Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.34


Bercana

Recommended Posts

В 20.11.2018 в 16:09, Наташа Гасанова сказал:

Я в эти кексы просто влюбилась:wub:. Такое тесто воздушное,прямо тает во рту... :rolleyes:Вот я сфотографировала в разрезе кексик. Рецепт из кулинарного сайта

 

а можно рецепт, пожалуйста

 

Link to comment
Share on other sites

18 часов назад, November_Flower сказал:

 

Кексы "Нежность" 

200г муки(1ст+1,5ст.л)

3ст.л крахмала

3ч.л разрыхлителя(1п)

150г сахара(0,75ст) 

100г молока(0,5ст)

3 яйца 

200г сливочного масла или         маргарина

1п ванильки

Яйца с сахаром взбить. Отдельно смешать муку, крахмал, разрыхлитель и ванильку. Масло растопить. Все добавить к взбитым яйцам и еще раз взбить на небольшой скорости. Наполнять формочки для кексов(я бумажные в металлические ложила) смазаные сливочным маслом на треть. Выпекать 180° 25минут.Приятного аппетита! 

 

Edited by Наташа Гасанова
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

27 минут назад, milli90 сказал:

вас тоже сегодня?) поздравляю!я себе испекла апельсиновый)корж с цедрой очень ароматный

С днем рождения вас!)) 

Link to comment
Share on other sites

3 hours ago, Bercana said:

 

На свой день рождения сделала муссовый торт из маршмеллоу) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Про рецепт вы с нами потом поделитесь))))С Днём Рождения Вас Беркана,много счастливых дней,исполнения желаний и всего Вам хорошего!!!!Торт красавец!!!!

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

2 hours ago, milli90 said:

У вас тоже сегодня?) поздравляю!я себе испекла апельсиновый)корж с цедрой очень ароматный.

 

Вас тоже с днём рождения!!!Очень красивый торт!!!А крем какой?

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, Победительница сказал:

Про рецепт вы с нами потом поделитесь))))С Днём Рождения Вас Беркана,много счастливых дней,исполнения желаний и всего Вам хорошего!!!!Торт красавец!!!!

Большое спасибо)) рецепт вот. https://forum.say7.info/topic94847.html

 

Но обратите внимание, что у неё маленькая форма (16см). Получается вкусно) я использовала 90%шоколад. Иначе, как мне кажется, будет приторно

Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, Bercana сказал:

 

На свой день рождения сделала муссовый торт из маршмеллоу) 

От души поздравляю с днем рождения ! Здоровья и исполнения всех желаний ! :rroza::rroza::rroza:

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

11 час назад, Победительница сказал:

Вас тоже с днём рождения!!!Очень красивый торт!!!А крем какой?

Спасибо)крем папа делает, заварной варит на молоке,потом взбивает со сливочным маслом.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

А я сегодня экспериметировала с рецептом котлеток из куриного фарша. Вышло оооочень вкусно. Мои оценили мой эксперимент! 
IMG_20190209_163038-1382x1843.thumb.jpg.c6709e8106a4e85f80405060c02c37e0.jpg
Делитесь рецептом эксперимента)))
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, Miranla 999 сказал:

 

 

Вы эти чудесные печеньки в спец.сковородке пекли, на газу? 

У нас была такая, в советское время, в детстве нам мама часто пекла. При переезде на новую квартиру сковородка куда-то делась((( так жалею....

Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Наташа Гасанова сказал:

А я сегодня экспериметировала с рецептом котлеток из куриного фарша. Вышло оооочень вкусно. Мои оценили мой эксперимент! 

 

 А что за эксперимент? Без мяса :biggrin:

Link to comment
Share on other sites

Спасибо)крем папа делает, заварной варит на молоке,потом взбивает со сливочным маслом.
Дай Аллах вашему папе здоровья. У него [emoji106]супер эклеры. Если можно пожалуйста пусть поделится секретом и рецептом. Они у меня не поднимаются.
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, AliAskerova сказал:
6 часов назад, Наташа Гасанова сказал:
А я сегодня экспериметировала с рецептом котлеток из куриного фарша. Вышло оооочень вкусно. Мои оценили мой эксперимент! 
IMG_20190209_163038-1382x1843.thumb.jpg.c6709e8106a4e85f80405060c02c37e0.jpg

Показать больше  

Делитесь рецептом эксперимента)))

 

1 час назад, Здоровье и Красота сказал:

 А что за эксперимент? Без мяса :biggrin:

Фарш куриный 500г

Луковицу и морковку перекрутила на мясорубке и поджарила слегка на сковородке

Соль, перец, петрушка(листья) 

Яйцо должно было быть по рецепту, но у меня в холодильнике оказалось что нет и в интернете нашла чем заменить---3ст.л майонеза(вот он как раз был) 

И готовые котлетки обваляла в муке и поджарила. Вышло оооочень вкусно. Теперь так всегда буду делать

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

15 минут назад, Наташа Гасанова сказал:

 

Фарш куриный 500г

Луковицу и морковку перекрутила на мясорубке и поджарила слегка на сковородке

Соль, перец, петрушка(листья) 

Яйцо должно было быть по рецепту, но у меня в холодильнике оказалось что нет и в интернете нашла чем заменить---3ст.л майонеза(вот он как раз был) 

И готовые котлетки обваляла в муке и поджарила. Вышло оооочень вкусно. Теперь так всегда буду делать

Новшество - майонез, попробую с ним. А так, я котлетки куриные, как вы делаю, но жесткие получаются немного, я натертый сырой картофель добавляю.

Link to comment
Share on other sites

Девочки,всем спасибо за поздравления!хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, попробовала я его в Дубае,и после этого влюбилась!на день рождения приготовила, изначально для себя,так как я худею,для того, чтобы следующий день рождения встретить с лялькой иншАллах!!!так вот этот киноа салат покорил всех моих гостей) может и вам понравится!

 

IMG-20190209-WA0043.jpeg

  • Like 5
  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

Девочки,всем спасибо за поздравления!хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, попробовала я его в Дубае,и после этого влюбилась!на день рождения приготовила, изначально для себя,так как я худею,для того, чтобы следующий день рождения встретить с лялькой иншАллах!!!так вот этот киноа салат покорил всех моих гостей) может и вам понравится!
 
IMG-20190209-WA0043.thumb.jpeg.46c9b0397d1c1de24303ada670616bcf.jpeg
А как готовить?
Link to comment
Share on other sites

11 час назад, ахмедова 87 сказал:

Дай Аллах вашему папе здоровья. У него emoji106.pngсупер эклеры. Если можно пожалуйста пусть поделится секретом и рецептом. Они у меня не поднимаются.

Спасибо большое!в принципе у него рецепт классический,но секрет в консистенции,тесто не должно быть жидким, поэтому с последним яйцом осторожнее,он проверяет тесто,ложку поднимет, чтобы тесто почти не стекало,оооочень медленно,и духовку наладить обязательно за 160 гладусов,когда раньше вытаскиваете тоже садятся,он их держит немного до золотистого цвета.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

11 минуту назад, petitbandit сказал:
15 минут назад, milli90 сказал:
Девочки,всем спасибо за поздравления!хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, попробовала я его в Дубае,и после этого влюбилась!на день рождения приготовила, изначально для себя,так как я худею,для того, чтобы следующий день рождения встретить с лялькой иншАллах!!!так вот этот киноа салат покорил всех моих гостей) может и вам понравится!
 
IMG-20190209-WA0043.thumb.jpeg.46c9b0397d1c1de24303ada670616bcf.jpeg

Показать больше  

А как готовить?

Киноа с ночи промыть и замочить в холодной воде,до утра,затем промыть ещё раз и бросить в кипящую воду на 5-10 минут, главное не переварить,я после 5ти минут пробую,чтобы было Аль денте,затем откинуть и остудить,на тёрке натереть редиску, морковь,тонко нашинковать красный лук, цветные болгарские перцы,крупные оливки и маслины,помидоры,листья салата и рукола,и кинза,и самое главное заправка- смешать лимонный сок,соевый соус,винный или бальзамический уксус и оливковое масло,все заправить и подсолить,я все делаю на глаз, всё примерно в одинаковых количествах 

Edited by milli90
Link to comment
Share on other sites

12 часа назад, Здоровье и Красота сказал:

Вы эти чудесные печеньки в спец.сковородке пекли, на газу? 

У нас была такая, в советское время, в детстве нам мама часто пекла. При переезде на новую квартиру сковородка куда-то делась((( так жалею....

