Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили.34


Bercana

Recommended Posts

В 20.11.2018 в 16:09, Наташа Гасанова сказал:

Я в эти кексы просто влюбилась:wub:. Такое тесто воздушное,прямо тает во рту... :rolleyes:Вот я сфотографировала в разрезе кексик. Рецепт из кулинарного сайта

 

а можно рецепт, пожалуйста

 

Link to comment
Share on other sites

18 часов назад, November_Flower сказал:

 

Кексы "Нежность" 

200г муки(1ст+1,5ст.л)

3ст.л крахмала

3ч.л разрыхлителя(1п)

150г сахара(0,75ст) 

100г молока(0,5ст)

3 яйца 

200г сливочного масла или         маргарина

1п ванильки

Яйца с сахаром взбить. Отдельно смешать муку, крахмал, разрыхлитель и ванильку. Масло растопить. Все добавить к взбитым яйцам и еще раз взбить на небольшой скорости. Наполнять формочки для кексов(я бумажные в металлические ложила) смазаные сливочным маслом на треть. Выпекать 180° 25минут.Приятного аппетита! 

 

Edited by Наташа Гасанова
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

27 минут назад, milli90 сказал:

вас тоже сегодня?) поздравляю!я себе испекла апельсиновый)корж с цедрой очень ароматный

С днем рождения вас!)) 

Link to comment
Share on other sites

3 hours ago, Bercana said:

 

На свой день рождения сделала муссовый торт из маршмеллоу) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Про рецепт вы с нами потом поделитесь))))С Днём Рождения Вас Беркана,много счастливых дней,исполнения желаний и всего Вам хорошего!!!!Торт красавец!!!!

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

2 hours ago, milli90 said:

У вас тоже сегодня?) поздравляю!я себе испекла апельсиновый)корж с цедрой очень ароматный.

 

Вас тоже с днём рождения!!!Очень красивый торт!!!А крем какой?

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, Победительница сказал:

Про рецепт вы с нами потом поделитесь))))С Днём Рождения Вас Беркана,много счастливых дней,исполнения желаний и всего Вам хорошего!!!!Торт красавец!!!!

Большое спасибо)) рецепт вот. https://forum.say7.info/topic94847.html

 

Но обратите внимание, что у неё маленькая форма (16см). Получается вкусно) я использовала 90%шоколад. Иначе, как мне кажется, будет приторно

Link to comment
Share on other sites

15 часов назад, Bercana сказал:

 

На свой день рождения сделала муссовый торт из маршмеллоу) 

От души поздравляю с днем рождения ! Здоровья и исполнения всех желаний ! :rroza::rroza::rroza:

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

11 час назад, Победительница сказал:

Вас тоже с днём рождения!!!Очень красивый торт!!!А крем какой?

Спасибо)крем папа делает, заварной варит на молоке,потом взбивает со сливочным маслом.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

А я сегодня экспериметировала с рецептом котлеток из куриного фарша. Вышло оооочень вкусно. Мои оценили мой эксперимент! 
IMG_20190209_163038-1382x1843.thumb.jpg.c6709e8106a4e85f80405060c02c37e0.jpg
Делитесь рецептом эксперимента)))
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, Miranla 999 сказал:

 

 

Вы эти чудесные печеньки в спец.сковородке пекли, на газу? 

У нас была такая, в советское время, в детстве нам мама часто пекла. При переезде на новую квартиру сковородка куда-то делась((( так жалею....

Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, Наташа Гасанова сказал:

А я сегодня экспериметировала с рецептом котлеток из куриного фарша. Вышло оооочень вкусно. Мои оценили мой эксперимент! 

