Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Вниманию любителей сладкого


Recommended Posts

Меня тоже всегда удивляют торты в кондитерских,которые хранятся долго и на разрез идут не сразу.Как бы, когда сам готовишь ,видно сколько дней в холодильнике может сохраниться торт.Крем не может не портиться долго.

Торты покрытые мастикой,пищевым блеском и элементами декора не ем,красиво очень, но материалы для изготовления вызывают сомнения.Также редко стала кушать конфеты и вообще сократила потребление сладкого.Но в общем, если посмотреть,то добавки везде, и хлеб и молочная,мясная продукция,и фрукты,будут они так красиво лежать в магазинах без обработки.Тоже считаю,что рост онкологии связан в большей степени с питанием,у человека просто нет ферментов,способных переварить китайские добавки))и все идет в кровь.Но лучше не думать и по возможности относительно избирательно относится к тому,что мы едим.

Edited by Evridika
  • Like 3
  • Thanks 1
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Моя племянница работает в кондитерском магазине. Торт на продаже находится ровно трое суток. Потом его снимают с продажи, удаляют крем и съедают сами работники (если есть желающие). А они всегда есть :о)

  • Like 2
  • Haha 5
  • Confused 3
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Помню как то по Орт показывали сюжет как у мальчика случился отек Квинке после съеденной зелени. Его отвезли в реанимацию,а пучок на экспертизу. Оказалось,что при защите зелени от "нашествий" разного рода вредителей использовали химикаты,которые не очень хорошо смылись перед подачей на стол ,они то и стали причиной столь бурной аллергической реакции. 

К чему я это.

Вы написали,что там полно химикатов ,а в составе их не указывают.

И не дай Бог завтра у кого то ,вкусившего такой тортик случится подобное отравление - никто и не поймет в чем дело и кого винить,потому что ответят как и было написано выше: "шоколадлы,свежийдыр" ..

  • Like 4
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Нытик Natiq сказал:

1. Большой склад только у АззА.

2. Вся мировая кондитерская и не только, промышленность использует химию.

3. Вообще сладкое вредно. Особенно в больших количествах.

4. Башга не вар не йох?)

- в цивилизованном мире если используют добавки, обязательно пишут об этом на упаковке. Потребитель должен знать что он ест. А вдруг он аллергетик? А может он считает калории? С другой стороны, существует масса кондитерских, которые не добавляют химикатов. И смело утверждает об этом. Да, эти продукты стоят дороже, но покупатели зато уверены, что покупают экологически чистый продукт. 

- сахар вреден. Или полезен. Мы сами вправе выбирать, речь же не об этом. Главное - предупредить об этом

-башга на вар на йох...в соседних темах...ну, если эта не интересна конечно) 

  • Like 4
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

9 минут назад, Rjavaya70 сказал:

Моя племянница работает в кондитерском магазине. Торт на продаже находится ровно трое суток. Потом его снимают с продажи, удаляют крем и съедают сами работники (если есть желающие). А они всегда есть :о)

У нас в офисе чей нить день рождения - обязательно покупают за 11-12 манат тортик. Вкуса никакого, но это другая тема. Главное, может лежать кусок неделю на столе 1и ничего с ним не случится. 

Link to comment
Share on other sites

Мужа друг открыл кондитерскую. Вкусные у них торты,но дорогие! Говорит мы только самые хорошие продукты используем,поэтому цены высокие. 5 дней торт на продаже,потом отдается работникам...

 

Сама заказываю у родственницы. Домашнее вкусное.

 

Пс: сладкое дей-но вредно..(

Link to comment
Share on other sites

14 минуты назад, I.Mamedova сказал:

Мужа друг открыл кондитерскую. Вкусные у них торты,но дорогие! Говорит мы только самые хорошие продукты используем,поэтому цены высокие. 5 дней торт на продаже,потом отдается работникам...

 

Сама заказываю у родственницы. Домашнее вкусное.

 

Пс: сладкое дей-но вредно..(

А как торт 5 дней может на продаже быть?домашние тортики так не простоят. 

