Почём осетрина? - Сянник деил, Китай малыдыр

[Stefany03]

Про осетрину из Китая конечно остроумно пошутил продавец на восьмойском базаре.у которого давно,с периодичностью позволяющей нам покупать сей на данный момент деликатесный продукт мы балуем иногда себя этим удовольствием.Но он вполне серьёзно объяснил нам,что сейчас на рынке в основном продают подвид осетрины называющийся шип.Его отнюдь не ловят в море.а выращивают в пресной воде и он только видом напоминает каспийскую осетрину.Это какой то дешёвый гибрид. О вкусе понятно и говорить нечего.Отличается по виду тем,что спинные шипы у него загнуты как крючки.Так о чём это я?Пластмассовый рис,искуственые яйца,осетрина.которую вырастили непонятно на каком корме и непонятно в каком болоте.Какие ещё так сказать "натурозаменители" готовят нам горе-товаропроизводители?

[Аквилон]

1 минуту назад, Stefany03 сказал:

Пластмассовый рис,искуственые яйца,

Это фейки.
Была тема тут про искусственный рис. Я предположил, что это специально население пугают, а потом попытаются рис продавать под видом настоящего.
Меня заминусовали - а потом там же, не стесняясь предложили купить настоящий рис, по 10 ман кажется)

[gerakl76]

Все начинается с фальшивых презервативов)) которые ни от чего не защищают и ничего не предупреждают)) у меня соседняя тема про то, что Баку переполнен подделкой Durex и в том числе центральные аптеки((

так что я ни чему не удивлюсь)

Edited March 25, 2018 by gerakl76

[Libra272]

8 minutes ago, Stefany03 said:

Про осетрину из Китая конечно остроумно пошутил продавец на восьмойском базаре.у которого давно,с периодичностью позволяющей нам покупать сей на данный момент деликатесный продукт мы балуем иногда себя этим удовольствием.Но он вполне серьёзно объяснил нам,что сейчас на рынке в основном продают подвид осетрины называющийся шип.Его отнюдь не ловят в море.а выращивают в пресной воде и он только видом напоминает каспийскую осетрину.Это какой то дешёвый гибрид. О вкусе понятно и говорить нечего.Отличается по виду тем,что спинные шипы у него загнуты как крючки.Так о чём это я?Пластмассовый рис,искуственые яйца,осетрина.которую вырастили непонятно на каком корме и непонятно в каком болоте.Какие ещё так сказать "натурозаменители" готовят нам горе-товаропроизводители?

Не думвю что это правда

Нас чего чего, а осетрину у нас жестко охраняет таможня. Ясно почему.

Даже месяц назад из дагестана хотели привезти-конфисковали и сожгли.

 

Какой то китай в жизни не смог бы пройти нашу границу.

 

А вот про рис это правда.

[gylya]

Ничего то не пошутил про  осетра.

[Sonya_T]

У меня дядя просто фанат осетра.. Не нравится мне эта рыбка на вкус.

Семга намного вкуснее и почти всегда доступна. Норвежская.

[yaleninavidel]

У шипа обычный осетровый вкус. Просто мясо немного другого цвета.  

[ZLaw]

Бибим невесинин тойыду.. Бибим оглу Китайтайда 15 илди яшаыр…оглуна той елади; хемин осетрины Там шекилде стола гойду…дадсыз; апар тулла. амма вид фасону гозелди..

Хезер балыгындан башга йаланду

[slayer_ll]

2 минуты назад, Sonya_T сказал:

Семга намного вкуснее и почти всегда доступна. Норвежская.

Семга тоже выращивается искусственно,в садках и подкармливается гормонами роста,антибиотиками и красителями для красоты мяса.

[Emil33]

ешьте кутум, его еще не стали подделывать, купил сегодня у Ровшана - даже сын поел, который к рыбе равнодушен

[Elman_Bakilli]

осетрина с лодок от 27 до 35 манатиков за кг... Нардаран... будем брать, а то  как говорят, помрем и не попробуем...

[uncle Y]

Кильку хочу

[goglin]

Только что, uncle Y сказал:

Кильку хочу

Ещё не выросла ................

[gocu adil]

14 минуты назад, ZLaw сказал:

 

Хезер балыгындан башга йаланду

Хэzərin xəzrisidə gözəldü,balığıda qumuda.

 Асатринюн кабабы,белуганын   капченнысы,кютюмюн лэвэнгиси,заломун апрелдэ гызардылмышыi)))

 

[zvezdoshet]

14 минуты назад, Emil33 сказал:

ешьте кутум, его еще не стали подделывать, купил сегодня у Ровшана - даже сын поел, который к рыбе равнодушен

 

ешьте замороженную кильку- ее точно разводить не станут!

