Помогите С Рецептом - 11

[Studentka_atu]

Девочки кто знает проверенный рецепт пирога с вишней(замороженной),напишите пожалуйста.

стал моим любимым

http://www.disput.az/index.php?showtopic=353434&page=2#entry12588831

[fiona80]

спасибо. Купила домик в деревне 33%, сделала крем со сгущенкой детям понравилось. вкус получился мороженого.

Я рада))

[H_Natavan]

Хотела бы отучить домашних от покупных колбасных изделий, поэтому посоветуйте проверенный рецепт домашней ветчины из телятины (can əti) или какого нибудь мясного рулета, запекаемого в духовке. Спасибо

[Eni]

Подскажите пожалуйста рецепт глазури для печенья и кексов. 

 

Если можно дайте пожалуйста рецепт глазури для пряников и печенья   

[georgian30]

Девочки, пожалуйста, напишите проверенный рецепт вкусного куриного рулета с начинкой. Ещё внутри с омлетом бывает, но рецепта точного не помню. Может знаете, плиз, помогите.

И ещё просьба к Джульете, пожалуйста, дайте ссылку на зелёный борщ вашей свекрови. Спасибо заранее!

[IDYLLE]

Девочки, пожалуйста, напишите проверенный рецепт вкусного куриного рулета с начинкой. Ещё внутри с омлетом бывает, но рецепта точного не помню. Может знаете, плиз, помогите.

И ещё просьба к Джульете, пожалуйста, дайте ссылку на зелёный борщ вашей свекрови. Спасибо заранее!

 

Берете пару грудинок, отбиваете, соль- перец по вкусу. Начинку я лично делаю из нарезанных грецких орехов, кишмиша, нарезанного чернослива и жареного лука(можно не класть,  дело вкуса).Закатываете все это и в духовку, на полчаса или сами смотрите по степени готовности

 

А есть еще начинка из красного сладкого перца, голландского сыра и чеснока.  Тоже  очень вкусно :)

[Leyla70]

:loveyouu:

Тарталетки

1,5 ст муки, 125 гр масла, 1 яйцо, 4 ст.л сахара, разрыхлитель, ваниль, соль, цедра.

Тесто на час отправляем в холодильник. Перед выпечкой, укладываем тесто в форму и накалываем вилкой.

 

Нужны будут железные формочки.

Масло растопить или просто смягчить, и сколько штук получается из этого теста? Спасибо  

[georgian30]

Берете пару грудинок, отбиваете, соль- перец по вкусу. Начинку я лично делаю из нарезанных грецких орехов, кишмиша, нарезанного чернослива и жареного лука(можно не класть, дело вкуса).Закатываете все это и в духовку, на полчаса или сами смотрите по степени готовности

А есть еще начинка из красного сладкого перца, голландского сыра и чеснока. Тоже очень вкусно :)

Спасибо за рецепт! Скажите, рулет майонезом обмазывать внутри и снаружи не надо и запекать в фольге или в открытом виде?

[Джульетта]

Девочки, пожалуйста, напишите проверенный рецепт вкусного куриного рулета с начинкой. Ещё внутри с омлетом бывает, но рецепта точного не помню. Может знаете, плиз, помогите.

И ещё просьба к Джульете, пожалуйста, дайте ссылку на зелёный борщ вашей свекрови. Спасибо заранее!

Вот

http://m.disput.az/index.php?showtopic=676872&st=0

Если нет щавеля используйте сок лимона для кислинки:)

[IDYLLE]

Спасибо за рецепт! Скажите, рулет майонезом обмазывать внутри и снаружи не надо и запекать в фольге или в открытом виде?

Майонез можно чуть сверху, для румяной корочки, хотя, чаще всего смазываю маслом

Edited December 13, 2014 by IDYLLE

[novella]

Кто знает проверенный рецепт котлет по киевски.плз.поделитесь знаниями.

[sts1979]

Девочки-хозяюшки, очень срочно нуждаюсь в Вашей помощи. Как сжелать дрожжевое тесто (не из сухих дрожжей, из свежих), пропорции, сколько минут должна стоять опара и тд

И добавлять ли в тесто растительное масло?

