Что вы сегодня готовили 39.

[=YANA=]

1 минуту назад, Reyhana сказал:

 

Рецепт?

На здоровье😊

 

[Reyhana]

10 минут назад, =YANA= сказал:

На здоровье

 

 

Спасибо )

На дрожжах испекли или заменили разрыхлителем? 

[=YANA=]

33 минуты назад, Reyhana сказал:

 

Спасибо )

На дрожжах испекли или заменили разрыхлителем? 

На дрожжах,на разрыхлителе не получится такой пышный,я думаю...

Можно попробовать на гатыхе с разрызлителем.

Вот так в перевернутом виде

 

[Ангел без крылев]

В 18.07.2021 в 21:22, andalusia сказал:

Ой девчонки,как бы я хотел быть тоже девчонкой одной из вас и соревноваться с вами в кулинарии

Для этого совсем не нужно быть девочкой))

Из  мужских рук даже вкуснее получается, также в мире самые известные повара это мужчины.

[andalusia]

Девочки милые, подружки мои. Кто то из вас готовил блюдо имам баялды?

[Джеttа]

В 23.07.2021 в 22:45, Bercana сказал:

Аджапсандал с мясом. Почти не готовлю в последнее время, разбираю "сюрприз" от мужа :) 

 

Замечательный сюрприз👍🏻👍🏻👍🏻!Зимой ещё замечательнее будет!😉😋😋

[Bercana]

5 часов назад, Джеttа сказал:

Замечательный сюрприз!Зимой ещё замечательнее будет!

Мне б дожить :))) 

[Cinnamon girl]

Ммм, как у вас тут вкусно Хорошо, что наткнулась на эту тему, а то живу одна и некому свои кулинарные успехи показывать, а ведь тааак хочется

[Cinnamon girl]

В 14.06.2021 в 11:36, Безе74 сказал:

Пирожки с печенкой

Нятяр парчалайардым инди бунлары))

[Cinnamon girl]

Выставлять только то, что сегодня готовила или недавние блюда тоже можно?

[Безе74]

7 минут назад, Cinnamon girl сказал:

Выставлять только то, что сегодня готовила или недавние блюда тоже можно?

конечно недавние тоже

[=YANA=]

Легкий тортик....

[Cinnamon girl]

После перехода на низкоуглеводное питание, открыла для себя много интересных рецептов) Я сладкоежка, но твердо приняла решение избавиться от сахарной зависимости и как же я была счастлива, когда наткнулась на огромное количество кето-десертов) Все на сахзаме, мука - кокосовая, миндальная и псиллиум) Красиво фоткать еду не умею, не обессудьте

Из последнего - фруктовый чизкейк и тарталетки с кремом из сливочного сыра.

[Bercana]

1 минуту назад, Cinnamon girl сказал:

После перехода на низкоуглеводное питание, открыла для себя много интересных рецептов) Я сладкоежка, но твердо приняла решение избавиться от сахарной зависимости и как же я была счастлива, когда наткнулась на огромное количество кето-десертов) Все на сахзаме, мука - кокосовая, миндальная и псиллиум) Красиво фоткать еду не умею, не обессудьте

Из последнего - фруктовый чизкейк и тарталетки с кремом из сливочного сыра.

Красотень! 

[Bercana]

На завтрак была пшенная каша

[Cinnamon girl]

Заливной пирог с брокколи и филе тунца

Кето-пицца

Булочки из псиллиума, очень-очень мягкие) Кстати, советую псиллиум всем (мука или шелуха подорожника (специальный сорт, а не тот, что в огороде растет) очень помог наладить метаболизм).

Нигде ничего не подгорело, просто выпечка из псиллиума получается коричневого цвета, плюс на фото все темнее из-за вспышки)

 

[Cinnamon girl]

В 12.06.2021 в 13:15, =YANA= сказал:

Капустный пирог(Кето вариант)

Можно рецепт, пожалуйста?)

В 16.05.2021 в 11:20, =YANA= сказал:

Киш (Кето вариант), курицей и грибами,под сметанно сливочной заливкой

Кажется, мы готовили киш по одному рецепту, просто я грибы заменила на брокколи и курицу на тунец))

[Kroxa]

1 час назад, Cinnamon girl сказал:

После перехода на низкоуглеводное питание, открыла для себя много интересных рецептов) Я сладкоежка, но твердо приняла решение избавиться от сахарной зависимости и как же я была счастлива, когда наткнулась на огромное количество кето-десертов) Все на сахзаме, мука - кокосовая, миндальная и псиллиум) Красиво фоткать еду не умею, не обессудьте

Из последнего - фруктовый чизкейк и тарталетки с кремом из сливочного сыра.

Как апетитно! А на счет решения избавиться от сахара - приветствую! И конечно можно выставлять фото прошлых готовок. Думаю,у всех тут бывает,готовим,фоткаем,а выставляем совсем на другой день,тк не всегда успеваем все и сразу )) 

[Cinnamon girl]

17 минут назад, Kroxa сказал:

Как апетитно! А на счет решения избавиться от сахара - приветствую! И конечно можно выставлять фото прошлых готовок. Думаю,у всех тут бывает,готовим,фоткаем,а выставляем совсем на другой день,тк не всегда успеваем все и сразу )) 

Спасибо Да, как только я перестала есть сахаросодержащие и мучные продукты, кроме потери веса, еще кожа очистилась, на лице, на спине, все прошло) Плюс прошли отеки и энергии больше, в общем, всем советую, кто думает, что не сможет - еще как сможете, так как альтернатив просто уйма)

[=YANA=]

1 час назад, Cinnamon girl сказал:

Можно рецепт, пожалуйста?)

