Открыть Простое Окошко С Кутабами И Пирожками. Трудно Ли Это У Нас В Баку? С Чего Начать?

[Leyla Orucova]

Возник такой вопрос. Если человек хочет печь и продавать на месте кутабы и пирожки, без сидячих мест. Просто окошко на вынос. Трудно ли это осуществить? С чего начать, какие документы нужны? Видела много таких мест где работают обычные бабушки. Значит это вполне реально? Что посоветуете?

[SistemaInternet]

В 27.12.2021 в 00:49, Leyla Orucova сказал:

Возник такой вопрос. Если человек хочет печь и продавать на месте кутабы и пирожки, без сидячих мест. Просто окошко на вынос. Трудно ли это осуществить? С чего начать, какие документы нужны? Видела много таких мест где работают обычные бабушки. Значит это вполне реально? Что посоветуете?

Вы сами сначала опишите как себе все это представляете, а дальше мы подскажем.

[varra]

В 27.12.2021 в 00:49, Leyla Orucova сказал:

Возник такой вопрос. Если человек хочет печь и продавать на месте кутабы и пирожки, без сидячих мест. Просто окошко на вынос. Трудно ли это осуществить? С чего начать, какие документы нужны? Видела много таких мест где работают обычные бабушки. Значит это вполне реально? Что посоветуете?

нууууу это ну совсем не просто...

для начала вам надо понять какие будут объемы продаж, если большие и работники будут, то нужно ММС на 18%, если малые, то Воен по упрощенке, для этого потребуется помощь

- квалифицированного юриста

- экономиста

- налоговика

далее окошко то открыть можно, но если это жилое помещение, то по закону вы не имеете право там осуществлять коммерческую деятельность,

тут уже прямиком в иджра, там объяснят как из жилого сделать нежилое помещение, естественно не забесплатно...

далее нужен будет бухгалтер, чтобы счета заполнять и в налоговую отправлять,

далее надо будет понять сколько платить участковому, он, как вы откроетесь тут же под окном нарисуется и кружиться будет,

чуть попозже нарисуется санэпидемстанция, наше государство не позволит травить граждан,

бесстрашные инспекторы лично будут с каждого кутаба кусок надкусывать, а чтобы этого не было, надо будет заплатить...

потом пожарных и фхн не забудьте, кутабные это объекты государственной важности и крайней степени высшей пожароопасности, так что обвешаетесь огнетушителями, стенд с лопатами и ведра с песком, ну и опять платить, а как же...

потом налоговики прессовать будут и не поверят, что в в этой дыре продашь дай Бог пару десятков кутабов в день, они будут эту дыру как мишленовкий ресторан в 5 звезд описывать и плату в бюджет соответственную требовать, ну и себя любимых тоже не забудут...

ну пока, все,

думаю ничего не пропустил...

Edited December 26, 2021 by varra

[Leyla Orucova]

В 27.12.2021 в 01:26, SistemaInternet сказал:

Вы сами сначала опишите как себе все это представляете, а дальше мы подскажем.

Самой стоять, самой на месте приготавливать и продавать.

[Leyla Orucova]

В 27.12.2021 в 02:18, varra сказал:

нууууу это ну совсем не просто...

для начала вам надо понять какие будут объемы продаж, если большие и работники будут, то нужно ММС на 18%, если малые, то Воен по упрощенке, для этого потребуется помощь

- квалифицированного юриста

- экономиста

- налоговика

далее окошко то открыть можно, но если это жилое помещение, то по закону вы не имеете право там осуществлять коммерческую деятельность,

тут уже прямиком в иджра, там объяснят как из жилого сделать нежилое помещение, естественно не забесплатно...

далее нужен будет бухгалтер, чтобы счета заполнять и в налоговую отправлять,

далее надо будет понять сколько платить участковому, он, как вы откроетесь тут же под окном нарисуется и кружиться будет,

чуть попозже нарисуется санэпидемстанция, наше государство не позволит травить граждан,

бесстрашные инспекторы лично будут с каждого кутаба кусок надкусывать, а чтобы этого не было, надо будет заплатить...

потом пожарных и фхн не забудьте, кутабные это объекты государственной важности и крайней степени высшей пожароопасности, так что обвешаетесь огнетушителями, стенд с лопатами и ведра с песком, ну и опять платить, а как же...