Начала делать, но что-то мне подсказывает, что что-то не так)

Спасибо!

[Anarka88]

Девочки-хозяюшки, очень срочно нуждаюсь в Вашей помощи. Как сжелать дрожжевое тесто (не из сухих дрожжей, из свежих), пропорции, сколько минут должна стоять опара и тд

И добавлять ли в тесто растительное масло?

Начала делать, но что-то мне подсказывает, что что-то не так)

Спасибо!

Зайдите на ютуб, напишите Мирослава Козик.

У нее очень суперные рецепты из свежих дрожжей.

Выставила бы,да не знаю как. :)

Edited December 14, 2014 by Anarka88

[georgian30]

Девочки, спасибо вам, что откликнулись!))

[Kudraw]

Милые хозяйки ,подскажите пожалуйста рецепт паштета из печени завернутого в виде рулета.

Очень прошу проверенный ,а не с интернета.

[a.f.o.n.]

Милые хозяйки ,подскажите пожалуйста рецепт паштета из печени завернутого в виде рулета.

Очень прошу проверенный ,а не с интернета.

Напишу  как я его готовлю ;  печень промыть , снять тонюсенькую плёнку ( она легко снимается ) , жарю лук и туда закидываю печень , тушу вместе недолго , буквально минут 5-ть , соль -перец ;отдельно отварить морковку  ;  печень  прокручиваю  3-раза через мясорубку  с мелкой сеткой , в 4-й - вместе  с морковкой  ( можно добавить и грец орехи , мне нравится ) ,  получ-ую  массу  размазываете  по пергаменту , сверху сливоч масло . сворачиваем в рулет  и в холод-к .  Паштет  лучше делать из говяжьей печени 

[Kudraw]

Напишу как я его готовлю ; печень промыть , снять тонюсенькую плёнку ( она легко снимается ) , жарю лук и туда закидываю печень , тушу вместе недолго , буквально минут 5-ть , соль -перец ;отдельно отварить морковку ; печень прокручиваю 3-раза через мясорубку с мелкой сеткой , в 4-й - вместе с морковкой ( можно добавить и грец орехи , мне нравится ) , получ-ую массу размазываете по пергаменту , сверху сливоч масло . сворачиваем в рулет и в холод-к . Паштет лучше делать из говяжьей печени

Спасибо большое за рецепт. Беру на заметку.

[sev@]

Кто знает проверенный рецепт котлет по киевски.плз.поделитесь знаниями.

я делаю так. куриную грудку молю в блендере. добавляю соль, перец. доску немного смазываю водой. беру немного фарша. и распределяю на доске. в середину, кусочек масла. и ножом как бы закрываю концы. как бы укутываю масло. все потом беру и в руках формирую котлетку. потом в морозильник. достаю в яйцо, муку, яйцо, сухари и жарю. очень вкусно получается.

[A&H]

Девочки, подскажите пожалуйста, что можно приготовить из готового говяжьего фарша?

[Yulka_1984]

Девочки, подскажите пожалуйста, что можно приготовить из готового говяжьего фарша?

 

в смысле уже пожаренного?

можно пирожки,блинчики,макароны по флотски,запеканку,пирог

[A&H]

 

Девочки, подскажите пожалуйста, что можно приготовить из готового говяжьего фарша?

 

в смысле уже пожаренного?

можно пирожки,блинчики,макароны по флотски,запеканку,пирог

 

да, прожаренный. рецепт запеканки дайте пожалуйста.

[novella]

я делаю так. куриную грудку молю в блендере. добавляю соль, перец. доску немного смазываю водой. беру немного фарша. и распределяю на доске. в середину, кусочек масла. и ножом как бы закрываю концы. как бы укутываю масло. все потом беру и в руках формирую котлетку. потом в морозильник. достаю в яйцо, муку, яйцо, сухари и жарю. очень вкусно получается.

Огромное спасибо.

[Yulka_1984]

да, прожаренный. рецепт запеканки дайте пожалуйста.

