Медовая ярмарка

[Gektor80]

44 minutes ago, Boob said:

Себестоимость мёда пчелы сами устанавливают? Или во столько пчеловоды оценивают свой труд по сбору меда? Какие там инвестиции могут быть? Это же дар природы.

тонко подмечено)..

у меня пару знакомых пчеловодов..все они давно миллионеры)..

у каждого Прадо во дворе, по 2-3 дома в России, пару квартир в Баку..

мёд дешевле 20 манат не продают..

[Madonna.]

В 15 октября 2016 г. в 17:09, Pchelovod сказал:

Все ок. Мёд бывает разных цветов. От прозрачного до чёрного. Все зависит от нектара конкретного цветка и наличия пади. Так что это нормально.

 

Уважаемый пчеловод 

скажите пожл бывает гречишный мед или его уже нет в продаже? Давно его не встречаю 

[SistemaInternet]

Только что, Gektor80 сказал:

тонко подмечено)..

у меня пару знакомых пчеловодов..все они давно миллионеры)..

у каждого Прадо во дворе, по 2-3 дома в России, пару квартир в Баку..

мёд дешевле 20 манат не продают..

Ну если есть спрос по 20 манат в чем проблема. Правильно делают это же бизнес. 

[klub_ok]

В 15.10.2016 в 14:07, Pchelovod сказал:

15октябрь - 15ноябрь.

 В т.ц. Амай, 2-й этаж.

09.00-18.00 ежедневно. 

 

П.с. Мёда в этом году у пчеловодов немного, так что на конец месяца не планируйте визит.

 

Здравствуйте!

Можно Ваши контакты в личку, завтра планирую заехать на ярмарку. 

 

[cand]

7 минут назад, klub_ok сказал:

контакты в личку, завтра планирую заехать на ярмарку. 

А написано было, что у него номер 165 стол - видимо они там целый день продают...

[cand]

59 минут назад, Madonna. сказал:

скажите пожл бывает гречишный мед или его уже нет в продаже? Давно его не встречаю 

Кстати, любой мёд, это смесь , например, если рядом много гречихи - то по примерной доле в 30-40-50 % этой монокультуры, мёд считается "марочным" по растению  - хотя остальные 50-60-70% состава мёда пчёлы берут нектар из смеси других рядом растений

[camal1982]

4 часа назад, черепаха*тортилла сказал:

Консистенция — первый признак настоящего меда. В первую очередь, она должна быть однородной, на дне банки с медом не должно быть осадка, каких-то расслоений. Также в зависимости от времени года, температуры окружающей среды этот показатель бывает разным: у молодого меда консистенция жидкая, а к зиме она становится гуще. С наступлением холодов натуральный мед, как правило, кристаллизуется ("засахаривается") — становится более светлым, мутным и густым. Если этого не происходит, то мед фальсифицированный. Исключением из правил является акациевый мед, этот сорт меда кристаллизуется медленнее остальных. Вот поэтому зимой настоящий мед жидким не может быть, в этом случае его либо перетопили (обычно пчеловоды говорят "распустили") для придания товарного вида, либо он получен в результате кормления пчел сахаром. Кстати, зимой на полках магазинов обычно фасованный мед бывает именно жидкой консистенции, что должно настораживать.

http://www.maski-natural.ru/maski-dlya-litsa/kosmetika-iz-meda/poddelka.php

 

таково мнение не только этого, но и многих других авторов.

а у вас понятия какие-то детские - если сахариться, значит жрали сахар ))

тут совсем другие процессы происходят и настоящие пчеловоды это знают ))

 

я всегда говорю, что только настоящий мед засахаривается, люди спорят об обратном.

 

в другом - сахарный сироп

[Kot_Rus]

16 часов назад, camal1982 сказал:

 

а почему реально так мало у нас?

Пчелы азербайджанские. Все хотят руководить полетом а не собирать пыльцу и т.д.... 

[camal1982]

13 минуты назад, Kot_Rus сказал:

Пчелы азербайджанские. Все хотят руководить полетом а не собирать пыльцу и т.д.... 

 

 

ну, нам щас привезли мед какой то российский, суперский.