  • Like 3
  • Thanks 2
  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

Азза пишет состав лишь на сайте, да и продавцы любезно отвечают на все вопросы. 

Сама покупаю торты в Азза, да и то очень редко, в дни рожденья близких. Печь самой не получается, увы времени нет. 

 

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

16 минут назад, djeni сказал:

Азза пишет состав лишь на сайте, да и продавцы любезно отвечают на все вопросы. 

Сама покупаю торты в Азза, да и то очень редко, в дни рожденья близких. Печь самой не получается, увы времени нет. 

 

Посмотрела их сайт 

Нашла инфу про эмульгаторы и желатин. Про консервантов молчат. 

Однако, вся полная информация должна быть на упаковке. Кроме того, я ещё ни разу не слышала от продавцов в магазине информацию об использованной информации... 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Grafika said:

Вчера по личным делам заехала к двоюродному брату на работу. Работает он в стороне Забрата, на складе одной очень известной сетевой  кондитерской фирмы. Название не спрашивайте, не скажу, чтобы

А. Не подумали, что конкуренты прислали

Б. Уверена, у всех такое творится. 

 

Няйся. 

Склад - метров 200. Он не для сахара, молочки, муки и дрожжей - для этого у них имеется другой огромный склад. А тут - мешками консерванты, эмульгаторы, красители, химикаты, о которых я даже не слышала. Много надписей "Made in China". 

 

Брат говорит, без химии никак. Торты, чизкейки не обязательно продаются в тот же день, и чтобы не потерять на возвратах, приходится пичкать кондитерку этой отравой. 

 

Ничего незаконного наверное, уверена, все куплено официально. И а других странах подобное практикуется. Но почему у нас на упаковках тортов не пишут точный состав? Чтобы покупатель знал ингредиенты? В магазинах спрашиваешь - максимум отвечают, шакладлыдыр, свежидир. Почему никто это не проверяет, не контролирует?? Куда смотрит новое агентство по пищевой безопасности?? 

 

Знаю, щас ниже напишут, 

- эщщи, пока еще никто не отравился

- ну и что, химия щас везде

 

Отвечу - ладно, вам плевать положим на собственное здоровье. Но ведь сладкое едят в первую очередь наши дети! А посмотрите, сколько стало щас детских болезней, онко заболеваний в том числе? 

 

Няйся

Извините, если испортила кому субботнее утро. Просто хотела предупредить...

Ну и, совет - не покупайте детям тортики из магазинов. Не несите в гости эти красивые  коробки со сладким. Не травите близких. Эзийятдя олса, сделайте это сами. По крайней мере, будете знать состав. 

 

Вопрос - "Почему никто это не проверяет, не контролирует?? ".

Ответ - "... посмотрите, сколько стало щас детских болезней, онко заболеваний в том числе..."

Сначала зарабатывают на еде, потом на лекарствах.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

вы правы я и сама и детям не покупаю в магазине торты печенье булки все пеку сама.  конфеты кстати и печенье что в упаковках в супермаркетах тоже сплошная химия и красители. смотрю не так давно молодая мать накупила в магазине всякую дрянь сухарики баунти чипсы и т.падобное в цветных блестящих упаковках и сует в рот еле еле запихивает все это 7-ми месячному ребенку в рот. мне так на душе больно и жалко стало за малыша что хотелось предупредить мать чтобы не давала отраву ребенку своему но нашим нечего не скажешь так и не поймут да еще и пошлют куда подальше. никто кроне вас самих не будет заботиться о вас и вашем здоровье! будте внимательнее осторожно выбирайте продукты пожалейте себя и своих детей! 

  • Like 3
  • Confused 2
Link to comment
Share on other sites

15 минут назад, Grafika сказал:

Посмотрела их сайт 

Нашла инфу про эмульгаторы и желатин. Про консервантов молчат. 

Однако, вся полная информация должна быть на упаковке. Кроме того, я ещё ни разу не слышала от продавцов в магазине информацию об использованной информации... 