потом налоговики прессовать будут и не поверят, что в в этой дыре продашь дай Бог пару десятков кутабов в день, они будут эту дыру как мишленовкий ресторан в 5 звезд описывать и плату в бюджет соответственную требовать, ну и себя любимых тоже не забудут...

ну пока, все,

думаю ничего не пропустил...

То есть вы реально считаете что если за окошком, где нибудь в Ахмедлах например стоит бабушка, которая делает кутабы, то за ней стоит большой "дядька"?)))

Edited December 26, 2021 by Leyla Orucova

[varra]

В 27.12.2021 в 02:38, Leyla Orucova сказал:

То есть вы реально считаете что если окошком где нибудь в Ахмедлах например стоит бабушка, которая делает кутабы, то за ней стоит большой "дядька"?)))

я вам целый бизнес план расписал, а вы про какого то дядьку говорите,

если сможете осуществить из моего написанного, то никакой дядька не нужен будет, да и не осилит он всего этого, разве что дед Мороз ))

[Leyla Orucova]

В 27.12.2021 в 02:41, varra сказал:

я вам целый бизнес план расписал, а вы про какого то дядьку говорите,

если сможете осуществить из моего написанного, то никакой дядька не нужен будет, да и не осилит он всего этого, разве что дед Мороз ))

Простые бабульки продают на базарах пирожки и кутабы. А вы это описали так, как будто человек собирается кафе в центре города открывать. Думаю что всё намного проще. Надо просто точно всё узнать.

[Пловец]

Я буду покупать. 

[MasterZ]

Загрузили человека по самое не балуй.

Такое ощущение что автор собирается кокаин продавать в лаваше

[SistemaInternet]

В 27.12.2021 в 02:41, varra сказал:

я вам целый бизнес план расписал, а вы про какого то дядьку говорите,

если сможете осуществить из моего написанного, то никакой дядька не нужен будет, да и не осилит он всего этого, разве что дед Мороз ))

А вот поэтому выше я и не распинался в описании процесса Если бы человек реально хотел этим заниматься. Он бы описал, что уже знает. Как себе представляет процесс. А мы бы уже подсказали.

А то вопрос звучал так "Хочу заниматься производством автомобилей - расскажите что делать?"

[SistemaInternet]

В 27.12.2021 в 02:48, Leyla Orucova сказал:

Простые бабульки продают на базарах пирожки и кутабы. А вы это описали так, как будто человек собирается кафе в центре города открывать. Думаю что всё намного проще. Надо просто точно всё узнать.

Реально ничего сложного. Открывайте. Посоветуйтесь с бабульками на базаре. Уверен, помогут.

[sevunchik]

В 27.12.2021 в 10:44, SistemaInternet сказал:

А вот поэтому выше я и не распинался в описании процесса Если бы человек реально хотел этим заниматься. Он бы описал, что уже знает. Как себе представляет процесс. А мы бы уже подсказали.

А то вопрос звучал так "Хочу заниматься производством автомобилей - расскажите что делать?"

Так человек хочет начать что-то делать,поэтому и пишет сюда,чтобы узнать побольше .Я вот тоже хочу заняться предпринимательством ,но реально не знаю ,как это происходит,а спросить не у кого.

[SistemaInternet]

В 27.12.2021 в 11:28, sevunchik сказал:

Так человек хочет начать что-то делать,поэтому и пишет сюда,чтобы узнать побольше .Я вот тоже хочу заняться предпринимательством ,но реально не знаю ,как это происходит,а спросить не у кого.

А что спросить? Мне вам рассказать какое оборудование лучше купить? Как спланировать свои расходы эффективнее? Вы если совсем вникать не хотите. То зачем  вообще за это браться?

[Irana Axmedova]

В 27.12.2021 в 02:38, Leyla Orucova сказал:

То есть вы реально считаете что если за окошком, где нибудь в Ахмедлах например стоит бабушка, которая делает кутабы, то за ней стоит большой "дядька"?)))

Эта бабушка - наемный работник, которую нанял дядька и платит ей зарплату, причем копейки. С чего вы взяли, что эти бабульки - бизнесменши? Помнится, вы собирались десерты в стаканчиках продавать...Не пошло? 