[bulava]

Шип прев0сх0дная рыба пмесь 0сетрины с белуг0й .0чень вкусная и причём тут Китай я так и не п0нял 

[Emil33]

Только что, zvezdoshet сказал:

 

ешьте замороженную кильку- ее точно разводить не станут!

килька как будто и не килька - коты не жрут

[goglin]

Только что, zvezdoshet сказал:

 

ешьте замороженную кильку- ее точно разводить не станут!

Добрый вечер .  Точно навар не тот , но её много , а глаза как чёрная икра .

[bulava]

1 минуту назад, Emil33 сказал:

килька как будто и не килька - коты не жрут

раньше мы л0вили и черн0м0рский анч0ус у нас ...тличается 0т каспийск0й кильки всег0 был0 мн0г0 ,а сейчас п0 х0ду с0всем стал0 пл0х0 с этим дел0м

[Libra272]

30 minutes ago, Sonya_T said:

У меня дядя просто фанат осетра.. Не нравится мне эта рыбка на вкус.

Семга намного вкуснее и почти всегда доступна. Норвежская.

В детстве белугу ели почти 2 раза в неделю 

Ее просто жарите на сковородке до светло коричневого цвета и с наршабом... сказка

 

Один раз в набране ел белугу еще теплую в крови.....ее пожарили на прутиках из дерева в лесу.  Это ваще беспредельно вкусно

[Аквилон]

4 минуты назад, Emil33 сказал:

килька как будто и не килька - коты не жрут

Коты просто оборзели. Поморить немного. потом с удовольствием сожрут)

[zvezdoshet]

7 минут назад, goglin сказал:

Добрый вечер .  Точно навар не тот , но её много , а глаза как чёрная икра .

икру из нее и делают!

[gocu adil]

3 минуты назад, Libra272 сказал:

  Это ваще беспредельно вкусно

Котлеты из белуги буквальном смысле тают во рту.

 Покойный папа бесподобно готовил блюда из рыб.

 

[фон Бабаевский]

Попробуйте черноморская хамса , в маринованном виде!

[sp10]

Осетрина - это частный случай. Перспектива такова, что натуральные продукты все более редки. Населения становится больше, потребление больше, всюду пришел большой бизнес, который во все времена будет пытаться оптимизировать расходы и увеличить прибыль. Ждать, пока цыпленок за полгода превратится в курицу сейчас никто не будет, если химия и разные технологии позволяют пройти этот путь намного короче.

Пришла генная инженерия (которую, например Путин назвал одним из основных направлений развития государства), которая в ближайшее время заменит все натуральное искусственным. К тому же, даже ООН предлагает потихоньку отказаться от выращивания скота в пользу тараканов, саранчи и жуков :) Т.к. уже в этом столетии спрос начнет превышать предложение (касаемо нас, в Азербайджане уже нет условий, чтобы удовлетворить спрос на мясо, поэтому скот покупной, выращенной наверняка всякими гормонами), и мясо этих жуков спасет мир от продовольственной катастрофы, т.к. белков и питательных веществ у них, по замерам ученых, даже больше, а средств и площади для выращивания требуется меньше. Сейчас это кажется странным, но наверняка это будут реалии жизни для будущих поколений.

[Аквилон]

1 минуту назад, sp10 сказал:

К тому же, даже ООН предлагает потихоньку отказаться от выращивания скота в пользу тараканов, саранчи и жуков :)

У меня книжка была 60гг прошлого века. Причем, для массового читателя - простым языком. Там всерьез обсуждалась идея, как сплавлять свиной навоз, на нем кормить опарышей, потом этими глистами кормить рыбу, а рыбой свиней. 

Это кажется долгий процесс, на самом деле, опарыши как на дрожжах росли, рыба также, ну и свиньи.
И собирались так весь мир накормить)

[delya-delchik]

3 минуты назад, sp10 сказал:

Осетрина - это частный случай. Перспектива такова, что натуральные продукты все более редки. Населения становится больше, потребление больше, всюду пришел большой бизнес, который во все времена будет пытаться оптимизировать расходы и увеличить прибыль. Ждать, пока цыпленок за полгода превратится в курицу сейчас никто не будет, если химия и разные технологии позволяют пройти этот путь намного короче.

Пришла генная инженерия (которую, например Путин назвал одним из основных направлений развития государства), которая в ближайшее время заменит все натуральное искусственным. К тому же, даже ООН предлагает потихоньку отказаться от выращивания скота в пользу тараканов, саранчи и жуков :) Т.к. уже в этом столетии спрос начнет превышать предложение (касаемо нас, в Азербайджане уже нет условий, чтобы удовлетворить спрос на мясо, поэтому скот покупной, выращенной наверняка всякими гормонами), и мясо этих жуков спасет мир от продовольственной катастрофы, т.к. белков и питательных веществ у них, по замерам ученых, даже больше, а средств и площади для выращивания требуется меньше. Сейчас это кажется странным, но наверняка это будут реалии жизни для будущих поколений.

