Новогодняя Кулинарная Тема

[Namishka]

В 16.12.2021 в 19:23, Безе74 сказал:

Хорошо быть олигархом

:) Интересный вывод. Если ехать с Азербайджана, то наверное накладно очень, но если с Украины, то это в порядке образа жизни. Знакомая женщина, которая работает уборщицей каждое лето едет в Турцию на отдых с семьей,:))мы себе еще не смогли этого позволить.:))))

В 16.12.2021 в 19:32, Scorpion** сказал:

там Шикарно. и зимой, и летом.

 там такие леса, снег...

Завидую)))

Приятных праздников!

Львов в отеле или на хуторе под Львовом?

Классный у вас праздник получится!

Летом были. Обожаю горы, но зимой будем впервые. Если честно, так себе отдых с пятью детьми, вот с тобой Скорпи, если поехали бы, то был бы отдых.:))))

[Scorpion**]

В 17.12.2021 в 10:01, Namishka сказал:

:) Интересный вывод. Если ехать с Азербайджана, то наверное накладно очень, но если с Украины, то это в порядке образа жизни. Знакомая женщина, которая работает уборщицей каждое лето едет в Турцию на отдых с семьей,:))мы себе еще не смогли этого позволить.:))))

Летом были. Обожаю горы, но зимой будем впервые. Если честно, так себе отдых с пятью детьми, вот с тобой Скорпи, если поехали бы, то был бы отдых.:))))

а я оттуда летом вернулась)

в эту зиму я в Баку, для разнообразия)

пы.сы. поедем еще.

пусть мир немного в себя придет.

 

с детьми да, тяжеловато)

но моя уже взрослая))

в любом случае, сменить обстановку, подышать этим лесом...

 я такой природы не видела нигде.

воздух такой...

между Турцией и Карпатами выбрала бы Карпаты)

в Турции, как-будто не выезжала из Баку.

встречаешь тех, кого десятилетиями не видишь дома)))

Намишка, все будет хорошо.

Пусть с НГ начнется новая История...

[Безе74]

В 17.12.2021 в 12:01, Namishka сказал:

:) Интересный вывод. Если ехать с Азербайджана, то наверное накладно очень, но если с Украины, то это в порядке образа жизни. Знакомая женщина, которая работает уборщицей каждое лето едет в Турцию на отдых с семьей,:))мы себе еще не смогли этого позволить.:))))

Летом были. Обожаю горы, но зимой будем впервые. Если честно, так себе отдых с пятью детьми, вот с тобой Скорпи, если поехали бы, то был бы отдых.:))))

аа сори я забыла что вы в Украине) ну тогда понятно) Хорошего отдыха

[Nibiru-NK]

В 16.12.2021 в 23:36, Kreative Life сказал:

    

 

[Kreative Life]

      

 

 

                         )))

                    

 

[Messina]

В Браво были целые индейки, замороженные, а так их полно на рынке) от 12 манат за кг.

В Араз маркете тоже бывают неплохие полуфабрикаты) 

Купите рыбу, селёдку их сейчас уже очищенными из бочки, хорошие солёные, купите залейте маслом и там пару луковиц и зелень ну и остальное по вкусу. Подайте с картошкой к столу) 

Рыбку купите, на каждом шагу сейчас, можно сразу с морозильник. Смажьте майонезом с кетчупом и в духовку) прям целой и подайте.

Салаты вообще нефиг делать, сварить великую троицу - картошку, морковку и яичко и к ним уже соображайте что хотите)) 

[elik_best]

В 17.12.2021 в 16:44, Messina сказал:

В Браво были целые индейки, замороженные, а так их полно на рынке) от 12 манат за кг.

В Араз маркете тоже бывают неплохие полуфабрикаты) 

Купите рыбу, селёдку их сейчас уже очищенными из бочки, хорошие солёные, купите залейте маслом и там пару луковиц и зелень ну и остальное по вкусу. Подайте с картошкой к столу) 

Рыбку купите, на каждом шагу сейчас, можно сразу с морозильник. Смажьте майонезом с кетчупом и в духовку) прям целой и подайте.