[SistemaInternet]

В 27.12.2021 в 11:51, Irana Axmedova сказал:

Эта бабушка - наемный работник, которую нанял дядька и платит ей зарплату, причем копейки. С чего вы взяли, что эти бабульки - бизнесменши? Помнится, вы собирались десерты в стаканчиках продавать...Не пошло? 

Вы совершенно правы. Эти бабки работают за 150 ман в месяц. 

Автор даже не показал нам как он видит процесс формирования прибыли.

 

[sfinks]

В 27.12.2021 в 00:49, Leyla Orucova сказал:

Возник такой вопрос. Если человек хочет печь и продавать на месте кутабы и пирожки, без сидячих мест. Просто окошко на вынос. Трудно ли это осуществить? С чего начать, какие документы нужны? Видела много таких мест где работают обычные бабушки. Значит это вполне реально? Что посоветуете?

Бабушка скорее всего наемный работник.Открыть то можно,но проще продавать готовую продукцию в разнос,платить одному участковому без всяких сан. эпитем.станций,

пожарников,электриков,налоговиков,

газовиков и т.д.

[karakanda]

В 27.12.2021 в 00:49, Leyla Orucova сказал:

Возник такой вопрос. Если человек хочет печь и продавать на месте кутабы и пирожки, без сидячих мест. Просто окошко на вынос. Трудно ли это осуществить? С чего начать, какие документы нужны? Видела много таких мест где работают обычные бабушки. Значит это вполне реально? Что посоветуете?

Главное клиентов набрать , то есть пирожки с гутабами должны быть конкурентоспособными. Потом когда клиентов наберёте можно будет и доставку организовать . Дальше уже можно выйти на соцсети , рекламу себе делать . Главное начать а дальше по обстоятельствам .

[Irana Axmedova]

В 27.12.2021 в 11:59, SistemaInternet сказал:

Автор даже не показал нам как он видит процесс формирования прибыли.

 

Автор хочет что-то открыть, но не знает что. Не так давно она хотела продавать десерты в стаканах по 7 манат. Ей на Дноте обьяснили, что по такой цене люди не разбежались покупать. 

[Zkama]

Муж одно время работал в пекарне. Его типа позвали , чтоб над работниками стоял. 
Чтоб выйти в плюс нужно наверное год работать, аренда и т д. 
Там с хлеба оставались буквально копейки3 не то 5. Потом начали пирожки, лявянги и т д. 
Кто хлеб япыр, тому хорошие деньги дают. Пирожки кутабы кажется 10 ман в день. 
За муку сразу деньги. В общем целый месяц почти весь день проторчал там, даже когда домой оттуда хлеб брал, и то деньги платил, чтоб расход приход правильный был. 
В итоге  месяц бесплатно пропахал, наладил и ушел. 

[samig]

Можно договориться с каким нибудь маркетом,взять у них уголок в аренду и под его крылом печь пирожки,там же и продавать

Edited December 27, 2021 by samig

[Scorpion**]

В 27.12.2021 в 12:32, samig сказал:

Можно договориться с каким нибудь маркетом,взять у них уголок в аренду и под его крылом печь пирожки,там же и продавать

а, если кто-нибудь траванется завтра?

 нужна маркету такая головная боль?

 они(маркеты) с заводскими изделиями работают.

 

Легче самой набрать клиентов, реализация по спросу.

Как делают многие, кто продает продукты и еду на форуме.

Другое дело, что продукция должна быть конкурентно способной.

НА форуме сейчас очень большой выбор.

Покупать будут там, где вкуснее.

[basir]

On 12/27/2021 at 12:49 AM, Leyla Orucova said:

Возник такой вопрос. Если человек хочет печь и продавать на месте кутабы и пирожки, без сидячих мест. Просто окошко на вынос. Трудно ли это осуществить? С чего начать, какие документы нужны? Видела много таких мест где работают обычные бабушки. Значит это вполне реально? Что посоветуете?

