Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Новогодний Стол


Leonfilho

Recommended Posts

3 minutes ago, Inara86 said:

у меня целая куча замороженных каштанов...что с ними делать кроме плова?

 

 

Я ела блюдо из чолпы, обжаренной в луке и кизиле с каштанами, бесподобно, в одном из местных ресторанов, там оно называлось Овришта, в инете рецепта нет, но все просто, можно симпровезировать :)

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Бальзамин сказал:

Безе74 а роллы как готовили из сёмги?

На лаваш размазываем сыр филадельфия, немного укропа и свеж.огурцов.сверху пласты рыбы.плотно сворачиваем рулет.обмазать его сметаной или майонезом и в холод

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Inara86 сказал:

у меня целая куча замороженных каштанов...что с ними делать кроме плова?

Мама скоро сделает по рецепту Высоцкой .мешаем каштаны со приготовл.гречкой,добавляем фарш и пихаем эту начинку в цыпленка.запекаем в духовке.сначала в фольге,под конец без,чтоб подрумянилась

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Безе74 сказал:

На лаваш размазываем сыр филадельфия, немного укропа и свеж.огурцов.сверху пласты рыбы.плотно сворачиваем рулет.обмазать его сметаной или майонезом и в холод

Тоже так хочу сделать на новый год, правда без лаваша и майонеза, только вот филадельфию не нашла сегодня в фаворите

Edited by Dianka
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

11 минуту назад, Dianka сказал:

Тоже так хочу сделать на новый год, правда без лаваша и майонеза, только вот филадельфию не нашла сегодня в фаворите

Замените сыром Labne. Они идентичны

Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, Динь сказал:

 

 

Я ела блюдо из чолпы, обжаренной в луке и кизиле с каштанами, бесподобно, в одном из местных ресторанов, там оно называлось Овришта, в инете рецепта нет, но все просто, можно симпровезировать :)

кизила же нет сейчас😭

Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Безе74 сказал:

Мама скоро сделает по рецепту Высоцкой .мешаем каштаны со приготовл.гречкой,добавляем фарш и пихаем эту начинку в цыпленка.запекаем в духовке.сначала в фольге,под конец без,чтоб подрумянилась

я тож наткнулась на этот рецепт...но нам гречка так надоела...мы ее слишком часто с детьми едим.

Link to comment
Share on other sites

Just now, Inara86 said:

кизила же нет сейчас1f62d.png

 

Кизиловую пасту можно использовать, бизим тарлашная в магазинах есть, по-моему даже с ней лучше будет.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Только что, Динь сказал:

 

Кизиловую пасту можно использовать, бизим тарлашная в магазинах есть, по-моему даже с ней лучше будет.

это типо просто кусками курица жарится, тудаже лук, кислинка от кизила и каштаны...? все? это типо такой гары к плову да?

Link to comment
Share on other sites

Just now, Inara86 said:

это типо просто кусками курица жарится, тудаже лук, кислинка от кизила и каштаны...? все? это типо такой гары к плову да?

 

Да, так скорее всего, сама не готовила, но по самому блюду видно. Я ела  один раз в горшочке с гарниром пловным, в другой раз просто на сковороде, оба раза бесподобно.

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Dianka сказал:

Тоже так хочу сделать на новый год, правда без лаваша и майонеза, только вот филадельфию не нашла сегодня в фаворите

альметте возьмите...я всегда рулетики с альметте или рондель делаю.

Link to comment
Share on other sites

И мы вроде решили с новогодним столом:

1.Шуба

2.Корейская морковь

3.Грибной салат

4.Паштет

5.Бутеры со шпротами и черным хлебом- обожаю.

6.Разные канапешки.

На горячее кябяб- не охота возиться с горячим.

На десерт Тирамису. Усё.

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

ПОМОЕМУ У ВСЕХ СТАНДАРТНОЕ меню

салат столичный

салат бурачный

паштет

курица в духовке с яблоками и каштанами

грибы-жульен

кябаб

 

 

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Yulia774 сказал:

ПОМОЕМУ У ВСЕХ СТАНДАРТНОЕ меню

курица в духовке с яблоками и каштанами

 

 

 

проверенный рецепт? как делаете курочку?...