Да, в ней, мама в нашем детстве тоже часто пекла, а сейчас я про нее вспомнила и решила детей удивить)

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • Bercana locked and unpinned this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
        • Like
      • 23 replies
    • Известный актер Талех Юзбеков прижег лоб жены сигаретой
      Известный азербайджанский актер Талех Юзбеков прижег сигаретой лоб жены.
      Об этом сообщила сама супруга артиста, блогер Хатира Юзбекова.
      Она показала след от ожога на лбу своим подписчикам в Instagram.
      "Да, муж прижег мне лоб сигаретой", - сказала она.
      Хатира Юзбекова не предоставила подробной информации о случившемся.
      Отметим, что у Талеха и Хатиры Юзбековых двое детей.  https://www.instagram.com/reel/C6Va1qjuNjZ/?utm_source=ig_embed&ig_rid=fec0e9dd-befb-44ea-ab5e-6e57f827531b   https://ru.oxu.az/society/865516  https://ru.baku.ws/video/193254  
      .
        • Facepalm
        • Confused
      • 34 replies
    • Стали известны подробности трагикомического происшествия, случившегося с жителем Баку
      Стали известны некоторые подробности трагикомического происшествия, случившегося с жителем Баку.
      Как передает xezerxeber.az, случай был зафиксирован около 07:00 по адресу: Сураханский район, поселок Гарачухур, улица Фармана Керимзаде, 67.
      По словам соседей, камень, которым было закрыто отверстие бака с водой, упал внутрь и нанес определенные повреждения. Хозяин дома решил вытащить камень и починить резервуар, но застрял в отверстии. Он находился в таком положении примерно 40 минут.
      На место происшествия незамедлительно прибыли сотрудники Службы спасения особого риска Министерства по чрезвычайным ситуациям. Они вызволили мужчину (1986 г.р.) с помощью специальных инструментов.
      Подробнее - в сюжете:
      13:35
      На горячую линию "112" Министерства по чрезвычайным ситуациям (МЧС) Азербайджана поступила информация о том, что на территории поселка Гарачухур Сураханского района столицы один человек оказался в беспомощном состоянии.
      Об этом сообщили в МЧС.
      На место происшествия незамедлительно были направлены сотрудники Службы спасения особого риска службы.
      При оценке оперативной обстановки выяснилось, что Т.Мамедов (1986 г.р.) проводил ремонтные работы в резервуаре для воды глубиной 2 метра и диаметром 1,5 метра в частном доме и не смог выбраться из него.
      Сотрудники  службы спасли мужчину с помощью спецтехники.
        • Sad
        • Haha
      • 82 replies
    • Хлеб, обогащенный железом, будут продавать в Азербайджане
      Эксперт отметила, что принятию этого решения предшествовали исследования, которые проводились в различных регионах страны.  
        • Like
      • 113 replies
    • В Баку в результате несчастного случая скончалась 21-летняя модель
      В Баку скончалась 21-летняя девушка.
      Как передает Qafqazinfo, проживающая в доме на Московском проспекте в Насиминском районе столицы Камила Гасанова (2003 г.р.), скончалась от отравления угарным газом.
      Отмечается, что девушка работала актрисой и моделью и являлась студенткой Бакинского филиала Московского государственного университета.
      По данному факту в прокуратуре Насиминского района проводится расследование.
       
      https://media.az/society/v-baku-21-letnyaya-model-skonchalas-v-rezultate-neschastnogo-sluchaya-foto
        • Sad
        • Confused
      • 170 replies
    • Кому следует воздвигнуть памятник в Баку? - ОПРОС + ВИДЕО
      В городе Баку, где древность сочетается с современностью, важно иметь статуи и памятники на различные темы.
      Интересно, а что об этом думают граждане? Кому, по их мнению, следует поставить памятник в столице?
      Baku TV попытался выяснить это у горожан.
      Оказалось, что граждане также хотели бы увековечить память наших национальных героев и шехидов.
        "Должны быть воздвигнуты памятники всем нашим шехидам. Их должны знать все. Если будут установлены их статуи, гости столицы будут проинформированы о наших шехидах", - сказал один из жителей Баку.
      Подробнее - в сюжете:
       
      • 137 replies
    • В АМУ выступили с заявлением по поводу суицида бывшего главного педиатра
      У нас каких-либо новых назначений на руководящие должности не производилось.
      Об этом в ответ на запрос Oxu.Az заявила завотделом по связям с общественностью Азербайджанского медицинского университета (АМУ) Гюнель Асланова.
      • 56 replies
    •  Кровати односпальные, двуспальные и двухъярусные
      Спальная мебель "КЛАССИКА"
       

       
        • Upvote
        • Like
      • 241 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...