когда только для себя делаю запеканку так:в форму кладу картофельное пюре слой сверху пожаренный фарш с луком,затем отять слой пюре,засыпаю все сыром и в духовку пока сыр не подрумянится

а домашние днгинфе зщ сочнее,тогда кроме фарша кладу еще и помидоры протушенные в виде зажарки и перец и грубы помимо фарша

[наста]

Девочки, что можно сделать со свежей лососиной? Кроме зппекания и жарки.

Можно засолить, раньше когда осетрины было много делали.

[наста]

Забыла как приготовить капустную начинку для пирожков. Нарезала, отварила, откинула. Что делать дальше?

[Anarka88]

Забыла как приготовить капустную начинку для пирожков. Нарезала, отварила, откинула. Что делать дальше?

Чуток потушила с луком,добавила зелень по вкусу(укроп)

соль,перец.

[наста]

Чуток потушила с луком,добавила зелень по вкусу(укроп)

соль,перец.

Спасибо.

[samir azerov]

Salam.Ржаной undan perashkilerin dadi nece olur ve yumsaqligi ?Hazirlayan olubsa zehmet olmasa cavablandirardiniz.Cox sag olun!

[a.f.o.n.]

Salam.Ржаной undan perashkilerin dadi nece olur ve yumsaqligi ?Hazirlayan olubsa zehmet olmasa cavablandirardiniz.Cox sag olun!

Насколько знаю , даже хлеб из чисто ржаной муки не готовят , обязат-но добавляют немного белой , тямиз гара ундан  пирожкилар юмшаг чыхмаз , она гёряки  агыр унду  

[Джульетта]

Salam.Ржаной undan perashkilerin dadi nece olur ve yumsaqligi ?Hazirlayan olubsa zehmet olmasa cavablandirardiniz.Cox sag olun!

Не то. Я готовила, наши не поели.

[samir azerov]

Насколько знаю , даже хлеб из чисто ржаной муки не готовят , обязат-но добавляют немного белой , тямиз гара ундан пирожкилар юмшаг чыхмаз , она гёряки агыр унду

Не то. Я готовила, наши не поели.

Большое спасибо!Хотела готовить для мамы .У нее диабет(((

[M&Mayro]

Дорогие кулинары, как Вы сами готовите сухарики для салата Цезарь? Поделитесь рецептом, плиз 

я нарезаю черный хлеб маленькими кубиками обжариваю его на сливочном масле+соль+ чеснок и травы. и потом в салат. отдельно эти сухарики муж очень любит,жарю чуть больше,чтобы ему тоже досталось.)))

[a.f.o.n.]

Большое спасибо!Хотела готовить для мамы .У нее диабет(((

Приготовьте немного  из обычной ( не высшего сорта ) муки  без дрожжей , на гатыке , погасите в ней соду и готовьте дальше , как обычно 

[samir azerov]

Приготовьте немного из обычной ( не высшего сорта ) муки без дрожжей , на гатыке , погасите в ней соду и готовьте дальше , как обычно

Спасибо большое!

[Elegant]

девочки а как вы люляшки делаете в духовке?куда их ложите на решетку ,а снизу лист что б жир капал или на сам лист?

[A&H]

когда только для себя делаю запеканку так:в форму кладу картофельное пюре слой сверху пожаренный фарш с луком,затем отять слой пюре,засыпаю все сыром и в духовку пока сыр не подрумянится

а домашние днгинфе зщ сочнее,тогда кроме фарша кладу еще и помидоры протушенные в виде зажарки и перец и грубы помимо фарша

Спасибо большое!

Sent from my GT-I9500 using Disput.Az mobile app

[chantelle]

Девочки купила мясо ростбиф, как его теперь вкусно приготовить на крисмас хочу. У кого есть проверенный маринад.

Приготовила еще кекс Данди на Новый год. Завернула, будем пробовать на вкус 1 января.

[Leyla70]

Девочки, нужен рецепт печенья бакинского курабье, может есть у кого то проверенный рецепт, буду рада если поделитесь

[Leviosa]

Девочки,нужен рецепт чесночных булочек к борщу.не помню,кто делал,но помню,очень аппетитно было на вид:)

[Джульетта]

Девочки,нужен рецепт чесночных булочек к борщу.не помню,кто делал,но помню,очень аппетитно было на вид:)

Лови http://www.cookforfun.ru/pampushki-s-chesnokom