 

P.S. я тоже смотрю все кроме меня майонез кушают😁 

Link to comment
Share on other sites

4 часа назад, Dianka сказал:

Тоже так хочу сделать на новый год, правда без лаваша и майонеза, только вот филадельфию не нашла сегодня в фаворите

Можно любой творожный сыр

Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Безе74 сказал:

Мама скоро сделает по рецепту Высоцкой .мешаем каштаны со приготовл.гречкой,добавляем фарш и пихаем эту начинку в цыпленка.запекаем в духовке.сначала в фольге,под конец без,чтоб подрумянилась

А какой фарш добавить к гречке нужно скажите пожалуйста?

Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Inara86 сказал:

проверенный рецепт? как делаете курочку?...

 

P.S. я тоже смотрю все кроме меня майонез кушают1f601.png 

Нет мы только сметану вернее то что продают под этим названием азерсюд или пал

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Inara86 сказал:

проверенный рецепт? как делаете курочку?...

 

P.S. я тоже смотрю все кроме меня майонез кушают1f601.png 

Просто на грил поперчив посолив за сутки и яблочным уксусом полив

яблоки или каштаны на любителя можно с картошкой

Edited by Yulia774
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Победительница сказал:

А какой фарш добавить к гречке нужно скажите пожалуйста?

Юлия делала свинину,а мы куриный сделаем

Link to comment
Share on other sites

22 минуты назад, Suomenlina сказал:

Девочки, не могу найти филадельфию. Равно как и селедку. Не весовую

 

2 часа назад, Безе74 сказал:

Можно любой творожный сыр

 

5 часов назад, Inara86 сказал:

альметте возьмите...я всегда рулетики с альметте или рондель делаю.

 

7 часов назад, O.Owl сказал:

Замените сыром Labne. Они идентичны

а селедку взяла весовую целую в спаре. Филе развесное тоже было, но не рискнула. С готовым филе в упаковках нынче напряг.

Edited by O.Owl
Link to comment
Share on other sites

32 минуты назад, Suomenlina сказал:

Девочки, не могу найти филадельфию. Равно как и селедку. Не весовую

Селедка есть в бизим маркете в железных больших банках

Link to comment
Share on other sites

19 минут назад, Победительница сказал:

Простите я всё-таки не совсем понимаю,из куриных грудок отдельно приготовить фарш?

Да. Но можно даже и не делать фарша,просто гречку и каштаны в цыпленка

 

Link to comment
Share on other sites

41 минуту назад, Suomenlina сказал:

Девочки, не могу найти филадельфию. Равно как и селедку. Не весовую

Филю перестали завозить.сливочный сыр Президент не хуже

Link to comment
Share on other sites

Девочки, добрый вечер.
У нас меню такое:
Баранья ножка в духовке;
Ширин плов
Долма листочковая
Салат столичный
Гранатовый браслет
Салат из перцев
Теперьсобственно вопрос, кто готовит баранью ножку-как маринуете? Буду благодарна за идеи![emoji8]

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Девочки, посоветуйте пожалуйста,

как можно вкусненько запечь картофель? 

На горячее решили кябаб из рыбки и барашки,

а вот на гарнир хочу картошечку в духовке )

Из салатов будет :

Столичный

Шуба

Крабовый

Бурачный

Мясное и сырное ассорти

На десерт яблочная шарлотка и мороженое )

 

Link to comment
Share on other sites

43 минуты назад, Irina Isaeva сказал:

Девочки, посоветуйте пожалуйста,

как можно вкусненько запечь картофель? 

На горячее решили кябаб из рыбки и барашки,

а вот на гарнир хочу картошечку в духовке )

Из салатов будет :

Столичный

Шуба

Крабовый

Бурачный

Мясное и сырное ассорти

На десерт яблочная шарлотка и мороженое )

 

Попробуйте эту картошку, я ее подаю на праздничный стол обычно) всем очень нравится

http://www.povarenok.ru/recipes/show/61795/

Link to comment
Share on other sites

Доброй ночи. Всех с наступающим!
Девочки, хочу поделиться информацией, нашла по наводке хороший оптовый магазин прям за кинотеатром Дружба, на улице Гашгай, бывшая Солнцева, в этом магазине наравне с другой продукцией также большой ассортимент и рыбной продукции, есть несколько видов селёдки, и филе без косточек (за 13.50 за 1 кг), и кусками, разных сортов копчённых, икра, консервы, рыба свежая и замороженная.

Edited by Tiana_
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

У меня все просто,
На горячее узбекский плов
Салатики шуба и сугробы
И суши роллы сделаю.
Сладкое у нас не идет.
Мы вдвоём с мужем и двое детей которые ничего не едят.
Гости будут но они сытые придут, поэтому много не готовлю.
Столичный салат сделаю 2 января, хочется свежее

Link to comment
Share on other sites

11 час назад, Безе74 сказал:

Филю перестали завозить.сливочный сыр Президент не хуже

Вы писали, что брали в Браво сёмгу. Нет её там(( спросила - говорят и не было. Но может тупят продавцы. Вы в холодильниках её брали или на прилавке?