посоветую открыться, все остальное решается на месте.  Сам два года не решался взять помещение, сейчас взял и не жалею. Главное поставить работу и собрать клиентуру, все остальное просто мелкие бытовые расходы

Edited December 27, 2021 by basir

[basir]

On 12/27/2021 at 2:38 AM, Leyla Orucova said:

То есть вы реально считаете что если за окошком, где нибудь в Ахмедлах например стоит бабушка, которая делает кутабы, то за ней стоит большой "дядька"?)))

вы что не видите это балабол замоскворецкий. Открывайтесь запускайте точку, попрошайки сами прибегут 

но посоветуйтесь с владельцами мелких точек, сколко дают участковому сколько эпидем надзору,  придется открыть воен по упрощенке, но если подвяжетесь к чьему нибудь работающем объекту будет проще, Налоговая раз в квартал устраивает шоу бени хила с отчетностью, поэтому если есть возможность работать по левому действуйте. Доходность в этом бизнесе небольшая, сильно вас доить не будут. Просто нужно уметь находить с людьми общий язык, и не разводить демагогию

[samig]

В 27.12.2021 в 15:20, Scorpion** сказал:

а, если кто-нибудь траванется завтра?

 нужна маркету такая головная боль?

 они(маркеты) с заводскими изделиями работают.

 

Возле аразмаркета пристройка шушабенд -пирожки.кутабы.курица гриль.тендир чурек,оплата на месте без кассы

 

[monarflex]

Участковый и постовые будут ваши кутабы бесплатно жрать, вам это нужно 

[Starper]

На ул Низами, сзади старой аэрокассы есть в подвале такой же обьект. Гутабы, пирожки и т.д. Лет 25 точно работает, если не больше. Открывайте смело. Участковый дешего обходится, налогая уже не мучает.

[Zkama]

В 27.12.2021 в 14:32, samig сказал:

Можно договориться с каким нибудь маркетом,взять у них уголок в аренду и под его крылом печь пирожки,там же и продавать

У нас соседка в микр пекла и сдавала в маркет который около дома. Тихо тихо раскрутилась. Теперь и крутые тачки приезжают к ней домой за заказом. Если умеешь печь готовить можно вот так попробовать. Вы правы

[Scorpion**]

В 27.12.2021 в 14:49, samig сказал:

 

они с разрешения санэпидемстанции...

у нас на районе тоже есть витражный обьект.. тяндир, гриль.. и тд...небольшой.

так, регулярно посещают санэпидем...

просто так открыть.. нереал.Даже семечками у метро раньше просто так торговать не разрешали(

[Haisenberg]

Изначально вопрос поставлен по дилетантски. Что значит окно с пирожками? Может ещё балкон с хотдогами? Тут две составляющие. Первое производство мучных изделий, второе их реализация. И решать их надо по отдельности. 

[SistemaInternet]

В 27.12.2021 в 21:22, Haisenberg сказал:

Изначально вопрос поставлен по дилетантски. Что значит окно с пирожками? Может ещё балкон с хотдогами? Тут две составляющие. Первое производство мучных изделий, второе их реализация. И решать их надо по отдельности. 

При таком подходе лучше положить деньги в Пашин банк и жить на проценты.

[SistemaInternet]

В 27.12.2021 в 19:28, Starper сказал:

На ул Низами, сзади старой аэрокассы есть в подвале такой же обьект. Гутабы, пирожки и т.д. Лет 25 точно работает, если не больше. Открывайте смело. Участковый дешего обходится, налогая уже не мучает.

Они платят 69 ман в месяц кажется. Возможно ставка поднялась. Зайдите уточните если не сложно. 

[Leyla Orucova]

В 27.12.2021 в 10:31, MasterZ сказал:

Загрузили человека по самое не балуй.

Такое ощущение что автор собирается кокаин продавать в лаваше

А у наших людей традиция такая. Вы разве не знали? Когда кто то что то хочет спросить и получить дельный совет, то вместо этого его будут всячески отговаривать, или вести разговор не по существу. Я в этом в очередной раз убедилась)

[Leyla Orucova]

В 27.12.2021 в 11:51, Irana Axmedova сказал:

Эта бабушка - наемный работник, которую нанял дядька и платит ей зарплату, причем копейки. С чего вы взяли, что эти бабульки - бизнесменши? Помнится, вы собирались десерты в стаканчиках продавать...Не пошло? 