 

Да, они пишут состав каждого продукта, про консерванты молчат, не думаю что их нет. 

 

Должна быть, согласна, но у них одна упаковка на все торты, отличающаяся лишь размерами, впрочем как и у всех кондитерских, одна упаковка с названием кондитерской.

Если спросить, то они ответят, перечисляя почти весь состав и даже покажут на сайте. Сервис у них очень хороший, я довольна.

 

знаете, у нас немало кондитерских и ни одна из них не пишет состав, хотя бы на сайте, как это делает азза. 

 

Link to comment
Share on other sites

Несколько дней тому назад купила в аззе торт тирамису, боже какой же он был вкусный )) да пофиг на консерванты 

  • Haha 3
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Если есть спрос.....будут и предложения....надо самим.....и только самим....свое печеное...свои варенья,консервации,компоты...зачем за 475-ую банку огурцов платить три,а то и около пяти манат?Убежав из квартиры...теперь живя в собственном доме...ЛЕПОТА,домашние яйца(куриные,перепелиные),свои фрукты,зелень,перцы,демьянка,как ни крути,а дом....ести дом!

  • Like 5
  • Thanks 1
  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

44 минуты назад, Grafika сказал:

Посмотрела их сайт 

Нашла инфу про эмульгаторы и желатин. Про консервантов молчат. 

Однако, вся полная информация должна быть на упаковке. Кроме того, я ещё ни разу не слышала от продавцов в магазине информацию об использованной информации... 

Так потому и не указывают состав продукта - т.к будут те, кто прочтет и откажется вовсе покупать. 

По большому счету почти все, что мы едим - суррогаты и что там внутри знают только технологи)), на упаковках состав тоже не полный указывают.

Link to comment
Share on other sites

8 минут назад, ◕ ‿ ◕ Bart ◕ ‿ ◕ сказал:

Если есть спрос.....будут и предложения....надо самим.....и только самим....свое печеное...свои варенья,консервации,компоты...зачем за 475-ую банку огурцов платить три,а то и около пяти манат?Убежав из квартиры...теперь живя в собственном доме...ЛЕПОТА,домашние яйца(куриные,перепелиные),свои фрукты,зелень,перцы,демьянка,как ни крути,а дом....ести дом!

к сожалению ваши фрукты, овощи и зелень тоже гмо( семена все давно гмо)

  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Раньше я покупала торты в кондитерской Гурман на 6 ой параллельной. Торты у них были очень вкусные и всегда свежие. В основном они работали на ресторан  Пенджере. Но потом их шеф кажется продал кондитерскую, сейчас там другое название, ну а торты уже не те.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Grafika сказал:

Но почему у нас на упаковках тортов не пишут точный состав? Чтобы покупатель знал ингредиенты?

 

 Потому что это никому не надо. Чтобы массовому потребителю это знать, он должен быть хотя бы немного образован и/или ответственен. Нынешнему населению Кавказа наплевать и на своё здоровье, и на последствия. Вот яркий пример

6 минут назад, Saetia сказал:

Несколько дней тому назад купила в аззе торт тирамису, боже какой же он был вкусный )) да пофиг на консерванты 

 

 

2 часа назад, Grafika сказал:

Почему никто это не проверяет, не контролирует?? Куда смотрит новое агентство по пищевой безопасности?? 

 

 Потому же, почему и всё остальное не контролируют - смотрят себе в карман. Вы знаете, как мясо "проверяют"? Или молочку? Проверяющие плоть от плоти этого же населения - собрал дань с продавца, и продавай чо хошь. Уровень цивилизации тут сильно снизился, многие диагнозы и отравления просто не фиксируются в больницах.

  • Like 2
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

1 час назад, I.Mamedova сказал:

Мужа друг открыл кондитерскую. Вкусные у них торты,но дорогие! Говорит мы только самые хорошие продукты используем,поэтому цены высокие. 5 дней торт на продаже,потом отдается работникам...

 

Сама заказываю у родственницы. Домашнее вкусное.

