Еще один дефицит после масок -ХЛЕБОПЕЧИ

[Unan]

Только что, ЗАНОЗА сказал:

в разрезе пока нет) но вот чет он у меня бледненький...может ставить на режим 3 , где корочка покруче...этот второй...

Я всегда с корочкой делаю, так намного вкуснее

Удачи в новом деле!

[Маpьям Бихас]

4 минуты назад, Evridika сказал:

Симпатично))немного румянца не хватает только.А в разрезе есть фото?

В хлебопечках часто без румянца.

Edited March 31, 2020 by Маpьям Бихас

[Кузя С.]

1 минуту назад, Evridika сказал:

Симпатично))немного румянца не хватает только.А в разрезе есть фото?

Он еще горячий,должен пару часов остыть

 

4 минуты назад, ЗАНОЗА сказал:

ну я ж только по онлайн магазинам гуляла) все остальные закрыты к сожалению...

Купите нож для хлеба,очень удобно с ним,не будет крошиться

[mayla]

Моя х/п пылится в кладовке.  Подарок на ..8 марта))). В общем испекла  ,муж посмотрел разочарованно и сказал:эле бу? Сел ,навернул с сыром,яичницей. Потом пошел за завод чорейи)))

[Jessa]

4 минуты назад, ЗАНОЗА сказал:

в разрезе пока нет) но вот чет он у меня бледненький...может ставить на режим 3 , где корочка покруче...этот второй...

 

а мне нравится хлеб без корочки ) кому как

какие то дополнительные фунции есть? что то еще готовит? 

[Evridika]

1 минуту назад, mayla сказал:

Моя х/п пылится в кладовке.  Подарок на ..8 марта))). В общем испекла  ,муж посмотрел разочарованно и сказал:эле бу? Сел ,навернул с сыром,яичницей. Потом пошел за завод чорейи)))

Самое время найти ее😂

[Кузя С.]

2 минуты назад, Jessa сказал:

 

а мне нравится хлеб без корочки ) кому как

какие то дополнительные фунции есть? что то еще готовит? 

Там кажется 25 видов рецепта,можно просто тесто сделать ,потом из него что хочешь лепи сама,использовать как тестомешалку,куличи делать,даже варенье

[Reyhana]

С покупкой! ))

Но дрожжи очень вредны, так что пеките без них.

[Алия ханум]

24 минуты назад, Reyhana сказал:

С покупкой! ))

Но дрожжи очень вредны, так что пеките без них.

А в магазине без

дрожжей пекут? И не поднимется ведь , разве что лаваш испечь)Либо на закваске.Но хлопотное дело, у меня не получилось, разок попробовала. То есть хлеб все таки испекла, не очень поднялось, гайната поел немного  и всё)ну, может, и мука была ржаная , поэтому

Edited March 31, 2020 by Алия ханум

[Reyhana]

15 минут назад, Алия ханум сказал:

А в магазине без

дрожжей пекут? И не поднимется ведь , разве что лаваш испечь)Либо на закваске.Но хлопотное дело, у меня не получилось, разок попробовала. То есть хлеб все таки испекла, не очень поднялось, гайната поел немного  и всё)ну, может, и мука была ржаная , поэтому

 

В магазине - хлеб с дрожжами )). Поэтому он и плесневеет. А ржаной на закваске у меня поднимается в процессе выпечки. Пеку в духовке. 

Edited March 31, 2020 by Reyhana

[313]

правильно говорят лучше научитесь печь его в духовке

[TimeMaster]

1 hour ago, Кузя С. said:

)не у всех 7 человек в семье

Иногда  их 3 4 5 

Я один 700 грамм хлеба в день съедаю

[Jessa]

25 минут назад, TimeMaster сказал:

Я один 700 грамм хлеба в день съедаю

 

Тогда кроме хлеба ничего не едите наверное 

[Reyhana]

Мужчины больше едят хлеба... 

[Reyhana]

У меня некоторые родственники даже с рисом умудряются есть хлеб. 

[Стихия Огонь]

33 минуты назад, TimeMaster сказал:

Я один 700 грамм хлеба в день съедаю

Ого, у нас 3 взрослых 3 детей 1 хлеб с магазина на 2 дня, и то иногда остаётся, муж выбрасывать не разрешает, делаю сухари панировочные, уже огромная банка собралась 

[Simmetria]

6 часов назад, GALAXYXXL сказал:

Моя близкая знакомая из стройной леди превратилась в грушу из за этой хлебопечки. Пекла хлеб на йогурте, яйцах и прочих калорийных ингридиентах итог + 20 кг к весу.

 

Боюсь, мы все скоро станем пышками. Работа из дома, готовка, выпечка... в итоге килошки прибавляются

[Rasul Ganbayev]

8 часов назад, TimeMaster сказал:

Хлеб небольшой, на всю семью не хватает. Так, поиграться хороша на семью из 3х человек 

Bizim mulineks 1.5 kq çörək bişirir... 

[Sitandra786]

1 час назад, Кузя С. сказал:

Там кажется 25 видов рецепта,можно просто тесто сделать ,потом из него что хочешь лепи сама,использовать как тестомешалку,куличи делать,даже варенье

Варенье? серьёзно?

[Tiana_]

Вкусная тема.) Разрешите и мне похвастаться своим произведением.)