Link to comment
Share on other sites

32 минуты назад, Suomenlina сказал:


Можно фото, чтобы я сориентировалась в магазине

фоток нет,там в рыбном отделе, напротив где лежит замороженная рыба, магазин на айна султановой

Link to comment
Share on other sites

10 часов назад, ozero сказал:

Попробуйте эту картошку, я ее подаю на праздничный стол обычно) всем очень нравится

http://www.povarenok.ru/recipes/show/61795/

пармезан, откуда найти, да и стоить он будет черт знает сколько

Link to comment
Share on other sites

  • Bercana changed the title to Новогодний Стол

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Цены на продукты питания в Азербайджане: что подорожало? - СПИСОК
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен в Азербайджане составил 100,0%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
      Как сообщает Госкомстат, индекс потребительских цен на продукты питания, напитки и табачные изделия составил 98,2%, на непродовольственные товары - 100,9%, на платные услуги, оказанные населению - 102,0%.
      Согласно информации, в апреле 2024 года индекс потребительских цен по сравнению с предыдущим месяцем составил 99,9%, а за первые четыре месяца по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - 100,7%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольшее снижение цен наблюдалось на манную и гречневую крупы, макароны, свежую рыбу, молоко, яйца, маргарин, подсолнечное и кукурузное масло, грецкие орехи, фундук, помидоры, огурцы, зелень, баклажаны и картофель. В то же время рост цен был зафиксирован на лимоны, бананы, яблоки, груши, киви, каштан, гранат, белокочанную капусту, сладкий перец, бурак и чеснок. Цены на другие продукты питания существенно не изменились.
       
      Непродовольственные товары
      В апреле индекс потребительских цен на непродовольственные товары по сравнению с мартом составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 101,3%.
      В апреле по сравнению с предыдущим месяцем больше всего подорожали ювелирные изделия, цемент и пиломатериалы. Стоимость других непродовольственных товаров существенно не изменились.
      Платные услуги населению
      В апреле 2024 года индекс потребительских цен на платные услуги населению по сравнению с предыдущим месяцем составил 100,1%, а за январь-апрель, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, - 102,4%.
      В апреле, по сравнению с предыдущим месяцем, наибольший рост цен наблюдался на услуги международных авиаперевозок в страны СНГ, туры внутри страны, медицинские, стоматологические, парикмахерские и косметологические услуги, а также услуги платных дошкольных образовательных учреждений. Стоимость других платных услуг существенно не изменились.
      https://media.az/society/ceny-na-produkty-pitaniya-v-azerbajdzhane-chto-podorozhalo-spisok
      • 3 replies
    • На побережье Каспия откроется цирк
      Sea Breeze Resort активно развивает детское направление, и этим летом отдых с детьми на территории города-курорта станет еще интереснее – на территории курорта впервые откроется цирк.
      «1 июня в Sea Breeze под руководством обладателя циркового «Оскара» Аллахверди Исрафилова стартует международная программа «Легенды Монте-Карло» с участием артистов одного из самых престижных цирковых фестивалей в мире», - говорится в сообщении пресс-службы Sea Breeze.
      Отмечается, что цирковой шатер со зрительным залом вместимостью 1250 мест и 13-метровым манежем расположится между Лунапарком и Аквапарком, которые также начнут принимать гостей этим летом.
        Цирк откроется в Международный день защиты детей 1 июня, и первое шоу будет носить благотворительный характер - на него будут приглашены дети, оставшиеся без попечения родителей, и дети с ограниченными физическими возможностями.
      «Живые легенды Монте-Карло очаруют и детей, и взрослых сложными акробатическими трюками, виртуозным жонглерским мастерством, настоящей магией и впечатляющей эквилибристикой. А великолепные карабахские скакуны, покорившие своим выступлением публику Виндзорского королевского конного шоу, под управлением настоящих джигитов продемонстрируют невероятную скорость и грацию», - говорится в сообщении.
      https://1news.az/news/20240513022911888-Na-poberezhe-Kaspiya-otkroetsya-tsirk-FOTO
        • Like
      • 46 replies
    • Обнародовано заключение повторной экспертизы о психическом состоянии Ахмеда Ахмедова
      Обнародовано окончательное заключение экспертизы о психическом состоянии Ахмеда Ахмедова, обвиняемого в жестоком убийстве пятерых членов своей семьи, двое из которых были несовершеннолетними.
      Как передает Qafqazinfo, на основании протеста прокуратуры, в отношении обвиняемого была проведена повторная экспертиза.
      В заключении повторной экспертизы, как и в предыдущей, также заявляется, что обвиняемый находился в невменяемом состоянии во время совершения преступления.
      На следующем этапе Ахмедову будет предъявлено окончательное обвинение, а уголовное дело будет передано в суд для рассмотрения. Если суд также придет к выводу, что обвиняемый совершил преступление в невменяемом состоянии, Ахмед Ахмедов будет освобожден от наказания.
      Однако он не будет отпущен на свободу, а ему назначат принудительное лечение в специализированном медицинском учреждении.
      https://media.az/society/obnarodovano-okonchatelnoe-zaklyuchenie-ekspertizy-o-psihicheskom-sostoyanii-ahmeda-ahmedova
      • 18 replies
    • В Азербайджане среди детей распространяются коклюш и «свинка»: как защитить ребенка?
    • В Баку мужчина винит персонал больницы в смерти своей дочери
      В Баку 17-летняя девушка, доставленная в больницу с жалобами на боль в области ребер, скончалась в медучреждении спустя два дня.
      По словам жителя Маштаги Умуда Гулиева, 5 февраля этого года он доставил свою дочь, Нурану Гулиеву, в расположенную в поселке объединенную городскую больницу №7. Однако 7 февраля девушка умерла. Мужчина утверждает, что причиной смерти дочери стали инъекции, сделанные в медучреждении.
      У.Гулиев рассказал, что в момент смерти Нураны врача в больнице не было - указания медсестре он давал по телефону. Родители немедленно отвезли тело девушки в Объединение судебно-медицинской экспертизы и патологической анатомии, где установили, что причиной смерти стало кровоизлияние в мозг.
      У.Гулиев заявил, что в ходе расследования, проведенного прокуратурой Сабунчинского района, было выявлено, что медсестра сделала пациентке укол, название которого она не знает.
      Мужчина требует, чтобы виновные за смерть его дочери понесли заслуженное наказание.
      Подробнее - в сюжете:
       