 

Пс: сладкое дей-но вредно..(

5 дней! Это торт уже мягко говоря не первой свежести. И если бы он не  использовал бы химию, торт провонял бы. 

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Понятно разговор об Аззе, но ввиду того что у них сладости задерживаются на витрине от силы 2 дня то я сомневаюсь что они пользуются химикатами для содержания, утром заходишь в Аззу витрина полная к 9 заходишь 2-3 торта остаются который продается завтра к полудню

  • Upvote 2
Link to comment
Share on other sites

А  домашний тортик с кремом реально сколько дней простоять может??? У меня времени печь нет, время от времени покупаю, теперь вот вопросом задалась  :unsure:

Link to comment
Share on other sites

1 час назад, Grafika сказал:

существует масса кондитерских, которые не добавляют химикатов. И смело утверждает об этом. Да, эти продукты стоят дороже, но покупатели зато уверены, что покупают экологически чистый продукт. 

 

 Кто-то добавляет одни химикаты, кто-то использует иные ингредиенты, и это совершенно нормально. Как нормально и то, что потребитель должен знать, что именно он потребляет. Но... если пипл хавает (и ничего не требует) - зачем заморачиваться? Каков покупатель - такого продавца он и заслуживает. Кого тут интересует право на выбор?

 

 Если не хотите химикатов, остаётся одно - частные мини-пекарни или кондитеры, работающие на дому.

 

 

47 минут назад, Tofiq Ali-zade сказал:

 я и сама

пеку сама.

 

 Странно читать это от Тофига)))))

  • Like 1
  • Haha 4
Link to comment
Share on other sites

2 часа назад, Grafika сказал:

Название не спрашивайте, не скажу

Э не дорогая Графика, вам просто необходимо спасти мою жизнь. Недавно столько гаргышей посыпалось. а я тортики знаете как люблю?эклерчики всякие. пироженки ммм Так что ваш догл, спасти меня и шепнуть мне имя/название кондитерской. Хоть где забрат я не знаю даже:lol:

  • Haha 2
Link to comment
Share on other sites

4 минуты назад, elfa сказал:

А  домашний тортик с кремом реально сколько дней простоять может??? У меня времени печь нет, время от времени покупаю, теперь вот вопросом задалась  :unsure:

Смотря какой торт,крем какой,ну максимум 3 дня и то он просыхает и вкус уже не такой.

Edited by бихас
Link to comment
Share on other sites

Лучше вообще отказаться. Кушаю это редко, если уж очень попросят ;) Сама это все уже очень давно не готовлю. Напрасная трата времени, сил и денег. Пользы никакой ,а вред есть. Давно перешла на сухофрукты. Куда вкуснее и полезнее. 

Link to comment
Share on other sites

30 минут назад, Из детства сказал:

к сожалению ваши фрукты, овощи и зелень тоже гмо( семена все давно гмо)

Судя по вашей логике,мы все....ходячие г...м...о....не соглашусь..

Link to comment
Share on other sites

Сроки хранения тортов в зависимости от кремовой составляющей:

 6 часов - крем из сметаны или взбитых сливок;

18 часов – творожный, заварной или сливочный крем;

36 часов – йогуртовый крем;

72 часа – сбитый белковый крем.

 

https://sroki.net/srok-hraneniya-torta/

  • Thanks 1
Link to comment
Share on other sites

48 минут назад, djeni сказал:

 

Да, они пишут состав каждого продукта, про консерванты молчат, не думаю что их нет. 

 

Должна быть, согласна, но у них одна упаковка на все торты, отличающаяся лишь размерами, впрочем как и у всех кондитерских, одна упаковка с названием кондитерской.

Если спросить, то они ответят, перечисляя почти весь состав и даже покажут на сайте. Сервис у них очень хороший, я довольна.

 

знаете, у нас немало кондитерских и ни одна из них не пишет состав, хотя бы на сайте, как это делает азза. 

 

Написать состав на сайте - да, это прогресс, это гигантский шаг...по сравнению с другими кондиткрскими, но...закон требует писать состав на упаковке! Другое дело, его не соблюдают.... 