Салаты вообще нефиг делать, сварить великую троицу - картошку, морковку и яичко и к ним уже соображайте что хотите)) 

местные индейки вкуснее, особенно на шашлык или соус, но в духовке мягче получаются импортные

 

[Liliana-Kim]

В 17.12.2021 в 16:37, Nibiru-NK сказал:

 

Ген уборка )), покупка продуктов, готовка, нарядить ёлку )), из всего меня больше всего пугает - нарядить ёлку, в прошлом году час наряжала, и ещё два часа эти игрушки собирала ))))

Мне бы самой хватило маленькой тарелочки столичного, и пару кусочков медовика, но сестра хочет праздника )))

[Messina]

В 17.12.2021 в 17:05, elik_best сказал:

местные индейки вкуснее, особенно на шашлык или соус, но в духовке мягче получаются импортные

 

Импортные, замороженные это бройлер.

Сейчас есть в продаже кусками продают, кстати  там тоже кучу всего можете приготовить. Бедрышки в сливочном соусе, ножки в пикантном красном соусе. Крылышки в кляре. Там и потроха бывают, но их почему-то нет на прилавках. 

Короче, разойтись можно) 

[Dazdamona]

Знаю хороший рецепт мяса по английски

Берешь большой кусок мяса и уходишь не прощаясь.

[Liliana-Kim]

В 17.12.2021 в 21:12, Dazdamona сказал:

Знаю хороший рецепт мяса по английски

Берешь большой кусок мяса и уходишь не прощаясь.

Особенно кусок копчённого мяса )))

[HHK]

В 16.12.2021 в 20:26, Abbasov J. сказал:

Перловый суп на первое, гречневая каша на второе, а под бой курантов открою бутылку воды без газа 

Вы все ещё в советской армии служите ? 

[Delafruz]

В 17.12.2021 в 16:44, Messina сказал:

В Браво были целые индейки, замороженные, а так их полно на рынке) от 12 манат за кг.

В Араз маркете тоже бывают неплохие полуфабрикаты) 

Купите рыбу, селёдку их сейчас уже очищенными из бочки, хорошие солёные, купите залейте маслом и там пару луковиц и зелень ну и остальное по вкусу. Подайте с картошкой к столу) 

Рыбку купите, на каждом шагу сейчас, можно сразу с морозильник. Смажьте майонезом с кетчупом и в духовку) прям целой и подайте.

Салаты вообще нефиг делать, сварить великую троицу - картошку, морковку и яичко и к ним уже соображайте что хотите)) 

Вас почитала и легче на душе стало,спасибо.Все проще простого😄😄

[HHK]

В 17.12.2021 в 12:44, Messina сказал:

 

Салаты вообще нефиг делать, сварить великую троицу - картошку, морковку и яичко и к ним уже соображайте что хотите)) 

Великая троица ))) Вы меня сразили ))

[Kreative Life]

    

[Scorpion**]

я первый раз в жизни Ничего не буду готовить 31 го на стол))))

Я-Летаю!Я- в Раю!(с)

[Abbasov J.]

В 17.12.2021 в 21:25, HHK сказал:

Вы все ещё в советской армии служите ? 

 

Я служил в азербайджанской армии, но в годы моей службы о перловом супе и гречневой каше мы могли только мечтать (((

[Abbasov J.]

В 17.12.2021 в 21:55, Scorpion** сказал:

я первый раз в жизни Ничего не буду готовить 31 го на стол))))

Я-Летаю!Я- в Раю!(с)

 

Правильно. При хорошем праздновании еду впору подавать под стол.

[Abbasov J.]

В 17.12.2021 в 16:44, Messina сказал:

В Браво были целые индейки, замороженные, а так их полно на рынке) от 12 манат за кг.