Дожили,,,,,,, будут кормить нас насекомыми,,,,,,лучше уж уменьшить желудок и питаться таблетками или тюбиками для астронавтов,,,,,,,

[bulava]

16 минут назад, gocu adil сказал:

Котлеты из белуги буквальном смысле тают во рту.

 Покойный папа бесподобно готовил блюда из рыб.

 

к0тлеты как правил0 из щёк делали 

[gocu adil]

Только что, bulava сказал:

к0тлеты как правил0 из щёк делали 

папа готовил только из белуги))

[bulava]

Только что, gocu adil сказал:

папа готовил только из белуги))

да из белуги щёк белуги.ну мы в0 всяк0м случае в 0сн0вн0м из них делали .значит сам0 мяс0 рыбы как бы жаль был0 на к0тлеты ег0 бычн0 если не к0птили т0 жарили или в дух0вке или кябаб ,а в щёчках мяс0 рыхл0е н0 ег0 там не мал0 с н0рмальн0й блуге наверн0е кг 3-4 вых0дил0 в0т ег0 на к0тлеты в 0сн0вн0м и пускали 

[Darth Turanus]

Не люблю осетрину,белуга или семга

[perfetto ragazza]

53 минуты назад, gocu adil сказал:

Хэzərin xəzrisidə gözəldü,balığıda qumuda.

 Асатринюн кабабы,белуганын   капченнысы,кютюмюн лэвэнгиси,заломун апрелдэ гызардылмышыi)))

 

Ням ням - левенгийчун лап дарыхмышам

[фивуд]

1 час назад, Libra272 сказал:

Не думвю что это правда

Нас чего чего, а осетрину у нас жестко охраняет таможня. Ясно почему.

Даже месяц назад из дагестана хотели привезти-конфисковали и сожгли.

 

Какой то китай в жизни не смог бы пройти нашу границу.

 

А вот про рис это правда.

в маркетах рыба из Вьетнама.  все  это знают.

[Elman_Bakilli]

1 минуту назад, perfetto ragazza сказал:

Ням ням - левенгийчун лап дарыхмышам

вчера последний хвост доел кютюма... все праздники лявянги... мммм.. ням нямушки...

[ЧихПых]

1 час назад, bulava сказал:

Шип прев0сх0дная рыба пмесь 0сетрины с белуг0й .0чень вкусная и причём тут Китай я так и не п0нял 

Китай малы это уже бренд которым обзывают любой гийдирмя. Продовец имел ввиду не настоящая осетрина. Кстати ТС в тексте указал на это. 

 

На счёт шипа, это довольно таки вкусная рыба, по вкусу не отличить от осетра. Так же как сомовий балык сильно похож на белужий. Просто и шип и сом стоят дешевле осетра и белуги, а пихают за ту же цену. 

Edited March 25, 2018 by ЧихПых

[gocu adil]

20 минут назад, bulava сказал:

 если не к0птили т0 жарили или в дух0вке или кябаб ,а в щёчках мяс0 рыхл0е н0 ег0 там не мал0 с н0рмальн0й блуге наверн0е кг  

кабаб и жарить лучше осетрину или севрюгу ,по сравнение с белугой они более жирные и коптить их не выгодго в том смысле что потери много,поэтому раньше  в осноаном коптили белугу))

[sim-sim13]

возможно из Китая что то привозят, но знаю что у нас тоже выращивают искуственную осетрину в водоемах.

[sunny-man]

Есть подделки сливочного масла, запчастей, строй материалов, алкоголя, сигарет, парфюмерии.

[engineer1965]

Шип тут ни причем. Все время обитал в Каспии. Это рыба семейства осетровых. Очень вкусная кстати. Сейчас уже большая редкость как и белуга.

А белугу да разводят искуственно, слышал будто Мингечауре. Кормят наверно китайскими кормами. Скорее добавляют в корм и гормон роста. Да он не вкусный. Но  в копченном виде он неплохой   

[Sonya_T]

58 минут назад, Libra272 сказал:

В детстве белугу ели почти 2 раза в неделю 

Ее просто жарите на сковородке до светло коричневого цвета и с наршабом... сказка

 

Один раз в набране ел белугу еще теплую в крови.....ее пожарили на прутиках из дерева в лесу.  Это ваще беспредельно вкусно

Не возбуждайте мой аппетит на ночь глядя таким вкусным описанием)

Белугу никогда не пробовала. Вообще, не большая любительница рыбы, но сазана жареного или в казане, семгу в любом виде и жареную горбушу очень люблю...

Жаль, что здесь горбуши нет. Очень по ней скучаю...