 

 А что за эксперимент? Без мяса :biggrin:

Link to comment
Share on other sites

Спасибо)крем папа делает, заварной варит на молоке,потом взбивает со сливочным маслом.
Дай Аллах вашему папе здоровья. У него [emoji106]супер эклеры. Если можно пожалуйста пусть поделится секретом и рецептом. Они у меня не поднимаются.
Link to comment
Share on other sites

6 часов назад, AliAskerova сказал:
6 часов назад, Наташа Гасанова сказал:
А я сегодня экспериметировала с рецептом котлеток из куриного фарша. Вышло оооочень вкусно. Мои оценили мой эксперимент! 
IMG_20190209_163038-1382x1843.thumb.jpg.c6709e8106a4e85f80405060c02c37e0.jpg

Показать больше  

Делитесь рецептом эксперимента)))

 

1 час назад, Здоровье и Красота сказал:

 А что за эксперимент? Без мяса :biggrin:

Фарш куриный 500г

Луковицу и морковку перекрутила на мясорубке и поджарила слегка на сковородке

Соль, перец, петрушка(листья) 

Яйцо должно было быть по рецепту, но у меня в холодильнике оказалось что нет и в интернете нашла чем заменить---3ст.л майонеза(вот он как раз был) 

И готовые котлетки обваляла в муке и поджарила. Вышло оооочень вкусно. Теперь так всегда буду делать

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

15 минут назад, Наташа Гасанова сказал:

 

Фарш куриный 500г

Луковицу и морковку перекрутила на мясорубке и поджарила слегка на сковородке

Соль, перец, петрушка(листья) 

Яйцо должно было быть по рецепту, но у меня в холодильнике оказалось что нет и в интернете нашла чем заменить---3ст.л майонеза(вот он как раз был) 

И готовые котлетки обваляла в муке и поджарила. Вышло оооочень вкусно. Теперь так всегда буду делать

Новшество - майонез, попробую с ним. А так, я котлетки куриные, как вы делаю, но жесткие получаются немного, я натертый сырой картофель добавляю.

Link to comment
Share on other sites

Девочки,всем спасибо за поздравления!хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, попробовала я его в Дубае,и после этого влюбилась!на день рождения приготовила, изначально для себя,так как я худею,для того, чтобы следующий день рождения встретить с лялькой иншАллах!!!так вот этот киноа салат покорил всех моих гостей) может и вам понравится!

 

IMG-20190209-WA0043.jpeg

  • Like 5
  • Upvote 4
Link to comment
Share on other sites

Девочки,всем спасибо за поздравления!хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, попробовала я его в Дубае,и после этого влюбилась!на день рождения приготовила, изначально для себя,так как я худею,для того, чтобы следующий день рождения встретить с лялькой иншАллах!!!так вот этот киноа салат покорил всех моих гостей) может и вам понравится!
 
IMG-20190209-WA0043.thumb.jpeg.46c9b0397d1c1de24303ada670616bcf.jpeg
А как готовить?
Link to comment
Share on other sites

11 час назад, ахмедова 87 сказал:

Дай Аллах вашему папе здоровья. У него emoji106.pngсупер эклеры. Если можно пожалуйста пусть поделится секретом и рецептом. Они у меня не поднимаются.

Спасибо большое!в принципе у него рецепт классический,но секрет в консистенции,тесто не должно быть жидким, поэтому с последним яйцом осторожнее,он проверяет тесто,ложку поднимет, чтобы тесто почти не стекало,оооочень медленно,и духовку наладить обязательно за 160 гладусов,когда раньше вытаскиваете тоже садятся,он их держит немного до золотистого цвета.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

11 минуту назад, petitbandit сказал:
15 минут назад, milli90 сказал:
Девочки,всем спасибо за поздравления!хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата, попробовала я его в Дубае,и после этого влюбилась!на день рождения приготовила, изначально для себя,так как я худею,для того, чтобы следующий день рождения встретить с лялькой иншАллах!!!так вот этот киноа салат покорил всех моих гостей) может и вам понравится!
 
IMG-20190209-WA0043.thumb.jpeg.46c9b0397d1c1de24303ada670616bcf.jpeg

Показать больше  

А как готовить?

