 40 м кг. Дорого. Хоть и безумно вкусный.

Если в составе меда есть сироп, значит в нем есть вода. Бумага впитывает в себя эту воду. Минут через 5 вокруг капли меда на бумаге образуется след от пропитавшейся влаги.

40 ман за кг меда при мизерных доходах населения - это ....

Edited October 11, 2017 by tor18

[SMuzzy]

7 часов назад, Pchelovod сказал:

Привет 0703066866. 10место.

Кристализация Зависит от многих факторов. Но в среднем липовый декабрь-февраль. 

Год назад купили баночку на ярмарке . Так и стоит в жидком виде. Выходит топлёный?(( Можно как-то отличить?

[flowerr]

у моих родителей 3 штуки всего улей. подкармливают медом в такое время,  пока не "заснули" пчелы. и весной перед пробуждением, бывает мало, только детям в подарок. но в наших краях мед от держидерева-гаратикан называют, он считается хорошим.

Edited October 11, 2017 by flowerr

[filimoshka]

я Вини пух )) обажаю мед .купила в этом году в Гахе по 20 манат 4 банки  уже все сьела.хотела бы еще прикупить -посоветуйте у кого на ярмарке?

[О Р Х И Д Е Я]

11 час назад, porok сказал:

и я о том же

как можно утверждать что мёд только ТАКОЙ ТО 

главное чтобы сахара не было.  а из каких цветов и лугов это не важно 

 

но я слышала от пчеловодов

чтобы пчелы  зимой не погибли их кормят сахаром 

это правда?? и что потом??

Только НЕДОПЧЕЛОВОДЫ кормят пчел сахарным сиропом. А нормальные пчеловоды пчелкам и пергу и мед оставляют...

[Жеглов.]

11 hours ago, Pchelovod said:

www.myhoney.az 

20-35/

 

на вашем сайте цены указаны за банки, 20-35 манат. банка сколько весит? сколько меда продаете за 20-35 манат, килограмм? 

[Sweta]

10 часов назад, tor18 сказал:

Берете небольшое количество меда и капаете на туалетную бумагу. Если мед натуральный, то на бумаге вокруг меда образуется влажный ореол, что указывает на то, что мед фальсифицированный.

Так все таки натуральный или фальсифицированный? Че то в одном предложении и то и то.

[Eco 21]

Лет пять уже покупаем на ярмарке мед. Покупаем на год. Преимущественно с северных районов. Вчера взяли 30кг в сотах (Закатальский) - 25м/кг. Мед отличный. Всем, кому интересно, советовала бы посетить, походить, попробывать. Много разного и хорошего меда. Цены 20-30ман в среднем. Покупали и у Пчеловода - очень и очень понравилось, но вчера его не застали. Отец (свекор) огромный любитель меда и постоянно привозит из райононов разный мед - попадаются и хорошие и не очень (на вкус). На ярмарке так же. Есть и вкусные и не очень - но выбор огромный (и это самый большой плюс). Поэтому и советовала бы не задумываться, а просто посетить.

На счет качество - только лаб. экспертиза. Человек не способен определить уровень сахарозы, глюкозы, фруктозы, влажности, возможный нагрев и т.д. и т.п. Поэтму тут только доверие или его отсутсвие к продавцу.

[Miss Lucky]

Два года подрят покупала мед на этой ярмарке, пока не научилась разбираться в меде. Ярамарка эээ, заоблачные цены на подделку меда. Так зачем мне покупать подделку за бешенные деньги когда таких подделок полно в магазинах как мед из России - дешевле. 

 

Теперь мне привозят мед из России, Дагестан, и из Грузии, в два раза дешевле чем у нас, и мед проходит все проверки которая моя фантазия им устраивает.

В Азербайджане пчелы - золотом питаются, поэтому мед такой дорогой. А еще мне в Грузии пчеловоды сказали, что наши приезжают в Грузию закупают целую Газель меда и везут продовать в Баку на ярмарку меда, клянутся и божатся что мед местный, Кахский, Гедбекский и еще какой продают в три раза дороже чем в Грузии.

Я купила мед в Грузии за 15 лари кг, как ем сразу во рту жжет, на открытую рану детям мажу - быстро заживает. 

Такой мед в Баку стоит 30 манат. 10 манат это 14 лари. Вот и делайте вывод

Пчелы у нас тоже не померно жадные дорого мед собирают, не как в Дагестане и Грузии. 

 

[Eco 21]

23 minutes ago, filimoshka said:

посоветуйте у кого на ярмарке?

Павел, Руслан (вкусовые качества + доверие). Но это лишь совет. Там много разного меда. Смотрите, пробуйте, общайтесь с пчеловодами/продавцами. 

 

[yaguar]

6 minutes ago, Miss Lucky said:

Два года подрят покупала мед на этой ярмарке, пока не научилась разбираться в меде. Ярамарка эээ, заоблачные цены на подделку меда. Так зачем мне покупать подделку за бешенные деньги когда таких подделок полно в магазинах как мед из России - дешевле. 