 

лучше я его съем

[Kot_Rus]

А я почему-то так и не проникся мёдоедением. Настолько, что вообще не разбираюсь, хороший или плохой :). В детстве любил прям в сотах, пожевать с воском. Типа жвачки, наверное, потому что :) И раз в пятилетку заставляли на батон с маслом меда полить. Сейчас вообще периодически пробую - чтобы узнать, не изменилось ли что. С чего так прутся все - не нахожу ответа и опять забываю :). А жена - та медведь еще тот, несколько трехлитровых банок за год съедает :)

Edited October 16, 2016 by Kot_Rus

[Kot_Rus]

О, вспомнил, я этим летом мёд у жены воровал, когда она не видела. На балконе весной помидорки с перчиком посадил вдруг по приколу. Мёд как подкормку использовал - в воде разводил и поливал - отлично работает :)

Edited October 16, 2016 by Kot_Rus

[Gektor80]

2 hours ago, SistemaInternet said:

Ну если есть спрос по 20 манат в чем проблема. Правильно делают это же бизнес. 

они искусственно держат цены.. сговор..

даже если они не продали весь мёд, они не снижают цену, оставляют на следующий год..

потом топят на водяной бане и он как новый идёт у них..

там целая мафия. все друг друга знают. маток продают и тд и тп..

[Marilyn08]

Какой мед посоветуете покупать для маленького ребенка для иммунитета? Наверно нужен не очень терпкий
Полезность у всех одинаковая?
П. С. Обязательно пойду, надеюсь смогу отличить настоящий от остальных

[R.M_86]

10 часов назад, cand сказал:

Пишут, что себестоимость 1 килограмма мёда около 5 долларов. А в Китае бодяжат экспорт суррогат за 1$/кг

в европейских супермаркетах био мёд 1 литр от 6€

[SistemaInternet]

12 минуты назад, R.M_86 сказал:

в европейских супермаркетах био мёд 1 литр от 6€

ну мёд разный бывает конечно. Есть мёд и 40 евро стоит. Там выбор как и в России больше. Есть дешевле дороже.

[Orion68]

9 часов назад, flemus сказал:

ВЫ НЕ ПРАВЫ.  мед сахариться в том случае,если ваши пчелы у соседа в огороде сахар жрали вместо нектара. )))

Как раз таки неправы вы)) Именно хороший мед через год примерно засахаривается..

Засахаривание тоже бывает разным, если крупные кристаллы и расслоение меда на две фракции- некачественный мед, если кремообразное состояние - хороший мед. Подсолнечниковый и рапсовый мед засахаривпется уже через месяц после откачки..

[антисептик]

9 часов назад, черепаха*тортилла сказал:

 

http://www.maski-natural.ru/maski-dlya-litsa/kosmetika-iz-meda/poddelka.php

 

таково мнение не только этого, но и многих других авторов.

а у вас понятия какие-то детские - если сахариться, значит жрали сахар ))

тут совсем другие процессы происходят и настоящие пчеловоды это знают ))

лоху стало плохо )))

 

[Zaman.]

кто слетал на ярмарку, отпишитесь плиз

[flemus]

14 часа назад, Orion68 сказал:

Как раз таки неправы вы)) Именно хороший мед через год примерно засахаривается..

Засахаривание тоже бывает разным, если крупные кристаллы и расслоение меда на две фракции- некачественный мед, если кремообразное состояние - хороший мед. Подсолнечниковый и рапсовый мед засахаривпется уже через месяц после откачки..

я  уточнил  и был не прав в плане того что сахариться. мой поставщик объяснил мне что должен мед сахарить ,НО это зависит от других факторов тоже. если фруктозы в меде больше он сахариться позже,если сахарозы больше,то соответственно сахариться быстрее. так что если я кого то обидел SORRY

[Pchelovod]

Just now, Zaman. said:

кто слетал на ярмарку, отпишитесь плиз

Слетать не получится, надо плыть) 

[anar1979]

20 манат это даже дешево, один пасечник за год сможет взят около 200-300 кг чистого меда, расходы там большие, получается не так и много остается у них. 

[flemus]

К СТАТИ ТАМ ВСЕГО У 4 -Х ХОРОШИЙ МЕД. Проверяйте сертификат.