Кажется, мы готовили киш по одному рецепту, просто я грибы заменила на брокколи и курицу на тунец))

Возможно))...

Вот рецепт киша

 

 

 

[=YANA=]

1 час назад, Cinnamon girl сказал:

Можно рецепт, пожалуйста?)

Кажется, мы готовили киш по одному рецепту, просто я грибы заменила на брокколи и курицу на тунец))

А это заливной пирог с капустой

[=YANA=]

1 час назад, Cinnamon girl сказал:

Заливной пирог с брокколи и филе тунца

Кето-пицца

Булочки из псиллиума, очень-очень мягкие) Кстати, советую псиллиум всем (мука или шелуха подорожника (специальный сорт, а не тот, что в огороде растет) очень помог наладить метаболизм).

Нигде ничего не подгорело, просто выпечка из псиллиума получается коричневого цвета, плюс на фото все темнее из-за вспышки)

 

Я делаю кето пиццу из цветной капусты,супер и очень вкусно)

[Cinnamon girl]

20 минут назад, =YANA= сказал:

Я делаю кето пиццу из цветной капусты,супер и очень вкусно)

Спасибо за рецепты, лайки кончились)

Интересный вариант, я делаю из псиллиума и творога с сыром. По рецепту nedobrie_keto_fei делаете? 

[=YANA=]

25 минут назад, Cinnamon girl сказал:

Спасибо за рецепты, лайки кончились)

Интересный вариант, я делаю из псиллиума и творога с сыром. По рецепту nedobrie_keto_fei делаете? 

Нет,по рецепту Доктора Берга..)

[milli90]

Погода нашептала, приготовила хинкал)делаю обычно,как любит муж с томатным соусом.

[Meat]

КЁФТЕ С СЫРОМ - С Натуральным Дымком!

💪🎬👉 https://youtu.be/MtgxpXtmelI

 

[Cinnamon girl]

14 часа назад, Meat сказал:

КЁФТЕ С СЫРОМ - С Натуральным Дымком!

 https://youtu.be/MtgxpXtmelI

 

Что за любовь

[Tira]

 

Хумус по-еврейски

Секрет приготовления самого вкусного хумуса из нута. Блюдо восточной кухни, которое подходит для вегетарианцев и в пост. Эта закуска подаётся с питой, лавашом или хлебом. Если вы ещё не пробовали, то обязательно приготовьте. Этот рецепт никого не оставляет равнодушным.
Продукты 
(на 4 порции)
Нут - 150 г
Тахини (кунжутная паста) - 1,5 ст. ложки
Масло оливковое - 50 мл + 1 ст. ложка для подачи
Чеснок - 2 зубчика
Сок лимона - 1 ст. ложка
Перец красный острый молотый - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - 2 щепотки

Нут залить холодной водой и оставить на 12 часов. Это удобно, если вы хотите замочить горох с вечера, а утром начать приготовление хумуса.
Если вы хотите хумус сегодня же, то есть второй сценарий - можно замочить нут на 2 часа.
Набухший нут залить литром воды. Варить 2 часа.
Если вы следуете второму сценарию - варить 3-3,5 часа. Нут увеличился в 2,5 раза: из 150 г у меня получилось 375 г. 
С готового нута в отдельную ёмкость через сито слить жидкость - она нам понадобится.
Остудить нут до комнатной температуры. 
Я остужаю быстро и для этого использую лёд. Если вы остужали так же - воду обязательно слить.
В нут комнатной температуры добавить соль, оливковое масло, сок лимона, красный и чёрный перец и чеснок.
Добавить кунжутную пасту (тахини). 
Кунжутную пасту, кстати, при наличии кунжута вы можете сделать сами: кунжут вы обжариваете, добавляете к нему растительное масло, затем блендером тщательно перебиваете и получаете такую же массу, как у меня. Называется это "паста тахини".
Всё тщательно перебить блендером.
Добавить 3 столовых ложки жидкости, в которой варился нут.
Снова всё тщательно взбить блендером.
Готовый хумус полить оливковым маслом. Можно хранить его в холодильнике до 5 суток, накрыв плотно плёнкой и полив растительным (лучше оливковым) маслом. 
Подавать хумус по-еврейски с питой, хлебом или лавашом. Это очень вкусная закуска!

Еще рецепты 

https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1357

Edited July 29, 2021 by Tira

[Liliana-Kim]

Сегодня испекла итальянский деревенский пирог с вишней )) 🍒

 

 

[Bercana]

Венгерская ватрушка с шоколадом. Вкусно, но для меня приторно. 

 

[Безе74]

Пирог с разными фруктами - вишня, абрикос, персики

[=YANA=]

Булочки на завтрак...

Начинка:тушенные яблоки с корицей и шоколадом..

[Nibiru-NK]

Аджаб-сандал и куриное филе- терияки.Очень вкусная курочка получается.

[Cinnamon girl]

Сегодня) Кето-кекс с малиной и клубникой😍 

[Miranla 999]

Давно меня тут не было) диетические сырники)

[Nailya Yaqubzade]

И снова любимый мясной соус

[Nailya Yaqubzade]

2 минуты назад, Nailya Yaqubzade сказал:

И снова любимый мясной соус

1 минуту назад, Nailya Yaqubzade сказал:

И снова любимый мясной соус

 

[Culebra]

Очень люблю готовить летние салатики с кунжутом и чиа

[Culebra]

У кого есть рецепт 

[ona2009]

Дочка приготовила эклеры)