Не пошло. Но я на этом останавливаться не собираюсь. Даже если не получится в сотый раз.

[Irana Axmedova]

В 28.12.2021 в 00:26, Leyla Orucova сказал:

Не пошло.

А можно подробнее? Вы начали производство этих десертов, но был маленький обьем продаж или отказались от этого плана, не начав?

[Haisenberg]

В 28.12.2021 в 00:23, Leyla Orucova сказал:

А у наших людей традиция такая. Вы разве не знали? Когда кто то что то хочет спросить и получить дельный совет, то вместо этого его будут всячески отговаривать, или вести разговор не по существу. Я в этом в очередной раз убедилась)

 

Никто Вас не отговаривает . Вам дали кучу советов и ещё предупредили о "подводных камнях". Что ещё вы хотите услышать? Чтобы кто то взял вас за ручку и составил вам бизнес план, помог с документами, получил разрешение а иджра, зарегистрировал в налоговой, заключил договор аренды, а потом торжественно перерезав ленту вручил вам ключи от супер прибыльной кутабной подогнав попутно клиентов? Вы не обижайтесь, но судя по всему у вас нет вообще никакого практического опыта. Поэтому вам нужен кто то в напарники кто этот опыт имеет, хотя бы для начала. Иначе ваша идея обречена на хождение по мукам 

 

 

 

[Scorpion**]

В 28.12.2021 в 05:37, Haisenberg сказал:

 

Никто Вас не отговаривает . Вам дали кучу советов и ещё предупредили о "подводных камнях". Что ещё вы хотите услышать? Чтобы кто то взял вас за ручку и составил вам бизнес план, помог с документами, получил разрешение а иджра, зарегистрировал в налоговой, заключил договор аренды, а потом торжественно перерезав ленту вручил вам ключи от супер прибыльной кутабной подогнав попутно клиентов? Вы не обижайтесь, но судя по всему у вас нет вообще никакого практического опыта. Поэтому вам нужен кто то в напарники кто этот опыт имеет, хотя бы для начала. Иначе ваша идея обречена на хождение по мукам 

 

 

 

все четко, по полочкам.

почему-то всегда люди считают, раз им не нравится то, что они слышат, (а слышат они практические и дельные советы, не оторванные от реальности),то это "глупость".

потому, в таком деле каждый сам должен убедиться, что, где, почем)

 

[Scorpion**]

В 27.12.2021 в 22:23, Leyla Orucova сказал:

А у наших людей традиция такая. Вы разве не знали? Когда кто то что то хочет спросить и получить дельный совет, то вместо этого его будут всячески отговаривать, или вести разговор не по существу. Я в этом в очередной раз убедилась)

ну, если уж на то пошло, то в Эпоху Капитализма любой Дельный совет стоит денег.

да, да, Даже, великие Мира сего просят дельные советы по инвестициям.

Думаете, бесплатно кто-то посоветует им, куда выгоднее вложить миллиарды?)

конечно, я немного утрирую.

Но люди вам искренне дали бесплатно дельные советы, обрисовав все реалии.

Хотите открыть- В Добрый Путь!

порадуемся за вас, если получится.

только, странно, "Дельные советы ищите ", а предостережения от возможных рисков не учитываете.

И четкого бизнес плана у вас по всему нет.

Удачи!Может, вы сломаете стереотипы)

 

[Scorpion**]

В 27.12.2021 в 08:31, MasterZ сказал:

Загрузили человека по самое не балуй.

Такое ощущение что автор собирается кокаин продавать в лаваше

даже семечки у метро продавать- нужна "лицензия".

Вы не в Азербайджане живете ?)

[Scorpion**]

В 27.12.2021 в 07:37, Пловец сказал:

Я буду покупать. 

"Фантазия" вам в помощь.

у них 3 магазина. и вкусная продукция.

НЕ реклама)

 отношения к ней не имею.

просто, у дома находится.

[MasterZ]

В 28.12.2021 в 11:18, Scorpion** сказал:

даже семечки у метро продавать- нужна "лицензия".

Вы не в Азербайджане живете ?)

на каждом углу стоят тендири и пирожковые)есть отработанная схема, несложная.

прям готовы человека в NASA послать ,за дрожжами