[Orion68]

Только что, Pchelovod сказал:

Только что, flemus сказал:

я  уточнил  и был не прав в плане того что сахариться. мой поставщик объяснил мне что должен мед сахарить ,НО это зависит от других факторов тоже. если фруктозы в меде больше он сахариться позже,если сахарозы больше,то соответственно сахариться быстрее. так что если я кого то обидел SORRY

Да никто не обижается, все нормально. .Почему то многие так думают.. Наши дети любят свежий мед, чуть засахариться - капризничают, воротят нос..Хотя мед чистейший, из Шахбуза..

Если держать в холоде тоже процесс идет быстрее. Если в посуде раньше был засахарившийся мед, там оставалось хоть чайную ложку и вы налили туда свежий мед - он засахарится очень быстро. Поэтому надо очистить посуду от остатков старого меда

[Uchenick]

1 час назад, Zaman. сказал:

кто слетал на ярмарку, отпишитесь плиз

Я слетала, джаным, еще вчера. Купила меду, знала бы тебе тоже нужен, одну баночку лишнюю бы взяла. Но увы и ах, ты во время не сказал, прям как неродной))))).

[Fantomas.qaqa]

Цитата

Какой мед посоветуете покупать для маленького ребенка для иммунитета? Наверно нужен не очень терпкий
Полезность у всех одинаковая? 
П. С. Обязательно пойду, надеюсь смогу отличить настоящий от остальных

 

Одно из мнений в педиатрии в том что до 5( 2-3) лет детишкам лучше мед не давать.

Но мы даем, но немного. Говорят менее аллергенный майский мед.

Я бы посоветовал сначала с врачом обсудить.

 

Как форумного продавца посоветовал бы Руслана (ник Pchelovod  Mr Пчел) закатальский мед у него, и разведение меда у них семейное,и отец заслуженный пчеловод  

Сейчас много фальсификаторов, можете съэкономить немного, но шанс большой напороться на сахарную поделку. и куча денег на ветер, а не на пользу ребенку.

 

А прием меда имхо лучше натощак как проснется до завтрака полчайную ложки растворить в воде и дать выпить, усвоится намного лучше. Естесно вода теплая.

[alexandro]

5 hours ago, flemus said:

К СТАТИ ТАМ ВСЕГО У 4 -Х ХОРОШИЙ МЕД. Проверяйте сертификат.

явки ,пароли  4-х в студию плиз

[SophieL]

2 часа назад, Fantomas.qaqa сказал:

 

Одно из мнений в педиатрии в том что до 5( 2-3) лет детишкам лучше мед не давать.

.......

вы абсолютно правы.

[Mira Mironovna]

Про ярмарку.
1. Меда в этом году не так много как в прошлые
2. Чувствуется подделки много, не всех на ходу проверишь, а бумажки могут быть и купленные. Там сновали "персоны с папочками". Наверняка накосячили опять, наши ведь по другому никак не могут.
3. Продавцы меда " липнут" к каждому покупателю. Отсюда и вывод...
4. Были словно 4-5 у которых натуральный мед.
5. У всех почти одинаковый сорт- цветочный, лесной. Вроде как пчеловоды а пожимают плечами - ну а какой еще сорт меда?
6. Были каштановые, но натуральных было у 1-2х

Цена в среднем 20 за кг. Настоящего меда немного макс. на неделю . Так что " плывите" если сможете:)

[Morena]

3 hours ago, Mira Mironovna said:

Про ярмарку.
1. Меда в этом году не так много как в прошлые
2. Чувствуется подделки много, не всех на ходу проверишь, а бумажки могут быть и купленные. Там сновали "персоны с папочками". Наверняка накосячили опять, наши ведь по другому никак не могут.
3. Продавцы меда " липнут" к каждому покупателю. Отсюда и вывод...
4. Были словно 4-5 у которых натуральный мед.
5. У всех почти одинаковый сорт- цветочный, лесной. Вроде как пчеловоды а пожимают плечами - ну а какой еще сорт меда?
6. Были каштановые, но натуральных было у 1-2х

Цена в среднем 20 за кг. Настоящего меда немного макс. на неделю . Так что " плывите" если сможете:)

Не подскажите номер стола с каштановым медом и цену?

[Fantomas.qaqa]

Цитата

Не подскажите номер стола с каштановым медом и цену?

Можно даже дать номер стола с медом из грибов.

Смешно правда? 