Да, упаковка у всех стандартная, но в этих случаях - я и в России такое видела, и в Германии - клеится лейбл. Со штрих кодом. И полной инфой, вплоть до нутришн фактс... 

 

44 минуты назад, Ledi in red сказал:

Так потому и не указывают состав продукта - т.к будут те, кто прочтет и откажется вовсе покупать. 

По большому счету почти все, что мы едим - суррогаты и что там внутри знают только технологи)), на упаковках состав тоже не полный указывают.

Да, верно, покупать будут меньше

Но есть права потребителей, их нужно соблюдать... 

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • AstraZeneca признала, что ее вакцина от COVID-19 может спровоцировать тромбоз
      Компания AstraZeneca признала, что ее вакцина против COVID-19 может вызвать редкое, но смертельное нарушение свертываемости крови.
      Фармацевтический гигант уже столкнулся с огромным количеством исков, поданных близкими тех, кто получил серьезные заболевания или умер в результате инъекции, сообщает Daily Mail.
      Отмечается, что юристы, представляющие десятки коллективных исков, говорят, что стоимость некоторых дел их клиентов может достигать 25 миллионов долларов (42,5 млн манатов), и настаивают на том, что вакцина фармацевтической фирмы является дефектным продуктом.
        Подчеркивается, что AstraZeneca в феврале признала, что ее вакцина может в очень редких случаях провоцировать состояние, называемое тромбозом с синдромом тромбоцитопении или TTS. Он может вызвать у пациентов образование тромбов, а также низкое количество тромбоцитов, что в некоторых случаях серьезно навредило тем, кто воспользовался вакциной, или даже привело к летальному исходу.
      Потенциальное осложнение было указано в качестве возможного побочного эффекта с момента выпуска вакцины, но признание AstraZeneca в феврале стало первым случаем, когда фармацевтический гигант сделал это в суде, сообщает Telegraph.
       
        • Upvote
        • Red Heart
        • Like
      • 115 replies
    • Распространилось видео цепной аварии в центре Баку – ФОТО – ВИДЕО - ОБНОВЛЕНО
      Распространились кадры цепной аварии на улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе, в результате которой пострадали 10 автомобилей.
      Кадры распространил Центр интеллектуального управления транспортом МВД Азербайджана.
      На кадрах видно, как два легковых автомобиля устроили гонку на улице Рашида Бейбутова. Но водитель одного из них сначала задел припаркованный на обочине кроссовер, после чего потерял управление, и произошла цепная авария.
      Во время аварии также были повреждены одна камера видеонаблюдения и коробка управления. https://t.me/faktlarla/47382
      10:15
        Минувшей ночью в Насиминском районе столицы произошло дорожно-транспортное происшествие с участием 10 автомобилей.
      На улице Рашида Бейбутова двое водителей, устроивших между собой гонку, потеряли управление своими автомобилями и врезались в транспортные средства, стоявшие на обочине дороги, повредив до 10 машин, пишет Qafqazinfo.
      Начальник отдела пропаганды безопасности дорожного движения и связи с общественными структурами Управления Государственной дорожной полиции города Баку Тогрул Насирли сообщил, что авария произошла в 00:54.
      В результате ДТП пострадал один человек. По факту в Управлении полиции Насиминского района проводится расследование.
      09:43
      На улице Рашида Бейбутова в Насиминском районе Баку произошла цепная авария.
      В результате ДТП повреждения получили 10 автомобилей, пишет АПА. 
        • Like
      • 28 replies
    • Наташа Королёва резко сменила имидж
      Телеведущая Лера Кудрявцева в соцсетях показала Наташу Королеву, свою коллегу по шоу «Суперстар!», с новым имиджем.
      50-летняя певица вдохновилась эпохой диско: она завила волосы мелкими кудрями и убрала их в высокую пышную прическу в афростиле. Яркий образ дополнили разноцветный бомбер, расшитый пайетками, массивные украшения и макияж с акцентом на глаза. Преображение удивило пользователей сети: «Даже не узнала тут Наташу», «Не совсем по возрасту оделась», «Пробует разное, молодец», «Вырви глаз, а не образ!» = https://lady.mail.ru/article/543509-koroleva-smenila-imidzh-zhena-gazmanova-pokazala-d/
        • Like
      • 15 replies
    • Посоветуйте новостройку для покупки
      Здравствуйте.
      Посоветуйте, где сейчас в черте города будут строить новостройки? Мне нужно слегка вложиться в бакинскую недвижимость, желательно однокомнатные. Больше интересуют проекты, которые только начинают строительство. Район интересует, скорее всего Насиминский, от Каспиан Плазы вплоть до 28 мая. Спасибо!
        • Upvote
      • 16 replies
    • В Баку появятся десятки новых автобусных остановок
      В Баку планируется установить 86 остановочных павильонов.
      Об этом сообщает пресс-служба Азербайджанского агентства наземного транспорта (AYNA) при Министерстве цифрового развития и транспорта.
      «Продолжается установка и реконструкция остановочных павильонов в столице. С учетом состояния дорожной инфраструктуры в Баку устанавливаются павильоны для широких и узких тротуаров», - говорится в информации.

