Наши вкусняшки.

[Ulenshpigel]

В 11.08.2023 в 20:32, Каделябр сказал:

Нет,я  сама оплачу что захочу. Жду ваши /не только лично/ комментарии, очень очень скоро. Как можно больше желчи и издевательств, в духе нашего времени. Всё предвкушаем и радуемся, пусть каждый воскреснет именно вот так.

не делайте из меня монстра!)

и в мыслях не было издеваться,я искренний поклонник вашего творчества.

которое ,откровенно говоря нестабильно.а кто не без греха тут,на диспуте?)

[monashka12]

[DrakoFariz]

On 8/11/2023 at 3:39 PM, monashka12 said:

 

 

никогда не понимал такие торты

 

все сыплется, потом собираешь все эти частички шоколада, потом опять сыплется, 

хейиф деил обычный чизкейк или тирамису

 

[*Мира*]

В 11.08.2023 в 16:58, 164870_1451192912 сказал:

Я его несколько раз заказывал в грузинском ресторане.Так в другой стране сойдёт,но в Азербайджане я бы его не заказывал а по возможности сам бы готовил.Грузины таки блюда как я понял готовят из возрастных животных,поэтому они немного твердоваты,и привкус есть.Такое блюдо только из телятины надо готовить.

С моей точки зрения, любую еду надо готовить из мяса молодого животного. У старых накапливаются вредные вещества, особенно в костях. Естественно, готовить самим.

[*Мира*]

В 12.08.2023 в 03:42, DrakoFariz сказал:

 

 

никогда не понимал такие торты

 

все сыплется, потом собираешь все эти частички шоколада, потом опять сыплется, 

хейиф деил обычный чизкейк или тирамису

 

Я люблю бисквит. Крем минимально. Не ем торты, густо обмазанные кремом и посыпанные шоколадом. Еще люблю торты типа медовый, но опять-таки чтобы крема был мало.

[*Мира*]

В 11.08.2023 в 15:43, Huligan сказал:

Всем добрый день, а вот и обед:

 

 

Выглядит аппетитно. Вы, видимо, макароны любите?

[*Мира*]

В 11.08.2023 в 21:21, R.M.Yağmur сказал:

У нас мамы обижаются ,что мы мало едим, когда ходим в гости, не солят еду они,  хоть и утверждают, что солили и стандарт фраза "солите в тарелке"))))

"Солите в тарелке" до меня тоже не доходит. Как потом не соли, все равно невкусно, и в итоге соли уходит больше, чем если еду нормально посолить в процессе готовки.

[varra]

В 11.08.2023 в 18:48, Tamara t. сказал:

Сами ловили, сами коптили, сами  есть будем сейчас

клево ) это не у нас наверное, в РФ? )

[*Мира*]

В 11.08.2023 в 18:48, Tamara t. сказал:

Сами ловили, сами коптили, сами  есть будем сейчас

Красиво. А я один раз воблу завялила, получилось неплохо. Но коптить - это другое, конечно, тут опыт и сноровка нужны

[*Мира*]

В 11.08.2023 в 00:07, varra сказал:

Я видел людей, которые рис с хлебом ели )

От бедноты это все, хлеб дешевая вещь для насыщения и утоления голода.

Рис это еще ничего, люди и макароны с хлебом едят, но яблоки или орехи - не доходило до меня )

[Huligan]

В 12.08.2023 в 16:11, *Мира* сказал:

Выглядит аппетитно. Вы, видимо, макароны любите?

Так это макароны БИО, из отходов ржаной муки, они полезные.

 

[*Мира*]

В 12.08.2023 в 18:34, Huligan сказал:

Так это макароны БИО, из отходов ржаной муки, они полезные.

 

Ну если полезные )

[164870_1451192912]

В 12.08.2023 в 17:03, *Мира* сказал:

С моей точки зрения, любую еду надо готовить из мяса молодого животного. У старых накапливаются вредные вещества, особенно в костях. Естественно, готовить самим.

Если фарш(там котлеты,кюфтя,..)или же супы,там еще я как то пойму,но когда делают блюда из кускового мяса,то там конечно же или телятина,или же ягнёнок,ну или чяпищь)

[164870_1451192912]

В 12.08.2023 в 17:13, *Мира* сказал:

"Солите в тарелке" до меня тоже не доходит. Как потом не соли, все равно невкусно, и в итоге соли уходит больше, чем если еду нормально посолить в процессе готовки.