        • Red Heart
        • Like
      • 35 replies
    • В Азербайджане ежемесячная минимальная зарплата может быть заменена почасовой
      Ежемесячная минимальная заработная плата в Азербайджане может быть заменена почасовой минимальной заработной платой.
      Это отражено в дорожной карте на 2024 год по внедрению улучшений и коммуникаций в соответствующей области, основанной на отчете Business Ready Группы Всемирного банка.
      Министерству труда и социальной защиты поручено до 1 июля текущего года подготовить и представить соответствующие предложения по замене ежемесячной минимальной заработной платы на почасовую.

      https://media.az/society/v-azerbajdzhane-ezhemesyachnaya-minimalnaya-zarplata-mozhet-byt-zamenena-pochasovoj
       
       
      Поясните, а как будут получать зарплату бюджетники, у которых фиксированная месячная зарплата?
        • Upvote
        • Like
      • 23 replies
    • Определился победитель конкурса «Евровидение-2024»
      Определился победитель конкурса «Евровидение-2024»
        • Like
      • 138 replies
    • К сведению водителей: в Азербайджане устанавливаются радары нового типа
      Исследования показывают, что причиной большинства дорожно-транспортных происшествий является высокая скорость. Несмотря на принимаемые меры и предупреждения, некоторые водители нарушают скоростной предел, что в итоге приводит к росту летальных исходов. Различные технологии, используемые в мире для предотвращения трагедий на дорогах, применяются и в Азербайджане.
      Как сообщает avtosfer.az, на 21-м километре трассы Баку - Шамахы уже установлена новая радиолокационная система, показывающая скоростной режим, точнее, электронное табло. Отмечено, что система подобного типа уже применяется во многих странах и очень популярна.
      Как заявили в Специализированном проектно-производственном управлении «Сигнал» при Главном управлении Государственной дорожной полиции, целью установки электронного табло является предупреждение водителей, превышающих скорость, и побуждение их к соблюдению правил.
      Установленные табло будут активированы в ближайшие дни. Планируется установка таких систем и на других территориях.
      https://media.az/society/k-svedeniyu-voditelej-v-azerbajdzhane-ustanavlivayutsya-radary-novogo-tipa
      • 28 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...