В Араз маркете тоже бывают неплохие полуфабрикаты) 

Купите рыбу, селёдку их сейчас уже очищенными из бочки, хорошие солёные, купите залейте маслом и там пару луковиц и зелень ну и остальное по вкусу. Подайте с картошкой к столу) 

Рыбку купите, на каждом шагу сейчас, можно сразу с морозильник. Смажьте майонезом с кетчупом и в духовку) прям целой и подайте.

Салаты вообще нефиг делать, сварить великую троицу - картошку, морковку и яичко и к ним уже соображайте что хотите)) 

 

А ты суперский кулинар... Чего молчала-то до сих пор? 

[shaig31]

On 12/17/2021 at 11:47 AM, Scorpion** said:

ТРИ корочки хлеба.

при свече.

А для ленивых эти канапэ из лаваша (вместо колбасы и ветчины - можно копченый лосось, а вместо творога и майонеща - гаймах, вкумнотища и быстро):  https://m.youtube.com/watch?v=ux4FTFadcwk

[shaig31]

On 12/17/2021 at 4:38 PM, Kreative Life said:

      

 

 

                         )))

                    

 

Красота: https://m.youtube.com/watch?v=WsTCzNw_yLM

[shaig31]

On 12/16/2021 at 7:10 PM, Aydan Mdl said:

Очень теплый,добрый,красочный пост:)

Айдан-ханым, ловите карвинги для Вашего ресторана: https://m.youtube.com/watch?v=NI5mxREcfgs

[HHK]

В 18.12.2021 в 02:34, shaig31 сказал:

А для ленивых эти канапэ из лаваша (вместо колбасы и ветчины - можно копченый лосось, а вместо творога и майонеща - гаймах, вкумнотища и быстро):  https://m.youtube.com/watch?v=ux4FTFadcwk

Я кстати с лавашом постоянно экспериментирую )) Последнее изобретение чипсы . Режу тонкий лаваш ножницами в лапшу и жарю на растительном масле, немного солю . Здорово похрустеть иногда 

[Voiceless]

On 12/16/2021 at 7:05 AM, elik_best said:

С наступающим всех! 

кстати историями тоже можно делиться) другими словами, стараемся быть добрыми, полезными, устраиваем групповуху поднимаем друг другу настроение! Ура товарищи!) 

На рождество в гостях у одних, на новый - у других и делемма не что на стол, а что падарить. Если учесть что в год по 10 раз им же что-то даришь, спустя несколько лет выбор подарка, даже для малолеток, становится проблемой №1, носить друг другу виза карты выходит оскарбительно.

 

А насчет стола же, важнее какие вина или шампусик поставить. Детвора будет пицу с картошкой фрай и соком из соковыжималки, а если им повезет, то чипсы с лимонадом. А взрослым и по стейку с овощами (брюсельская капуста + брокали + перцы разные + морковь + спаржа) достаточно вместо всяких салатиков.

[Риночка]

В 17.12.2021 в 21:55, Scorpion** сказал:

я первый раз в жизни Ничего не буду готовить 31 го на стол))))

Я-Летаю!Я- в Раю!(с)

Это моя мечта, ничего не готовить на НГ.)) но пока дети со мной живут приходится.) 

 

[Portugaletc]

В 16.12.2021 в 18:22, Namishka сказал:

 

Мы собираемся с БМ и  кататься на лыжах. 
 

БМ? Борис Михайлович? Бывший Муж, Бенедикт Канцерельсон?

[Риночка]

В прошлом году помимо обычных праздничных блюд, заказали суши. Заранее заказали. Ждем заказ, обещают и нет. Ближе к 23.00 сказали что аппарат для риса у них испортился, пытались починить , успеть но... Дети губы надули)) Но сушисты пообещали что пришлют выбранный нами сет со всем дополнительным заказом, как только починят аппарат.  И не помню 2 или 3 нам за причиненные неудобства, подарили сет. Радости детей не было предела)). 
Я к тому, что с заказами тоже нельзя быть уверенными.  