я например солю в самом начале готовки,многие и моя покойная мама,делают в самом конце.Но считаю когда это делаешь в самом начале,соль лучше усваивается продуктом готовки,и как бы чувствуешь его слегка,

[*Мира*]

В 12.08.2023 в 19:02, 164870_1451192912 сказал:

я например солю в самом начале готовки,многие и моя покойная мама,делают в самом конце.Но считаю когда это делаешь в самом начале,соль лучше усваивается продуктом готовки,и как бы чувствуешь его слегка,

Правильно, именно в начале, чтобы пропиталось. К примеру, сейчас картошку рекомендуют солить незадолго до готовности, типа чтобы форму сохраняла, а моя мама солила сразу после нарезки, перемешивала и на сковородку. Такая картошка получалась - пальчики оближешь. 

[Безе74]

В 12.08.2023 в 18:05, *Мира* сказал:

Я люблю бисквит. Крем минимально. Не ем торты, густо обмазанные кремом и посыпанные шоколадом. Еще люблю торты типа медовый, но опять-таки чтобы крема был мало.

я тоже медовик не люблю, приторный

[Scorpion**]

[Rufat_714]

On 8/12/2023 at 7:55 PM, Scorpion** said:

Выглядит ок конечно 

но не понимаю да я эту еду 

заказ это ? 

[Huligan]

В 12.08.2023 в 18:03, Rufat_714 сказал:

Выглядит ок конечно 

но не понимаю да я эту еду 

заказ это ? 

У меня сейчас дочка с зятем из Италии вернулись с отпуска, так в Неаполе они 4 часа жждали своей очереди на пицу, стоола пица всего 10, - Евро, но якобы ресторан/пицерия 2 звезды мишелен, там люди часами ждут своего номера. 

[Безе74]

В 12.08.2023 в 20:11, Huligan сказал:

У меня сейчас дочка с зятем из Италии вернулись с отпуска, так в Неаполе они 4 часа жждали своей очереди на пицу, стоола пица всего 10, - Евро, но якобы ресторан/пицерия 2 звезды мишелен, там люди часами ждут своего номера. 

хм.. никогда в очередь не встану в ресторане. иногда вижу у нас в Баку вечером в выходные выстраивается очередь.. блин вокруг столько ресторанов, зачем так унизительно стоять ждать

[Huligan]

В 12.08.2023 в 18:13, Безе74 сказал:

хм.. никогда в очередь не встану в ресторане. иногда вижу у нас в Баку вечером в выходные выстраивается очередь.. блин вокруг столько ресторанов, зачем так унизительно стоять ждать

Так там номерок берёш и приблизительно говоирят когда подходить и сам ориентируешся. 

[Безе74]

В 12.08.2023 в 20:15, Huligan сказал:

Так там номерок берёш и приблизительно говоирят когда подходить и сам ориентируешся. 

 

А ваши в Бодруме в каком отеле?

[Scorpion**]

В 12.08.2023 в 20:03, Rufat_714 сказал:

Выглядит ок конечно 

но не понимаю да я эту еду 

заказ это ? 

Нет.Хэндмейд)

 

[*Мира*]

В 12.08.2023 в 19:28, Безе74 сказал:

я тоже медовик не люблю, приторный

Медовый как раз люблю, вообще люблю слоеные торты, но главное чтобы было мало крема и без шоколада.

[Безе74]

В 12.08.2023 в 20:37, *Мира* сказал:

Медовый как раз люблю, вообще люблю слоеные торты, но главное чтобы было мало крема и без шоколада.

Да, вряд ли кто то любит много крема))

[DrakoFariz]

On 8/12/2023 at 9:37 AM, *Мира* said:

Медовый как раз люблю, вообще люблю слоеные торты, но главное чтобы было мало крема и без шоколада.

 

медовик норм именно потому что никаких сыпучих частей нет

а вот наполеон например, постоянно что-то сыплется, бррррр

ненавижу неаккуратную еду, с неудобным процессом поедания

 

апельсин из той же категории - пока его очистишь, весь измажешься, плюс долго

мягкая хурма

рыба с мелкими костями, прям выбешивает

 

 

 

 

 

[DrakoFariz]

+ куриная ножка, крылышки

ненавижу с большой буквой Н

 

[Rufat_714]

On 8/12/2023 at 8:19 PM, Scorpion** said:

Нет.Хэндмейд)

 

Yaradmısan aa 😘

[Rufat_714]

Sabahınız xeyir koroçe 🙄

[Rufat_714]

On 8/12/2023 at 8:11 PM, Huligan said:

У меня сейчас дочка с зятем из Италии вернулись с отпуска, так в Неаполе они 4 часа жждали своей очереди на пицу, стоола пица всего 10, - Евро, но якобы ресторан/пицерия 2 звезды мишелен, там люди часами ждут своего номера. 