       

      https://media.az/society/v-baku-poyavyatsya-desyatki-novyh-avtobusnyh-ostanovok
      • 24 replies
    • Известный актер Талех Юзбеков прижег лоб жены сигаретой
      Известный азербайджанский актер Талех Юзбеков прижег сигаретой лоб жены.
      Об этом сообщила сама супруга артиста, блогер Хатира Юзбекова.
      Она показала след от ожога на лбу своим подписчикам в Instagram.
      "Да, муж прижег мне лоб сигаретой", - сказала она.
      Хатира Юзбекова не предоставила подробной информации о случившемся.
      Отметим, что у Талеха и Хатиры Юзбековых двое детей.  https://www.instagram.com/reel/C6Va1qjuNjZ/?utm_source=ig_embed&ig_rid=fec0e9dd-befb-44ea-ab5e-6e57f827531b   https://ru.oxu.az/society/865516  https://ru.baku.ws/video/193254  
      .
        • Sad
        • Haha
        • Like
      • 52 replies
    • Стали известны подробности трагикомического происшествия, случившегося с жителем Баку
      Стали известны некоторые подробности трагикомического происшествия, случившегося с жителем Баку.
      Как передает xezerxeber.az, случай был зафиксирован около 07:00 по адресу: Сураханский район, поселок Гарачухур, улица Фармана Керимзаде, 67.
      По словам соседей, камень, которым было закрыто отверстие бака с водой, упал внутрь и нанес определенные повреждения. Хозяин дома решил вытащить камень и починить резервуар, но застрял в отверстии. Он находился в таком положении примерно 40 минут.
      На место происшествия незамедлительно прибыли сотрудники Службы спасения особого риска Министерства по чрезвычайным ситуациям. Они вызволили мужчину (1986 г.р.) с помощью специальных инструментов.
      Подробнее - в сюжете:
      13:35
      На горячую линию "112" Министерства по чрезвычайным ситуациям (МЧС) Азербайджана поступила информация о том, что на территории поселка Гарачухур Сураханского района столицы один человек оказался в беспомощном состоянии.
      Об этом сообщили в МЧС.
      На место происшествия незамедлительно были направлены сотрудники Службы спасения особого риска службы.
      При оценке оперативной обстановки выяснилось, что Т.Мамедов (1986 г.р.) проводил ремонтные работы в резервуаре для воды глубиной 2 метра и диаметром 1,5 метра в частном доме и не смог выбраться из него.
      Сотрудники  службы спасли мужчину с помощью спецтехники.
      • 82 replies
    • Хлеб, обогащенный железом, будут продавать в Азербайджане
      Эксперт отметила, что принятию этого решения предшествовали исследования, которые проводились в различных регионах страны.  
        • Haha
        • Like
      • 118 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...