Киноа с ночи промыть и замочить в холодной воде,до утра,затем промыть ещё раз и бросить в кипящую воду на 5-10 минут, главное не переварить,я после 5ти минут пробую,чтобы было Аль денте,затем откинуть и остудить,на тёрке натереть редиску, морковь,тонко нашинковать красный лук, цветные болгарские перцы,крупные оливки и маслины,помидоры,листья салата и рукола,и кинза,и самое главное заправка- смешать лимонный сок,соевый соус,винный или бальзамический уксус и оливковое масло,все заправить и подсолить,я все делаю на глаз, всё примерно в одинаковых количествах 

Edited by milli90
Link to comment
Share on other sites

12 часа назад, Здоровье и Красота сказал:

Вы эти чудесные печеньки в спец.сковородке пекли, на газу? 

У нас была такая, в советское время, в детстве нам мама часто пекла. При переезде на новую квартиру сковородка куда-то делась((( так жалею....

Да, в ней, мама в нашем детстве тоже часто пекла, а сейчас я про нее вспомнила и решила детей удивить)

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

  • Bercana locked and unpinned this topic
Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • TikTok запускает «Ночь музеев» с ведущими музеями Азербайджана
      Накануне Международного дня музеев, который отмечается 18 мая, ведущая платформа для просмотра и создания коротких видеороликов TikTok совместно с Министерством культуры АР и главными музеями страны запускает проект «Ночь музеев».
      Azerbaidzhana-PODROBNOSTI
        • Like
      • 11 replies
    • Эмоциональный Интеллект
      Умственный интеллект (IQ) отвечает за то, как мы воспринимаем информацию через анализ происходящего, решаем задачи и принимаем решения. Но этого недостаточно, чтобы достичь успеха в карьерном росте. В 1990 году американские психологи Джон Д. Майер и Питер Саловей рассказали о новом виде интеллекта, который отвечает за эмоциональное восприятие информации. Это открытие произвело фурор: поняв, что с помощью эмоционального интеллекта (EQ) можно прийти к успеху, учёные и психологи стали активно исследовать эту тему и описывать свойства EQ. А работодатели при приёме на работу начали обращать большее внимание на социальные навыки кандидатов. Эмоциональный интеллект относится к soft skills, которые можно и нужно прокачивать для эффективного взаимодействия с людьми. Этот навык позволяет быстро осознать суть проблемы, использовать подходящий управленческий приём и получить максимальный результат.
       
      Тест на определение насколько вы управляете собственными эмоциями можно пройти здесь.
       
      А как ведёте себя ВЫ перед лицом проблемы?
        • Like
      • 10 replies
    • Сильный пожар в цветочном магазине Ağ çiçəyim
      Предполагается, что пожар в цветочном магазине, расположенном на проспекте Азадлыг в Насиминском районе Баку,
      • 28 replies
    • Свалки, спрятанные среди гор: почему в Азербайджане образуются "мусорные сели"
      Сели смыли мусорный полигон в Гёйчайском районе, актуализировав проблему в сфере утилизации бытовых отходов в Азербайджане.
       