[Scorpion**]

В 18.12.2021 в 08:31, Риночка сказал:

Это моя мечта, ничего не готовить на НГ.)) но пока дети со мной живут приходится.) 

 

а Мне подарили эту возможность))

пы.сы. твои же уже сами вроде готовить могут?))

[Scorpion**]

В 18.12.2021 в 08:36, Риночка сказал:

В прошлом году помимо обычных праздничных блюд, заказали суши. Заранее заказали. Ждем заказ, обещают и нет. Ближе к 23.00 сказали что аппарат для риса у них испортился, пытались починить , успеть но... Дети губы надули)) Но сушисты пообещали что пришлют выбранный нами сет со всем дополнительным заказом, как только починят аппарат.  И не помню 2 или 3 нам за причиненные неудобства, подарили сет. Радости детей не было предела)). 
Я к тому, что с заказами тоже нельзя быть уверенными.  

в прошлом году аналогичная ситуация была)) тоже не успевали доставить к назначенному времени, тк  очереди на доставку были)

 тоже бонусный сет получила, плюс маленький тортик трюфель с вишней.

 

[Scorpion**]

В 18.12.2021 в 08:34, Portugaletc сказал:

БМ? Борис Михайлович? Бывший Муж, Бенедикт Канцерельсон?

почему то я была уверена.

[Риночка]

В 18.12.2021 в 11:28, Scorpion** сказал:

а Мне подарили эту возможность))

пы.сы. твои же уже сами вроде готовить могут?))

Я рада за тебя🤗

Тямбяшки они, нянчу  до сих пор. 

В 18.12.2021 в 11:30, Scorpion** сказал:

в прошлом году аналогичная ситуация была)) тоже не успевали доставить к назначенному времени, тк  очереди на доставку были)

 тоже бонусный сет получила, плюс маленький тортик трюфель с вишней.

 

Во многих сферах к нагрузкам не готовы просто. 

[Portugaletc]

В 18.12.2021 в 11:31, Scorpion** сказал:

почему то я была уверена.

В чем ?

[Namishka]

В 18.12.2021 в 08:34, Portugaletc сказал:

БМ? Борис Михайлович? Бывший Муж, Бенедикт Канцерельсон?

Все банально.:) Бывший муж.:))))

[Portugaletc]

В 18.12.2021 в 13:30, Namishka сказал:

Все банально.:) Бывший муж.:))))

Ты когда успела развестись, у тебя же много детишкоф. Нет?

[Namishka]

В 18.12.2021 в 11:44, Portugaletc сказал:

Ты когда успела развестись, у тебя же много детишкоф. Нет?

Одно другому не мешает.:))) Совсем недавно официально.:)

[shaig31]

On 12/18/2021 at 2:58 AM, HHK said:

 чипсы .

    Здорово похрустеть иногда 

Нее, чипсы лучше так https://m.youtube.com/watch?v=gFGpHL276xQ , и невредны в отличии от химии (чипсов в пакетах), попробуйте сделать в микроволновке, легко и хрустящие))

[Abbasov J.]

В 18.12.2021 в 10:34, Portugaletc сказал:

БМ? Борис Михайлович? Бывший Муж, Бенедикт Канцерельсон?

 

Birgə Müəssisə

[Kreative Life]

[Roz@li]

В 18.12.2021 в 01:52, Abbasov J. сказал:

 

Я служил в азербайджанской армии, но в годы моей службы о перловом супе и гречневой каше мы могли только мечтать (((

А что же вы ели?

[Abbasov J.]

В 19.12.2021 в 13:23, Roz@li сказал:

А что же вы ели?

 

Мятую полысырую картошку под названием "пюре". Холодную. Греть было негде. Без соли. А про масло вообще не слышали никогда. 

Вся провизия, которая нам привозилась, прямо с пункта КПП увозилась на рынок по негласному поручению замполита.