Но это сделать легко - стоит насыпать "грибной" Магги в мед.

Естесно что при нынешнем развитии химии можно порошок насыпать что и картошка будет с запахом курицы.

Не сомневаюсь что из китая можно заказать и  порошок с запахом каштана.

Edited October 18, 2016 by Fantomas.qaqa

[poizzon]

а есть ли на ярмарке гречишный мед?

[Morena]

43 minutes ago, Fantomas.qaqa said:

Можно даже дать номер стола с медом из грибов.

Смешно правда? 

Но это сделать легко - стоит насыпать "грибной" Магги в мед.

Естесно что при нынешнем развитии химии можно порошок насыпать что и картошка будет с запахом курицы.

Не сомневаюсь что из китая можно заказать и  порошок с запахом каштана.

 

Честно говоря, не смешно. На то мы и делимся информацией, чтобы знать у кого, что покупать.

Баку - это такой специфичный город, где знакомство, даже через-через, решает все. Мы и покупки делаем, и машину чиним, и лечиться ходим у тех кого знаем или знают те, кото мы знаем. Понимаете о чем я? 

А каштановый мед я использую уже много лет и знакома с его вкусом, видом и свойствами. 

[Fantomas.qaqa]

Цитата

 На то мы и делимся информацией, чтобы знать у кого, что покупать.

Если нужен проверенный каштановый от форумчанина- я думаю снова к Руслану-Pchelovod

У него был около месяца назад. Но цена его была дороже 20, позвоните ему для уточнения 0703066866 - его телефон не секрет, он в своей теме печатает, да и пол-форума знает.

[w_is_h]

В 16 октября 2016 г. в 21:53, Marilyn08 сказал:

Какой мед посоветуете покупать для маленького ребенка для иммунитета? Наверно нужен не очень терпкий
Полезность у всех одинаковая?
П. С. Обязательно пойду, надеюсь смогу отличить настоящий от остальных

http://www.baby.ru/blogs/post/267190943-37877098/
 

[flemus]

В 17.10.2016 в 15:41, Orion68 сказал:

 

 да вы правы )))

 

[flemus]

20 часов назад, alexandro сказал:

явки ,пароли  4-х в студию плиз

один из них моего поставшика.есть и сертификат. 

если есть сомнения могу вместе с вами пройти ЛЮБУЮ проверку.

если мед окажется плохим ПЛАЧУ   ЗА    НЕУСТОЙКУ.

[flemus]

15 часов назад, Morena сказал:

Не подскажите номер стола с каштановым медом и цену?

КАШТАНОВЫЙ МЕД 20 МАНАТ  номер 070 710 70 71

[Marilyn08]

20 манат это даже дешево, один пасечник за год сможет взят около 200-300 кг чистого меда, расходы там большие, получается не так и много остается у них. 

Расходы не большие, в основном это физический труд, мой дед пасечник, правда не в Азербайджане, у них настоящий мед обходится в 20 ман за баллон. Я все думала еще как бы алвер наладить)))

[Marilyn08]

Какой мед посоветуете покупать для маленького ребенка для иммунитета? Наверно нужен не очень терпкий
Полезность у всех одинаковая? 
П. С. Обязательно пойду, надеюсь смогу отличить настоящий от остальных

 
Одно из мнений в педиатрии в том что до 5( 2-3) лет детишкам лучше мед не давать.
Но мы даем, но немного. Говорят менее аллергенный майский мед.
Я бы посоветовал сначала с врачом обсудить.
 
Как форумного продавца посоветовал бы Руслана (ник Pchelovod  Mr Пчел) закатальский мед у него, и разведение меда у них семейное,и отец заслуженный пчеловод  
Сейчас много фальсификаторов, можете съэкономить немного, но шанс большой напороться на сахарную поделку. и куча денег на ветер, а не на пользу ребенку.
 
А прием меда имхо лучше натощак как проснется до завтрака полчайную ложки растворить в воде и дать выпить, усвоится намного лучше. Естесно вода теплая.

Спасибо, мы так и даем мелкому, привезли летом настоящий мёд, но уже заканчивается, надо сходить к Руслану, все тут его хвалят)

[Grazella]

за настоящий мед не жалко никаких денег, мне мед заживил рану, это было как настоящее чудо