Удобно, закинула ингредиенты в хлебопечку и забыла, вспоминаешь только по запаху.)

Ржаной хлеб на закваске.

 

  

[GALAXYXXL]

Была у меня...отдала за ненадобностью...громадная штука печет маленкий кирпичик...только по определенному рецепту который еще найти надо...фиг с ней... Избавилась и ни раз не вспомнила....

Сотни рецептов на хлеб, а есть еще и джемы и всяко другое.

[Giaretta]

После карантина самый выгодный бизнес будут спортзалы

ну если не считать асан и суды)))

[GALAXYXXL]

у меня дома стоит Панасоник хлебопечка, пару раз пользовались дома, этот хлеб как бройлер за 60 дней курочка - домашине забраковали их рецепт так и стоит без дела,
жаль денег только 
 

Вы не правы, такой вкусный хлеб из йогурта я никогда не ел

[GALAXYXXL]

Дело не в муке,а дрожжах скорее всего ну и количестве муки,которое вы клали в замес.А потом теплое место и укутывание теста.Сомневающиеся делают опару,тогда тесто подходит точно...хлеб не пеку,делаю пиццу и беру дрожжи ,которые сразу кладут в муку(опару не ставлю)

Главный секрет это то что надо несколькораз перед замесом просеять муку. Тода тесто будет пышным и хорошо подниматься

[GALAXYXXL]

В хлебопечках часто без румянца.

Это эсли напряжение в сети низкое, меньше 220 вольт

[GALAXYXXL]

Вкусная тема.) Разрешите и мне похвастаться своим произведением.)
Удобно, закинула ингредиенты в хлебопечку и забыла, вспоминаешь только по запаху.)
Ржаной хлеб на закваске.
 
  

Отличный хлеб, а где берете ржаную муку?

[GALAXYXXL]

После карантина самый выгодный бизнес будут спортзалы
ну если не считать асан и суды)))

У меня уже Асан первый в очереди.

[Vladimir Z.]

Скажите, пожалуйста, а это выгодно — печь собственный хлеб вместо того, чтобы купить в магазине? Затраты на муку и электричество должны быть больше.

[Giaretta]

3 минуты назад, GALAXYXXL сказал:

11 минуту назад, Giaretta сказал:

После карантина самый выгодный бизнес будут спортзалы
ну если не считать асан и суды)))

У меня уже Асан первый в очереди.

Смотря с какой целью)))

я имела ввиду мужей и жен, надоевших друг другу)))

[***viana***]

3 часа назад, Кузя С. сказал:

Там кажется 25 видов рецепта,можно просто тесто сделать ,потом из него что хочешь лепи сама,использовать как тестомешалку,куличи делать,даже варенье

Хлеб сейчас стала реже в ней печь,а вот как тестомешалку тмпользую часто.Под пельмени,пиццу и т.п. Очень удобно!

[TimeMaster]

2 hours ago, Jessa said:

 

Тогда кроме хлеба ничего не едите наверное 

Кясыб огланам((

[TimeMaster]

1 hour ago, Rasul Ganbayev said:

Bizim mulineks 1.5 kq çörək bişirir... 

Уговорил) Джан саглыгы мулинексу

[Monsegneur]

Zojirushi Virtuoso Plus йекьди!!! Йекь!!!

[filimoshka]

В Германий покупала муку для выпечки хлеба,-добавляешь воду  только и такой вкусный хлеб был к утру.у нас такое кто то видел?

[Reyhana]

2 часа назад, filimoshka сказал:

В Германий покупала муку для выпечки хлеба,-добавляешь воду  только и такой вкусный хлеб был к утру.у нас такое кто то видел?

 

 В Континентале видела, но так и не взяла. Испугалась консервантов. ))

Зато один раз испекла хлеб из немецкой ржаной муки, и он, к моему удивлению, вышел очень невкусным. Потом в интернете нашла статью по маркировке муки в Германии. У нас продавали самую низшую по нумерации муку, и она никак не подходит для хлеба. Хотя по цене не скажешь.

Статья тут: 

https://www.das-germany.de/muka-v-germanii/

 

[Кузя С.]

5 часов назад, Sitandra786 сказал:

Варенье? серьёзно?

Рецепт в его книжке есть,но у меня пока руки не доходили

[ZuBUStik]

У нас вот такой получается)

 

[rovshanisgender]

8 часов назад, ЗАНОЗА сказал:

осталось их еще найти) я пыталась сегодня с солитона купить именно панасоник..но  к сожалению уже и ее не было)

Новенький 250 $ стоит. Вот ассемблер ссылку вам дал в самом начале темы б/у. Возьмите. Какая разница. Главное, чтобы форма не протикали и мотор не выгоревшим был. Месяц- два минимум прослужит, а там дальше найдете.  В  России можно найти. Да и здесь на руках новенькую бывают продают.

[ЗАНОЗА]

вот мой второй хлеб...устроил полностью...первый был на воде и получился почему то рыхловатым внутри. второй на молоке. этот устроил полностью)короче тема получилась рекламой хлебопечей)

[HHA71]

Только что, ЗАНОЗА сказал:

вот мой второй хлеб...устроил полностью...первый был на воде и получился почему то рыхловатым внутри. второй на молоке. этот устроил полностью)короче тема получилась рекламой хлебопечей)

Купили? Где?