      • 1 reply
    • Азербайджан остается в числе стран с самыми низкими ценами на бензин в мире
      Средняя цена бензина в мире составляет 1,35 доллара США за литр.
      Такие данные приводятся в еженедельном отчете Global Petrol Prices.
      Согласно отчету, в рейтинге низких цен на бензин Иран занял первое место - 0.029 долларов США за литр. Самым дорогим по стоимости бензина стал Гонконг (3,212 долларов США за литр).
      В ТОП-3 входят Ливия (0,031 долларов США за литр) и Венесуэла (0,035 долларов США).
      В первую десятку стран также входит Туркменистан, расположившийся на 8-ом месте (0,428 долларов США).
      В ТОП-15 входят Казахстан - 13-ое место (0,554 долларов США за литр) и Азербайджан - 15-ое место (0,588 долларов США за литр).
      Россия заняла 16-ое место - 0.609 долларов США за литр.
      В Азербайджане в настоящее время автомобильный бензин марки АI-92 производится только на Бакинском НПЗ. Его розничная цена составляет 1 манат за литр.
      https://media.az/society/azerbajdzhan-ostaetsya-v-chisle-stran-s-samymi-nizkimi-cenami-na-benzin-v-mire
        • Haha
      • 36 replies
    • В Баку директор турфирмы обманула более 200 человек на сумму порядка полмиллиона манатов
      В Баку женщина нанесла ущерб 202 людям на сумму 498 175 манатов.
      Об этом на своей странице в Фейсбук написал начальник Управления пресс-службы МВД, полковник-лейтенант полиции Эльшад Гаджиев.
        Отмечается, что директор ООО Avion Travel Лала Раджабова через социальную сеть давала пострадавшим ложные обещания решить визовые вопросы.
      Л.Раджабова арестована, расследование продолжается.
      https://1news.az/news/20240515043429897-V-Baku-direktor-turfirmy-obmanula-bolee-200-chelovek-na-summu-poryadka-polmilliona-manatov-FOTO
        • Like
      • 17 replies
    • В Баку водитель автобуса отказался открыть пандус человеку в инвалидной коляске – ВИДЕО
      В Баку уволен водитель, отказавшийся открыть пандус человеку в инвалидной коляске.
      Об этом сообщили baku.ws в Агентстве наземного транспорта Азербайджана (АЙНА).
      ««АЙНА» предупредила перевозчика об обеспечении условий для посадки на регулярный автобусный маршрут лиц с ограниченными физическими возможностями. Перевозчику еще раз поручено следить за соблюдением водителями правил пассажирских перевозок и исправностью пандусов в автобусах. Водитель, допустивший ошибки, уволен», - говорится в сообщении.
      Ранее сообщалось, что в Баку между водителем автобуса и пассажиркой произошел конфликт.
        Причиной конфликта стало то, что автобусом хотел воспользоваться человек в инвалидной коляске, однако водитель не открыл для него пандус.
      Одна из пассажирок, снимавшая происходящее на камеру, потребовала от водителя открыть пандус человеку с ограниченными возможностями и после его отказа конфликт еще больше разросся. Женщина вышла из автобуса, позвонила в полицию и добилась того, чтобы мужчина в инвалидной коляске смог воспользоваться автобусом.
       
        • Upvote
        • Sad
        • Thanks
        • Like
      • 40 replies
    • Построенный за три года отель в центре Баку снесли за три дня. Ночные работы по демонтажу вызвали недовольство граждан
      В Сабаильском районе Баку сносится здание, которое строилось три года.
      Как сообщает хezerxeber.az, строительство объекта вблизи мечети Бибиэйбат было начато три года назад. Однако позже были выявлены проблемы с документацией, поэтому вот уже несколько дней ведутся работы по демонтажу.
      По словам проживающих на данной территории граждан, раньше там стоял трехэтажный жилой дом. Затем жильцов переселили, и на месте старого здания начали возводить современный отел. Утверждается, что в ходе работ были нарушены строительные нормы.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур. Было отмечено, что объект был незаконно построен некоторое время назад в оползневой зоне, поэтому его необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете:
      https://ru.oxu.az/society/871188
      Снос трехэтажного здания в Сабаильском районе Баку в ночное время вызвал недовольство местных жителей.
      По их словам, из-за шума невозможно спать.
      "Они не достроили здание, которое возводили на протяжении двух лет. А теперь начали его сносить. Никто из нас не может нормально выспаться, а утром ведь нужно идти на работу. Разве можно проводить такие работы в три часа ночи? А как объяснить это маленьким детям?" - сказал один из граждан.
      Как заявили по данному вопросу в Исполнительной власти Баку, снос указанного здания осуществляется на основе обращения Госкомитета по градостроительству и архитектуре, а также других соответствующих структур.
      Касательно времени проведения работ в ИВ отметили, что объект, незаконно построенный некоторое время назад в оползневой зоне, необходимо снести как можно скорее, так как есть риск возникновения оползней в этом районе.
      Подробнее - в сюжете Baku TV:
      https://ru.oxu.az/society/870331
       
       
      • 12 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...