 

Теперь мне привозят мед из России, Дагестан, и из Грузии, в два раза дешевле чем у нас, и мед проходит все проверки которая моя фантазия им устраивает.

В Азербайджане пчелы - золотом питаются, поэтому мед такой дорогой. 

Вот и делайте вывод

Пчелы у нас тоже не померно жадные дорого мед собирают, не как в Дагестане и Грузии

 

Местные пчелы питаются золотом ..... черным - нефтью, отсюда и цены на мед, впрочем, как и на все остальное. Масло, молочные продукты, фрукты, овощи, красная икра и т.д. в Дагестане и Гризии тоже на порядок дешевле

[Smalltalk]

 

[alexandro]

26 minutes ago, Eco 21 said:

Павел, Руслан (вкусовые качества + доверие). Но это лишь совет. Там много разного меда. Смотрите, пробуйте, общайтесь с пчеловодами/продавцами. 

 

вы номера столов напишите пожалуйста И нужно ли с собой посуду нести или у них есть ?

[Eco 21]

3 minutes ago, Miss Lucky said:

Два года подрят покупала мед на этой ярмарке, пока не научилась разбираться в меде.

Теперь мне привозят мед из России, Дагестан, и из Грузии, в два раза дешевле чем у нас, и мед проходит все проверки которая моя фантазия им устраивает.

Человек может только поверхностно разбираться в меде. Весь цикл его производства, точнее все уклонения от принятой нормы Натурального производства может определить экспертиза и только. Человек не имеет таких сверхспособностей. Мед может содержать сотню синтетических ингредиентов, которые будут модифицировать  органолептические свойства в положительную сторону. Человек не способен самостоятельно иденцифитировать эти составные продукта. 

3 minutes ago, Miss Lucky said:

А еще мне в Грузии пчеловоды сказали, что наши приезжают в Грузию закупают целую Газель меда и везут продовать в Баку на ярмарку меда, клянутся и божатся что мед местный, Кахский, Гедбекский и еще какой продают в три раза дороже чем в Грузии.

Пчеловоды открыто об этом заявляют. Как минимум 3 продавца  предлагали и Грузинский мед.

 

А то, что дорого - с этим частично согласна. Но тут есть другая сторона медали. В этой стране все стоит дорого. Мясо, к примеру, продают не по той цене, как в названных вами странах. А ведь пчеловод, так же как и вы и мы покупает для своей семьи мясо по высокой цене. У него так же есть куча незапланированных, непрописанных нигде затрат на Жизнь в этой стране. Это все учитывается при пересчете себестоимости продукта, который он выводит на рынок. Поэтому было бы абсурдным требовать продукт пчеловода за 10 ман/кг. Для этого надо требовать тотальное удешевление цен. 

 

[Eco 21]

5 minutes ago, alexandro said:

вы номера столов напишите пожалуйста И нужно ли с собой посуду нести или у них есть ?

Честно, не припомню. Но там разделение по зонам (отдельно Закатальский, отдельно южный и т.д). Да и по именам пчеловодов  там знают, можете просто спросить, вам покажут.

Тара там есть, но мы всегда берем свою. Там предлагали вчера банки сумгаитского завода - не пчеловоды, а организаторы, поэтому неохотно пропускали со своими банками/балонами. Но если настоять пропускают (но при входе если спросят, скажите что покупатель). 

[наталка]

Лет десять назад купил в Ашхабаде мёд верблюжьей колючки. Дома чуть не прибили за то, что взял банку, а не трёхлитровый баллон.

Как я вас понимаю !!!Каждый год привожу с Туркменистана мёд из верблюжей колючки .Превосходный мёд ! И цена отличная-30 $ за 3-х литровый баллон. Раньше привозила по 2 баллона-на год хватало, а уже 2 года, как в стекло таре запрещают перевозить, приходится переливать в пластик или пакеты, но несмотря на эти неудобства, , всё равно всегда везу этот медок.

[flowerr]

1 час назад, О Р Х И Д Е Я сказал:

Только НЕДОПЧЕЛОВОДЫ кормят пчел сахарным сиропом. А нормальные пчеловоды пчелкам и пергу и мед оставляют...

мед оставляют одну третью часть, но например в этом году холода наступили до того, как пчелы "замуровались" на зиму, но вылетать еду искать не могли, им в подносе дают сироп кушать, кто сахарный, кто медовый, и весной, когда они начали выходить, например , а мед уже закончился в улъе,и  они слабенькие, им опять наливают сироп. вот этот сироп кажется говорят влияет на качество меда. правда, не понимаю как. потмоу что из этого же мед не готовят, это пища для самих пчел и несколько дней дают это, недолго

[Miss Lucky]

1 час назад, Eco 21 сказал:

А то, что дорого - с этим частично согласна. Но тут есть другая сторона медали. В этой стране все стоит дорого. Мясо, к примеру, продают не по той цене, как в названных вами странах. А ведь пчеловод, так же как и вы и мы покупает для своей семьи мясо по высокой цене. У него так же есть куча незапланированных, непрописанных нигде затрат на Жизнь в этой стране. Это все учитывается при пересчете себестоимости продукта, который он выводит на рынок. Поэтому было бы абсурдным требовать продукт пчеловода за 10 ман/кг. Для этого надо требовать тотальное удешевление цен. 