Allah qorusun qızını brat 

[Zkama]

У меня тоже пицца вечером была😊

[Rufat_714]

Yatırsız ? 🙄

[Rufat_714]

Gecəniz xeyirə 😴

[R.M.Yağmur]

В 12.08.2023 в 03:42, DrakoFariz сказал:

 

 

никогда не понимал такие торты

 

все сыплется, потом собираешь все эти частички шоколада, потом опять сыплется, 

хейиф деил обычный чизкейк или тирамису

 

Точно.  Тортики бисквитные вкусные, мокренькие от крема и чтоб ничего не сыпалось. Тирамису да😍 Самый вкусный в Виве делают

[R.M.Yağmur]

В 12.08.2023 в 18:05, *Мира* сказал:

Я люблю бисквит. Крем минимально. Не ем торты, густо обмазанные кремом и посыпанные шоколадом. Еще люблю торты типа медовый, но опять-таки чтобы крема был мало.

Я наоборот, чтоб тонул в креме и шоколадной глазури. Но делаю сама, потому что кондитерские крысят на этом, полусухие и обязательно фруктов напихают или пропитывают чем-то все, что реальный вкус крема и шоколада убивают. Исключение Азза и крем вкусный и много делают   особенно их Трюфельный вкусный и знаменитые Шу бесподобные) А сама делаю коржи по рецептам, но крем варю в двойной порции, чтоб вкуснее было))

[R.M.Yağmur]

В 12.08.2023 в 18:13, *Мира* сказал:

"Солите в тарелке" до меня тоже не доходит. Как потом не соли, все равно невкусно, и в итоге соли уходит больше, чем если еду нормально посолить в процессе готовки.

Да, она же не уваривается ещё, кристаллы ощущаешь. А это уже не то

[R.M.Yağmur]

В 12.08.2023 в 19:28, Безе74 сказал:

я тоже медовик не люблю, приторный

У меня муж его любит, но печь его не могу, совсем сухой получается.  На день рождения в Виве заказываю, у них он хороший, даже я могу его поесть хотя не любитель такого теста. Я по бисквитам хорошо, наверное потому что кроме бисквитного теста не признаю другое))))Смотрю иногда, как люди хачапури едят, гогал целиком (когда я лишь желтую середину острую соленую выковыриваю) и прочие слоенки ,не доходит. Ну хотя на вкус и цвет, товарищей нет

[R.M.Yağmur]

В 12.08.2023 в 23:00, DrakoFariz сказал:

 

медовик норм именно потому что никаких сыпучих частей нет

а вот наполеон например, постоянно что-то сыплется, бррррр

ненавижу неаккуратную еду, с неудобным процессом поедания

 

апельсин из той же категории - пока его очистишь, весь измажешься, плюс долго

мягкая хурма

рыба с мелкими костями, прям выбешивает

 

 

 

 

 

Мы одинаковые 😀Люблю арбуз, но редко ем, течет. Мороженное только в рожке, чтоб не падало. Апельсин вообще нет, весь в нем потом.  Рыба только сом, вкусная и костей нет главное, не убивает аппетит, полчаса выбирая кости, хурмушку тоже только жесткую , королек ,чтоб не текла и рот не вязала)

[Vindicta]

On 8/12/2023 at 7:02 PM, 164870_1451192912 said:

я например солю в самом начале готовки,многие и моя покойная мама,делают в самом конце.Но считаю когда это делаешь в самом начале,соль лучше усваивается продуктом готовки,и как бы чувствуешь его слегка,

 

Смотря  что   вы  готовите  ,  например   курицу  надо  солить  в  начале  ,   а  мясо   в  конце   .

[mirranda]

В 12.08.2023 в 20:13, Безе74 сказал:

хм.. никогда в очередь не встану в ресторане. иногда вижу у нас в Баку вечером в выходные выстраивается очередь.. блин вокруг столько ресторанов, зачем так унизительно стоять ждать

В Америке это обычное явление, наверное и до нас добралось