В Грузии мясо стоит 13 лари за кг. И ничего не думают там пчелы за кг меда два кг мяса купить. Хотя учитель там получает 500-600 лари. Пенсии 150 лари 

[черно-синий]

люди хотят зарабатывать как раньше, вот искусственно и поднимают цены

[alexandro]

18 minutes ago, Miss Lucky said:

В Грузии мясо стоит 13 лари за кг. И ничего не думают там пчелы за кг меда два кг мяса купить. Хотя учитель там получает 500-600 лари. Пенсии 150 лари 

а вы уверены что этот мед настоящий Что то уж очень дешево для хорошего меда Покупали мы мед в Черногории прям с пасеки Килограмм 13 евро 

[Chertik MG]

а у нас настолько быстро заканчивается 3х кг банка , что не успеваем понять был ли мед натуральным или нет)).очень люблю мед.покупаю в основном в Грузии.никак не могу отличить настоящий от смешанного

[О Р Х И Д Е Я]

24 минуты назад, flowerr сказал:

мед оставляют одну третью часть, но например в этом году холода наступили до того, как пчелы "замуровались" на зиму, но вылетать еду искать не могли, им в подносе дают сироп кушать, кто сахарный, кто медовый, и весной, когда они начали выходить, например , а мед уже закончился в улъе,и  они слабенькие, им опять наливают сироп. вот этот сироп кажется говорят влияет на качество меда. правда, не понимаю как. потмоу что из этого же мед не готовят, это пища для самих пчел и несколько дней дают это, недолго

Не понимаете -не пишите. Ни один нормальный пчеловод не позволит себе оставить своих кормилиц без перги и меда.!!!!

Перга -это пчелинный хлеб. Именно для того чтоб пчелы не дохли им самое ценное и дорогое (в продаже) и оставляют...

Сироп пчелы едят и из него же производят мед. Который очень быстро киснет и кристаллизуется. Ибо не нектар это а сахар.

[Miss Lucky]

17 минут назад, alexandro сказал:

а вы уверены что этот мед настоящий Что то уж очень дешево для хорошего меда Покупали мы мед в Черногории прям с пасеки Килограмм 13 евро 

Я уверена что мед настоящий, проверенно временем, и разными подручными способами. 

[Planetofgold]

19 часов назад, бе_ая ворона сказал:

В прошлом году брала закатальский. Довольна как качеством, так и ценой. Возьму еще. 

я покупаю мед у родственников из Товуза. отменный мед.

[Ясе мин]

6 часов назад, Bercana сказал:

Это как?)

 

Мой любимый сорт - каштановый. Но у Руслана он за 40 м кг. Дорого. Хоть и безумно вкусный.

 А мне говорят , что за 30 м дорого .... значит есть и подороже ...

[Querido]

В Кахетии,на перевале,купил у пасечников каштановый мед за 20 лари..на радостях взял несколько кило..если у нас  этот же мед стоит 40 манат,чем обусловлена такая разница..что,пчелы зарплату в манатах получают?

Edited October 11, 2017 by Querido

[Bercana]

4 минуты назад, Querido сказал:

В Кахетии,на перевале,купил у пасечников каштановый мед за 20 лари..на радостях взял несколько кило..если у нас  этот же мед стоит 40 манат,чем обусловлена такая разница..что,пчелы зарплату в манатах получают?

В том то и дело,что продавец грузинский каштановый продает....не наш

[Bercana]

8 минут назад, Ясе мин сказал:

 А мне говорят , что за 30 м дорого .... значит есть и подороже ...

да,сорта разные и стоят по разному

[Viktor Azev]

17 часов назад, Mehdi1986 сказал:

когда говорят липовый мед,спросите у них а где у нас в стране липовые леса?У меня отец любитель пасеки,вот и интересно где же в стране липовые леса что так говорят про липовый мед!Может добавляют ароматизаторы?

наверное в переносном смысле (подделка) имеют в виду)))

[Ясе мин]

10 минут назад, Bercana сказал:

да,сорта разные и стоят по разному

у нас каштановый не считается хорошим , больше ценится цветочный , он ароматный 

[Partypoker]

Самые крутые в Азербайджане на сегодняшний день это ребята, который продают в основном Алтайский мед - относительно дорого за то качество и вкус на высшем уровне I'm Honey

[flowerr]

2 часа назад, О Р Х И Д Е Я сказал:

Не понимаете -не пишите. Ни один нормальный пчеловод не позволит себе оставить своих кормилиц без перги и меда.!!!!

вы пожалуйста, мне не указывайте, что писать а что нет, во первых. Во вторых,  нормальные-ненормальные, но пчеловоды в Азербайджане чаще всего подкармливают сахарным сиропом. 

[бе_ая ворона]

2 часа назад, Planetofgold сказал:

я покупаю мед у родственников из Товуза. отменный мед.

 

С чем вас и поздравляю. Мой пост тут причем? Предлагаете и мне купить у вашего родственника?